μηχανή κοπής μήλων

M.F.T. Srl MW-R2

Πωλούνται δύο πανομοιότυπες μηχανές κοπής μήλων με κοινή δεξαμενή τροφοδοσίας και γραμμή τροφοδοσίας. Αυτή η μηχανή είναι κατάλληλη για επεξεργασία διαφόρων φρούτων όπως: μήλα, αχλάδια, ροδάκινα, νεκταρίνια, λωτοί, πορτοκάλια με φλούδα, ακτινίδια, ανανάδες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κοπή σε δακτυλίους (ring slices), σφήνες (segments) και κομμάτια (chunks), με ή χωρίς αφαίρεση του πυρήνα (coring), καθώς και για παραγωγή φρούτων χωρίς πυρήνα σε ολόκληρο (whole cored), όπως το μήλο, το αχλάδι, το ροδάκινο, το νεκταρίνι κ.λπ.

Fjdox Sx Azopfx Abxoft
Είναι απολύτως κατάλληλη για την προετοιμασία φρούτων για τη βιομηχανία αποξήρανσης, τη ζαχαροπλαστική και την αρτοβιομηχανία, τις φρέσκες φρουτοσαλάτες, τη βιομηχανία σνακ ή τα προϊόντα φρούτων σε κονσέρβα.

Η μηχανή είναι ιδιαίτερα απλή και ευέλικτη, καθώς επιτρέπει την ταχεία αλλαγή μεταξύ κοπής σε δακτυλίους, σφήνες ή κομμάτια (με ή χωρίς αφαίρεση πυρήνα, ανάλογα με το είδος του φρούτου) καθώς και κοπή μόνο του πυρήνα, ανάλογα με τις ανάγκες παραγωγής σας. Δίνει τη δυνατότητα γρήγορης ρύθμισης τόσο του πάχους των φετών, όσο και του αριθμού σφηνακίων, του μεγέθους των κομματιών και της διαμέτρου αφαίρεσης του πυρήνα.

Η μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 και μπορεί να τοποθετηθεί σε γραμμή με άλλες μηχανές. Τα στρογγυλωπά φρούτα μπορούν να τροφοδοτηθούν αυτόματα, να ταξινομηθούν στην περιοχή φόρτωσης και να μεταφερθούν σε μεταφορική ταινία από ανοξείδωτο ατσάλι με αυτόματο σύστημα προσανατολισμού που επιτρέπει την αυτόματη ευθυγράμμιση των φρούτων μέσα στις ειδικές θέσεις του δίσκου (το αυτόματο σύστημα προσανατολισμού είναι κατάλληλο για μήλα, ροδάκινα, νεκταρίνια και λωτούς χωρίς φύλλα). Άλλοι τύποι φρούτων τοποθετούνται χειροκίνητα στη μεταφορική ταινία από ανοξείδωτο ατσάλι.

Στο τμήμα κοπής, η αιχμηρή και ακριβής κοπή διατηρεί τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, εξασφαλίζοντας τη μέγιστη υγιεινή και ασφάλεια των προϊόντων. Εκεί, τα φρούτα κόβονται σε δακτυλίους, σφήνες ή κομμάτια και/ή αφαιρείται ο πυρήνας, με εναλλάξιμες μονάδες κοπής που επιτρέπουν τη ρύθμιση του μεγέθους της φέτας και της διαμέτρου του πυρήνα. Τα κομμένα φρούτα και λαχανικά απορρίπτονται σε ταινιόδρομο, ενώ οι πυρήνες πέφτουν κάτω από την επιφάνεια εργασίας όπου μπορεί να τοποθετηθεί μεταφορική ταινία (δεν περιλαμβάνεται στην προσφορά), ώστε να απομακρύνονται και να συλλέγονται σε δοχείο. Όλα τα προστατευτικά καλύμματα αφαιρούνται εύκολα χάρη σε αναδιπλούμενους μεντεσέδες ασφαλείας, διευκολύνοντας τη γρήγορη, ασφαλή συντήρηση και τον πλήρη καθαρισμό.

Η διαφήμιση μεταφράστηκε αυτόματα και ενδέχεται να περιέχει ορισμένα σφάλματα μετάφρασης.