Μεταχειρισμένο Marel / Stork Μηχάνημα Επεξεργασίας Κρέατος προς πώληση (36.174)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2002, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Thompson Meat Machinery. Μοντέλο: 4200 M/M, μίξερ-κοπτήρας με έναν άξονα. Αριθμός σειράς: TMG.4200.259. Ημερομηνία κατασκευής: 2002. Παραγωγική ικανότητα - έως 4.000 kg/ώρα (ανάλογα με το προϊόν). Dwsdpfx Agezuzl Uj Esb Χωρητικότητα δοχείου - 390 λίτρα. Χωρητικότητα ανάμειξης - έως 200 kg. Μέγεθος κεφαλής - #56. Παραδίδεται με διάφορες πλάκες με οπές και άλλα ανταλλακτικά. Κινητήρες: Τάση (V): 415 V (για όλους τους κινητήρες). Συχνότητα (Hz): 50 Hz (για όλους τους κινητήρες). Συνολική ένταση ρεύματος: 35,8 A.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2001, Προσφέρεται μια μηχανή κιμά Kolbe SW-98. Έτος κατασκευής 2001, σε καλή και άριστη λειτουργική κατάσταση. Η συσκευή λειτουργεί με 400 Volt, 6,9A. Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, σύστημα κοπής 5 τεμαχίων (Unger). Έχει ελεγχθεί σε συνεργείο και είναι άμεσα έτοιμη για χρήση. Πληρωμή με μετρητά ή προκαταβολή. Πώληση μόνο σε επαγγελματίες. Δεν παρέχεται καμία εγγύηση. Dwedpozxqfxsfx Ag Esb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 10311216, Το Alco APN 400 N είναι η ιδανική λύση για ομοιόμορφη εφαρμογή ζύμης, πανάδας, μαρινάδων ή τέμπουρα σε κρέας, ψάρι, πουλερικά ή προϊόντα για χορτοφάγους. Χάρη στον ευέλικτο έλεγχο, η εγκατάσταση προσαρμόζεται τέλεια σε κάθε προϊόν. Dsdoy Uxlnspfx Ag Ejwb Τα πλεονεκτήματά σας: Ακριβής έλεγχος: Ταχύτητα ταινίας και αντλία ρυθμίζονται απεριόριστα – για ακριβή έλεγχο της ροής του προϊόντος και της ποσότητας εφαρμογής. Τέλεια, ολοκληρωμένη επίστρωση: Ομοιόμορφη βύθιση και επικάλυψη εξασφαλίζουν αποτελέσματα χωρίς κενά. Εξοικονόμηση πρώτων υλών: Ένα ενσωματωμένο σύστημα αποστράγγισης απομακρύνει το περίσσευμα μέσου και το επιστρέφει απευθείας στο κύκλωμα. Υγιεινός σχεδιασμός: Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, αποσυναρμολογείται γρήγορα και χωρίς εργαλεία για εύκολο καθάρισμα. Τεχνικά στοιχεία με μια ματιά: Μοντέλο: Alco APN 400 N Πλάτος ταινίας: 400 mm Έλεγχος: Ρυθμιζόμενη ταινία και αντλία Υλικό: Υψηλής ποιότητας ανοξείδωτος χάλυβας, κινητό με ροδάκια.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε έναν εγχυτήρα Günther για κρέας, ψάρι και τυρί, τύπου PIH57M από το 2017 – μια compact, αυτόματη μηχανή για έγχυση άλμης και μαρινάδας με δυνατότητα παροχής 30 l/min. Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για την επεξεργασία κρέατος, πουλερικών, ψαριών και τυριού, όπου η ομοιόμορφη κατανομή της άλμης, η βελτίωση της γεύσης και του χρώματος, καθώς και η αύξηση της απόδοσης του τελικού προϊόντος είναι ιδιαίτερης σημασίας. Η σειρά PIH έχει σχεδιαστεί ειδικά για τις απαιτήσεις έγχυσης σε πουλερικά και ψάρια, με υψηλή πυκνότητα βελονών για την καλύτερη δυνατή κατανομή της άλμης στο προϊόν. Ο εγχυτήρας Günther PIH57M λειτουργεί στα 400 V, 1,6 A, 50 Hz, απαιτεί 6 bar πεπιεσμένου αέρα και προσφέρει χωρητικότητα έως 30 l/min με εγκατεστημένη ισχύ 2 kW. Το σετ περιλαμβάνει φίλτρο άλμης, τεκμηρίωση και ανταλλακτικά, διευκολύνοντας την ταχεία ενσωμάτωση της μηχανής στην παραγωγική διαδικασία και την επακόλουθη συντήρηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Günther Maschinenbau GmbH Τύπος/μοντέλο: PIH57M Έτος κατασκευής: 2017 Εφαρμογή: έγχυση σε κρέας, πουλερικά, ψάρια, τυρί Τροφοδοσία: 400 V, 50 Hz Ρεύμα: 1,6 A Πίεση λειτουργίας: 6 bar Ικανότητα: έως 2000 kg/h Αριθμός βελονών: 57 Διάμετρος βελόνας: 3 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 150 mm Ωφέλιμο πλάτος εργασίας: 280 mm Ισχύς: 2 kW Εξοπλισμός: φίλτρο, τεκμηρίωση, ανταλλακτικά Διαστάσεις μηχανής: Μ: 1800 x Π: 800 x Υ: 2500 mm Κύρια χαρακτηριστικά: Ανθεκτική κατασκευή Συμπαγής σχεδιασμός Υψηλή ακρίβεια έγχυσης Εύκολη λειτουργία Dodpfx Aoyibhqjg Ejwb Εύκολη συντήρηση Υψηλή ευελιξία Εύκολος καθαρισμός

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1998, Προσφέρεται μια μηχανή κοπής μπέικον της εταιρείας Treif, τύπου Felix 100-CE. Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι (V2A), έτος κατασκευής 1998. Η μηχανή είναι πλήρως λειτουργική και έτοιμη για άμεση χρήση. Περιλαμβάνεται ένα ζεύγος προστατευτικών. Δείτε τη φωτογραφία. Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Dodpfx Aezxqhtog Eswb Αποδεκτές οι πληρωμές σε μετρητά ή με προκαταβολή. Πώληση μόνο σε επαγγελματίες. Δεν παρέχεται καμία εγγύηση.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2011, Γεμιστική μηχανή Vemag DP 10 E Dwsdjzg Nxmopfx Ag Eob

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.700 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.350 χιλ., συνολικό ύψος: 1.350 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, ισχύς: 15 kW (20,39 ίππους), συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Τύπος μοντέλου: WW 130 Dwsdpfxozunaxo Ag Esb Εξωτερικές διαστάσεις: 1350 mm × 1350 mm × 1700 mm. 400V, 50Hz.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, ώρες λειτουργίας: 1.800 h, Κοπτικό για μπολ Κατασκευαστής: Seydelmann Dwsdpfxozvgmgo Ag Esb Μοντέλο: K126 H AC Έτος κατασκευής: 2016 Λίγες ώρες λειτουργίας Κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Με μηχανισμό εκφόρτωσης

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2011, Το BAADER 600 είναι ένα συμπαγές, αποδοτικό και αξιόπιστο μηχάνημα διαχωρισμού κρέατος, σχεδιασμένο για τον ήπιο διαχωρισμό μαλακών ιστών από σκληρότερα συστατικά, όπως οστά, χόνδροι, τένοντες ή δέρμα. Κατασκευάστηκε στη Γερμανία το 2014 και αυτό το μοντέλο είναι ιδανικό για επιχειρήσεις επεξεργασίας τροφίμων που επιδιώκουν να μεγιστοποιήσουν την απόδοση, διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα και την υφή του προϊόντος. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: BAADER Τύπος: 600-501 Έτος κατασκευής: 2011 Μέγεθος πλέγματος: 3 mm Ονομαστική ισχύς: 400V / 3Ph / 50Hz / 2,0 hp / 1,5 kW / 4,0 A Διάγραμμα καλωδίωσης: 600.70.00.854 Βάρος: 290 kg Διαστάσεις: Μ: 102 cm, Υ: 123 cm, Π: 95 cm Χώρα προέλευσης: Γερμανία ✅ Βασικά Χαρακτηριστικά: Dodpfezx Dx Sox Ag Ejwb Ήπιος χειρισμός του προϊόντος – διατηρεί τη δομή του κρέατος, των πουλερικών ή των ψαριών Πλέγμα υψηλής ακρίβειας 3 mm – ιδανικό για λεπτομερή διαχωρισμό Συμπαγές και ελαφρύ – εύκολη εγκατάσταση σε οποιαδήποτε γραμμή παραγωγής Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας – μόλις 1,5 kW Εύκολο στον καθαρισμό και στη συντήρηση – κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα Ιδανικό για εφαρμογές σε ψάρια, πουλερικά και κόκκινο κρέας Κατασκευασμένο με υψηλής ποιότητας γερμανική τεχνολογία για μακροχρόνια αξιοπιστία Το BAADER 600 είναι μια αποδεδειγμένη λύση για επιχειρήσεις που στοχεύουν στη βελτίωση της ανάκτησης προϊόντων, στη μείωση των αποβλήτων και στη βελτιστοποίηση της απόδοσης στον διαχωρισμό μαλακών ιστών.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κινητή μονάδα τροφοδοσίας ITEC Μοντέλο 27000 Έτος κατασκευής: 2021 Πλήρως λειτουργική Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Djdpfxszt Thfe Ag Eowb Μέγιστο φορτίο: 350 κιλά Σημείο ανατροπής: 1,80 μ. και 2,05 μ., ιδανική για μηχανές πλήρωσης Δυνατότητα αποστολής

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό βάρος: 500 κιλ, Βιομηχανικός αναδευτήρας κρέατος Westfalia MA200D. Η μηχανή είναι σε άριστη κατάσταση – σαν καινούργια. Dwodpfx Aezkb Hwjg Eob

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2014, περίπου 4 τεμ. συμπαγείς διανεμητές ετικετών για την εφαρμογή προεκτυπωμένων ετικετών, Weber, Alpha Compact – μεταχειρισμένα - : Τιμή ανά τεμάχιο από χώρο: μόνο 2.950,- € (καθαρή τιμή)! Κατασκευαστής: Weber Τύπος: Alpha Compact Έτος κατασκευής: 2014 Περιλαμβάνει στήλη βάσης και απλικατέρ Dsdozbylbepfx Ag Ejwb 100 – 240VAC Κατάσταση: καλή Διαθέσιμο: περίπου από το 4ο τρίμηνο 2026 Τοποθεσία: Αμβούργο

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2004, Προσφέρεται ένας μηχανισμός κοπής κρέατος Winkelwolf, μοντέλο K+G Wetter WW-130, με διαχωριστικό σύστημα και δύο ταχύτητες. Dodpfxozxqlfs Ag Eewb Ισχύς κινητήρα: 19 kW, 50A, 400V. Παραγωγικότητα: περίπου 3500 kg/ώρα. Σετ κοπής: 5 τεμαχίων, διαχωριστικό σετ. Έχει ελεγχθεί στο εργαστήριο και είναι άμεσα έτοιμο για χρήση. Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Αποδεκτοί τρόποι πληρωμής: μετρητά ή προκαταβολή. Πώληση μόνο σε επαγγελματίες. Δεν παρέχεται εγγύηση, δεν αναλαμβάνεται καμία ευθύνη.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, The Stériflow 1322 Barriquand autoclave is designed for industrial facilities requiring precise thermal sterilisation of packaged products. It allows the implementation of accurate cycles via superheated water or steam heating, which ensures uniform temperature increase. This guarantees consistent heat treatment that meets food safety standards. Additionally, this principle minimises temperature variations within the load. This autoclave can be integrated into food processing lines dedicated to canned goods, ready-made meals, or packaged products. Its effective capacity of 3,700 litres enables the processing of significant loads while maintaining strict process control. Furthermore, Barriquand’s industrial design ensures robustness suitable for repeated operation, allowing the equipment to meet the demands of intensive production environments. Djdpfxjygl Huj Ag Eswb The pressure vessel design allows operation up to 6 bar, ensuring stability throughout the thermal cycle. Sterilisation parameters are fully controlled during the entire process. Moreover, the steel structure, engineered for pressurised circuits, enhances the installation’s reliability. As a result, the autoclave contributes to securing the hygienic quality of finished products. Offered as a pre-owned unit by Europ’Equipement, the Stériflow 1322 autoclave is identified by its manufacturer’s plate and is inspected prior to recommissioning. This provides industrial operators with a dependable and fully traceable piece of equipment. Purchasing a refurbished autoclave helps reduce capital expenditure while maintaining equipment that meets industrial requirements. Consequently, this model is a cost-efficient solution for optimising production costs without compromising process safety. Technical specifications: Year of manufacture: 1990 Serial number: S677 Heating medium: superheated water / steam Useful volume: 3,700 L Maximum operating pressure: 6 bar Circuit: B Empty weight: 2,400 kg

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Βιομηχανική μηχανή για την άλεση κρέατος. KG WETTER WW 130. Σε άριστη κατάσταση. Dsdezyqmropfx Ag Eewb

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Το Multivac R535 δημιουργεί συσκευασίες απευθείας από την κάτω μεμβράνη, διαμορφώνοντάς τις ώστε να ταιριάζουν στις διαστάσεις του προϊόντος που συσκευάζεται, στη συνέχεια τις γεμίζει και τις σφραγίζει με την πάνω μεμβράνη υπό συνθήκες κενού ή τροποποιημένης ατμόσφαιρας (MAP), παρατείνοντας σημαντικά τη διάρκεια ζωής του προϊόντος. Όλη η διαδικασία – διαμόρφωση, πλήρωση, σφράγιση και κοπή των συσκευασιών – εκτελείται συνεχώς σε μια ενιαία γραμμή παραγωγής, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση στη συσκευασία διατηρώντας παράλληλα σταθερή ποιότητα συσκευασίας. Dwodpfsztwq Dsx Ag Eob Σύμφωνα με τα δεδομένα της πινακίδας, η μονάδα που προσφέρεται κατασκευάστηκε το 2011 και συμμορφώνεται με τα γερμανικά πρότυπα ποιότητας της Multivac. Η μηχανή είναι επιπλέον εξοπλισμένη με μια ετικετομηχανή διασταυρούμενης εφαρμογής MR625/MR6318, που κατασκευάζεται από την MR Etikettiertechnik GmbH & Co. KG της Enger. Η μονάδα παρέχει πλήρως αυτόματη διασταυρούμενη εφαρμογή ετικετών με υψηλής ακρίβειας τοποθέτηση ετικετών στην σφραγιστική μεμβράνη και είναι ενσωματωμένη στο σύστημα σφράγισης της μηχανής, εξαλείφοντας την ανάγκη για χειροκίνητη ετικετοποίηση και επιταχύνοντας ολόκληρη τη διαδικασία συσκευασίας. Βασικά πλεονεκτήματα του Multivac R535 Το Multivac R535 επιτρέπει τόσο τη συσκευασία σε κενό όσο και με τροποποιημένη ατμόσφαιρα (MAP), παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής των συσκευασμένων τροφίμων, διατηρώντας παράλληλα τη φρεσκάδα και την ποιότητά τους κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση. Το πλάτος της μεμβράνης 530 mm και η διαδρομή 360 mm υποστηρίζουν μορφές συσκευασίας έως 160 x 120 mm και η μηχανή μπορεί να επαναδιαμορφωθεί με ευελιξία για διαφορετικές μορφές, ανάλογα με το καλούπι που χρησιμοποιείται. Η στιβαρή κατασκευή βιομηχανικής ποιότητας από τον Γερμανό κατασκευαστή, σε συνδυασμό με την αποδεδειγμένη τεχνολογία της Multivac, εξασφαλίζει αξιόπιστη λειτουργία και εξαιρετικά σταθερή ποιότητα συσκευασίας – έναν βασικό παράγοντα για τις μονάδες που λειτουργούν με υψηλή παραγωγή τροφίμων. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι η ενσωματωμένη ετικετομηχανή διασταυρούμενης εφαρμογής MR625/MR6318 (Multivac Group – Marking & Inspection), η οποία συνδυάζει πλήρως αυτόματη διασταυρούμενη εφαρμογή ετικετών με υψηλής ακρίβειας τοποθέτηση ετικετών και ενσωμάτωση στο σύστημα σφράγισης, μειώνοντας την ποσότητα της χειρωνακτικής εργασίας στη γραμμή συσκευασίας και απλοποιώντας την ετικετοποίηση των έτοιμων συσκευασιών. Τεχνικά χαρακτηριστικά του Multivac R535 Κατασκευαστής: Multivac Τύπος μηχανής: Θερμοδιαμορφωτής με ρολό (Verpackungsmaschine) Μοντέλο: R535 Αριθμός μηχανής: 140005 Έτος κατασκευής: 2011 Τάση τροφοδοσίας: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Αριθμός φάσεων: 3/N/PE AC Ονομαστική ισχύς: 27 kW Ονομαστικό ρεύμα: 67 A Μέγιστη προστασία (ασφάλεια): 80 A Πλάτος μεμβράνης: 530 mm Διαδρομή: 360 mm Διαστάσεις μορφής συσκευασίας: 160 x 120 mm Ετικετομηχανή MR625/MR6318 – Ετικετομηχανή διασταυρούμενης εφαρμογής, MR Etikettiertechnik Μοντέλο ετικετομηχανής: MR625 OP6318LS570K15 Χαρακτηριστικά ετικετομηχανής: Πλήρως αυτόματη διασταυρούμενη εφαρμογή ετικετών, υψηλής ακρίβειας τοποθέτηση ετικετών, ενσωματωμένη στο σύστημα σφράγισης Αριθμός μηχανής ετικετομηχανής: 29431/10 Έτος κατασκευής ετικετομηχανής: 2010 Τροφοδοσία ετικετομηχανής: 230 V, 50 Hz, 1000 VA Εφαρμογή του θερμοδιαμορφωτή Multivac R535 Το Multivac R535 χρησιμοποιείται σε όλη την βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, καθώς και στην παραγωγή αλλαντικών και άλλων προϊόντων που απαιτο

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, ώρες λειτουργίας: 4.050 h, Μηχανή θερμοδιαμόρφωσης Κατασκευαστής: Multivac Μοντέλο: R245 Κατασκευάστηκε το 2009 Λιγες ώρες λειτουργίας: 4050 ώρες από την αγορά! Προερχόμενη από αρτοποιείο: χρησιμοποιήθηκε για την επεξεργασία εύκαμπτων μεμβρανών σε προϊόντα τύπου μπαγκέλ. Περιλαμβάνονται πολλά ανταλλακτικά. Dsdpfxozr N U Eo Ag Eswb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2007, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 4256.169.256, Clipsator Technopack TIPPERTE • Τύπος: KDC VT 400 • Ικανότητα κουμπώματος: έως 120 κύκλοι/λεπτό • Διάμετρος κουμπώματος: 30 έως 120 mm Dodpfx Agoyiph Ue Ejwb • Ενσωματωμένο πνευματικό σύστημα, πίεση: 6 έως 8 bar • Κατανάλωση αέρα: περίπου 0,4 m³/min • Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι: ιδανικό για αυστηρά πρότυπα υγιεινής

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αναδευτήρας με πτερύγια IOZZELLI IMP2000. Dwsdpjzmv U Usfx Ag Eob Ενημερώστε με εάν ενδιαφέρεστε.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κόφτης Μπολ Kilia 325 Λίτρων 5000 Express – Ανακαινισμένο Εργοστάσιο 2025 Ισχυρό σύστημα κοπής μπολ υψηλής απόδοσης με εκτεταμένη επισκευή – έτοιμο για συνεχή χρήση στην επαγγελματική επεξεργασία τροφίμων Κύρια Χαρακτηριστικά & Κύρια Χαρακτηριστικά: Πλήρως επισκευασμένο το 2025 – πολλά κύρια εξαρτήματα έχουν εγκατασταθεί ΝΕΑ: Αντλία κενού Πλάκα βάσης Κύριος κινητήρας & κινητήρας δίσκου Άξονας κοπής συμπεριλαμβανομένων των ρουλεμάν Ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου συμπεριλαμβανομένου νέου πίνακα ελέγχου (ανοξείδωτος χάλυβας) Μετατροπέας συχνότητας Υδραυλικός κύλινδρος & υδραυλική μονάδα Κινητήρας & ρουλεμάν εξαγωγής Κινητήρας τροφοδοσίας & ρουλεμάν Ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου με οθόνη αφής 10 ιντσών & joystick Όλες οι ξύστρες Dsdpeyk Tuusfx Ag Eewb Τεχνικά χαρακτηριστικά: Στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα (μηχανή & μπολ) Κίνηση άξονα κοπής υψηλής απόδοσης, συνεχώς ρυθμιζόμενη από 50–4000 rpm, με αντίστροφη περιστροφή (50–500 rpm) Ισχύς κίνησης άξονα μαχαιριού: 81 kW, λεκάνη: 3 kW (400 V, 50 Hz) Υδραυλικό κάλυμμα προστασίας από θόρυβο (διπλού τοιχώματος, ανοξείδωτο ατσάλι) Πλήρως αυτόματος εκχυτήρας (υδραυλικός) Σύστημα άξονα μαχαιριού χωρίς συντήρηση Αυτόματο κεντρικό σύστημα λίπανσης (ADS 100) Φρένο άξονα μαχαιριού Knecht K24 (ηλεκτρικό) Σετ 6 μαχαιριών Θερμόμετρο & στροφόμετρο με διακόπτη ορίου (ηλεκτρονικό) Υδραυλικό παξιμάδι σύσφιξης μαχαιριού Σύστημα τροφοδοσίας για καρότσι 200 λίτρων (υδραυλικό) Λειτουργία κενού για μέγιστη ποιότητα προϊόντος Ενσωματωμένη μονάδα συντήρησης και επιθεώρησης Απομακρυσμένη διάγνωση μέσω κρυπτογραφημένης σύνδεσης στο διαδίκτυο (απαιτείται ευρυζωνική σύνδεση) Ξεχωριστός πίνακας ελέγχου από ανοξείδωτο ατσάλι (τοποθετείται σε τοίχο) Χειροκίνητη ή αυτόματη προσθήκη νερού

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κοχλίας για το C400 “Wolfking”. Dwodpfx Agszzcrie Eeb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή συσκευασίας ρολού υψηλής ταχύτητας, απευθείας από εργοστάσιο παραγωγής σκωτσέζικων αυγών, η οποία χρησιμοποιείται συνήθως για τη συσκευασία πίτων, σκωτσέζικων αυγών και άλλων αρτοσκευασμάτων. Είναι σπάνιο να βρει κανείς μια πρόσφατα κατασκευασμένη μηχανή, και αυτή είναι η νεότερη που έχουμε δει. Dedpozmy Avsfx Ag Ejwb

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, ισχύς: 5,5 kW (7,48 ίππους), πίεση: 50 δοκός, • Μεγάλη χοάνη, χωρητικότητας 240 λίτρων Dwedpfjztccxox Ag Ejb • Σχεδιασμένη για αυτόματη δοσομέτρηση, ανάδευση και πλήρωση διαφόρων μειγμάτων υπό κενό • Η δοσολογία είναι ακριβής και κυμαίνεται από 5 έως 10.000 γραμμάρια • Κατασκευασμένη από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι, με ενσωματωμένη μεγάλη κεφαλή αναδευτήρα • Εξοπλισμένη με μικροελεγκτή για την αποθήκευση περίπου 80 προγραμμάτων που ορίζει ο χρήστης • Παραγωγικότητα: 3000 κιλά/ώρα • Πίεση: 55 bar • Ισχύς: 5,5 kW

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναδευτήρας-μαγειρευτής Berief 800L είναι ένας βιομηχανικός εξοπλισμός που έχει σχεδιαστεί για να εκτελεί ταυτόχρονα τις λειτουργίες μαγειρέματος, ανάμειξης και παρασκευής τροφίμων. Χρησιμοποιείται στις βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων και επιτρέπει την εκτέλεση πολλαπλών σταδίων παραγωγής σε μία μόνο μηχανή, γεγονός που βελτιώνει σημαντικά την αποδοτικότητα των εργαστηρίων παραγωγής. Χάρη στη δεξαμενή μεγάλης χωρητικότητας και στο σύστημα θέρμανσης διπλής επένδυσης, αυτός ο αναδευτήρας-μαγειρευτής εξασφαλίζει ομοιόμορφη αύξηση της θερμοκρασίας και εξαιρετική κατανομή της θερμότητας. Η συνεχής ανάδευση του προϊόντος ευνοεί το ομοιόμορφο μαγείρεμα, περιορίζοντας παράλληλα τους κινδύνους προσκόλλησης ή υπερθέρμανσης. Ως εκ τούτου, βελτιώνεται η τελική ποιότητα των παρασκευασμάτων και μειώνονται οι απώλειες παραγωγής. Επιπλέον, αυτό το μηχάνημα είναι ιδανικό για την παραγωγή σαλτσών, έτοιμων γευμάτων, επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος, σούπας, συνοδευτικών, φυτικών παρασκευασμάτων ή συνταγών που απαιτούν ελεγχόμενο μαγείρεμα. Παράλληλα, η κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι πληροί τις απαιτήσεις υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων. Επιπλέον, ο ωφέλιμος όγκος των 800 λίτρων επιτρέπει την επεξεργασία σημαντικών ποσοτήτων προϊόντος, διατηρώντας παράλληλα την εξαιρετική ομοιογένεια του προϊόντος. Τέλος, ο αναδευτήρας-μαγειρευτής Berief GmbH 800 L αποτελεί μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα λύση για τις βιομηχανίες που επιθυμούν να συγκεντρώσουν πολλές λειτουργίες σε ένα μόνο μηχάνημα. Στο πλαίσιο ενός ελεγμένου μεταχειρισμένου εξοπλισμού, αντιπροσωπεύει επίσης μια ευκαιρία για τη μείωση των επενδύσεων, διατηρώντας παράλληλα υψηλή βιομηχανική απόδοση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μάρκα: Berief GmbH Αναφορά: 0.25.20 / 591 Τύπος: Βιομηχανικός αναδευτήρας-μαγειρευτής Έτος: 1993 Διαστάσεις: 2550 × 2030 × 2650 mm Χωρητικότητα δεξαμενής: 800 L Μέγιστη θερμοκρασία δεξαμενής: 100 °C Αναμενόμενη πίεση στο θερμικό κύκλωμα: 1 bar Θερμοκρασία θερμικού κυκλώματος: 184 °C Όγκος θερμικού κυκλώματος: 55 L Θέρμανση: διπλή θερμική επένδυση Dwodpfx Agezcnxfe Eob Λειτουργία: μαγείρεμα, ανάμειξη και ομογενοποίηση Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναμικτήρας κενού ASGO MVZ300 ομογενοποιεί κρέατα, λιπαρές ουσίες, μπαχαρικά και υγρά σε μια δεξαμενή 300 λίτρων. Απευθύνεται σε βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Έτσι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή γεμίσεων, μπιφτεκιών, λουκάνικων, κοτόπουλου nuggets, κεμπάπ, επεξεργασμένων λαχανικών ή γαλακτοκομικών προϊόντων. Η ASGO αναφέρει επίσης ότι η σειρά της επιτρέπει την προσθήκη νερού, πάγου, αλατιού και άλλων συστατικών κατά τη διάρκεια της ανάμειξης. Πώς λειτουργεί η ανάμειξη σε κενό; Ο χειριστής φορτώνει τα υλικά στη δεξαμενή και, στη συνέχεια, τα παράλληλα βραχίονια ανακατεύουν το προϊόν προς τις δύο κατευθύνσεις. Έτσι, τα συστατικά κατανέμονται πιο ομοιόμορφα σε όλη τη σύνθεση. Στη συνέχεια, το σύστημα κενού αφαιρεί μέρος του αέρα που υπάρχει στη δεξαμενή. Ως αποτέλεσμα, το μείγμα περιέχει λιγότερες φυσαλίδες αέρα και διατηρεί μια πιο πυκνή δομή. Η επεξεργασία σε κενό ευνοεί, μεταξύ άλλων, την αποαέρωση και την ομογενοποίηση των συνθέσεων. Η ASGO εξοπλίζει τη σειρά της με κενό με μια αντλία, ένα φίλτρο και ρύθμιση του επιπέδου κενού. Επιπλέον, ένα βαρόμετρο κενού επιτρέπει την παρακολούθηση της αρνητικής πίεσης κατά τη διάρκεια του κύκλου. Ωστόσο, η πινακίδα που παρέχεται δεν προσδιορίζει ούτε τη μάρκα ούτε την παροχή της αντλίας που είναι τοποθετημένη σε αυτό το μηχάνημα. Επομένως, πρέπει να ελεγχθεί η πινακίδα της αντλίας πριν από την προσθήκη αυτών των δεδομένων στην τεχνική περιγραφή. Μια δεξαμενή κατάλληλη για παρτίδες 300 λίτρων Η ονομασία MVZ300 αντιστοιχεί στην έκδοση των 300 λίτρων της σειράς ASGO. Αυτή η χωρητικότητα είναι κατάλληλη για παραγωγές ανά παρτίδες και διευκολύνει την επανάληψη των συνταγών. Επιπλέον, η δεξαμενή με δυνατότητα ανατροπής απλοποιεί την αφαίρεση του προϊόντος μετά την ανάμειξη. Παρέχει επίσης καλύτερη πρόσβαση στο εσωτερικό του μηχανήματος κατά τη διάρκεια του καθαρισμού. Η ASGO προσφέρει τρεις τύπους παράλληλων βραχιόνων σε αυτή τη σειρά: Z, S ή T. Κάθε τύπος αντιστοιχεί σε έναν τύπο προϊόντος και σε μια συγκεκριμένη υφή. Ωστόσο, η πινακίδα δεν επιτρέπει την επιβεβαίωση των βραχιόνων που είναι τοποθετημένοι σε αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο. Επομένως, πρέπει να ελεγχθεί το σχήμα τους στις φωτογραφίες της δεξαμενής πριν από τη δημοσίευση αυτής της πληροφορίας. Ενσωμάτωση σε μια γραμμή επεξεργασίας τροφίμων Το MVZ300 μπορεί να χρησιμοποιηθεί μετά από έναν μύλο, ένα κόφτη ή ένα στάδιο χειροκίνητης προετοιμασίας. Στη συνέχεια, μπορεί να τροφοδοτήσει μια πρέσα, μια μηχανή διαμόρφωσης, μια μηχανή δοσομέτρησης ή μια γραμμή συσκευασίας. Έτσι, το εργαστήριο περιορίζει τις χειριστικές ενέργειες μεταξύ της ανάμειξης και του επόμενου σταδίου. Επιπλέον, η ASGO προσφέρει διάφορες λειτουργίες για τα μοντέλα των 300 λίτρων, όπως η ρύθμιση ταχύτητας, ο προγραμματιζόμενος έλεγχος και η ψύξη με CO₂. Ωστόσο, η παρεχόμενη πινακίδα δεν επιβεβαιώνει αυτά τα χαρακτηριστικά. Επομένως, θα πρέπει να εμφανίζονται στην τεχνική περιγραφή μόνο εάν οι φωτογραφίες ή η τεκμηρίωση αυτού του μηχανήματος αποδεικνύουν την ύπαρξή τους. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής και μοντέλο: ASGO MVZ300 Ημερομηνία και σειριακός αριθμός: Μάιος 2016 – 26200 Χωρητικότητα δεξαμενής: 300 λίτρα Τροφοδοσία: 400 V – 50 Hz – 3 φάσεις + γείωση – 17,2 A Ισχύς, βάρος και επίπεδο θορύβου: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Διαστάσεις (Μ, Π, Υ) σε mm: 3100 x 1350 x 1900 Djdpfszpwu Iex Ag Eewb 2QPNY064