Μεταχειρισμένο Gea-Cfs Φούρνος Θερμού Αέρα, Τύπος Hlt 8000/600 προς πώληση (63.662)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Αριθμός σειράς: 10114243 Itodpfx Akjyabi Serel - 2 επίπεδα, 5/10 ταψιά, 400x600 mm - Έτος: 04-2007 - Μοντέλο: Haube.SC - Προγραμματιζόμενος ψηφιακός πίνακας ελέγχου - Φωτισμός LED - 8-ταχυτήτων αερισμός - Έγχυση ατμού - Λειτουργία ατμού - Τάση: 230V - Ανακατασκευασμένος εξοπλισμός: Ο εξοπλισμός ανακατασκευάζεται κατόπιν παραγγελίας· οι χρόνοι συντήρησης και παράδοσης καθορίζονται κατόπιν συνεννόησης (παρακαλούμε ρωτήστε για την τιμή μετά την ανακατασκευή) - Ο επαγγελματικός φούρνος κυκλοθερμικού αέρα Wiesheu χρησιμοποιείται ευρέως για το ψήσιμο όλων των αρτοσκευασμάτων: ψωμάκια, κρουασάν, μπισκότα, κτλ. Ο Wiesheu Euromat είναι ένας κλασικός φούρνος κυκλοθερμικού αέρα με έξυπνα συστήματα ελέγχου. Το σύστημα ατμού εξασφαλίζει ψήσιμο με τραγανή, χρυσαφένια και ιδιαίτερα ελκυστική κρούστα. Επιπλέον, ο φούρνος αυτός μπορεί να λειτουργήσει ως σημείο αναφοράς για κάθε ζαχαροπλαστείο, αρτοποιείο ή πάγκο λιανικής χάρη στον εντυπωσιακό του σχεδιασμό, ενώ η ορατότητα της διαδικασίας ψησίματος συμβάλλει στην αύξηση των πωλήσεων όλων των προϊόντων. - Βέλτιστη κατανομή αέρα για ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος στον φούρνο με θερμό αέρα. ΥΓΡΑΣΙΑ: Ταχεία παραγωγή ατμού με την κατάλληλη ποσότητα υγρασίας για κάθε τύπο αρτοσκευάσματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), -Διαστάσεις: 935x1200x1900 mm Itjdowxxkfjpfx Akrsl -Διαστάσεις τροχήλατου: 400x800 ή 400x600 mm -Batinox1648 -Αριθμός σειράς: BA/33906 -Χωρητικότητα: 80 μπαγκέτες -Διπλό μονωτικό τζάμι, χαμηλής εκπομπής, αεριζόμενο, εύκολο στον καθαρισμό -Θάλαμος ψησίματος από ανοξείδωτο ατσάλι -Τάση: 230V -Ανακατασκευασμένος εξοπλισμός: Ο εξοπλισμός προετοιμάζεται κατόπιν παραγγελίας· οι χρόνοι παραλαβής και επιστροφής συμφωνούνται εκείνη τη στιγμή (παρακαλούμε ρωτήστε για την τιμή μετά την ανακατασκευή)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Διαστάσεις: 935x1200x1900 χιλ. - Διαστάσεις τρόλεϊ: 400x800 ή 400x600 χιλ. - Σειριακός αριθμός: BA31056 - Μοντέλο: 1648/ERGO - Χωρητικότητα: 80 μπαγκέτες - Διπλό μονωτικό υαλοπίνακα, χαμηλής εκπομπής, με αερισμό, εύκολο στο καθάρισμα - Θαλάμος ψησίματος από ανοξείδωτο ατσάλι Ijdpfxjwxxkls Akrjtl - Τάση: 400V - Ανακατασκευασμένος εξοπλισμός: Ο εξοπλισμός προετοιμάζεται κατόπιν παραγγελίας· οι χρόνοι παραλαβής και επιστροφής συμφωνούνται εκείνη τη στιγμή (παρακαλούμε ζητήστε τιμή μετά την ανακατασκευή)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, -Διαστάσεις 1210x780x1060mm -F9 40/60 -Αριθμός σειράς: 136 -Έτος: 2012 -Για λαμαρίνες: 400x600 -Θερμοκρασία: 250°C -9 επίπεδα -Τάση: 400V Isdpsy H Iw Defx Akrstl -Ισχύς: 1,9kW -Βάρος: 173kg -Αναθεωρημένος εξοπλισμός: Ο εξοπλισμός προετοιμάζεται μετά την παραγγελία, οι χρόνοι παράδοσης και επιστροφής συμφωνούνται εκείνη τη στιγμή (παρακαλώ ζητήστε τιμή μετά την αναθεώρηση) -Ο φούρνος λειτουργεί με θερμαινόμενο αέρα που κυκλοφορεί μέσω ισχυρών ανεμιστήρων, εξασφαλίζοντας ταχεία άνοδο της θερμοκρασίας και πολύ γρήγορο ψήσιμο -Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία από 100 έως 250°C -Χρόνος ανόδου θερμοκρασίας από 20°C σε 200°C σε 8 λεπτά -Με ή χωρίς υγρασία για προσαρμοσμένο ψήσιμο αρτοπαρασκευασμάτων, γαλλικών κρουασάν και ψωμιών -Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι -Ανθεκτική πόρτα και κλείδωμα -Κλείδωμα και γλώσσα πλενόμενα, αποσυναρμολογούνται χωρίς εργαλεία -Πίνακας ελέγχου με ηλεκτρομηχανική ρύθμιση

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Βύσμα σνίτσελ Isdpfjz Apidex Akrjtl εντελώς ανοξείδωτο Πλάτος τροχιάς 1.000 χλστ συνεχής ταχύτητα 0,75 kW Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.750 x 1.300 x 1.350 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο ατσάλι πλάτος τροχιάς 400 mm κινητό όγκος πλήρωσης: 27 λίτρα απείρως ρυθμιζόμενη ταχύτητα Isdpfx Akoz Ait Nsrstl βάρος: 390 kg διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 2.860 x 750 x 1.450 mm με ρυθμιζόμενη ταινία παραλαβής/μεταφοράς

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ηλεκτρικά θερμαινόμενο Isdpszz H Saefx Akrotl Ισχύς θέρμανσης 72 kW Συνολικό συνδεδεμένο φορτίο 75 kW Μήκος ψησίματος: ± 3.000 mm Πλάτος τροχιάς: ± 500 mm ζώνη τροφοδοσίας και εξόδου Λωρίδα εισαγωγής από τεφλόν αδιάκοπη ταχύτητα μεταφορά βρωμιάς φίλτρο κατάλληλο για πυροπροστασία μηχανική συσκευή ανύψωσης Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πλάτος τροχιάς 400 mm ολόκληρο από ανοξείδωτο ατσάλι με σύστημα εκφύσησης αέρα άπειρη ρύθμιση ταχύτητας με κάτω και πάνω ταινία ρυθμιζόμενη πάνω ταινία με ταινία εξαγωγής Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περ. 2.500 x 900 x 1.400 mm Iedpfjzz H Rvox Akrotl κινητό 4,45 kW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αποτελείται από: «Thermopac - WANSON» θερμικό σύστημα λαδιού Τύπος 200B Δοχείο 10 ποδών Καυστήρας φυσικού αερίου Ισχύς 233 kW 3 x 400 V, 50 Hz 7,5 kW Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 3.000 x 2.450 x 2.600 mm + Θερμική αντλία λαδιού Bathyscaaf Σύστημα εξαγωγής καυσαερίων + «GEA-CFS» τηγανητή Τύπος BR 6000/600 Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Κατάλληλο για θέρμανση με θερμικό λάδι Μέγιστο επίπεδο λαδιού πάνω από τον ιμάντα: 120 mm Κατάλληλο για πυροπροστασία Ανώτερος ιμάντας Ύψος εισόδου: ± 900-950 mm Ύψος εξόδου: ± 1.150 mm Μήκος ιμάντα 6.000 mm Πλάτος ιμάντα 600 mm Ρυθμιζόμενη ταχύτητα Σύστημα κυκλοφορίας λαδιού Μεταφορά υπολειμμάτων Φίλτρο Ηλεκτρικός μηχανισμός ανύψωσης Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 8.700 x 2.200 x 3.800 mm Σύστημα πυρόσβεσης "Saval" + Φίλτρο χαρτιού Τύπος OMR 120-60 50 Hz - 400 V 4,5 kW 525 kg Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 2.800 x 1.700 x 2.200 mm + Ψυκτικός ιμάντας με θερμοκρασία περιβάλλοντος Itjdpfxezzwmhj Akrel Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Ρυθμιζόμενη ταχύτητα 50 Hz, 400 V 2,61 kW Καθαρό μήκος ιμάντα ± 6.000 mm Καθαρό πλάτος ιμάντα ± 900 mm Σύρματος πλέγμα ιμάντα (3 mm) Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 7.600 x 1.700 x 2.000 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταλλικό πλέγμα από ανοξείδωτο ατσάλι κινείται από δεξιά προς τα αριστερά κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Itodpjzzk U Eofx Akrsl πλάτος τροχιάς ± 1.000 mm κινητό διαστάσεις: ± 3.750 x 2.100 x 1.300 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο κατάλληλο για θέρμανση με πετρέλαιο Θερμική ικανότητα 210 kW Μήκος ψησίματος 3.000 χλστ Πλάτος τροχιάς 1.000 χλστ Itjdpfx Akszzk T Ierel συνεχής ταχύτητα Ζώνη εισαγωγής και εξόδου μονωμένο καπάκι 10 kW Μεταφορά χώμα φίλτρο Έλεγχος στάθμης λαδιού χαμηλή - υψηλή Αντλία κυκλοφορίας λαδιού κατάλληλο για καθαρισμό CIP ηλεκτρική συσκευή ανύψωσης Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 6.650 x 2.300 x 3.500 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αποτελείται από: Iodpfozzcqfox Akrotl Μηχανή διαμόρφωσης “GEA-CFS” Τύπος VM 600 HSE Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Ταχύτητα έως ± 50 κύκλοι/λεπτό (ανάλογα με το προϊόν, το καλούπι, τη θερμοκρασία και τις ρυθμίσεις της μηχανής) Με δυνατότητα μετακίνησης Με μεταφορικό ιμάντα Πλάτος διαδρόμου 600 mm Επιφάνεια της πλάκας διαμόρφωσης 570 x 130 mm Κατάλληλη για πλάκες διαμόρφωσης με πάχος min. 6 mm και max. 40 mm Ισχύς 22,8 kW Βάρος 1.750 kg Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 2.500 x 1.300 x 2.200 mm 3x400V 50 Hz Με δυνατότητα μετακίνησης Νέος πίνακας ελέγχου MC (Siemens) Έλεγχος HMI Touch (ψηφιακή ανάγνωση με δυνατότητα αποθήκευσης συνταγών) + Συσκευή επαφής ψησίματος “Berief” Τύπος Dubra DB 8/600 Συνεχής σχάρα ψησίματος με επίστρωση Teflon Κατάλληλη για θέρμανση με θερμικό έλαιο Με κάτω και πάνω ιμάντα: ψήσιμο με επαφή από κάτω και από πάνω Πλάτος διαδρόμου 600 mm Ρυθμιζόμενη ταχύτητα σε συνεχόμενη κλίμακα Ύψος προϊόντος ρυθμιζόμενο σε συνεχόμενη κλίμακα και ηλεκτρικά Χρήσιμο μήκος 6.800 mm Συνολικό μήκος 9.300 mm Συνολικό πλάτος 1.500 mm Βάρος: 5.700 kg + Τούνελ ολοκλήρωσης “Kersting” Μήκος ψησίματος ± 12.500 mm Πλάτος διαδρόμου ± 700 mm Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Με 2 μηχανισμούς ανύψωσης 16 ανεμιστήρες Ιμάντας εισόδου Ιμάντας εξόδου Σύστημα πλύσης (ιμάντας) Κατάλληλο για θέρμανση με ατμό Μέγιστο ύψος προϊόντος: ± 180 mm Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm Ρυθμιζόμενη ταχύτητα σε συνεχόμενη κλίμακα 120 kW Ύψος εισόδου ± 1.000 mm Ύψος εξόδου ± 1.000 mm Χρόνος ψησίματος min/max: 3-18 λεπτά Ιμάντας πλέγματος Simatic S7 Οθόνη κειμένου OP 17 Ηλεκτρική ισχύς: 26 kW 400V

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Isdpfx Aezzb Sbekrstl χωρητικότητα χοάνης: 270 λίτρα πλάτος καλουπιού: 400 χιλ. χρήσιμη επιφάνεια καλουπιού: 370 x 130 χιλ. μέγιστος όγκος ανά κύκλο: ± 1,47 κιλά μέγιστος αριθμός κύκλων ανά λεπτό: 50 (ανάλογα με το προϊόν, το καλούπι, τη θερμοκρασία και τις ρυθμίσεις της μηχανής) συνολική ισχύς: 8 kW κατανάλωση αέρα: ± 300 λίτρα/λεπτό με δυνατότητα μετακίνησης ρυθμιζόμενη ταχύτητα 3x400V 50Hz διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 3.140 x 1.900 x 2.570 χιλ. βάρος: 1200 κιλά σύστημα ελέγχου MC

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αποτελείται από: «GEA-CFS» Εγκατάσταση υγρού πανάρισματος Τύπος ER 900 Κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Μετατρόχιο 900 mm Με δυνατότητα μετακίνησης Ρυθμιζόμενη ταχύτητα Μέγεθος πλέγματος 5 mm Iedpfozza Alsx Akrstl Με σύστημα εξαερισμού Αντλία υγρού Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.700 x 1.500 x 1.700 mm + «GEA-CFS» Εγκατάσταση πανάρισματος Τύπος PR 900 Κατάλληλη για λεπτό πανάρισμα 2,83 kW Μετατρόχιο 900 mm Ρυθμιζόμενη ταχύτητα Με δυνατότητα μετακίνησης Μέγεθος πλέγματος 10 mm Με σύστημα εξαερισμού Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 2.800 x 1.200 x 2.100 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι πλάτος τροχιάς: 650 χιλ. συνολικές διαστάσεις: (Μ x Π x Υ): ± 2.900 x 1.250 x 2.500 χιλ. ύψος των οδοντωτών ράβδων: 30 χιλ. ύψος φόρτωσης: ± 2.400 χιλ. ύψος εκφόρτωσης: ± 1.000 χιλ. Itodpfxszzahhs Akrel μετακινούμενο

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι χωρητικότητα χοάνης 270 λίτρα πλάτος καλουπιού 400 mm χρήσιμη επιφάνεια καλουπιού 370 x 130 mm μέγιστος όγκος ανά κύκλο: ± 1,47 kg μέγιστος αριθμός κύκλων ανά λεπτό: 50 (ανάλογα με το προϊόν, το καλούπι, τη θερμοκρασία και τις ρυθμίσεις της μηχανής) συνολική ισχύς 8 kW κατανάλωση αέρα ± 300 λίτρα/λεπτό κινητό μεταβλητή ταχύτητα Itodszzagkjpfx Akrol 3x400V 50Hz διαστάσεις (μήκος x πλάτος x ύψος): ± 3.150 x 950 x 2.650 mm βάρος 1200 kg σύστημα ελέγχου MC

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι μήκος ταινίας 4.500 mm πλάτος τροχιάς 700 mm ρυθμιζόμενη ταχύτητα ηλεκτρομηχανικοί ανελκυστήρες/αλυσίδα κατάλληλο για θέρμανση με θερμικό έλαιο (= 256 kW) σύνδεση με θερμικό έλαιο DN50 τεφλόνινη ταινία εισαγωγής 1.200 mm ταινία μεταφοράς έλεγχος στάθμης λαδιού αντλία κυκλοφορίας λαδιού Itsdpfxezzabhj Akrsl μεταφορά ρύπων και βιδωτός άξονας εξαγωγής

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι άνω ιμάντας μήκος ιμάντα 9.000 mm πλάτος τροχιάς 900 mm μεταβλητή ταχύτητα κυκλοφορία νερού ηλεκτρικός μηχανισμός ανύψωσης διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 11.500 x 1.600 x 3.000 mm + εναλλάκτης θερμότητας σωλήνων "IGEFA" τύπος 161U-159-159 380 kW + ιμάντας εξόδου με στηρίγματα πλάτος ιμάντα: 800 mm απόσταση μεταξύ των στηριγμάτων: 190 mm ύψος στηριγμάτων: 50 mm Itsdpfx Akszxqvqjrsl

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι πλάτος τροχιάς 400 χιλ. με δυνατότητα μετακίνησης Itjdpszxn Hajfx Akrsl μεταβλητή ταχύτητα μέγεθος πλέγματος 5 χιλ. με σύστημα εξαερισμού αντλία υγρών εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.900 x 900 x 1.900 χιλ. με ηλεκτρικό θερμαντικό στοιχείο: 3 kW - 230/400 V

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατάλληλο για θέρμανση με θερμικό πετρέλαιο (= 131 kW) Itodpfozwddfsx Akrsl 9 kW Μήκος ψησίματος 3.000 mm Πλάτος τροχιάς 700 mm Επάνω και κάτω ιμάντας Μεταφορέας τροφοδοσίας από τεφλόν 1.200 mm Πρόσθετο προϊόν Μεταφορέας τροφοδοσίας Μεταφορέας εξόδου Απειροστικά μεταβλητή ταχύτητα Κατάλληλο για πυροπροστασία Κατάλληλο για καθαρισμό CIP Αντλία κυκλοφορίας λαδιού έλεγχος στάθμης λαδιού φίλτρο Μεταφορά ρύπων Συσκευή ανύψωσης Διαστάσεις (Μ x Π x Υ) : ± 6.850 mm x 2.000 x 3.400 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο κατάλληλο για θέρμανση με πετρέλαιο (= 115 kW) Μήκος ζώνης 3.000 χλστ Πλάτος τροχιάς 400 mm Isdpfx Akszvwqporotl Μέγεθος ματιών ± 10 mm Αντλία λαδιού Έλεγχος επιπέδου Εισαγωγική ταινία Ζώνη εκτέλεσης μηχανική συσκευή ανύψωσης συνεχής ταχύτητα Μεταφορά χώμα κατάλληλο για πυροπροστασία Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Καλοδιατηρημένη φριτέζα θερμικού λαδιού 7m x 1000mm, απευθείας από κλειστό εργοστάσιο πουλερικών, όπου τηγάνιζε μπιφτέκια κοτόπουλου και νάγκετς. Πλήρης με ζώνη συγκράτησης από πάνω. Οι ανυψωτήρες για την ανύψωση του θόλου έχουν χαθεί από την εταιρεία αποθήκευσης, οπότε θα πρέπει να ανακατασκευαστούν. Το μηχάνημα ήταν σε υπέροχη κατάσταση πριν απομακρυνθεί από το εργοστάσιο όταν έκλεισε το 2016. Itjdpfx Aoht T Ilokrsl

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2002, ισχύς: 90 kW (122,37 ίππους), Ο βιομηχανικός μύλος CFS ChunkMaster 400 είναι ένα ανθεκτικό μηχάνημα, σχεδιασμένο για μονάδες επεξεργασίας κρέατος, που απαιτούν εξαιρετική απόδοση, σταθερό μέγεθος σωματιδίων της πρώτης ύλης και προϊόντα υψηλότερης ποιότητας. Το μηχάνημα βασίζεται στην αποδεδειγμένη πλατφόρμα άλεσης Wolfking/CFS, η οποία αργότερα ενσωματώθηκε στην γκάμα προϊόντων της GEA, γεγονός που εξηγεί γιατί το ChunkMaster 400 έχει εξαιρετική φήμη στη βιομηχανία για την αξιοπιστία, την αντοχή και το χαμηλό κόστος συντήρησής του. Τεχνικά χαρακτηριστικά του βιομηχανικού μύλου CFS ChunkMaster 400 Κατασκευαστής: CFS Μοντέλο: ChunkMaster 400 Τύπος εξοπλισμού: Βιομηχανικός μύλος κρέατος Έτος κατασκευής: 2002 Διάμετρος συστήματος άλεσης: Ø400 mm Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz Απόρροια ρεύματος: 162 A Ισχύς: 90 kW Διαστάσεις: Για ποιες εφαρμογές χρησιμοποιείται ο βιομηχανικός μύλος CFS ChunkMaster 400; Το ChunkMaster 400 έχει σχεδιαστεί για την άλεση μιας ευρείας γκάμας πρώτων υλών κρέατος: βοδινό, χοιρινό, πουλερικό, λίπος και αποκόμματα, καθώς και φρέσκο, ψυγμένο και ελαφρώς θερμαινόμενο κρέας. Το μηχάνημα είναι ιδανικό για χρήση ως μέρος μιας γραμμής προετοιμασίας πρώτων υλών για την παραγωγή λουκάνικων, αλεσμάτων κρέατος, μπιφτεκιών, τροφών για κατοικίδια και έτοιμων προϊόντων. Η μεγάλη χοάνη τροφοδοσίας, με διάμετρο Ø400 mm, επιτρέπει την επεξεργασία σημαντικών ποσοτήτων πρώτων υλών, ενώ παράλληλα εξασφαλίζει τον ήπιο χειρισμό του προϊόντος και την ελαχιστοποίηση της αύξησης της θερμοκρασίας κατά την άλεση—η οποία επηρεάζει άμεσα την ποιότητα και τη διάρκεια ζωής του τελικού προϊόντος. Σχεδιασμός και σύστημα κοπής Ο μύλος ChunkMaster 400 είναι εξοπλισμένος με ένα στιβαρό πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι, έναν ανθεκτικό κοχλία τροφοδοσίας και ένα βιομηχανικό κιβώτιο ταχυτήτων, σχεδιασμένο για συνεχή λειτουργία σε μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος. Το σύστημα τροφοδοσίας της πρώτης ύλης εξασφαλίζει ομαλή και ομοιόμορφη ροή του προϊόντος, ελαχιστοποιώντας τη συμπίεση—διατηρώντας έτσι τη φυσική δομή του μυϊκού ιστού και οδηγώντας σε ένα τελικό προϊόν υψηλότερης ποιότητας. Iedpfx Aszmgqtjkretl Το μηχάνημα μπορεί να διαμορφωθεί με διάφορα σετ κοπής Unger, επιτρέποντας διαφορετικά μεγέθη σωματιδίων της πρώτης ύλης, από χοντρή προ-άλεση έως λεπτή άλεση, ανάλογα με τις λεπίδες και τα κόσκινα που χρησιμοποιούνται. Βασικά πλεονεκτήματα του μύλου CFS ChunkMaster 400 Μεγάλο σύστημα άλεσης με διάμετρο Ø400 mm, Εξαιρετικά υψηλή παραγωγική ικανότητα, Ήπιος χειρισμός των πρώτων υλών, Ελαχιστοποίηση της αύξησης της θερμοκρασίας κατά την άλεση, Εξαιρετική διατήρηση της δομής των σωματιδίων του κρέατος, Βιομηχανικού τύπου, ανθεκτικό κιβώτιο ταχυτήτων και υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, διευκολύνοντας την πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση, Εύκολη πρόσβαση σε ανταλλακτικά· περιλαμβάνονται κόσκινα, λεπίδες κοπής και ιμάντας κίνησης. Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα του μύλου ChunkMaster 400 είναι η συνεχής διαθεσιμότητα ανταλλακτικών. Πολλά μηχανικά εξαρτήματα παραμένουν συμβατά με τις μεταγενέστερες σειρές CFS MaxiGrind και GEA MaxiGrind, και ανεξάρτητοι κατασκευαστές συνεχίζουν να προσφέρουν ανταλλακτικά OEM—κάτι που διευκολύνει σημαντικά τη μακροπρόθεσμη λειτουργία και συντήρηση αυτού του μηχανήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 380 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ρεύμα εισόδου: 24 A, Εξαιρετικά διατηρημένος εγχυτήρας άλμης – πλήρης γραμμή steak (τύπος TDC-400), ψυγείο άλμης και φίλτρο άλμης, ελάχιστα χρησιμοποιημένα, πλήρως λειτουργικά. Τριφασική σύνδεση, 12 kW, 24 A, 380 V. Μιλάμε Αγγλικά, Γερμανικά και γλώσσες των χωρών της πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία δυνατή και μέσω WhatsApp. Itsdpfx Akeyfgwlerjl

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο ατσάλι Iedpfx Akjzlyz Norotl Χωρητικότητα χοάνης 270 λίτρα Πλάτος καλουπιού 400 mm ωφέλιμη επιφάνεια καλουπιού 370 x 130 mm Μέγιστος όγκος ανά κύκλο : ± 1,47 kg μέγιστο 50 κύκλοι / λεπτό (ανάλογα με το προϊόν, το καλούπι, τη θερμοκρασία και τις ρυθμίσεις του μηχανήματος) Συνολική ισχύς 8 kW Κατανάλωση αέρα ± 300 λίτρα / λεπτό κινητό αδιαβάθμητη ταχύτητα 3x400v 50hz Διαστάσεις (L x W x H) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm βάρος 1200 kg νέος έλεγχος MC (Siemens) HMI Control Touch (ψηφιακή ένδειξη με δυνατότητα αποθήκευσης συνταγών)