Μεταχειρισμένο Nielsen Βραστήρας Σοκολάτας Nielsen 750L προς πώληση (209)

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προς πώληση από το συνεργείο μας σε άριστη, σχεδόν καινούρια κατάσταση, συνδυασμένη μαγειρική και καταψυκτική μηχανή. Ιδανική για πολυλειτουργική ζαχαροπλαστική χρήση – για την παρασκευή κρεμών, μαρμελάδων, σοκολάτας, σαλτσών και variegato. Βελτιωμένη και αυξημένη ψυκτική απόδοση για ομοιόμορφα μεγέθη μικροκρυστάλλων, που ενισχύουν περαιτέρω την απόλαυση του παγωτού. Εξοικονόμηση χώρου, αλλά με υψηλή απόδοση (23–53 kg/ώρα). Έτοιμη για χρήση. Psdpfx Aex Dx Dgsn Iepw

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Αυτόματη γραμμή η οποία έχει χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή 2 εκατομμυρίων μήλων καραμέλας / ζαχαρωτών μήλων σε διάστημα 6-8 εβδομάδων. Πλήρεις γραμμές διαθέσιμες, για την παρασκευή της σάλτσας καραμέλας, το λιώσιμο της σοκολάτας, την πυροδότηση των ράβδων στα μήλα και τη ρομποτική εμβάπτισή τους στη σάλτσα και στη συνέχεια τη ροή του τελικού προϊόντος. Psdohtv Uwopfx An Iepw

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Μηχανή παραγωγής σακουλιών για υγρά, με ζεστό ή κρύο γέμισμα. Ιδανικό για τη συσκευασία σούπες, σάλτσες, καρυκεύματα (κέτσαπ, μουστάρδα, μαγιονέζα), σάλτσες σαλάτας, προϊόντα με βάση την ντομάτα (σάλτσα πίτσας, σάλτσα σπαγγέτι), υγρά αυγά. Podpsig Ht Isfx An Iopw Έχουμε εδώ δύο πανομοιότυπες μηχανές από το ίδιο εργοστάσιο σάλτσας. Πολλά άλλα μηχανήματα, όπως βραστήρες, ψυγεία σάλτσας, ψυγεία γλυκόλης κ.λπ.

Έτος κατασκευής: 2012, κατάσταση: μεταχειρισμένο, παστεριωτής με εναλλάκτη θερμότητας σωλήνα 600 l / h (έως 80 ° C) με αυτόματο ρυθμιστικό δοχείο αποθήκευσης για BiB με έλεγχο στάθμης Συσκευασία BaginBox με βραστήρα πετρελαίου λέβητα 50kW τοποθετημένο σε φρένο ρυμουλκούμενο με μουσαμά max. βάρος: 1350 kg Ppodpfs Hnnhox An Iow

Έτος κατασκευής: 2025, κατάσταση: καινούργιο, Πλύνετε, μύλο και πιέστε τα φρούτα, παστερίστε το χυμό και γεμίστε το τσάντα σε κιβώτιο Χωρητικότητα μέχρι 750l / h συμπεριλ. Πλυντήριο ρούχων Kreuzmayr KWEM1000 Kreuzmayr KEB500 Παστερίωση Kreuzmayr PA750 Λάδι σε κιβώτιο πλήρωσης Kreuzmayr KBF900, με ενσωματωμένη πλήρωση μπουκαλιών 6 κεφαλών Αντλία χυμού, κόσκινο χυμού, δεξαμενή χυμού 2 τεμαχίων και πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι 220 λίτρων με δύο άξονες ρόπαλα 195/50/10 κάλυμμα καμβά με ελατήριο πίεσης αερίου και για τις δύο πλευρικές πλάκες, πλάκα για άνοιγμα 4 τεμάχια στήριξη για οριζόντια διάταξη της εγκατάστασης Καθαριστής υψηλής πίεσης, συμπιεστής αέρα και πλήρης εγκατάσταση σωλήνα Pjdps Uv Itsfx An Iepw

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ζαχαροπλαστείο εργαστηρίου ή μικρό ζαχαροπλαστείο; Πωλείται σε άριστη κατάσταση ο συνδυασμένος παστεριζατέρ–παγωτομηχανή Bravo 183 Executive. Μηχανή μαγειρέματος και κατάψυξης σε μία, με πλήθος εργοστασιακών προγραμμάτων (μαγείρεμα κρέμας και μαρμελάδας, θερμάνση σοκολάτας, παρασκευή ζύμης σου, ψύξη κρεμών, παρασκευή γλάσου, μαρέγκα για μακαρόν, κ.ά.). Psdoyi H Npjpfx An Ispw Trittico® Executive 183 Συνδυασμένη μηχανή με σύστημα ιονισμού και διπλό inverter για ζαχαροπλαστική, σοκολατοποιοία, αλμυρές παρασκευές και παγωτό yδροψυχόμενη Απόλυτη δημιουργική ελευθερία Το Trittico® Executive είναι το πρώτο και μοναδικό πλήρες εργαστήριο ενσωματωμένο σε μία μόνο μηχανή: πάνω από 40 χρόνια καινοτομίας σε λιγότερα από 1 τ.μ. Συνδυάζει τη μοναδική συνεργία εμπειρίας, τεχνογνωσίας και πρωτοποριακής τεχνολογίας. Για την τέχνη της ζαχαροπλαστικής, τη σοκολατοποιία, ποιοτικό παγωτό και τις υψηλότερες απαιτήσεις της διεθνούς γαστρονομίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά · Προσθήκη υλικών καθ’ όλη τη διάρκεια όλων των φάσεων θέρμανσης ή κατάψυξης · Διπλό inverter: τρεις ταχύτητες ανάδευσης στο άνω δοχείο, οκτώ ταχύτητες στο batch-freezer · Θερμαντικό φύλλο για πολύ γρήγορη θέρμανση, χωρίς θερμική υστέρηση ή καύση προϊόντος · Πατενταρισμένο σύστημα Ionic®: ανιχνεύει το ιδανικό ποσοστό παγωμένου νερού στο μείγμα για τέλεια συνοχή και όγκο παγωτού/sorbet · Θερμικό σοκ με ταχεία πτώση θερμοκρασίας από 85°C σε 4°C για άριστη υγιεινή και αποστείρωση προϊόντος · Ενσωματωμένο λογισμικό με πολλαπλές συνταγές · Ειδικό στόμιο για απευθείας απόχυση Πλεονεκτήματα και δυνατά σημεία · Εξαιρετικά εύκολη και άνετη φόρτωση προϊόντος · Ρύθμιση ταχύτητας ανάδευσης αυτόματα ή χειροκίνητα · Γρήγορος και απλός καθαρισμός · Μέγιστη υγιεινή · Εξαιρετικά εύκολη στη χρήση και στο καθάρισμα

Έτος κατασκευής: 2016, ώρες λειτουργίας: 50 h, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Σύστημα ζυθοποίησης Impiantinox Easybräu SCB 500 αποτελούμενο από βραστήρα πολτοποίησης/βρασμού, δοχείο βρασμού, δεξαμενή ζεστού νερού Αναδευτήρας στο δοχείο πολτού Τεμαχιστής στο δοχείο lauter tun Θερμαινόμενο ηλεκτρικά ή με ατμό Ηλεκτρική σύνδεση 40 kW Συμπυκνωτής ατμού στον βραστήρα Όγκος ζυθοποίησης από 3,5 έως 7 HL Πλήρης εσωτερική σωλήνωση με αντλίες, ηλεκτρική θέρμανση Εναλλάκτης θερμότητας για την ψύξη του μούστου Ppedpfx Anoq H Azze Ijw Αεριστήρας σίτου

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Jugema K100 | Βραστήρας βιομηχανικού τύπου Κατασκευαστής: JUGEMA Μοντέλο / Τύπος: K100 Pjdpsy Ub Thefx An Ijpw Σειριακός αριθμός: 295/211/06 Έτος κατασκευής: 2006 Τάση ηλεκτρικού ελέγχου: 230 V / 1 φάση Λειτουργική πίεση μέσου: 8-10 bar Βάρος συσκευής: 950 kg Εσωτερικές διαστάσεις: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Συνολικές διαστάσεις: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Χωρίς πλευρικό κάλυμμα Αυτός ο βιομηχανικός, ορθογώνιος βραστήρας του 2006, βάρους σχεδόν ενός τόνου, διαθέτει εξαιρετικά συμπαγή, παχυστοιχεία κατασκευή και είναι σχεδιασμένος για συνεχή λειτουργία σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, ψαριού, έτοιμων φαγητών και λαχανικών. Ο εσωτερικός χώρος με μήκος άνω των 2,6 μέτρων και βάθος 54 cm επιτρέπει την ταυτόχρονη επεξεργασία πολύ μεγάλων παρτίδων προϊόντων – από το μαγείρεμα αλλαντικών, εντοσθίων και λαχανικών, μέχρι το σοτάρισμα, λιώσιμο λιπών ή την παρασκευή βάσεων για έτοιμα φαγητά (π.χ., λαχανοντολμάδες, σάλτσες, γκούλας). Η υψηλή λειτουργική πίεση της τάξης των 8-10 bar υποδεικνύει αποτελεσματικό σύστημα θέρμανσης, διασφαλίζοντας ταχύτατη μεταβίβαση θερμότητας και ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας σε όλη την επιφάνεια του πυθμένα. Κύρια χαρακτηριστικά: - Τεράστια ωφέλιμη χωρητικότητα: Οι εντυπωσιακές εσωτερικές διαστάσεις (2630 x 840 x 540 mm) καθιστούν τον βραστήρα ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες παραγωγικές γραμμές που απαιτούν επαναλαμβανόμενη, μαζική επεξεργασία πρώτων υλών. - Απλός χειρισμός: Το ηλεκτρικό κύκλωμα λειτουργεί σε μονοφασική τάση 230 V και τροφοδοτεί τον αυτοματισμό και τους αισθητήρες θερμοκρασίας, διευκολύνοντας την ενσωμάτωση της συσκευής στο δίκτυο του εργοστασίου.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Μηχανή μαδήματος πουλερικών και κρεατομηχανή για γαλοπούλες και χήνες Μηχανή πουλερικών SČP ROB *Εξοικονόμηση χρόνου κατά το μάδημα μεγάλων ποσοτήτων πουλερικών. *Το μοντέλο του μηχανήματος μπορεί να προσαρμοστεί στον τύπο των πουλερικών (γαλοπούλα/G ή κοτόπουλο) *Πολύ εύκολο στη χρήση και τον καθαρισμό *Εύκολη μετακίνηση χάρη στους τροχούς που είναι τοποθετημένοι στο μηχάνημα *Συνδετική βρύση για το ξέπλυμα των φτερών με νερό *Αν τα πουλερικά έχουν προετοιμαστεί σωστά εκ των προτέρων, δεν θα υποστούν ζημιά κατά την επεξεργασία τους στη μηχανή. 306.121, SČPROB 60 max 20kg /2 τεμάχια, 60 τεμάχια ανά ώρα, διαστάσεις 1030x1050x950 mm , βάρος 91 kg, 2,2 kW,400V 307.220 Βραστήρας ψησίματος για γαλοπούλες και χήνες *Για το ψήσιμο μεγάλων πουλερικών - γαλοπούλες και χήνες *Επεξεργασία 2-4 τεμαχίων ταυτόχρονα Psdpfx Asp At Rpjn Iopw *Μαγείρεμα γαλοπούλας και χήνας - 7 λεπτά/72°-74°C Ασφαλές στη χρήση και εύκολο στον καθαρισμό *Εύκολος έλεγχος της θερμοκρασίας - ηλεκτρονικός θερμοστάτης *Ο θερμοστάτης διατηρεί αξιόπιστα την επιλεγμένη θερμοκρασία νερού *Η μέγιστη θερμοκρασία στη δεξαμενή νερού είναι 90°C *Ενσωματωμένη βρύση αποστράγγισης για την αποστράγγιση του νερού *Κινητό με ρόδες. 307.220 KOH, 120l μέγ. θερμοκρασία 90°C Διαστάσεις 1000x1380x1050 mm, βάρος 318 kg, 10kW, 400V

Έτος κατασκευής: 2015, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πρόκειται για έναν βραστήρα χωρητικότητας 150 λίτρων από τον κορυφαίο κατασκευαστή MKN, τύπου Optima 850. Η συσκευή βρίσκεται, μετά από πλήρη τεχνικό έλεγχο, σε άριστη, χωρίς ελλείψεις, μεταχειρισμένη κατάσταση. Παρέχεται τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Οι υπηρεσίες μας για μεταχειρισμένος εξοπλισμός: - 6 μήνες εγγύηση στα ηλεκτρικά μέρη, περιορισμένη στην αντικατάσταση ελαττωματικών εξαρτημάτων, χωρίς κόστος εργασίας τοποθέτησης/αφαίρεσης - Ποιοτικός επώνυμος εξοπλισμός σε ανταγωνιστικές τιμές - Επαγγελματική ανακατασκευή / έλεγχος & ειδικός καθαρισμός Ppedpfxeycq D Ro An Iew - Ελεγμένο & πλήρως λειτουργικό - επιστροφή χρημάτων αν όχι - Αποστολή ή παραλαβή επιτόπου, κατόπιν συνεννόησης - Εξειδικευμένη συμβουλευτική πριν και μετά την αγορά - Διάθεση εγχειριδίων χρήσης, τεχνικών σχεδίων και ανταλλακτικών - Έλεγχος κατά DIN DGUV V3 Τεχνικά Χαρακτηριστικά: - ΠxΒxΥ: περ. 1000 x 850 x 700 χιλ. - Εσωτερικός λέβητας: διάμετρος 665mm, βάθος 500mm - Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 26 - Σειριακός αριθμός: 15213196 - Τύπος: 2022805C - Ονομαστική χωρητικότητα: 163 λίτρα - Χρήσιμη χωρητικότητα: 150 λίτρα Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, πλήρως συντηρημένο, απόλυτα λειτουργικό Πρόσθετα στοιχεία: - Εσωτερικός λέβητας πλήρως κατασκευασμένος από εξαιρετικά ανθεκτικό στη διάβρωση ανοξείδωτο ατσάλι χρωμίου-νικελίου (1.4404) - Διπλού τοιχώματος λέβητας με χωριστό, ενσωματωμένο και χωρίς συντήρηση σύστημα παραγωγής ατμού VAPRO για ταχύτατη θέρμανση με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας και νερού και μέγιστη απόδοση - Μικρός χρόνος βρασμού χάρη στο σύστημα ταχείας παραγωγής ατμού VAPRO - Τρία στάδια μαγειρέματος (ελαφρύ βράσιμο, μέτριο και έντονο κοχλασμό) - Αυτόματος έλεγχος και πλήρωση νερού, για συνεχή ετοιμότητα λειτουργίας - Καπάκι διπλού τοιχώματος με αναδίπλωση και μίκτη νερού - Ασφαλής εκκένωση από μπροστινή βαλβίδα - Ενσωματωμένη θύρα διασύνδεσης για σύνδεση με σύστημα ενεργειακής διαχείρισης σύμφωνα με DIN 18875 και με επαφή χωρίς δυναμικό (potential-free) Αποστολή: - Παράδοση ή παραλαβή μετά από συμφωνία - Δυνατότητα αποστολής παγκοσμίως κατόπιν αιτήματος - Αποστολή σε νησιά ή ορεινά σημεία κατόπιν συνεννόησης Αλλαγές και τυχόν λάθη επιφυλάσσονται. Έχετε απορίες, χρειάζεστε συμβουλή ή θέλετε να δείτε τον εξοπλισμό επιτόπου; Επικοινωνήστε τηλεφωνικά μαζί μας εντός ωραρίου: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00. Η πώληση πραγματοποιείται αποκλειστικά με τους γενικούς μας όρους πώλησης (ΓΟΠ).

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 1044, Μηχανή επικάλυψης σοκολάτας, ειδικά για σοκολατάκια, με δονητική πλατφόρμα. Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα με ροδάκια. Δοχείο για 20 κιλά σοκολάτα με αναδευτήρα. Σύνδεση 16 Α. Σε άριστη κατάσταση. Για απορίες, επικοινωνήστε μαζί μας. Ευχαριστούμε εκ των προτέρων. Ppsdpfxjdg T Uks An Iow

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Λειτουργικότητα: μη ελεγμένο, Πωλείται ζυθοποιείο PSS 35hl που περιλαμβάνει: * Αποθήκευση, άλεση και χειρισμός σιτηρών * Ζυθοποιείο 35 hl που περιλαμβάνει mash tun, lauter tun, βραστήρα wort, υδρομασάζ, HLT, CLT * 18 - Δοχεία ζύμωσης PSS FT-140HL * Δεξαμενές μαγιάς * Εργοστάσιο CIP 3 δεξαμενών * Σύστημα απαερισμού Centec Degas 5hl/hr * Μονάδα φιλτραρίσματος Romfil XFA8-B * Παστερίωση φλας Centec FlashPasto 25 hl/hr * 2 - 140 hl φωτεινές δεξαμενές μπύρας * Υπηρεσίες που περιλαμβάνουν γεννήτρια ατμού Certuss TC1500, μονάδα RO, σύστημα γλυκόλης, μονάδα πεπιεσμένου αέρα Εξοπλισμός κατασκευής 2018, η εγκατάσταση ελλιπής Podpfx Asv Av Anen Iopw

Κατάσταση: καινούργιο, Ο νέος συμπιεστής της Hauslhof, σε έξτρα ισχυρός, ανθεκτικός σχεδιασμός. - ισχυρή μονάδα υψηλής απόδοσης - Σώμα κυλίνδρου και αδρανούς από χυτό μηχανής - Δεξαμενή αέρα με παχύ τοίχωμα για μεγάλη διάρκεια ζωής - Κίνηση με ιμάντα V με πολύ μεγάλο τροχό ανεμιστήρα - Διακόπτης πίεσης Condor με ένδειξη πίεσης - Μειωτής πίεσης - υψηλή απόδοση παράδοσης - Μετά την ψύξη των πτερυγίων - Ανακουφιστική βαλβίδα εκκίνησης - Σύνδεση 1/2" με στρόφιγγα Ppsdpevrvzpefx An Isw - Αντικαταστάσιμα φίλτρα αέρα - Βαλβίδα αποστράγγισης - Επικάλυψη πούδρας - Κινητό Κατασκευασμένο στην Ευρώπη, συμβατό με CE Τεχνικά στοιχεία: Χωρητικότητα αναρρόφησης 500 l Χωρητικότητα παράδοσης 350 l Βραστήρας 100 l μέγιστη πίεση 9 bar Κύλινδρος 2 Ισχύς εξόδου κινητήρα 3 kW στο 100% ED, 400 V Ταχύτητα μονάδας 1635 rpm Όγκος 79 dBA Βάρος 92 κιλά Διαστάσεις Μ x Π x Υ 1150 x 500 x 850 mm

Κατάσταση: καινούργιο, Ο νέος βιομηχανικός συμπιεστής της Hauslhof σε έξτρα ισχυρός, ανθεκτικός σχεδιασμός. - Μονάδα αργής λειτουργίας, ισχυρή, υψηλής απόδοσης - Σώμα κυλίνδρου και αδρανούς από χυτό μηχανής - Δεξαμενή αέρα με παχύ τοίχωμα για μεγάλη διάρκεια ζωής - Κίνηση με ιμάντα V με πολύ μεγάλο τροχό ανεμιστήρα Ppedjvrvz Ajpfx An Iew - Διακόπτης πίεσης Condor με ένδειξη πίεσης. - Σύνδεση λέβητα 1/2" με στρόφιγγα - Μετά την ψύξη των πτερυγίων - Βαλβίδα εκτόνωσης πίεσης απευθείας στη δεξαμενή αέρα - Ανακουφιστική βαλβίδα εκκίνησης - Αντικαταστάσιμα βιομηχανικά φίλτρα αέρα - Βαλβίδα αποστράγγισης - Επικάλυψη πούδρας - Πόδια απόσβεσης κραδασμών Κατασκευασμένο στην Ευρώπη, συμβατό με CE Τεχνικά στοιχεία: Χωρητικότητα αναρρόφησης 950 l Χωρητικότητα παράδοσης 740 l Βραστήρας 250 l μέγιστη πίεση 10 bar Κύλινδρος 3 Ισχύς εξόδου κινητήρα 5,5 kW σε 100% ED, 400 V Ταχύτητα μονάδας 1040 rpm Όγκος 80 dBA Βάρος 195 κιλά Διαστάσεις Μ x Π x Υ 650 x 700 x 1800 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, -Εμβέλεια: TRITTICO -Τύπος: Έκδοση 204 -Ψύξη με νερό -Αριθμός σειράς: 3011049 -Παραγωγή ανά κύκλο: Μέγιστο 4 λίτρα (2 έως 4 κιλά μίγμα παγωτού) -Ωριαία ικανότητα: 20 έως 30 Dkodcu Toxyh Ruji Enoh Pjdpsxyh Ruefx An Iopw -Μίγμα ανά κύκλο: 2 έως 4 κιλά -Βαθμός προστασίας: IP 22 -Τάση: 380V -Ισχύς: 5 kW Μεταχειρισμένη Επαγγελματική Παγωτομηχανή Trittico 305 BRAVO: Ανακαλύψτε την Τέχνη της Γκουρμέ Δημιουργίας Η Μεταχειρισμένη Επαγγελματική Παγωτομηχανή Trittico 305 BRAVO είναι κάτι πολύ περισσότερο από μια απλή παγωτομηχανή. Αποτελεί ένα αυθεντικό εργαλείο γκουρμέ δημιουργίας, επιτρέποντάς σας να παρασκευάσετε μια ευρεία γκάμα γλυκών, από κρεμώδη κρέμες και δροσιστικά σορμπέ έως πλούσιες σοκολατένιες γκανάς. Σχεδιασμένη για επαγγελματίες, αυτή η πολυλειτουργική μηχανή καλύπτει όλες τις ανάγκες ζαχαροπλαστικής και παρασκευής παγωμένων γλυκισμάτων. -Trittico Exécutive Evo: Η απόλυτη πολυλειτουργική μηχανή, συνδυάζοντας εκλεπτυσμένη τεχνογνωσία και προηγμένη τεχνολογία σε μία μονάδα. -Το εργαστήριο των ονείρων σας, σε λιγότερο από ένα τετραγωνικό μέτρο! Το Trittico® Exécutive Evo ενσαρκώνει την τέχνη της χειροποίητης παρασκευής παγωτού, υψηλής ζαχαροπλαστικής, διεθνούς γαστρονομίας και επεξεργασίας σοκολάτας. Είναι εξοπλισμένο με ηλεκτρονική μονάδα ελέγχου που διαχειρίζεται αυτόματα πολλά τυπικά προγράμματα και παρέχει τη δυνατότητα εξατομίκευσης με μέγιστη ευελιξία, προσαρμοζόμενο στις ιδιαίτερες απαιτήσεις κάθε τεχνίτη. Ένας απαραίτητος βοηθός: ακριβής, αξιόπιστος, ακούραστος και συνεπής! ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Το Ionic System® μετρά τη σωστή σύσταση και τον όγκο του παγωτού ανιχνεύοντας, μέσω αισθητήρων στον κύλινδρο κατάψυξης, την ποσότητα του κρυσταλλωμένου νερού που υπάρχει στο μείγμα. -Διπλός inverter για την άνω δεξαμενή & πολυτάχυτο αναδευτήρα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Διαστάσεις: 800x875x1400mm - Αρ. Σειράς: 3215621 - Ψυκτικό αέριο: R22 - Υδρόψυκτος συμπιεστής - Μέγιστη πίεση αερίου: 2000 KPa - Ισχύς απορρόφησης: 2,55 kW - Μέγιστη ισχύς κινητήρων: 1,90 kW - Προστασία: IP22 Ppodpsxyh Igofx An Iow - Κλάση: N - Ελάχιστη/Μέγιστη πίεση νερού: 200 (2atm) - 400 (4atm) KPa - Τάση: 380V - Ολική ισχύς: 5,60 kW - Βάρος: 252kg Επαγγελματική Μηχανή Παγωτού Trittico 305 BRAVO Μεταχειρισμένη: Ανακαλύψτε την Τέχνη της Δημιουργικής Ζαχαροπλαστικής Η Επαγγελματική Μηχανή Παγωτού Trittico 305 BRAVO Μεταχειρισμένη είναι πολύ περισσότερη από μια απλή παγωτομηχανή. Είναι ένα ουσιαστικό εργαλείο γλυκιάς δημιουργίας, που σας επιτρέπει να παράγετε μια πλούσια γκάμα επιδορπίων: από βελούδινες κρέμες ζαχαροπλαστικής μέχρι δροσιστικά σορμπέ και σοκολατένιες γκανάς. Αυτή η ευέλικτη μηχανή έχει σχεδιαστεί για να καλύπτει κάθε ανάγκη στη ζαχαροπλαστική και στη δημιουργία παγωμένων προϊόντων. - Η Trittico Executive Evo είναι η απόλυτη πολυλειτουργική μηχανή, συνδυάζοντας εκλεπτυσμένη τεχνογνωσία και υψηλή τεχνολογία σε μία μονάδα. - Το εργαστήριο που πάντα ονειρευόσασταν σε λιγότερο από ένα τετραγωνικό μέτρο! Η Trittico® Executive Evo συνοψίζει την τέχνη της χειροποίητης παρασκευής παγωτού, της υψηλής ζαχαροπλαστικής, της διεθνούς γαστρονομίας και της σοκολατοποιίας. Εξοπλισμένη με ηλεκτρονικό εγκέφαλο που διαχειρίζεται αυτόματα πολλά στάνταρ προγράμματα, επιτρέποντας ταυτόχρονα μέγιστη ευελιξία προσαρμογής στις εξατομικευμένες ανάγκες κάθε επαγγελματία. Ένας απαραίτητος συνεργάτης: ακριβής, αξιόπιστος, ακούραστος και σταθερός! ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ - Το σύστημα Ionic System® αξιολογεί τη σωστή σύσταση και τον όγκο του παγωτού, ανιχνεύοντας - μέσω αισθητήρων στον κύλινδρο ψύξης - την ποσότητα παγωτού νερού στο μείγμα. - Διπλός μετατροπέας συχνότητας για την άνω δεξαμενή και τον αναμικτήρα πολλαπλών ταχυτήτων. - Δυνατότητα λειτουργίας με το Ionic System®: η ταχύτητα ελέγχεται από λογισμικό για εγγυημένα κορυφαία αποτελέσματα σε παγωτά και σορμπέ και ομαλή ανάδευση για προϊόντα ζαχαροπλαστικής. - Δυνατότητα επιλογής θερμοκρασίας εξαγωγής - Πολλαπλές συνταγές για παγωτά, σοκολάτα και γλυκίσματα Εξαιρετική Πολυμορφία

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 732 ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΟ χτυπητήρι ζαχαροπλαστικής, μοντέλο SM 4 της Rego. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - W 70, - D 65, - H 150. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - 2 βραστήρες (χωρητικότητα: 40 l) - 4 ράβδοι Ppjdpfjrt Uv Tjx An Isw Ο εξοπλισμός είναι έτοιμος για να τον δείτε στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ ΚΑΙ ΓΑΛΛΙΚΆ

Έτος κατασκευής: 1950, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή Καβουρδίσματος Καφέ GW Barth Sirocco 200 προς πώληση στην Πολωνία Διακομιστής μεθόδου σύγκλισης κατάλληλος για καφέ, κακάο ή ξηρούς καρπούς Από το 1900, η GW Barth Ludwigsburg & Co GmbH (νυν Bühler Group) υπήρξε μία από τους παγκόσμιους ηγέτες στις μηχανές καβουρδίσματος, ιδιαίτερα για τους κατασκευαστές σοκολάτας, όπου πολλές Sirocco λειτουργούν ακόμη και σήμερα. Οι συγκεκριμένες μηχανές, κυρίως κατασκευασμένες από χυτοσίδηρο, είναι εξαιρετικά ανθεκτικές στο χρόνο και παραμένουν αποτελεσματικά εργαλεία παραγωγής όταν αναβαθμιστούν με σύγχρονες τεχνολογίες, όπως ισχύει και για αυτή που διαθέτουμε προς πώληση. Είτε καβουρδίζετε καφέ είτε κακάο, το σύστημα ζεστού αέρα με εξαναγκασμένη κυκλοφορία, σε συνδυασμό με το τύμπανο-μπάλα του Sirocco, σας εγγυάται ομοιόμορφο αποτέλεσμα και αποτρέπει τα συνηθισμένα ελαττώματα καβουρδίσματος που προκύπτουν όταν η φλόγα έρχεται απευθείας σε επαφή με το τύμπανο. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Χωρητικότητα: 100-120kg ανά παρτίδα ανάλογα την πυκνότητα του προϊόντος Ppjdpfxoy Ua Hyj An Iew - Χρόνος καβουρδίσματος: 15-20 λεπτά - Τάση λειτουργίας: 3x400VAC - Εκτιμώμενο έτος κατασκευής: περίπου 1950 - Κατάσταση: Πλήρως αναγεννημένη και ανακαινισμένη, σε άριστη λειτουργική κατάσταση, έτοιμη προς εγκατάσταση και χρήση Περιλαμβάνει: - Καβουρδιστή καφέ με δίσκο ψύξης - Κυκλώνα για απαγωγή αέρα - Ηλεκτρικό πίνακα με PLC Siemens Το παρουσιαζόμενο βίντεο αφορά ακριβώς τη συγκεκριμένη μηχανή που προτείνουμε και έχει ληφθεί στην πρώτη δοκιμαστική καβουρδιστική λειτουργία μετά την ανακαίνιση.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, χιλιομετρική ένδειξη: 76.850 χλμ, ισχύς: 184 kW (250,17 ίππους), πρώτη ταξινόμηση: 09/2018, τύπος καυσίμου: ντίζελ, διάταξη αξόνων: 4x2, καύσιμο: ντίζελ, χρώμα: άλλο, καμπίνα οδηγού: ημερήσια καμπίνα, τύπος μετάδοσης: μηχανικός, κατηγορία εκπομπών: Euro 6, Έτος κατασκευής: 2018, Εξοπλισμός: ABS, ηλεκτρικά ρυθμιζόμενος καθρέφτης, ηλεκτρική ρύθμιση παραθύρων, προβολείς ομίχλης, υδραυλικό τιμόνι, = Πρόσθετες επιλογές και εξοπλισμός = - Ραδιόφωνο - Ραδιο-CD Player - Δισκόφρενα - Φάρος σήμανσης - Ακινητοποιητής κινητήρα (immobilizer) - Εργαλειοθήκη - Λήψη κίνησης (PTO) = Παρατηρήσεις = MAN TGL 12.250 m 2018, 78.650 χλμ, Euro 6, 11.990 kg μικτό βάρος, Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Bar O Clean, 2x αντλίες υψηλής πίεσης (Pratissoli KT22 & Pratissoli KT30), Βραστήρας νερού Αντλία κενού Jurop DL250, Ασύρματο τηλεχειριστήριο = Περισσότερες πληροφορίες = Μπροστινός άξονας: κατευθυνόμενος Πίσω άξονας: διπλοί τροχοί ΜΑΜΦΟ: 11.990 kg = Πληροφορίες εταιρείας = Ppedpfx Anezcc Nxs Ijw Τραπεζικά στοιχεία: Λογαριασμός Rabobank: 39.33.10.655 IBAN: NL73RABO0393310655 SWIFT: RABONL2U - Ελέγχετε πάντα τα τραπεζικά μας στοιχεία πριν τη συναλλαγή! - Κράτηση οχημάτων δεν γίνεται χωρίς προκαταβολή. - Τυπογραφικά και συντακτικά λάθη επιφυλάσσονται για όλα τα προσφερόμενα οχήματα.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, -Διαστάσεις: 660 x 660 x 1070 mm -Αριθμός σειράς: 675910 -Χωρητικότητα δεξαμενής: 55 λίτρα -Χωρητικότητα σοκολάτας: 40 kg -10 προκαθορισμένα προγράμματα -Τάση: 380V -Ισχύς: 5,5 kW Εξοπλισμένη με 10 προκαθορισμένα προγράμματα, η ψηφιακή παστεριζατέρ παγωτού Carpigiani Pastochef Tronic 55 λίτρων επιτρέπει την παρασκευή παστεριωμένων παγωτών, κρέμες (custard), θερμοκρασίες σοκολάτας (γάλακτος & μαύρης), αποθήκευση σοκολάτας σε σταθερή θερμοκρασία, γκανάς, μπαβαρουάζ, φρούτα ποσέ και μαρμελάδες. Υπάρχει δυνατότητα προγραμματισμού και εξατομικευμένων συνταγών. Pjdpsygtg Nsfx An Iopw Η Carpigiani Pastochef Tronic αποτελεί μία εξαιρετικά ευέλικτη μηχανή: επιτρέπει την παρασκευή κρέμας, παστερίωση παγωτών και άλλες εφαρμογές ζαχαροπλαστικής. Με τα 10 προκαθορισμένα προγράμματα, αυτή η ψηφιακή μηχανή 55 λίτρων μπορεί να παρασκευάσει παστεριωμένο παγωτό, κρέμες, θερμοκρασίες σοκολάτας, αποθήκευση σοκολάτας, γκανάς, κρέμες bavaroise, ποσέ φρούτα και μαρμελάδες. Προσφέρει επίσης τη δυνατότητα εξατομίκευσης προγραμμάτων για προσωπικές συνταγές.

Έτος κατασκευής: 2012, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: μη ελεγμένο, Ζυθοποιείο 20HL και δοχεία ζύμωσης 2.000 λίτρων (2012) συμπεριλαμβανομένων: Δοχείο Magusa SDGS 2.500 λίτρα (2013), Δοχείο απόσταξης Magusa 2.000 λίτρα (2013), Δοχείο έγχυσης Magusa 2.500 λίτρα (2013), Βραστήρας, Δεξαμενή ψυχρού νερού (CLT), 4 – Δοχεία ζύμωσης Zhejiang Dayu 2.000 λίτρων (2012) Podpfx Anjy Rukxe Ispw

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), JKV Hermes JKV100 Μηχανή σκλήρυνσης σοκολάτας Σειρά: 15070597 Ppsdpswcrqysfx An Iew 2015, Ανοξείδωτη μηχανή χύτευσης σοκολάτας με δονητικό τραπέζι, ρυθμιζόμενα χειριστήρια θερμοκρασίας, κινητό, 3Ph

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το BAEM-2 είναι συν-εξουσιοδοτητής με γέμιση (με 2 χοάνες-Επιπλέον, μπορεί να εγκατασταθεί μια τρίτη χοάνη, επιτρέποντας μια γέμιση δύο χρωμάτων) και είναι μια πολυλειτουργική γραμμή για την επαγγελματική παραγωγή προϊόντων όπως ζυμαρικά, ζυμαρικά, μπισκότα, γεμάτα μπισκότα, κεφτεδάκια, κρέατα, μπαστούνια και ζεύγη. σοκολάτες κ.λπ.). Οποιοδήποτε προϊόν μπορεί να παραχθεί σε στρογγυλό ή μακρόστενο σχήμα, με ή χωρίς γέμιση. Το βάρος, οι αναλογίες ζύμης και γέμισης ή το μέγεθος του προϊόντος προσαρμόζονται συνεχώς. Παραγωγικότητα μηχανής - έως 80 τεμάχια / λεπτό (4800 τεμάχια / ώρα) Δοχεία για ζύμη και γέμιση, 20 λίτρα το καθένα. Ppjdpfsf Etvujx An Isw 1 έτος εγγύηση Αυτή η βιομηχανική μηχανή είναι κατάλληλη για εγκαταστάσεις ανώτερης παραγωγής (βιομηχανική παραγωγή) όπως: εστιατόρια/ catering/ ξενοδοχεία κ.λπ. για αλμυρά και γλυκά προϊόντα - τόσο αρτοσκευάσματα όσο και προϊόντα κρέατος. Ιδανικό για την παρασκευή μιας ποικιλίας έθνικ φαγητών όπως: Μέση Ανατολή: Maamoul/ Kibbeh (Kibe/ Kubba / Kebba) / Falafel/ Makrouti/ Potato Chap/ Medjool Dates (Date Ball)/ Date Bar/ Labneh/ κ.λπ. Ιταλία: Arancini/ Νιόκι γεμιστά Πορτογαλία: Pastel de bacalhau (μπάλα ψαριού μπακαλιάρου) Λατινική Αμερική/ Ισπανία: Arepas/ Pan de yuca/ Croquetas/ Bolitas de yuca/ Carimañolas/ Sorruloz de Maiz/ Aborrajado/ Churros/ Mofongo/ Papas Rellenas/ κ.λπ. Βραζιλία: Coxinha/ Pão de queijo (μπάλα τυριού)/ Brigadeiro (σοκολατένια μπάλα)/ Empada (αλμυρό κέικ) κ.λπ. Ινδία: Besan laddu (ladoo)/ Kandi pedha/ Masala kachori/ Rasgulla/ Mawa roll/ Gulab Jamun/ κ.λπ. Ασία: Ψωμάκια με κρέας/ Ψωμάκια στη σχάρα/ Nastar Ανατολική Ευρώπη: Knodel, Kluski Na Parze/ Kufteta/ Pyzy/ Chorley Cake/ Kluski/ κ.λπ. Μπισκότα και γεμιστά μπισκότα Πολλά άλλα γεμιστά (γεμιστά) ζυμαρικά

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Η υπέροχη ΝΕΑ κάθετη μηχανή κοπής κέικ και πίτας BCS 201 της SoloBaker. Αυτόματο μηχάνημα κοπής μαχαιριών γενικής χρήσης με πικάπ για κοπή όλων των τύπων κέικ και τάρτες. Η στιβαρή κατασκευή, το ακριβές σύστημα μετάδοσης κίνησης, ο αυτόματος καθαρισμός, η θέρμανση των λεπίδων και η ρυθμιζόμενη ταχύτητα της κεφαλής κοπής προσφέρουν σχεδόν απεριόριστες δυνατότητες προσαρμογής της συσκευής στο επιλεγμένο προϊόν. Σε συνδυασμό με τη χαμηλή τιμή και τις μικρές διαστάσεις, η μηχανή κοπής είναι μια καλή και οικονομική λύση για μικρές και μεγάλες επιχειρήσεις ζαχαροπλαστικής. Psdpfx Ajhabdpen Ijpw Διαστάσεις 130 x 110 x Υ 148cm. Κατανάλωση ισχύος 1,2 kW. Τάση: Μονοφασική 230V 50Hz με σταθεροποιητή τάσης. Απαιτούμενη σύνδεση αέρα 0,6-0,8 MPa και παροχή 200-300 l/min (ανάλογα με την ταχύτητα κοπής). 1 έτος εγγύηση Κάθετος αυτόματος κόφτης κέικ και πίτας (μηχανή κοπής) με περιστρεφόμενο δίσκο για γρήγορη κοπή όλων των ειδών κέικ και τάρτων σε τετράγωνα και τριγωνικά κομμάτια χωρίς να επηρεάζεται η ελκυστική εμφάνιση και δομή τους. Με τη βοήθεια ενός PLC, η οθόνη αφής επιτρέπει την εύκολη ρύθμιση των παραμέτρων των κομμένων εξαρτημάτων και ο ενσωματωμένος μικροεπεξεργαστής επιτρέπει την αποθήκευση έως και 20 προγραμμάτων κοπής στη μνήμη. Το κάλυμμα της μηχανής είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Η δεξαμενή αέρα 9 λίτρων είναι τοποθετημένη στο μπροστινό μέρος του μηχανήματος. Οι διπλές λεπίδες των μαχαιριών είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα ασφαλές για τα τρόφιμα και διαθέτουν ακριβές σύστημα κίνησης. Ένα αυτόματο σύστημα καθαρισμού και θέρμανσης των λεπίδων και η ρυθμιζόμενη ταχύτητα κοπής επιτρέπουν στο μηχάνημα να κόβει διάφορα κέικ και τάρτες έως και σε πραγματικό ύψος 80 mm. Κύρια χαρακτηριστικά: - Το μαχαίρι διπλής λεπίδας, που δονείται σε αντίθετες κατευθύνσεις, εξασφαλίζει ομαλή και καθαρή κοπή των κέικ. - Αντιολισθητικό πικάπ (40x60cm) με ορθογώνιο δίσκο μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί από 2 στρογγυλούς δίσκους (διαμέτρου 30 cm έκαστος). - Κόβει 2 στρογγυλά κέικ ταυτόχρονα. - Οι τροχοί που κλειδώνουν διευκολύνουν τη μεταφορά του μηχανήματος στην επιθυμητή θέση. - Το επαγωγικό σύστημα για τη θέρμανση του μαχαιριού σε θερμοκρασία έως και 100°C εξασφαλίζει ομοιόμορφη κοπή σκληρού γλάσου, σοκολάτας και άλλων παρόμοιων επιφανειών. - Η υψηλή ακρίβεια των παραμέτρων κοπής επιτυγχάνεται με δύο σερβοκινητήρες που εξασφαλίζουν ακριβή λειτουργία των μαχαιριών και περιστροφή του τραπεζιού. - Τα κομμάτια του κέικ έχουν το ίδιο βάρος, σχήμα και όγκο, γεγονός που εξαλείφει την ανάγκη για επιπλέον έλεγχο. - Η ταχύτητα χαμηλώματος και ανύψωσης του μαχαιριού προσαρμόζεται ανάλογα με τα χαρακτηριστικά ενός συγκεκριμένου προϊόντος - αυτό σας επιτρέπει να επιτύχετε τη μέγιστη παραγωγικότητα. - Ο ηλεκτρονικός έλεγχος πίεσης αέρα διασφαλίζει την ομαλή και ακριβή λειτουργία του μηχανήματος. - Ένα υψηλής ποιότητας αυτόματο σύστημα καθαρισμού λεπίδων εξασφαλίζει τέλεια εμφάνιση του κομμένου προϊόντος και εξαλείφει την ανάγκη για χειροκίνητο σκούπισμα πριν από κάθε κοπή. Το σύστημα καθαρισμού περιλαμβάνει τη μηχανική απομάκρυνση των υπολειμμάτων του προϊόντος μέσω μιας βαλβίδας επιστροφής (ράβδος) και μια ροή αέρα σε ένα ειδικό δοχείο συλλογής.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 9PDX 391104 16, συνολικό πλάτος: 800 χιλ., συνολικό ύψος: 900 χιλ., Βραστήρας μαγειρέματος 150 λίτρων θερμαινόμενος με αέριο με έμμεση θέρμανση μέσω διπλού μανδύα. Αυτή η έκδοση διαθέτει καπάκι που κλειδώνει, ώστε να μπορεί να δημιουργηθεί περιορισμένη πίεση ατμού (0,05 bar) στον βραστήρα μαγειρέματος. Podpfxotrlwho An Iopw