Μεταχειρισμένο Γαλακτωματοποιητής προς πώληση (21)

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γαλακτωματοποιητής Karl Schnell Τύπος: 250 Τάση: 400V / 50Hz Hedpex Ayh Djfx Af Ssnp Διαστάσεις: 160x130x190 εκ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, LASKA FZ 175 | Γαλακτωματοποιητής / Μικροκόπτης για κρεατοσκευάσματα (Micro-Cutter) Κατασκευαστής: LASKA Μοντέλο / Τύπος: FZ 175 Σειριακός αριθμός: 14127 Έτος κατασκευής: 2012 Τάση: 400 V | 3 Ph | 50 Hz | 155 A Ισχύς: 91 kW Διάμετρος: 175 mm Διαστάσεις: 2350 x 1180 x 1300 mm Ο επαγγελματικός βιομηχανικός γαλακτωματοποιητής LASKA FZ 175 είναι ένα τεχνολογικά προηγμένο μηχάνημα που αποτελεί κρίσιμο τελικό στοιχείο των σύγχρονων γραμμών επεξεργασίας κρέατος. Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για συνεχή λειτουργία σε μεσαίες και μεγάλες μονάδες παραγωγής. Χρησιμοποιείται για εξαιρετικά λεπτή, ομοιόμορφη επεξεργασία, γαλακτωματοποίηση και ομογενοποίηση μειγμάτων για λουκάνικα, πατέ, μορταδέλα ή λουκάνικα τύπου 'φρανκφούρτης'. Είναι ιδανική για εφαρμογές όπου είναι απαραίτητη η άριστα λεία, σταθερή δομή του γαλακτώματος με ελάχιστη παρουσία φυσαλίδων αέρα. Hnjdpfx Aezgxr Nsf Ssp Η καρδιά του μηχανήματος είναι η μοναδική, πολυσταδιακή γεωμετρία του συστήματος κοπής που συνεργάζεται με δίσκο διαμέτρου 175 mm, κινούμενο από έναν ισχυρό κινητήρα 91 kW. Η κατασκευή του LASKA FZ 175 ξεχωρίζει χάρη στο πατενταρισμένο, ηλεκτροϋδραυλικό σύστημα αυτόματης ρύθμισης πίεσης των μαχαιριών στον δίσκο. Η λύση αυτή εξασφαλίζει σταθερές, ιδανικές συνθήκες κοπής ενώ παράλληλα μειώνει στο ελάχιστο τις τριβές. Στην πράξη, αυτό επιτρέπει τη μείωση της φθοράς των λειτουργικών στοιχείων έως και 50% σε σύγκριση με παραδοσιακούς γαλακτωματοποιητές, ελαχιστοποιώντας δραστικά τα λειτουργικά κόστη και εξαλείφοντας τον κίνδυνο υπερθέρμανσης της πρώτης ύλης.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Βραστήρας μαγειρέματος Auriol M500VBEX Σειρά: 3429 Hnsdsnbd S Tepfx Af Sjp Ανοξείδωτο, χωρητικότητα 500l, με μανδύα ατμού, γαλακτωματοποιητής με κινητήρα τοποθετημένο στο κάτω μέρος, διάμετρος γαλακτωματοποιητή 120mm, μεταβλητή ταχύτητα, αυτόματη κλίση για εκκένωση, σε κυψέλες φορτίου, 3Ph

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Βραστήρας μαγειρέματος Auriol Ανοξείδωτος, χωρητικότητα 400l, με μανδύα ατμού, γαλακτωματοποιητής με κινητήρα τοποθετημένο στο κάτω μέρος, διάμετρος γαλακτωματοποιητή 120mm, μεταβλητή ταχύτητα, αυτόματη κλίση για εκκένωση, σε κυψέλες φορτίου, 3Ph Hodponbd Ryefx Af Ssnp

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, CFS EcoCut Cap 2 | Εμμουλγέιτoρ / Διερχόμενος κοπτήρας micro-cut Κατασκευαστής: CFS Μοντέλο / Τύπος: ECOCUT CAP 2 Σειριακός αριθμός: 5000068187 POS 31 Έτος κατασκευής: 2011 Τροφοδοσία: 400 V / 3 φάσεις / 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 358,5 A Ονομαστική ισχύς κινητήρα: 204 kW Διαστάσεις: 3300 × 2050 × 2850 mm Περιλαμβάνεται παλέτα-κιβώτιο με ανταλλακτικά μέρη Το CFS EcoCut Cap 2 είναι ένας προηγμένος, ιδιαίτερα ισχυρός βιομηχανικός εμμουλγέιτορ (διερχόμενος κοπτήρας εξαιρετικά λεπτής κοπής τύπου micro-cut), κατασκευασμένος υπό το εμπορικό σήμα CFS. Η συσκευή του 2011 έχει σχεδιαστεί για συνεχή λειτουργία σε γραμμές παραγωγής μεγάλου όγκου, όπου είναι ζωτικής σημασίας η επίτευξη εντελώς ομοιογενούς και σταθερού εμβολίου, καθώς και η μέγιστη διασπορά της πρώτης ύλης. Εξοπλισμένος με γιγαντιαίο κινητήρα ισχύος 204 kW και λειτουργίας σε ρεύμα 358,5 A, ο εμμουλγέιτορ αντιμετωπίζει με ευκολία τις πιο απαιτητικές εφαρμογές, εξασφαλίζοντας άριστη διάσπαση των πρωτεϊνικών και λιπιδικών δομών. Αποτελεί αναντικατάστατο εξοπλισμό για την παραγωγή υψηλής ποιότητας λουκάνικων, πατέ, μορταδέλας, καθώς και για τη βιομηχανία ζωοτροφών και την παρασκευή έτοιμων γευμάτων και σαλτσών. Κύρια χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα: - Ασυναγώνιστη ισχύς (204 kW): Τεράστιο ενεργειακό απόθεμα για σταθερή, πολύωρη λειτουργία με τη μέγιστη δυνατή παραγωγικότητα, χωρίς κίνδυνο υπερφόρτωσης ακόμη και με πολύ πυκνά προϊόντα. Hnodpfx Aey Ub E Def Sop - Προηγμένο σύστημα Micro-Cut: Το διερχόμενο σύστημα κοπής εξασφαλίζει ακριβή, επαναλαμβανόμενη κοπή και ομογενοποίηση. Επιτρέπει την επίτευξη ιδανικού βαθμού εμβολιοποίησης, βελτιώνοντας τη δέσμευση νερού και λίπους, αυξάνοντας την παραγωγή και αναβαθμίζοντας την υφή του τελικού προϊόντος. - Αυτοματισμός και ενσωμάτωση: Το μοντέλο EcoCut Cap 2 ενσωματώνεται ιδανικά σε αυτόματες τεχνολογικές γραμμές απευθείας με μίξερ ή μασευτικές μηχανές, εξαλείφοντας την ανάγκη χειροκίνητης μεταφοράς και επιταχύνοντας τον παραγωγικό κύκλο.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Βραστήρας μαγειρέματος Auriol M500VBEX Σειρά: 3430 Ανοξείδωτος, χωρητικότητα 500l, με μανδύα ατμού, γαλακτωματοποιητής με κινητήρα τοποθετημένο στο κάτω μέρος, διάμετρος γαλακτωματοποιητή 120mm, μεταβλητή ταχύτητα, αυτόματη κλίση για εκκένωση, σε κυψέλες φορτίου, 3Ph Hsdpfx Afjnbd R Ss Sjnp

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε τον τεμαχιστή Stephan Microcut MC15, σχεδιασμένο για την ακριβή άλεση, ανάμειξη και γαλακτωματοποίηση τροφίμων σε βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Πρόκειται για μία συμπαγή, βιομηχανική μηχανή που κατασκευάζεται από την Stephan Machinery GmbH, μια εταιρεία φημισμένη για τις λύσεις της στην παραγωγή γεμισμάτων, γαλακτωμάτων, παστών, σαλτσών και άλλων προϊόντων που απαιτούν ομοιογενή υφή. Το μοντέλο MC15 είναι ιδανικό όπου απαιτούνται σταθερά αποτελέσματα επεξεργασίας, υψηλής ποιότητας άλεση και σταθερή λειτουργία υπό βιομηχανικές συνθήκες. Με ταχύτητα περιστροφής 2.945 στροφές/λεπτό και ισχύ 11 kW, η μηχανή εξασφαλίζει εντατική και αποτελεσματική επεξεργασία πρώτων υλών, επιτυγχάνοντας ομοιόμορφη σύσταση στο τελικό προϊόν. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για εφαρμογές που απαιτούν ακριβή κοπή και διασπορά συστατικών. Ο τεμαχιστής Stephan Microcut είναι καλή επιλογή για επιχειρήσεις που αναζητούν μεταχειρισμένη, αξιόπιστη μηχανή για ακριβή επεξεργασία προϊόντων. Hnedoy Eplwjpfx Af Sop Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Stephan Machinery GmbH Μοντέλο: Microcut MC15 Έτος κατασκευής: 2020 Τροφοδοσία: 400 V Ισχύς: 11 kW Ταχύτητα περιστροφής: 2.945 σ.α.λ. Ρεύμα: 22 A Τύπος κινητήρα: HEFIE3 132L/2-2200 Πλεονεκτήματα του τεμαχιστή Stephan MC15: • ακριβής άλεση και γαλακτωματοποίηση του προϊόντος, • υψηλή ταχύτητα λειτουργίας, • συμπαγής βιομηχανικός σχεδιασμός, • γερμανική ποιότητα κατασκευής, • κατάλληλος για παραγωγή γεμισμάτων, γαλακτωμάτων, παστών και σαλτσών, • σταθερή λειτουργία σε βιομηχανικό περιβάλλον. Ο Stephan Microcut MC15 αποτελεί μια πρακτική λύση για εταιρείες που επιδιώκουν τη βελτίωση της ποιότητας επεξεργασίας προϊόντων και θέλουν να εργαστούν με δοκιμασμένο μηχάνημα από έναν έγκριτο κατασκευαστή.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μίξερ, κόφτης και γαλακτωματοποιητής κλεισμένοι σε ένα ενιαίο περίβλημα. Τα πλεονεκτήματα είναι - εξοικονόμηση χώρου χάρη στον συμπαγή σχεδιασμό, - σύνθλιψη του προϊόντος στη λεκάνη κοπής υπό κενό με ταυτόχρονη ανάμιξη και μαγείρεμα - σταθερό τελικό προϊόν αναπαραγώγιμης ποιότητας χάρη στον πλήρως αυτόματο έλεγχο της διαδικασίας, - δυνατότητα άμεσης και έμμεσης θέρμανσης και ψύξης - δυνατότητα παραγωγής λεπτών γαλακτωμάτων και μαζών που μοιάζουν με πάστα, καθώς και προϊόντων με λεπτά και χοντρά κλάσματα. Hjdpsm Dryljfx Af Sjnp Χωρητικότητα: 900 l Ηλεκτρική τάση: 400V 50Hz 3N Εγκατεστημένη ισχύς: kW + 132 kW Κύριο υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας Δεξαμενή αναδευτήρα: 2000 l

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Karl Schnell F150 Εμολυγοποιητής Κατασκευαστής: Karl Schnell GmbH & Co. KG Μοντέλο: F150 Τύπος: 049 Αριθμός Μηχανήματος: 38717 Έτος Κατασκευής: 2015 Τροφοδοσία: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz, 32 A Ισχύς: 7,5 kW Hedpfeycl Rrox Af Senp Βάρος: 152 kg Διαστάσεις: 950 × 700 × 1100 mm Ο Karl Schnell F150 είναι ένας επαγγελματικός εμολυγοποιητής σχεδιασμένος για τη βιομηχανική γαλακτωματοποίηση και ομογενοποίηση τροφίμων, χρησιμοποιούμενος, μεταξύ άλλων, στην παραγωγή λουκάνικων, πατέ, γεμισμάτων και άλλων μειγμάτων ομοιογενούς υφής. Τα εμολυγοποιητές σειράς F της Karl Schnell παρέχουν σταθερό και επαναλαμβανόμενο αποτέλεσμα γαλακτωματοποίησης, μειώνοντας το χρόνο της διαδικασίας και ελαχιστοποιώντας την άνοδο θερμοκρασίας του προϊόντος κατά την επεξεργασία. Αυτές οι λύσεις χαρακτηρίζονται από στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, που εγγυάται υγιεινή λειτουργία και ανθεκτικότητα.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2002, συνολικό μήκος: 2.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.200 χιλ., συνολικό ύψος: 1.200 χιλ., συνολικό βάρος: 750 κιλ, τάση εισόδου: 400 V, ισχύς: 705 kW (958,53 ίππους), CFS Ecocut 175 H Γαλακτωματοποιητής Ο GEA EcoCut 175 είναι ένας συμπαγής αλλά στιβαρός γαλακτωματοποιητής σχεδιασμένος για μικρές και μεσαίες παραγωγές. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία πρώτων υλών, όπως το γαλάκτωμα χοιρινού δέρματος, καθώς και για τα τελικά γαλακτώματα. Με την επιλογή ενός σετ μονών ή διπλών μαχαιριών, μπορεί να παράγει τόσο χονδροειδή όσο και υπέρλεπτα γαλακτώματα. Παράγει λεπτά και χοντρά γαλακτώματα Παράγει γαλακτώματα χοιρινού δέρματος Εξαιρετική ποιότητα γαλακτώματος σε παραγωγή παρτίδων Με ένα και δύο μαχαίρια Τροφοδοσία με αντλία ή χοάνη Μάρκα: CFS Μοντέλο: Ecocut 175 H Έτος: 2002 Χωρητικότητα: 4.000-6.000 kg/h (εξαρτάται από το προϊόν και το χρησιμοποιούμενο σετ μαχαιριών) Χωρητικότητα χοάνης: 150 L Μέθοδος τροφοδοσίας: χοάνη ή αντλία Διάμετρος κεφαλής κοπής: 175 mm Hnsdpfx Afeqpd Aqs Sep Ταχύτητα μαχαιριού: 2.950 RPM Ισχύς: 3PH / 400V / 50Hz / 70,5kW Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 2.000x1.200x1.200 mm Βάρος μηχανήματος: 750 kg.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε έναν μεταχειρισμένο γαλακτωματοποιητή KARL SCHNELL 119 FD 225 D – ένα βιομηχανικό μηχάνημα σχεδιασμένο για συνεχή τεμαχισμό, γαλακτωματοποίηση, ομογενοποίηση και άλεση τροφίμων. Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για μονάδες επεξεργασίας κρέατος, μονάδες επεξεργασίας ψαριών, παραγωγή γεμίσεων, πατέ, σαλτσών, πάστας, αλλαντικών και έτοιμων γευμάτων. Το KARL SCHNELL 119 FD 225 D ανήκει στη σειρά FD των εν σειρά γαλακτωματοποιητών. Μηχανήματα αυτού του τύπου χρησιμοποιούνται όπου απαιτείται μια πολύ λεπτή, ομοιόμορφη και σταθερή δομή προϊόντος. Η σειρά FD έχει σχεδιαστεί για υψηλής ποιότητας γαλακτωματοποίηση και μπορεί να προσαρμοστεί με κατάλληλα εργαλεία κοπής και διατάξεις κίνησης ανάλογα με το προϊόν που επεξεργάζεται. Η καρδιά των γαλακτωματοποιητών KARL SCHNELL είναι το σύστημα κοπής KS, το οποίο επιτρέπει την εντατική μείωση του μεγέθους του προϊόντος σε μια συνεχή διαδικασία. Ανάλογα με την εφαρμογή, αυτός ο τύπος μηχανήματος μπορεί να λειτουργήσει με διαφορετικές διατάξεις εργαλείων κοπής, συμπεριλαμβανομένων συστημάτων με περιστρεφόμενες λεπίδες και διάτρητες πλάκες. Αυτό επιτρέπει στο μηχάνημα να προσαρμοστεί σε προϊόντα με διαφορετικές δομές, ιξώδες και τεχνολογικές απαιτήσεις. Ο εν σειρά τεμαχιστής λειτουργεί συνεχώς – το προϊόν τροφοδοτείται στον θάλαμο εργασίας, περνά από το σύστημα κοπής και εκφορτώνεται ως μια λεπτοκομμένη ή γαλακτωματοποιημένη μάζα. Αυτή η λύση βοηθά στην αύξηση της αποδοτικότητας της παραγωγής, στη μείωση της χειρωνακτικής εργασίας και στην επίτευξη επαναλήψιμης ποιότητας προϊόντος στις επόμενες παρτίδες. Το μηχάνημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομη μονάδα ή ως μέρος μιας μεγαλύτερης τεχνολογικής γραμμής, για παράδειγμα μετά από προκαταρκτικό άλεση, ανάμειξη ή τεμαχισμό σε μπολ. Το KARL SCHNELL 119 FD 225 D είναι μια καλή λύση για μονάδες που αναζητούν έναν αποδοτικό εν σειρά γαλακτωματοποιητή για βιομηχανική παραγωγή τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: KARL SCHNELL Μοντέλο: 119 FD 225 D Τύπος μηχανήματος: γαλακτωματοποιητής Ισχύς: 74 kW / 100 HP Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V Hnsdpfxszi U Rme Af Sjp Συχνότητα: 50 Hz Ταχύτητα κινητήρα: 2975 rpm Τάση λειτουργίας του πίνακα ελέγχου: 3 × 400 V / 50 Hz Τάση ελέγχου: 230 V AC Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Εφαρμογή: τεμαχισμός, ομογενοποίηση και γαλακτωματοποίηση τροφίμων Κύρια πλεονεκτήματα: συνεχής εν σειρά λειτουργία υψηλή ισχύς 74 kW ταχύτητα κινητήρα 2975 rpm εντατικός τεμαχισμός και γαλακτωματοποίηση του προϊόντος δυνατότητα получения λεπτής και ομοιογενούς δομής μάζας κατάλληλο για γεμίσεις, γαλακτωμάτων, πατέ, σάλτσες και πάστες μπορεί να λειτουργήσει ως αυτόνομο μηχάνημα ή ως μέρος μιας τεχνολογικής γραμμής ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα αναγνωρισμένος κατασκευαστής KARL SCHNELL λύση για συνεχή παραγωγή σε μονάδες επεξεργασίας τροφίμων

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, ωφέλιμη χωρητικότητα δεξαμενής: 250 λ, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, Νέος αντιδραστήρας γαλακτωματοποίησης COSMOS 250, κατασκευασμένος από την COMQUIMA το 2026. Hedpfszkkchjx Af Sonp Βάση από ανοξείδωτο ατσάλι, AISI 316 σε όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το προϊόν, με ωφέλιμη χωρητικότητα 250 λίτρων. Αποτελείται από έναν αντιδραστήρα με περίβλημα και ένα σύστημα ανάδευσης με αναδευτήρες και ομογενοποιητή: ΑΝΑΔΕΥΣΗ: Σύστημα FULLVISC με στρωτή ροή και αναδευτήρες. Αποκλειστικός σχεδιασμός με 3 βραχίονες και αναδευτήρες. Ονομαστική ταχύτητα 40 στροφών ανά λεπτό και ισχύς 4 kW. ΟΜΟΓΕΝΟΠΟΙΗΣΗ: Γαλακτωματοποιητής υψηλής διάτμησης M.X.O.N. 120. Μηχανική στεγανοποίηση με ασφαλή σφράγιση. Ονομαστική ταχύτητα 2.900 στροφών ανά λεπτό και ισχύς 5,5 kW. Σχεδιασμένο για να συγκεντρώνει την παραγωγή λεπτών γαλακτωμάτων, διαλυμάτων και προϊόντων υψηλού ιξώδους σε μια ενιαία μονάδα, η οποία μπορεί εύκολα να μετακινηθεί με περονοφόρο ανυψωτικό ή γρύλο. Επιτρέπει την επεξεργασία προϊόντων έως και 70.000 cps και την επίτευξη μεγέθους σωματιδίων 10 μm. Η μονάδα ελέγχεται μέσω ενός ενσωματωμένου πίνακα ελέγχου και περιλαμβάνει αντλία κενού, σφαίρες CIP για καθαρισμό, αισθητήρες φορτίου στις βάσεις και υδραυλικά έμβολα για την ανύψωση του κάτω μέρους. Προαιρετικά, μπορεί να προστεθεί ένα σύστημα ρύθμισης της θερμοκρασίας, για τη διεξαγωγή θέρμανσης και ψύξης του περιβλήματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Stephan MCH D 180 Microcutter Αυτός ο υψηλής απόδοσης συνεχόμενος ψιλοκόπτης της Stephan είναι ένα ευέλικτο μηχάνημα γαλακτωματοποίησης που χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων. Είναι ιδανικά κατάλληλος για τις βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, ζωοτροφών, βρεφικών τροφών, έτοιμων φαγητών, φυτικών (vegan), λαχανικών και φρούτων. Ο συνεχόμενος κόπτης επεξεργάζεται μεγάλες ποσότητες προϊόντος με υψηλή ταχύτητα, δημιουργώντας ομοιογενή μάζα, ενώ ταυτόχρονα διασφαλίζει αποτελεσματική ανάμειξη των συστατικών. Το μέγεθος κοπής μπορεί να ρυθμιστεί με εναλλάξιμους δακτυλίους κοπής, επιτρέποντας την παραγωγή τόσο λεπτής όσο και χονδρής γαλακτωματοποίησης. Αυτός ο ψιλοκόπτης είναι εξοπλισμένος με χοάνη τροφοδοσίας χωρητικότητας 200 λίτρων, τοποθετημένη σε εργονομικό ύψος εργασίας, επιτρέποντας την άμεση μεταφορά του προϊόντος από bowl cutter. Ο γαλακτωματοποιητής είναι τοποθετημένος σε τροχούς για εύκολη μετακίνηση στον χώρο παραγωγής. Η κατασκευή της μηχανής είναι εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Ικανότητα παραγωγής: Έως 6.000 kg/h (ανάλογα με τον τύπο προϊόντος, μέγεθος σωματιδίων και ρυθμό τροφοδοσίας) - Χωρητικότητα χοάνης: 200 L - Εξοπλισμένος με διπλό σύστημα κοπής - Παρέχονται δακτύλιοι κοπής: 0,7 mm και 0,5 mm - Ύψος τροφοδοσίας χοάνης: 910 mm - Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V (3 φάσεις + ουδέτερος, 50 Hz) - Ισχύς: 75 kW Hsdezdqi Uepfx Af Ssnp - Βάρος: 977 kg - Έτος κατασκευής: 2007 Διαστάσεις μηχανής (Π × Β × Υ): 2220 × 1120 × 1060 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1992, Ενσωματωμένη μονάδα Stephan Microcutter με φυγοκεντρικό προφίλτρο Edak. Hsdpfsx R Appjx Af Sonp Κατασκευαστής: Stephan Mikrocut Μοντέλο: MCH 20 P Τύπος: Ενσωματωμένος τεμαχιστής / γαλακτωματοποιητής Έτος: 1992 Ισχύς: 15 KW Ένταση: 23 A Στροφές: 2925 RPM Παραγωγή: 3000 l/h Ρότορας-στάτορας: μονοβάθμιο Κατασκευαστής: EDAK Μοντέλο: KSF 65 RH Τύπος: φυγοκεντρικό φίλτρο Έτος: 1999 Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Διπλό μανδύα Ρότορας: Ø 150 x 350 mm

Έτος κατασκευής: 2022, ώρες λειτουργίας: 396 h, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: MFT300, για μικρές/μεσαίες παραγωγικές δυνατότητες ελάχιστος χρόνος ρύθμισης διαισθητικός χειρισμός Hodpfx Afjxbtwvo Sjnp απλή αλλαγή εργαλείου – κάθε σχήμα με επίπεδη βάση είναι δυνατόν για τέλειες μπάλες μέσω επέκτασης με μηχανή κυλίσεως πολύ μεγάλη ακρίβεια βάρους συμπαγής σχεδιασμός/μικρό αποτύπωμα γρήγορος και εύκολος καθαρισμός μεγάλη ευελιξία – προσαρμόζεται σε διαφορετικές συνταγές μορφοποίηση μέσω τεχνολογίας molding – χωρίς κοπή, χωρίς απόβλητα αυτόνομη μονάδα ή ενσωμάτωση σε γραμμή παραγωγής υψηλή απόδοση – χώρος/εργασία/κατανάλωση διαθέσιμες αρθρωτές επεκτάσεις Η μηχανή χρησιμοποιείται για το σχηματισμό ημι-πλαστικών ειδών από τον τομέα τροφίμων. Η μάζα μορφοποίησης τροφοδοτείται χειροκίνητα μέσω χοάνης πλήρωσης και μπορεί να αποτελείται από φυτικά και ζωικά έλαια ή/και λίπη, καθώς και νερό, γαλακτωματοποιητές, άμυλο, ζελατίνη, χρωστικές κλπ. Αυτά μπορεί να είναι, για παράδειγμα, μάζα αμυγδάλου (μαρζιπάν) ή υλικά με παρόμοια σύσταση και σύσταση.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1983, Κατασκευαστής: Moritz Έτος: 1983 Τύπος: Μίξερ κενού Κινητήρας γαλακτωματοποίησης: 3000 στροφές/λεπτό – 3 kW Όγκος: 50L Κατακόρυφη δεξαμενή από ανοξείδωτο ατσάλι: Διάμετρος 400 mm / Βάθος: 450 mm Διπλού τοιχώματος Hsdpfxsy E T Swj Af Sjnp Πλήρης αποστράγγιση 2 αναδευτήρες μεταβλητής ταχύτητας στο καπάκι - 2 προπέλες τριών πτερυγίων: 0 έως 200 στροφές/λεπτό - Άγκυρα με ξύστρες: 0 έως 100 στροφές/λεπτό Διπλής ταχύτητας turbo γαλακτωματοποιητής τοποθετημένος στη βάση με ανακυκλοφορία Ενσωματωμένη αντλία κενού Ηλεκτρικός πίνακας Μονάδα ζεστού νερού διαθέσιμη κατόπιν αιτήματος· αυτό μπορεί να απαιτεί ξεχωριστή προσφορά.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Inotec I175-IT5-110D Πολτοποιητής/Γαλακτωματοποιητής Οι γαλακτωματοποιητές Inotec χρησιμοποιούνται για την παραγωγή λεπτοαλεσμένων προϊόντων κρέατος στη βιομηχανία κρέατος και για την παραγωγή λεπτών γαλακτωμάτων κρέατος, λαχανικών και φρούτων. Κατασκευαστής: Inotec Μοντέλο: I175-iT5-110D-FU-SP Έτος: 2021 Ισχύς: 206A / 128kW Απόδοση: έως 7.000 kg/h Διάμετρος δίσκου τρυπών: 175 mm Hjdpfxsy Hqnls Af Senp Χωρητικότητα χοάνης: 200 λίτρα Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 1.920x1.150x1.480 mm Βάρος μηχανήματος: 900 kg.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Γενική Επισκόπηση Η παστερίωση, η ψύξη, η ψύξη, η σκλήρυνση, η γαλακτωματοποίηση, η ανασύσταση, η επώαση και η ανάμειξη είναι όλες απαραίτητες διαδικασίες. στο εργαστήριο επεξεργασίας τροφίμων. Το πολυχρηστικό δοχείο επεξεργασίας Armfield είναι ικανό να εκτελέσει όλα αυτά λειτουργεί ως αυτοτελής, κινητή μονάδα. Η κινητικότητά του επιτρέπει την τοποθέτησή του στο εργαστήριο δίπλα σε άλλα εξοπλισμό στον οποίο μπορεί να λειτουργεί ως υπηρεσία, και επίσης το καθιστά εύκολα αποθηκευτικό. Το υγιεινά σχεδιασμένο περίβλημα Το δοχείο έχει λειτουργική χωρητικότητα μεταξύ 10 και 15 λίτρων, γεγονός που επιτρέπει πειραματισμούς και επιδείξεις χωρίς ανάγκη για μεγάλες ποσότητες πρώτων υλών. Ένα ηλεκτρικό θερμαντικό στοιχείο τοποθετημένο στη βάση του μανδύα θερμαίνει νερό στο χιτώνιο, το οποίο με τη σειρά του θερμαίνει το περιεχόμενο του δοχείου. Αυτή η μέθοδος προσφέρει μια απαλή η μεταφορά θερμότητας σε συστατικά που είναι συχνά ευαίσθητα στη θερμότητα και τα τοπικά «θερμά σημεία» αποφεύγονται λόγω της συναγωγής κατανομή της θερμότητας. Η ψύξη επιτυγχάνεται απλώς με τη μέτρηση του νερού από μια οικιακή παροχή μέσω του σακάκι. Η ψύξη περιλαμβάνει την κυκλοφορία κρύου νερού σε κλειστό κύκλωμα μέσω ενός κυκλοφορητή πάγου. ενσωματωμένο στη βάση της μονάδας. Ένας γαλακτωματοποιητής με κίνηση μεταβλητής ταχύτητας και αρκετές επιλογές κεφαλής γαλακτωματοποιητή μπορεί να είναι βυθίζεται στο ρευστό της διεργασίας. Οι μαθητές μπορούν να αποκτήσουν πρακτική εμπειρία και ο πλήρης εξοπλισμός επιτρέπει μια ολοκληρωμένη καταγραφή της διαδικασίας που πρόκειται να συνταχθεί. Ένα αυτόματο σύστημα εναλλαγής βαλβίδων επιτρέπει την απλή λειτουργία που απαιτεί το φοιτητής/εκπαιδευόμενος να επιλέξει απλώς τη συγκεκριμένη απαιτούμενη διαδικασία αντί να χρειάζεται να χειρίζεται μια σειρά από χειροκίνητες βαλβίδες. Περιγραφή Όπου είναι απαραίτητο, ανατρέξτε στα σχέδια στην ενότητα 8 των Διαγραμμάτων Εξοπλισμού. 9.1 Επισκόπηση Το δοχείο με επένδυση από ανοξείδωτο χάλυβα (1) έχει γυαλισμένο, υγιεινό φινίρισμα και λειτουργική ικανότητα μεταξύ 10 και 15 λίτρα. Το περιεχόμενό του θερμαίνεται έμμεσα από τον θερμαντήρα φυσιγγίου (16) στη βάση του περιβλήματος. Ο θερμαντήρας προστατεύεται από υπερθέρμανση μέσω ενός θερμοστάτη (17) δίπλα σε αυτόν. Ένας γαλακτωματοποιητής (2) μπορεί να εισέλθει ή να ανυψωθεί από δοχείο χρησιμοποιώντας τη λαβή ασφάλισης (5). Ο διακόπτης ενεργοποίησης/απενεργοποίησης και ο διακόπτης μεταβλητής ταχύτητας (14) αυτής της μονάδας βρίσκονται στον κινητήρα. περίβλημα και όχι στην κονσόλα ελέγχου. Ένα πράσινο φως λειτουργίας (7) υποδεικνύει πότε είναι ενεργοποιημένος ο κινητήρας γαλακτωματοποιητή. Η κεφαλή γαλακτωματοποιητή (3) μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί με οποιαδήποτε από τις εναλλακτικές λύσεις που παρέχονται απλώς αφαιρώντας τα παξιμάδια ασφαλίζοντας την κεφαλή στον άξονα κίνησης. Παρέχεται ένα καπάκι (6) για την αποφυγή οποιασδήποτε αερομεταφερόμενης μόλυνσης κατά τη διάρκεια μεγάλων περιόδων θερμική επεξεργασία. Το κρύο νερό κυκλοφορεί από μια μονάδα παγοθήκης (12) που βρίσκεται κάτω από το δοχείο επεξεργασίας. Μετά από ένα χρονικό διάστημα που απαιτείται για τη δημιουργία ενός στρώματος πάγου, αυτό θα παρέχει κρύο νερό στο περίβλημα του δοχείου, ψύχοντας το περιεχόμενο σε θερμοκρασία κατάλληλη για αποθήκευση/ωρίμανση. Η παγοθήκη χρησιμοποιείται συνήθως μετά από μια αρχική γρήγορη ψύξη με κυκλοφορία κρύου νερού από οικιακή παροχή. Οι τρίοδες βαλβίδες (10) και (11) χρησιμοποιούνται για την αυτόματη επιλογή είτε ανοιχτού κύκλωμα ψύξης οικιακής παροχ... Hjdpfxeydh Ags Af Sjnp

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Ο κόφτης Kramer + Grebe SM 200 (γνωστός και ως bowl cutter) είναι μια βιομηχανική μηχανή που χρησιμοποιείται κυρίως στη βιομηχανία κρέατος για την άλεση, την ανάμειξη και τον γαλακτωματοποιητή κρέατος και άλλων συστατικών. Hnodpfxsx S Ih Tj Af Sop Κύρια λειτουργία: - Στο εσωτερικό της διαθέτει μπολ με χωρητικότητα περίπου 200 λίτρων. - Οι λεπίδες περιστρέφονται με υψηλές ταχύτητες για να κόβουν κρέας, λίπος, πάγο, μπαχαρικά κ.λπ. - Η κοπή κατά τη διάρκεια της περιστροφής του μπολ δημιουργεί μια λεπτή γαλακτωματοποιημένη υφή, κάτι που προσδίδει ομοιογενή υφή σε προϊόντα όπως λουκάνικα, πατέ, λουκάνικα Φρανκφούρτης κ.ά.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Urschel comitrol 3600 γαλακτωματοποιητής Hnjdpfxsuy Ttce Af Sep

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), kay engineering Δοχείο μαγειρέματος με μανδύα 600 λίτρων με ξύστρα πλευρικού τοιχώματος και γαλακτωματοποιητή. Σε κυψέλες ζύγισης. Όλα S/s. Έκανε προηγουμένως σούπες με σωματίδια και ομαλές σούπες χωρίς σωματίδια. Hjdpfx Afou Aud Ie Ssnp