Μεταχειρισμένο Γαλακτωματοποιητής προς πώληση (22)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, LASKA FZ 175 | Γαλακτωματοποιητής / Μικροκόπτης για κρεατοσκευάσματα (Micro-Cutter) Κατασκευαστής: LASKA Μοντέλο / Τύπος: FZ 175 Σειριακός αριθμός: 14127 Έτος κατασκευής: 2012 Τάση: 400 V | 3 Ph | 50 Hz | 155 A Ισχύς: 91 kW Ljdpfxozgxr Nj Amyoru Διάμετρος: 175 mm Διαστάσεις: 2350 x 1180 x 1300 mm Ο επαγγελματικός βιομηχανικός γαλακτωματοποιητής LASKA FZ 175 είναι ένα τεχνολογικά προηγμένο μηχάνημα που αποτελεί κρίσιμο τελικό στοιχείο των σύγχρονων γραμμών επεξεργασίας κρέατος. Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για συνεχή λειτουργία σε μεσαίες και μεγάλες μονάδες παραγωγής. Χρησιμοποιείται για εξαιρετικά λεπτή, ομοιόμορφη επεξεργασία, γαλακτωματοποίηση και ομογενοποίηση μειγμάτων για λουκάνικα, πατέ, μορταδέλα ή λουκάνικα τύπου 'φρανκφούρτης'. Είναι ιδανική για εφαρμογές όπου είναι απαραίτητη η άριστα λεία, σταθερή δομή του γαλακτώματος με ελάχιστη παρουσία φυσαλίδων αέρα. Η καρδιά του μηχανήματος είναι η μοναδική, πολυσταδιακή γεωμετρία του συστήματος κοπής που συνεργάζεται με δίσκο διαμέτρου 175 mm, κινούμενο από έναν ισχυρό κινητήρα 91 kW. Η κατασκευή του LASKA FZ 175 ξεχωρίζει χάρη στο πατενταρισμένο, ηλεκτροϋδραυλικό σύστημα αυτόματης ρύθμισης πίεσης των μαχαιριών στον δίσκο. Η λύση αυτή εξασφαλίζει σταθερές, ιδανικές συνθήκες κοπής ενώ παράλληλα μειώνει στο ελάχιστο τις τριβές. Στην πράξη, αυτό επιτρέπει τη μείωση της φθοράς των λειτουργικών στοιχείων έως και 50% σε σύγκριση με παραδοσιακούς γαλακτωματοποιητές, ελαχιστοποιώντας δραστικά τα λειτουργικά κόστη και εξαλείφοντας τον κίνδυνο υπερθέρμανσης της πρώτης ύλης.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε τον τεμαχιστή Stephan Microcut MC15, σχεδιασμένο για την ακριβή άλεση, ανάμειξη και γαλακτωματοποίηση τροφίμων σε βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Πρόκειται για μία συμπαγή, βιομηχανική μηχανή που κατασκευάζεται από την Stephan Machinery GmbH, μια εταιρεία φημισμένη για τις λύσεις της στην παραγωγή γεμισμάτων, γαλακτωμάτων, παστών, σαλτσών και άλλων προϊόντων που απαιτούν ομοιογενή υφή. Το μοντέλο MC15 είναι ιδανικό όπου απαιτούνται σταθερά αποτελέσματα επεξεργασίας, υψηλής ποιότητας άλεση και σταθερή λειτουργία υπό βιομηχανικές συνθήκες. Με ταχύτητα περιστροφής 2.945 στροφές/λεπτό και ισχύ 11 kW, η μηχανή εξασφαλίζει εντατική και αποτελεσματική επεξεργασία πρώτων υλών, επιτυγχάνοντας ομοιόμορφη σύσταση στο τελικό προϊόν. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για εφαρμογές που απαιτούν ακριβή κοπή και διασπορά συστατικών. Ο τεμαχιστής Stephan Microcut είναι καλή επιλογή για επιχειρήσεις που αναζητούν μεταχειρισμένη, αξιόπιστη μηχανή για ακριβή επεξεργασία προϊόντων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Stephan Machinery GmbH Μοντέλο: Microcut MC15 Έτος κατασκευής: 2020 Τροφοδοσία: 400 V Ισχύς: 11 kW Ταχύτητα περιστροφής: 2.945 σ.α.λ. Ljdpfsy Eplwjx Amyjru Ρεύμα: 22 A Τύπος κινητήρα: HEFIE3 132L/2-2200 Πλεονεκτήματα του τεμαχιστή Stephan MC15: • ακριβής άλεση και γαλακτωματοποίηση του προϊόντος, • υψηλή ταχύτητα λειτουργίας, • συμπαγής βιομηχανικός σχεδιασμός, • γερμανική ποιότητα κατασκευής, • κατάλληλος για παραγωγή γεμισμάτων, γαλακτωμάτων, παστών και σαλτσών, • σταθερή λειτουργία σε βιομηχανικό περιβάλλον. Ο Stephan Microcut MC15 αποτελεί μια πρακτική λύση για εταιρείες που επιδιώκουν τη βελτίωση της ποιότητας επεξεργασίας προϊόντων και θέλουν να εργαστούν με δοκιμασμένο μηχάνημα από έναν έγκριτο κατασκευαστή.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟΣ ΕΜΟΥΛΣΙΟΠΟΙΗΤΗΣ-ΘΡΥΠΤΗΣ INOTEC I225CD – ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟΣ ΧΑΛΥΒΑΣ Βιομηχανικός εμουλσιοποιητής-θρυπτής INOTEC I225CD, σχεδιασμένος για τη διενέργεια διεργασιών λεπτής θραύσης, ομογενοποίησης και εμουλσιποίησης τροφίμων σε βιομηχανικές γραμμές παραγωγής μεγάλης χωρητικότητας. Ο εξοπλισμός διαθέτει μια ανώτερη χοάνη τροφοδοσίας και ένα σύστημα κοπής υψηλής απόδοσης, το οποίο επιτρέπει τη μείωση του μεγέθους των σωματιδίων και την παραγωγή ομοιογενών μειγμάτων με λεπτή και ομοιόμορφη υφή. Η τεχνολογία INOTEC είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για την παραγωγή υγρών τροφών για κατοικίδια, προϊόντων κρέατος, γαλακτωμάτων και άλλων τροφίμων που απαιτούν εντατική και συνεχόμενη επεξεργασία. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ - Κατασκευαστής: INOTEC - Μοντέλο: I225CD - Τύπος: Βιομηχανικός εμουλσιοποιητής-θρυπτής - Εφαρμογή: Λεπτή θραύση και εμουλσιποίηση - Συνεχής βιομηχανική λειτουργία - Ανώτερη χοάνη τροφοδοσίας προϊόντος - Μηχανικό σύστημα θραύσης και κοπής - Μείωση του μεγέθους των σωματιδίων - Ομογενοποίηση μειγμάτων - Παραγωγή τροφικών γαλακτωμάτων - Συνεχής τροφοδοσία στην κοπτική θαλάμη - Σύστημα ρότορα και στάτορα, ανάλογα με τη διαμόρφωση - Κίνηση μέσω ηλεκτρικού κινητήρα - Ανθεκτική κατασκευή της κοπτικής θαλάμης - Εκφόρτωση του επεξεργασμένου προϊόντος - Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο χάλυβα - Βιομηχανική κατασκευή με πλατφόρμα πρόσβασης - Προσβασιμότητα για καθαρισμό και συντήρηση - Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε πλήρεις γραμμές επεξεργασίας τροφίμων ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ Το προϊόν εισάγεται στην ανώτερη χοάνη του INOTEC I225CD, από όπου μεταφέρεται στην κοπτική θαλάμη. Εσωτερικά, το σύστημα κοπής υποβάλλει την πρώτη ύλη σε εντατική μηχανική δράση, η οποία επιτρέπει τη μείωση του μεγέθους των σωματιδίων, τη διασπορά των συστατικών και την ομογενοποίηση του μείγματος. Ο βαθμός θραύσης και η τελική υφή εξαρτώνται από τη διαμόρφωση του συνόλου κοπής, τα χαρακτηριστικά του προϊόντος και τις συνθήκες λειτουργίας. Μετά την επεξεργασία, το προϊόν εκφορτώνεται στα επόμενα στάδια παραγωγής. Μπορεί να ενσωματωθεί με αναμικτήρες, δεξαμενές τροφοδοσίας, βιομηχανικές αντλίες, συστήματα μαγειρέματος, εναλλάκτες θερμότητας, δεξαμενές αποθήκευσης και γραμμές συσκευασίας. ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλο για κατασκευαστές υγρών τροφών για κατοικίδια, βιομηχανίες κρέατος και μονάδες παραγωγής γαλακτωματοποιημένων τροφίμων. Μεταξύ των εφαρμογών του, διακρίνονται: Lrjdpfx Amsz R Tb Toyeu - Υγρά τρόφιμα για σκύλους και γάτες - Πάστες και γαλακτώματα για τροφές κατοικίδιων - Παρασκευάσματα κρέατος - Λεπτές πάστες κρέατος - Τροφικά γαλακτώματα - Μείγματα πρωτεϊνών και λιπών - Θρυμματισμένα και ομογενοποιημένα προϊόντα - Άλλες συνθέσεις συμβατές με τη βιομηχανική εμουλσιποίηση Το INOTEC I225CD αποτελεί μια λύση υψηλής χωρητικότητας για διεργασίες λεπτής θραύσης και εμουλσιποίησης, επιτρέποντας την παραγωγή ομοιογενών προϊόντων, έτοιμων για περαιτέρω διεργασίες μαγειρέματος, θερμικής επεξεργασίας ή συσκευασίας. Η παραγωγική ικανότητα, η ισχύς και η διαμόρφωση του συστήματος κοπής θα εξαρτηθούν από τα τεχνικά χαρακτηριστικά της εγκατεστημένης μονάδας. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Κατόπιν αιτήματος, μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, παραγωγική ικανότητα, μορφές, διαστάσεις, επιπλέον φωτογραφίες ή βίντεο.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, CFS EcoCut Cap 2 | Εμμουλγέιτoρ / Διερχόμενος κοπτήρας micro-cut Κατασκευαστής: CFS Μοντέλο / Τύπος: ECOCUT CAP 2 Σειριακός αριθμός: 5000068187 POS 31 Έτος κατασκευής: 2011 Τροφοδοσία: 400 V / 3 φάσεις / 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 358,5 A Ονομαστική ισχύς κινητήρα: 204 kW Διαστάσεις: 3300 × 2050 × 2850 mm Lrodpfoy Ub E Djx Amyju Περιλαμβάνεται παλέτα-κιβώτιο με ανταλλακτικά μέρη Το CFS EcoCut Cap 2 είναι ένας προηγμένος, ιδιαίτερα ισχυρός βιομηχανικός εμμουλγέιτορ (διερχόμενος κοπτήρας εξαιρετικά λεπτής κοπής τύπου micro-cut), κατασκευασμένος υπό το εμπορικό σήμα CFS. Η συσκευή του 2011 έχει σχεδιαστεί για συνεχή λειτουργία σε γραμμές παραγωγής μεγάλου όγκου, όπου είναι ζωτικής σημασίας η επίτευξη εντελώς ομοιογενούς και σταθερού εμβολίου, καθώς και η μέγιστη διασπορά της πρώτης ύλης. Εξοπλισμένος με γιγαντιαίο κινητήρα ισχύος 204 kW και λειτουργίας σε ρεύμα 358,5 A, ο εμμουλγέιτορ αντιμετωπίζει με ευκολία τις πιο απαιτητικές εφαρμογές, εξασφαλίζοντας άριστη διάσπαση των πρωτεϊνικών και λιπιδικών δομών. Αποτελεί αναντικατάστατο εξοπλισμό για την παραγωγή υψηλής ποιότητας λουκάνικων, πατέ, μορταδέλας, καθώς και για τη βιομηχανία ζωοτροφών και την παρασκευή έτοιμων γευμάτων και σαλτσών. Κύρια χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα: - Ασυναγώνιστη ισχύς (204 kW): Τεράστιο ενεργειακό απόθεμα για σταθερή, πολύωρη λειτουργία με τη μέγιστη δυνατή παραγωγικότητα, χωρίς κίνδυνο υπερφόρτωσης ακόμη και με πολύ πυκνά προϊόντα. - Προηγμένο σύστημα Micro-Cut: Το διερχόμενο σύστημα κοπής εξασφαλίζει ακριβή, επαναλαμβανόμενη κοπή και ομογενοποίηση. Επιτρέπει την επίτευξη ιδανικού βαθμού εμβολιοποίησης, βελτιώνοντας τη δέσμευση νερού και λίπους, αυξάνοντας την παραγωγή και αναβαθμίζοντας την υφή του τελικού προϊόντος. - Αυτοματισμός και ενσωμάτωση: Το μοντέλο EcoCut Cap 2 ενσωματώνεται ιδανικά σε αυτόματες τεχνολογικές γραμμές απευθείας με μίξερ ή μασευτικές μηχανές, εξαλείφοντας την ανάγκη χειροκίνητης μεταφοράς και επιταχύνοντας τον παραγωγικό κύκλο.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Karl Schnell F150 Εμολυγοποιητής Κατασκευαστής: Karl Schnell GmbH & Co. KG Μοντέλο: F150 Τύπος: 049 Lredpfsycl Rrex Amyju Αριθμός Μηχανήματος: 38717 Έτος Κατασκευής: 2015 Τροφοδοσία: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz, 32 A Ισχύς: 7,5 kW Βάρος: 152 kg Διαστάσεις: 950 × 700 × 1100 mm Ο Karl Schnell F150 είναι ένας επαγγελματικός εμολυγοποιητής σχεδιασμένος για τη βιομηχανική γαλακτωματοποίηση και ομογενοποίηση τροφίμων, χρησιμοποιούμενος, μεταξύ άλλων, στην παραγωγή λουκάνικων, πατέ, γεμισμάτων και άλλων μειγμάτων ομοιογενούς υφής. Τα εμολυγοποιητές σειράς F της Karl Schnell παρέχουν σταθερό και επαναλαμβανόμενο αποτέλεσμα γαλακτωματοποίησης, μειώνοντας το χρόνο της διαδικασίας και ελαχιστοποιώντας την άνοδο θερμοκρασίας του προϊόντος κατά την επεξεργασία. Αυτές οι λύσεις χαρακτηρίζονται από στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, που εγγυάται υγιεινή λειτουργία και ανθεκτικότητα.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γαλακτωματοποιητής Karl Schnell Τύπος: 250 Ljdpfx Amex Ayh Doysru Τάση: 400V / 50Hz Διαστάσεις: 160x130x190 εκ.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μίξερ, κόφτης και γαλακτωματοποιητής κλεισμένοι σε ένα ενιαίο περίβλημα. Τα πλεονεκτήματα είναι - εξοικονόμηση χώρου χάρη στον συμπαγή σχεδιασμό, - σύνθλιψη του προϊόντος στη λεκάνη κοπής υπό κενό με ταυτόχρονη ανάμιξη και μαγείρεμα - σταθερό τελικό προϊόν αναπαραγώγιμης ποιότητας χάρη στον πλήρως αυτόματο έλεγχο της διαδικασίας, Lrjdpfx Amom Dryljysu - δυνατότητα άμεσης και έμμεσης θέρμανσης και ψύξης - δυνατότητα παραγωγής λεπτών γαλακτωμάτων και μαζών που μοιάζουν με πάστα, καθώς και προϊόντων με λεπτά και χοντρά κλάσματα. Χωρητικότητα: 900 l Ηλεκτρική τάση: 400V 50Hz 3N Εγκατεστημένη ισχύς: kW + 132 kW Κύριο υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας Δεξαμενή αναδευτήρα: 2000 l

Έτος κατασκευής: 2008, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), ΓΥΑΛΊ VAS VSM 1000 ΑΔΑΜ. 2416 Ljdpfx Ajixz Tnjmyoru GLASS VAS VSM 1000 λίτρων μηχανή τεμαχισμού / επεξεργασίας έτους mod 2008. Κατάλληλο για την παρασκευή μαγιονέζας, χούμους, σάλτσες, πάστες, γαλακτοκομικά προϊόντα και πολλά άλλα! Διατίθεται για άμεση παράδοση!

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Stephan, μοντέλο MC12, γαλακτωματοποιητής. Ledpfx Asz Rqzpjmyeru Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, μικροκόφτης MC12, κινητήρας 9Kw, ταχύτητα 2900 στροφές ανά λεπτό, χωρητικότητα 1200 kg ανά ώρα, τριφασικό.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2023, Inotec I225-iT5-160D Γαλακτωματοποιητής Οι γαλακτωματοποιητές INOTEC χρησιμοποιούνται για την παραγωγή λεπτομερούς κιμά στη βιομηχανία κρέατος και για την παραγωγή λεπτών γαλακτωμάτων κρέατος, λαχανικών και φρούτων για βρεφικές τροφές και τροφές νοσοκομείων, για γλυκά, για την παραγωγή επεξεργασμένων και ανάλογων τυροκομικών προϊόντων και για τροφές κατοικίδιων ζώων. Κατασκευαστής: Inotec Μοντέλο: I225-iT5-160D Έτος: 2023 Χωρητικότητα: 15.000 kg/ώρα (εξαρτάται από το προϊόν) Διάμετρος οπής πλάκας: 225 mm Ισχύς: 400V / 50Hz / 180kW Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 2.000x1.300x1.800 mm Βάρος μηχανήματος: 2.000 kg. Ledpfezwkv Uox Amyeru Inotec IFP 15 Αντλία προϊόντων Κατασκευαστής: Inotec Μοντέλο: IFP 15 Έτος: 2018 Ισχύς: 400V / 50Hz / 20kW Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 3.000x1.900x1.620 mm Βάρος μηχανήματος: 2.000 kg.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Inotec I175-IT5-110D Πολτοποιητής/Γαλακτωματοποιητής Οι γαλακτωματοποιητές Inotec χρησιμοποιούνται για την παραγωγή λεπτοαλεσμένων προϊόντων κρέατος στη βιομηχανία κρέατος και για την παραγωγή λεπτών γαλακτωμάτων κρέατος, λαχανικών και φρούτων. Κατασκευαστής: Inotec Μοντέλο: I175-iT5-110D-FU-SP Έτος: 2021 Ισχύς: 206A / 128kW Απόδοση: έως 7.000 kg/h Διάμετρος δίσκου τρυπών: 175 mm Χωρητικότητα χοάνης: 200 λίτρα Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 1.920x1.150x1.480 mm Ledpfx Aoy Hqnlsmyeru Βάρος μηχανήματος: 900 kg.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Βραστήρας μαγειρέματος Auriol M500VBEX Σειρά: 3429 Lredpfxjnbd S Tj Amysu Ανοξείδωτο, χωρητικότητα 500l, με μανδύα ατμού, γαλακτωματοποιητής με κινητήρα τοποθετημένο στο κάτω μέρος, διάμετρος γαλακτωματοποιητή 120mm, μεταβλητή ταχύτητα, αυτόματη κλίση για εκκένωση, σε κυψέλες φορτίου, 3Ph

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Βραστήρας μαγειρέματος Auriol M500VBEX Lsdsnbd R Sepfx Amyeru Σειρά: 3430 Ανοξείδωτος, χωρητικότητα 500l, με μανδύα ατμού, γαλακτωματοποιητής με κινητήρα τοποθετημένο στο κάτω μέρος, διάμετρος γαλακτωματοποιητή 120mm, μεταβλητή ταχύτητα, αυτόματη κλίση για εκκένωση, σε κυψέλες φορτίου, 3Ph

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Βραστήρας μαγειρέματος Auriol Ανοξείδωτος, χωρητικότητα 400l, με μανδύα ατμού, γαλακτωματοποιητής με κινητήρα τοποθετημένο στο κάτω μέρος, διάμετρος γαλακτωματοποιητή 120mm, μεταβλητή ταχύτητα, αυτόματη κλίση για εκκένωση, σε κυψέλες φορτίου, 3Ph Lrjdpfsnbd Ryox Amyju

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), ΟΡΙΖΟΝΤΙΑ ΜΙΧΑΝΗΜΑΤΑ ΜΙΞΗΣ KARL SCHNELL 740 – ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟΣ ΧΑΛΥΒΑΣ Lsdpez R Tmpefx Amyeru Οριζόντιο βιομηχανικό μηχάνημα μίξης KARL SCHNELL 740, σχεδιασμένο για τη διενέργεια διεργασιών ανάμειξης, ομογενοποίησης και προετοιμασίας τροφίμων σε βιομηχανικές εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος, έτοιμων γευμάτων και τροφών για κατοικίδια. Ο εξοπλισμός διαθέτει μια οριζόντια δεξαμενή μεγάλης χωρητικότητας με μηχανικό σύστημα ανάδευσης, το οποίο επιτρέπει την ομοιόμορφη κατανομή των συστατικών και την παραγωγή ομοιογενών μειγμάτων στερεών, παχύρρευστων ή ημιστερεών προϊόντων. Η κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι, ο στιβαρός βιομηχανικός σχεδιασμός και το σύστημα εκφόρτωσης από το κάτω μέρος διευκολύνουν την ενσωμάτωσή του σε γραμμές παραγωγής που απαιτούν ελεγχόμενες και επαναλαμβανόμενες διεργασίες ανάμειξης. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ - Κατασκευαστής: KARL SCHNELL - Μοντέλο: 740 - Τύπος: Οριζόντιο βιομηχανικό μηχάνημα μίξης - Εφαρμογή: Ανάμειξη και ομογενοποίηση τροφίμων - Οριζόντια δεξαμενή από ανοξείδωτο ατσάλι - Εσωτερικό μηχανικό σύστημα ανάδευσης - Ανάμειξη στερεών και παχύρρευστων συστατικών - Κινητήρας - Μηχανικό σύστημα μετάδοσης - Εισαγωγή προϊόντος από το πάνω μέρος - Σύστημα εκφόρτωσης από το κάτω μέρος - Βαλβίδες και συνδέσεις εκφόρτωσης - Ορατά πνευματικά συστήματα - Πλευρικά προστατευτικά καλύμματα - Στιβαρή βιομηχανική κατασκευή - Πρόσβαση για επιθεώρηση και συντήρηση - Ενσωματώνεται σε πλήρεις γραμμές επεξεργασίας τροφίμων ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ Τα συστατικά εισάγονται στην οριζόντια δεξαμενή του KARL SCHNELL 740 μέσω του συστήματος εισαγωγής από το πάνω μέρος. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, τα εσωτερικά στοιχεία ανάμειξης εκτελούν μια μηχανική κίνηση, η οποία επιτρέπει την κατανομή των συστατικών, την ενσωμάτωση διαφόρων συστατικών και την ομογενοποίηση του προϊόντος. Ο χρόνος και οι συνθήκες ανάμειξης ρυθμίζονται ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της πρώτης ύλης και την απαιτούμενη σύνθεση. Μετά την ολοκλήρωση του κύκλου, το προϊόν εκκενώνεται μέσω του συστήματος εκφόρτωσης από το κάτω μέρος για να συνεχίσει στις επόμενες φάσεις παραγωγής. Μπορεί να ενσωματωθεί με βιομηχανικούς κιμάδες, γαλακτωματοποιητές, αντλίες προϊόντος, συστήματα μαγειρέματος, δεξαμενές αποθήκευσης, μηχανήματα πλήρωσης και γραμμές συσκευασίας. ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ειδικά κατάλληλο για βιομηχανίες κρέατος, κατασκευαστές υγρών τροφών για κατοικίδια και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Ανάλογα με την εγκατεστημένη διαμόρφωση, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για: - Μείγματα κιμά - Προετοιμασίες κρέατος - Προϊόντα για αλλαντικά - Υγρά τρόφιμα για σκύλους και γάτες - Μείγματα κρέατος και υποπροϊόντων για τροφές για κατοικίδια - Πάστες και πάστες τροφίμων - Προετοιμασίες με πρωτεΐνες και λίπη - Ημιστερεά και παχύρρευστα προϊόντα - Άλλες συμβατές συνθέσεις τροφίμων Το KARL SCHNELL 740 παρέχει μια βιομηχανική λύση για την προετοιμασία και ομογενοποίηση μειγμάτων τροφίμων, διευκολύνοντας την ομοιόμορφη ενσωμάτωση συστατικών πριν από τις επόμενες φάσεις επεξεργασίας. Η ωφέλιμη χωρητικότητα της δεξαμενής, η εγκατεστημένη ισχύς, η ταχύτητα ανάδευσης και η εσωτερική διαμόρφωση θα πρέπει να επιβεβαιώνονται μέσω της τεχνικής τεκμηρίωσης του εξοπλισμού. Το μηχάνημα είναι διαθέσιμο για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, παραγωγική ικανότητα, μορφές, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε έναν μεταχειρισμένο γαλακτωματοποιητή KARL SCHNELL 119 FD 225 D – ένα βιομηχανικό μηχάνημα σχεδιασμένο για συνεχή τεμαχισμό, γαλακτωματοποίηση, ομογενοποίηση και άλεση τροφίμων. Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για μονάδες επεξεργασίας κρέατος, μονάδες επεξεργασίας ψαριών, παραγωγή γεμίσεων, πατέ, σαλτσών, πάστας, αλλαντικών και έτοιμων γευμάτων. Το KARL SCHNELL 119 FD 225 D ανήκει στη σειρά FD των εν σειρά γαλακτωματοποιητών. Μηχανήματα αυτού του τύπου χρησιμοποιούνται όπου απαιτείται μια πολύ λεπτή, ομοιόμορφη και σταθερή δομή προϊόντος. Η σειρά FD έχει σχεδιαστεί για υψηλής ποιότητας γαλακτωματοποίηση και μπορεί να προσαρμοστεί με κατάλληλα εργαλεία κοπής και διατάξεις κίνησης ανάλογα με το προϊόν που επεξεργάζεται. Η καρδιά των γαλακτωματοποιητών KARL SCHNELL είναι το σύστημα κοπής KS, το οποίο επιτρέπει την εντατική μείωση του μεγέθους του προϊόντος σε μια συνεχή διαδικασία. Ανάλογα με την εφαρμογή, αυτός ο τύπος μηχανήματος μπορεί να λειτουργήσει με διαφορετικές διατάξεις εργαλείων κοπής, συμπεριλαμβανομένων συστημάτων με περιστρεφόμενες λεπίδες και διάτρητες πλάκες. Αυτό επιτρέπει στο μηχάνημα να προσαρμοστεί σε προϊόντα με διαφορετικές δομές, ιξώδες και τεχνολογικές απαιτήσεις. Ο εν σειρά τεμαχιστής λειτουργεί συνεχώς – το προϊόν τροφοδοτείται στον θάλαμο εργασίας, περνά από το σύστημα κοπής και εκφορτώνεται ως μια λεπτοκομμένη ή γαλακτωματοποιημένη μάζα. Αυτή η λύση βοηθά στην αύξηση της αποδοτικότητας της παραγωγής, στη μείωση της χειρωνακτικής εργασίας και στην επίτευξη επαναλήψιμης ποιότητας προϊόντος στις επόμενες παρτίδες. Το μηχάνημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομη μονάδα ή ως μέρος μιας μεγαλύτερης τεχνολογικής γραμμής, για παράδειγμα μετά από προκαταρκτικό άλεση, ανάμειξη ή τεμαχισμό σε μπολ. Το KARL SCHNELL 119 FD 225 D είναι μια καλή λύση για μονάδες που αναζητούν έναν αποδοτικό εν σειρά γαλακτωματοποιητή για βιομηχανική παραγωγή τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: KARL SCHNELL Μοντέλο: 119 FD 225 D Τύπος μηχανήματος: γαλακτωματοποιητής Ισχύς: 74 kW / 100 HP Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Ταχύτητα κινητήρα: 2975 rpm Τάση λειτουργίας του πίνακα ελέγχου: 3 × 400 V / 50 Hz Τάση ελέγχου: 230 V AC Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Εφαρμογή: τεμαχισμός, ομογενοποίηση και γαλακτωματοποίηση τροφίμων Κύρια πλεονεκτήματα: συνεχής εν σειρά λειτουργία υψηλή ισχύς 74 kW ταχύτητα κινητήρα 2975 rpm Ledpfx Aezi U Rmemysru εντατικός τεμαχισμός και γαλακτωματοποίηση του προϊόντος δυνατότητα получения λεπτής και ομοιογενούς δομής μάζας κατάλληλο για γεμίσεις, γαλακτωμάτων, πατέ, σάλτσες και πάστες μπορεί να λειτουργήσει ως αυτόνομο μηχάνημα ή ως μέρος μιας τεχνολογικής γραμμής ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα αναγνωρισμένος κατασκευαστής KARL SCHNELL λύση για συνεχή παραγωγή σε μονάδες επεξεργασίας τροφίμων

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Βιομηχανική Κρεατομηχανή WOLFKING – Ανοξείδωτος Χάλυβας Βιομηχανική κρεατομηχανή WOLFKING, σχεδιασμένη για τη συνεχή τεμαχισμό και μείωση του μεγέθους κρέατος και κρεατοσκευασμάτων σε βιομηχανικές γραμμές παραγωγής υψηλής απόδοσης. Ljdszxwwhepfx Amyjru Ο εξοπλισμός διαθέτει μια μεγάλη χοάνη τροφοδοσίας που επιτρέπει την υποδοχή του προϊόντος σε μεγάλες ποσότητες και την ελεγχόμενη διοχέτευσή του προς το σύστημα τεμαχισμού. Η στιβαρή κατασκευή και η ισχυρή κινητήρια μονάδα έχουν σχεδιαστεί για συνεχή λειτουργία σε επαγγελματικές εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος. Η βιομηχανική διαμόρφωση αυτού του τύπου κρεατομηχανών επιτρέπει την προετοιμασία της πρώτης ύλης με κατάλληλο μέγεθος κόκκων πριν από τις επόμενες φάσεις ανάμιξης, γαλακτωματοποίησης, διαμόρφωσης, μαγειρέματος ή συσκευασίας. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: WOLFKING -Τύπος: Βιομηχανική κρεατομηχανή -Εφαρμογή: κρέας και κρεατοσκευάσματα -Συνεχής τεμαχισμός/λεπτοποίηση -Μεγάλη χοάνη τροφοδοσίας -Αυτόματη τροφοδοσία του προϊόντος προς το σύστημα τεμαχισμού -Σύστημα κοχλία/αυλάκωσης τροφοδοσίας -Βιομηχανικό σύνολο κοπής -Κινητήρια μονάδα μέσω ηλεκτροκινητήρα υψηλής ισχύος -Ελεγχόμενη ταχύτητα/λειτουργία -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο χάλυβα -Στιβαρή κατασκευή για εντατική χρήση -Ενσωματωμένο πάνελ ελέγχου -Προστασίες στα κινούμενα μέρη -Σχεδιασμένη για συνεχή βιομηχανική παραγωγή -Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε πλήρεις γραμμές επεξεργασίας κρέατος ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το κρέας εισάγεται στη χοάνη τροφοδοσίας, από όπου διοχετεύεται προς τον μηχανισμό τεμαχισμού. Το σύστημα τροφοδοσίας ωθεί με ελεγχόμενο τρόπο το προϊόν προς το σύνολο κοπής, όπου πραγματοποιείται η μείωση του μεγέθους πριν από την εκφόρτωσή του στην επόμενη φάση της διαδικασίας. Το τελικό μέγεθος του προϊόντος εξαρτάται από την πλάκα, τις λεπίδες και τη διαμόρφωση κοπής που είναι εγκατεστημένες. Μπορεί να ενσωματωθεί με: Ανυψωτήρες καροτσιών/δοχείων Μεταφορικές ταινίες τροφοδοσίας Μίκτες Βιομηχανικοί κόφτες Γαλακτωματοποιητές Κεντρικοί μίκτες Μηχανές διαμόρφωσης Μηχανές πλήρωσης Συστήματα δοσομέτρησης Γραμμές προετοιμασίας κρεατοσκευασμάτων ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδανική για σφαγεία, εργαστήρια τεμαχισμού, παραγωγούς κρεατοσκευασμάτων, επεξεργαστές κρέατος και μονάδες παραγωγής έτοιμων γευμάτων που χρειάζονται μια λύση υψηλής απόδοσης για τη μείωση του μεγέθους. Ανάλογα με το σύστημα κοπής που είναι εγκατεστημένο και τα χαρακτηριστικά της πρώτης ύλης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για βόειο κρέας, χοιρινό κρέας, πουλερικά και διάφορα κρεατοσκευάσματα. Ο συνδυασμός της τεχνολογίας WOLFKING, της τροφοδοσίας μέσω μεγάλης χοάνης και της βιομηχανικής κατασκευής παρέχει μια στιβαρή λύση για συνεχή διαδικασία τεμαχισμού και προετοιμασίας κρέατος. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, διαμόρφωση κοπής, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μικρο-κοπτικό μηχάνημα Inotec I 225CD 110D Αυτό το μικρο-κοπτικό μηχάνημα Inotec είναι μια εξαιρετικά ευέλικτη συσκευή, η οποία χρησιμοποιείται συνήθως στις βιομηχανίες παραγωγής λουκάνικων και τροφών για κατοικίδια ζώα. Αυτό το εν σειρά (inline) κοπτικό μηχάνημα επεξεργάζεται μεγάλες ποσότητες προϊόντων σε υψηλή ταχύτητα, παράγοντας μια ομοιογενή μάζα, ενώ ταυτόχρονα αναμιγνύει αποτελεσματικά τα συστατικά. Οι ρυθμίσεις μπορούν να προσαρμοστούν από χονδροκοπή έως λεπτή ανάμειξη. Το κοπτικό μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με μια μεγάλη χοάνη τροφοδοσίας, η οποία βρίσκεται σε ένα βολικό ύψος εργασίας. Αυτό επιτρέπει την εύκολη τροφοδοσία του προϊόντος στο μηχάνημα, απευθείας από ένα μπολ κοπής, εάν απαιτείται. Ο γαλακτωματοποιητής είναι κατάλληλος για εν σειρά εγκατάσταση. Το σετ κοπής μπορεί να τοποθετηθεί και να αφαιρεθεί εύκολα. Το σετ κοπής υπόκειται σε ελάχιστη φθορά, διασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής. Οι αισθητήρες θερμοκρασίας βοηθούν στη διατήρηση σταθερής ποιότητας προϊόντος. Ο εύχρηστος πίνακας ελέγχου επιτρέπει την εύκολη διαμόρφωση του προγράμματος. Το μηχάνημα είναι φορητό και μπορεί να μετακινηθεί ανάλογα με τις ανάγκες. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Παραγωγική ικανότητα: 6.000 – 15.000 kg/h (ανάλογα με το προϊόν) Χωρητικότητα χοάνης: 200 L Διάμετρος δίσκου κοπής: 225 mm Ljdpfjzwvxhsx Amyjru Ύψος χοάνης τροφοδοσίας: 890 mm Τάση: 400 V (3 + N, 50 Hz) Ισχύς: 127 kW Βάρος: 1.000 kg Έτος κατασκευής: 2009 Διαστάσεις μηχανήματος (Π x Β x Υ): 1.200 x 2.250 x 1.300 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1983, Κατασκευαστής: Moritz Έτος: 1983 Τύπος: Μίξερ κενού Κινητήρας γαλακτωματοποίησης: 3000 στροφές/λεπτό – 3 kW Όγκος: 50L Κατακόρυφη δεξαμενή από ανοξείδωτο ατσάλι: Διάμετρος 400 mm / Βάθος: 450 mm Lrodpfx Aey E T Swemysu Διπλού τοιχώματος Πλήρης αποστράγγιση 2 αναδευτήρες μεταβλητής ταχύτητας στο καπάκι - 2 προπέλες τριών πτερυγίων: 0 έως 200 στροφές/λεπτό - Άγκυρα με ξύστρες: 0 έως 100 στροφές/λεπτό Διπλής ταχύτητας turbo γαλακτωματοποιητής τοποθετημένος στη βάση με ανακυκλοφορία Ενσωματωμένη αντλία κενού Ηλεκτρικός πίνακας Μονάδα ζεστού νερού διαθέσιμη κατόπιν αιτήματος· αυτό μπορεί να απαιτεί ξεχωριστή προσφορά.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1992, Ενσωματωμένη μονάδα Stephan Microcutter με φυγοκεντρικό προφίλτρο Edak. Κατασκευαστής: Stephan Mikrocut Μοντέλο: MCH 20 P Τύπος: Ενσωματωμένος τεμαχιστής / γαλακτωματοποιητής Έτος: 1992 Ισχύς: 15 KW Ένταση: 23 A Στροφές: 2925 RPM Παραγωγή: 3000 l/h Ρότορας-στάτορας: μονοβάθμιο Κατασκευαστής: EDAK Lodpex R Appjfx Amysru Μοντέλο: KSF 65 RH Τύπος: φυγοκεντρικό φίλτρο Έτος: 1999 Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Διπλό μανδύα Ρότορας: Ø 150 x 350 mm

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, ωφέλιμη χωρητικότητα δεξαμενής: 250 λ, συνολικό μήκος: 1.800 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.300 χιλ., συνολικό ύψος: 2.450 χιλ., συνολικό βάρος: 850 κιλ, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, Νέος αντιδραστήρας γαλακτωματοποίησης COSMOS 250, κατασκευασμένος από την COMQUIMA το 2026. Βάση από ανοξείδωτο ατσάλι, AISI 316 σε όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το προϊόν, με ωφέλιμη χωρητικότητα 250 λίτρων. Αποτελείται από έναν αντιδραστήρα με περίβλημα και ένα σύστημα ανάδευσης με αναδευτήρες και ομογενοποίηση: ΑΝΑΔΕΥΣΗ: Σύστημα FULLVISC με στρωτή ροή και αναδευτήρες. Αποκλειστικός σχεδιασμός με 3 βραχίονες και αναδευτήρες. Ονομαστική ταχύτητα 40 στροφές ανά λεπτό και ισχύς 4 kW. ΟΜΟΓΕΝΟΠΟΙΗΣΗ: Γαλακτωματοποιητής υψηλής διάτμησης M.X.O.N. 120. Μηχανική στεγανοποίηση με σύστημα ασφαλείας. Ονομαστική ταχύτητα 2.900 στροφές ανά λεπτό και ισχύς 5,5 kW. Σχεδιασμένο για την κεντρική παραγωγή λεπτών γαλακτωμάτων, διαλυμάτων και προϊόντων υψηλού ιξώδους σε μία μόνο μονάδα, η οποία είναι εύκολη στη μετακίνηση με ανυψωτικό παλετοφόρο όχημα ή γερανό. Επιτρέπει την επεξεργασία προϊόντων έως και 70.000 cps και την επίτευξη μεγέθους σωματιδίων 10 μm. Η μονάδα ελέγχεται μέσω ενός ενσωματωμένου πίνακα ελέγχου και περιλαμβάνει αντλία κενού, σφαίρες CIP για καθαρισμό, αισθητήρες φορτίου στα πόδια και υδραυλικά έμβολα για την ανύψωση του κάτω μέρους. Προαιρετικά, μπορεί να προστεθεί ένα σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας, για τη θέρμανση και την ψύξη του περιβλήματος. Διαμόρφωση του εξοπλισμού Αναδευτήρας Περίβλημα Υπό πίεση CIP Σε πόδια Κεντρική υδραυλική μονάδα Αισθητήρες φορτίου Αντλία κενού Ενσωματωμένη οθόνη HMI στον εξοπλισμό Πληροφορίες για τη μεταφορά Μήκος 1.800 mm Πλάτος 1.300 mm Ύψος 2.450 mm Βάρος 850 Kg Τεκμηρίωση Πιστοποιητικό CE Εγχειρίδιο λειτουργίας Τομείς Lrjdpszkkchsfx Amyou ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΩΝ ΧΗΜΙΚΩΝ ΚΟΣΜΗΤΙΚΩΝ Νέο

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Urschel comitrol 3600 γαλακτωματοποιητής Ledpfxsuy Ttce Amyoru