Μεταχειρισμένο Ενυδάτωση προς πώληση (19)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2015, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 621915, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό μήκος: 970 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.910 χιλ., συνολικό ύψος: 1.430 χιλ., ρεύμα εισόδου: 22 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, κενό βάρος: 1.055 κιλ, συνολικό βάρος: 1.347 κιλ, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 12,1 kW (16,45 ίππους), Σετ με 2 μηχανήματα ζύμωσης Σετ με 4 αφαιρούμενες λεκάνες Σετ με 1 ανυψωτήρα Αφαιρούμενες λεκάνες σε καρότσι Διαστάσεις ανά μηχάνημα ζύμωσης: 970 x 1.910 x 1.430 mm Dcjdpfx Alezrlrgj Rjn Ύψος κεφαλής σε ανυψωμένη θέση: 2.140 mm Χωρητικότητα αλευριού ανά μηχάνημα ζύμωσης: 100 kg Χωρητικότητα ζύμης ανά μηχάνημα ζύμωσης: 160 έως 200 kg Χωρητικότητα ανάλογα με το ποσοστό ενυδάτωσης Όγκος λεκάνης: 285 L Ισχύς ανά μηχάνημα ζύμωσης: 10,2 kW Τροφοδοσία: 3 x 400 V, 50 Hz, τριφασικό Καθαρό βάρος ανά μηχάνημα ζύμωσης: 1.055 kg Μεικτό βάρος ανά μηχάνημα ζύμωσης: 1.347 kg Συσκευασία: 2.050 x 1.270 x 1.730 mm Λεκάνη και σπείρα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 Βάση και πλέγμα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 Ενισχυμένο πλαίσιο από χάλυβα και χυτοσίδηρο Δύο ανεξάρτητοι κινητήρες Δύο προγραμματιζόμενες ταχύτητες Αντιστροφή λεκάνης στην πρώτη ταχύτητα Υδραυλική ανύψωση της κεφαλής Υδραυλική ασφάλιση του καροτσιού Διπλό ψηφιακό χρονόμετρο

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, VARN KOMPAC III – Σύστημα υγρασίας για GTO52 – Ανακατασκευασμένο Dcedpfx Alsztfkre Rjn - για αντικατάσταση ενός ελαττωματικού συστήματος υγρασίας VARN - για αναβάθμιση ενός συμβατικού συστήματος υγρασίας – διατίθενται κιτ μετατροπής Προσφέρονται 2 συστήματα: 1 μονάδα: πλήρως ανακατασκευασμένη 1 μονάδα: δεν έχει ακόμη ανακατασκευαστεί Το VARN Kompac βελτιώνει την απόδοση της εκτυπωτικής σας μηχανής. Εξαλείφει προβλήματα εκτύπωσης σε συμβατικά συστήματα υγρασίας και συστήματα που χρησιμοποιούν αλκοόλ. Βελτιώνει την ποιότητα εκτύπωσης, παράγει πιο ευκρινή σημεία και καθαρά χρώματα χωρίς τη χρήση ισοπροπυλικής αλκοόλης. Επικοινωνήστε μαζί μας για να προσδιορίσουμε τις ανάγκες σας.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2004, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό μήκος: 6.700 χιλ., πλάτος εργασίας: 650 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.100 χιλ., μήκος τραπεζιού: 5.200 χιλ., Γραμμή παραγωγής λεπτών αρτοσκευασμάτων 'Canolino' 5.2 (με συνολικό μήκος περίπου 670 cm) Γραμμή επεξεργασίας ζύμης και παραγωγής λεπτών αρτοσκευασμάτων 'Canolino' 5.2, με πλαστική ταινία εργασίας περίπου 65 x 520 cm, έτος κατασκευής 2004, σχεδιασμένη για την παραγωγή μιας ευρείας γκάμας προϊόντων όπως διάφορα σφολιατοειδή με ή χωρίς γέμιση, προϊόντα ζύμης και άλλες εξειδικευμένες αρτοπαρασκευές. Η γραμμή 'Canolino' είναι εύκολη στη χρήση και έχει αρθρωτή κατασκευή με ρόδες. Διαθέτει κεφαλή βαθμονόμησης φύλλου ζύμης, μεγάλη γκάμα από διάφορους κυλίνδρους κοπής (συμπεριλαμβανομένου κυλίνδρου για κρουασάν ή ειδικού κυλίνδρου για "Stutenkerle"), σταθμό ενυδάτωσης με σταγονίδια νερού, ογκομετρική κεφαλή πλήρωσης (V4 F) / ηλεκτρικό δοσιμετρητή κοχλία με 4 εξόδους, κατάλληλο για τη δοσομέτρηση κρεμωδών προϊόντων με σημειακή, συνεχή ή διαλειμματική εκροή, μηχανοκίνητο κύλινδρο τύλιξης για προϊόντα τύπου ρολού ή άλλα τυλιχτά παρασκευάσματα, διάφορα εργαλεία τύλιξης και αναδίπλωσης καθώς και πιεστικούς κυλίνδρους, όπως και μηχανοκίνητο μαχαίρι γκιλοτίνα για εγκάρσια κοπή. Ιδανική για χρήση σε μικρού και μεσαίου μεγέθους αρτοποιεία. Τα εκτεταμένα και ταυτόχρονα εύκολα στη συναρμολόγηση παρελκόμενα μπορούν να αντικατασταθούν σχεδόν χωρίς εργαλεία σε πολύ σύντομο χρόνο. Η ηλεκτρική γκιλοτίνα μπορεί επίσης να μετακινηθεί στη θέση που επιθυμείτε. Το σύστημα λειτουργεί ως επί το πλείστον χειροκίνητα, γεγονός που προσφέρει πολύ απλή χρήση και μεγάλη διάρκεια ζωής. Όλα τα εξαρτήματα και τα παρελκόμενα λειτουργούν ηλεκτρικά (συμπεριλαμβανομένου του μηχανισμού πλήρωσης και του μαχαιριού γκιλοτίνα), χωρίς να απαιτείται πεπιεσμένος αέρας. Η γραμμή και όλα τα παρελκόμενα μέρη (όπως φαίνονται στις φωτογραφίες) βρίσκονται σε καλή "αρτοποιητική" κατάσταση και διατίθενται προς πώληση πλήρως καθαρισμένα και έτοιμα για λειτουργία. Dcsdpfx Ajy Na T Nel Ren Διαστάσεις: περίπου 670 cm συνολικό μήκος, περίπου 110 cm πλάτος και περίπου 195 cm ύψος (μονάδα ελέγχου και σταθμός πλήρωσης).

Έτος κατασκευής: 1995, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Υγραντήρας - Υγραντήρας DRAABE AC 2040 Aqua-OffsetΕτος 1995 - Σειρά-Αριθμός 20 Επιθεώρηση μέσω βίντεο στο διαδίκτυο με Skype-Video Θα χαρούμε πολύ με την επίσκεψή σας - περισσότερα μηχανήματα σε απόθεμα Dsdpfxjh Ax Sgo Al Rscn Διαθέσιμο άμεσα - Μπορεί να επιθεωρηθεί Σε απόθεμα Emskirchen / Νυρεμβέργη - Μπορεί να ελεγχθεί

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1983, Μηχανή εκτυπώσεως όφσετ ULTRAMAN VII AGS/1983 Μέγιστο μέγεθος φύλλου: 1120x1600 mm Ελάχιστο μέγεθος φύλλου: 600x800 mm Εκτύπωση σε 5 χρωματικές ομάδες + 1 ομάδα διασποράς βερνικιού IR ξήρανση ενυδάτωση με αλκοόλη και ψύξη Συστήματα ταχείας σύσφιξης πλακών Η μηχανή βρίσκεται σε πολύ καλή λειτουργική κατάσταση. Dodpfxjy U Ufds Al Rocn

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο εξωθητής Braibanti/Pavan έχει σχεδιαστεί για τη συνεχή παραγωγή ζυμαρικών σε μικρά κομμάτια, δημητριακών πρωινού και ζωοτροφών. Η προετοιμασμένη ζύμη τροφοδοτείται μέσω ενός εξωθητή με βίδα, ο οποίος ελέγχει τη θερμοκρασία και την υγρασία, προς μια μήτρα, η οποία τελικά καθορίζει το σχήμα του προϊόντος. Η εξώθηση πραγματοποιείται υπό ελεγχόμενη πίεση και θερμοκρασία, ώστε να διασφαλίζεται η συνοχή και η δομική ακεραιότητα. Στο τέλος του εξωθητή, μια κινητή, ρυθμιζόμενη σε ταχύτητα περιστρεφόμενη λεπίδα κόβει το εξωθημένο προϊόν στο επιθυμητό μήκος. Πριν από την εξώθηση, η ζύμη υφίσταται μια δομημένη διαδικασία προετοιμασίας. Αυτή ξεκινά με ένα σύστημα ανάμειξης σε δύο στάδια, το οποίο συνδυάζει ξηρά και υγρά συστατικά σε μια ομοιογενή μάζα. Αυτό το σύστημα χρησιμοποιεί μια μονή βραχίονα ανάμειξης με ρυθμιζόμενες λεπίδες, ώστε να διασφαλίζεται η σωστή προεπεξεργασία και ενυδάτωση. Η τελευταία φάση προετοιμασίας πραγματοποιείται σε μια ισχυρή μονάδα ανάμειξης/ζύμωσης, η οποία βελτιώνει περαιτέρω τη δομή της ζύμης, ώστε να επιτευχθεί βέλτιστη πλαστικότητα, συνοχή και ελαστικότητα – κρίσιμες παράμετροι για σταθερή και υψηλής ποιότητας απόδοση εξώθησης. Συνεχής αναμικτήρας - Μονάδα προεπεξεργασίας PR210 ±120 L / Βίδα Μονή βίδα ανάμειξης με ρυθμιζόμενες λεπίδες, διπλή εκδοχή Κινητήρας 2 x 15 Kw - 970 στροφές/λεπτό Τροφοδοσία υγρών και ξηρών συστατικών Θύρα επιθεώρησης και καθαρισμού Αναμικτήρας VM210 ± 300 L Μονή βίδα ανάμειξης με ρυθμιζόμενες λεπίδες Κινητήρας 3 Kw Εξωθητής BR210 Διπλή εκδοχή, 2 κεφαλές εξώθησης Κινητήρας 2 x 37 Kw - 1482 στροφές/λεπτό Μειωτήρας Sumitomo Cyclo Διπλότοιχη θήκη εξωθητή, κατάλληλη για ψύξη Παραγωγική ικανότητα (ζωοτροφές) υπολογίζεται σε 30-40 kg/λεπτό (ανάλογα με το προϊόν) Πίεση λειτουργίας ± 30-40 bar, ανάλογα με τη μήτρα Dedpfxezzat Ro Al Rjcn Κινούμενη κεφαλή κοπής / λεπίδα διαχωρισμού (Κινητήρας 1,1 Kw - 920 στροφές/λεπτό) Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 5.000 x 2.200 x 2.400 mm Χωρίς ηλεκτρικό πίνακα ελέγχου και χειριστήριο

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο εξωθητήρας Braibanti/Pavan έχει σχεδιαστεί για τη συνεχή παραγωγή ζυμαρικών μικρού μήκους, δημητριακών πρωινού και ζωοτροφών. Η έτοιμη ζύμη τροφοδοτείται μέσω ενός εξωθητήρα με κοχλία, όπου η θερμοκρασία και η υγρασία ελέγχονται, προς τη μήτρα, η οποία καθορίζει τελικά το σχήμα του προϊόντος. Η εξώθηση πραγματοποιείται υπό ελεγχόμενη πίεση και θερμοκρασία, προκειμένου να διασφαλιστεί η ομοιογένεια και η διατήρηση της δομικής ακεραιότητας. Στο τέλος του εξωθητήρα, ένα μοτοριζέ, περιστρεφόμενο μαχαίρι με ελεγχόμενη ταχύτητα κόβει το εξωθημένο προϊόν στο επιθυμητό μήκος. Dcodpjzzavfsfx Al Rjn Πριν από την εξώθηση, η ζύμη υποβάλλεται σε μια δομημένη διαδικασία προετοιμασίας. Αυτή ξεκινά με ένα σύστημα ανάμιξης δύο σταδίων, το οποίο συνδυάζει ξηρά και υγρά συστατικά σε μια ομοιογενή μάζα. Αυτό το σύστημα χρησιμοποιεί έναν μόνο βραχίονα ανάμιξης με ρυθμιζόμενες λεπίδες, προκειμένου να διασφαλιστεί η σωστή προεπεξεργασία και ενυδάτωση. Η τελευταία φάση προετοιμασίας πραγματοποιείται σε μια ισχυρή μονάδα ανάμιξης/ζύμωσης, η οποία αναπτύσσει περαιτέρω τη δομή της ζύμης, ώστε να επιτευχθεί η βέλτιστη πλαστικότητα, συνοχή και ελαστικότητα – κρίσιμες παράμετροι για μια σταθερή και υψηλής ποιότητας απόδοση της εξώθησης. Συνεχής αναμικτήρας – Μονάδα προεπεξεργασίας PR220 (έκδοση με 2 γραμμές) ±100 L / κοχλίας Μονός άξονας ανάμιξης με ρυθμιζόμενες λεπίδες, διπλή κατασκευή Μοτέρ 2 x 18,5 Kw - 978 στροφές/λεπτό Τροφοδοσία υγρών και ξηρών συστατικών Επιθεώρηση και θυρίδα καθαρισμού Αναμικτήρας VM210 ± 150 L Μονός άξονας ανάμιξης με ρυθμιζόμενες λεπίδες Μοτέρ 1,5 KW - 1461/64 στροφές/λεπτό Εξωθητήρας BR220 Διπλή κατασκευή, 2 κεφαλές εξώθησης Μοτέρ 2 x 37 Kw - 1482 στροφές/λεπτό Κιβώτιο ταχυτήτων Sumitomo Cyclo Διπλό τοίχωμα περιβλήματος εξωθητήρα, κατάλληλο για ψύξη Παραγωγική ικανότητα (ζωοτροφές), υπολογίζεται σε 30-40 kg/λεπτό (ανάλογα με το προϊόν) Πίεση λειτουργίας ± 30-40 bar, ανάλογα με τη μήτρα Κινούμενη κεφαλή κοπής / μαχαίρι διαχωρισμού (Μοτέρ 1,1 Kw - 920 στροφές/λεπτό) Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 5.000 x 2.200 x 2.400 mm Δυνατότητα λειτουργίας 2 ξεχωριστών προϊόντων, 2 γραμμών εξώθησης σε 1 πλαίσιο. Χωρίς ηλεκτρικό πίνακα ελέγχου και χειριστήριο.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 207817, Anicolor Πάχος εκτυπωτικού υλικού: 0,6 mm +Έκδοση CP 2000: Τεχνολογία ελέγχου και διαχείρισης Χωρίς αναστροφέα Alcolor Vario μονάδα ενυδάτωσης Grafix Alphatronic 200: Συσκευή ψεκασμού πούδρας Αυτόματο σύστημα πλυσίματος κυλίνδρου εκτύπωσης Αυτόματο σύστημα πλυσίματος χρωματόκυλινδρων Αυτόματο σύστημα πλυσίματος υφάσματος offset Dcsdev Rm Evspfx Al Rjn Technotrans CombiStar Compact: Ρύθμιση θερμοκρασίας συστήματος μελανιού (αερόψυκτο) Technotrans ψύξη και κυκλοφορία Ημι-αυτόματη αλλαγή πλακών Ρύθμιση θερμοκρασίας συστήματος μελανιού Αριθμός εκτυπώσεων: 100 εκατομμύρια Πλήρως καθαρισμένο

Έτος κατασκευής: 2009, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Παραγωγή 2000 kg/ημέρα (6 ώρες) Αποτελείται από: Κόφτης URBASA Q908.010b MARRODAN PR32318 B/T ανελκυστήρας για φόρτωση scalder. Με ταινία PVC/Polyurethane 3C 500 με καρφιά. συνολικό μήκος: 3000mm. ωφέλιμο πλάτος: 500mm. Ισχύς 0,37 Kw MARRODAN PR32217 Γραμμικό διχτυωτό μοτέρ, για φυτικά προϊόντα. Η ρύθμιση του συστήματος εγκαύματος/ενυδάτωσης πραγματοποιείται μέσω ενός ελεγκτή θερμοκρασίας συνδεδεμένου σε έναν αισθητήρα PT100. Η ταχύτητα προς τα εμπρός ρυθμίζεται από μια μεταβλητή συχνότητας. Βασική κατασκευή σε ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ AISI 304 Dedpfxov Ivcxe Al Recn Πλέγμα πολυπροπυλενίου τύπου A-1061mm Συνολική εγκατεστημένη ισχύς: 4,7 kW Ομάδα 2 μηχανών πολτοποίησης και θερμαινόμενες δεξαμενές 250 λίτρων για ανάμειξη και μαγείρεμα Φυγοκεντρική αντλία INOXPA HYGINOX SE από ανοξείδωτο χάλυβα, που οδηγεί το προϊόν στον εναλλάκτη. Δυναμικός εναλλάκτης θερμότητας τύπου UNICUS HRS με συσκευή απόξεσης για αύξηση του συντελεστή μετάδοσης θερμότητας ΔΙΑΘΕΣΙΜΗ ΤΕΚΜΗΡΙΩΣΗ

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2002, Πλυντήριο μπουκαλιών, κατασκευασμένο από την Krones, τύπος: Lavatec KESK 245/17-120, εύρος ελέγχου 4.000 - 11.000 bph, για μπουκάλια με max. Ø 105mm, κατασκευής 2002, μονόκλινο μηχάνημα, με 180 σειρές με 17 μπουκάλια/σειρά η κάθε μία, με νερό προ-ενυδάτωσης και καυστικό, κύριο καυστικό με εμβάπτιση και ψεκασμό μετά την καυστική, 3 ψεκαστήρες νερού ζεστό, κρύο και φρέσκο νερό προς πώληση. Dcedpfx Alsrxup Ss Ron

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανακαλύψτε το LUTETIA T3 Churn, έναν απαραίτητο εξοπλισμό για να βελτιώσετε τις διαδικασίες μαριναρίσματος και να βελτιώσετε την ποιότητα των κρεάτων σας. Πράγματι, το σύστημα κενού του επιταχύνει τη διείσδυση των γεύσεων, ενώ διατηρεί την ενυδάτωση των συστατικών. Επιπλέον, η κατασκευή του από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει βέλτιστη υγιεινή και γρήγορη συντήρηση. Επιπλέον, οι προσαρμοσμένες διαστάσεις του επιτρέπουν την αρμονική ενσωμάτωση σε διαφορετικά εργαστήρια, χωρίς να απαιτείται πολύπλοκη διαμόρφωση. Αυτό σας δίνει μεγαλύτερη ευελιξία όταν θέλετε να επεκτείνετε τη γκάμα των προϊόντων σας. Στη συνέχεια, η χωρητικότητα για κρέας και άλμη, που υπολογίζεται στα 1450 kg, αποτελεί πραγματικό πλεονέκτημα για την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων χωρίς να θυσιάζεται η συνοχή της ανάμειξης. Χάρη σε αυτήν την ανατροπή, μειώνετε επίσης τον χαμένο χρόνο, επειδή το φιλικό προς το χρήστη διεπαφή του το καθιστά εύκολο στη χρήση. Επιπλέον, η δυναμική λειτουργία του περιορίζει τον σχηματισμό σβώλων, γεγονός που ενισχύει την τελική παρουσίαση των παρασκευασμάτων σας. Τέλος, αυτό το στιβαρό μηχάνημα υποστηρίζει σταθερούς ρυθμούς παραγωγής και προσφέρει μεγάλη διάρκεια ζωής, ακόμη και σε έντονο περιβάλλον. Επιπλέον, το αεροστεγές καπάκι του διατηρεί ένα σταθερό εσωτερικό κλίμα και αποτρέπει οποιαδήποτε εξωτερική μόλυνση, παράγοντας στη βιομηχανία τροφίμων. Επικοινωνήστε μαζί μας τώρα για να μάθετε πώς το LUTETIA T3 Churn μπορεί να βελτιώσει τις λειτουργίες επεξεργασίας σας. Θα επωφεληθείτε από την ανώτερη απόδοση και τον ακριβή έλεγχο των συνταγών σας, δύο βασικά στοιχεία για την ικανοποίηση ενός απαιτητικού πελατολογίου. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: Μ 2782 mm × Π 1450 mm × Υ 2020 mm Χωρητικότητα (κρέας + άλμη): ~1450 κιλά Λειτουργία: Σφραγισμένο με κενό για γρήγορο μαρινάρισμα Δομή: Ανοξείδωτο χάλυβα για βελτιωμένη υγιεινή Βάρος: ~1500 kg (εκτιμώμενο) για περισσότερη σταθερότητα Dodpev Uxatefx Al Recn t7jlRcke

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανακαλύψτε το LUTETIA T3 Churn, έναν απαραίτητο εξοπλισμό για να βελτιώσετε τις διαδικασίες μαριναρίσματος και να βελτιώσετε την ποιότητα των κρεάτων σας. Πράγματι, το σύστημα κενού του επιταχύνει τη διείσδυση των γεύσεων, ενώ διατηρεί την ενυδάτωση των συστατικών. Επιπλέον, η κατασκευή του από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει βέλτιστη υγιεινή και γρήγορη συντήρηση. Επιπλέον, οι προσαρμοσμένες διαστάσεις του επιτρέπουν την αρμονική ενσωμάτωση σε διαφορετικά εργαστήρια, χωρίς να απαιτείται πολύπλοκη διαμόρφωση. Αυτό σας δίνει μεγαλύτερη ευελιξία όταν θέλετε να επεκτείνετε τη γκάμα των προϊόντων σας. Στη συνέχεια, η χωρητικότητα για κρέας και άλμη, που υπολογίζεται στα 1450 kg, αποτελεί πραγματικό πλεονέκτημα για την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων χωρίς να θυσιάζεται η συνοχή της ανάμειξης. Χάρη σε αυτήν την ανατροπή, μειώνετε επίσης τον χαμένο χρόνο, επειδή το φιλικό προς το χρήστη διεπαφή του το καθιστά εύκολο στη χρήση. Επιπλέον, η δυναμική λειτουργία του περιορίζει τον σχηματισμό σβώλων, γεγονός που ενισχύει την τελική παρουσίαση των παρασκευασμάτων σας. Τέλος, αυτό το στιβαρό μηχάνημα υποστηρίζει σταθερούς ρυθμούς παραγωγής και προσφέρει μεγάλη διάρκεια ζωής, ακόμη και σε έντονο περιβάλλον. Επιπλέον, το αεροστεγές καπάκι του διατηρεί ένα σταθερό εσωτερικό κλίμα και αποτρέπει οποιαδήποτε εξωτερική μόλυνση, παράγοντας στη βιομηχανία τροφίμων. Επικοινωνήστε μαζί μας τώρα για να μάθετε πώς το LUTETIA T3 Churn μπορεί να βελτιώσει τις λειτουργίες επεξεργασίας σας. Θα επωφεληθείτε από την ανώτερη απόδοση και τον ακριβή έλεγχο των συνταγών σας, δύο βασικά στοιχεία για την ικανοποίηση ενός απαιτητικού πελατολογίου. Dsdpfx Asv Uxfvsl Rjcn Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: Μ 2782 mm × Π 1450 mm × Υ 2020 mm Χωρητικότητα (κρέας + άλμη): ~1450 κιλά Λειτουργία: Σφραγισμένο με κενό για γρήγορο μαρινάρισμα Δομή: Ανοξείδωτο χάλυβα για βελτιωμένη υγιεινή Βάρος: ~1500 kg (εκτιμώμενο) για περισσότερη σταθερότητα Ub+82nQW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, 2χρωμη εκτυπωτική μηχανή Offset Heidelberg SM52-2+ - Έκδοση Plus - σε πολύ καλή λειτουργική κατάσταση. 2χρωμη offset μηχανή Heidelberg SM52-2+ Έτος κατασκευής: 2005 - Αρ. Σειράς: 207354 Εκτυπώσεις: 46 εκατομμύρια Ελάχιστη/Μέγιστη διάσταση φύλλου: 105 x 145 χιλ. - 370 x 520 χιλ. Πάχος χαρτιού: 0,06 - 0,4 χιλ. Σύστημα ενυδάτωσης Alcolor με ψύξη Baldwin CP-Tronic Αυτόματη αλλαγή πλακών (Autoplate) Plus έκδοση Σύστημα πλυσίματος κυλίνδρων χρώματος Σύστημα πλυσίματος ελαστικών κουβερτών Ταχύτητα: 15.000 φύλλα/ώρα Σπρέι σκόνης Grafix Alphatronic 200 Dcodozzyrgepfx Al Ron Περιλαμβάνει εγχειρίδια χρήσης Online επιθεώρηση μέσω WhatsApp – MS Zoom – Telegram Διαθέσιμο στην αποθήκη Emskirchen/Nürnberg – Άμεσα διαθέσιμο – Δυνατότητα δοκιμής

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα με 12 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα ψυχρού νερού πάγου: + σταθερά χαμηλές θερμοκρασίες εισαγόμενου νερού + ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας ζύμης όλο το χρόνο + γρήγορη ενυδάτωση κατά την ανάμιξη χωρίς χρήση πάγου + πιο αφράτη ζύμη χάρη στο φρέσκο, ψυχόμενο, υγρό νερό πάγου + ακριβής δοσομέτρηση μέσω συσκευής ανάμιξης και δοσομέτρησης νερού + όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το νερό είναι από ανοξείδωτο ατσάλι και χωρίς ανάγκη καθαρισμού + υγιεινό, απολύτως καθαρό πόσιμο νερό Τα συστήματα νερού πάγου της Langheinz χαρακτηρίζονται από: + σταθερά χαμηλές θερμοκρασίες νερού + ισχυρά ψυκτικά μηχανήματα + ψυκτικά συστήματα με βαλβίδα εκτόνωσης + ηλεκτρονικούς ρυθμιστές τράπεζας πάγου + εξατμιστές ψύξης από ανοξείδωτο χάλυβα + πολλαπλούς ανοξείδωτους εναλλάκτες θερμότητας νερού + μονωμένη δεξαμενή νερού πάγου από ανοξείδωτο χάλυβα Dodpfeivdv Dex Al Recn + βαλβίδα εκκένωσης στη δεξαμενή νερού πάγου + υψηλή παροχή νερού + συμπαγείς διαστάσεις + εύκολα στον καθαρισμό σχεδιασμό επιφανειών + χαμηλή κατανάλωση ενέργειας ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ειδικά εξαρτήματα, διαθέσιμα με επιπλέον κόστος: - 3-οδικές βαλβίδες εναλλαγής --- Για συσκευές ανάμιξης και δοσομέτρησης νερού με μόνο 2 εισόδους (κρύο / ζεστό) + 349,-- € καθαρά Τεχνικά Χαρακτηριστικά: - Προτεινόμενο μέγεθος παρτίδας: έως 70 λίτρα - Συνεχής απόδοση*: 230 λίτρα / ώρα - Μέγιστη ψυκτική απόδοση*: 500 λίτρα / ώρα - Τράπεζα πάγου: 60 kg - Ψυκτική ισχύς (CECOMAF): 3,978 kW - Ηλεκτρική σύνδεση: 400 V - 50Hz - 1φάση - Κατανάλωση ισχύος: 2,84 kW - Σύνδεση νερού: 1/2 ίντσα - Ροή νερού στα 2 bar: 25 λίτρα / λεπτό - Διαστάσεις: 1170 x 630 x 770 mm (ΜxΠxΥ) - Καθαρό βάρος: 145 kg - Κατανάλωση ενέργειας στα 100 λίτρα: 1,5 - 2,5 kWh * με είσοδο +17,5°C και έξοδο +2,5°C

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέα συσκευή με 12 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα του ψυχόμενου παγωμένου νερού: + σταθερά χαμηλή θερμοκρασία νερού ζύμωσης + ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας ζύμης όλο το χρόνο + γρήγορη ενυδάτωση κατά την ανάμειξη χωρίς πάγο + αφράτη ζύμη μέσω φρέσκου, ψυχόμενου υγρού παγωμένου νερού + ακριβής δοσομέτρηση με συσκευή ανάμειξης και δοσομέτρησης νερού + όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το νερό είναι από ανοξείδωτο ατσάλι και δεν απαιτούν καθαρισμό + απόλυτα υγιεινό, καθαρό πόσιμο νερό Τα συστήματα παγωμένου νερού Langheinz διακρίνονται για: + σταθερά χαμηλές θερμοκρασίες νερού + υψηλής απόδοσης ψυκτικές μονάδες + ψυκτικά συστήματα με βαλβίδα διαστολής + ηλεκτρονικούς ελεγκτές αποθέματος πάγου + ανοξείδωτους ψυκτικούς εξατμιστές + πολλαπλούς ανοξείδωτους εναλλάκτες θερμότητας νερού + μονωμένη δεξαμενή πάγου από ανοξείδωτο ατσάλι + βαλβίδα εκκένωσης στη δεξαμενή παγωμένου νερού + υψηλή ροή νερού + συμπαγείς διαστάσεις + εύκολες στην περιποίηση επιφάνειες + χαμηλή ενεργειακή κατανάλωση Ειδικά αξεσουάρ, διαθέσιμα προαιρετικά με επιπλέον κόστος: - Επιτοίχια κονσόλα από ανοξείδωτο ατσάλι (για μοντέλα L130 + L170): + 499,-- € καθαρά Dcsdpfxeivdvko Al Rjn - Τραπέζι μηχανής (για μοντέλα L130 + L170): + 589,-- € καθαρά - 3-οδη βαλβίδες μεταγωγής --- για συσκευές ανάμιξης και δοσομέτρησης νερού με μόνο 2 εισόδους (κρύο/ζεστό) + 349,-- € καθαρά Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Συνιστώμενο μέγεθος παρτίδας: έως 40 λίτρα - Συνεχής απόδοση*: 70 λίτρα / ώρα - Μέγιστη ισχύς ψύξης*: 230 λίτρα / ώρα - Απόθεμα πάγου: 30 kg - Ψυκτική ισχύς (CECOMAF): 1,189 kW - Ηλεκτρική σύνδεση: 230 V - 50Hz - Κατανάλωση ισχύος: 670 W - Σύνδεση νερού: 1/2 ίντσας - Ροή νερού στα 2 bar: 15 λίτρα / λεπτό - Διαστάσεις: 560 x 590 x 900 mm (ΜxΠxΥ) - Καθαρό βάρος: 60 kg - Κατανάλωση ενέργειας για 100 λίτρα: 1,5 - 2,5 kWh * με εισροή στους +17,5°C και εκροή στους +2,5°C

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτος κατασκευής: 2025, Εξοικονόμηση ενέργειας και εργατοωρών Η σειρά SerieX είναι ο φούρνος με τη χαμηλότερη κατανάλωση ενέργειας, καθιστώντας το ψήσιμο άψογο, βιώσιμο και προσβάσιμο σε κάθε χρήστη. Η μείωση της κατανάλωσης κατά 45% τον καθιστά κατάλληλο για χρήση σε κάθε επιχείρηση με ελάχιστα λειτουργικά έξοδα. Το ψημένο προϊόν δεν χρειάζεται συνεχές έλεγχο και ο χειριστής μπορεί να επικεντρωθεί σε άλλες εργασίες, εξοικονομώντας εργατοώρες. Τεχνολογία AnyChef™ Η τεχνολογία γίνεται προσβάσιμη με την AnyChef™, ένα καινοτόμο σύνολο αλγορίθμων που αυτόματα καθορίζουν τον ιδανικό κύκλο ψησίματος, προτείνοντας στην οθόνη τη βέλτιστη ζώνη ψησίματος. Η διαδικασία ψησίματος βελτιστοποιείται ανάλογα με το προϊόν: πίτσα, ψωμί, αρτοσκευάσματα και γαστρονομικά προϊόντα. Οι κύκλοι μπορούν επίσης να προσαρμοστούν στη συνταγή σας σε κάθε λεπτομέρεια, από τον τύπο αλευριού και το μέγεθος, μέχρι τον βαθμό ενυδάτωσης και τη σύσταση. Με διαισθητικούς επιλογείς μπορείτε να ρυθμίσετε με μεγαλύτερη ακρίβεια τις παραμέτρους μαγειρέματος. Ειδικό φινίρισμα Steel-X Dcsdpfx Aswya H Del Ren Λαβή υψηλής τεχνολογίας που επιτρέπει πλήρες ή μερικό άνοιγμα των διπλών θυρών και εσωτερικά τοιχώματα από ανακλαστικό ανοξείδωτο χάλυβα, τοποθετούν το ψήσιμο στο επίκεντρο. Το εικονογραφικό στυλ τονίζει τη μοναδικότητα του SerieX, επιτρέποντάς του να ενταχθεί σε κάθε περιβάλλον. Ο σχεδιασμός εγγυάται πρακτικότητα ανά πάσα στιγμή και υπό κάθε συνθήκη. ΙΣΧΥΣ: 19,1 kW Διαστάσεις: ΠxΒxΥ: 142 x 117 x 198 εκ. Διαστάσεις εσωτερικής εταζέρας: 95 x 73 x 16 εκ. Χωρητικότητα: Πίτσα: 350mm 8 τεμάχια Πίτσα: 450mm 4 τεμάχια Λαμαρίνες (600x400mm): 4 τεμάχια Διαθέσιμα διάφορα μοντέλα με διαφορετικές χωρητικότητες Moretti Forni serie X

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 230 V, συνολικό βάρος: 88 κιλ, συνολικό πλάτος: 460 χιλ., συνολικό μήκος: 640 χιλ., Νέα μηχανή με 24 μήνες εγγύηση Dcjdpfx Asq R Sg Rel Rjn Πλεονεκτήματα: + Ζυμωτήριο διπλού βραχίονα ως ανθεκτικό, εργονομικό μοντέλο πάγκου + Δυνατότητα υψηλότερης ενυδάτωσης σε σύγκριση με το ελικοειδές ζυμωτήριο + Οι ζύμες σας παραμένουν φρέσκες και διατηρούνται περισσότερο + Ανάλογα με τον τύπο ζύμης, είναι δυνατή τιμή υδατικής απορρόφησης (ΤΑ) έως 200 + Ιδανικό για ζύμες πίτσας/ψωμιού, καθώς και για πολύ ευαίσθητες ζύμες + Αναμιγνύει τα υλικά πολύ απαλά στη ζύμη + Χαμηλότερη αύξηση θερμοκρασίας της ζύμης σε σχέση με συμβατικά ελικοειδή ζυμωτήρια + Λεκάνη και εργαλεία διπλού βραχίονα από ανοξείδωτο ατσάλι + Οι βραχίονες ζυμώματος πλένονται στο πλυντήριο και αφαιρούνται γρήγορα χωρίς εργαλεία + Διάφανη καλύπτρα αλεύρου (Soft-Close) με αυτόματο διακόπτη ασφαλείας + Απλός, ψηφιακός χειρισμός + 10 επίπεδα ζυμώματος με χρονοδιακόπτη και δυνατότητα ρύθμισης 5 ταχυτήτων + Πολύ αθόρυβος κινητήρας, μετάδοση κίνησης μέσω ιμαντοκίνησης Τεχνικά στοιχεία (σύμφωνα με τον κατασκευαστή): - Χωρητικότητα αλευριού: 2 - 8 kg (ανάλογα με το είδος της ζύμης) - Χωρητικότητα ζύμης: 3 - 12 kg (ανάλογα με το είδος της ζύμης) - Όγκος λεκάνης: περίπου 32 λίτρα - Ισχύς κινητήρα: 1,5 kW - Περιστροφές βραχίονα: 35 - 65 στρ./λεπτό - Ηλεκτρική σύνδεση: 230V - 1Ph - 50Hz - Διαστάσεις: 460 x 640 x 690 mm (ΠxΒxΥ) - Ύψος έως το χείλος της λεκάνης: 450 mm - Διάμετρος λεκάνης: 460 mm εξωτερικά - Καθαρό βάρος: 88 kg

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 230 V, συνολικό βάρος: 49 κιλ, συνολικό πλάτος: 400 χιλ., συνολικό μήκος: 560 χιλ., Νέο μηχάνημα με 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Ζυμωτήριο διπλού βραχίονα ως στιβαρό, εργονομικό επιτραπέζιο μοντέλο + Δυνατότητα υψηλότερης ενυδάτωσης σε σύγκριση με το σπειροειδές ζυμωτήριο + Οι ζύμες σας διατηρούνται φρέσκες για περισσότερο χρονικό διάστημα + Ανάλογα με το είδος της ζύμης είναι δυνατός συντελεστής απορρόφησης (TA) έως και 200 Dodomu Amnepfx Al Recn + Κατάλληλο για ζύμες πίτσας, ψωμιού καθώς και πολύ ευαίσθητες ζύμες + Ενσωματώνει τα υλικά πολύ απαλά στη ζύμη + Μικρότερη αύξηση θερμοκρασίας της ζύμης σε σχέση με τα συμβατικά σπειροειδή ζυμωτήρια + Κάδος και εργαλεία διπλού βραχίονα από ανοξείδωτο ατσάλι + Τα ζυμωτικά μπράτσα είναι πλενόμενα στο πλυντήριο πιάτων και αποσπώνται εύκολα και χωρίς εργαλεία + Διάφανο καπάκι προστασίας με σύστημα soft-close και αυτόματη διακοπή λειτουργίας + Εύκολος, ψηφιακός χειρισμός + 10 επίπεδα ζυμώματος με χρονόμετρο και 5 ρυθμιζόμενες ταχύτητες + Πολύ αθόρυβος κινητήρας, η μετάδοση της κίνησης γίνεται μέσω ιμάντα Τεχνικά χαρακτηριστικά (σύμφωνα με τον κατασκευαστή): - Χωρητικότητα αλεύρου: 1 - 3,5 kg (ανάλογα με τη ζύμη) - Χωρητικότητα ζύμης: 1,5 - 6 kg (ανάλογα με τη ζύμη) - Όγκος κάδου: περίπου 10 λίτρα - Ισχύς κινητήρα: 0,75 kW - Περιστροφές βραχίονα: 36 - 64 στροφές/λεπτό - Τάση τροφοδοσίας: 230V - 1Φ - 50Hz - Διαστάσεις: 400 x 560 x 545 mm (ΠxΒxΥ) - Ύψος μέχρι το χείλος του κάδου: 330 mm - Διάμετρος κάδου: 400 mm εξωτερικά - Καθαρό βάρος: 49 kg

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, συνολικό πλάτος: 1.050 χιλ., συνολικό μήκος: 1.050 χιλ., συνολικό ύψος: 1.600 χιλ., κενό βάρος: 450 κιλ, Νέο μηχάνημα με 24 μήνες εγγύηση Ανοξείδωτο μοντέλο Χαρακτηριστικά: + Εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής + Στιβαρή κωνικού τύπου στρογγυλοποιητική μηχανή σε ανοξείδωτη κατασκευή + Με πίνακα χειρισμού και αυτόματο διανομέα αλεύρου + Μοντέλο "S", κατάλληλο για μικρά τεμάχια ζύμης (περίπου 100 - 350 γραμμάρια) + Ιδανικό για ζύμες σίτου με βαθμό ενυδάτωσης έως και περίπου 170 (ανάλογα με τη ζύμη) + Εξαιρετικά μακρύς στρογγυλοποιητικός δίαυλος 6 μέτρων για βέλτιστα αποτελέσματα στρογγυλοποίησης + Κανάλια και κώνος με επικάλυψη τεφλόν + Το πλαίσιο είναι κινητό και επίσης από ανοξείδωτο ατσάλι + Τοποθετημένο σε στιβαρούς κυλίνδρους με φρένα Ειδικός εξοπλισμός (διαθέσιμος μόνο κατά την παραγγελία, δεν είναι δυνατή η μετέπειτα προσθήκη!): - Ανεμιστήρας / Αερισμός των καναλιών και του κώνου (συνιστάται για ζύμες με TA > 155): Dcjdpeivdu Aofx Al Rjn + Επί πλέον κόστος 2.020 ευρώ Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εύρος βάρους: 100 - 350 γραμμάρια (ανάλογα με τη ζύμη/προϊόν) Ωριαία απόδοση: περίπου 1.800 τεμάχια (ανάλογα με τη ζύμη/προϊόν) Διαδρομή στρογγυλοποίησης: 6 μέτρα Διαστάσεις: 105 x 105 x 160 εκ. (Π x Β x Υ) Είσοδος ζύμης: σε ύψος 86 εκ. Έξοδος ζύμης: σε ύψος 100 εκ. Ισχύς μοτέρ: 0,75 kW Σύνδεση: 400V, 3Ph, 50Hz Ασφάλεια: Βύσμα 16A-CEE Καθαρό βάρος: περίπου 450 kg