Moretti Forni X100E COMP 2/L

Moretti Forni X100E 2/L

Εξοικονόμηση ενέργειας και εργατοωρών

Η σειρά SerieX είναι ο φούρνος με τη χαμηλότερη κατανάλωση ενέργειας, καθιστώντας το ψήσιμο άψογο, βιώσιμο και προσβάσιμο σε κάθε χρήστη.

Η μείωση της κατανάλωσης κατά 45% τον καθιστά κατάλληλο για χρήση σε κάθε επιχείρηση με ελάχιστα λειτουργικά έξοδα.

Το ψημένο προϊόν δεν χρειάζεται συνεχές έλεγχο και ο χειριστής μπορεί να επικεντρωθεί σε άλλες εργασίες, εξοικονομώντας εργατοώρες.

Τεχνολογία AnyChef™

Η τεχνολογία γίνεται προσβάσιμη με την AnyChef™, ένα καινοτόμο σύνολο αλγορίθμων που αυτόματα καθορίζουν τον ιδανικό κύκλο ψησίματος, προτείνοντας στην οθόνη τη βέλτιστη ζώνη ψησίματος. Η διαδικασία ψησίματος βελτιστοποιείται ανάλογα με το προϊόν: πίτσα, ψωμί, αρτοσκευάσματα και γαστρονομικά προϊόντα. Οι κύκλοι μπορούν επίσης να προσαρμοστούν στη συνταγή σας σε κάθε λεπτομέρεια, από τον τύπο αλευριού και το μέγεθος, μέχρι τον βαθμό ενυδάτωσης και τη σύσταση. Με διαισθητικούς επιλογείς μπορείτε να ρυθμίσετε με μεγαλύτερη ακρίβεια τις παραμέτρους μαγειρέματος.

Ειδικό φινίρισμα Steel-X

Fodpfx Aewya H Dskwogf
Λαβή υψηλής τεχνολογίας που επιτρέπει πλήρες ή μερικό άνοιγμα των διπλών θυρών και εσωτερικά τοιχώματα από ανακλαστικό ανοξείδωτο χάλυβα, τοποθετούν το ψήσιμο στο επίκεντρο. Το εικονογραφικό στυλ τονίζει τη μοναδικότητα του SerieX, επιτρέποντάς του να ενταχθεί σε κάθε περιβάλλον. Ο σχεδιασμός εγγυάται πρακτικότητα ανά πάσα στιγμή και υπό κάθε συνθήκη.

ΙΣΧΥΣ: 19,1 kW
Διαστάσεις: ΠxΒxΥ: 142 x 117 x 198 εκ.
Διαστάσεις εσωτερικής εταζέρας: 95 x 73 x 16 εκ.
Χωρητικότητα:
Πίτσα: 350mm 8 τεμάχια
Πίτσα: 450mm 4 τεμάχια
Λαμαρίνες (600x400mm): 4 τεμάχια

Διαθέσιμα διάφορα μοντέλα με διαφορετικές χωρητικότητες Moretti Forni serie X

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.