ψυχόμετρο λουκάνικων

Marel Townsend Peeler BL 2800

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, ρεύμα εισόδου: 12 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Γεμιστή κενού Μάρκα Vemag Μοντέλο DP6 Έτος παραγωγής 2015 Ισχύς 6,5 kW Dsdpfx Aev H Rmijn Ejuu Τάση 400-460V 3~50/60Hz 12A Βαρέως τύπου πλήρωση κενού αντλίας περιστροφικού πτερυγίου για παραγωγή μικρής και μεγάλης κλίμακας Διατίθεται συσκευή ανύψωσης και κλίσης Γραφική οθόνη με οθόνη αφής Ικανότητα πλήρωσης έως 2700 kg/h Βάρος μερίδας από 1 g έως 99.999 g Σύστημα κενού 16 m² Η ιδανική μηχανή πλήρωσης για οποιαδήποτε συσκευή συγκράτησης περιβλήματος VEMAG και τα FSL210 και FSL211

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.300 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.830 χιλ., συνολικό ύψος: 2.735 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, συνολικό βάρος: 950 κιλ, τάση εισόδου: 380 V, ισχύς: 35,5 kW (48,27 ίππους), πίεση: 4 δοκός, θερμοκρασία: 110 °C, Γενικής χρήσης μηχάνημα για θερμική επεξεργασία όλων των ειδών προϊόντων κρέατος και ψαριών. Η θέρμανση μπορεί να πραγματοποιηθεί με ηλεκτρικό ρεύμα, ατμό ή αέριο. Το σύστημα κυκλοφορίας αέρα παρέχει σταθερότητα στις διαδικασίες και λειτουργεί με δύο ταχύτητες 1450/2850 λεπτά. Dusdpfxjwp I Axe An Eou Η γεννήτρια καπνίσματος μπορεί να εγκατασταθεί αριστερά ή δεξιά. Πνευματικός έλεγχος βαλβίδας. Ο θάλαμος ελέγχεται από την ADITEC. Η μονάδα ελέγχου μετρά και ελέγχει τη θερμοκρασία, την υγρασία, το delta t του θαλάμου και των λουκάνικων, τον χρόνο επεξεργασίας. 100 προγράμματα μπορούν να αποθηκευτούν σε 10 βήματα. Χρησιμοποιούνται οι ακόλουθοι αισθητήρες: Pt 100. Λογισμικό για οπτικό έλεγχο προσφέρεται ως επιλογή. Ο θάλαμος είναι εξοπλισμένος με σύστημα αυτόματου πλυσίματος. Κάθε μονάδα είναι εξοπλισμένη με τη δική της θέρμανση και κυκλοφορία που διασφαλίζουν τη σταθερότητα των διαδικασιών και τη μείωση του χρόνου επεξεργασίας.

Έτος κατασκευής: 2014, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D Υγειονομικός Σταθμός/Πύλη Υγιεινής Κατασκευαστής: Kohlhoff Μοντέλο: Cleancontrol SL-S/D Αριθμός μηχανήματος: 807705-10 Έτος κατασκευής: 05/2014 Τροφοδοσία: 400 V, 3 φάσεις Ισχύς: 1,2 kW Μήκος βουρτσών: 1100 mm Συνολικές διαστάσεις: 2100 × 1800 × 1800 mm Εξοπλισμός: - Πύλη υγιεινής με περιστρεφόμενο τουρνικέ - Πλυντήριο σόλας υποδημάτων - Μονάδα απολύμανσης χεριών Dodpfex I Nvkjx An Eouu Ο σταθμός υγιεινής Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D αποτελεί μία ολοκληρωμένη λύση για τον έλεγχο της υγιεινής του προσωπικού σε βιομηχανίες τροφίμων. Η συσκευή συνδυάζει πλύση σόλας υποδημάτων, απολύμανση χεριών και έλεγχο πρόσβασης μέσω τουρνικέ, εμποδίζοντας αποτελεσματικά τη μεταφορά ρύπων στους χώρους παραγωγής. Η στιβαρή κατασκευή και η αυτόματη διαδικασία υγιεινής διασφαλίζουν υψηλή απόδοση καθαρισμού και απολύμανσης, καθώς και εύκολη και διαισθητική λειτουργία. Ο σταθμός είναι κατάλληλος για εντατική χρήση σε σφαγεία, μονάδες επεξεργασίας τροφίμων και άλλες εγκαταστάσεις με αυξημένες απαιτήσεις υγιεινής.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Τύπος: Ruhle SR2 Bi Turbo με ανελκυστήρα Διαστάσεις φόρτωσης (Μ x Π x Υ): 500x120x200 mm Μήκος κοπής: 1,0 – 30,0 mm Λάμες πριονιού, 4 σετ: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Απόδοση: έως 3.500 kg/ώρα Ηλεκτρική ισχύς: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (ΜxΠxΥ) Βάρος: 695 kg Dujdpfx Anjxpf Ups Eeu

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, συνολικό μήκος: 2.250 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.230 χιλ., συνολικό ύψος: 2.950 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, ρεύμα εισόδου: 10 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Γεμιστή κενού Μάρκα Vemag Dedpfovztvpsx An Esuu Μοντέλο DP5 Έτος παραγωγής 2015 Ισχύς 6 kW Τάση 400-460V 10A 3~50/60Hz Ικανότητα υποπίεσης: 16 m³/h Εύρος μερίδων: 0-100.000 γρ Ικανότητα πλήρωσης: 2300 kg/h Χωρητικότητα δεξαμενής: 250 l Διαστάσεις: 2250x1227x2948 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η μηχανή πάγου MAJA SAH 170L είναι απαραίτητος εξοπλισμός για τους επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων που επιθυμούν να παράγουν αποτελεσματικά πάγο σε νιφάδες. Χάρη στον στιβαρό σχεδιασμό της και τη βελτιστοποιημένη παραγωγή, εγγυάται συνεχή παραγωγή πάγου, εξασφαλίζοντας τη φρεσκάδα του προϊόντος καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας. Η μηχανή μπορεί να παράγει έως και 170 kg πάγου σε 24 ώρες, καθιστώντας την ιδανική για περιβάλλοντα υψηλής ζήτησης. Επιπλέον, η MAJA SAH 170L είναι εξοπλισμένη με τροχήλατο κάδο αποθήκευσης, καθιστώντας εύκολη τη μεταφορά και την αποθήκευση του πάγου. Επιπλέον, το σύστημα μόνωσης από αφρό πολυουρεθάνης διατηρεί τον πάγο σε βέλτιστη θερμοκρασία, ενώ παράλληλα αποτρέπει το υπερβολικό λιώσιμο. Επιπλέον, η συντήρηση απλοποιείται χάρη στις εύκολες στον καθαρισμό επιφάνειες και τη βολική βρύση αποστράγγισης. Με την αξιόπιστη απόδοση και τον λειτουργικό σχεδιασμό του, αυτό το μηχάνημα αποτελεί πλεονέκτημα για τις επιχειρήσεις που επιθυμούν να βελτιώσουν τη διαχείριση του πάγου τους. Εν ολίγοις, η παγομηχανή MAJA SAH 170L συνδυάζει αποτελεσματικότητα, κινητικότητα και ευκολία συντήρησης, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη λύση για τις ανάγκες παραγωγής πάγου. Τεχνικές προδιαγραφές: Κατασκευαστής : MAJA-Maschinenfabrik Τύπος: SAH 170 L Έτος κατασκευής: 2016 Ψυκτικό μέσο: R 404 A. Φορτίο ψυκτικού : 1,0 Kg. Απαιτούμενη ισχύς : 0,99 kW. Ρεύμα ρεύματος: 6,73 A. Τάση : 1 Ac / 230 V / 50 Hz / PE Παραγωγή πάγου (περίπου): 170 kg / 24 ώρες (7 kg / 1 ώρα). GWP : 3922 CO2e : 3922 t Πλάτος : 705 mm Βάθος : 700 mm Ύψος : 1380 mm Περιεχόμενο σιλό: 50 Kg. Οι χωρητικότητες δίνονται με υγρό R404A, για θερμοκρασία εισόδου νερού +16°C, θερμοκρασία περιβάλλοντος +20°C. Με εναλλάκτη θερμότητας για βελτιστοποιημένη απόδοση. Ο τροχήλατος κάδος αποθήκευσης καθιστά τον χειρισμό του πάγου πολύ πιο εύκολο: - Για τη μεταφορά και αποθήκευση περίπου 50 kg πάγου σε νιφάδες MAJA. - Εσωτερικές και εξωτερικές επιφάνειες από συμπαγές πολυπροπυλένιο. Duodpfxsu Iu Svo An Eeu - Βέλτιστη μόνωση με αφρό πολυουρεθάνης. - Εύκολα καθαριζόμενες επιφάνειες. - Διπλός πυθμένας για να διαχωρίζεται ο πάγος από το λιωμένο νερό. - Εύκολο άδειασμα μέσω βρύσης αποστράγγισης στο κάτω μέρος. - Κινητό χάρη στα ανοξείδωτα στηρίγματα σε τροχούς με φρένα.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Χαρακτηριστικά: - Κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα 304, εξασφαλίζοντας στιβαρή σταθερότητα. - Εξοπλισμένο με μεταφορικό ιμάντα τροφίμων, που προσφέρει υψηλή ασφάλεια παράγοντα. - Ο έλεγχος συχνότητας επιτρέπει την προσαρμογή των μεγεθών κοπής. Duedpfx Aot Ivamjn Eju - Υψηλή χωρητικότητα, ικανή να επεξεργάζεται έως και 1000 kg ανά ώρα. Οι κόφτες φυλλωδών λαχανικών παρέχουν πολυάριθμα οφέλη στην επεξεργασία τροφίμων. Είναι σε θέση να κόβουν γρήγορα και με ακρίβεια μεγάλες ποσότητες φυλλώδους χόρτα, όπως το μαρούλι, το σπανάκι και το λάχανο, γεγονός που ενισχύει σημαντικά τα αποδοτικότητα και μειώνει την εργασία. Επιπλέον, ελαχιστοποιούν τις άμεσες ανθρώπινες επαφή κατά τη λειτουργία, μειώνοντας τους κινδύνους μόλυνσης και ικανοποιώντας τα πρότυπα υγιεινής, καθιστώντας τα ιδιαίτερα κατάλληλα για τον τομέα των τροφίμων βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Πλεονεκτήματα: - Υψηλή απόδοση: Μπορεί να επεξεργαστεί 1000-1500 kg φυλλώδη λαχανικά ανά ώρα, ενισχύοντας σημαντικά την αποδοτικότητα της παραγωγής. - Ρυθμιζόμενο μήκος κοπής: Το μήκος κοπής μπορεί να ρυθμιστεί μεταξύ 1 και 50 mm για την κάλυψη διαφόρων απαιτήσεων. - Συμπαγής σχεδιασμός: Με διαστάσεις 1620 x 680 x 1240 mm, ο μηχανή είναι αποδοτική ως προς το χώρο και ταιριάζει καλά σε διαφορετικές παραγωγικές ρυθμίσεις. - Ενεργειακά αποδοτικό: Καταναλώνει μόνο 1,5 kW ισχύος, οδηγώντας σε χαμηλές κόστος ενέργειας και λειτουργικά έξοδα. - Ευρεία συμβατότητα τάσης: Υποστηρίζει 220V και 1380V, καθιστώντας το προσαρμόσιμο σε διαφορετικά περιφερειακά ηλεκτρικά πρότυπα. Πεδία εφαρμογής: - Εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων: Φυλλώδη λαχανικά μεγάλης κλίμακας. κοπής, βελτιώνοντας την αποδοτικότητα της παραγωγής. - Βιομηχανία εστίασης: Ιδανικό για εστιατόρια και ξενοδοχεία που απαιτούν μαζική κοπής λαχανικών. - Γεωργικοί συνεταιρισμοί: Βοηθά τους αγρότες με πρωτογενή λαχανικά επεξεργασία, προσθέτοντας αξία στα προϊόντα τους. - Σούπερ μάρκετ και φρέσκες αγορές: Κατάλληλο για επιτόπια πώληση λαχανικών. για την ενίσχυση της αποτελεσματικότητας των πωλήσεων.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Rational SCC201E, φούρνος μετά από γενική ανακαίνιση, παραλαβή αυτοπροσώπως ή αποστολή. Dusdpsxayybefx An Eeu

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο επαγγελματικός αυτόματος τεμαχιστής σε φέτες Treif Divider 440 είναι μια αποδοτική συσκευή σχεδιασμένη για ακριβή διαμοιρασμό αλλαντικών, κρεάτων και τυριών. Χάρη στην προηγμένη τεχνολογία κοπής, το μηχάνημα εξασφαλίζει σταθερό πάχος φετών και αισθητικά άρτια παρουσίαση του προϊόντος με ελάχιστη απώλεια πρώτης ύλης. Dedpfxoy Ihiio An Esuu

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, Προσφέρουμε προς πώληση 5 επαγγελματικούς θαλάμους μαγειρέματος FESSMANN, σχεδιασμένους για εντατική χρήση σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος. Κάθε θάλαμος χωράει 2 καροτσάκια, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση ατμοποίησης. Οι θάλαμοι είναι εξοπλισμένοι με ηλεκτρονικούς ελεγκτές NESS Digitronic 4, που επιτρέπουν ακριβή ρύθμιση παραμέτρων θερμοκρασίας και χρόνου. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται εύκολη υγιεινή και μεγάλη διάρκεια ζωής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: FESSMANN Έτος: 2009 Αριθμός θαλάμων: 5 Χωρητικότητα καροτσιών ανά θάλαμο: 2 καροτσάκια Έλεγχος: NESS Digitronic 4 Διαστάσεις: Πλάτος 150 εκ., Βάθος 220 εκ., Ύψος 240 εκ. Εφαρμογή: ατμοποίηση προϊόντων κρέατος Κατάσταση: πολύ καλή, μεταχειρισμένη Djdsxfizxjpfx An Eeuu Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι Η ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος που αναζητούν αξιόπιστους θαλάμους ατμοποίησης υψηλής απόδοσης.