Αναλυτής λίπους για ολόκληρα μπλοκ κρέατος

Foss MeatMaster

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κόφτης Bsdpfsttwbgox Amzsdi Κατασκευαστής: Alpina Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι Όγκος: 200 λίτρα

Έτος κατασκευής: 2009, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Scanvaegt RF5 σειρά ελέγχου βάρους: BMP01014 2009, ανοξείδωτο πλαίσιο, βάρος εύρος 600g - 5000g, έως 40 πακέτα ανά λεπτό, μέγιστο προϊόν 300mm x 220mm, συνολικό μήκος 800mm Bdjdpedqapdjfx Amzei

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Σετ συνδυασμού με 2 αλεστικές μηχανές από τις γνωστές εταιρείες Meateq / Lindmeq με συνοδευτική κοχλία μεταφοράς. 1x Lindmeq μοντέλο G300-S55 αλεστική για κατεψυγμένα μπλοκ, έτος κατασκευής 2016. 1x Meateq G2030L αλεστική για κατεψυγμένα / φρέσκα προϊόντα, έτος 2004. 1x Meateq ανοξείδωτη κοχλία μεταφοράς. Ικανότητα γραμμής έως 10.000 κιλά/ώρα. Ιδανικό για άλεση κατεψυγμένων μπλοκ απευθείας σε 2 mm. Bjdpfx Ajxmh Utomzedi Διαστάσεις: 275 x 110 x 245 εκ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, VEMAG FM 250 | Βιομηχανική μηχανή διαμόρφωσης για χάμπουργκερ και άλλα προϊόντα διαμορφωμένα Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο: FM 250 Bjdozt Sxpepfx Amzsdi Αριθμός σειράς: 2500621 Έτος κατασκευής: 2016 Τροφοδοσία: 3-50/60 Hz, 400-460 V (4 A), 220-240 V (6 A) Ισχύς: 2,5 kW Εξωτερικές διαστάσεις: 2200 x 800 x 1500 mm Βάρος συσκευής: περίπου 340 kg Απόδοση: έως 300 μερίδες/λεπτό Η βιομηχανική μηχανή διαμόρφωσης VEMAG FM 250 είναι μια τεχνολογικά προηγμένη συσκευή, σχεδιασμένη για την αποτελεσματική διαμόρφωση μιας ευρείας γκάμας προϊόντων κρέατος και λαχανικών. Η μηχανή χρησιμοποιείται σε μεσαίες και μεγάλες βιομηχανίες κρέατος, μονάδες επεξεργασίας, σφαγεία, καθώς και σε σύγχρονες γραμμές παραγωγής έτοιμων γευμάτων και υπηρεσιών catering, όπου η επαναληψιμότητα του σχήματος και του βάρους των προϊόντων είναι ζωτικής σημασίας. Η συσκευή είναι ιδανική για την παραγωγή χάμπουργκερ, κεφτεδών, κοτόπουλου σε μορφή «nuggets», προϊόντων τύπου κεμπάπ, μπριζολών (ribs) και άλλων προϊόντων που μπορούν να διαμορφωθούν. Η αρχή λειτουργίας βασίζεται στη άμεση σύνδεση με μια συνεχόμενη μηχανή πλήρωσης σε κενό της VEMAG, η οποία τροφοδοτεί την πρώτη ύλη με τρόπο που είναι εξαιρετικά ήπιος για την υφή των μυϊκών ινών. Ένας ενσωματωμένος μηχανισμός κοπής και διαχωρισμού πραγματοποιεί την τελική επεξεργασία ακριβώς πριν από τη διαμόρφωση, ενώ μια προαιρετική βαλβίδα αυτόματου διαχωρισμού απομακρύνει αποτελεσματικά τα σκληρά στοιχεία, όπως θραύσματα οστών ή τένοντες. Μια ταινία βαθμονόμησης και εναλλάξιμες κεφαλές διαμόρφωσης επιτρέπουν την άμεση προσαρμογή του τελικού σχήματος, του πάχους και των διαστάσεων του προϊόντος στις τρέχουσες απαιτήσεις της αγοράς.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Μηχανή παρασκευής μπιφτεκιών και κεφτεδών Verbufa Handtmann, μοντέλο MBF-1. Bdsdozi Aknspfx Amzei

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Γυάλινο γουόκ μαγειρέματος 300 λίτρων και ξύστρα πλευρικού τοιχώματος. Με θερμικό λέβητα πετρελαίου. Κλίση και στις δύο πλευρές. Bsdpfoumb Hiex Amzjdi

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2016, Leonhardt AG2 Δοσομετρική μηχανή διπλής κεφαλής Bsdetuf Nbopfx Amzjdi Σειρά: 1401449 2016, Βιομηχανική δοσομετρική μηχανή, ανοξείδωτη αναδευόμενη χοάνη 150Kg, περιοχή δοσομέτρησης 200 -750 ccm ανά κύκλο και θέση αντλίας, μέγιστη ισχύς 6Kw, με αισθητήρα στάθμης, χειριστήρια siemens HMI, κινητό, με εγχειρίδια και σχέδια, 3Ph

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, GEA MultiFormer με αναβαθμισμένο σύστημα ελέγχου από την GEA. Σε άριστη κατάσταση. Bedpsyivyqsfx Amzsdi

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Σπάνια διαθέσιμο και σε άριστη κατάσταση, απευθείας από έναν κατασκευαστή χάμπουργκερ στο Ηνωμένο Βασίλειο. Διαθέτει σύστημα Tenderform. Δεν περιλαμβάνει μεταφορικό ιμάντα εξόδου, καθώς προοριζόταν για άμεση χρήση σε μια γραμμή μαγειρέματος. Bdjdpfx Amsx U A Awozoi

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, This listing is for 3 cutlery and tray trolleys made by Rieber, model PO-SV1/1. !!! We need space!!! Our special price: €995 incl. VAT The plastic containers for cutlery are slightly damaged. Each trolley comes equipped with 37 trays (total: 111 trays). Cutlery is included (see photos). You will receive an invoice with VAT shown separately. Our used equipment service for you: - 6-month warranty on all electrical parts, limited to replacement of defective parts (without installation/removal costs) - High-quality branded equipment at fair prices - Professional overhaul/inspection & expert cleaning - Tested & fully functional – or your money back - Flexible shipping or self-collection options - Competent advice – before and after your purchase - Provision of user manuals, wiring diagrams & spare parts - Inspection according to DGUV V3 Technical data: Dimensions (W x D x H): 730 x 690 x 911 mm Platform dimensions (W x D): 412 x 555 mm Basket/tray dimensions (W x D): max. 530 x 400 mm Bjdsy Hh R Depfx Amzsdi Weight: 43 kg Max. load capacity: 200 kg Made of stainless steel Single platform design Tilt and twist protection Spring force adjustable according to dish/tray weight Safety push handle 4 bumper corners Corrosion-resistant castors according to DIN 18867 Part 8 2 swivel castors and 2 castors with brakes, Ø 125 mm Stacking height: approx. 575 mm Condition: used, fully functional Shipping: Delivery or self-collection by arrangement Worldwide shipping available on request Shipping to islands or mountain stations only by arrangement Subject to change and errors. Questions, need advice, or want to view? You can reach us by phone during our office hours: Monday-Friday 09:00 - 13:00 and 14:00 - 17:00. Sales are subject exclusively to our general terms and conditions (GTC).