Τύμπανο επικάλυψης

Precious chocolates

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Τύμπανο επικάλυψης πολύτιμων σοκολατών Dodjl E El Ijpfx Amajck Ανοξείδωτο, τύμπανο επικάλυψης 250l, μεταβλητή ταχύτητα, εμπρός και πίσω, σε ανοξείδωτο πλαίσιο, 1Ph

Έτος κατασκευής: 2025, ώρες λειτουργίας: 220 h, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πληροφορίες μηχανήματος: Έτος κατασκευής: 02/2025 Χωρητικότητα: 60kg Βάρος μηχανήματος: 360kg Παραγωγή κατεργασμένης σοκολάτας: 130kg/h Σύνδεση: βύσμα CEE 16A Διαστάσεις: Πλάτος 900mm, Βάθος 920mm, Ύψος 1550mm Περιγραφή: Djdpfx Ajw Ta Imomasck Η μηχανή θερμικής επεξεργασίας και επικάλυψης μοντέλο MAESTRIA60 έχει σχεδιαστεί για τη θερμική επεξεργασία και επικάλυψη όλων των τύπων σοκολάτας. Χάρη στις μικρές διαστάσεις της, η MAESTRIA60 είναι ιδανική για ευέλικτη χρήση σε περιορισμένους χώρους. Η συνεχής θερμική επεξεργασία μέσω κοχλία με ψυκτική μονάδα εξασφαλίζει ότι η σοκολάτα είναι πάντοτε έτοιμη προς χρήση στη σωστή θερμοκρασία. Η μηχανή διαθέτει θερμαινόμενη δοσομετρική συσκευή, η οποία ελέγχεται από πνευματική βαλβίδα τριών οδών, επιτρέποντας την άμεση δοσομέτρηση πλακών, πραλινών και άλλων προϊόντων σε καλούπια. Με την κατάλληλη μονάδα επικάλυψης, μπορούν να επικαλυφθούν πλήρως ή μερικώς όλα τα ζαχαροπλαστικά προϊόντα.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 731 ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΟ χτυπητήρι ζαχαροπλαστικής, μοντέλο SM 3 της Rego. Εύρος χωρητικότητας: 20-30l. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - W 65, - D 70, - H 165. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: Dcjdpfert Tgxox Amask - (χωρητικότητα: 30 l) Η μονάδα είναι έτοιμη για προβολή στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ ΚΑΙ ΓΑΛΛΙΚΆ

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέα μηχανή με 24 μήνες εγγύηση Ανοξείδωτο μοντέλο Πλεονεκτήματα: + Κινητή συσκευή με τροχούς και φρένα + Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι + Για παραγωγή και προετοιμασία ζύμης σου, κρέμας αρτοποιίας, σοκολάτας, φοντάν, μαρμελάδας φρούτων, επικάλυψης, γεμισμάτων και για κάθε προϊόν που απαιτεί ομοιόμορφη θέρμανση και ανάμιξη + Το θερμικό λάδι κυκλοφορεί στο διπλό τοίχωμα του δοχείου, σχεδιασμένο για ασφαλή και εύκολη χρήση + Τριπλό τοίχωμα για βέλτιστη θερμομόνωση + Με πλάγιο και κάτω ξύστρα + Ηλεκτρονικός θερμοστάτης για ρύθμιση θερμοκρασίας μαγειρέματος + Δυνατότητα χειροκίνητης ή αυτόματης λειτουργίας + Ψηφιακή ένδειξη θερμοκρασίας με χρονοδιακόπτη + Ο λέβητας αναστρέφεται εύκολα για άδειασμα μέσω χειροστρόφαλου (προαιρετικά: με βάνα εκροής) + Δύο ταχύτητες λειτουργίας + Διακόπτης ασφαλείας για υπερθέρμανση ΕΙΔΙΚΟΣ εξοπλισμός, διαθέσιμος προαιρετικά με επιπλέον χρέωση: - Βάνα εκροής, για ταχεία και εύκολη εκκένωση: + 880 € καθαρά - Μηχάνημα με μετατροπέα συχνότητας για μεταβλητή ταχύτητα ανάδευσης: + 1.115 € καθαρά Dcsdpfoivdnvsx Amask - Διπλό αναδευτήρα για ιδιαίτερα ομοιογενή ανάμειξη προϊόντων + 725 € καθαρά - Υψηλότερη θερμοκρασία (αντί για 150°C, δυνατότητα έως 180°C) + 900 € καθαρά Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Χωρητικότητα: 30 λίτρα - Μέγιστη θερμοκρασία: 150°C (προαιρετικά έως 180°C) - Όγκος θερμικού λαδιού: 12 λίτρα - Θερμαντική ισχύς: 4 kW - Ισχύς κινητήρα: 0,37 kW / 0,45 kW (1η/2η ταχύτητα) - Παροχή: 400 V - 3Ph - 50Hz - Φις CEE 16A - Διαστάσεις: 960 x 725 x 1530 mm (ΠxΒxΥ) - Ύψος πλήρωσης: 1100 mm - Καθαρό βάρος: 121 kg