Ατμομάγειρας συνδυασμού 10 x 1/1 E

Rational CMP 101

Έτος κατασκευής: 2020, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πρόκειται για έναν συνδυαστικό φούρνο ατμού CMP 101 του κορυφαίου κατασκευαστή Rational, με 8 σχάρες 1/1 Gastronorm σε ηλεκτρική έκδοση, ώστε να μπορείτε να τοποθετήσετε στο μηχάνημα μεγαλύτερα δοχεία GN ανά σχάρα. (Είναι επίσης δυνατό να μετατραπεί σε ράφι 10 θέσεων). (Η πόρτα έχει άρθρωση στην αριστερή πλευρά), κατασκευής 2020 με πλήρως αυτόματο σύστημα αυτοκαθαρισμού!! Το μηχάνημα υποβλήθηκε σε εκτενή επιθεώρηση στο δικό μας εργαστήριο και είναι πλήρως λειτουργικό. Chodpozm Siuefx Ai Aoa Η βάση που απεικονίζεται δεν περιλαμβάνεται στην προσφορά, αλλά μπορεί να αγοραστεί προαιρετικά. Θα λάβετε έναν λογαριασμό με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Υπηρεσίες: Είμαστε στη διάθεσή σας για να σας βοηθήσουμε να βρείτε έναν πιστοποιημένο εξουσιοδοτημένο τεχνικό της Rational σε όλη τη Γερμανία. Αναζητάτε έναν συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Ρωτήστε μας, έχουμε πρόσβαση σε μια μεγάλη ποικιλία μεταχειρισμένων και καινούργιων συσκευών. Θα χαρούμε να σας συμβουλεύσουμε για όλους τους τύπους συσκευών, είτε πρόκειται για SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Αυτή η συσκευή είναι η ιδανική επιλογή εάν αναζητάτε έναν κλασικό συνδυαστικό φούρνο ατμού, τον οποίο θέλετε να χειρίζεστε χειροκίνητα. Η υπηρεσία μεταχειρισμένων συσκευών μας για εσάς: 6 μήνες εγγύηση στα ηλεκτρικά μέρη, με περιορισμό στην αντικατάσταση ελαττωματικών μερών, χωρίς κόστος εγκατάστασης και αποσυναρμολόγησης. Συσκευές υψηλής ποιότητας επώνυμων μαρκών σε λογικές τιμές. Επαγγελματική ανακαίνιση/επιθεώρηση και εξειδικευμένος καθαρισμός. Ελεγμένο και πλήρως λειτουργικό. Ευέλικτες επιλογές αποστολής ή παραλαβής. Αρμόδια συμβουλευτική – πριν και μετά την αγορά. Παροχή εγχειριδίων χρήσης, διαγραμμάτων σύνδεσης και ανταλλακτικών. Έλεγχος σύμφωνα με το DGUV V3. Το Combi Master® της RATIONAL είναι ανθεκτικό και εντυπωσιάζει με τις λειτουργίες του, οι οποίες επιτρέπουν την επίτευξη της υψηλότερης ποιότητας φαγητού. Υποστηρίζει την ατομική τεχνογνωσία του σεφ, παρέχοντας ακριβή έλεγχο του κλίματος στο χώρο ψησίματος, καθώς και ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας, της υγρασίας, της ροής του αέρα και της διάρκειας του ψησίματος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Π x Β x Υ: περίπου 847 x 776 x 1042 mm Ελάχιστες διαστάσεις της ανοιγματος της πόρτας για τη μεταφορά: Π x Υ: 845 x 850 mm Ηλεκτρική σύνδεση: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Χωρητικότητα: 8x1/1 GN Βάρος: περίπου 132 kg Αριθμός σειράς: E11MI20022814675 Έτος κατασκευής: 2020 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, έχει πραγματοποιηθεί επιθεώρηση, είναι πλήρως λειτουργικό. Πρόσθετες πληροφορίες: Δυνατότητες εφαρμογής: Λειτουργία με ατμό: από 30° C έως 130° C Λειτουργία με θερμό αέρα: από 30° C έως 300° C Λειτουργία συνδυασμού: από 30° C έως 300° C Finishing®: προετοιμασία και ψύξη των πιάτων στο ιδανικό κλίμα, ώστε να φτάσουν στην ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος. Αυτόματη συλλογή λίπους για καθαρό αέρα στο χώρο ψησίματος. Πλήρως αυτόματο πρόγραμμα καθαρισμού. 5 ταχύτητες αέρα: είτε χρειάζεστε ευαίσθητη είτε ανθεκτική ρύθμιση, το CombiMaster® Plus έχει τη σωστή ταχύτητα αέρα για κάθε είδος φαγητού. Διπλό τζάμι με εξαερισμό (αναδιπλούμενο για ευκολότερο καθαρισμό). Μέτρηση της εσωτερικής θερμοκρασίας με αισθητήρα. Λειτουργία ψύξης. Γεννήτρια ατμού υψηλής απόδοσης (αυτόματο ξέπλυμα και αποστράγγιση). Χειροκίνητο ψεκαστήρα με αυτόματο σύστημα επαναφοράς. Δυναμική ανάδευση αέρα. Έχετε ερωτήσεις, επιθυμείτε μια συμβουλευτική ή θα θέλατε να δείτε κάτι από κοντά; Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά κατά τις ώρες λειτουργίας μας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Τύπος: Ruhle SR2 Bi Turbo με ανελκυστήρα Διαστάσεις φόρτωσης (Μ x Π x Υ): 500x120x200 mm Μήκος κοπής: 1,0 – 30,0 mm Λάμες πριονιού, 4 σετ: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Απόδοση: έως 3.500 kg/ώρα Ηλεκτρική ισχύς: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (ΜxΠxΥ) Βάρος: 695 kg Chjdpsxpf Upsfx Ai Aea

Έτος κατασκευής: 2015, κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Αυτή η προσφορά αφορά τους συνδυασμένους ατμομάγειρες CMP 61 / CMP 101 ως μονάδα Duo από τον κατασκευαστή Rational. Οι συσκευές έχουν ανακατασκευαστεί πλήρως στο δικό μας εργαστήριο και είναι πλήρως λειτουργικές. Όπως απεικονίζεται, προσφέρονται μαζί ο συνδυασμένος ατμομάγειρας + ο απορροφητήρας UltraVent + η βάση με ροδάκια ως ολοκληρωμένο σύνολο σε τιμή πακέτου. Οι δύο συσκευές Rational δίπλα στη μονάδα Duo δεν περιλαμβάνονται στην προσφορά. Το συνολικό ύψος του πύργου είναι 2125 mm. Για μεταφορά, η μονάδα Duo μπορεί να αποσυναρμολογηθεί ανάλογα. Θα λάβετε τιμολόγιο με ξεχωριστή αναγραφή ΦΠΑ. Υπηρεσία: Είμαστε στη διάθεσή σας να σας βοηθήσουμε να βρείτε πιστοποιημένο εξουσιοδοτημένο τεχνικό της Rational πανελλαδικά. Ψάχνετε για συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Επικοινωνήστε μαζί μας – διαθέτουμε μεγάλη γκάμα μεταχειρισμένων και καινούριων συσκευών. Σας παρέχουμε συμβουλές για όλους τους τύπους συσκευών, είτε πρόκειται για SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ή Pro. Ο CombiMaster® Plus της RATIONAL είναι ανθεκτικός και εντυπωσιάζει με τα χαρακτηριστικά του που διασφαλίζουν άριστη ποιότητα εδέσματος. Υποστηρίζει την εξατομικευμένη δεξιοτεχνία του μάγειρα μέσω ακριβούς ελέγχου του κλίματος στο θάλαμο μαγειρέματος, καθώς και ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας, της υγρασίας, της ροής του αέρα και της διάρκειας μαγειρέματος. Τεχνικά χαρακτηριστικά UltraVent (κωδικός 9261): ΔxΠxΥ: περ. 854 x 1226 x 470 mm Ελάχιστες διαστάσεις ανοίγματος πόρτας για μεταφορά: 845x1050 mm Ηλεκτρική σύνδεση: 230 V / 50-60 Hz Βάρος: περ. 55 kg Αριθμός σειράς: DT1UE15055010409 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ανακατασκευασμένο, πλήρως λειτουργικό Τεχνικά χαρακτηριστικά CMP 61 (κωδικός 9257): Codpfxsy I Tudo Ai Aeha Αριθμός σειράς: E61MH16062525487 Έτος κατασκευής: 2016 Υποδοχές για: 1/1 1/2 2/3 1/3 2/8 GN Χωρητικότητα: 6 x 1/1 GN Μερίδες ανά ημέρα: 30-80 Πλάτος: 847 mm Βάθος: 776 mm Ύψος: 782 mm Ελάχιστες διαστάσεις ανοίγματος πόρτας για μεταφορά: 845x850 mm Βάρος: 103 kg Ηλεκτρικά στοιχεία: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / 50/60 Hz Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ανακατασκευασμένο, πλήρως λειτουργικό Τεχνικά χαρακτηριστικά CMP 101 (κωδικός 9260): ΔxΠxΥ: περ. 847 x 776 x 1042 mm Ελάχιστες διαστάσεις πόρτας για μεταφορά: 845x1050 mm Ηλεκτρική σύνδεση: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Χωρητικότητα: 10 x 1/1 GN Βάρος: περ. 132 kg Αριθμός σειράς: E11MH15102480183 Έτος κατασκευής: 2015 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ανακατασκευασμένο, πλήρως λειτουργικό Επιπρόσθετες πληροφορίες: Δυνατότητες χρήσης: Λειτουργία ατμού: από 30° C έως 130° C Λειτουργία θερμού αέρα: από 30° C έως 300° C Συνδυασμένη λειτουργία: από 30° C έως 300° C Finishing®: προετοιμασμένα και ψυγμένα τρόφιμα φτάνουν γρήγορα στη σωστή θερμοκρασία σε απόλυτα ελεγχόμενο κλίμα Αυτόματη απομάκρυνση λίπους για καθαρό αέρα στο θάλαμο Χειροκίνητο πρόγραμμα καθαρισμού 5 ταχύτητες ροής αέρα: Είτε ευαίσθητο είτε ανθεκτικό, το CombiMaster® Plus έχει τη σωστή ταχύτητα ροής αέρα για κάθε τύπο φαγητού Διπλό υαλοπίνακα με αερισμό (αναδιπλούμενο για εύκολο καθάρισμα) LED φωτισμός θαλάμου Θερμομέτρηση πυρήνα μέσω ανιχνευτή Λειτουργία γρήγορης ψύξης Υψηλής απόδοσης ατμογεννήτρια (αυτόματο ξέπλυμα και άδειασμα) Ψεκαστήρας με αυτόματη επιστροφή Δυναμική κυκλοφορία αέρα Έχετε ερωτήσεις, θέλετε συμβουλές ή να δείτε τις συσκευές από κοντά; Είμαστε διαθέσιμοι τηλεφωνικά κατά τις ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00. Η πώληση πραγματοποιείται αποκλειστικά βάσει των Γενικών Όρων Πώλησης.

Έτος κατασκευής: 2011, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Αυτό είναι ένας φούρνος ατμού combi CMP 101 από τον κορυφαίο κατασκευαστή Rational, σε ηλεκτρική έκδοση. Η συσκευή έχει περάσει από μεγάλο σέρβις στο ιδιόκτητο συνεργείο μας και είναι πλήρως λειτουργική. Προσφέρεται με 6 μήνες εγγύηση σε όλα τα ηλεκτρικά μέρη. Η απεικονιζόμενη βάση δεν περιλαμβάνεται στην προσφορά, αλλά μπορεί να αγοραστεί προαιρετικά. Οι φωτογραφίες είναι λήψεις σε πραγματικό χρόνο. Η καθαρή προτεινόμενη τιμή λιανικής: 9.380 €. Παρέχεται τιμολόγιο με αναλυμένο ΦΠΑ. Codjx Tfgvepfx Ai Aeha Υπηρεσίες: Είμαστε στη διάθεσή σας για τη διαμεσολάβηση με εξουσιοδοτημένο τεχνικό service Rational. Αναζητάτε συγκεκριμένο μοντέλο Rational; Ρωτήστε μας – έχουμε πρόσβαση σε μεγάλη γκάμα μεταχειρισμένων και καινούριων συσκευών και θα χαρούμε να σας συμβουλέψουμε. Αυτή η συσκευή είναι η ιδανική επιλογή αν χρειάζεστε έναν κλασικό combi φούρνο με χειροκίνητο χειρισμό. Οι υπηρεσίες μας για μεταχειρισμένες συσκευές: • 6 μήνες εγγύηση στα ηλεκτρικά μέρη (περιορισμένη στην αντικατάσταση ελαττωματικών εξαρτημάτων, χωρίς εργασία τοποθέτησης/αφαίρεσης) • Επώνυμες συσκευές σε δίκαιες τιμές • Επαγγελματική ανακατασκευή, συντήρηση & σχολαστικός καθαρισμός • Δοκιμασμένες και πλήρως λειτουργικές – ή επιστροφή χρημάτων • Ευελιξία στην αποστολή ή παραλαβή • Εξειδικευμένες συμβουλές πριν και μετά την αγορά • Παροχή οδηγιών χρήσεως, σχεδίων σύνδεσης & ανταλλακτικών • Έλεγχος σύμφωνα με DGUV V3 Τεχνικά χαρακτηριστικά: • Π x Β x Υ: περίπου 847 x 776 x 1042 mm • Ελάχιστες διαστάσεις πόρτας για μεταφορά: 845x1050mm (ΠxΥ) • Ηλεκτρική σύνδεση: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz • Χωρητικότητα: 10x1/1 GN • Βάρος: περίπου 132 kg • Σειριακός αριθμός: E11MH11122284737 • Έτος κατασκευής: 2011 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, με μεγάλο σέρβις, πλήρως λειτουργικό Πρόσθετα στοιχεία: Δυνατότητες χρήσης: • Λειτουργία ατμού: από 30°C έως 130°C • Λειτουργία θερμού αέρα: από 30°C έως 300°C • Συνδυασμένη λειτουργία: από 30°C έως 300°C • Finishing®: ταχεία θέρμανση και προετοιμασία έτοιμων και ψυγμένων φαγητών στην ιδανική θερμοκρασία για σερβίρισμα • Αυτόματη απομάκρυνση λίπους για καθαρό αέρα στο θάλαμο μαγειρέματος • Χειροκίνητο πρόγραμμα καθαρισμού • 5 ταχύτητες ανεμιστήρα: από ευαίσθητα έως στιβαρά τρόφιμα – το CombiMaster® Plus προσφέρει την κατάλληλη ταχύτητα για κάθε μαγείρεμα • Διπλό αεριζόμενο τζάμι (ανακλινόμενο για εύκολο καθαρισμό) • LED φωτισμός θαλάμου μαγειρέματος • Έλεγχος θερμοκρασίας πυρήνα με αισθητήρα • Λειτουργία ταχείας ψύξης (Cool-Down) • Υψηλής απόδοσης γεννήτρια φρέσκου ατμού (αυτόματο ξέπλυμα και εκκένωση) • Ενσωματωμένη ντουζιέρα με αυτόματη επαναφορά • Δυναμική ροή αέρα Με επιφύλαξη τεχνικών αλλαγών και σφαλμάτων. Έχετε ερωτήσεις, θέλετε συμβουλή ή να δείτε κάτι από κοντά; Επικοινωνήστε μαζί μας τηλεφωνικά κατά τις εργάσιμες ώρες: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 – 13:00 και 14:00 – 17:00. Οι πωλήσεις γίνονται αποκλειστικά σύμφωνα με τους γενικούς μας όρους συναλλαγών (ΓΟΣ).

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, συνολικό μήκος: 2.250 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.230 χιλ., συνολικό ύψος: 2.950 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, ρεύμα εισόδου: 10 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Γεμιστή κενού Μάρκα Vemag Μοντέλο DP5 Έτος παραγωγής 2015 Ισχύς 6 kW Τάση 400-460V 10A 3~50/60Hz Cjdpevztvpsfx Ai Aoha Ικανότητα υποπίεσης: 16 m³/h Εύρος μερίδων: 0-100.000 γρ Ικανότητα πλήρωσης: 2300 kg/h Χωρητικότητα δεξαμενής: 250 l Διαστάσεις: 2250x1227x2948 mm

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Με καρότσι μεταφοράς Combi-Duo με κινητά ράφια. Chjdpfxoyxnacj Ai Asa

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Rational SCC201E, φούρνος μετά από γενική ανακαίνιση, παραλαβή αυτοπροσώπως ή αποστολή. Chsdpexayybjfx Ai Asa

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Χαρακτηριστικά: - Κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα 304, εξασφαλίζοντας στιβαρή σταθερότητα. - Εξοπλισμένο με μεταφορικό ιμάντα τροφίμων, που προσφέρει υψηλή ασφάλεια παράγοντα. Chodpfxjt Ivams Ai Aoa - Ο έλεγχος συχνότητας επιτρέπει την προσαρμογή των μεγεθών κοπής. - Υψηλή χωρητικότητα, ικανή να επεξεργάζεται έως και 1000 kg ανά ώρα. Οι κόφτες φυλλωδών λαχανικών παρέχουν πολυάριθμα οφέλη στην επεξεργασία τροφίμων. Είναι σε θέση να κόβουν γρήγορα και με ακρίβεια μεγάλες ποσότητες φυλλώδους χόρτα, όπως το μαρούλι, το σπανάκι και το λάχανο, γεγονός που ενισχύει σημαντικά τα αποδοτικότητα και μειώνει την εργασία. Επιπλέον, ελαχιστοποιούν τις άμεσες ανθρώπινες επαφή κατά τη λειτουργία, μειώνοντας τους κινδύνους μόλυνσης και ικανοποιώντας τα πρότυπα υγιεινής, καθιστώντας τα ιδιαίτερα κατάλληλα για τον τομέα των τροφίμων βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Πλεονεκτήματα: - Υψηλή απόδοση: Μπορεί να επεξεργαστεί 1000-1500 kg φυλλώδη λαχανικά ανά ώρα, ενισχύοντας σημαντικά την αποδοτικότητα της παραγωγής. - Ρυθμιζόμενο μήκος κοπής: Το μήκος κοπής μπορεί να ρυθμιστεί μεταξύ 1 και 50 mm για την κάλυψη διαφόρων απαιτήσεων. - Συμπαγής σχεδιασμός: Με διαστάσεις 1620 x 680 x 1240 mm, ο μηχανή είναι αποδοτική ως προς το χώρο και ταιριάζει καλά σε διαφορετικές παραγωγικές ρυθμίσεις. - Ενεργειακά αποδοτικό: Καταναλώνει μόνο 1,5 kW ισχύος, οδηγώντας σε χαμηλές κόστος ενέργειας και λειτουργικά έξοδα. - Ευρεία συμβατότητα τάσης: Υποστηρίζει 220V και 1380V, καθιστώντας το προσαρμόσιμο σε διαφορετικά περιφερειακά ηλεκτρικά πρότυπα. Πεδία εφαρμογής: - Εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων: Φυλλώδη λαχανικά μεγάλης κλίμακας. κοπής, βελτιώνοντας την αποδοτικότητα της παραγωγής. - Βιομηχανία εστίασης: Ιδανικό για εστιατόρια και ξενοδοχεία που απαιτούν μαζική κοπής λαχανικών. - Γεωργικοί συνεταιρισμοί: Βοηθά τους αγρότες με πρωτογενή λαχανικά επεξεργασία, προσθέτοντας αξία στα προϊόντα τους. - Σούπερ μάρκετ και φρέσκες αγορές: Κατάλληλο για επιτόπια πώληση λαχανικών. για την ενίσχυση της αποτελεσματικότητας των πωλήσεων.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, Προσφέρουμε προς πώληση 5 επαγγελματικούς θαλάμους μαγειρέματος FESSMANN, σχεδιασμένους για εντατική χρήση σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος. Κάθε θάλαμος χωράει 2 καροτσάκια, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση ατμοποίησης. Οι θάλαμοι είναι εξοπλισμένοι με ηλεκτρονικούς ελεγκτές NESS Digitronic 4, που επιτρέπουν ακριβή ρύθμιση παραμέτρων θερμοκρασίας και χρόνου. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται εύκολη υγιεινή και μεγάλη διάρκεια ζωής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Cjdpfxsxfizxo Ai Aoha Κατασκευαστής: FESSMANN Έτος: 2009 Αριθμός θαλάμων: 5 Χωρητικότητα καροτσιών ανά θάλαμο: 2 καροτσάκια Έλεγχος: NESS Digitronic 4 Διαστάσεις: Πλάτος 150 εκ., Βάθος 220 εκ., Ύψος 240 εκ. Εφαρμογή: ατμοποίηση προϊόντων κρέατος Κατάσταση: πολύ καλή, μεταχειρισμένη Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι Η ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος που αναζητούν αξιόπιστους θαλάμους ατμοποίησης υψηλής απόδοσης.

Έτος κατασκευής: 2011, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Φούρνος Polin Forno Wind4060 Σειρά: 1104034 2011, ανοξείδωτος, ηλεκτρικός φούρνος, 10 ταψιά με σχάρα ψύξης από κάτω, ρυθμιζόμενες ρυθμίσεις θερμοκρασίας και χρονοδιακόπτη, 3Ph Cjdpfxsnxlrds Ai Ajha