Γραμμή επεξεργασίας πυρηνόκαρπων φρούτων.

Sraml destoner and puree processing line

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένο σιρόπι δωμάτιο με παστεριωτήρα Alfa Laval Αυτό το μεταχειρισμένο σύστημα Syrup Room αποτελεί ολοκληρωμένη μονάδα επεξεργασίας, σχεδιασμένη για την παρασκευή συμπυκνωμένων βασικών σιροπιών και τελικών σιροπιών, κατάλληλων για τη βιομηχανική παραγωγή αναψυκτικών. Έχει μελετηθεί για να ενσωματώνεται πριν το premix και τη γεμιστική μηχανή ισοβαρικής πλήρωσης, καλύπτοντας αποτελεσματικά τις ανάγκες συσκευασίας μιας μεταχειρισμένης γραμμής εμφιάλωσης. Ιδανικό για χώρους παραγωγής ποτών που απαιτούν αξιόπιστη διάλυση ζάχαρης, θερμική επεξεργασία και υγιεινή αποθήκευση πριν την ανάμειξη, ανθράκωση και εμφιάλωση. Το σύστημα καλύπτει όλο το φάσμα προετοιμασίας σιροπιού: παραγωγή απλού σιροπιού από επεξεργασμένο νερό και ζάχαρη, ανάμειξη τελικού σιροπιού με συμπυκνώματα, οξέα, χρώματα και αρώματα, καθώς και υγιεινή αποθήκευση σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα. Ο εξειδικευμένος παστεριωτήρας διασφαλίζει τη σταθερότητα του προϊόντος, ενώ οι αναμικτήρες και αντλίες προσφέρουν συνεπή και επαναλαμβανόμενη επεξεργασία. Το Syrup Room είναι κατάλληλο για συνθέσεις αναψυκτικών όπως cola, tonic και άλλα αρωματισμένα ανθρακούχα ποτά, ενώ ενσωματώνεται απρόσκοπτα με premix μονάδες που προσθέτουν CO2 αμέσως πριν τον πλήρωτη. Η διαμόρφωση και η επιλογή εξαρτημάτων το καθιστούν πρακτική λύση για αναβάθμιση ή επέκταση μεταχειρισμένων γραμμών εμφιάλωσης στην βιομηχανία ποτών. Τεχνικά Χαρακτηριστικά & Επιδόσεις Διαλυτήρας ζάχαρης: AICMA Παστεριωτήρας: Alfa Laval Δεξαμενές αποθήκευσης (απλού/τελικού σιροπιού): 4 x 4.000 L Cavalzani Δεξαμενές αποθήκευσης (απλού/τελικού σιροπιού): 3 x 2.000 L Bertuzzi Αναμικτήρες και αντλίες: Περιλαμβάνονται για κυκλοφορία, μεταφορά και ανάμειξη Kedpfx Aexywg Sefkowt Υλικά διεργασίας: Επεξεργασμένο νερό, ζάχαρη/γλυκαντικά, φρουτοπολτοί, αρώματα, πρόσθετα Κατασκευή: Εξοπλισμός διαδικασίας από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304/316 Καθαρισμός: Σχεδίαση CIP-ready για αυτόματο υγειονομικό καθαρισμό επιτόπου Προηγμένος Αυτοματισμός & Συστήματα Ελέγχου Το Syrup Room διαθέτει κεντρικό πίνακα ελέγχου με αναλογικούς/ψηφιακούς επιλογείς για διαχείριση λειτουργιών, διευκολύνοντας τον έλεγχο της διάλυσης, της θερμικής επεξεργασίας, της αποθήκευσης και των μεταφορών. Η δοσομέτρηση επιτυγχάνεται μέσω αντλιών ακριβείας και ελέγχου ροής για διασφάλιση ακρίβειας συνταγών. Η υγειονομική σχεδίαση, οι υγειονομικές βάνες και οι εξειδικευμένες συνδέσεις οργάνων υποστηρίζουν επαναληψιμότητα και ποιότητα. Η διαμόρφωση είναι κατάλληλη για ενσωμάτωση με αυτοματισμούς του εργοστασίου και έλεγχο συνταγών, με ευανάγνωστα χειριστήρια που απλοποιούν τις αλλαγές παραγωγής και τις τακτικές ρυθμίσεις, διασφαλίζοντας ασφαλή και αξιόπιστη λειτουργία. Δυνατότητες Ενσωμάτωσης στη Γραμμή Παραγωγής Το σύστημα έχει σχεδιαστεί για να τροφοδοτεί τελικό σιρόπι σε premix μονάδα, όπου αναμιγνύεται με επεξεργασμένο νερό και CO2 αμέσως πριν τη γεμιστική μηχανή ισοβαρικής πλήρωσης. Είναι κατάλληλο για inline ενσωμάτωση με υπάρχοντα εξοπλισμό παραγωγής ποτών και βιομηχανικής συσκευασίας και είναι συμβατό με διατάξεις μεταχειρισμένων γραμμών εμφιάλωσης, τόσο για PET όσο και για γυάλινα μπουκάλια downstream. Η λειτουργία βάσει συνταγών υποστηρίζει χαρτοφυλάκια πολυ-γευστικών προϊόντων, ενώ οι συνδέσεις μεταφοράς επιτρέπουν άμεση σύνδεση με τα συστήματα επεξεργασίας νερού upstream και premix-γεμιστικές μονάδες downstream.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένος επεξεργαστής Comitrol Urschel μοντέλο 1700 από ανοξείδωτο χάλυβα. Σχεδιασμένος για τη μείωση ξηρών, υγρών ή παστών προϊόντων. Μπορούν να εγκατασταθούν τρεις τύποι κεφαλών κοπής/ ρότορα - κεφαλή κοπής σε φέτες, κεφαλή κοπής ή κεφαλή μικροκοπής (περιλαμβάνεται ΜΟΝΟ η κεφαλή μικροκοπής). Ο ρότορας κινείται από ηλεκτροκινητήρα 22 kW, 2938 rpm, 50 Hz. Ο σφραγισμένος θάλαμος αποτρέπει τη διασπορά σκόνης, καπνών και υγρών. Περιλαμβάνεται πίνακας διανομής και πίνακας ελέγχου. Οι διαστάσεις είναι περίπου 1300 mm μήκος x 900 mm πλάτος x 1800 mm ύψος, βάρος περίπου 500 kg. Kedpfx Asltlulefkswt

Έτος κατασκευής: 2017, Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), ABL τεμαχιστής φρούτων σε εξαιρετική κατάσταση. Έχει τεμαχίσει φρούτα όπως ανανά, πεπόνι και πορτοκάλια. Αγοράστηκε καινούργιο το 2017. Διαθέτουμε επίσης 2 x AP15 αποφλοιωτές που διατίθενται ξεχωριστά. Ksdpfx Afsnfvi Eokswt

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Οι πρέσες ιμάντα μας είναι εξοπλισμένες με δύο μεγάλους κυλίνδρους συμπίεσης που επεκτείνουν τη διαδικασία συμπίεσης και έτσι εξασφαλίζουν ιδιαίτερα απαλή εξαγωγή χυμού. Το αποτέλεσμα είναι ένας διαυγής, υψηλής ποιότητας χυμός χωρίς αφρό. Η πνευματική τάση του ιμάντα και ο αυτόματος έλεγχος του ιμάντα εγγυώνται σταθερά υψηλή ποιότητα σε όλη τη διαδικασία συμπίεσης. Η πρέσα ζώνης είναι εξοπλισμένη με αυτόματο καθαρισμό βούρτσας, επομένως δεν απαιτείται καθαριστικό υψηλής πίεσης. Ο ιμάντας καθαρίζεται από έξι ειδικά σχεδιασμένα ακροφύσια νερού. Το μόνο που χρειάζεται για τον καθαρισμό είναι ένας συμπιεστής με πίεση 8 bar και σύνδεση νερού 1/2". Χάρη σε αυτά τα ειδικά ακροφύσια, η κατανάλωση νερού μειώνεται, με αποτέλεσμα χαμηλότερο κόστος λειτουργίας. Ο ανοιχτός σχεδιασμός επιτρέπει τον γρήγορο και εύκολο καθαρισμό, ο οποίος μπορεί να ολοκληρωθεί σε λίγα μόνο λεπτά. Τεχνικές πληροφορίες • Ονομαστική χωρητικότητα: 950 kg/h • Απαίτηση ισχύος: 1 kW, 400 V, 16 A • Υλικό: WNo. 1,4301, ανοξείδωτο AISI 304 • Απαίτηση πεπιεσμένου αέρα: 50 l/h 6 bar • Ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου IP65 Kwodpev Sq S Nsfx Afkjt • Απόδοση χυμού: Έως 75% • Πλήρως αυτόματος και αδιάκοπος έλεγχος της ταχύτητας του ιμάντα • Φιλικό προς το χρήστη • Εύκολο στο καθάρισμα • Κυλιόμενα πόδια μηχανής Διαστάσεις: Μήκος: 2230 mm Πλάτος: 1450 mm Ύψος: 1250 mm Ύψος αποδοχής: 1240 mm Ύψος εκτόξευσης πυρήνων: 500 mm Ύψος εξόδου χυμού: 370 mm Βάρος: 540 kg Προαιρετικά: Δίσκος συλλογής χυμών ISW 100 Αυτόματο άδειασμα χυμού

Έτος κατασκευής: 2026, Κατάσταση: καινούργιο, MSP 1100 Ταινιοπρέσσα (Ζώνης) Η πλήρης αποσυναρμολόγηση της εγκατάστασης μέχρι τον βασικό σκελετό είναι δυνατή μέσα σε λίγα λεπτά! Πλήρως αυτόματη πρέσσα φρούτων και λαχανικών με κλειστό θάλαμο εργασίας για ελαχιστοποίηση της οξείδωσης. Δύο ακροφύσια υψηλής πίεσης βρίσκονται κάτω από το μηχάνημα, περιστρεφόμενα συνεχώς για βέλτιστη απόδοση. Χάρη στη μικρή απόσταση μεταξύ των πιεστικών κυλίνδρων και της δεξαμενής συλλογής χυμού, ο αφρισμός δεν αποτελεί πλέον πρόβλημα. Τα περισσότερα μέρη της μηχανής αποσυναρμολογούνται χωρίς εργαλεία και καθαρίζονται εύκολα. Διατίθεται με ανθεκτικά, αντικραδασμικά στηρίγματα μηχανής. Απαιτεί ελάχιστη συντήρηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Ονομαστική απόδοση: 1100 kg/h - Κατανάλωση ρεύματος: 1,5 kW, 400 V, 6 A, τριφασικό - Υλικό: Wnr. 1.4301, AISI 304 ανοξείδωτο ατσάλι Kjdpfxsrz I Hqs Afkowt - Διαστάσεις: 2200 x 1330 x 1200 mm - Ύψος πλήρωσης: 1250 mm - Ύψος εξόδου ξηρού υλικού: 470/770 mm - Βάρος: 950 kg - Με ενσωματωμένη αντλία χυμού, δοχείο συλλογής και διακόπτη στάθμης. - Χειριστήριο αφής (Touchscreen) - Ηλεκτρονικά εξαρτήματα κατά IP65 - Εξαιρετικά υψηλή απόδοση χυμού: 75% (ανάλογα με τη φρεσκάδα και την ποιότητα των φρούτων) - Κατανάλωση αέρα: 50 l/ώρα σε 6 bar - Κατανάλωση νερού υψηλής πίεσης: 360 l/ώρα - Μετατροπέας συχνότητας: ρύθμιση ταχύτητας για ακόμη πιο επαγγελματική επεξεργασία - Υψηλής αντοχής, κατάλληλη για τρόφιμα πολυεστερική ταινία πίεσης, πάχος ινών: 2 mm, πυκνότητα ύφανσης 6×16 νήματα/cm², 1/2 δεσμός (ιδανική για αποχύμωση χωρίς μεγάλα ίνες) - Εύκολο καθάρισμα - Ελάχιστη συντήρηση - Ρυθμιζόμενη, με αντικραδασμικά στηρίγματα - Κύλινδρος βούρτσας για καθαρισμό της ταινίας Απαιτείται πλυστικό υψηλής πίεσης και αεροσυμπιεστής για τη λειτουργία.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Μηχανή θερμοδιαμόρφωσης Ksdpfsxtp I Ijx Afkowt Ανοξείδωτο ατσάλι Συμπαγής και εύκολη στη χρήση Έως 100 αποθηκευμένα προγράμματα Έως 10 κύκλοι ανά λεπτό 055 m³/h Ισχύς: 9,5kW Τάση: 400V / 50Hz / 3φ

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Πλυντήριο και στεγνωτήριο λαχανικών Nilma Turboidrex Kwsdpfx Ash Ut D Dsfkst Σειρά: 951154 Ανοξείδωτο πλυντήριο και στεγνωτήριο λαχανικών, χωρητικότητα τυμπάνου 90l, χωρητικότητα πλύσης ανά κύκλο: λαχανικά φύλλων 4kg - βαριά λαχανικά, φρούτα, κρέας 15Kg, χρόνος πλύσης 3min, χωρητικότητα στεγνώματος 1Kg ανά 1min, 1Ph

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Οι πρέσες ζωνών μας μπορούν να αποσυναρμολογηθούν σε λίγα μόνο λεπτά χωρίς εργαλεία και καθαρίζονται εύκολα. Η λειτουργία είναι διαισθητική και η ζώνη καθαρίζεται αποτελεσματικά χρησιμοποιώντας τρία ακροφύσια ψεκασμού και υαλοκαθαριστήρες σιλικόνης. Αυτή η καινοτόμος τεχνολογία εξασφαλίζει ιδιαίτερα οικονομική λειτουργία κατά την εξαγωγή χυμού από φρούτα και λαχανικά. Δεν είναι απαραίτητο ένα μηχάνημα καθαρισμού υψηλής πίεσης, το οποίο εξοικονομεί επίσης κόστος ηλεκτρικής ενέργειας. Ένας συμπιεστής με πίεση 8 bar και σύνδεση νερού ½” αρκούν για τη λειτουργία. • Πλήρως αυτόματος, αδιάκοπος έλεγχος της ταχύτητας του ιμάντα • Εύκολο στο καθάρισμα • Χαμηλή συντήρηση • Εξοπλισμένο με πόδια κυλιόμενης μηχανής • Αυτόματη διόρθωση ταινίας Kodpfx Aov Sq Nbjfkjwt Τεχνικές πληροφορίες Ονομαστική χωρητικότητα: 350 kg/h Πλάτος εργασίας: 400 mm Απόδοση χυμού: έως 75% Απαίτηση ισχύος: 0,55 kW, 400 V, 16 A Υλικό: Wnr. 1,4301, ανοξείδωτο AISI 304 Απαίτηση πεπιεσμένου αέρα: 6 bar περίπου. 50 L/h Διαστάσεις: Μήκος: 1080mm Πλάτος: 1070mm Ύψος: 1320mm Βάρος: 297 kg Προαιρετικά: αυτόματη εκκένωση χυμού

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, ΕΙΔΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ! Πλυντήριο με τρίψιμο + μονάδα αφαίρεσης πέτρας IWR2000 Σύστημα πλύσης με μύλο σχάρας για φρούτα και λαχανικά. Το σύστημα είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα και διαθέτει σχάρα διαλογής, δοχείο πλυσίματος και μεταφορική ταινία. Οι καρποί πέφτουν στο νερό και, μετά από προπλύσιμο, μεταφέρονται περαιτέρω κατά μήκος του μεταφορικού ιμάντα, όπου καθαρίζονται επιμελώς με γλυκό νερό. Οι καθαρισμένοι καρποί μεταφέρονται στη συνέχεια στο μύλο, όπου μπορούν να χρησιμοποιήσουν το επιθυμητό κόσκινο για να φτάσουν στην επιθυμητή μονάδα κεφαλής πολτοποίησης. • εύκολο να καθαριστεί • ελάχιστη συντήρηση • Η ταχύτητα του ιμάντα ρυθμίζεται συνεχώς και προς τις δύο κατευθύνσεις • με 2 κατευθυνόμενους τροχούς • με 2 σταθερούς τροχούς Τεχνικές πληροφορίες Ονομαστική χωρητικότητα: 2000 kg/h Απαίτηση ισχύος: 3 kW, 400 V, 10 A Ύψος εκροής πολτού: 1400 mm Σύνδεση για τη δεξαμενή πλυσίματος: G 6/4” Σύνδεση για καθαρισμό: G ½” Υλικό: Wnr. 1,4301, ανοξείδωτο AISI 304 Απαιτήσεις σε νερό: περίπου. 12 λίτρα/λεπτό. Διαστάσεις: Μήκος: 2700 mm Πλάτος: 840mm Ύψος: 2270mm Βάρος: 150 kg IPE4MAX Το σύστημα αφαίρεσης και στράγγισης πέτρας είναι κατάλληλο για την επεξεργασία φρούτων και λαχανικών. Είναι εξοπλισμένο με εναλλάξιμα κόσκινα και ρυθμιζόμενο περιστρεφόμενο ρότορα για στέλεχος ή κουκούτσι φρούτων με πυρήνα, φρούτων φρούτων και διαφόρων ειδών φρούτων και μούρων. Ο πολτός και οι σπόροι εκτοξεύονται χωριστά. Τα κόσκινα μπορούν να αντικατασταθούν γρήγορα και εύκολα. Το σύστημα παρέχεται με κόσκινο. Πρόσθετα κόσκινα μπορούν να παραγγελθούν ξεχωριστά. • Λαστιχένιο υαλοκαθαριστήρα ασφαλή για τρόφιμα • Ρυθμιζόμενη απόσταση μεταξύ κόσκινου και ξύστρας • Περιστρεφόμενα πόδια μηχανής/περιστρεφόμενοι τροχοί με φρένο Τεχνικές πληροφορίες • Ονομαστική χωρητικότητα: έως 4000 kg την ώρα • Απαίτηση ισχύος: 4 kW, 400 V, 16 A • Υλικό: Κωδ. 1,4301, ανοξείδωτο AISI 304 Μεγέθη κόσκινου: • 0,8mm: Μούρα, πουρές • 1,5mm: Μούρα, πουρές • 3mm: Πουρές μήλου, αχλαδιού • 5mm: Κεράσι • 8mm: Δαμάσκηνο, Βερίκοκο • 10mm: Ροδάκινο, Μάνγκο Διαστάσεις: Μήκος: 1130 mm Πλάτος: 574 mm Ksdpfx Afjwcl Ulokswt Ύψος: 1138 mm Βάρος: 125 kg

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2008, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, χωρητικότητα δεξαμενής: 310 λ, υλικό τοιχώματος: ανοξείδωτο ατσάλι, θερμοκρασία λειτουργίας: 220 °C, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, Μεταχειρισμένος λέβητας μαγειρέματος/τηγανίσματος FIREX Cucimax CBTG 310 Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Θέρμανση με αέριο, - Χωρητικότητα – 310 λίτρα, - Άμεση θέρμανση μανδύα με ή χωρίς πίεση, Kwedexnkdyspfx Afkjt - Ρυθμίσεις κατεύθυνσης ανάδευσης ΑΡΙΣΤΕΡΑ/ΔΕΞΙΑ και ΠΑΥΣΗ - Δοχείο τηγανίσματος και μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, πάχους 12 mm, - Εξισορροπημένο καπάκι με ελατήριο αερίου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, - Αποσπώμενο καπάκι για καθαρισμό, - Εύκολη προσβασιμότητα για σέρβις, - Ρύθμιση θερμοκρασίας από 20° έως 220° C, - Αυτόματη ανάδευση με τεφλόν ξύστρες, έλεγχος ταχύτητας και αντίστροφης φοράς, - Πίνακας ελέγχου αφής Folio, - Υψηλής απόδοσης σωληνωτοί καυστήρες για τα μοντέλα αερίου, θωρακισμένα στοιχεία κράματος INCOLOY-800 για τα ηλεκτρικά μοντέλα.