Μικροκοπτικό

Stephan MC12

Το Stephan MC12 Microcutter είναι μια συμπαγής και αποδοτική μηχανή, σχεδιασμένη για λεπτή άλεση, γαλακτωματοποίηση και ομογενοποίηση ευρείας γκάμας τροφίμων. Χάρη στην τεχνολογία Microcut, προσφέρει εξαιρετικά ακριβή επεξεργασία και ομοιόμορφη δομή προϊόντος. Κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, διασφαλίζει άριστα πρότυπα υγιεινής, εύκολο καθαρισμό και μακροχρόνια αξιοπιστία.
Ο συμπαγής του σχεδιασμός το καθιστά ιδανική λύση για μικρές και μεσαίες μονάδες παραγωγής όπου η εξοικονόμηση χώρου είναι βασική προτεραιότητα. Η μηχανή είναι κατάλληλη για την παραγωγή γαλακτωμάτων, πατέ, μιγμάτων λουκάνικου, αλειμμάτων και άλλων προϊόντων τροφίμων που απαιτούν λεπτή και συνεπή επεξεργασία.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Κατασκευαστής: Stephan
Μοντέλο: MC12
Χωρητικότητα: 40 l
Ισχύς: 9 kW
Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz / 3N
Ικανότητα Επεξεργασίας: έως 1200 kg/h
Ταχύτητα Κοπής: 2.900 κοπές/λεπτό
Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 700 x 630 x 1000 mm
Pgsdpfx Ahezgpbzeqen
Βάρος: 120 kg

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.