Ανοξείδωτα ράφια με δίσκους γαστρονομίας

Unitech 18 x 30

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μύλος Κατασκευαστής: Kramer Grebe WW200 Για την επεξεργασία κατεψυγμένου κρέατος και κατεψυγμένων μπλοκ κρέατος Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι Όγκος χοάνης: 400 λίτρα Διάμετρος: 200 mm Τάση: 400V, 50Hz Giodetq T Rdspfx Abrel Κινητήρας δύο ταχυτήτων Ηλεκτρική ισχύς: 31/40 kW Παραγωγικότητα έως 12000 kg/h Βάρος: 1300 kg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Τα ολοκληρωμένα συστήματα LOMA συνδυάζουν λειτουργίες ανίχνευσης μετάλλων και ζύγισης. Παρέχουν την τέλεια λύση για τον έλεγχο των προϊόντων τροφίμων. Το συνδυαστικό σύστημα δημιουργεί ένα στιβαρό κρίσιμο σημείο ελέγχου, όπου η ευκολία εγκατάστασης και λειτουργίας συνοδεύεται από απλοποιημένες διαδικασίες και βελτιωμένη ποιότητα παραγωγής. Giodpfotr Dugjx Abrjl Ζυγός ελέγχου Loma AS: Εύρος 20-1500 γραμμάρια Μήκος πλατφόρμας 300mm Ταχύτητα ιμάντα έως 20 μέτρα ανά λεπτό. Απόρριψη πεπιεσμένου αέρα Ανιχνευτής μετάλλων Loma IQ2: Πλάτος ιμάντα: 150mm Διαστάσεις πύλης: 150 x H 110mm Ευαισθησία: έως 1,0mm σιδηρούχα, 1,0mm μη σιδηρούχα και 1,5mm ανοξείδωτο χάλυβα. Συνολικές διαστάσεις: Μ: 2200 x Π: 1000 x Υ: 1150mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατασκευαστής: Maurer Τύπος: Maurer: Θάλαμος καπνού για 2 καροτσάκια Giodpfjtulp Sex Abrol Ηλεκτρική θέρμανση 48 kW Ρυθμιζόμενη κυκλοφορία αέρα Πνευματικά ελεγχόμενος φρέσκος αέρας, αέρας εξαγωγής και ρυθμιστής καπνού Καθαρισμός: καθαρισμός με αφρό Χωρίς σύστημα μετακαύσης Διαστάσεις εγκατάστασης του μηχανήματος σε εκ: Πλάτος: 158 Μήκος: 250 Ύψος: 250 Διαστάσεις καροτσιού σε εκ: 100 x 100 x 200

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένος καταψύκτης Jackstone κάθετης πλάκας με 20 σταθμούς και χωρητικότητα 45 kW (για παράδειγμα κατάψυξη 364,7 κιλών φιλέτο ψαριού ανά ώρα). Συμπεριλαμβάνονται ρυθμιζόμενα διαχωριστικά μπλοκ για 40 σταθμούς. Εσωτερικές διαστάσεις 1 πλήρες μπλοκ ανά σταθμό: 1060x100x520 mm (55 λίτρα) Εσωτερικές διαστάσεις 2 μπλοκ ανά σταθμό: 527x100x520 mm (27 λίτρα) Χωρητικότητα και παράδειγμα με βάση: 56,2 κιλά φιλέτο ψαριού ανά σταθμό Σταθμοί κατάψυξης 20 x 55,1 λίτρων θερμοκρασία από +10°C έως -18°C Η διάρκεια ενός κύκλου είναι 185 λεπτά συμπεριλαμβανομένης της απόψυξης, φόρτωσης και εκφόρτωσης. θερμοκρασία εξάτμισης: -34°C Φιλέτο ψαριού: 364,7 κιλά/ώρα Χωρητικότητα και παράδειγμα με βάση: 52,3 κιλά πιάτο και ρέγγα ανά σταθμό Gedpfsrlk Icex Abroil Σταθμοί κατάψυξης 20 x 55,1 λίτρων θερμοκρασία από +10°C έως -18°C Η διάρκεια ενός κύκλου είναι 190 λεπτά συμπεριλαμβανομένης της απόψυξης, φόρτωσης και εκφόρτωσης. θερμοκρασία εξάτμισης: -34°C Flat και ρέγγα: 330,7 kg/hr

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ηλεκτρική θέρμανση: 28 KW Ρυθμιζόμενη κυκλοφορία αέρα Πνευματικά ελεγχόμενος φρέσκος αέρας, καυσαέριο και κλαπέτο καπνού Καθαρισμός: καθαρισμός με αφρό Τροφοδοσία καπνού: κατόπιν αιτήματος του πελάτη Υλικό καπνίσματος: ξυλοτεμαχίδια Χωρίς το σύστημα μετακαύσης Διαστάσεις εγκατάστασης του μηχανήματος σε cm: Πλάτος: 150 Μήκος: 145 Ύψος: 275 Διαστάσεις καροτσιού σε εκ: 100*100*200 ύψος Χρόνος παράδοσης: 1,5 εκ: 30 εργάσιμες ημέρες μετά την προκαταβολή Giodehzgt Repfx Abrjl

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Σύστημα μαγειρέματος σάλτσας D C Norris, που περιλαμβάνει δοχεία 300 και 500 λίτρων με αντλία μεταφοράς, πλήρως προγραμματιζόμενες σίτες, επιφάνεια απόξεσης, λειτουργία σιγοβρασμού. Καταργήθηκε από την παραγωγή τον Φεβρουάριο του 2025. Godpfevuvcrox Abroil

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Rotary 2 μεγάλα ράφια (1m x 1m x 2m) φούρνου πολλαπλών χρήσεων / πρωτεϊνικής κουζίνας. Χρησιμοποιήθηκε προηγουμένως για το μαγείρεμα κρέατος πουλερικών, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψάρια, κρέας, λαχανικά και έτοιμα γεύματα. Μπορεί να μαγειρέψει μόνο με ατμό, ατμό και αυξημένη θερμοκρασία, ξηρό ψήσιμο και ψήσιμο. Αποτελούν το βιομηχανικό πρότυπο στα εργοστάσια έτοιμων γευμάτων του Ηνωμένου Βασιλείου. Gjdpfxomrqqde Abroil