Κοπτομηχανή λαχανικών

Urschel M

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Το μοντέλο M είναι μια δισδιάστατη μηχανή κοπής, που σημαίνει ότι το προϊόν κόβεται ταυτόχρονα σε δύο επίπεδα. Χρησιμοποιώντας κυκλικές λεπίδες και λεπίδες διατομής, μπορεί να παράγει ακριβή κύβους, λωρίδες, καθώς και ψιλοκομμένο ή τριμμένο προϊόν, ανάλογα με το σετ κοπής που είναι εγκατεστημένο. Αυτός ο σχεδιασμός παρέχει ομοιόμορρο μέγεθος κομματιών με ελάχιστες απώλειες και περιορισμένη παραμόρφωση του προϊόντος – γεγονός που είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την επεξεργασία ευαίσθητων ή ελαφρώς κατεψυγμένων πρώτων υλών. Η μηχανή παρέχεται στάνταρ με ένα σετ κυκλικών λεπίδων 6,35 mm, αν και το συνολικό εύρος μεγέθους κοπής είναι πολύ ευρύτερο: οι κυκλικές λεπίδες επιτρέπουν κοψίματα από 3,2 έως 38,1 mm, ενώ οι λεπίδες διατομής κυμαίνονται από 3,2 έως 76,2 mm, προσφέροντας σημαντική ευελιξία στην προσαρμογή του μεγέθους των κομματιών σε μια συγκεκριμένη σειρά προϊόντων. Βασικά πλεονεκτήματα της μηχανής κοπής Urschel Model M Η μηχανή κοπής Model M είναι ιδανική για περιπτώσεις όπου η ευελιξία είναι σημαντική – η μηχανή επεξεργάζεται με επιτυχία διάφορους τύπους λαχανικών, φρούτων, τυριών και ψαριών, ενώ παράλληλα προσφέρει διάφορα στυλ κοπής σε μία μόνο μονάδα: λωρίδες, κύβους, ψιλοκομμένα κομμάτια και τριμμένο προϊόν. Αυτό σημαίνει ότι μία μηχανή μπορεί να καλύψει πολλές διαφορετικές παραγωγικές εργασίες χωρίς την ανάγκη επένδυσης σε ξεχωριστό εξοπλισμό για κάθε στυλ κοπής. Η χωρητικότητα έως και 2.000 kg/h (ανάλογα με το προϊόν και το μέγεθος κοπής) καθιστά τη μηχανή κατάλληλη τόσο για μικρότερες εγκαταστάσεις επεξεργασίας όσο και για γραμμές παραγωγής μεγάλης κλίμακας. Οι ακριβείς λεπίδες, σε συνδυασμό με την ανθεκτική και υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, χαρακτηριστικό των μηχανών Urschel, διευκολύνουν τη διατήρηση της καθαριότητας σύμφωνα με τις απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων και μειώνουν το χρόνο διακοπής που σχετίζεται με τον καθαρισμό και τη συντήρηση. Τεχνικές προδιαγραφές της Urschel M Κατασκευαστής: Urschel Μοντέλο: M Παραγωγική ικανότητα: Έως 2.000 kg/h (ανάλογα με το προϊόν και το μέγεθος κοπής) Τύποι κοπών: Λωρίδες, κύβοι, ψιλοκομμένα κομμάτια, τριμμένο Μεγέθη κοπών – κυκλικές λεπίδες: 3,2 – 38,1 mm Μεγέθη κοπών – λεπίδες διατομής: 3,2 - 76,2 mm Σετ κοπής που παρέχεται: Κυκλικές λεπίδες, 6,35 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 25,4 mm (για σκληρά προϊόντα) Ύψος εισαγωγής: 900 mm Ύψος εξαγωγής: 360 mm Πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 240 mm Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V (3+N, 50 Hz) Κατανάλωση ρεύματος: 3,7 kW Βάρος: 565 kg Διαστάσεις μηχανής (Π x Β x Υ): 2730 x 1050 x 1310 mm Εφαρμογή της Urschel M Nedpezmgp Aofx Aazewl Η μηχανή κοπής Urschel Model M χρησιμοποιείται στην επεξεργασία λαχανικών, φρούτων, τυριών και ψαριών – είτε φρέσκων, είτε μαγειρεμένων, είτε ελαφρώς κατεψυγμένων. Χάρη στη δυνατότητα γρήγορης αλλαγής του σετ κοπής, η μηχανή λειτουργεί καλά σε εγκαταστάσεις με ποικίλο εύρος προϊόντων, όπου μια μόνο βάρδια παραγωγής μπορεί να απαιτεί την εναλλαγή μεταξύ διαφορετικών στυλ κοπής – από λωρίδες, σε κύβους, σε ψιλοκομμένα κομμάτια και τριμμένο προϊόν.