Ζυθοποιείο, πλήρης εξοπλισμός

Verschiedene Brauerei mit Lagertanks, Abfüllung ...

Προσφέρουμε μια άριστη ζυθοποιία με δεξαμενές αποθήκευσης, μηχανήματα εμφιάλωσης, εγκαταστάσεις παρασκευής μπύρας, πλήρη ζυθοποιία, έτους κατασκευής 2016-2024.

Κατασκευαστής: Διάφοροι.

Εάν έχετε ερωτήσεις ή χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες, μη διστάσετε να μας στείλετε ένα μήνυμα ή να μας καλέσετε.

Γενικές πληροφορίες:
• Τοποθεσία της εγκατάστασης: Cormento GmbH, Berta Benz Strasse 2, 40670 Meerbusch, Γερμανία
• Έτος κατασκευής των κύριων εξαρτημάτων: 2016
• Κατάσταση: πολύ καλή
• Προηγούμενος ιδιοκτήτης: Cormento GmbH
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
• Ποσότητα βύνης ανά παρτίδα: 6 HL καθαρού όγκου βύνης
• Μέγιστος αριθμός παρτίδων ανά ημέρα: 2
Chsdpe Ah D Hqofx Apdod
• Χρόνος παρασκευής ανά παρτίδα: περίπου 6-7 ώρες
• Απαιτούμενος χώρος: περίπου 50-70 m²
• Κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας: περίπου 12 kWh
• Απαιτούμενο προσωπικό: 1 άτομο
Εγκαταστάσεις παρασκευής μπύρας (έτος κατασκευής 2016)
• Μύλος βύνης: Sommer/BRD, απόδοση 1.100 kg/h
• Δοχείο μούστου και βρασμού: Prinz Ludwig Brau/BRD/China, ανοξείδωτο ατσάλι, χωρητικότητα 6 HL, αισθητήρες θερμοκρασίας, βαλβίδες αποκοπής, ακροφύσια ψεκασμού για CIP
• Δοχείο διαύγασης και δεξαμενή δημιουργίας στροβίλων (whirlpool): ανοξείδωτο ατσάλι, κινητήρας με ρυθμιζόμενη συχνότητα, αφαιρούμενο πυθμένας, αισθητήρες θερμοκρασίας, ακροφύσια ψεκασμού
• Ψύκτης μούστου: ανοξείδωτο ατσάλι, ψύξη με κρύο και παγωμένο νερό
• Εξαρτήματα: βαλβίδες, σωληνώσεις, αναδευτήρας, αντλίες, αυτόματος έλεγχος της εγκατάστασης παρασκευής μπύρας με PLC
• Ατμογεννήτρια: 13–55 kg ατμού/ώρα έως 110°C, 36 kW
• Εγκατάσταση CIP: υπάρχει

Ζυμωτήρια / Δεξαμενές αποθήκευσης
• 5 x δεξαμενές ζύμωσης και αποθήκευσης (Uni Tank ZKG) China: ανοξείδωτο ατσάλι, ωφέλιμος όγκος 6 HL ανά δεξαμενή, πίεση 2 bar, μόνωση 100 mm, 2 εξωτερικοί ψύκτες, σύστημα εκτόνωσης, ακροφύσιο ψεκασμού, 1 αισθητήρας θερμοκρασίας, ύψος 2.300 mm
• 3 x δεξαμενές ζύμωσης και αποθήκευσης (Uni Tank ZKG) China: ανοξείδωτο ατσάλι, ωφέλιμος όγκος 12 HL ανά δεξαμενή, πίεση 2 bar, μόνωση 100 mm, 2 εξωτερικοί ψύκτες, σύστημα εκτόνωσης, ακροφύσιο ψεκασμού, 2 αισθητήρες θερμοκρασίας, ύψος 3.520 mm, έτος κατασκευής 2024
• Εγκατάσταση ψύξης: γλυκόλη, θερμοκρασία ψύξης -5°C, ρύθμιση θερμοστάτη
• Δεξαμενή παγωμένου νερού: 800 λίτρα
• Εξαρτήματα: ρύθμιση θερμοκρασίας, σωληνώσεις, ψυκτική μονάδα

Εγκατάσταση εμφιάλωσης
• Fillmore Packing Solutions USA
• FB4-4C X6 Series έτος κατασκευής 2020: σύμφωνα με τον κατασκευαστή, έως και 600 φιάλες ανά ώρα, ρυθμισμένη για φιάλες μακρύ λαιμό 0,33 λίτρων, 0,5 λίτρων και βελγικές φιάλες μπύρας 0,75 λίτρων. Η λειτουργία είναι ημι-αυτόματη.

Εγκατάσταση καθαρισμού φιαλών
• Asta: Η εγκατάσταση ανακαινίστηκε πλήρως από τον κατασκευαστή το 2020 και τροποποιήθηκε από εγκατάσταση καθαρισμού φιαλών γάλακτος σε φιάλες μπύρας και ρυθμίστηκε για φιάλες μακρύ λαιμό 0,33 λίτρων, 0,5 λίτρων και βελγικές φιάλες μπύρας 0,75 λίτρων.
• Ebatec Jemi: καθολική μηχανή πλυσίματος φιαλών έτος κατασκευής 2022
• Κύλινδρος μούλιασματος: δυνατότητα θέρμανσης.

Φιλτράρισμα
• Seitz: Orion έτος κατασκευής 1979, πολύ στιβαρή και βαριά κατασκευή.

Ανοιχτή δεξαμενή ζύμωσης
• Ανοιχτή δεξαμενή ζύμωσης: πρώην δεξαμενή γάλακτος με αναδευτήρα και ψύξη πυθμένα.

Εγκατάσταση CIP
• Εγκατάσταση CIP

Πρόσθετες πληροφορίες
• Όροι παράδοσης: από την ζυθοποιία Meerbusch
• Αποσυναρμολόγηση, μεταφορά και επανασυναρμολόγηση: τα έξοδα και ο συντονισμός βαρύνουν τον αγοραστή
• Εγγύηση: καμία εγγύηση, αποκλείεται κάθε ευθύνη.

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.