Pasteur - με εναλλάκτη θερμότητας πλάκας

Voran PA1000 Gas

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Οι πρέσες ιμάντα μας είναι εξοπλισμένες με δύο μεγάλους κυλίνδρους συμπίεσης που επεκτείνουν τη διαδικασία συμπίεσης και έτσι εξασφαλίζουν ιδιαίτερα απαλή εξαγωγή χυμού. Το αποτέλεσμα είναι ένας διαυγής, υψηλής ποιότητας χυμός χωρίς αφρό. Η πνευματική τάση του ιμάντα και ο αυτόματος έλεγχος του ιμάντα εγγυώνται σταθερά υψηλή ποιότητα σε όλη τη διαδικασία συμπίεσης. Η πρέσα ζώνης είναι εξοπλισμένη με αυτόματο καθαρισμό βούρτσας, επομένως δεν απαιτείται καθαριστικό υψηλής πίεσης. Ο ιμάντας καθαρίζεται από έξι ειδικά σχεδιασμένα ακροφύσια νερού. Το μόνο που χρειάζεται για τον καθαρισμό είναι ένας συμπιεστής με πίεση 8 bar και σύνδεση νερού 1/2". Χάρη σε αυτά τα ειδικά ακροφύσια, η κατανάλωση νερού μειώνεται, με αποτέλεσμα χαμηλότερο κόστος λειτουργίας. Ο ανοιχτός σχεδιασμός επιτρέπει τον γρήγορο και εύκολο καθαρισμό, ο οποίος μπορεί να ολοκληρωθεί σε λίγα μόνο λεπτά. Τεχνικές πληροφορίες • Ονομαστική χωρητικότητα: 950 kg/h • Απαίτηση ισχύος: 1 kW, 400 V, 16 A • Υλικό: WNo. 1,4301, ανοξείδωτο AISI 304 Kfsdpfx Aov Sq S Njh Hea • Απαίτηση πεπιεσμένου αέρα: 50 l/h 6 bar • Ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου IP65 • Απόδοση χυμού: Έως 75% • Πλήρως αυτόματος και αδιάκοπος έλεγχος της ταχύτητας του ιμάντα • Φιλικό προς το χρήστη • Εύκολο στο καθάρισμα • Κυλιόμενα πόδια μηχανής Διαστάσεις: Μήκος: 2230 mm Πλάτος: 1450 mm Ύψος: 1250 mm Ύψος αποδοχής: 1240 mm Ύψος εκτόξευσης πυρήνων: 500 mm Ύψος εξόδου χυμού: 370 mm Βάρος: 540 kg Προαιρετικά: Δίσκος συλλογής χυμών ISW 100 Αυτόματο άδειασμα χυμού

Έτος κατασκευής: 2024, Κατάσταση: καινούργιο, Πρέσα ιμάντα MSP 1100 Το πλήρες σύστημα μπορεί να αποσυναρμολογηθεί μέχρι το βασικό πλαίσιο μέσα σε λίγα λεπτά! Πλήρως αυτόματη πρέσα φρούτων και λαχανικών με κλειστό θάλαμο εργασίας για την ελαχιστοποίηση της οξείδωσης. Δύο ακροφύσια υψηλής πίεσης είναι τοποθετημένα κάτω από το μηχάνημα, τα οποία περιστρέφονται συνεχώς για να εξασφαλίζουν βέλτιστη απόδοση. Λόγω της μικρής απόστασης μεταξύ των κυλίνδρων συμπίεσης και του δίσκου συλλογής χυμού, ο αφρισμός δεν αποτελεί πλέον πρόβλημα. Τα περισσότερα μέρη της μηχανής μπορούν να αποσυναρμολογηθούν χωρίς εργαλεία και επομένως καθαρίζονται εύκολα. Με βαρέως τύπου πόδια μηχανής με απόσβεση κραδασμών. Απαιτεί ελάχιστη συντήρηση. Kfjdpforz I Hqox Ah Hja Τεχνικά στοιχεία: - Ονομαστική απόδοση: 1100 kg/h - Απαιτούμενη ισχύς: 1,5 kW, 400 V, 6 A, τριφασική - Υλικό: Wnr. 1.4301, ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304 - Διαστάσεις: 2200 x 1330 x 1200 mm - Ύψος πλήρωσης: 1250 mm - Ύψος απόρριψης ξηρού υλικού: 470/770 mm - Βάρος: 950 kg - Με ενσωματωμένη αντλία χυμού, δοχείο συλλογής και διακόπτη στάθμης πλήρωσης. - Έλεγχος μέσω οθόνης αφής - Ηλεκτρονικά συστήματα IP65 - Εξαιρετικά υψηλή απόδοση χυμού: 75% (ανάλογα με τη φρεσκάδα και την ποιότητα των φρούτων) - Απαιτούμενος αέρας: 50 λίτρα/ώρα σε 6 bar - Απαίτηση νερού υψηλής πίεσης: 360 l/h - Μετατροπέας συχνότητας: έλεγχος ταχύτητας για ακόμη πιο επαγγελματική επεξεργασία - Υψηλής αντοχής, ασφαλής για τρόφιμα ιμάντας πρέσας από πολυεστέρα, πάχος ινών: 2 mm, πυκνότητα υφάσματος 6×16 ίνες/cm^2, ½-πτυχωτή ύφανση (κατάλληλο για χυμοποίηση χωρίς μεγάλες ίνες) - Εύκολο στον καθαρισμό - Απαιτεί ελάχιστη συντήρηση - Ρυθμιζόμενη, με πόδια μηχανής που αποσβένουν τους κραδασμούς - Κύλινδρος βούρτσας για τον καθαρισμό του ιμάντα Απαιτείται καθαριστικό υψηλής πίεσης και αεροσυμπιεστής για τη λειτουργία.

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Οι πρέσες ζωνών μας μπορούν να αποσυναρμολογηθούν σε λίγα μόνο λεπτά χωρίς εργαλεία και καθαρίζονται εύκολα. Η λειτουργία είναι διαισθητική και η ζώνη καθαρίζεται αποτελεσματικά χρησιμοποιώντας τρία ακροφύσια ψεκασμού και υαλοκαθαριστήρες σιλικόνης. Αυτή η καινοτόμος τεχνολογία εξασφαλίζει ιδιαίτερα οικονομική λειτουργία κατά την εξαγωγή χυμού από φρούτα και λαχανικά. Δεν είναι απαραίτητο ένα μηχάνημα καθαρισμού υψηλής πίεσης, το οποίο εξοικονομεί επίσης κόστος ηλεκτρικής ενέργειας. Ένας συμπιεστής με πίεση 8 bar και σύνδεση νερού ½” αρκούν για τη λειτουργία. Kfsdpfx Ahjv Sq Nbo Hoa • Πλήρως αυτόματος, αδιάκοπος έλεγχος της ταχύτητας του ιμάντα • Εύκολο στο καθάρισμα • Χαμηλή συντήρηση • Εξοπλισμένο με πόδια κυλιόμενης μηχανής • Αυτόματη διόρθωση ταινίας Τεχνικές πληροφορίες Ονομαστική χωρητικότητα: 350 kg/h Πλάτος εργασίας: 400 mm Απόδοση χυμού: έως 75% Απαίτηση ισχύος: 0,55 kW, 400 V, 16 A Υλικό: Wnr. 1,4301, ανοξείδωτο AISI 304 Απαίτηση πεπιεσμένου αέρα: 6 bar περίπου. 50 L/h Διαστάσεις: Μήκος: 1080mm Πλάτος: 1070mm Ύψος: 1320mm Βάρος: 297 kg Προαιρετικά: αυτόματη εκκένωση χυμού

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένο σιροποποιείο με παστεριζατέρ Alfa Laval Αυτό το μεταχειρισμένο σιροποποιείο αποτελεί πλήρες τμήμα επεξεργασίας, σχεδιασμένο για την προετοιμασία συμπυκνωμένων βάσεων σιροπιού και έτοιμων σιροπιών για την παραγωγή αναψυκτικών. Μηχανολογικά κατασκευασμένο για ένταξη ανάντη από premix και ισοβαρικό εμφιαλωτήρα, υποστηρίζει αποδοτικές ροές βιομηχανικής συσκευασίας σε μια μεταχειρισμένη γραμμή εμφιάλωσης. Κατασκευασμένο και προσφερόμενο από την BBM Service με εξαρτήματα από αναγνωρισμένες ευρωπαϊκές μάρκες, είναι ιδανικό για παραγωγικές μονάδες ποτών που απαιτούν αξιόπιστη διάλυση ζάχαρης, θερμική επεξεργασία και υγιεινή αποθήκευση πριν από την ανάμιξη, την ανθράκωση και το γέμισμα. Το σύστημα καλύπτει όλη τη διαδικασία παρασκευής σιροπιού: παραγωγή απλού σιροπιού από επεξεργασμένο νερό και ζάχαρη, ανάμιξη τελικού σιροπιού με συμπυκνώματα, οξέα, χρωστικές και αρώματα και υγιεινή αποθήκευση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Ενσωματωμένος παστεριζατέρ εξασφαλίζει σταθερότητα προϊόντος, ενώ δοχεία ανάμειξης και αντλίες υποστηρίζουν σταθερή και επαναλαμβανόμενη επεξεργασία. Το σιροποποιείο είναι κατάλληλο για συνθέσεις αναψυκτικών όπως κόλα, τόνικ και άλλα αρωματισμένα ανθρακούχα ποτά και ενσωματώνεται άριστα με premix που προσθέτει CO2 ακριβώς πριν το μηχάνημα γεμίσματος. Η διάταξη του εργοστασίου και η επιλογή εξοπλισμού το καθιστούν πρακτική λύση για αναβάθμιση ή επέκταση μεταχειρισμένης γραμμής εμφιάλωσης στη βιομηχανία ποτών. Τεχνικά χαρακτηριστικά & επιδόσεις Διαλύτης ζάχαρης: AICMA Kodpexywg Sjfx Ah Hjfa Παστεριζατέρ: Alfa Laval Δεξαμενές αποθήκευσης (τελικό/απλό σιρόπι): 4 x 4.000 L Cavalzani Δεξαμενές αποθήκευσης (τελικό/απλό σιρόπι): 3 x 2.000 L Bertuzzi Αναμικτήρες και αντλίες: Περιλαμβάνονται για κυκλοφορία, μεταφορά και ανάμειξη Υλικά παραγωγικής διαδικασίας: Επεξεργασμένο νερό, ζάχαρη/γλυκαντικά, συμπυκνώματα φρούτων, αρώματα, πρόσθετα Κατασκευή: Ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304/316 Καθαρισμός: Σχεδιασμένο για CIP (cleaning-in-place) για αυτόματο και υγειονομικό καθαρισμό εντός της εγκατάστασης Σύγχρονα συστήματα αυτοματισμού & ελέγχου Το σιροποποιείο διαθέτει κεντρικό ηλεκτρικό πίνακα με αναλογικούς/ψηφιακούς επιλογείς για τη διαχείριση της διαδικασίας, που επιτρέπουν στον χειριστή να εποπτεύει τη διάλυση, τη θερμική επεξεργασία, την αποθήκευση και τη μεταφορά. Η δόση επιτυγχάνεται με ακριβείς αντλίες και έλεγχο ροής για διατήρηση ακρίβειας συνταγών. Ο υγειονομικός σχεδιασμός, οι βιομηχανικές βαλβίδες και οι συνδέσεις οργάνων διασφαλίζουν επαναληψιμότητα και ποιότητα. Η διαμόρφωση είναι κατάλληλη για ένταξη σε αυτοματισμούς εργοστασίου και διαχείριση συνταγών, με σαφείς διεπαφές χειριστή για εύκολη αλλαγή συνταγών και γρήγορη καθημερινή λειτουργία με ασφάλεια και αξιοπιστία. Δυνατότητες ενσωμάτωσης σε γραμμή παραγωγής Το εν λόγω τμήμα επεξεργασίας έχει σχεδιαστεί να τροφοδοτεί το τελικό σιρόπι σε premix, όπου αναμειγνύεται με επεξεργασμένο νερό και CO2 αμέσως πριν την ισοβαρική πλήρωση. Μπορεί να ενσωματωθεί γραμμικά με υπάρχοντα εξοπλισμό παραγωγής ποτών και βιομηχανικής συσκευασίας, και είναι συμβατό με διατάξεις μεταχειρισμένων γραμμών εμφιάλωσης για φιάλες PET και γυάλινες φιάλες.

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, ΕΙΔΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ! Πλυντήριο με τρίψιμο + μονάδα αφαίρεσης πέτρας IWR2000 Σύστημα πλύσης με μύλο σχάρας για φρούτα και λαχανικά. Το σύστημα είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα και διαθέτει σχάρα διαλογής, δοχείο πλυσίματος και μεταφορική ταινία. Οι καρποί πέφτουν στο νερό και, μετά από προπλύσιμο, μεταφέρονται περαιτέρω κατά μήκος του μεταφορικού ιμάντα, όπου καθαρίζονται επιμελώς με γλυκό νερό. Οι καθαρισμένοι καρποί μεταφέρονται στη συνέχεια στο μύλο, όπου μπορούν να χρησιμοποιήσουν το επιθυμητό κόσκινο για να φτάσουν στην επιθυμητή μονάδα κεφαλής πολτοποίησης. • εύκολο να καθαριστεί • ελάχιστη συντήρηση • Η ταχύτητα του ιμάντα ρυθμίζεται συνεχώς και προς τις δύο κατευθύνσεις • με 2 κατευθυνόμενους τροχούς • με 2 σταθερούς τροχούς Τεχνικές πληροφορίες Ονομαστική χωρητικότητα: 2000 kg/h Απαίτηση ισχύος: 3 kW, 400 V, 10 A Ύψος εκροής πολτού: 1400 mm Σύνδεση για τη δεξαμενή πλυσίματος: G 6/4” Σύνδεση για καθαρισμό: G ½” Υλικό: Wnr. 1,4301, ανοξείδωτο AISI 304 Απαιτήσεις σε νερό: περίπου. 12 λίτρα/λεπτό. Διαστάσεις: Μήκος: 2700 mm Πλάτος: 840mm Ύψος: 2270mm Βάρος: 150 kg IPE4MAX Το σύστημα αφαίρεσης και στράγγισης πέτρας είναι κατάλληλο για την επεξεργασία φρούτων και λαχανικών. Είναι εξοπλισμένο με εναλλάξιμα κόσκινα και ρυθμιζόμενο περιστρεφόμενο ρότορα για στέλεχος ή κουκούτσι φρούτων με πυρήνα, φρούτων φρούτων και διαφόρων ειδών φρούτων και μούρων. Ο πολτός και οι σπόροι εκτοξεύονται χωριστά. Τα κόσκινα μπορούν να αντικατασταθούν γρήγορα και εύκολα. Το σύστημα παρέχεται με κόσκινο. Πρόσθετα κόσκινα μπορούν να παραγγελθούν ξεχωριστά. Kedpowcl Ulofx Ah Hsfa • Λαστιχένιο υαλοκαθαριστήρα ασφαλή για τρόφιμα • Ρυθμιζόμενη απόσταση μεταξύ κόσκινου και ξύστρας • Περιστρεφόμενα πόδια μηχανής/περιστρεφόμενοι τροχοί με φρένο Τεχνικές πληροφορίες • Ονομαστική χωρητικότητα: έως 4000 kg την ώρα • Απαίτηση ισχύος: 4 kW, 400 V, 16 A • Υλικό: Κωδ. 1,4301, ανοξείδωτο AISI 304 Μεγέθη κόσκινου: • 0,8mm: Μούρα, πουρές • 1,5mm: Μούρα, πουρές • 3mm: Πουρές μήλου, αχλαδιού • 5mm: Κεράσι • 8mm: Δαμάσκηνο, Βερίκοκο • 10mm: Ροδάκινο, Μάνγκο Διαστάσεις: Μήκος: 1130 mm Πλάτος: 574 mm Ύψος: 1138 mm Βάρος: 125 kg

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Η πρέσα είναι ιδανική για υψηλές αποδόσεις χυμού από διάφορα φρούτα όπως μήλα, αχλάδια, βατόμουρα, φράουλες, βατόμουρα, σταφίδες, καρότα, βότανα, κυδώνια, καρότα, κρεμμύδια και πολλά άλλα. Οι προαναφερθείσες ποικιλίες φρούτων έχουν δοκιμαστεί με επιτυχία από τους πελάτες μας χρησιμοποιώντας τις πρέσες συσκευασίας μας. Το σύστημα διαθέτει ένα πρόγραμμα αυτόματης πίεσης που απενεργοποιεί αυτόματα την πίεση πίεσης στο τέλος της διαδικασίας συμπίεσης. Η πρέσα μπορεί να παραγγελθεί με μία ή δύο περιστροφικές μονάδες κάμψης. Kfjdpfotz Sp Dsx Ah Hea Αξεσουάρ: • 18 πανιά πρέσας • 20 πατημένες σχάρες Τεχνικές πληροφορίες • Χωρητικότητα: 600 kg/h • Δύναμη πίεσης: 18 T • Απαίτηση ισχύος: 2,2 kW, 230 V, 10 A • Υλικό: WNo. 1,4301, ανοξείδωτο AISI 304 • Διαστάσεις: 1250x1370x1520 mm • Βάρος: 450 kg • Ηλεκτρικό κιβώτιο ελέγχου IP65 • Υψηλή απόδοση έως 60-80%

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1992, Η προδιαγεγραμμένη τιμή CO2 εισάγεται στον ψηφιακό ρυθμιστή, ανοίγοντας ανάλογα τη βαλβίδα δοσομέτρησης CO2. Μέσω ενός εγχυτήρα, το CO2 εισάγεται στη ροή του προϊόντος και στη συνέχεια διαλύεται στη ζώνη κορεσμού, ενώ η ποσότητα CO2 στο ρόφημα παρακολουθείται από αναλυτή CO2 και υπολογιστή. Η πραγματική τιμή συγκρίνεται αυτόματα με την προδιαγεγραμμένη και εφόσον απαιτείται διορθώνεται μέσω της βαλβίδας CO2. Καταγραφικό CO2 καταγράφει την πραγματική τιμή. Μηχάνημα (πρόσθετο): Εγκατάσταση εμποτισμού Απόδοση: 20000 l/h Τελική τιμή περιεκτικότητας CO2 (λειτουργική τιμή) έως: 7 g/l Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας Εξοπλισμός: έγχυση CO2· ζώνη καταστολής ροής· ηλεκτρικός πίνακας ελέγχου με διεπαφή ρύθμισης CO2 και καταγραφικό CO2· διάφορες σωληνώσεις, βαλβίδες, μετρητική τεχνολογία Kfodexzqufopfx Ah Hja