Δωμάτιο σιροπιού

ALFA LAVAL

Μεταχειρισμένο σιροποποιείο με παστεριζατέρ Alfa Laval

Αυτό το μεταχειρισμένο σιροποποιείο αποτελεί πλήρες τμήμα επεξεργασίας, σχεδιασμένο για την προετοιμασία συμπυκνωμένων βάσεων σιροπιού και έτοιμων σιροπιών για την παραγωγή αναψυκτικών. Μηχανολογικά κατασκευασμένο για ένταξη ανάντη από premix και ισοβαρικό εμφιαλωτήρα, υποστηρίζει αποδοτικές ροές βιομηχανικής συσκευασίας σε μια μεταχειρισμένη γραμμή εμφιάλωσης. Κατασκευασμένο και προσφερόμενο από την BBM Service με εξαρτήματα από αναγνωρισμένες ευρωπαϊκές μάρκες, είναι ιδανικό για παραγωγικές μονάδες ποτών που απαιτούν αξιόπιστη διάλυση ζάχαρης, θερμική επεξεργασία και υγιεινή αποθήκευση πριν από την ανάμιξη, την ανθράκωση και το γέμισμα.

Το σύστημα καλύπτει όλη τη διαδικασία παρασκευής σιροπιού: παραγωγή απλού σιροπιού από επεξεργασμένο νερό και ζάχαρη, ανάμιξη τελικού σιροπιού με συμπυκνώματα, οξέα, χρωστικές και αρώματα και υγιεινή αποθήκευση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Ενσωματωμένος παστεριζατέρ εξασφαλίζει σταθερότητα προϊόντος, ενώ δοχεία ανάμειξης και αντλίες υποστηρίζουν σταθερή και επαναλαμβανόμενη επεξεργασία. Το σιροποποιείο είναι κατάλληλο για συνθέσεις αναψυκτικών όπως κόλα, τόνικ και άλλα αρωματισμένα ανθρακούχα ποτά και ενσωματώνεται άριστα με premix που προσθέτει CO2 ακριβώς πριν το μηχάνημα γεμίσματος. Η διάταξη του εργοστασίου και η επιλογή εξοπλισμού το καθιστούν πρακτική λύση για αναβάθμιση ή επέκταση μεταχειρισμένης γραμμής εμφιάλωσης στη βιομηχανία ποτών.

Τεχνικά χαρακτηριστικά & επιδόσεις

Lhsdpfx Aoxywg Sedaop
Διαλύτης ζάχαρης: AICMA

Παστεριζατέρ: Alfa Laval

Δεξαμενές αποθήκευσης (τελικό/απλό σιρόπι): 4 x 4.000 L Cavalzani

Δεξαμενές αποθήκευσης (τελικό/απλό σιρόπι): 3 x 2.000 L Bertuzzi

Αναμικτήρες και αντλίες: Περιλαμβάνονται για κυκλοφορία, μεταφορά και ανάμειξη

Υλικά παραγωγικής διαδικασίας: Επεξεργασμένο νερό, ζάχαρη/γλυκαντικά, συμπυκνώματα φρούτων, αρώματα, πρόσθετα

Κατασκευή: Ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304/316

Καθαρισμός: Σχεδιασμένο για CIP (cleaning-in-place) για αυτόματο και υγειονομικό καθαρισμό εντός της εγκατάστασης

Σύγχρονα συστήματα αυτοματισμού & ελέγχου

Το σιροποποιείο διαθέτει κεντρικό ηλεκτρικό πίνακα με αναλογικούς/ψηφιακούς επιλογείς για τη διαχείριση της διαδικασίας, που επιτρέπουν στον χειριστή να εποπτεύει τη διάλυση, τη θερμική επεξεργασία, την αποθήκευση και τη μεταφορά. Η δόση επιτυγχάνεται με ακριβείς αντλίες και έλεγχο ροής για διατήρηση ακρίβειας συνταγών. Ο υγειονομικός σχεδιασμός, οι βιομηχανικές βαλβίδες και οι συνδέσεις οργάνων διασφαλίζουν επαναληψιμότητα και ποιότητα. Η διαμόρφωση είναι κατάλληλη για ένταξη σε αυτοματισμούς εργοστασίου και διαχείριση συνταγών, με σαφείς διεπαφές χειριστή για εύκολη αλλαγή συνταγών και γρήγορη καθημερινή λειτουργία με ασφάλεια και αξιοπιστία.

Δυνατότητες ενσωμάτωσης σε γραμμή παραγωγής

Το εν λόγω τμήμα επεξεργασίας έχει σχεδιαστεί να τροφοδοτεί το τελικό σιρόπι σε premix, όπου αναμειγνύεται με επεξεργασμένο νερό και CO2 αμέσως πριν την ισοβαρική πλήρωση. Μπορεί να ενσωματωθεί γραμμικά με υπάρχοντα εξοπλισμό παραγωγής ποτών και βιομηχανικής συσκευασίας, και είναι συμβατό με διατάξεις μεταχειρισμένων γραμμών εμφιάλωσης για φιάλες PET και γυάλινες φιάλες.

Η διαφήμιση μεταφράστηκε αυτόματα και ενδέχεται να περιέχει ορισμένα σφάλματα μετάφρασης.