Επεξεργαστής λαχανικών S40 500kg / h

Alistar Europe S40

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Υψηλής απόδοσης τρίφτης μαλακού και σκληρού τυριού. Ο κινητήρας 2.2kW θα τρίβει εύκολα οποιοδήποτε τυρί. Με την αλλαγή λεπίδων μπορείτε να πάρετε φέτες λαχανικών με το ίδιο μηχάνημα. Γενικά χαρακτηριστικά: • Παραγωγικότητα 500-1000 kg / h. • Μαχαίρια κοπής από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας (έως 100 τόνους μεταξύ ακονίσματος). • Διάμετρος δίσκου 40 cm, χορηγεί, που μπορείτε να βάλετε ολόκληρα ή να κόψετε σε μισές μικρές κεφαλές λάχανου. • Η καθολική μηχανή κοπής, πολύ καλή για το τεμαχισμό, το τρίψιμο, το τρίψιμο, την κοπή ραβδιών από ζουλιέν. • Το συμπαγές μέγεθος μπορεί να εξοπλιστεί με τροχούς και να μεταφέρεται εύκολα. • Εύκολο στον καθαρισμό, μπορεί να πλυθεί με νερό χαμηλής πίεσης. • Όλα τα στοιχεία επαφής με τρόφιμα κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι. • Πλαίσιο βαμμένο σε σκόνη, λάκα τριών στρωμάτων στην τυπική έκδοση ή πλήρης έκδοση από ανοξείδωτο χάλυβα (εικόνα). • Οι κινητήρες μηχανών μπορούν να ρυθμιστούν όπως απαιτείται έως και 2200 W. • Ηλεκτρική σύνδεση 400/220/120 Volts, 50-60 Hz. Για διαφορετικές συνδέσεις, ρωτήστε: [...] Fedpfx Aodv Ec Ujatsgb

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), συνολικές διαστάσεις 1500x800x1500 mm, χωρητικότητα 100 λίτρα, παροχή ρεύματος 400 V, 50 Hz, Fgjdpfxotpwhyj Aatsb ισχύς 0,44 kW, ο έλεγχος είναι μηχανικός.

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: S40Basic, Συμπαγές μέγεθος, μηχανή επεξεργασίας λαχανικών υψηλής παραγωγικότητας: Υψηλή παραγωγικότητα 500-1000 kg/h, υλικά υψηλής ποιότητας όπως ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304. Κατασκευασμένο για μικρές και μεσαίου μεγέθους παραγωγικές επιχειρήσεις. Fsdpfsffwgvex Aategb Γενικά χαρακτηριστικά: Παραγωγικότητα 500-1000 kg/h, Υψηλής ποιότητας, μακράς διάρκειας μαχαίρια κοπής από ανοξείδωτο χάλυβα (έως 100 τόνους μεταξύ ακονίσματος), Διάμετρος δίσκου 40 cm, επιχορηγήσεις, ώστε να μπορείτε να κόβετε μικρά κεφάλια λάχανου που κόβονται στη μέση. Μηχανή κοπής γενικής χρήσης, πολύ καλή για φέτες, τρίψιμο, πολτοποίηση, (πρόσθετα εξαρτήματα). Συμπαγές μέγεθος, μπορεί να εξοπλιστεί με ρόδες και να μεταφέρεται εύκολα, Καθαρίζεται εύκολα, μπορεί να πλυθεί με νερό χαμηλής πίεσης, Όλα τα στοιχεία που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, Πλαίσιο βαμμένο σε σκόνη, λάκα τριών στρώσεων στην τυπική έκδοση ή έκδοση από πλήρη ανοξείδωτο χάλυβα (πρόσθετη επιλογή) Κινητήρες μηχανής 0,75 kW στην τυπική έκδοση Ηλεκτρική σύνδεση 400/220/120 Volts, 50-60 Hz. Για διαφορετικές συνδέσεις, παρακαλώ, ρωτήστε [...]

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ψυκτικό ανατροπέα κενού Mark Rühle Μοντέλο: MKR 300 Αντλία κενού Becker Έτος κατασκευής: 2000 Fedpfx Aaswatd Notjgb Διαστάσεις: 2000 mm x 1250 mm x 3000 mm

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Δοχείο ανάδευσης κενού με ψύξη 400 λίτρα Χωρητικότητα δοχείου: 400 λίτρα Μέγιστη πλήρωση: 300 λίτρα Ταχύτητα βραχίονα ανάμειξης: -25 έως +25 στρ./λεπτό Ταχύτητα βραχίονα κύλισης: 0 έως +25 στρ./λεπτό Κενό: 0 – 95 % Βοήθημα ανύψωσης, ικανότητα φόρτωσης: 400 kg Τάση σύνδεσης: 400 V 50/60 Hz 3-φασικό AC / N / PE Fodpfxoxu Dqge Aategb Κατανάλωση ισχύος: 8,9 kW Διαστάσεις (Π x Υ x Β): 2934 x 2817 x 3001 mm

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: CCR-650, Σκοπός • Σχεδιασμένο για την αποτελεσματική αφαίρεση του κοτσανιού από διάφορα λαχανικά, ειδικά από κινέζικο λάχανο και λάχανο. Fgodjt Av Hvopfx Aatjb Χαρακτηριστικά • Μηχανισμός Χειροκίνητης Τροφοδοσίας: Η μηχανή λειτουργεί με χειροκίνητη τροφοδοσία, επιτρέποντας την επεξεργασία λαχανικών με διαφορετικές διαμέτρους. Με την ευθυγράμμιση του λαχανικού με το κέντρο της λεπίδας, το κοτσάνι αφαιρείται αποτελεσματικά και με συνέπεια. • Αποδοτικότητα: Σχεδιασμένη για ταχεία και αποδοτική αφαίρεση του κοτσανιού του λάχανου, ενισχύοντας την παραγωγικότητα σε περιβάλλοντα επεξεργασίας τροφίμων. • Ομοιομορφία: Παρέχει ομοιόμορφα αποτελέσματα αυτοματοποιώντας τη διαδικασία αφαίρεσης του κοτσανιού, διασφαλίζοντας ότι κάθε κομμάτι λάχανου προετοιμάζεται με συνέπεια. • Εξοικονόμηση Εργασίας: Μειώνει την ανάγκη για χειρονακτική εργασία κατά την αφαίρεση του κοτσανιού, επιτρέποντας στο προσωπικό να επικεντρωθεί σε άλλες εργασίες και βελτιώνοντας τη συνολική ροή εργασίας. • Εμπορική & Βιομηχανική Χρήση: Ιδανικό για επαγγελματικές κουζίνες, μονάδες επεξεργασίας τροφίμων και άλλους βιομηχανικούς χώρους όπου επεξεργάζονται μεγάλες ποσότητες λάχανου. • Ακρίβεια: Σχεδιασμένο για ακριβή αφαίρεση του κοτσανιού, ελαχιστοποιώντας τη σπατάλη και μεγιστοποιώντας το αξιοποιήσιμο μέρος του λαχανικού. Χρήση • Χρησιμοποιείται κυρίως σε επαγγελματικές ή βιομηχανικές κουζίνες όπου απαιτείται η γρήγορη αφαίρεση κοτσανιού από μεγάλες ποσότητες λάχανου και παρόμοιων λαχανικών για την παρασκευή διαφόρων πιάτων και προϊόντων διατροφής. Επιπλέον Παρατηρήσεις • Κατά την επιλογή αποκορνιστή λάχανου, είναι σημαντικό να αξιολογούνται οι ειδικές ανάγκες της κουζίνας ή της μονάδας επεξεργασίας. Διαφορετικά μοντέλα μπορεί να προσφέρουν διάφορες δυναμικότητες, χαρακτηριστικά και βαθμούς αυτοματοποίησης ώστε να καλύψουν τις διαφορετικές λειτουργικές απαιτήσεις.

Κατάσταση: χρειάζεται επισκευή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 103-20 ` 104-20, συνολικό ύψος: 1.900 χιλ., συνολικό πλάτος: 3.400 χιλ., συνολικό μήκος: 4.100 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, Πωλούνται δύο πανομοιότυπες μηχανές κοπής μήλων με κοινή δεξαμενή τροφοδοσίας και γραμμή τροφοδοσίας. Αυτή η μηχανή είναι κατάλληλη για επεξεργασία διαφόρων φρούτων όπως: μήλα, αχλάδια, ροδάκινα, νεκταρίνια, λωτοί, πορτοκάλια με φλούδα, ακτινίδια, ανανάδες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κοπή σε δακτυλίους (ring slices), σφήνες (segments) και κομμάτια (chunks), με ή χωρίς αφαίρεση του πυρήνα (coring), καθώς και για παραγωγή φρούτων χωρίς πυρήνα σε ολόκληρο (whole cored), όπως το μήλο, το αχλάδι, το ροδάκινο, το νεκταρίνι κ.λπ. Είναι απολύτως κατάλληλη για την προετοιμασία φρούτων για τη βιομηχανία αποξήρανσης, τη ζαχαροπλαστική και την αρτοβιομηχανία, τις φρέσκες φρουτοσαλάτες, τη βιομηχανία σνακ ή τα προϊόντα φρούτων σε κονσέρβα. Η μηχανή είναι ιδιαίτερα απλή και ευέλικτη, καθώς επιτρέπει την ταχεία αλλαγή μεταξύ κοπής σε δακτυλίους, σφήνες ή κομμάτια (με ή χωρίς αφαίρεση πυρήνα, ανάλογα με το είδος του φρούτου) καθώς και κοπή μόνο του πυρήνα, ανάλογα με τις ανάγκες παραγωγής σας. Δίνει τη δυνατότητα γρήγορης ρύθμισης τόσο του πάχους των φετών, όσο και του αριθμού σφηνακίων, του μεγέθους των κομματιών και της διαμέτρου αφαίρεσης του πυρήνα. Η μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 και μπορεί να τοποθετηθεί σε γραμμή με άλλες μηχανές. Τα στρογγυλωπά φρούτα μπορούν να τροφοδοτηθούν αυτόματα, να ταξινομηθούν στην περιοχή φόρτωσης και να μεταφερθούν σε μεταφορική ταινία από ανοξείδωτο ατσάλι με αυτόματο σύστημα προσανατολισμού που επιτρέπει την αυτόματη ευθυγράμμιση των φρούτων μέσα στις ειδικές θέσεις του δίσκου (το αυτόματο σύστημα προσανατολισμού είναι κατάλληλο για μήλα, ροδάκινα, νεκταρίνια και λωτούς χωρίς φύλλα). Άλλοι τύποι φρούτων τοποθετούνται χειροκίνητα στη μεταφορική ταινία από ανοξείδωτο ατσάλι. Fgsdpfjx Sx Azsx Aatob Στο τμήμα κοπής, η αιχμηρή και ακριβής κοπή διατηρεί τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, εξασφαλίζοντας τη μέγιστη υγιεινή και ασφάλεια των προϊόντων. Εκεί, τα φρούτα κόβονται σε δακτυλίους, σφήνες ή κομμάτια και/ή αφαιρείται ο πυρήνας, με εναλλάξιμες μονάδες κοπής που επιτρέπουν τη ρύθμιση του μεγέθους της φέτας και της διαμέτρου του πυρήνα. Τα κομμένα φρούτα και λαχανικά απορρίπτονται σε ταινιόδρομο, ενώ οι πυρήνες πέφτουν κάτω από την επιφάνεια εργασίας όπου μπορεί να τοποθετηθεί μεταφορική ταινία (δεν περιλαμβάνεται στην προσφορά), ώστε να απομακρύνονται και να συλλέγονται σε δοχείο. Όλα τα προστατευτικά καλύμματα αφαιρούνται εύκολα χάρη σε αναδιπλούμενους μεντεσέδες ασφαλείας, διευκολύνοντας τη γρήγορη, ασφαλή συντήρηση και τον πλήρη καθαρισμό.