Διαιρέτης-στρογγυλοποιητής ζύμης

Fortuna Automat A4

Έτος κατασκευής: 2015, Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή διαίρεσης και μορφοποίησης ζύμης Πρέσα ψωμιού TOP μοντέλο Fortuna Automat Gr. 4 E Απλή, στιβαρή τεχνολογία Ηλεκτρικός καθαρισμός κεφαλής Επανακατασκευασμένη κεφαλή διαίρεσης 30 τμχ Καινούρια μαχαίρια από ανοξείδωτο ατσάλι Εισαγωγή ζύμης: 1200 έως 3600 γρ, Βάρος κάθε τεμαχίου: 40 έως 120 γρ Σύνδεση: 400V, βύσμα 16A-CEE Διαστάσεις (ΠxΒxΥ): περ. 710 x 730 x 1500 mm Μεταχειρισμένο μηχάνημα ανακατασκευασμένο με εγγύηση + σέρβις Επιλογές: Υπηρεσία παράδοσης Bedpfx Aeuycf Ujacslp Βάση από ανοξείδωτο ατσάλι Επιπλέον δίσκοι μορφοποίησης Συμβόλαιο συντήρησης Πακέτο σέρβις Υπηρεσία leasing & ενοικίασης TOP διαχωριστικό ζύμης σε απόθεμα!

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διαιρέτης-στρογγυλοποιητής ζύμης Fortuna Automat A4 Κατασκευαστής: Fortuna Μοντέλο: Automat A4 Τύπος μηχανήματος: Διαιρέτης-στρογγυλοποιητής ζύμης Ο Fortuna Automat A4 είναι ένας στιβαρός, μηχανικός διαιρέτης-στρογγυλοποιητής ζύμης σχεδιασμένος για τη διαίρεση και τη μορφοποίηση κομματιών ζύμης με ομοιόμορφο βάρος. Το μηχάνημα χρησιμοποιείται ευρέως σε αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία, επιτρέποντας γρήγορη και ακριβή προετοιμασία μερίδων ζύμης για ψωμάκια, καϊζερ και άλλα μικρά αρτοσκευάσματα. - Χειροκίνητη ρύθμιση βάρους ζύμης (περίπου 30–100 γρ. ανά μερίδα) - Υψηλή απόδοση – έως και μερικές εκατοντάδες μερίδες ανά ώρα - Σταθερή, χυτοσιδηρή κατασκευή για ανθεκτικότητα και αξιοπιστία - Εύκολη χρήση χάρη στον μοχλό και το μηχανισμό αυτόματης στρογγυλοποίησης Blodpfsxt Uwhex Aacop - Κατάλληλο για το σχηματισμό 30 μερίδων ζύμης ταυτόχρονα

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: A4-10754, Μηχανή μεταχειρισμένη ανακατασκευασμένη και βαμμένη εκ νέου από ειδικό Η ηλεκτρική εγκατάσταση εγκαταστάθηκε εκ νέου από εξειδικευμένη εταιρεία αυτοματοποιήσεων 6 μήνες εγγύηση ανταλλακτικών Χαρακτηριστικά: + Σταθερής θέσης μηχάνημα, πολύ στιβαρής και σταθερής κατασκευής + Το μηχάνημα τίθεται σε λειτουργία μέσω μοχλού ενεργοποίησης, λειτουργία με το ένα χέρι + Με λειτουργία αποκοπής, για τετράγωνα ψωμάκια + Θέση καθαρισμού ηλεκτρικά μέσω διακόπτη αναστροφής Bodpfeivd Ezsx Aacelp + Ομοιόμορφος τεμαχισμός της ζύμης, εξαιρετικό στρογγύλεμα τεμαχίων ζύμης + Καινούρια μαχαίρια τεμαχισμού από ανοξείδωτο ατσάλι (αντί για επινικελωμένα μαχαίρια μίας καινούριας μηχανής) + Εξοπλισμένη με καινούριο δακτύλιο ζύμης + Η μηχανή αποσυναρμολογήθηκε πλήρως, επισκευάστηκε μηχανικά και βάφτηκε εκ νέου + Ηλεκτρολογική εγκατάσταση από εξειδικευμένη εταιρεία + Τα μαχαίρια ταιριάζουν ακριβώς στην εκ νέου επικαλυμμένη κεφαλή μαχαιριών + Τα μέρη του κιβωτίου ταχυτήτων λειτουργούν μόνιμα σε λουτρό λαδιού + Πλήρης ανακατασκευή από γερμανική εξειδικευμένη εταιρεία, σύμφωνα με τα γερμανικά πρότυπα ποιότητας + Χρησιμοποιούνται αποκλειστικά γνήσια και υψηλής ποιότητας ανταλλακτικά + Τελική δοκιμή με ζύμη πραγματοποιήθηκε από τον δικό μας αρτοποιό και ζαχαροπλάστη ΒΑΣΙΚΟΣ εξοπλισμός: + Περιλαμβάνονται 3x δίσκοι εργασίας, καινούριοι Ειδικός εξοπλισμός (προαιρετικά με επιπλέον χρέωση): + Το μηχάνημα εγκαθίσταται με νέο πλαίσιο μεταφοράς, ιδανικό για καθαρισμό του δαπέδου στη θέση της μηχανής Επιπλέον χρέωση: 1.485,00 € καθαρά (συμπεριλαμβανομένης της εγκατάστασης) Τεχνικά στοιχεία: Τεμάχια: 30 κομμάτια ζύμης Βάρος κομματιού: 40 - 110 γραμμάρια (ανάλογα με τη ζύμη) Συνολική ποσότητα ζύμης: 1.200 - 3.300 γραμμάρια (ανάλογα με τη ζύμη) Για μη φουσκωμένες ζύμες, είναι δυνατή μεγαλύτερη ποσότητα Ισχύς: 1,6 kW Τάσεις σύνδεσης: 400V - 3Φ - 50Hz Ασφάλεια: φις 16A-CEE Διαστάσεις: 69 x 80 x 147 cm (ΠxΒxΥ) Καθαρό βάρος: 540 kg

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, συνολικό πλάτος: 710 χιλ., συνολικό μήκος: 700 χιλ., συνολικό ύψος: 1.520 χιλ., Πιστοποιημένο από DGUV έως: 12/2026, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2025, Μηχανή κοπής και μορφοποίησης ζύμης Πρέσα ψωμιών Fortuna Automat Gr. 4 E με απενεργοποίηση μορφοποίησης Ηλεκτρικός καθαρισμός κεφαλής Κεφαλή διαχωρισμού πλήρως ανακατασκευασμένη, 30 τεμαχίων Με ΝΕΑ λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι Εισαγωγή ζύμης 1200 έως 3600 γρ. Βάρος τεμαχίου από 40 έως 120 γρ. Σύνδεση 400V, φις 16A-CEE Διαστάσεις περ.: 710 x 730 x 1500 χιλ. (ΠxΒxΥ) Ανακατασκευασμένο μεταχειρισμένο μηχάνημα Επιλογές: Bljdstrquhjpfx Aacep Υπηρεσία παράδοσης Leasing & Ενοικίαση Βάθρο από ανοξείδωτο ατσάλι Επιπλέον δίσκοι μορφοποίησης Συμβόλαιο συντήρησης Πακέτο service Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία με αρτοποιό Διαθέτουμε τη μεγαλύτερη γκάμα πρεσών ψωμιού σε απόθεμα!

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή διαιρετή-στρογγυλοποιητή ζύμης Πρέσα ψωμιού/ψωμάκι Fortuna Automat Gr. 4 E με απενεργοποίηση στρογγυλοποίησης Καθαρισμός κεφαλής με ηλεκτροκινητήρα Κεφαλή διαίρεσης νεοανακατασκευασμένη 30 τμχ. με μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι Εισαγωγή ζύμης 1200 έως 3600 γρ., Βάρος τεμαχίου από 40 έως 120 γρ. Σύνδεση 400V, φις CEE 16A Διαστάσεις περ.: 770 x 730 x 1500 mm (ΠxΒxΥ) Ανακαινισμένο μεταχειρισμένο μηχάνημα Επιλογές: Leasing & Ενοικίαση Βάθρο από ανοξείδωτο ατσάλι Blodsr Axdrjpfx Aacop Συμφωνία συντήρησης Υπηρεσία παράδοσης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία με αρχιζυθοποιό Πολλές ακόμα κορυφαίες πρέσες ψωμιού διαθέσιμες στην αποθήκη!

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχάνημα κοπής και στρογγυλοποίησης ζύμης Πρέσα ψωμιού Fortuna Automat Gr. 4 E με απενεργοποίηση στρογγυλοποίησης Καθαρισμός κεφαλής με ηλεκτροκινητήρα Κεφαλή ανακατασκευασμένη, 30 θέσεων με ΝΕΟ μαχαίρι από ανοξείδωτο χάλυβα Χωρητικότητα ζύμης: 1200 έως 3600 γρ, Βάρος τεμαχίου: από 40 έως 120 γρ Σύνδεση: 400V, βύσμα 16A-CEE Διαστάσεις περ.: 770 x 730 x 1500 mm (ΠxΒxΥ) Ποιότητα από εξειδικευμένο συνεργείο! Ανακατασκευασμένο μεταχειρισμένο μηχάνημα Επιλογές: Υπηρεσία παράδοσης Leasing & ενοικίαση Βάση από ανοξείδωτο χάλυβα Συμβόλαιο συντήρησης Δίσκος πλάσεως Bsdpjuximpsfx Aacelp E-Box Πακέτο σέρβις Εγκατάσταση & εκπαίδευση Διαθέτουμε μεγάλη ποικιλία διαχωριστών ζύμης άμεσα διαθέσιμη!