μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος

Handtmann VF 616

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.120 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.580 χιλ., συνολικό ύψος: 2.250 χιλ., συνολικό βάρος: 6 κιλ, • Τύπος: Δοσομετρική μηχανή κενού • Μάρκα / Μοντέλο: HANDTMANN VF 616 • Διαστάσεις: 2120 x 1580 x 2250 mm • Βάρος: 1600 kg • Απόδοση: 3600 kg/h • Συνολική ισχύς: 6 kW • Χωρητικότητα χοάνης: 90 – 240 l • Τρόπος τροφοδοσίας προϊόντος: ρότορας με πτερύγια • Φόρτωση: ενσωματωμένη στη μηχανή • Πίεση γεμίσματος: έως 700 μερίδες/λεπτό • Εύρος βάρους μερίδων: 5 – 100.000 g • Αριθμός ακροφυσίων: 5 • Διάμετροι ακροφυσίων: Ø 12, 16, 22, 30, 40 mm • Υλικό κατασκευής: ανοξείδωτος και ανθεκτικός σε οξέα χάλυβας Bjdjyx I Uyepfx Ab Aewk

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Handtmann VF 830, AL-System 228-01, 242-16 Vacuum Filler with AL-System Vacuum Filler VF 830 with AL-System Linking/Hanging unit, type 228-01, and Hanging Unit 242-16. Set designed for fully automatic production of meat products, particularly sausages in natural, collagen, and artificial casings. The equipment provides high portioning accuracy, productivity, and reliability in continuous operation. 1. Handtmann VF 830 Vacuum Filler Brand: Handtmann Model: VF 830 Serial Number: 38725 Year of Manufacture: 2016 Power: 6.0 kW Voltage Supply: 200–260 V / 17.3 A 380–440 V / 9.1 A 480–575 V / 7.2 A Frequency: 50/60 Hz The VF 830 model is a high-quality vacuum filler designed for precise dosing of meat mixtures and other food masses. It ensures stable portioning and a high level of product consistency. 2. AL-System – Handtmann AL-System 228-01 Brand: Handtmann Model: 228-01 Code: 40287 Serial Number: 16800980 Year of Manufacture: 2017 Power: 5.5 kW Voltage: 400 V / 3 ~ Current: 8.3 A Frequency: 50 Hz Weight: 655 kg The AL-System (Automatische Linien) is responsible for automatic linking, separating, and portioning of sausages in a process fully integrated with the filler. It guarantees very high output and twisting accuracy, and can work with various types of casings. 3. Hanging Unit – Aufhängeeinheit 242-16 Brand: Handtmann Model: 242-16 Code: 38774 Bwsdpfx Ajxyrczob Aok Serial Number: 10903245 Year of Manufacture: 2016 The 242-16 hanging unit enables automatic hanging of sausage loops on sticks in the production line. It provides stable and fast operation, and full integration with the AL system.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Γραμμή HANDTMANN VF-616 + PVLH-228 Bwsdpfxjibaymj Ab Aek

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2007, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, HANDTMANN VF616 δοσομετρική μηχανή κενού • Τύπος: VF616 • Έτος: 2007 Bodpeyhpnfsfx Ab Aowk • Χωρητικότητα: 3.600 kg/h

Έτος κατασκευής: 1998, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΡΟΉ ΚΡΟΎΣΤΑΣ SERAP P ID.NO. 2797 Σήραγγα Serap Crust flow P η οποία επιτρέπει την πλήρη κατάψυξη κρούστας ευαίσθητων και μαλακών τροφίμων κ.λπ. όπως εξηλασμένα μπισκότα, ζυμαρικά, μους, έτοιμα γεύματα, παγωτά κ.λπ. Κατάλληλη επίσης για την κατάψυξη προϊόντων κρέατος πριν από τον τεμαχισμό. διαστάσεις 320 x 120 cm H 165 cm πλάτος ζώνης 40 cm Bodpoumbyiofx Ab Aswk

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), συνολικό μήκος: 2.250 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.600 χιλ., συνολικό ύψος: 2.120 χιλ., συνολικό βάρος: 1.165 κιλ, τάση εισόδου: 380 V, ισχύς: 6 kW (8,16 ίππους), Το μοντέλο VF616 προσφέρει σημαντικά υψηλότερη απόδοση σε σύγκριση με τα τυπικά fillers, καθιστώντας το την ιδανική επιλογή για επιχειρήσεις που μεταβαίνουν σε προϊόντα υψηλού όγκου ή βαρέως τύπου. Bsdpextigqofx Ab Aswk Κατάσταση: Πλήρως ανακατασκευασμένο — Καμία υποχώρηση σε απόδοση ή αξιοπιστία. Βιομηχανική Παραγωγικότητα: Τεράστια δυναμικότητα γέμισης 3.600 kg/ώρα για την κάλυψη απαιτητικών προγραμμάτων παραγωγής. Γέμιση Υψηλής Πίεσης: Ισχυρή πίεση γέμισης 45 bar, ιδανική για σταθερά, ψυχρά ή ιδιαίτερα ιξώδη προϊόντα όπως ξηρά λουκάνικα, αλλαντικά ωρίμανσης και πυκνές πατέ. Ανώτατη Ευελιξία: Διευρυμένο φάσμα δοσολογίας από 5 gr. έως 200.000 gr. (200 kg), καλύπτοντας τα πάντα από snack sticks έως μαζική γέμιση. Σύστημα Κυψελωτών Πτερυγίων Handtmann: Εγγυάται τέλειο εκκενωτισμό και ήπια επεξεργασία προϊόντος για υφή χωρίς φυσαλίδες, ομοιομορφία και αυξημένη διάρκεια ζωής. Σύστημα Ελέγχου: Διαισθητικό Compact Control System για γρήγορη ρύθμιση, ακριβή διαχείριση παραμέτρων και εύκολη ενσωμάτωση με εξαρτήματα για δεσίματα, κρέμασμα ή μορφοποίηση. Ανθεκτική & Υγιεινή Κατασκευή: Κατασκευή εξ’ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, ιδανική για βαριά βιομηχανικά περιβάλλοντα με εύκολο καθαρισμό.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Γραμμή γεμίσματος και διαχωρισμού Handtmann VF616 με ανιχνευτή μετάλλων Loma και γραμμή AL Πλήρης γραμμή Handtmann για γέμισμα, διαχωρισμό, περιστροφή και ανάρτηση προϊόντων κρέατος, εξοπλισμένη με ανιχνευτή μετάλλων Loma και εξαρτήματα για χρήση με καροτσάκια κρεατοβιομηχανίας 200 λίτρων. Το σετ περιλαμβάνει: 1. Κενού γεμιστική μηχανή με ανυψωτήρα για καρότσια 200 λίτρων Μάρκα: Handtmann Τύπος: VF616 Αριθμός: 26190 Έτος κατασκευής: 2009 Τάση: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Κατανάλωση ρεύματος: 17,3 A Ισχύς: 12,0 kW Αντλία κενού: Busch, τύπος KC 0016 E Σειριακός αριθμός αντλίας: V19220646 Απόδοση: 19 m³/h Διαστάσεις: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Καρότσι κρεατοβιομηχανίας ανοξείδωτο Χωρητικότητα: 200 λίτρα 3. Σωληνοειδής ανιχνευτής μετάλλων Loma με εξάρτημα περιστροφής Handtmann Μάρκα: Loma Τύπος ανιχνευτή: IQ² Σειριακός αριθμός: MHPLEU-36885 Ημερομηνία παραγωγής: 21.10.2004 Τάση: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Κατανάλωση ρεύματος: 0,2 A Διάμετρος διόδου: Ø 55 mm Τύπος εξαρτήματος Handtmann: 34-5 Αριθμός: 13059 Συνολικές διαστάσεις: 500 × 600 × 500 mm 4. Κινητή γραμμή περιστροφής και ανάρτησης Handtmann Μηχανή περιστροφής: Μάρκα: Handtmann Τύπος: 216-21 Αριθμός: 1041 Έτος κατασκευής: 2003 Τάση: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Κατανάλωση ρεύματος: 3,5 A Ισχύς: 2,5 kW Διαστάσεις: 1500 × 700 × 1250 mm Γραμμή ανάρτησης: Μάρκα: Handtmann Bwsdpfx Aoxk T Iysb Aok Τύπος: 220-16 Αριθμός: 1643 Έτος κατασκευής: 2007 Διαστάσεις: 2650 × 550 × 1300 mm Το ολοκληρωμένο σύστημα Handtmann με τον ανιχνευτή μετάλλων Loma προορίζεται για αυτόματη πλήρωση, διαχωρισμό, περιστροφή και ανάρτηση λουκάνικων. Η διάταξη συνδυάζει τη γεμιστική κενού VF616 με τον ανιχνευτή μετάλλων IQ² και τη μονάδα περιστροφής και ανάρτησης, επιτυγχάνοντας υψηλή παραγωγικότητα και ακρίβεια στη διαδικασία.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Καρότσι με ροδάκια, μεταφορικό καρότσι, ρολάκι, μεταφορικό γιο-γιο Bwjdpfxob A Htis Ab Ajk -Γωνιακό πλαίσιο: 825 x 550 mm -Γωνιακό πλαίσιο από: ανοξείδωτο ατσάλι VA -Ροδάκια: από πολυαμίδιο -Διάμετρος: 160 mm -2 περιστρεφόμενα και 2 σταθερά ροδάκια -Διαθέσιμα: 24 τεμάχια -Τιμή: ανά τεμάχιο

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πλήρωση κενού με αξεσουάρ Κατασκευαστής: Handtmann Μοντέλο: Handhandm: 616 + AL 216 - 21 Διαστάσεις: 215x160x225cm/150x70x130cm Ηλεκτρική ισχύς: 6 + 2.5kW Όγκος: 350 λίτρα Bjdpfer E A Tbox Ab Aswk Χωρητικότητα: 3.600kg/h

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Handtmann πλήρωσης κενού VF 616 Ύψος: 2120 mm Πλάτος: 1580 mm Bwsdpfst Uzlbex Ab Ajk Μήκος: 2250 mm Βάρος: 1600 kg Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400V 50Hz 3N Χωρητικότητα: 3600 kg/h Συνολική ισχύς: 6 kW Κύριο υλικό: ανοξείδωτος, ανθεκτικός στα οξέα χάλυβας Χωρητικότητα χοάνης: 240 l Φόρτωση: ενσωματωμένη στο μηχάνημα Κουκούλα εξατμιστή: περιλαμβάνεται στο μηχάνημα Μέθοδος μεταφοράς του προϊόντος: ρότορας με φτερό

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, Κατασκευαστής: Serifroid Μοντέλο: SR4600 Τύπος: Σήραγγα κατάψυξης Έτος: 2020 Γενικά τεχνικά στοιχεία: - Τροφοδοσία: 400 V τριφασικό + N + T - Ηλεκτρική ισχύς: 23,4 kW - Κατανάλωση ρεύματος: 63 A - Θερμοκρασία λειτουργίας: -35°C - Ψυκτικό: RS-50 - Φόρτιση αερίου: 13,8 kg Τύπος ιμάντα μεταφοράς: Ρολό φιλμ HDPE με ανάγλυφο ανοξείδωτο χάλυβα Χρόνος διατήρησης/διέλευσης προϊόντος: 8 έως 30 λεπτά Ρύθμιση με ποτενσιόμετρο Διαστάσεις: 6060 x 1700 x 1920 mm Συνολικό βάρος: 2.400 kg Συμπιεστής: - Κατανάλωση ισχύος: 9.230 W - Κατανάλωση ρεύματος: 14,62 A - Ψυκτική απόδοση: 13.400 W - Λάδι: BSE32 - Ποσότητα: 4,5 l - Βάρος: 206 kg Συμπυκνωτής: - Ισχύς συμπύκνωσης: 22.700 W - Θερμοκρασία συμπύκνωσης: 40°C Bodpeylc Slsfx Ab Aewk - Βάρος: 25 kg Εξατμιστής: - Ονομαστική ισχύς: 12.800 W - Βήμα πτερυγίων: 7 mm - Συνολική επιφάνεια: 46,8 m² - Χωρητικότητα κυκλώματος: 9,9 dm³ - Ανεμιστήρας: 12 × Ø 315 mm - Τάση: 230 V - Κατανάλωση ισχύος: 1.320 W - Απορροφούμενη ισχύς: 6 A - Ταχύτητα: 1.340 στροφές/λεπτό - Ροή αέρα: 30.600 m³/h - Βάρος: 170 kg Τεχνική τεκμηρίωση: ναι

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Γραμμή γεμίσματος και διαμερισμού Handtmann VF616 με ανιχνευτή μετάλλων Loma, με σύνδεση λουκάνικων και ανάρτηση Πλήρης γραμμή γεμίσματος, διαμερισμού, σύνδεσης/δεσίματος και ανάρτησης προϊόντων κρέατος Handtmann, εξοπλισμένη με ανιχνευτή μετάλλων Loma IQ², προσάρτημα σύνδεσης λουκάνικων και πλήρη εξοπλισμό για εργασία με καρότσια σφαγείου χωρητικότητας 200 λίτρων. Το σύνολο περιλαμβάνει: 1. Κενού γεμιστικό με αναβατόριο για καρότσια 200 λίτρων Μάρκα: Handtmann Τύπος: VF616 Αριθμός: 21700 Έτος κατασκευής: 2006 Τροφοδοσία: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz Κατανάλωση ρεύματος: 8,7 A Ισχύς: 6,0 kW Αντλία κενού: Busch KB 0016 D Σειριακός αριθμός αντλίας: 01039107 Απόδοση: 16 m³/h Διαστάσεις: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Καρότσι σφαγείου από ανοξείδωτο ατσάλι Χωρητικότητα: 200 λίτρα 3. Αγωγός ανιχνευτής μετάλλων με προσάρτημα σύνδεσης Handtmann Μάρκα: Loma Τύπος ανιχνευτή: IQ² Σειριακός αριθμός: EPE40918-56881 Έτος παραγωγής: 2004 Τροφοδοσία: 230 V, 1 φάση, 50 Hz Κατανάλωση ρεύματος: 0,2 A Διάμετρος διέλευσης: Ø 55 mm Προσάρτημα σύνδεσης: Handtmann 34-5 Αριθμός: 13324211 Συνολικές διαστάσεις: 500 × 600 × 500 mm 4. Κινητή γραμμή σύνδεσης και ανάρτησης Handtmann Μηχανή σύνδεσης: Τύπος: 216-21 Αριθμός: 1405 Έτος παραγωγής: 2007 Τροφοδοσία: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz Κατανάλωση ρεύματος: 3,6 A Ισχύς: 2,5 kW Διαστάσεις: 1500 × 700 × 1250 mm Bsdpfx Aoxq Rzdeb Aswk Μηχανισμός ανάρτησης: Τύπος: 220-16 Αριθμός: 1364 Έτος παραγωγής: 2004 Διαστάσεις: 2600 × 500 × 1300 mm Επιπλέον: Κιβώτιο με ανταλλακτικά πλαστικά άγκιστρα Το ολοκληρωμένο σύστημα Handtmann VF616 με ανιχνευτή μετάλλων Loma αποτελεί μια πλήρη λύση για αυτόματο γέμισμα, διαμερισμό, σύνδεση λουκάνικων και ανάρτηση λουκάνικων κι άλλων κρεατοσκευασμάτων. Η κενού γεμιστική μηχανή υψηλής απόδοσης συνεργάζεται με το σύνδεσμο και το σύστημα ανάρτησης, παρέχοντας ακριβή διαμερισμό και επαναληψιμότητα μήκους τεμαχίων. Ο ενσωματωμένος ανιχνευτής μετάλλων Loma IQ² εγγυάται πλήρη ποιοτικό έλεγχο και ασφάλεια του προϊόντος. Τα μηχανήματα είναι κατασκευασμένα πλήρως από ανοξείδωτο ατσάλι, κατάλληλα για βιομηχανική χρήση, εύκολα στον καθαρισμό και τη συντήρηση.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Χειροκίνητη δοσομετρική μηχανή κενού Handtmann VF616 Η χειροκίνητη δοσομετρική μηχανή κενού Handtmann VF616 αποτελεί σημείο αναφοράς στη βιομηχανία τροφίμων για τον ακριβή διαμερισμό κρεάτων και παχύρρευστων προϊόντων. Χάρη στην προηγμένη τεχνολογία της, εγγυάται σταθερή πλήρωση ακόμη και σε πολύ υψηλές ταχύτητες, διατηρώντας ομοιογενή υφή χωρίς φυσαλίδες αέρα. Είναι ιδανική για βιομηχανικές γραμμές παραγωγής που απαιτούν παραγωγικότητα, ποιότητα και υγιεινή. Η μηχανή διαθέτει ένα στιβαρό σύστημα πτερυγίων που εξασφαλίζει μειωμένη φθορά και σταθερή απόδοση. Επίσης, ο διαισθητικός ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου επιτρέπει την ακριβή ρύθμιση τόσο των δόσεων όσο και διαφόρων παραμέτρων, ενισχύοντας τη συνέπεια του τελικού προϊόντος. Η ενσωματωμένη τεχνολογία κενού βελτιώνει τη διατήρηση των προϊόντων μέσω της μείωσης της οξείδωσης. Το Handtmann VF616 είναι συμβατό με πολλά παρελκόμενα όπως αυτόματες δαγκάνες, διαμορφωτές ή δοσομετρητές, ώστε να προσαρμόζεται σε ποικίλες ανάγκες παραγωγής: λουκάνικα, πατέ, πουρέδες πρωτεϊνης κ.λπ. Το συμπαγές του μέγεθος επιτρέπει την εύκολη ενσωμάτωση σε υπάρχουσες γραμμές, ενώ ο υγιεινός σχεδιασμός του διευκολύνει τον καθαρισμό και μειώνει τους χρόνους διακοπής. Συνοπτικά, το VF616 προσφέρει εξαιρετική ευελιξία, υψηλή μηχανική αξιοπιστία και βέλτιστη απόδοση επένδυσης για κατασκευαστές που αναζητούν σταθερότητα, ταχύτητα και συμμόρφωση με αυστηρά υγειονομικά πρότυπα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ύψος: 2120 mm Πλάτος: 1580 mm Μήκος: 2250 mm Βάρος: 1100 kg Ηλεκτρική τροφοδοσία: 380V-400V Χωρητικότητα: 2000-3000 kg Bjdpfxjxrn Tys Ab Aowk Συνολική ισχύς: 4.5 kW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ηλεκτρική θέρμανση 80kW Ρυθμιζόμενη κυκλοφορία αέρα Πνευματικά ελεγχόμενος φρέσκος αέρας, αέρας εξαγωγής και κλαπέτο καπνού, Καθαρισμός: καθαρισμός με αφρό Bsdpfx Aet Up D Eeb Aewk Υλικό καπνίσματος: ξυλοτεμαχίδια Χωρίς σύστημα μετακαύσης Διαστάσεις εγκατάστασης του μηχανήματος σε εκ: Πλάτος: 450 Μήκος: 145 Ύψος: 275