Μεταχειρισμένο Artofex Διβραχιόνιος Μίξερ Ζύμης προς πώληση (1.643)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, ώρες λειτουργίας: 5.000 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: -, συνολικό βάρος: 1.000 κιλ, συνολικό μήκος: 3.500 χιλ., συνολικό πλάτος: 500 χιλ., συνολικό ύψος: 1.200 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ταχύτητα κοπής: 50 mm/min, Το Oddy Novatek 2, μια μηχανή διαμόρφωσης ψωμιού με δύο θέσεις και ενσωματωμένο μηχανισμό διαμόρφωσης, χρησιμοποιείται για την αυτόματη διαίρεση, στρογγυλοποίηση, διαμόρφωση και μορφοποίηση της ωμής ζύμης ψωμιού σε ομοιόμορφα ψωμάκια και καρβέλια με υψηλή ταχύτητα. Αντικαθιστά την επίπονη διαδικασία ζύγισης και διαμόρφωσης της ζύμης με το χέρι, καθιστώντας την απαραίτητη μηχανή για μικρά έως μεσαία επαγγελματικά αρτοποιεία, χονδρικούς παραγωγούς ψωμιού και αρτοποιεία εντός σούπερ μάρκετ. 1. Κύριες Λειτουργίες: Διαίρεση: Κόβει αυτόματα μια μεγάλη μάζα ζύμης σε ακριβή, ίσα κομμάτια χωρίς να καταστρέφει την υφή της ζύμης. Στρογγυλοποίηση: Κυλά τα διαιρεμένα κομμάτια ζύμης σε σφιχτές, ομοιόμορφες στρογγυλές μπάλες ζύμης (ψωμάκια, ψωμάκια για δείπνο). Διαμόρφωση και Μορφοποίηση: Το ενσωματωμένο τμήμα "διαμόρφωσης" ισοπεδώνει και κυλά τα στρογγυλά κομμάτια ζύμης σε επιμήκη σχήματα (μακρόστενα ψωμάκια, ψωμάκια για χοτ ντογκ). Ksdpfsz Ad Dcjx Apnjnb 2. Συγκεκριμένα προϊόντα αρτοποιείου που παράγει: Αλλάζοντας τα εσωτερικά τύμπανα διαμόρφωσης ή ρυθμίζοντας τις ζώνες διαμόρφωσης, τα αρτοποιεία χρησιμοποιούν αυτήν τη μηχανή για την παραγωγή: Στρογγυλά προϊόντα: Ψωμάκια για χάμπουργκερ, παραδοσιακά ψωμάκια, ψωμάκια για δείπνο και μικρά ψωμάκια. Επιμήκη προϊόντα: Ψωμάκια για χοτ ντογκ, μακρόστενα ψωμάκια, ψωμάκια σε σχήμα γέφυρας, ψωμάκια σε σχήμα υποβρυχίου και μικρά μπαγκέτες/μπατάρντ μήκους έως 230 mm. 3. Γιατί τα αρτοποιεία τη χρησιμοποιούν (βασικά πλεονεκτήματα): Σημαντική μείωση της ανάγκης για εργατικό δυναμικό: Μπορεί να παράγει έως και 6.000 ψωμάκια ανά ώρα (100 ψωμάκια ανά λεπτό), έναν όγκο που θα απαιτούσε μια μεγάλη ομάδα αρτοποιών για να πραγματοποιήσει χειροκίνητα. Οικονομική απόδοση (σύστημα χωρίς λάδι): Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές μηχανές διαίρεσης που απαιτούν ακριβό λάδι κατάλληλο για τρόφιμα για να αποτρέψουν το κόλλημα της ζύμης, το Novatek χρησιμοποιεί μια εντελώς στεγνή διαδικασία, χωρίς λάδι. Αυτό εξοικονομεί χιλιάδες ευρώ ετησίως σε κόστος λαδιού και διευκολύνει σημαντικά τον καθαρισμό. Ομοιομορφία προϊόντος: Κάθε ψωμάκι βγαίνει με ακριβώς το ίδιο βάρος (από 10 γρ. έως 208 γρ. σε λειτουργία 2 σειρών) και το ίδιο σχήμα, γεγονός που διασφαλίζει ομοιόμορφο χρόνο ψησίματος και εμφάνιση. Φυσικές διαστάσεις και απαιτούμενος χώρος: Τυπική απαιτούμενη επιφάνεια λειτουργίας: Καταλαμβάνει συνήθως πλάτος από 0,8 μ. έως 1,2 μ. και μήκος βάσης από 1,5 μ. έως 2,5 μ. Μεγαλύτερο μήκος με ενσωματωμένο μηχανισμό διαμόρφωσης: Όταν είναι διαμορφωμένο με τη μακριά ζώνη διαμόρφωσης/μορφοποίησης, το συνολικό μήκος του χώρου εργασίας απαιτεί περίπου 3,2 μ. έως 3,8 μ. για να εξασφαλιστεί χώρος για το τραπέζι εξόδου. Ύψος λειτουργίας: Περίπου 1,6 μ. έως 1,8 μ. έως το άνω χείλος της χοάνης τροφοδοσίας της μεγάλης μάζας ζύμης, για να διευκολύνεται η εργονομική χειροκίνητη ή με ιμάντα φόρτωση. Συνολικό καθαρό βάρος: Περίπου 950 kg έως 1.200 kg, ανάλογα με τη διαμόρφωση των βαρέων πλαισίων πιέστης, των εσωτερικών τυμπάνων διαμόρφωσης και της ενίσχυσης του πλαισίου. Λειτουργικές και παραγωγικές δυνατότητες. Χωρητικότητα: Επεξεργάζεται έως και 50 κομμάτια ζύμης ανά λεπτό ανά σειρά. Για μια τυπική διαμόρφωση 2 θέσεων (2 σειρών), αυτό παρέχει μέγιστη παραγωγή 6.000 τεμαχίων ανά ώρα. Χωρητικότητα χοάνης: Διαθέτει μια τυπική ενσωματωμένη χοάνη τροφοδοσίας μεγάλης μάζας ζύμης που χωράει 55 kg ωμής ζύμης. Εύρος ζύγισης: Λειτουργία 2 σειρών: Ζυγίζει μεταξύ 10 γρ. και 208 γρ. ταυτόχρονα και στις δύο σειρές. Λειτουργία 1 σειράς: Φτάνει τα 208 γρ. έως 500 γρ., χρησιμοποιώντας μ

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μηχανή ανάμειξης ζύμης Celba, τύπου κοχλία Ksdpsz Ah Acsfx Apnsnb - μεταχειρισμένη - χωρητικότητα 130 kg ζύμης - 2 αφαιρούμενα δοχεία - χειροκίνητος έλεγχος - μηχανή παραγωγής - καλή τεχνική κατάσταση - παραλαβή από την αποθήκη/επιλογή αποστολής - τιμή 7.000 € EXW

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2009, σε πολύ καλή κατάσταση. Ksdozz Siqepfx Apnonb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2021, Μηχανή διαίρεσης ζύμης και στρογγυλοποίησης König Grande Rex T3 Έτος κατασκευής: 2021 Κατάσταση: καθαρισμένη και ελεγμένη Εξελιγμένο μοντέλο της βασικής έκδοσης Rex, για την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων ζύμης. Κατάλληλη επίσης για πίτσα, μπαγκέτες και άλλα προϊόντα. Τριπλή κεφαλή επεξεργασίας. Μέγιστη ωριαία απόδοση έως 2160 τεμάχια. Μέγεθος σφραγίδας: SK 95. Εύρος βάρους: 135 έως 320 γραμμάρια. Knedpfx Apjz A Sbmjnob

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, Μηχανή παραγωγής ψωμιών Lippelt Rustica Rund 220 - Softrounder Έτος κατασκευής: 2017 Κατάσταση: μεταχειρισμένη, σε πλήρη λειτουργική κατάσταση Περίπου 5.530 ώρες λειτουργίας Rustica με Softrounder – η πολύπλευρη λύση για την επεξεργασία τετράγωνων και κυκλικών μικρών ψωμιών από σιτάρι Με σταθμό διάτρησης και μηχανή κοπής – για εξατομικευμένα και μοναδικά ψωμιά Επεξεργάζεται όλα τα είδη ζύμης, κόβει σε όλα τα μεγέθη, δημιουργεί σχέδια στα ψωμιά ή κόβει τρίγωνα Ιδανική για την παραγωγή ψωμιών σε σχήμα ρόδου με εφαρμογή λίπους Knjdpfjz A Ry Uex Apnjb Λειτουργία με 1 έως 6 σειρές Συσκευή τοποθέτησης για ταψιά μεγίστου μεγέθους 670 x 1000 mm Με διαμήκη ταινία, η οποία μπορεί να εισχωρήσει για να χρησιμοποιηθεί ως συσκευή τοποθέτησης για περαιτέρω επεξεργασία Διαμήκης ταινία με κύλινδρο συμπίεσης και πλάκα διαμόρφωσης Με σταθμό διασποράς σπόρων (μπανιέρα με νερό και περιστρεφόμενος δίσκος σπόρων), τύπος: Rumo 6 για διασπορά και στις δύο πλευρές Έλεγχος αφής με αποθήκη συνταγών Πλάτος ταινίας ζύμης 220 mm Περιλαμβάνει: 2 καλούπια διάτρησης (Veroneser 5 σειρών και διπλής λοξής κοπής) Περιλαμβάνει: κυλίνδρους διαμόρφωσης για 40-80g (5 σειρών) και 80-120g (3 σειρών)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, Μηχανή διαίρεσης και στρογγυλοποίησης ζύμης WP Multimatic MUS 6 Έτος κατασκευής: 2017 Κατάσταση: ανακατασκευασμένη Μηχανή κεφαλής με 6 σειρές Απόδοση ζύμης από 148 – 160% Εύρος βάρους: 35-85 γραμμάρια Διάμετρος κυλίνδρου μέτρησης: 50 χιλιοστά Ωριαία παραγωγή από 600 έως 2000 τεμάχια ανά σειρά Μέγιστη ωριαία παραγωγή: 12.000 τεμάχια Ρυθμιζόμενη ταχύτητα λειτουργίας και στρογγυλοποίησης Ρύθμιση βάρους με χειροκίνητη μανιβέλα Διαχωριστικά ελαστικά αναδιπλούμενα για διπλά τεμάχια Ύψος εισαγωγής ζύμης: 185 εκ. Χοάνη ζύμης με προστατευτική ράβδο Συμπεριλαμβάνεται 1 κύλινδρος στρογγυλοποίησης – κατά επιλογή, ανάλογα με τη διαθεσιμότητα Προαιρετικά: Διπλός κύλινδρος για μικρότερα βάρη έως 25 γραμμάρια, επιπλέον κύλινδρος στρογγυλοποίησης για διάφορα εύρη βάρους. Kjdez A Stcopfx Apnenb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, ώρες λειτουργίας: 5.000 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό βάρος: 550 κιλ, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, Το μηχάνημα χρησιμοποιούνταν ως εφεδρικό, επομένως δεν χρησιμοποιήθηκε πολύ συχνά τον τελευταίο καιρό. Knjdpfozzahbsx Apnsb Βάρη: 60-160 γρ., μοντέλο SK73. Μέγιστη απόδοση: περίπου 4.500 μονάδες/ώρα.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ισχύς: 26 kW (35,35 ίππους), χωρητικότητα δεξαμενής: 3.000 λ, Προς πώληση: Ένας αναδευτήρας κενού Alco AMP 3000 V με δυνατότητα ψύξης! Το σύστημα διατίθεται μαζί με πλατφόρμα στήριξης και φορητό μηχανισμό τροφοδοσίας για δοχεία κρέατος χωρητικότητας 200 λίτρων! ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ Δύο οριζόντιοι, παράλληλα τοποθετημένοι αναδευτήρες Γεωμετρία αναδευτήρα χωρίς κίνδυνο σύγκρουσης Γεωμετρία αναδευτήρα προσαρμοσμένη στο προϊόν, για αποτελεσματική και ομοιογενή ανάμειξη, ακόμη και για ευαίσθητα προϊόντα. Χωρητικότητα: 3.000 λίτρα Ισχύς: 26 kW Διαστάσεις αναδευτήρα Μήκος: 3.700 mm Πλάτος: 1.700 mm Ύψος: 2.900 mm Διαστάσεις πλατφόρμας στήριξης Μήκος: 2.100 mm Πλάτος: 800 mm Ύψος: 2.400 mm Διαστάσεις φορητού μηχανισμού τροφοδοσίας Μήκος: 1.450 mm Πλάτος: 1.300 mm Ύψος: 3.400 mm ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ Δυνατότητα ψύξης Ksdszzpz Rjpfx Apnjnb Πλατφόρμα στήριξης Φορητός μηχανισμός τροφοδοσίας για δοχεία κρέατος χωρητικότητας 200 λίτρων

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2018, Μηχανή διαμόρφωσης και επεξεργασίας ζύμης Lippelt SVI-4DA Έτος κατασκευής: 2018 Χοάνη ζύμης με προκαθορισμένο διαμεριστή, χωρητικότητα περίπου 130 kg Μηχανή κεφαλής, 4 σειρών Έμβολο ζύγισης για μικρά και μεγάλα βάρη Εύρος βάρους (μικρό): 50-80 g Εύρος βάρους (μεγάλο): 70-115 g Knjdpfxez A Srxs Apnsb Οθόνη αφής Siemens SPS Με μνήμη προγραμμάτων Διαχωριστικά ταινίες με ρυθμιζόμενο πλάτος Εφαρμογή αλευριού στις διαχωριστικές ταινίες Με σύστημα λαδώματος για ψωμάκια σε σχήμα ρόδου.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Μηχανή διαίρεσης και στρογγυλοποίησης ζύμης König Mini Rex Multi Έτος κατασκευής: 2012 Κατάσταση: καθαρισμένη και ελεγμένη, πραγματοποιήθηκε συντήρηση Χοάνη με κυλίνδρους για έως και 15 κιλά χωρητικότητας ζύμης Αποσπώμενα εξαρτήματα για ευκολότερο καθαρισμό Απλή λειτουργία μέσω μικροελεγκτή με οθόνη αφής Διαφορετικά εύρη βάρους μέσω εύκολης και ασφαλούς αντικατάστασης των ράβδων ζύγισης Knodpfx Asz A Sh Tspneb Λειτουργία με μία έως τέσσερις σειρές Μέγιστη ωριαία απόδοση 1200 – 4800 τεμαχίων ανά ώρα Εξαιρετικά μεγάλο εύρος βάρους: 8 – 330 γραμμάρια (απαιτούνται διαφορετικά μεγέθη καλουπιών) Περιλαμβάνει μέγεθος καλουπιού SK58, εύρος βάρους: 30-80 γραμμάρια, λειτουργία 2 σειρών Περιλαμβάνει μέγεθος καλουπιού AKG75, εύρος βάρους: 85-140 γραμμάρια, λειτουργία 2 σειρών

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, Μηχανή διαμόρφωσης ζύμης σε κορδόνια WP Kemper Relaxer S Αυτό το μοντέλο παράγει κορδόνια ζύμης ένα προς ένα, προστατεύοντας τη ζύμη. Η χρονοβόρα χειροκίνητη διαδικασία διαμόρφωσης σε κορδόνια καταργείται σε μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις. Παραγωγή κορδονιών ζύμης για αποθήκευση σε καλάθια από ρατάν ή πλαστικό. Έτος κατασκευής: 2016 Κατάσταση: Καθαρισμένη και ελεγμένη Απόδοση: 4 κορδόνια ζύμης ανά λεπτό / 240 ανά ώρα Διαστάσεις των κορδονιών ζύμης (Μ x Π x Υ): 850 x 165 x 110 mm Κατάλληλη για TA 150 έως 180 Χωρητικότητα χοάνης περίπου 160 kg (άνοιγμα 720 × 600 mm) Ύψος εισαγωγής της χοάνης: 1830 mm (δυνατότητα φόρτωσης με ανακλινόμενο ανυψωτήρα) Συσκευή εισαγωγής για καλάθια μήκους 1000 mm Λειτουργία μέσω διακόπτη ασφαλείας διπλής χειρός Kodpjz A Skbefx Apnenb Η μηχανή είναι μετακινούμενη και διαθέτει σύστημα ασφάλισης Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 1500 x 750 x 1830 mm

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 1 x Πλανητικός Μίξερ Hobart 60 λίτρα Μοντέλο: H 600 Knodpfjz Dbn Esx Apnob Συμπεριλαμβάνει εξάρτημα σύρματος και εξάρτημα αναδευτήρα.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 508 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ Αυτόματη μηχανή ζυμώματος Fritsch Rollfix 50/650 Easy. ΕΞΩΤΕΡΙΚΈΣ ΔΙΑΣΤΆΣΕΙΣ (σε cm): - Πλάτος: 365 - Μήκος: 120 - Ύψος: 140 Knedszugb Iepfx Apnsb - Πλάτος εργασίας: 65 ΤΕΧΝΙΚΆ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ: - Ισχύς: 1,5 kW - Τροφοδοσία: 400V 50Hz - Απόσταση μεταξύ των κυλίνδρων: περίπου 0,5–42 mm - Ταχύτητα ιμάντα: έως περίπου 40 μ/λεπτό Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ, ΓΑΛΛΙΚΆ, ΡΩΣΙΚΆ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΆ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2015, Μηχανή διαχωρισμού και στρογγυλοποίησης ζύμης Fortuna Primus Pro 6 Knsdez A Sf Eopfx Apnsb Έτος κατασκευής: 2015 Κατάσταση: Καθαρισμένη και ελεγμένη Μηχανή κεφαλής με 6 σειρές Χωρητικότητα χοάνης: 40 κιλά Μέγιστη ωριαία παραγωγικότητα: 9000 τεμάχια Εύρος βάρους: 40-100 γραμμάρια Έλεγχος μέσω οθόνης αφής με μνήμη συνταγών Με μηχανισμό διανομής αλευριού και κύλινδρο συμπίεσης στην έξοδο Ρύθμιση του βάρους και του ύψους του θαλάμου διαμόρφωσης μέσω χειροκίνητης μανέτας Μηχανή με ρόδες, μετακινούμενη και με μηχανισμό ασφάλισης

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2015, Μηχανή διαμόρφωσης ζύμης WP Kemper Imperator CT Έτος κατασκευής: 2015 Κατάσταση: Σε άριστη κατάσταση, κατάλληλη για χρήση σε αρτοποιείο Παραγωγικότητα ανά ώρα: 800-1700 τεμάχια Εύρος βάρους: 200-600 γραμμάρια / 600-2350 γραμμάρια Χωρητικότητα χοάνης ζύμης: 200 κιλά Kjdpsz A Sngofx Apnenb

Έτος κατασκευής: 1997, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 13137, Παραγωγικότητα περίπου 50-56 kg/ώρα (εξαρτάται από τη σύσταση της ζύμης, τη γέμιση κ.λπ.). Έτος γενικής ανακαίνισης 2026 – νέα ηλεκτρονικά, περιβλήματα, μονώσεις, μειωτήρας αερίου, όλα τα ρουλεμάν + οι κινητήρες είναι καινούργια ή έχουν ανακατασκευαστεί. Μοντέλο EWB 2/2 Δύο ταινίες ζύμης. Ksdpfx Aozwmz Hjpnsnb Σύνολο με δεξαμενή ζύμης και αντλίες – ομαλή ρύθμιση της ταχύτητας με μετατροπέα συχνότητας. Τροφοδοσία με συμπιεσμένο φυσικό αέριο (CNG) / υγροποιημένο πετρέλαιο αερίου (LPG) 50 Hz, ισχύς 5,3 kW.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 555 Μεταχειρισμένη σπειροειδής μηχανή ανάμειξης με αποσπώμενο κάδο, μοντέλο Diosna SP 180 AF. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - Χωρητικότητα κάδου: 280 λίτρα / 110 κιλά αλεύρι / 180 κιλά ζύμη - Τροφοδοσία: 380V, 3 φάσεις, 50Hz Knsdez A Igfspfx Apnsb ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - 4 κάδοι Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Διαθέσιμες, με επιπλέον χρέωση, οι ακόλουθες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1975, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 380 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Μίξερ καουτσούκ 75 λίτρων, υψηλής απόδοσης, με κινητήρα AC 220 kW, κιβωτίο ταχυτήτων, σύστημα κίνησης και πίνακα ελέγχου, πνευματική πόρτα εισόδου υλικού και υδραυλική πόρτα εκφόρτωσης. Έτοιμο για χρήση και σε καλή κατάσταση. Knedpfx Apozufu Hjnjb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μεταχειρισμένος αναδευτήρας με πτερύγια από ανοξείδωτο ατσάλι, μοντέλο AT 1100 της AT ENGINEERING, με όλα τα αξεσουάρ. - Κατασκευαστής: AT ENGINEERING - Μοντέλο: AT 1100 - Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304 - Χωρητικότητα: 330 - 770 λίτρα ωφέλιμη χωρητικότητα, 1100 λίτρα συνολική χωρητικότητα (εξαρτάται από το προϊόν) - Θάλαμος ανάμειξης: περίπου 1740 mm μήκος x 950 mm διάμετρος - Τύπος εκκένωσης: Πνευματικά ενεργοποιούμενη βαλβίδα εκκένωσης τύπου «παγίδας» - Τύπος πτερυγίων: Άξονας από ανοξείδωτο ατσάλι με πτερύγια - Κινητήρας: 37 kW, 1485 στροφές ανά λεπτό, ηλεκτρικός κινητήρας 50 Hz με κιβωτίο ταχυτήτων, τελικές στροφές 130 στροφές ανά λεπτό Περιλαμβάνει: - Δοχεία από ανοξείδωτο ατσάλι για τη συμπλήρωση ή την εκκένωση υλικού. - Κοχλιοφόρος μεταφορέας για τη μεταφορά του αναμεμιγμένου υλικού από το δοχείο στον μηχανισμό πλήρωσης. - Μηχανή πλήρωσης σκόνης - Πίνακας ελέγχου από ανοξείδωτο ατσάλι με ενσωματωμένο πίνακα ελέγχου - Εξέδρα από ανοξείδωτο ατσάλι Kodpszlxy Refx Apnsnb

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1997, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 0397 00 64, συνολικό πλάτος: 630 χιλ., συνολικό μήκος: 1.000 χιλ., συνολικό ύψος: 1.500 χιλ., έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Κατακόρυφη μηχανή διαμόρφωσης ζύμης Merand CFS Συσκευή για τη διαμόρφωση και το τύλιγμα κομματιών ζύμης. Βάρος κομματιού ζύμης: από 50 έως 1450 γραμμάρια. Παραγωγικότητα: έως 1500 κομμάτια ανά ώρα, ανάλογα με το βάρος του διαμορφωμένου κομματιού. Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 1000 mm x 630 mm x 1500 mm. Δύο μοχλοί για τη ρύθμιση της διαμόρφωσης και του τεντώματος, Υψηλή ακρίβεια ρύθμισης, Αξιοπιστία της ρύθμισης με την πάροδο του χρόνου, Τα κομμάτια ζύμης τεντώνονται μεταξύ 2 αντίθετων ιμάντων, ώστε να επιτρέπεται μια ήπια αλλά αποτελεσματική μέθοδος τεντώματος, Αποτελεσματική και απλή αντικατάσταση ιμάντων (περίπου 25 λεπτά), γρήγορος καθαρισμός και συντήρηση, Ταχύτητα περιστροφής κινητήρα: 880/λεπτό στα 50 Hz, Kedpfx Aez Ati Ijpnenb Μήκος αναδιπλωμένου μεταφορικού ιμάντα: 830 mm. Εγγύηση: 6 μήνες εγγύηση για τα ανταλλακτικά - σε παγκόσμιο επίπεδο.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2010, Μηχανή διαμόρφωσης και επεξεργασίας ζύμης Fortuna Primus K6 Έτος κατασκευής: 2010 Κατάσταση: καθαρισμένη και ελεγμένη Ώρες λειτουργίας: περίπου 24.500 Παραγωγική ικανότητα ανά σειρά: μέγιστο 1.200 τεμάχια Μέγιστη συνολική παραγωγική ικανότητα: 7.200 τεμάχια/ώρα Knjdpez A Srlsfx Apnob Εύρος βάρους: 35-80 γρ. Βάρος τεμαχίου, ταχύτητα επεξεργασίας και ύψος χώρου επεξεργασίας ρυθμίζονται χειροκίνητα Ρόλερ πίεσης σε ταινίες διαστολής Εφαρμογή αλευριού στην έξοδο της ζύμης Περιλαμβάνει σετ εμβόλων για παραγωγή σε 4 και 6 σειρές Η Fortuna Primus είναι η αποδεδειγμένα αξιόπιστη μηχανή διαμόρφωσης και επεξεργασίας ζύμης για την καλύτερη χειροτεχνική ποιότητα. Είναι η ειδική μηχανή για ζύμες που είναι δύσκολες και απαιτούν μεγάλο χρόνο για να φουσκώσουν – από τις μαλακές ζύμες για γλυκά Berliner έως τις πιο σφιχτές ζύμες για τυρόπιτες. Ακόμα και οι δροσερές ή οι ζύμες που τείνουν να κολλάνε επεξεργάζονται απαλά και με ακρίβεια από τη Fortuna Primus. Άνετη εισαγωγή της ζύμης μέσω χοάνης με χωρητικότητα 20-25 κιλών Μέσω αστεροειδών γραναζιών, μικρές ποσότητες ζύμης τροφοδοτούνται αυτόματα στο σύστημα διαμόρφωσης Χάρη στο σύστημα διαμόρφωσης που προστατεύει τη ζύμη, τα κύτταρα ζύμωσης παραμένουν σε βέλτιστη κατάσταση Άριστες προϋποθέσεις για χειροποίητα αρτοσκευάσματα υψηλής ποιότητας Τα τεμάχια ζύμης αποκολλώνται εύκολα από το τύμπανο, ακόμη και σε εξαιρετικά μαλακές ζύμες, χωρίς την προηγούμενη προσθήκη αλευριού Εύκολη πρόσβαση σε όλα τα μέρη της μηχανής για απλό καθαρισμό και συντήρηση.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο βιομηχανικός αναδευτήρας με πτερύγιο έχει σχεδιαστεί για την αποτελεσματική και ομοιόμορφη ανάμειξη μειγμάτων κρέατος και άλλων τροφίμων σε βιομηχανικά περιβάλλοντα. Η χωρητικότητα της λεκάνης των 300 λίτρων και η παραγωγή ανά παρτίδα των 200 kg εξασφαλίζουν υψηλή παραγωγικότητα στη βιομηχανία κρέατος και στις μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Η ανθεκτική κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται αντοχή, αξιοπιστία και συμμόρφωση με αυστηρά πρότυπα υγιεινής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα λεκάνης: 300 λίτρα Παραγωγή ανά παρτίδα: 200 kg Kodpfozzzmrex Apnjnb Υλικό λεκάνης: Ανοξείδωτος χάλυβας (Inox) Τάση τροφοδοσίας: 380 V / 50 Hz Απαιτούμενη ισχύς: 3 kW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πρόκειται για έναν βιομηχανικό μίκτη κρέατος, σχεδιασμένο για αποδοτική και ομοιόμορφη ανάμειξη κρεατικών μειγμάτων και άλλων τροφίμων. Η χωρητικότητα της λεκάνης των 450 λίτρων και η παραγωγή ανά παρτίδα των 280 kg εξασφαλίζουν υψηλή παραγωγικότητα στη βιομηχανία κρέατος και στις εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων. Χάρη στην κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι, η συσκευή πληροί αυστηρά υγειονομικά πρότυπα, είναι εύκολη στον καθαρισμό και εγγυάται μακροχρόνια αντοχή κατά τη λειτουργία. Kjdpfozzzlzsx Apnonb Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα λεκάνης: 450 λίτρα Παραγωγή ανά παρτίδα: 280 kg Υλικό λεκάνης: Ανοξείδωτο ατσάλι (Inox) Τροφοδοσία ρεύματος: 380 V / 50 Hz / 3P Αναμενόμενη κατανάλωση ρεύματος: 4,4 kW Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 1400 x 830 x 1350 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 409 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ Μηχανή ανάμειξης ζύμης KEMPER + 2 αποσπώμενα δοχεία από ανοξείδωτο ατσάλι. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - Χωρητικότητα δοχείου: 75 kg αλευριού / 120 kg ζύμης Knedpfx Apozdp I Aenjb ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε cm): - Πλάτος: 82, - Μήκος: 150, - Ύψος: 132. - Δοχείο: 76x44. Η συσκευή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διατίθενται επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά / συναρμολόγηση / εκκίνηση της συσκευής. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ.

Έτος κατασκευής: 2022, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Βάρος χωρίς φορτίο: 450 κιλά Χωρητικότητα δεξαμενής καυσίμου: 246 λίτρα Knedpszz Iucjfx Apnob