Μεταχειρισμένο Vemag Γεμιστικό Κενού προς πώληση (11.298)

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γεμιστικό κενού Τύπος: Vemag Robot HP 25 E Χωρητικότητα χοάνης: 350 λίτρα, μονοκόμματη Hodoy Hhi Hopfx Alcsr Μηχανισμός γεμίσματος: διπλός κοχλίας με δακτυλίους Ρύθμιση ταχύτητας γεμίσματος χωρίς βαθμίδες: 0 - 100 % Παραγωγική ικανότητα: έως 25.000 kg/h ανάλογα με το προϊόν και τον τύπο γεμίσματος Έλεγχος: PC γραφικός Βάρος μερίδας: 5 έως 60.000 γραμμάρια Συμβατότητα με μηχανή clips Συμβατό με τον κόπτη Vemag 982 Αντλία κενού: 40 m3/h Συσκευή φόρτωσης για τυπικούς κάδους Διαστάσεις μηχανήματος σε mm: Πλάτος: 1400,0 Μήκος: 2400,0 Ύψος: 2180,0 Ονομαστική ισχύς: 31,0 kW Τάση: 380 V, 50 Hz Βάρος μηχανήματος: 1450 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, VEMAG HP30E | Διπλή πλάνη κενού με λύκο και σύστημα φόρτωσης Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: HP30E Τροφοδοσία: 400 V / 50-60 Hz / 3 φάσεις Χωρητικότητα χοάνης: 350 λίτρα Απόδοση πλήρωσης: Έως 8.700 kg/h Εύρος δοσομετρήσεων: Από 1 έως 99.999 g Ταχύτητα δοσομέτρησης: Πάνω από 600 μερίδες/λεπτό Η VEMAG HP30E είναι μία από τις πιο ισχυρές και αξιόπιστες διπλές πλάνες κενού στη βιομηχανική κατηγορία, σχεδιασμένη για συνεχή, υψηλής απόδοσης λειτουργία σε μεγάλες εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος, σφαγεία, εργοστάσια έτοιμων φαγητών και βιομηχανικές μονάδες catering. Χάρη στη μοναδική τεχνολογία διπλών κοχλιών μεταφοράς (VEMAG Duo-Drive), η πρώτη ύλη μεταφέρεται με ιδιαίτερη ευαισθησία, εξαλείφοντας τάσεις στη δομή του κρέατος και εγγυάται εξαιρετική, καθαρή εμφάνιση της διατομής του τελικού προϊόντος. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα αυτού του μοντέλου είναι η ενσωμάτωση με το λύκο πλήρωσης. Το σύστημα αυτό επιτρέπει ταυτόχρονα το τελικό άλεσμα του προϊόντος στην επιθυμητή κοκκομετρία και την απομάκρυνση σκληρών σωματιδίων (τένοντες, χόνδρους) ακριβώς πριν από τη διαδικασία δοσομετρήσης. Η μηχανή είναι ιδανική όχι μόνο για παραγωγή ωμών, βραστών ή ψητών λουκάνικων, αλλά και για ακριβή δοσομέτρηση μαζών κρέατος, pet food και άλλων παχύρρευστων τροφίμων απευθείας σε συσκευαστικές γραμμές ή μηχανές κλιπάρισματος. Hjdpoziqr Tjfx Alcjr

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Γραμμή για γέμιση, περιστροφή και ανάρτηση λουκάνικων Διανομέας κενού με ενσωματωμένο γερανό ανύψωσης κρεάτων: Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: HP20E Αριθμός σειράς: 1631079 Έτος κατασκευής: 2017 Τροφοδοσία: 480 V, 38 A, 3 Ph, 50/60 Hz Βάρος: 1400 kg Διαστάσεις: 1800 x 1500 x 2000 mm Εξοπλισμός: Ενσωματωμένη αντλία κενού, ανυψωτικό κονταριού για τυπικά βαγονέτα κρεάτων (cymbals) χωρητικότητας 200 λίτρων Hedpjzhgykjfx Alcsr Αυτόματος περιστροφικός διαχωριστής (στιφτής): Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: LPG209 Linker Αριθμός σειράς: 2090310 Έτος κατασκευής: 2017 Τροφοδοσία: 400 / 460 V, 18 A Ισχύς: 5,5 kW Λειτουργική πίεση αέρα: 6 bar Βάρος: 657 kg Διαστάσεις: 1700 x 1100 x 1600 mm Αυτόματη γραμμή ανάρτησης (ανάρτηση λουκάνικων): Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: AH212 Hanging Machine Αριθμός σειράς: 2120577 Έτος κατασκευής: 2017 Τροφοδοσία: 400 - 460 V, 3 Ph, 50/60 Hz Ισχύς: 0,5 kW Βάρος: 298 kg Διαστάσεις: 4000 x 800 x 1500 mm Η Vemag είναι ο αδιαμφισβήτητος παγκόσμιος ηγέτης στην τεχνολογία δοσομέτρησης, και το παρουσιαζόμενο σύστημα αποτελεί μία πλήρως αυτοματοποιημένη βιομηχανική γραμμή που προορίζεται για μαζική παραγωγή λουκάνικων, frankfurter και άλλων προϊόντων σε φυσικά, κολλαγονικά και τεχνητά περιβλήματα. Η καρδιά του συστήματος είναι ο αξιόπιστος διανομέας κενού Vemag HP20E, βασισμένος σε αποδεδειγμένο σύστημα μεταφορικών ατέρμονων κοχλιών. Το μηχάνημα εγγυάται εξαιρετικά απαλή επεξεργασία του κιμά, αποτρέποντας το άπλωμα του λίπους και τη δημιουργία φυσαλίδων αέρα μέσα στο προϊόν. Ο ενσωματωμένος ανυψωτικός γερανός για βαγονέτα 200 λίτρων μειώνει δραματικά τους χρόνους διακοπής λειτουργίας, διασφαλίζοντας ομαλή τροφοδοσία πρώτης ύλης στη χοάνη. Το δεύτερο κύριο στοιχείο της γραμμής είναι το τεχνικά προηγμένο περιστροφικό μηχάνημα Vemag LPG209. Η συσκευή αυτή εξαλείφει τον παραδοσιακό περιορισμό στην παραγωγή αλλαντικών – αυτοματοποιεί και εκτελεί με ακριβή τρόπο τη διανομή και περιστροφή των λουκάνικων, διατηρώντας ταυτόχρονα το ίδιο βάρος και μήκος σε κάθε τμήμα. Χάρη στο μοναδικό σύστημα πιασιμάτων, το μηχάνημα ελαχιστοποιεί τα σκισίματα περιβλημάτων ακόμα και σε εξαιρετικά υψηλές ταχύτητες λειτουργίας, οδηγώντας σε πραγματική εξοικονόμηση πρώτης ύλης. Το τελικό κρίκο της γραμμής αποτελεί το αυτόματο αναρτητήρι Vemag AH212. Παραλαμβάνει τις διαμορφωμένες μερίδες απευθείας από το περιστροφικό μηχάνημα, τις τοποθετεί σε τέλεια δεμάτια και τις αναρτά με ακρίβεια σε γάντζους της γραμμής ανάρτησης. Οι έτσι διαμορφωμένες παρτίδες προϊόντων είναι άμεσα έτοιμες για χειροκίνητη ή αυτόματη μεταφορά σε καπνιστήρια. Όλο το σύστημα είναι πλήρως συγχρονισμένο ηλεκτρονικά, σχηματίζοντας μια ενιαία παραγωγική μονάδα με κεντρικό έλεγχο, ιδανική για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος, βιομηχανίες αλλαντικών και σφαγεία με βιομηχανικό προφίλ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, VEMAG FM 250 | Βιομηχανικό μηχάνημα σχηματισμού για μπέργκερ και σνίτσελ Hjdpfxezgx E Ae Alcjr Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: FM 250 Σειριακός αριθμός: 2500431 Έτος κατασκευής: 2013 Τροφοδοσία: 400 - 460 V | 3 Φάσεις | 50/60 Hz | 6 A Ισχύς: 2,5 kW Βάρος μηχανήματος: 340 kg Πλάτος ταινίας ισοπέδωσης: 280 mm Διάμετρος σωλήνα εισόδου: 70 mm Διαστάσεις: 2200 x 800 x 1500 mm Ονομαστικό ρεύμα βραχυκυκλώματος (SCCR): 5 kA rms Απόδοση μερίδων: έως 300 μερίδες/λεπτό (ανάλογα με το βάρος και την πρώτη ύλη) Η επαγγελματική μονάδα σχηματισμού VEMAG FM 250 είναι ένα υψηλής απόδοσης, βιομηχανικό περιφερειακό μηχάνημα σχεδιασμένο για άμεση σύνδεση με συνεχή κενού γεμιστικά μηχανήματα της VEMAG (π.χ. σειρά Robot 500 ή HP). Το μηχάνημα θεωρείται πρότυπο αγοράς στους τομείς παραγωγής έτοιμων γευμάτων (Convenience Food), μεγάλων αλλαντοβιομηχανιών, εργαστηρίων γαστρονομίας και μονάδων επεξεργασίας ψαριών και χορτοφαγικών προϊόντων. Χρησιμοποιείται αυτόματα και συνεχώς για τον σχηματισμό και την μεριδοποίηση κρεατοσκευασμάτων ή φυτικών μειγμάτων σε άριστα μπέργκερ, ψιλοκομμένα φιλέτα ή σνίτσελ με χειροποίητη υφή. Η καρδιά της μηχανής είναι το ενσωματωμένο, ταχύτατο δρεπανοειδές μαχαίρι, ελεγχόμενο από προηγμένο σερβοκινητήρα AC, που εξασφαλίζει επαναλαμβανόμενο και ακριβή διαχωρισμό ισομεγέθων μερίδων στη έξοδο του καλουπιού. Στη συνέχεια, τα σχηματισμένα τεμάχια μεταφέρονται σε μεταφορική ταινία με πλάτος 280 mm, εξοπλισμένη με ρυθμιζόμενο σύστημα συμπίεσης ύψους. Το σύστημα εγγυάται τέλεια γεωμετρία και σταθερό βάρος προϊόντων, από 15 g έως και 1000 g. Χάρη στη λεία ροή της μάζας και την απουσία συμπίεσης, τα προϊόντα διατηρούν βέλτιστη δομή, ζουμερότητα και φυσική υφή κατά τη θερμική επεξεργασία.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, VEMAG BALL CONTROL 235 | Προσάρτημα Διαμόρφωσης Μπαλών, Κροκετών και Κυλίνδρων Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: Ball Control 235 Σειριακός αριθμός: 235.0038 Έτος κατασκευής: 2011 Τροφοδοσία: 400 - 460 V | 3 Φάσεις | 50/60 Hz | 9 A Ισχύς: 5 kW Ονομαστικό ρεύμα βραχυκυκλώματος (SCCR): 5 kA rms Αριθμός ηλεκτρολογικού διαγράμματος: 235.890.002d Hjdpozgx Dlsfx Alcjr Μέγιστη απόδοση διανομής: έως 250 μερίδες/λεπτό ανά στόμιο εξόδου (ανάλογα με το υλικό και το μέγεθος μερίδας) Αριθμός ρευμάτων εξόδου: διανομέας γέμισης 4 σειρών Το επαγγελματικό πολυροϊκό προσάρτημα VEMAG Ball Control 235 είναι μια τεχνολογικά προηγμένη περιφερειακή μονάδα, σχεδιασμένη για συνεργασία με βιομηχανικούς κεντροφορείς κενού VEMAG. Το μηχάνημα αυτό αποτελεί βασικό συστατικό των γραμμών παραγωγής «Convenience» σε μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρεάτων, γαστρονομικών προϊόντων, ψαριού και αρτοποιίας. Χρησιμοποιείται για ακριβή, πολυσειριακή διαμόρφωση μιγμάτων και γεμισμάτων σε επαναλαμβανόμενα, τρισδιάστατα σχήματα, όπως τέλειες μπαλίτσες (κεφτέδες), κροκέτες, ριζόλες, ψαροκροκέτες, τυρομπάλες και πατάτες pyzy. Η καρδιά της συσκευής είναι ένας 4-κάναλος διανομέας ροής, που διαχωρίζει τη ροή του γέμισματος από τον κεντροφορέα σε τέσσερις απόλυτα ισόποσες σειρές, διασφαλίζοντας σταθερό βάρος και ομοιόμορφη γεωμετρία για κάθε προϊόν. Για τη διαδικασία κοπής και διαμόρφωσης φροντίζει ένα προηγμένο σερβοσύστημα με πλάκες αποκοπής, το οποίο συγχρονίζεται απευθείας με τον κεντρικό υπολογιστή της κεντροφορέα. Τα διαμορφωμένα προϊόντα αποτίθενται ομαλά στον ενσωματωμένο μεταφορικό ιμάντα εξόδου, απ’ όπου οδηγούνται απευθείας σε συστήματα συσκευασίας, κατάψυξης ή περαιτέρω θερμικής επεξεργασίας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2005, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Vemag ROBBY γεμιστήρας κενού με τροφοδοτικό κενού Κατασκευαστής: Vemag Maschinenbau GmbH ROBBY Μοντέλο Έτος παραγωγής 2005 Ισχύς: 5,4 kW Τροφοδοτικό: 220-240V / 400-460V / 575V / 575V, 3-phase H Λειτουργία τύπου Waterwheel: Ακριβής μερίδα μέσω ενός συστήματος τροχού νερού που γεμίζει με τη μάζα και τη μεταφέρει στο επόμενο στάδιο παραγωγής. Κάθε θάλαμος έχει μια επακριβώς καθορισμένη χωρητικότητα, η οποία εγγυάται σταθερό βάρος και όγκο της μερίδας. Hjdpfxswabite Alcjr Το Vemag Robby είναι ένας αποτελεσματικός γεμιστής κενού σχεδιασμένος για ακριβή δοσολογία μαζών κρέατος και άλλων προϊόντων διατροφής. Χάρη στη χρήση της τεχνολογίας κενού, εξασφαλίζει ακριβή μερίδα, ελαχιστοποιώντας τον αέρα στη μάζα και βελτιώνοντας την ποιότητα του τελικού προϊόντος. Το Waterwheel είναι ένα μηχάνημα που λειτουργεί με το γεμιστή Vemag Robby. Χρησιμοποιείται για την ακριβή μερίδα της μάζας χρησιμοποιώντας ένα σύστημα τροχών νερού. Εξασφαλίζει ομοιόμορφη διαμόρφωση και διαίρεση του προϊόντος, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για την παραγωγή αλλαντικών και άλλων προϊόντων κρέατος. Ο συνδυασμός Vemag Robby και Waterwheel επιτρέπει τη βελτιστοποίηση της παραγωγικής διαδικασίας, εξασφαλίζοντας υψηλή ακρίβεια και αποτελεσματικότητα στη βιομηχανία κρέατος και τροφίμων.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γεμιστικό κενού Συνεχές πλήρωση κενού για ίσιο γέμισμα και μερίδες Χαρακτηριστικά μηχανήματος: Όλα σε ένα χοάνη 250 λίτρων με κόντρα βραχίονα και ενισχυμένη ξύστρα, βοήθημα ανατροπής και κλειδαριά χοάνης Hjdpfx Alov Sq E Nocsr Ενσωματωμένη αντλία κενού Διπλή βίδα Τυπικό περίβλημα διπλής βίδας Έλεγχος: Η/Υ Διαστάσεις μηχανήματος σε cm: Πλάτος: 134,0 Μήκος: 220,0 Ύψος: 200,0 Ισχύς: 17,0 kW Τάση: 380 V, 50 Hz Βάρος: 1300 kg Συσκευή ανύψωσης και ανατροπής VEMAG για HPC με χοάνη 250 λίτρων Για τοποθέτηση τυπικού καροτσιού, χωρητικότητας 200 λίτρων

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Γραμμή παραγωγής λουκάνικων Η γραμμή περιλαμβάνει: HP10 E τύπου 161 Συνεχής κενού πλήρωσης για ευθύ πλήρωση και μερισμό Χαρακτηριστικά μηχανής: Ενιαία χοάνη 250 l Τυπική διπλή κοχλιοφόρα αντλία Τυπικό κέλυφος διπλού κοχλία Ενσωματωμένος έλεγχος CAN-bus: Γραφική οθόνη Κίνηση διπλού κοχλία με AC σερβοκινητήρα 7,0 kW Κίνηση τροφοδοτικού κοχλία εισαγωγής με κινητήρα AC 4 kW με inverter συχνότητας Ονομαστική συνολική ισχύς: 14 kW ;21 A Συσκευή ανύψωσης και ανατροπής VEMAG για HPE με χοάνη 250 l Κατάλληλη για τυπικό καρότσι, χωρητικότητας 200 l Υψηλής απόδοσης μηχανή ζευγαρώματος λουκάνικων VEMAG με γεμιστήρα περιβλήματος LPG 209: Για ζευγάρωμα και μερισμό όλων των κοινών τύπων περιβλήματος σε ταυτόσημα μήκη Με γεμιστήρα περιβλήματος για κολλαγόνο, πολυαμίδη ή κυτταρινικά περιβλήματα Για διαμέτρους λουκάνικων από 13 έως 40 mm Για μήκος διπλωμένου περιβλήματος έως 430 mm Για μήκη λουκάνικων από 20 mm έως περίπου 400 mm Ονομαστική συνολική ισχύς: 6,0 kW Πεπιεσμένος αέρας: 6 bar, 10 l/min Κρεμαστή μηχανή λουκάνικων VEMAG AH τύπου 212 Εύκαμπτη κρεμαστή μηχανή λουκάνικων VEMAG AH τύπου 212, μακρά έκδοση Οδήγηση με AC σερβοκινητήρα ελεγχόμενο από τον υπολογιστή μερισμού VEMAG του γεμιστικού κενού ΜΟΝΟ με CAN-BUS Αριθμός λουκάνικων ανά γάντζο (1 έως 30) ανάλογα με τον τύπο λουκάνικου (π.χ. λουκάνικα κοκτέιλ = υψηλός αριθμός λουκάνικων ανά γάντζο, μέγιστο 1500 g) Μέγιστη ταχύτητα μεταφοράς γάντζων 200/λεπτό Συνολική ονομαστική ισχύς: 0,5 kW Συνολικό μήκος 4150 mm Hodpfox Sydmjx Alcsr Συνολικές διαστάσεις γραμμής VEMAG: Μήκος: 8000 mm Πλάτος: 1350 mm

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γεμιστικό κενού Συνεχές γεμιστικό κενού για ευθύγραμμο γέμισμα και μερίδωμα Χαρακτηριστικά μηχανήματος: Ενιαία χοάνη 250 l με αντίθετο βραχίονα και ενισχυμένο ξέστρα, Ενσωματωμένη αντλία κενού 20 m³, Διπλή κοχλία, Hsdpfx Aljw Up Ncecer Τυπικό περίβλημα διπλού κοχλία, Έλεγχος: PC, Μνήμη προγράμματος για 99 προγράμματα γεμίσματος, Βάρος μερίδας: από 5 έως 60.000 g, Συσκευή ανύψωσης και ανατροπής για HPC με χοάνη 250 l, Κατάλληλο για στάνταρ φορτηγό, χωρητικότητα 200 l, Διαστάσεις μηχανήματος σε cm: Πλάτος: 134,0 Μήκος: 220,0 Ύψος: 200,0 Ισχύς: 9,5 kW Τάση: 380 V, 50 Hz Βάρος: 1300 kg

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Πλήρωσης κενού Συνεχής πλήρωση κενού για ευθεία πλήρωση και μεριδοποίηση Μηχανισμός πλήρωσης: με αντλία περιστροφικών πτερυγίων με 16 ολισθαίνοντες κανόνες, στάνταρ Χοάνη περίπου 250 λίτρα, με κοχλία φόρτωσης, αποσυναρμολογούμενη, με περιοριστή Ενσωματωμένος υπολογιστής PC για μερίδες Βάρος μερίδας: 5 - 60.000 gr Ταχύτητα πλήρωσης: 0 - 100 % ανάλογα με τον τύπο του περιτυλίγματος και το μέγεθος της μερίδας Σταδιακά ρυθμιζόμενη ταχύτητα πλήρωσης Συσκευή ανύψωσης VEMAG Ενσωματωμένο Υδραυλική προπορεία Πρόσβαση και από την πίσω πλευρά Βραχίονας Nirosta για τυποποιημένο καροτσάκι σύμφωνα με το DIN 9797, όγκου 200 λίτρων Διαστάσεις μηχανήματος σε cm: Πλάτος: 130,0 Μήκος: 220,0 Ύψος: 200,0 Hodou Ndlbjpfx Alcjr Εγκατεστημένη ισχύς: 9,5 kW Τάση: 380 V, 50 Hz Βάρος: περίπου 1 300 kg

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γραμμή μερισμού, σύνδεσης και διαχωρισμού λουκάνικων Vemag Γραμμή μερισμού, σύνδεσης και διαχωρισμού λουκάνικων τύπου FSL210 (με τηλεχειριστήριο CAN-BUS) Μόνο για μηχανές CAN-BUS Ευέλικτη και ακριβής κατά μήκος μερίδα, σύνδεση και διαχωρισμός λουκάνικων σε φυσικό περίβλημα και περίβλημα κολλαγόνου Μήκος μερίδας: από 55 mm - χωρίς περιορισμό, μονή κοπή από 40 mm - χωρίς όριο, για 2 ή περισσότερα λουκάνικα Κλίμακα: 13 - 40+ Hsdpfeumlayex Alcer Μήκος περιβλήματος: έως 430 mm (περίβλημα κολλαγόνου)

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, ώρες λειτουργίας: 52 h, Κατασκευαστής: Vemag Μοντέλο: Robby Έτος: 2022 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο Αριθμός σειράς: 1390303 Αριθμός αποθέματος: 3332 Χωρητικότητα αντλίας: μέγ. 2300 kg/ώρα Χοάνη: 105 λίτρα Αντλία κενού: Busch 16 m³/ώρα Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Διαστάσεις: 900 x 1200 x 1950 mm Hedpfozdd D Hox Alcor Βάρος: 425 kg Γέμισμα, μερίδωμα και περιστροφή Περιλαμβάνει περιστροφικό κόπτη 859 και θήκη εντέρου DHV937 Μόνο 52 ώρες λειτουργίας!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κενού γεμιστικό Vemag - Τύπος: DP10E - Ισχύς: 12 kW - Ταχύτητα πλήρωσης: 6000 kg/h - Μέγεθος μερίδας: 5-60.000 g Hodpfewx Hcpjx Alcer - Χωρητικότητα χοάνης: 250 L - Εξωτερικές διαστάσεις: 2200 x 1500 x 1950 mm - Τροφοδοσία: 400V 50Hz - Έτος κατασκευής: 2014 - Ώρες λειτουργίας: 12772 - Βάρος: 1300 kg - Κατάσταση: μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Πλήρης γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών VEMAG Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH – Γερμανία Μοντέλο γραμμής: Σετ μηχανημάτων Roobot 500 + FM250 + SC261 Κατάσταση: Μεταχειρισμένη, σε άριστη κατάσταση Έτος κατασκευής: 2015 / 2020 Περιγραφή σετ Η γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών VEMAG αποτελεί ένα πλήρως αυτοματοποιημένο σύστημα σχεδιασμένο για τη διαμόρφωση, κατανομή και τακτοποίηση μπιφτεκιών από κρέας, πουλερικά, ψάρια ή φυτικά προϊόντα. Οι συσκευές εξασφαλίζουν υψηλή απόδοση, ακρίβεια στη δοσολογία και άριστη επαναληψιμότητα σχήματος διατηρώντας παράλληλα υψηλό επίπεδο υγιεινής παραγωγής. Η γραμμή αποτελείται από τρία βασικά στοιχεία: 1. Πλήρωση VEMAG ROOBOT 500 (έτος 2015) Αυτόματο σύστημα τροφοδοσίας – ο κύριος κινητήρας της γραμμής. Ελέγχει την κίνηση και τη διανομή του μίγματος στον διαμορφωτή. Διαθέτει σύστημα τροφοδοσίας με ακριβή έλεγχο μερίδων. Εξασφαλίζει σταθερή απόδοση και ακριβή μάζα μερίδων. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με υγιεινό σχεδιασμό κατάλληλο για πλύσιμο υπό πίεση. Βασικά τεχνικά χαρακτηριστικά: Απόδοση: έως 6000 μερίδες/ώρα (ανάλογα με τις πρώτες ύλες) Εύρος μερίδων: από 20 έως 300 g Κίνηση: ηλεκτρική / πνευματική 2. VEMAG FM250 (έτος 2020) Διαμορφωτής μπιφτεκιών – το νεότερο στοιχείο της γραμμής. Διαμόρφωση μπιφτεκιών, κεφτέδων, κοτομπουκιών, φυτικών και ιχθυηρών προϊόντων. Μεταβαλλόμενο σχήμα και πάχος – ταχεία αλλαγή καλουπιών. Ενσωματωμένο σύστημα δίσκων διαμόρφωσης με ρυθμιζόμενο μέγεθος. Ιδανική για ακριβή διαμόρφωση προϊόντων με εξαιρετική ποιότητα επιφάνειας. Τεχνικά στοιχεία: Διάμετρος μπιφτεκιών: 60–130 mm Απόδοση: 100–180 κύκλοι/λεπτό Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304 Συνεργασία με Roobot 500 3. VEMAG SC261 (έτος 2015) Ταινιομεταφορέας παραλαβής / διαχωριστής: Παραλαμβάνει τα διαμορφωμένα προϊόντα και τα τοποθετεί σε σειρές. Μεταβαλλόμενη ταχύτητα ταινίας και κατεύθυνση μεταφοράς. Hodpfxozb I Ecs Alcor Εύκολη αποσυναρμολόγηση και πλύσιμο. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας Dcswey Rp Tbov Riwmeh Έλεγχος: ηλεκτρονικός, συμβατός με FM250

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Ενσωματωμένος ζυγιστικός έλεγχος για χρήση με μηχανές Vemag όπως FM250, MMP220 κ.λπ. Άριστη κατάσταση. Κάτω από 1.000 ώρες λειτουργίας από καινούργιο. Hodpfox Aln Asx Alcor

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Μηχανή μπέργκερ Vemag FM250. Σε άριστη κατάσταση. Νέο το 2016 Hedpfx Ast Ui Rlslcer

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αυτή η σειρά αγοράστηκε για την παραγωγή ράβδων πρωτεΐνης για μια επιχείρηση αθλητικής διατροφής (κάτω από 900 ώρες). Τα μηχανήματα είναι σε άψογη κατάσταση αφού έχουν χρησιμοποιηθεί μόνο περιστασιακά για δική τους παραγωγή. ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΗΜΕΙΩΣΤΕ ΟΤΙ ΤΟ VEMAG HP25E ΕΧΕΙ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΘΕΙ ΑΠΟ ΝΕΟΤΕΡΟ HP20E ΑΠΟ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ. Hsdpsunm S Hjfx Alcer

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Συσκευή κενού γεμίσματος της Vemag, μοντέλο Robot 500. Διαθέτει σύστημα ελέγχου δόσης. Διπλοί κόχλιοι από ανοξείδωτο ατσάλι. Επιτρέπει τη συνεχή, ομοιόμορφη πλήρωση. Διαθέτει δυνατότητα ρύθμισης του βάρους της δόσης. Ελέγχεται μέσω του πίνακα PC 878. Hedjy N Skaopfx Alcor

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.400 χιλ., συνολικό πλάτος: 900 χιλ., συνολικό ύψος: 1.400 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, ρεύμα εισόδου: 9 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Συσκευή για μερίδες, συνδυασμό και διαχωρισμό λουκάνικων Μάρκα VEMAG Μοντέλο FSL 210 Έτος παραγωγής 2011 Ισχύς 6,2 kW Τάση 400-460V 9A 3~50/60Hz Διαστάσεις 2400x900x1400mm Hsdpfxjvztrdj Alcer Ταχύτητα μερίδας: 800 μερίδες/λεπτό Ανάλογα με το περίβλημα, το διαμέτρημα και το βάρος Μήκος μερίδας: Από 55 mm - χωρίς όρια, μονή κοπή Από 40 mm - χωρίς όρια, για 2 ή περισσότερα λουκάνικα Διαμέτρημα: 13 - 40+ Τύποι περιβλημάτων: Φυσικά περιβλήματα, κολλαγόνου και κυτταρίνης Μήκος περιβλήματος: έως 350 mm (περίβλημα κολλαγόνου) Το FSL210 είναι ένα μηχάνημα που προσφέρει ευέλικτη και ακριβή μερίδα σε μήκος, συνδυάζοντας και χωρίζοντας τα λουκάνικα σε θήκες φυσικά, περιβλήματα κολλαγόνου και κυτταρίνης.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Διατίθεται μηχανή μεριδοποίησης και κενού Vemag. 1) Μηχανή πλήρωσης Vemag Robot 500, έτος κατασκευής: 2021, προγράμματα: 500, μέγ. ταχύτητα μεριδοποίησης: 450/λεπτό, εύρος μερίδας: 1g-100000g, βήμα ρύθμισης: 0,1g, μέγ. απόδοση: περ. 2800kg/h, διάμετρος χοάνης: 120mm, όγκος χοάνης: 230l, μέγ. ικανότητα ανύψωσης: 250kg, λειτουργικές ώρες: περ. 400h. 2) Μονάδα κενού Piab, ικανότητα αναρρόφησης: 21m³/h. 3) Συσκευή κοπής Vemag ASV 811, έτος κατασκευής: 2021, σχήμα εξόδου: οβάλ, διάταξη: κάθετη, μέγ. κλίση: 20°, βάση σωλήνα πλήρωσης: κατασκευή Ζ, βάρος: περ. 50kg. Περιλαμβάνονται ειδικά μπεκ σε σχήμα αρκούδας και οβάλ. Διατίθεται τεκμηρίωση. Δυνατή η επίσκεψη επιθεώρησης στον χώρο. Hedpfx Ajzcfkrolcsr

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Συσκευή γενικής χρήσης για την ομαδοποίηση των λουκάνικων και την πλήρως αυτόματη φόρτωσή τους σε δίσκους. Μάρκα VEMAG Μοντέλο SK5909, 712 Σύνδεσμος ομαδοποίησης Μάρκα Vemag Μοντέλο SK5909 Έτος παραγωγής: 2021 Ισχύς 1,5 kW Τάση 400-460V 1A 50/60Hz Βάρος 635 κιλά Διαστάσεις 3300x2000x1500mm Μεταφορέας ευρετηρίου Μάρκα Vemag Μοντέλο 712 Έτος παραγωγής: 2021 Hodpev A Rc Ajfx Alcsr Ισχύς 1,9 kW Τάση 400-460V 2,7A 50/60Hz Διαστάσεις 1700x5000x1000mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή διαμόρφωσης σφαιρών και κυλίνδρων Μάρκα Vemag Μοντέλο BallControl XXL Έτος παραγωγής 2021 ⁃ Για το σχηματισμό μπαλών κρέατος και κυλίνδρων ⁃ Χωρητικότητα έως 200 πινελιές ανά λεπτό ανάλογα με το μέγεθος της μερίδας για μη γεμάτα προϊόντα ⁃ Για σύνδεση με την κύρια μηχανή πλήρωσης VEMAG σειράς HP-E Διαιρέτης ροής Hedpfxev Ihd Uj Alcer ⁃ Μονάδα βάσης, σωλήνες διανομής ροής, σωλήνες σύνδεσης σε περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα, ⁃ Ο διανομέας είναι τοποθετημένος σε ένα κινητό ρυθμιστικό, το οποίο διευκολύνει τη συναρμολόγηση και την αποσυναρμολόγηση, ⁃ Servo drive των πλακών αποκοπής - με πλήρη έλεγχο μέσω του υπολογιστή πλήρωσης VEMAG, ⁃ Μεταλλικά προστατευτικά, ⁃ Εκτέλεση μέσω κινητού, ⁃ Το πλαίσιο είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, ⁃ Δοσολογία απευθείας σε δίσκο 1 x 1 m, ⁃ Δοσολογία σε δίσκο 1 x 1 m ⁃ Πλάτος ταινίας 1000 mm, ⁃ Με μεταλλικό δίσκο δοσομετρητή 1m x 1m ⁃ Καρότσι για αποσυναρμολογημένα μέρη για πλύσιμο και γάντζοι για κρέμασμα σετ χύτευσης x 2 τεμ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Βιομηχανικός γεμιστήρας κενού Vemag HP 15 E Αξιόπιστη γερμανική λύση για μεσαίες και μεγάλες επιχειρήσεις επεξεργασίας κρέατος. Ιδανικό για παραγωγή κάθε είδους λουκάνικου, μικρών λουκάνικων, πατέ και προϊόντων έτοιμου κρέατος. Κύρια πλεονεκτήματα: Τέλεια ποιότητα προϊόντος: Το ήπιο σύστημα προώθησης με καμπύλες προστατεύει το υλικό πλήρωσης, εξασφαλίζει καθαρή κοπή και αποτρέπει εγκλωβισμό αέρα. Μέγιστη ακρίβεια βάρους: Ο ακριβής σερβοκινητήρας διανέμει με ακρίβεια γραμμαρίου, ελαχιστοποιώντας απώλειες πρώτης ύλης. Πολύπλευρη χρήση: Απρόσκοπτος συγχρονισμός με όλους τους συνήθεις μηχανισμούς κουμπώματος (Poly-Clip, Alpina), γραμμές περιστροφής και διαμόρφωσης. Υψηλή απόδοση: Επεξεργάζεται εύκολα ακόμα και πολύ συμπαγείς και κρύες μάζες με πίεση πλήρωσης έως και 45 bar. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Απόδοση πλήρωσης: έως 14.000 kg/h Ταχύτητα μερίδας: έως 700 μερίδες/λεπτό Hsdpozcazfjfx Alcer Εύρος μερίδας: από 5 g έως 100 kg Χωρητικότητα χοάνης: 250 / 350 λίτρα Έλεγχος: Vemag PC έλεγχος (γραφική οθόνη, αποθήκευση προγραμμάτων)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Vemag HR 2x5=10 | Set of 3 Industrial Smoking-Cooking Chambers (Total Capacity: 30 Trolley Slots) Technical Specifications of the Set (3 Chambers): Manufacturer: Vemag Anlagenbau GmbH Model / Type: HR 2x5=10 (Double-Row System) Individual Chamber Capacity: 10 standard smoking trolleys (2 rows of 5 trolleys) Total Set Capacity: 30 Euro / standardized trolleys Heating Medium: Steam Detailed Technical Data for Each Chamber: Chamber 1 (Year 1990): Serial No.: 5202023 Steam Heating: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Steam Humidification: 0.1–1.2 bar (max. 400 kg/h) Compressed Air: 3–8 bar (max. 2.5 Nm3/h) Chamber 2 (Year 1993): Serial No.: 520.2359 Steam Heating: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Steam Humidification: 0.1–1.2 bar (max. 270 kg/h) Compressed Air: 3–8 bar (max. 2.5 Nm3/h) Chamber 3 (Year 1993): Serial No.: 520.2389 Steam Heating: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Steam Humidification: 0.1–1.2 bar (max. 270 kg/h) Compressed Air: 3–8 bar (max. 2.5 Nm3/h) Dimensions (Per Individual Chamber): Internal Dimensions: 1230 × 5250 × 2100 mm Overall External Dimensions: 3300 × 5750 × 4500 mm Hjdpey Ua Rxefx Alcsr Control Cabinets Included: 3 units, each measuring 800 × 340 × 1000 mm Smoke Generators Not Included The Vemag HR 2x5=10 is a powerful, highly advanced industrial system designed for the thermal processing of meat, sausages, poultry, and other food products. The presented set, comprising three robust steam-smoking chambers, forms a complete production line capable of simultaneously handling up to 30 smoking trolleys, making it an ideal solution for large-scale industrial food processing operations. The chamber design is based on a double-row system (2 rows of 5 trolleys), ensuring optimal air and smoke circulation for perfectly uniform temperature and color distribution at every level of the trolleys. Key Advantages: - High-Performance Steam Heating: The use of a steam installation operating at 6–10 bar enables extremely fast achievement of target temperatures, significantly reducing cooking and steaming times and directly resulting in lower weight loss in the finished product. - Precise Humidity Control: Individual steam humidification systems (up to 400 kg/h in the older model and up to 270 kg/h in the 1993 models) ensure complete climate control inside the chamber, which is crucial for achieving perfect product juiciness.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Προσφέρουμε τον πληρωτή κενού VEMAG Robby 2 από το 2012 – ένα μηχάνημα υψηλής απόδοσης για το γέμισμα και τη μερίδα κρεατοσκευασμάτων σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος και τροφίμων. Το μοντέλο Robby 2 αποτελεί αξιόπιστη λύση για παραγωγούς λουκάνικων, αλλαντικών, κρεατοσκευασμάτων και convenience foods. Ο VEMAG Robby 2 επιτυγχάνει άριστα αποτελέσματα σε διαδικασίες που απαιτούν ακριβή τροφοδοσία μάζας προϊόντος και συνεπές ποιοτικό αποτέλεσμα. Έχει σχεδιαστεί για καθημερινή χρήση στη γραμμή παραγωγής και εκτιμάται για την ανθεκτική κατασκευή του και την αποδοτικότητά του σε σύγχρονες εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων. Χάρη στα ηλεκτροτεχνικά χαρακτηριστικά του για βιομηχανική χρήση, το μηχάνημα μπορεί να λειτουργήσει αποτελεσματικά, είτε ως μέρος γραμμής παραγωγής είτε ως αυτόνομο σταθμός γεμίσματος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: VEMAG Μοντέλο: Robby 2 Έτος: 2012 Ισχύς: 7,6 kW Hodsy N Sgbepfx Alcer Ικανότητα πλήρωσης: έως 3.000 kg/h Απόδοση: έως 650 μερίδες ανά λεπτό Χωρητικότητα κάδου: 230 λίτρα Εύρος μερίδας: 5–60.000 γραμμάρια SCCR: 5 kA rms Τάση: 220–240 V / 400–460 V / 575 V Ρεύμα: 11 A Ηλεκτροσχέδιο: 137 890 002e Βάρος: 740 kg Διαστάσεις μηχανήματος: Μ: 2.000 mm, Π: 1.300 mm, Υ: 1.820 mm Πλεονεκτήματα του VEMAG Robby 2: - Ακριβές γέμισμα και μερίδωση - Ιδανικό για παραγωγή λουκάνικων και κρεατοσκευασμάτων - Σταθερή λειτουργία σε βιομηχανικές συνθήκες - Εγγυημένη αξιοπιστία από τη VEMAG - Κατάλληλο για εγκαταστάσεις που αναζητούν αξιόπιστο, μεταχειρισμένο μηχάνημα γεμίσματος.