Μεταχειρισμένο Alco/Shomaker Μηχάνημα Επεξεργασίας Κρέατος προς πώληση (35.483)

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Κοπτικό μηχάνημα Bizerba A550, έτος κατασκευής 2018. Σε άριστη κατάσταση. Predpfjzu In Ajx Af Aja Κόβει μαγειρεμένο κρέας, μπέικον, τυρί κ.λπ. Δυνατότητα τοποθέτησης των κομμένων φετών σε στοίβες, σε ομαδοποιημένες στοίβες και σε μεγάλες ποσότητες. Τοποθετήθηκε καινούργια λεπίδα, η οποία δεν υπήρχε στο αρχικό απόθεμα. Σε άριστη κατάσταση. Μπορεί να παραδοθεί σε μεγάλη παλέτα και να αποσταλεί με ασφάλεια, δεμένη και τυλιγμένη.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Θρυμματιστής μπλοκ κατεψυγμένων Laska -Τύπος: GFS 510 -Ισχύς: 18,5 kW -Απόδοση: έως 4000 kg/h -Θερμοκρασία λειτουργίας: έως –15°C -Μέγεθος μπλοκ: 500 x 300 mm -Εξωτερικές διαστάσεις: 1830 x 1900 x 2050 mm -Τροφοδοσία: 380V 50Hz 3Ph -Βάρος: περ. 1400 kg Pjdpfx Aezcpgdsf Aera -Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι -Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, πλήρως ανακαινισμένο, έτοιμο για άμεση χρήση

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2018, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.200 χιλ., συνολικό πλάτος: 650 χιλ., συνολικό ύψος: 2.770 χιλ., Το Marel V-Cut 200 είναι ένα σύγχρονο μηχάνημα για την ακριβή κοπή και διαχωρισμό σε μερίδες άπαχου κρέατος. Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για την κοπή ημι-κατεψυγμένων προϊόντων σε μερίδες σταθερού βάρους και ομοιόμορφου σχήματος, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση και αισθητική παρουσίαση του προϊόντος. Κύρια πλεονεκτήματα: - Ακριβής κοπή σε μερίδες σταθερού βάρους και ομοιόμορφου σχήματος. - Μέγιστη αξιοποίηση της πρώτης ύλης χάρη στην τεχνολογία κοπής βάσει όγκου. - Δυνατότητα προετοιμασίας μεμονωμένων μερίδων ή μερίδων σε στοίβα (τύπου «κεραμίδι»), έτοιμων για συσκευασία. Pedpszpwkpjfx Af Aora - Λειτουργία πλευρικής συμπίεσης (Side Press), η οποία προσδίδει στα προϊόντα ομοιόμορφη εμφάνιση και διευκολύνει την περαιτέρω αυτοματοποίηση της διαδικασίας. - Διαισθητικός χειρισμός και εύκολος καθαρισμός και συντήρηση. Εφαρμογές: Το μηχάνημα χρησιμοποιείται σε βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος για την κοπή σε μερίδες: - χοιρινού μπριζολά, - μηρού, λεπτών κομματιών και λαιμού χοιρινού, - βοδινού ροστμπίφ, - στήθους κοτόπουλου, - στήθους γαλοπούλας, - και άλλων κομματιών άπαχου κρέατος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Πλάτος: 650 mm Μήκος: 2200 mm Ύψος: 2770 mm

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο θρυμματιστής-μίξερ Wolfking TSMIG 850 είναι μια πολυλειτουργική μηχανή, σχεδιασμένη για να καλύπτει τις ανάγκες των βιομηχανιών επεξεργασίας κρέατος. Χάρη στη διπλή λειτουργία θρυμματισμού και ανάμειξης, εγγυάται ομοιογενή και σταθερή επεξεργασία, ακόμη και σε χαμηλές θερμοκρασίες. Συγκεκριμένα, αυτός ο θρυμματιστής είναι εξοπλισμένος με ανθεκτικά πτερύγια που εξασφαλίζουν βέλτιστη κατανομή των συστατικών, γεγονός που επιτρέπει την επίτευξη της ιδανικής υφής για κάθε παρτίδα παραγωγής. Prjdpszqdw Ssfx Af Aja Επιπλέον, αυτή η μηχανή είναι ιδανική για επιχειρήσεις που επιδιώκουν να μεγιστοποιήσουν την απόδοσή τους και να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα της αλυσίδας παραγωγής τους. Λόγω της ανθεκτικότητάς της και της ευκολίας συντήρησής της, ο θρυμματιστής-μίξερ ενσωματώνεται εύκολα σε απαιτητικά βιομηχανικά περιβάλλοντα, διασφαλίζοντας παράλληλα υψηλή αξιοπιστία σε μακροπρόθεσμη βάση. Συνοψίζοντας, ο Wolfking TSMIG 850 αποτελεί μια απαραίτητη επιλογή για τους επαγγελματίες που επιθυμούν να βελτιστοποιήσουν τις διαδικασίες παραγωγής κρέατος, ενώ παράλληλα διασφαλίζουν καλύτερη διαχείριση των πρώτων υλών και αυξημένη παραγωγικότητα. Χαρακτηριστικά: Μίξερ TSMIG 850/225 Μίξερ με πτερύγια Βάρος: 1800 kg Ισχύς: 41 kW Ένταση: 71 A Τάση: 3*400 V Συχνότητα: 50 Hz Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Ο μεταφορικός ιμάντας Formax shuttle χρησιμοποιούνταν προηγουμένως για μπιφτέκια Burger King. Podpfxoy U Htmj Af Aora

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Κοπτική μηχανή MADO SUPRA 70, (μοντέλο MSM 765 SL). Η κοπτική μηχανή είναι εξοπλισμένη με αυτόματο σύστημα εκτόξευσης υλικού, ψηφιακό βαρυόμετρο ταχύτητας και σύστημα συνεχούς ρύθμισης της ταχύτητας των λεπίδων έως και 5.000 στροφές/λεπτό. Η μηχανή έχει συντηρηθεί και είναι έτοιμη για άμεση χρήση. Έχουν γίνει οι ακόλουθες επενδύσεις: Prsdezqyq Iepfx Af Aja • Νέος μετατροπέας συχνότητας • Νέο κάλυμμα • Νέα χοάνη από ανοξείδωτο ατσάλι για την εκτόξευση • Συντήρηση Συνοδεύονται τιμολόγια για όλα τα εγκατεστημένα ανταλλακτικά και τις εργασίες συντήρησης που πραγματοποιήθηκαν.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η ατμολέβητα μαγειρέματος Crown DL-20 έχει σχεδιαστεί για να εξασφαλίζει ομοιόμορφο μαγείρεμα πολλών τροφίμων σε βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Χάρη στον ατμοθάλαμό της, διαχέει ομοιόμορφη θερμότητα σε όλη την επιφάνεια της δεξαμενής. Έτσι, είναι ιδανική για το μαγείρεμα σαλτσών, σούπας, έτοιμων γευμάτων, λαχανικών, παρασκευασμάτων με βάση το κρέας, προϊόντων εστίασης και άλλων συνταγών που απαιτούν ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας. Ο ημισφαιρικός πυθμένας της προάγει την άριστη θερμική κυκλοφορία, περιορίζοντας παράλληλα τα σημεία υπερθέρμανσης. Επιπλέον, η δεξαμενή της από ανοξείδωτο χάλυβα κατάλληλο για τρόφιμα προσφέρει μεγάλη αντοχή στην εντατική χρήση. Ως εκ τούτου, οι βιομηχανίες επιτυγχάνουν ομοιόμορφο μαγείρεμα, βελτιώνουν την ποιότητα των τελικών προϊόντων και μειώνουν τον κίνδυνο επακόλλησης. Επιπλέον, αυτή η ατμολέβητα διαθέτει στιβαρή κατασκευή, τοποθετημένη σε τρία ανοξείδωτα πόδια, γεγονός που διευκολύνει την ενσωμάτωσή της σε μια βιομηχανική κουζίνα ή μια γραμμή παραγωγής τροφίμων. Επιπλέον, η λειτουργία της με ατμό επιτρέπει ένα ήπιο, γρήγορο μαγείρεμα, το οποίο είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για παραγωγές που απαιτούν άριστο έλεγχο της θερμοκρασίας. Prodjzl D Nkopfx Af Aja Τέλος, αυτή η ατμολέβητα μαγειρέματος Crown DL-20 έχει ανακατασκευαστεί από την Europ'Équipement. Κάθε συσκευή επιθεωρείται, καθαρίζεται, ελέγχεται και δοκιμάζεται πριν από τη διάθεσή της στην αγορά, προκειμένου να προσφερθεί μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη λύση στους επαγγελματίες του κλάδου των τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Crown Food Service Equipment Ltd. Μοντέλο: DL-20 Χωρητικότητα: 20 γαλόνια (≈ 76 λίτρα) Έτος κατασκευής: 1990 Κατασκευή: Ανοξείδωτος χάλυβας κατάλληλος για τρόφιμα Μέγιστη επιτρεπόμενη πίεση (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 281 °F (≈ 138 °C)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναμικτήρας-τεμαχιστής MADO MEW 723 συνδυάζει την ανάμειξη και τον τεμαχισμό σε μία μόνο μηχανή. Η MADO τον κατατάσσει επίσημα στις αυτόματες μηχανές ανάμειξης και τεμαχισμού. Απευθύνεται σε βιομηχανικές κρεαταγορές, εργοστάσια παραγωγής αλλαντικών και εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος. Επιτρέπει, μεταξύ άλλων, την παρασκευή τεμαχισμένων προϊόντων, γέμισης, καρυκευμένων μειγμάτων ή βάσεων για την παραγωγή λουκάνικων. Η χοάνη των 120 λίτρων είναι κατάλληλη για επαγγελματική παραγωγή, περιορίζοντας παράλληλα τις μεταφορές μεταξύ δύο ξεχωριστών συσκευών. Λειτουργία του MADO MEW 723 Η συσκευή ανάμειξης κατανέμει τα κομμάτια κρέατος, τα μπαχαρικά και τα άλλα συστατικά πριν αυτά περάσουν από το σύστημα τεμαχισμού. Η κεντρική ράβδος διαθέτει τέσσερα προφίλ ανάμειξης. Στη συνέχεια, η βίδα μεταφοράς κατευθύνει σταθερά το προϊόν προς το σύστημα τεμαχισμού. Ανάλογα με τη διαμόρφωση, ο κατασκευαστής προσφέρει, μεταξύ άλλων, ένα σύστημα Unger B98 με πέντε εξαρτήματα ή ένα σύστημα Enterprise μεγέθους 32. Επίσης, ορισμένες εκδόσεις μπορούν να εξοπλιστούν με συστήματα Unger D114, E130 ή Enterprise E52. Επομένως, η ακριβής διαμόρφωση αυτής της μηχανής πρέπει να επιβεβαιωθεί οπτικά πριν ανακοινωθεί το σύστημα τεμαχισμού. Αυτή η οργάνωση βελτιώνει την ομοιογένεια των συνταγών και μειώνει τις ενδιάμεσες διαδικασίες χειρισμού. Έτσι, ο χειριστής μπορεί να προετοιμάσει ένα ομοιογενές προϊόν πριν από τη συσκευασία, τη διαλογή, την ωθούμενη διανομή ή τη διαμόρφωση. Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, το MEW 723 μπορεί επίσης να επεξεργαστεί μεγάλα κομμάτια και υλικά που έχουν σκληρύνει λόγω της ψύξης. Ωστόσο, η πραγματικά επιτρεπτή θερμοκρασία εξαρτάται από τον εξοπλισμό που είναι τοποθετημένος και από τη φύση του προϊόντος. Επομένως, η μηχανή είναι κατάλληλη για γραμμές όπου η ομοιογένεια της ανάμειξης και του μεγέθους των κόκκων επηρεάζει άμεσα την τελική ποιότητα. Καθαρισμός και ενσωμάτωση σε μια γραμμή Το πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι πληροί τις τυπικές απαιτήσεις των περιβαλλόντων επεξεργασίας τροφίμων. Ο κατασκευαστής προβλέπει επίσης μια οπισθοδρόμηση, έναν θάλαμο έκπλυσης, μια αφαιρούμενη συσκευή ανάμειξης και ένα αφαιρούμενο σώμα τεμαχισμού. Αυτά τα στοιχεία διευκολύνουν την πρόσβαση στις περιοχές εργασίας, τον καθαρισμό και τις εργασίες συντήρησης. Ένα εργαλείο αφαίρεσης της βίδας περιγράφεται επίσης στην τεκμηρίωση του μοντέλου. Ως εκ τούτου, οι ομάδες μπορούν να οργανώσουν ευκολότερα τις αλλαγές στην παραγωγή και τις εργασίες συντήρησης. Ο αναμικτήρας-τεμαχιστής MADO MEW 723 μπορεί να τοποθετηθεί μετά την κοπή ή την προετοιμασία των πρώτων υλών. Στη συνέχεια, μπορεί να τροφοδοτήσει έναν ωθητήρα, μια μηχανή διαμόρφωσης, μια μηχανή διαλογής ή μια γραμμή συσκευασίας. Αυτή η ενσωμάτωση μειώνει τα χειροκίνητα στάδια, βελτιώνει τη συνεχή ροή παραγωγής και προάγει μια πιο σταθερή ποιότητα. Pedpfxezpwfts Af Aora Αντίθετα, οι επιλογές όπως η ενσωματωμένη ψύξη, ο διαχωριστής χόνδρων και τενόντων, ο μεταβλητής συχνότητας κινητήρας ή η ενισχυμένη μετάδοση θα πρέπει να αναφέρονται μόνο εάν η παρουσία τους έχει επιβεβαιωθεί στη μηχανή. Αυτή η μηχανή έχει ανακατασκευαστεί από την Europ'Équipement. Κάθε μηχανή επιθεωρείται, καθαρίζεται, ελέγχεται και δοκιμάζεται πριν από τη διάθεσή της στην αγορά, προκειμένου να προσφερθεί μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη λύση στους επαγγελματίες του κλάδου επεξεργασίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής και μοντέλο: MADO MEW 723 Έτος και σειριακός αριθμός: 2014 – 20002802 Όγκος της χοάνης: 120 λίτρα Τροφοδοσία: 400 V – τριφασικό

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 23900101, Εξοπλισμός: Διαθέσιμη πινακίδα τύπου, ΣΥΣΚΕΥΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΟΠΩΣ ΚΡΕΑΣ, ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ, ΤΥΡΙΑ ΣΕ ΠΛΑΣΤΙΚΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΣΕ ΚΕΝΟ Ή ΣΕ ΕΥΓΕΝΗ ΑΕΡΙΑ. Η ΜΗΧΑΝΗ ΔΙΑΘΕΤΕΙ ΠΕΝΤΕ ΜΟΡΦΕΣ. ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ ΜΕΓΑΛΟ ΣΕΤ ΑΝΤΑΛΛΑΚΤΙΚΩΝ ΟΠΩΣ ΜΑΧΑΙΡΙΑ, ΠΑΡΑΒΑΡΙΔΕΣ, ΒΑΛΒΙΔΕΣ Κ.ΛΠ. Pjdpfxow Emh Ee Af Asra

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ρεύμα εισόδου: 15 A, Εξαιρετικά καλά διατηρημένο μηχάνημα, έτους κατασκευής 2012, 15A, 400V, 12kW. Pedjzl Dx Eepfx Af Aora Περιλαμβάνει μονάδα συγκόλλησης και βραχίονα τροφοδοσίας για την επένδυση. Μιλάμε Αγγλικά, Γερμανικά και τις γλώσσες της πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία επίσης δυνατή μέσω WhatsApp.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 240 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: Συνεχές ρεύμα, ρεύμα εισόδου: 3 A, Δύο γραμμές ετικετοποίησης (2x). Ετικετοποίηση. Βάρος προϊόντος από 150 γρ., λειτουργική πίεση 6 bar. Ενσωματωμένη ζυγαριά – ζύγιση προϊόντος. Μιλάμε αγγλικά, γερμανικά και γλώσσες πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία δυνατή και μέσω WhatsApp. Prsdpfoyvd T Ejx Af Aoa

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η FAM TS-10 είναι μια βιομηχανική ανοξείδωτη φέτα, ειδικά σχεδιασμένη για την εγκάρσια κοπή λαχανικών, φρούτων και άλλων τροφίμων. Κατάλληλη για εντατικά παραγωγικά περιβάλλοντα, εξασφαλίζει ομαλή, ομοιόμορφη και ποιοτική κοπή, διασφαλίζοντας την ομοιομορφία και τη φρεσκάδα των προϊόντων. Ο δίσκος κοπής υψηλής ταχύτητας με κεκλιμένες λεπίδες προσφέρει καθαρές φέτες, διατηρώντας τη δομή και τη διάρκεια ζωής του προϊόντος. Η FAM TS-10 είναι ευέλικτη και προσφέρει πολλαπλά σχήματα κοπής: λεία φέτα, κυματιστή φέτα, julienne, ημισεληνοειδείς φέτες ή ακόμα και τεταρτημόρια χάρη στα εναλλάξιμα εξαρτήματά της. Αυτή η ευελιξία την καθιστά ιδανική λύση για μεγάλη ποικιλία προϊόντων: καρότα, πράσα, σαλάτες, πατάτες, αγγούρια, φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται τέλεια υγιεινή και εύκολη συντήρηση. Η αρθρωτή χοάνη και τα αφαιρούμενα καλύμματα διευκολύνουν τον καθαρισμό και μειώνουν τους χρόνους ακινησίας. Με ικανότητα έως 3.000 kg/h, η FAM TS-10 είναι ένα αξιόπιστο, robust και υψηλής απόδοσης μηχάνημα για τη βέλτιστη απόδοση της γραμμής παραγωγής σας. Επικοινωνήστε μαζί μας για προσφορά ή για τεχνική επίδειξη αυτής της απαραίτητης μηχανής. Prjdpfx Aezd Sk Tjf Aea Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μάρκα: FAM Μοντέλο: TS-10 (TS-1D) Έτος: 1999 Διαστάσεις: 3050 x 800 x 1600 mm Βάρος: 350 kg Τροφοδοσία: 380 V – 50 Hz – τριφασική Εγκατεστημένη ισχύς: 3,5 kW Χωρητικότητα: έως 3.000 kg/h Διαστάσεις κοπής: 1,6 έως 40 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Εσωτερική διάσταση 180 εκ., πλήρες ανοξείδωτο, συμπεριλαμβανομένου και του κυλίνδρου. Πλήρως λειτουργικό. Κινητήρας 14kW με τριφασική σύνδεση. Μιλάμε Αγγλικά, Γερμανικά και γλώσσες της πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία δυνατή και μέσω WhatsApp. Prjdpfjyvyutox Af Aea

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.205 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.000 χιλ., συνολικό ύψος: 1.890 χιλ., ΑΝΑΦ.: MM6147 30 μεταλλικές κρεμάστρες από ανοξείδωτο ατσάλι για την ωρίμανση κρέατος, οι οποίες χρησιμοποιούνταν προηγουμένως για την κρέμαση τσορίθο. Οι κρεμάστρες αυτές μπορούν να τοποθετηθούν η μία πάνω στην άλλη. Prodpfx Aox Tg Axef Aea Συνολικές διαστάσεις: μήκος 1205 χιλ., πλάτος 1000 χιλ., ύψος 1890 χιλ.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1998, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Γραμμή συσκευασίας Cryovac με μηχανή κενού με ιμάντα Cryovac VS 90 και τούνελ συρρίκνωσης με ζεστό νερό Cryovac μοντέλο ST 77 SRH. Πλάτος ιμάντα 70 εκ. Μπορεί να συνδυαστεί με αντλία κενού Busch 400 cc. Psdpjydnupjfx Af Aera

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Κοπτική μηχανή Stephan UM 12 Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι. Pjdpjzwmtpefx Af Aera Χωρητικότητα: 12 λίτρα Ταχύτητες των λεπίδων: 1400 στροφές ανά λεπτό / 2800 στροφές ανά λεπτό Χρονόμετρο: 0 – 360 δευτερόλεπτα Τάση: 400V (3+N, 50Hz) Ισχύς: 1,9kW Βάρος: 60 κιλά Διαστάσεις μηχανήματος σε mm (Π x Β x Υ): 550x350x1230mm

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η καδοαναμίκτρια Lutetia T1 απευθύνεται σε εργαστήρια μεταποίησης που αναζητούν αξιόπιστη λύση για ανάμιξη και μαρινάρισμα υπό κενό σε μεσαίες ποσότητες. Πρωτίστως, επιτρέπει ομοιόμορφη διείσδυση της άλμης χάρη στη λειτουργία υπό κενό, βελτιώνοντας τη συνοχή του προϊόντος και την επαναληψιμότητα των συνταγών. Έτσι, κάθε κύκλος παραγωγής παραμένει απόλυτα ελεγχόμενος, ακόμα και σε επαναλαμβανόμενες παρτίδες. Επιπλέον, η καδοαναμίκτρια αυτή είναι κατάλληλη για παραγωγές όπου η τελική ποιότητα και η βιομηχανική σταθερότητα είναι εξίσου σημαντικές. Η αργή κινηματική περιστροφή ευνοεί απαλή επεξεργασία των πρώτων υλών. Η προοδευτική κίνηση μειώνει τις μηχανικές καταπονήσεις και διατηρεί τη δομή του κρέατος. Συνεπώς, οι απώλειες μειώνονται και η οπτική ομοιομορφία διασφαλίζεται. Η γεωμετρία του κάδου διευκολύνει τη ροή του προϊόντος, αυξάνοντας την επαναληψιμότητα και περιορίζοντας τις διακυμάνσεις μεταξύ παρτίδων. Έτσι, ο χειριστής εργάζεται με μεγαλύτερη ακρίβεια και άνεση. Η ανοξείδωτη κατασκευή καλύπτει τις αυστηρές απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων. Από τη μία διασφαλίζει εξαιρετική αντοχή στη φθορά και διάβρωση, ενώ παράλληλα απλοποιεί τον καθαρισμό και μειώνει τους χρόνους διακοπής. Η εύκολη πρόσβαση σε κρίσιμα σημεία διευκολύνει τη συντήρηση και διατηρεί υψηλά επίπεδα διαθεσιμότητας. Η Lutetia T1 αποτελεί στρατηγική επιλογή για επιχειρήσεις που επιθυμούν να οργανώσουν τη διαδικασία μαριναρίσματος χωρίς να υπερδιαστασιολογήσουν τον εξοπλισμό. Προσφέρει ιδανικό συνδυασμό ανάμεσα σε αποτύπωμα, ωφέλιμη χωρητικότητα και απόδοση υπό κενό. Για βιομηχανίες που αναζητούν αξιοπιστία, σταθερότητα και υψηλή ποιότητα προϊόντος, η καδοαναμίκτρια αυτή είναι δοκιμασμένη και ανθεκτική. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα κρέας + άλμη: 400 kg Ωφέλιμος όγκος: 950 L Τρόπος λειτουργίας: Περιστρεφόμενος κάδος υπό κενό Predpfxox Nf D Hj Af Asa Εκφόρτωση: Εμπρόσθιο άνοιγμα Συνολικό μήκος: 2150 mm Συνολικό πλάτος: 1230 mm Διάμετρος κάδου: 972 mm Βάρος χωρίς φορτίο: 800 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 302/0252, Μεταχειρισμένος κόφτης CFS CUTMASTER έτους 2010. Για βίντεο και περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μου. Prodjzaaw Uopfx Af Aja

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1992, Vakuumtumbler Germo KT 2000 (2000L) Εξοπλισμός με επικάλυψη Προς πώληση διατίθεται βιομηχανικός κενού tumbler Germo (Τύπος: KT 2000) με περίπου 2000 λίτρα χωρητικότητα τυμπάνου, έτοιμος για χρήση. Ιδανικός για κρεοπωλεία για αποδοτική επεξεργασία και μαρινάρισμα. Βασικά χαρακτηριστικά & λεπτομέρειες: Κατασκευαστής/Τύπος: Germo KT 2000 Χωρητικότητα: περίπου 2000 λίτρα Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας υψηλής ποιότητας Εξοπλισμός: Ενσωματωμένο σύστημα κενού με μανόμετρο, αναλογικό-ψηφιακό πάνελ χειρισμού, διακόπτης έκτακτης ανάγκης, βύσμα CEE Πλεονεκτήματα: Γρήγορη απορρόφηση άλμης υπό κενό, στιβαρή κατασκευή, εύκολος καθαρισμός Prjdpfx Afjzb Exgo Aja Κατάσταση & πώληση: Επίσκεψη: Δυνατή κατόπιν συνεννόησης στον χώρο.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2007, Χειροκίνητη γεμισητική μηχανή λουκάνικων με κενό αέρος Handtmann VF 608. Η γεμισητική είναι σε πολύ καλή κατάσταση. Συμπεριλαμβάνονται 10 διαφορετικά στόμια. Prjdpfx Aeyu Tzvsf Asa

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το RÜHLE SR2 Turbo είναι μια μηχανή τεμαχισμού της γερμανικής εταιρείας RÜHLE, σχεδιασμένη για την κοπή φρέσκου, μαγειρεμένου ή ελαφρώς κατεψυγμένου κρέατος, λουκάνικων, ζαμπονών, μαγειρεμένων λαχανικών, ψαριών και κατάλληλων τύπων τυριού σε κύβους, λωρίδες ή φέτες. Η μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, με λεία επιφάνεια και απαλά στρογγυλεμένες άκρες. Πώς λειτουργεί η μηχανή τεμαχισμού RÜHLE SR2 Turbo; Το προϊόν τοποθετείται σε μια μεγάλη θάλαμο επεξεργασίας διαστάσεων 120 x 120 x 500 mm, εξαλείφοντας την ανάγκη για προ-τεμαχισμό της πρώτης ύλης και επιτρέποντας τη φόρτωση ολόκληρων κομματιών – όπως ολόκληρο κομμάτι χοιρινού λαιμού ή προϊόντα με άφθονη γέμιση – απευθείας. Η απαλή μηχανική τροφοδοσία εξασφαλίζει ομοιόμορφη παροχή του προϊόντος στις λεπίδες, ακόμη και για ζεστά, φρεσκομαγειρεμένα παρτίδες, και το τεμαχισμένο προϊόν μεταφέρεται μέσω ενός ιμάντα εκφόρτωσης σε ένα τυπικό δοχείο κρέατος 200 λίτρων, ύψους 750 mm. Η μηχανή είναι σχεδιασμένη για να λειτουργεί με πρώτη ύλη σε ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών – από -3°C έως +80°C – επιτρέποντάς της να κόβει τόσο ελαφρώς κατεψυγμένα προϊόντα όσο και ζεστά προϊόντα αμέσως μετά το μαγείρεμα. Βασικά πλεονεκτήματα του RÜHLE SR2 Turbo Το RÜHLE SR2 Turbo παρέχει λεία επιφάνεια κοπής, προσδίδοντας στο τελικό προϊόν μια ελκυστική εμφάνιση. Ο μεγάλος θάλαμος επεξεργασίας εξαλείφει την ανάγκη για προ-τεμαχισμό της πρώτης ύλης, μειώνοντας το χρόνο προετοιμασίας της παραγωγής και τον αριθμό των βημάτων στη γραμμή παραγωγής. Η απαλή μηχανική τροφοδοσία επιτρέπει την ακριβή κοπή ακόμη και ευαίσθητων ή ζεστών προϊόντων, χωρίς να τα σχίζει ή να τα παραμορφώνει, ενώ η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με λεία επιφάνεια και στρογγυλεμένες άκρες πληροί τις αυστηρές απαιτήσεις υγιεινής για μηχανήματα που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων. Ο ιμάντας εκφόρτωσης, ο οποίος μεταφέρει το τεμαχισμένο προϊόν απευθείας σε ένα τυπικό δοχείο κρέατος, απλοποιεί περαιτέρω τη ροή εργασίας στον χώρο εργασίας. Podeztxbqepfx Af Asra Τεχνικά χαρακτηριστικά του RÜHLE SR2 Turbo Κατασκευαστής: RÜHLE Μοντέλο: SR2 Turbo Μέγιστη χωρητικότητα: περίπου 2500 kg/ώρα Θερμοκρασία επεξεργασίας της πρώτης ύλης: -3°C έως +80°C Διαστάσεις θαλάμου φόρτωσης: 120 x 120 x 500 mm Διαθέσιμες λεπίδες: 6 mm, 10 mm, 23 mm Υλικό κατασκευής: ανοξείδωτο ατσάλι Δοχείο εκφόρτωσης: τυπικό δοχείο κρέατος 200 λίτρων, ύψος 750 mm Διαστάσεις μηχανής (Μ x Π x Υ): 1550 x 1400 x 1660 mm Εφαρμογή της μηχανής τεμαχισμού RÜHLE SR2 Turbo Το RÜHLE SR2 Turbo χρησιμοποιείται σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος και ψαριού, καθώς και στην παραγωγή οπωροκηπευτικών και τυριού, όπου απαιτείται η ακριβής κοπή της πρώτης ύλης σε κύβους, λωρίδες ή φέτες. Το ευρύ φάσμα θερμοκρασιών επεξεργασίας καθιστά τη μηχανή κατάλληλη τόσο για ελαφρώς κατεψυγμένα όσο και για ζεστά, φρεσκομαγειρεμένα προϊόντα.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: PCM 200, συνολικό μήκος: 1.650 χιλ., συνολικό πλάτος: 800 χιλ., συνολικό ύψος: 1.900 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 225 kW (305,91 ίππους), Εισαγωγή στη Μηχανή Ψησίματος Τσιγαρίδας με Ζεστό Αέρα Παρουσιάζουμε την καινοτόμα μηχανή παραγωγής χοιρινής τσιγαρίδας με ζεστό αέρα. Η μηχανή κατασκευάζεται από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, εξασφαλίζοντας υγιεινή επεξεργασία και ανθεκτικότητα στη μακρόχρονη χρήση. Psdpfx Aoy Ex Eief Ajra Η κατασκευή της αποτελείται από σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι και εσωτερικό τύμπανο με οπές, που επιτρέπουν ομοιόμορφη κυκλοφορία και κατανομή του ζεστού αέρα, προσφέροντας άριστο και ομοιόμορφο ψήσιμο του προϊόντος. Ο χειριστής μπορεί να ρυθμίσει τον χρόνο και τη συχνότητα περιστροφής του τυμπάνου μέσω του ρυθμιστή συχνότητας και του αξιόπιστου πίνακα ελέγχου της γερμανικής εταιρείας Aditec. Η ταχύτητα και η συχνότητα περιστροφής του τυμπάνου προσαρμόζονται ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος, διευκολύνοντας την εξατομικευμένη επεξεργασία. Η συσκευή διαθέτει μόνωση, εξασφαλίζοντας πλήρη προστασία των χειριστών και αποτρέποντας εγκαύματα κατά τη λειτουργία. Η μηχανή τσιγαρίδας συμβάλλει στην εξοικονόμηση εργατικών χεριών, μειώνει το κόστος παραγωγής και διαθέτει εύκολο σύστημα εκκένωσης, άρτιο σύστημα θέρμανσης και αξιόπιστο ηλεκτρικό σύστημα ελέγχου. Πρόκειται για νέο, ενεργειακά αποδοτικό εξοπλισμό, ειδικά σχεδιασμένο από την εταιρεία μας για τις απαιτήσεις του συγκεκριμένου προϊόντος. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη μηχανή παρασκευής τσιγαρίδας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Λόγω αλλαγής στις παραγωγικές μας διαδικασίες, πωλούμε το σχεδόν καινούργιο μας σύστημα καπνίσματος/μαγειρέματος Fessmann T3000, το οποίο λειτουργεί με πετρέλαιο. * Έτος κατασκευής: 2022 * Εσωτερικές διαστάσεις: 100 cm * Διαστάσεις θαλάμου: 198x104x102 * Σύστημα ελέγχου: FoodCon.2 Touch 12" * Περιλαμβάνει: ψυκτικό εναλλάκτη και ψυκτική μηχανή 3,3 kW * Αυτόματος πνευματικός μηχανισμός ανοίγματος πόρτας * Τάση: 400V * Άνοιγμα της μπροστινής πόρτας: αριστερά * Είσοδος καπνού: από πάνω >> Όλες οι τεχνικές λεπτομέρειες και η περιγραφή βρίσκονται στο συνημμένο έγγραφο. Το πλήρες πακέτο εξοπλισμού, κατασκευής 2022, αποτελείται από τα ακόλουθα εξαρτήματα: >> Περιλαμβάνει την κατάλληλη μηχανή τριψίματος και καπνίσματος: RR325 M, κατάλληλη για ξύλο οξιάς/δρυός/πεύκου >> Περιλαμβάνει τον κατάλληλο αφυγραντήρα: Beko, μοντέλο DPRA50 >> Περιλαμβάνει την κατάλληλη ψυκτική μηχανή / για εξωτερική τοποθέτηση, 3,3 kW Το σύστημα είναι άμεσα διαθέσιμο. Η νέα τιμή για το πλήρες σύστημα, συμπεριλαμβανομένης της ψυκτικής μηχανής, του αφυγραντήρα και της μηχανής τριψίματος και καπνίσματος, είναι περίπου 85.000 €. Η αποσυναρμολόγηση και η μεταφορά του εξοπλισμού με περονοφόρο ανυψωτικό μπορεί να πραγματοποιηθεί από τον πωλητή. Η οργάνωση της μεταφοράς αναλαμβάνεται από τον αγοραστή. Το σύστημα είναι πλήρως λειτουργικό και σε άριστη τεχνική κατάσταση. Το σύστημα μπορεί να επιθεωρηθεί κατά τη λειτουργία του (προς το παρόν). ..... Θα εκδοθεί επίσημος λογαριασμός με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Η τιμή αναφέρεται καθαρή, συν ΦΠΑ. Podpfx Asyycgysf Ajra Η πώληση πραγματοποιείται αποκλειστικά σε επιχειρήσεις, σύμφωνα με το άρθρο 14 του BGB, και εξαιρείται κάθε ευθύνη για ελαττώματα. Δεν παρέχεται εγγύηση. Πώληση όπως έχει επιθεωρηθεί / όπως έχει δει.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.500 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.200 χιλ., συνολικό ύψος: 1.700 χιλ., Η γραμμή πωματισμού COUDERT αποτελεί μια πλήρη βιομηχανική λύση για την πλήρωση, το πωματισμό και τη συσκευασία υγρών, ημι-υγρών ή παχύρρευστων τροφίμων. Σχεδιασμένη για την αυτοματοποίηση πολλών σταδίων παραγωγής σε μια ενιαία εγκατάσταση, επιτρέπει την αύξηση του ρυθμού παραγωγής, την ακρίβεια της δοσολογίας και την ομοιομορφία της συσκευασίας, ενώ ταυτόχρονα μειώνει τις χειροκίνητες παρεμβάσεις. Τέτοιου είδους γραμμές χρησιμοποιούνται στους τομείς των σαλτσών, μαρμελάδων, μελιού, καρυκευμάτων, έτοιμων γευμάτων, γαλακτοκομικών και άλλων τροφίμων που απαιτούν ακριβή δοσομέτρηση και ασφαλές κλείσιμο. Η εγκατάσταση αποτελείται από τέσσερα συμπληρωματικά μηχανήματα: ένα πνευματικό δοσομετρητή COUDERT, πωματιστικό, γεννήτρια ατμού και τραπέζι συσσώρευσης. Ο δοσομετρητής λειτουργεί με ογκομετρική αρχή πιστονιού τύπου σύριγγας, διασφαλίζοντας εξαιρετική επαναληψιμότητα δοσολογίας. Τα δοχεία μεταφέρονται στη συνέχεια στο πωματιστικό για ομοιόμορφο και αξιόπιστο πωματισμό. Η γεννήτρια ατμού χρησιμοποιείται για θερμική επεξεργασία πωμάτων, ενώ το τραπέζι συσσώρευσης ομαλοποιεί τη ροή παραγωγής στο τέλος της γραμμής, αποτρέποντας διακοπές και συμφόρηση. Το σύνολο της γραμμής ευνοεί τη συνεχή παραγωγή, βελτιώνει την ποιότητα της συσκευασίας και διευκολύνει την οργάνωση των σταθμών εργασίας. Χάρη στον βιομηχανικό σχεδιασμό της, ενσωματώνεται εύκολα σε παραγωγικά εργαστήρια που αναζητούν αξιόπιστη λύση για την αυτοματοποίηση της πλήρωσης και του πωματισμού. Η αρθρωτή της δομή διευκολύνει τον καθαρισμό και τη συντήρηση, καλύπτοντας τις απαιτήσεις του κλάδου τροφίμων. Στην Europ’Équipement, η γραμμή υποβάλλεται σε πλήρη τεχνικό έλεγχο πριν από τη διάθεσή της στην αγορά. Κάθε μηχάνημα επιθεωρείται, ανακατασκευάζεται εάν χρειάζεται και δοκιμάζεται ώστε να παρέχει μια αποδοτική, ανθεκτική και άμεσα λειτουργική λύση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Γραμμή πωματισμού: Κατασκευαστής: COUDERT Τύπος: Πλήρης γραμμή πωματισμού Έτος κατασκευής: 2015 Σύνθεση: Πνευματικός δοσομετρητής • Πωματιστικό • Γεννήτρια ατμού • Τραπέζι συσσώρευσης Μήκος γραμμής: 1.500 mm Πλάτος: 1.200 mm Ύψος: 1.700 mm Πνευματικός δοσομετρητής: Prjdpfxou Ibb Ds Af Aja Ογκομετρική λειτουργία με πιστόνι (σύριγγας) Θάλαμος δοσολογίας με πνευματικό έλεγχο Αναρρόφηση προϊόντος με πνευματικό κύλινδρο Εκβολή προϊόντος με δοσιμετρικό πιστόνι Επαναλήψιμη και ομοιόμορφη δοσολογία Τραπέζι συσσώρευσης: Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 920 × 680 × 900 mm Συσσώρευση συσκευασιών στο τέλος της γραμμής Ρύθμιση της ροής παραγωγής Μείωση κινδύνου υπερφόρτωσης μεταφορικών ταινιών Πωματιστικό: Αυτόματη σφράγιση δοχείων Άμεση ενσωμάτωση στη γραμμή συσκευασίας Γεννήτρια ατμού: Παραγωγή ατμού για θερμική επεξεργασία των πωμάτων Ενσωματωμένη στη γραμμή παραγωγής paptqncp - 8dyylcg0 - uzhbw342

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, ώρες λειτουργίας: 8.500 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, Κατασκευαστής: RÜHLE Μοντέλο: SR3 BiTurbo Έτος κατασκευής: 2021 Prjdpfxezu Ax Ae Af Aea Ώρες λειτουργίας: περίπου 8.500 ώρες Εφαρμογή: Τεμαχισμός, κοπή σε λωρίδες και γενική κοπή Κατάλληλα προϊόντα: Τυρί, κρέας, λαχανικά και διάφορα τρόφιμα Παραγωγική ικανότητα: έως και περίπου 3.500 kg/ώρα Ταχύτητα κοπής: 300 κοψίματα/λεπτό (συνεχώς), 200 κοψίματα/λεπτό (διακεκομμένα) Θερμοκρασία του υλικού που κόβεται: -5 °C έως +80 °C Ισχύς κινητήρα: περίπου 14 kW Βάρος μηχανήματος: 2000 kg Κατάσταση: Άριστη / πολύ καλά συντηρημένο Συντήρηση: Τακτική συντήρηση Περιλαμβάνει: Πακέτο ανταλλακτικών (αναλώσιμα) Διαθεσιμότητα: Άμεση