Μεταχειρισμένο Trouillet Volaille/Geflûgel/Poultry+Hayon προς πώληση (187)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο GEA CFS Autogrind 280 είναι ένας ισχυρός βιομηχανικός μύλος κατασκευασμένος για εφαρμογές υψηλής απόδοσης, ιδιαίτερα στην επεξεργασία κρέατος. Σχεδιασμένο για εργασία με κατεψυγμένα μπλοκ έως -25°C Βασικά Χαρακτηριστικά: Ενισχυμένη ισχύς: Ο κινητήρας 117 kW προσφέρει αυξημένη απόδοση άλεσης, επιτρέποντας ταχύτερη επεξεργασία τόσο των κατεψυγμένων όσο και των φρέσκων μπλοκ κρέατος. Επεξεργάζεται κατεψυγμένα μπλοκ σε θερμοκρασίες έως -25°C χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα ή την υφή. Κατάλληλο για μια ποικιλία πρώτων υλών, όπως βοδινό, χοιρινό, πουλερικά και ψάρια. Ο αναβαθμισμένος κινητήρας υποστηρίζει ακόμη υψηλότερους ρυθμούς παραγωγής, καθιστώντας τον ιδανικό για βιομηχανική χρήση μεγάλης κλίμακας. Διαθέτει λαιμό 280 mm με στιβαρές πλάκες κοπής και επιλογές μαχαιριών για να εξασφαλίζεται ομοιόμορφο μέγεθος σωματιδίων. Κατάλληλο για ψιλό ή χοντρό τρίψιμο, ανάλογα με τις ανάγκες σας. Το ενσωματωμένο σύστημα ώθησης μπλοκ και τροφοδοσίας μειώνουν τη χειρωνακτική εργασία και βελτιώνουν την απόδοση. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα για εύκολο καθάρισμα και συμμόρφωση με τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής. Οι λείες επιφάνειες χωρίς ρωγμές ελαχιστοποιούν τους κινδύνους μόλυνσης. Ελαχιστοποιεί την παραγωγή θερμότητας κατά το άλεσμα για τη διατήρηση της ακεραιότητας του προϊόντος και τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων. Οι μηχανισμοί ασφαλείας και οι μηχανισμοί προστασίας από υπερφόρτωση προστατεύουν τόσο τον χειριστή όσο και τον εξοπλισμό. Διαισθητικός πίνακας ελέγχου για εύκολο χειρισμό και παρακολούθηση. Παρά την υψηλή ισχύ του, ο σχεδιασμός είναι βελτιστοποιημένος ώστε να καταναλώνει αποτελεσματικά ενέργεια κατά τη συνεχή λειτουργία. Επεξεργάζεται κατεψυγμένο και νωπό κρέας για διάφορα τελικά προϊόντα όπως: Nljdpfx Amovt R A Dsmjf Κιμάς Μπέργκερ Λουκάνικα Νάγκετς Άλλα προϊόντα με βάση το κρέας Αυτό το μοντέλο είναι μια εξαιρετική επιλογή για περιβάλλοντα παραγωγής υψηλής ζήτησης που απαιτούν σταθερή ποιότητα και αξιοπιστία.

Έτος κατασκευής: 2002, κατάσταση: χρειάζεται επισκευή (μεταχειρισμένο), ULMA, έτος κατασκευής 2002 - Εκτεταμένοι μεταφορείς τροφοδοσίας. - Κεντρική λίπανση. - Υγειονομικός καθαρισμός του δίσκου. - Μεταφορείς εξόδου βαρύτητας και μηχανοκίνητοι: σε ευθεία γραμμή, 90º, 180º, ... - Πρόσθετη διάταξη σφράγισης 1 μέτρου. - Αυτόματη συσκευή κεντραρίσματος εικόνας για τυπωμένα φιλμ. - Προσαρμογή τυπωμένης ταινίας. - Ανίχνευση διαφανούς δίσκου. - Ψυγείο σφράγισης. - Άλλα (ζητήστε). Μηχανή περιτύλιξης υψηλής απόδοσης, ειδικά σχεδιασμένη για την περιτύλιξη δίσκων σε κεντρικές εγκαταστάσεις επεξεργασίας (κρέας, πουλερικά, ψάρια, λαχανικά, φρούτα) και σούπερ μάρκετ μεγάλου όγκου. Μεγάλη γκάμα μοντέλων για τις απαιτήσεις των πελατών. Η αντοχή, η αξιοπιστία, η ευκολία χειρισμού και η αυτόματη αλλαγή μεγέθους, την καθιστούν την πιο αυτόματη αλλαγή μεγέθους, την καθιστούν την πιο παραγωγική και ευέλικτη μηχανή διαθέσιμο, δυνατότητα περιτύλιξης με διάφορα είδη φιλμ: PVC, πολυαιθυλένιο και πολυολεφίνες. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ (ανάλογα με το μοντέλο) - 1 ή 2 ρολά φιλμ με αυτόματη επιλογή ρολού. - Αυτόματη αναγνώριση των διαστάσεων του δίσκου ή χειροκίνητη. - Αυτόματη ή χειροκίνητη επιλογή του μήκους και του πλάτους της μεμβράνης. - Ανελκυστήρας γενικής χρήσης. Nljdpfeg H Tqusx Ammef - Δυνατότητα αυτοδιάγνωσης. - Έλεγχος της τάσης του φιλμ. - Δυνατότητα κίνησης προς τα εμπρός και εφεδρείας. - Τέντωμα φιλμ 4 κατευθύνσεων με πλευρική προένταση. - Έλεγχος θερμοκρασίας για τον ιμάντα σφράγισης. - Ανιχνευτής υπερμεγέθους συσκευασίας. - Μηχανικός περιοριστής ροπής. - Φρουροί και διατάξεις ασφαλείας σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα. - Κατασκευή βαρέως τύπου με υλικό ανθεκτικό στη διάβρωση. Τροφοδοσία ρεύματος: 380 V, 12 kW Bizerba GV ετικετέζα, κατασκευής 2002 Ζυγαριά Bizerba 18A με οθόνη Bizerba AB. Αυτόματο σύστημα επισήμανσης και ζύγισης για προϊόντα που συσκευάζονται στον τομέα των τροφίμων. Ηλεκτρική ισχύς: Τάση 220 V, συχνότητα 50 Hz Ρεύμα 1,7 A. Διαστάσεις πλάτους ταινίας 300 mm. Εξωτερικές διαστάσεις του μηχανήματος: (mm) 1860 μήκος x 720 πλάτος x 1300 ύψος. Παροχή πεπιεσμένου αέρα της ετικέτας φυσητήρα: πίεση αέρα: 6 bar, ροή αέρα: τουλάχιστον 100 l/min, πεπιεσμένος αέρας. χωρίς λάδι, φιλτραρισμένος στα 10 μm, Διαστάσεις της ετικέτας: 100x100. Ο διαχωρισμός μεταξύ των ετικετών: από 2 έως 20 mm. Θερμική κεφαλή εκτύπωσης - ανάλυση 8,0 σημείων Ζύγισμα από 1gr έως 6000gr. Μέγιστη ικανότητα ετικετοποίησης 60 συσκευασίες/λεπτό. Εξοπλισμός προετοιμασμένος για σύνδεση με υπολογιστή, το λογισμικό Bizerba επιτρέπει την υλοποίηση και το σχεδιασμό ετικετών προσαρμοσμένων στις ανάγκες σας. Δυνατότητα εκτύπωσης όλων των τύπων γραμμωτών κωδικών, λογότυπων πελατών κ.λπ. Ο εξοπλισμός αναθεωρήθηκε, ανακατασκευάστηκε και εγγυήθηκε με την ακόλουθη συντήρηση: αλλαγή ιμάντων μεταφοράς, θερμικής κεφαλής εκτύπωσης και ιμάντων κινητήρα. Εξοπλισμός υψηλής ποιότητας και μεγάλες επιδόσεις όσον αφορά την ταχύτητα και την αξιοπιστία. Η ετικέτα και η ζυγαριά είναι τοποθετημένα σε έναν ιμάντα μεταφοράς εξόδου. Ζυγίζει τουλάχιστον 40 g έως το πολύ 18 kg. Για τις ρουμανικές εταιρείες, υπάρχει η δυνατότητα πώλησης σε δόσεις. Τιμή κατόπιν αιτήματος, FCA: Oradea/Ρουμανία Πωλείται αυτή η γραμμή ανακαινισμένη. Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Με την επιφύλαξη σφαλμάτων, αλλαγών και προηγούμενης πώλησης / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare Μιλάμε αγγλικά. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η αυτόματη μηχανή περιτύλιξης ELIXA 30L της Gruppo Fabbri έχει σχεδιαστεί ειδικά για την αυτόματη συσκευασία τροφίμων σε δίσκους, χρησιμοποιώντας ένα τεντωμένο φιλμ. Είναι συμπαγής, γρήγορη και εύκολη στη χρήση, καλύπτοντας άριστα τις ανάγκες των εργαστηρίων επεξεργασίας τροφίμων, των εργαστηρίων μεταποίησης, των κέντρων συσκευασίας, καθώς και των τμημάτων συσκευασίας μεγάλων αλυσίδων καταστημάτων. Χάρη στην κατοχυρωμένη τεχνολογία Super Stretch, διασφαλίζει ομοιόμορφη συσκευασία, βελτιστοποιώντας παράλληλα την κατανάλωση φιλμ. Αυτή η μηχανή περιτύλιξης ELIXA 30L αναγνωρίζει αυτόματα τις διαστάσεις των δίσκων και προσαρμόζει άμεσα το μήκος του απαραίτητου φιλμ. Επιπλέον, χρησιμοποιεί ένα μόνο πλάτος φιλμ (330 mm) για τη συσκευασία προϊόντων διαφόρων μεγεθών. Ως αποτέλεσμα, οι αλλαγές παραγωγής μειώνονται και το κόστος λειτουργίας μειώνεται. Το σύστημα «Plug & Pack» επιτρέπει επίσης μια γρήγορη θέση σε λειτουργία χωρίς πολύπλοκες ρυθμίσεις. Επιπλέον, αυτή η μηχανή δέχεται διάφορους τύπους δίσκων, είτε είναι πλαστικοί, από πολυστυρένιο, από φυτικό υλικό ή βιοδιασπώμενοι. Μπορεί να συσκευάσει τόσο κρέατα, πουλερικά, ψάρια, φρούτα, λαχανικά, τυριά, έτοιμα γεύματα όσο και πολλά άλλα φρέσκα προϊόντα. Επιπλέον, οι μικρές της διαστάσεις διευκολύνουν την ενσωμάτωσή της σε περιορισμένους χώρους παραγωγής, χωρίς να επηρεάζονται οι επιδόσεις. Τέλος, αυτή η αυτόματη μηχανή περιτύλιξης ELIXA 30L ανακατασκευάζεται από την Europ'Équipement. Κάθε μηχανή επιθεωρείται, καθαρίζεται, ελέγχεται και δοκιμάζεται πριν από την διάθεσή της στην αγορά, προκειμένου να προσφέρει μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη λύση στους επαγγελματίες του κλάδου τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Gruppo Fabbri Vignola S.p.A. Μοντέλο: ELIXA 30L Τύπος: Αυτόματη μηχανή περιτύλιξης με τεντωμένο φιλμ Έτος κατασκευής: 2017 Τάση τροφοδοσίας: 230 V Φάσεις: 1 + N + PE Συχνότητα: 50 / 60 Hz Ένταση: 12,2 A + 3,8 A Βάρος: 250 kg Μέγιστη απόδοση: Έως 30 συσκευασίες/λεπτό Πλάτος φιλμ: 330 mm Μέγιστες διαστάσεις δίσκων: 400 × 260 × 200 mm* Nledpfxsznuxzo Ammef PCULQ7HO

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Τυπικές εφαρμογές: - Παραγωγή τεμαχισμένου κρέατος και πουλερικών Nlsdpfx Asx Akcrsmmof - Γραμμές έτοιμων γευμάτων και τροφίμων Χαρακτηριστικά: - Συνεχής ροή για σταθερή απόδοση - Δράση ινώδους διαχωρισμού (όχι κοπή ή σχίσιμο) για φυσική υφή - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με εύκολη πρόσβαση για καθαρισμό - Διακόπτες ασφαλείας και εύκολος καθαρισμός - Συμπαγές μέγεθος για εύκολη ενσωμάτωση Κατασκευαστής: Cove Μοντέλο: SH-5 Κατασκευή: ΗΠΑ Ικανότητα: 794 κιλά/ώρα Ύψος τροφοδότη χοάνης (mm): 1900 Άνοιγμα χοάνης (mm): 450 x 380 Άνοιγμα λαιμού (mm): 270 x 220 Λαιμός/Ράμπα (mm): 970 Ύψος εκφόρτωσης (mm): 700 Συνολικές διαστάσεις: 1000 Μ x 630 Π x 1900 Υ Βάρος: περ. 113 κιλά Βίντεο στο YouTube: βίντεο εργοστασίου, παρόμοια μηχανή, όχι η συγκεκριμένη!

Κατάσταση: καινούργιο, καινούργιο! εξολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι με καπάκι ασφαλείας Nledpfjzgtqtox Ammef ανακλινόμενο 2 κατευθύνσεις περιστροφής (χειροκίνητα ή αυτόματα) με σήμανση CE Ισχύς: 2,2 kW Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Ο αναμικτήρας 200 λίτρων της Barmix είναι το ιδανικό μηχάνημα για την ανάμειξη όλων των ειδών τροφίμων στη βιομηχανία κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, γαλακτοκομικών, δημητριακών, ζαχαροπλαστικής, ζωοτροφών και σάντουιτς. Ανάμειξη μπιφτεκιών (κρεατικών & χορτοφαγικών), λουκάνικων, κεφτέδων, σαλάτας λάχανο, πατατοσαλάτας και άλλων υγρών σαλατών, πουρέ πατάτας, φρέσκων & κατεψυγμένων λαχανικών, δημητριακών πρωινού, ωμής τροφής ζώων. Κατάλληλο επίσης για ξηρά προϊόντα όπως βότανα, συστατικά, σκόνες, κοκκώδη υλικά, ξηρούς καρπούς, δημητριακά, σπόρους, κουκούτσια, αποξηραμένα φρούτα, μούσλι κ.ά.

Κατάσταση: σαν καινούρια (εκθεσιακή μηχανή), Η φούρνος συνδυαστικού ατμού Convotherm C4ET6.10ES διαθέτει τρεις κύριες λειτουργίες: θερμού αέρα, ατμού και συνδυασμένο ατμό. Η συσκευή προσφέρει ρυθμίσεις χαμηλής θερμοκρασίας και Delta-T, ιδανικές για παρατεταμένους χρόνους μαγειρέματος σε διάφορα φαγητά όπως κρέας, πουλερικά και ψάρια. Αυτές οι ρυθμίσεις επιτρέπουν στον χειριστή να μαγειρεύει τα τρόφιμα όλη τη νύχτα, διατηρώντας περισσότερους χυμούς και επιτυγχάνοντας εξαιρετική τρυφερότητα. Η ρύθμιση Delta-T χρησιμοποιεί αισθητήρα θερμοκρασίας στον πυρήνα, παρακολουθώντας συνεχώς τη θερμοκρασία του φαγητού και προσαρμόζοντας αυτόματα τη θερμοκρασία για ομοιόμορφο ψήσιμο. Ο πίνακας ελέγχου easyTouch διαθέτει οθόνη αφής 9 ιντσών, πλήρως ψηφιακό και εύκολο στη χρήση. Η δακτυλιοειδής ένδειξη λειτουργίας του Convotherm C4ET6.10ES εμφανίζει τρεις καταστάσεις: «προετοιμασία», «σε εξέλιξη» και «ολοκληρώθηκε». Αυτό το μοντέλο προσφέρει on-screen βοήθεια με επεξηγηματικά βίντεο για ευκολότερη λειτουργία. Η επιφάνεια του πίνακα ελέγχου έχει μόνιμη αντιβακτηριδιακή προστασία, περιορίζοντας τη μετάδοση βακτηρίων. Ο χειριστής μπορεί να αποθηκεύσει έως και 399 συνταγές, καθεμία μέχρι και 20 βήματα, εξασφαλίζοντας συνεπή αποτελέσματα. Αυτόματος κύκλος καθαρισμού/πλυσίματος με οπλές δοσομέτρησης χημικών. Περιλαμβάνει επιπλέον κιτ και λειτουργία καπνίσματος, συρόμενη πλαϊνή πόρτα, ανεξάρτητο απορροφητήρα και τροχήλατη βάση. Διαθέσιμο με εργοστασιακή εγγύηση, σε τιμή σημαντικά χαμηλότερη της αγοράς. Ηλεκτρικό ρεύμα Εγχυτήρας ατμού με ψεκασμό νερού 3 βασικές λειτουργίες: θερμός αέρας, ατμός, συνδυαστικός ατμός Nledpfxexwdaye Ammjf Λειτουργία επαναθέρμανσης (retherm) Ρυθμίσεις χαμηλής θερμοκρασίας & Delta-T για ποιοτικό, αργό ψήσιμο Ενεργειακά αποδοτικό πρόγραμμα ecoCooking για οικονομία σε μεγάλες διαρκείας Θάλαμος ψησίματος για 7 θέσεις/ράφια για ταψιά, καλάθια, σχάρες και πιάτα Λειτουργίες για προθέρμανση & ψύξη Ανιχνευτής πυρήνα για ακριβή μέτρηση θερμοκρασίας Πεντατάχυτος ανεμιστήρας με ρυθμιζόμενο έλεγχο Αυτόματο σύστημα καθαρισμού με eco, express & κανονικά προγράμματα Πόμολο και πίνακας ελέγχου με αντιβακτηριακή προστασία Ασφάλεια στο άνοιγμα με κλείδωμα για προστασία από ατμούς 208-240 V/60 Hz/3 φάσεις, 25.0-28.5 A, 9-11.8 kW Εξωτερικές διαστάσεις: 87,6 εκ. Π x 79,4 εκ. Β x 76,2 εκ. Υ

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: GVM SET, ΣΕΤ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΠΤΗΝΩΝ Το σετ περιλαμβάνει: Art.nr.307.203 KO80 Λέβητας σφουγγαρίσματος για πουλερικά 80 λίτρων Μέγιστη θερμοκρασία έως 150 °C - χειροκίνητη ρύθμιση θερμοκρασίας, εύκολη ρύθμιση στη σωστή θερμοκρασία, βαλβίδα αποστράγγισης νερού στον πυθμένα του δοχείου, 9kW, 400 V Art.nr.306.111 SČP150 Μηχανή αποπτέρωσης πουλερικών 150 Εξοικονόμηση χρόνου κατά το μάδημα μεγαλύτερων ποσοτήτων πουλερικών, επεξεργασία 2-4 τεμαχίων ταυτόχρονα, βρύση για πλύσιμο φτερών με νερό, αν το πουλερικό έχει κατάλληλα προετοιμαστεί πριν, δεν καταστρέφεται κατά τη διαδικασία στη μηχανή. Μέγιστο φορτίο: 12 kg κάθε φορά (2-4 τεμάχια), 150 τεμάχια ανά ώρα, 1,1kW/0,75 kW, 230/400V Art.nr.321.312 KV-4 Χοάνη αναισθητοποίησης για τη σφαγή πουλερικών, εύκολη μετακίνηση με σταθερούς τροχούς Art.nr.320.611 OS112 Στάντ αποστράγγισης για πουλερικά, Nedoqc Umyepfx Ammslf To πλαίσιο μπορεί να δεχθεί 112 τεμάχια ταυτόχρονα, εξοπλισμένο με τροχούς, κάτω δίσκος αποστράγγισης με άνοιγμα εκροής, τα στηρίγματα είναι αποσπώμενα και διατίθενται σε δύο τυποποιημένα μεγέθη. Με την αγορά του σετ λαμβάνετε δωρεάν υψηλές μπότες στο επιθυμητό μέγεθος.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΜΗΧΑΝΉ ΣΥΜΠΊΕΣΗΣ ΚΡΈΑΤΟΣ SM200 Κατάλληλο για την πίεση όλων των τύπων κρέατος (μοσχάρι, γαλοπούλα, πουλερικά, χοιρινό κ.λπ.) Ταχύτητα εργασίας: έως 15 τεμάχια ανά λεπτό Το πάχος μπορεί να ρυθμιστεί από 3-20 mm Εύκολο στη χρήση Nsdjqv Ea Dspfx Ammolf Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση Διακόπτης ασφαλείας Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα AISi 304 Υδραυλικό σύστημα 150 bar 400V, 50Hz , διάμετρος εμβόλου 300 mm

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Κάπνισμα: Προϊόντα κρέατος (λουκάνικα, σαλάμια), ψάρια, κομμάτια κρέατος πουλερικών, τυριά κ.λπ. Χωρητικότητα: max 200 kg Μπορεί να τοποθετηθεί σε ράφια ή καροτσάκια Εύκολος καθαρισμός και λειτουργία Διαθέτει τρεις λειτουργικές διαδικασίες: Ξήρανση, ψυχρό κάπνισμα και θερμική επεξεργασία. Δυνατότητα ρύθμισης του χρόνου επεξεργασίας και της θερμοκρασίας Δυνατότητα αλλαγής και αποθήκευσης προγραμμάτων Nlsdpfopuhtzjx Ammjf Διαστάσεις: 1630x1220x2450 mm , βάρος: 420 kg, 400V, 9 kW Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας 304 Εγγύηση 2 ετών

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2016, συνολικό μήκος: 2.500 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.300 χιλ., συνολικό ύψος: 1.600 χιλ., συνολικό βάρος: 927 κιλ, τάση εισόδου: 400 V, ισχύς: 2,7 kW (3,67 ίππους), χωρητικότητα δεξαμενής: 1.000 λ, Nowicki MA-1000 PSCH – Κενούμπα για μαρινάρισμα με σύστημα ψύξης Το κενούμπα της Nowicki, με χωρητικότητα 1.000 λίτρων και επιλογή ψύξης (συμπεριλαμβανομένης της μονάδας ψύξης), έχει σχεδιαστεί για την πλαστικοποίηση μυών, τεμαχίων κρέατος, μικρών κομματιών κρέατος, καθώς και σκελετών και τμημάτων πουλερικών σε περιβάλλον κενού. Εξασφαλίζει υψηλή ποιότητα στα παραγόμενα προϊόντα αλλαντικών. Πλεονεκτήματα σχεδίασης: * Κατασκευή ανθεκτική στα οξέα * Ακριβώς επιλεγμένο σχήμα κυλίνδρου και σύστημα λεπίδων κενούμπας * Μικροεπεξεργαστής * Ομαλή ρύθμιση όλων των παραμέτρων μαρινάρισματος * Σύστημα ρύθμισης κενού που δεν απαιτεί συντήρηση * Πολυεπίπεδο σύστημα προστασίας για την αντλία κενού * Τεχνολογική οπή * Βαλβίδα εισαγωγής άλμης * Παλμικό κενό * Δυνατότητα μαρινάρισματος σε εναλλάξιμο (αέριο) περιβάλλον * Σύστημα υπολογιστή για την παρακολούθηση των παραμέτρων λειτουργίας της συσκευής Κατασκευαστής: Nowicki Μοντέλο: MA-1000 PSCH Έτος: 2016 Nedpfszlpa Iex Ammelf Χωρητικότητα: 1.000 λίτρα (500 κιλά) Τάση: 400V / 50Hz / 2,7kW Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 2.500x1.300x1.600 mm Βάρος μηχανήματος: 927 κιλά

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Διπλής γραμμής μηχάνημα σφράγισης δίσκων, έως και 210 δίσκοι ανά λεπτό. Διαχειρίζεται εφαρμογές MAP, υψηλού οξυγόνου, skinpack και συρρικνωμένου φιλμ. Κατάλληλο για κρέας, πουλερικά, ψάρια, γεύματα φρέσκα ή κατεψυγμένα, γαλακτοκομικά, ζωοτροφές. Οι δύο γραμμές του X-1100-Flex ελέγχονται ανεξάρτητα, επιτρέποντας τη συντήρηση της μίας γραμμής ενώ η άλλη παραμένει σε λειτουργία. Nljdpfxsyxgy Uo Ammjf

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Reepack ReeFlex 250 – Αυτόματη μηχανή θερμοσυγκόλλησης δίσκων Επαγγελματική αυτόματη μηχανή θερμοσυγκόλλησης δίσκων Reepack ReeFlex 250 σχεδιασμένη για βιομηχανική συσκευασία τροφίμων. Η συσκευή έχει κατασκευαστεί ώστε να προσφέρει υψηλή απόδοση, αξιοπιστία και ευελιξία σε σύγχρονες γραμμές παραγωγής. Η μηχανή βρίσκεται σε καλή τεχνική κατάσταση και είναι έτοιμη προς χρήση. Βασικές πληροφορίες: Κατασκευαστής: Reepack Μοντέλο: ReeFlex 250 Έτος κατασκευής: 2011 Τύπος μηχανήματος: αυτόματη εν σειρά θερμοσυγκολλητική δίσκων Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 Έλεγχος PLC Siemens με οθόνη χειρισμού αφής HMI Σύστημα διπλών καλουπιών για αυξημένη παραγωγικότητα Δυνατότητα λειτουργίας σε τεχνολογία MAP και σε συσκευασία κενού (ανάλογα με τη διαμόρφωση) Τεχνικές παράμετροι: Αριθμός δίσκων ανά κύκλο: από 2 έως 8 τεμ. Παραγωγικότητα: περίπου 6–15 κύκλοι/λεπτό Ενεργειακά αποδοτικό σύστημα λειτουργίας Βελτιστοποιημένη κατανάλωση ενέργειας και πεπιεσμένου αέρα Ανθεκτικός βιομηχανικός σκελετός από ανοξείδωτο ατσάλι Διαθέσιμες διαμορφώσεις: Η μηχανή διαθέτει εξοπλισμό για διαφορετικά μεγέθη δίσκων. Διαστάσεις καλουπιών: 325 × 265 mm 227 × 178 mm Εξοπλισμός επιλογής: ✔ Δυνατότητα πώλησης με μεταχειρισμένη αντλία κενού ✔ Προαιρετικά νέα αντλία κενού ✔ Διαφορετικές διαμορφώσεις σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη Εφαρμογές: Η συσκευή είναι ιδανική για συσκευασία: - Κρέατος και προϊόντων κρέατος - Πουλερικών - Ψαριών - Έτοιμων γευμάτων - Λαχανικών και σαλατών - Τυριών και γαλακτοκομικών προϊόντων Njdpfx Amjy Rrrasmolf Ιδανική λύση για συσκευασία σε προστατευτική ατμόσφαιρα MAP για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής των προϊόντων. Πλεονεκτήματα συσκευής: ✔ Υψηλή παραγωγικότητα ✔ Εύκολη χρήση και γρήγορη αλλαγή φορμά ✔ Αξιόπιστη βιομηχανική κατασκευή ✔ Υγιεινή κατασκευή σύμφωνα με τα πρότυπα της βιομηχανίας τροφίμων ✔ Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε γραμμή παραγωγής

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Πλήρης γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών VEMAG Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH – Γερμανία Μοντέλο γραμμής: Σετ μηχανημάτων Roobot 500 + FM250 + SC261 Κατάσταση: Μεταχειρισμένη, σε άριστη κατάσταση Έτος κατασκευής: 2015 / 2020 Περιγραφή σετ Η γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών VEMAG αποτελεί ένα πλήρως αυτοματοποιημένο σύστημα σχεδιασμένο για τη διαμόρφωση, κατανομή και τακτοποίηση μπιφτεκιών από κρέας, πουλερικά, ψάρια ή φυτικά προϊόντα. Οι συσκευές εξασφαλίζουν υψηλή απόδοση, ακρίβεια στη δοσολογία και άριστη επαναληψιμότητα σχήματος διατηρώντας παράλληλα υψηλό επίπεδο υγιεινής παραγωγής. Η γραμμή αποτελείται από τρία βασικά στοιχεία: Nodpjzb I Ecjfx Ammslf 1. Πλήρωση VEMAG ROOBOT 500 (έτος 2015) Αυτόματο σύστημα τροφοδοσίας – ο κύριος κινητήρας της γραμμής. Ελέγχει την κίνηση και τη διανομή του μίγματος στον διαμορφωτή. Διαθέτει σύστημα τροφοδοσίας με ακριβή έλεγχο μερίδων. Εξασφαλίζει σταθερή απόδοση και ακριβή μάζα μερίδων. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με υγιεινό σχεδιασμό κατάλληλο για πλύσιμο υπό πίεση. Βασικά τεχνικά χαρακτηριστικά: Απόδοση: έως 6000 μερίδες/ώρα (ανάλογα με τις πρώτες ύλες) Εύρος μερίδων: από 20 έως 300 g Κίνηση: ηλεκτρική / πνευματική 2. VEMAG FM250 (έτος 2020) Διαμορφωτής μπιφτεκιών – το νεότερο στοιχείο της γραμμής. Διαμόρφωση μπιφτεκιών, κεφτέδων, κοτομπουκιών, φυτικών και ιχθυηρών προϊόντων. Μεταβαλλόμενο σχήμα και πάχος – ταχεία αλλαγή καλουπιών. Ενσωματωμένο σύστημα δίσκων διαμόρφωσης με ρυθμιζόμενο μέγεθος. Ιδανική για ακριβή διαμόρφωση προϊόντων με εξαιρετική ποιότητα επιφάνειας. Τεχνικά στοιχεία: Διάμετρος μπιφτεκιών: 60–130 mm Απόδοση: 100–180 κύκλοι/λεπτό Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304 Συνεργασία με Roobot 500 3. VEMAG SC261 (έτος 2015) Ταινιομεταφορέας παραλαβής / διαχωριστής: Παραλαμβάνει τα διαμορφωμένα προϊόντα και τα τοποθετεί σε σειρές. Μεταβαλλόμενη ταχύτητα ταινίας και κατεύθυνση μεταφοράς. Εύκολη αποσυναρμολόγηση και πλύσιμο. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας Dcswey Rp Tbov Riwmeh Έλεγχος: ηλεκτρονικός, συμβατός με FM250

Έτος κατασκευής: 2018, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), ΠΑΓΟΘΡΑΥΣΤΗΣ HIGEL Επαγγελματική παγομηχανή για τη βιομηχανία τροφίμων 1. Εφαρμογή Ο νιφάδες πάγος που παράγεται από τις παγομηχανές HIGEL βρίσκει ευρεία εφαρμογή σε: * εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, ψαριών και πουλερικών, * αρτοποιεία και μονάδες επεξεργασίας τροφίμων, * εστίαση και catering, * εργαστήρια, σούπερ μάρκετ, * νοσοκομεία και κέντρα αποκατάστασης. Η σταθερή θερμοκρασία πάγου στην περιοχή από -6°C έως -8°C εγγυάται ξηρό, κατεψυγμένο πάγο σε νιφάδες με βέλτιστη ρευστότητα ακόμη και κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση. Nsdozb Ifcepfx Ammjlf 2. Χαρακτηριστικά και οφέλη * Κατασκευή από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα, ανθεκτική στη διάβρωση * Ψυκτικό μέσο CO2 * Υψηλή απόδοση με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας * Εξαιρετικές επιδόσεις – σταθερή και αξιόπιστη παραγωγή πάγου * Αυτόματη αποστράγγιση υπολειμμάτων νερού (standard σε επιλεγμένα μοντέλα) * Μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολη συντήρηση 3. Τεχνικά χαρακτηριστικά Παράμετροι Τιμή Απόδοση έως 800 kg / 24 h Κατανάλωση ισχύος 0,15 kW Τάση λειτουργίας 400 V / 50 Hz Βάρος συσκευής 78 kg Διαστάσεις (Π/Υ/Β) 1000 × 600 × 600 mm

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε το Henneken B7000, έναν εκκεντρικό αναδευτήρα κενού με χωρητικότητα 7.000 λίτρων – μια βιομηχανική μηχανή σχεδιασμένη για μασάζ, ωρίμανση και επεξεργασία κρέατος σε μεγάλες μονάδες επεξεργασίας. Το σύστημα υποστηρίζει τόσο ήπιο όσο και έντονο μασάζ προϊόντων. Ο κατασκευαστής επισημαίνει ότι τα μηχανήματα αυτής της σειράς είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για ωρίμανση βραστού ζαμπόν, ξηρή ωρίμανση καπνιστού ζαμπόν, παραγωγή κεμπάπ και μασάζ ψαριών και πουλερικών. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του μοντέλου B7000 είναι η ρυθμιζόμενη ταχύτητα περιστροφής της δεξαμενής, από 0,5 έως 10 στροφές/λεπτό, επιτρέποντας την προσαρμογή της έντασης της διαδικασίας ανάλογα με το είδος της πρώτης ύλης και το επιθυμητό τεχνολογικό αποτέλεσμα. Όλες οι παράμετροι ρυθμίζονται μέσω ενός φιλικού προς το χρήστη πίνακα αφής SIEMENS και μπορούν να προγραμματιστούν, διευκολύνοντας την επαναληψιμότητα της παραγωγής και τις γρήγορες αλλαγές συνταγών. Τεχνικές προδιαγραφές: Κατασκευαστής: Henneken Σειρά: Τύπος B Μοντέλο: B7000 Nledpfx Amey Tl Tpsmef Χωρητικότητα: 7.000 l Εύρος ταχύτητας: 0,5 – 10 σ.α.λ. Ισχύς: 10,4 kW Πλάτος: 1.820 mm Μήκος: 4.385 mm Ύψος: 2.240 mm Κύρια πλεονεκτήματα του Henneken B7000: - πολύ μεγάλη χωρητικότητα 7.000 λίτρων, - μεταβλητή ταχύτητα από 0,5 έως 10 σ.α.λ., - προγραμματισμός λειτουργικών παραμέτρων μέσω πίνακα SIEMENS, - εύκολη φόρτωση και πλήρης εκκένωση της δεξαμενής, - ιδανικό για ζαμπόν, κεμπάπ, ψάρι και πουλερικά.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Bizerba A650, Μηχανή Κόψης σε Φέτες Η πλήρως αυτοματοποιημένη μηχανή Bizerba Scaleroline A650 είναι μια εξειδικευμένη κατακόρυφη μηχανή κοπής σε φέτες, σχεδιασμένη για κρέας, πουλερικά, ψάρια, τυριά και αλλαντικά. Αυτή η βιομηχανική μηχανή κοπής είναι κατάλληλη τόσο για φρέσκα όσο και για μαγειρεμένα προϊόντα, καθιστώντας την ιδανική για μεσαίου και μεγάλου μεγέθους εταιρείες παραγωγής τροφίμων. Χάρη στο ενσωματωμένο σύστημα ζύγισης, τα προϊόντα μπορούν να κοπούν σε φέτες με ακριβές βάρος-στόχο. Σχεδόν όλα τα είδη λουκάνικων, ζαμπόν και τυριών μπορούν να κοπούν σε φέτες χωρίς προηγούμενη κατάψυξη, με τις φέτες να τοποθετούνται είτε σε αλληλεπικαλυπτόμενη διάταξη είτε σε στοίβες. Η μηχανή διαθέτει μια μεγάλη επιφάνεια εισαγωγής προϊόντων, 900 mm, ενώ η λεπίδα 420 mm μπορεί να επεξεργαστεί μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων με ταχύτητες έως και 300 φέτες ανά λεπτό. Ο εύχρηστος πίνακας ελέγχου αφής επιτρέπει στους χρήστες να προγραμματίσουν εύκολα διάφορες εφαρμογές κοπής σε φέτες, επιτρέποντας γρήγορες αλλαγές προϊόντων. Η μηχανή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευέλικτα σε διάφορες τοποθεσίες παραγωγής και γραμμές επεξεργασίας, προσφέροντας υψηλή παραγωγικότητα, μέγιστη ευελιξία και γρήγορη απόδοση της επένδυσης (ROI). Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, η μηχανή πληροί τα υψηλότερα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. Αυτή η επαγγελματική βιομηχανική μηχανή κοπής σε φέτες χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος, στην παραγωγή τυριών, στην επεξεργασία ψαριών, στην παραγωγή για υπηρεσίες εστίασης, σε εγκαταστάσεις παραγωγής σούπερ μάρκετ, καθώς και από κατασκευαστές έτοιμων γευμάτων και τροφίμων ευρείας κατανάλωσης. Προϊόντα που μπορούν να κοπούν αποτελεσματικά σε φέτες περιλαμβάνουν ζαμπόν, σαλάμι, μπέικον, στήθος κοτόπουλου, καπνιστά ψάρια, φέτες τυριού και άλλα επεξεργασμένα προϊόντα κρέατος. Nledpozi Tamsfx Ammjf Τεχνικά Χαρακτηριστικά - Παραγωγική ικανότητα: Έως 300 φέτες/λεπτό - Διάταξη φετών: Αλληλεπικαλυπτόμενη ή σε στοίβες - Επιφάνεια εισαγωγής προϊόντων (Π × Β × Υ): 210 × 900 × 180 mm - Πάχος φέτας: 0,5–50 mm - Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Κατανάλωση ρεύματος: 2,3 kW - Βάρος: 507 kg - Έτος κατασκευής: 2017 - Ώρες λειτουργίας: 462 ώρες - Διαστάσεις (Π × Β × Υ): 2.280 × 850 × 2.135 mm

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Γάντζος μερίδας (broiler) OEM αριθ.: 3972909 / 3972900 Πωλούμε γάντζους μερίδας, γνήσια προϊόντα μετά από πλήρη αναγέννηση. Τα ακόλουθα ανταλλακτικά ανήκουν σε αυτό το τμήμα: Nedpoy Szx Sofx Ammjlf - Συσκευή κλεισίματος - Βασική πλάκα - Μπλοκ - Άξονες - Πείροι - Βραχίονες - Γάντζος - Μπουλόνια - Ελατήριο Τιμή ανά τεμάχιο. Μεγαλύτερες ποσότητες κατόπιν αιτήματος. MAREL / STORK / ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ / ΣΦΑΓΕΙΟ / ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ / ΚΑΛΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Συνεχής φούρνος με θερμό αέρα, μαγειρευτής πρωτεϊνών. Χρησιμοποιήθηκε για το μαγείρεμα μερίδων πουλερικών και μπέργκερ κλπ. Σε άριστη κατάσταση, σε λειτουργία μέχρι τον Απρίλιο 2024. Nsdpfx Aew Rn T Semmjlf

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Marel Speedbatcher σε άριστη κατάσταση. Ιδανικό για γαρίδες, οστρακοειδή, μικρές μερίδες πουλερικών, ζαχαρώδη προϊόντα κ.λπ. Njdoyivqcspfx Ammslf

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2010, Formax Ultra F26 πρώην διαθέσιμο προς πώληση. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με την επιλογή Verti-Form και είναι ιδανική για μπιφτέκια πουλερικών και νάγκετς. Αγοράστηκε καινούργιο το 2010. Nsdpfx Amsqudinomslf

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Καλοδιατηρημένη φριτέζα θερμικού λαδιού 7m x 1000mm, απευθείας από κλειστό εργοστάσιο πουλερικών, όπου τηγάνιζε μπιφτέκια κοτόπουλου και νάγκετς. Πλήρης με ζώνη συγκράτησης από πάνω. Οι ανυψωτήρες για την ανύψωση του θόλου έχουν χαθεί από την εταιρεία αποθήκευσης, οπότε θα πρέπει να ανακατασκευαστούν. Το μηχάνημα ήταν σε υπέροχη κατάσταση πριν απομακρυνθεί από το εργοστάσιο όταν έκλεισε το 2016. Nsdpfoht T Ilex Ammslf

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Rotary 2 μεγάλα ράφια (1m x 1m x 2m) φούρνου πολλαπλών χρήσεων / πρωτεϊνικής κουζίνας. Χρησιμοποιήθηκε προηγουμένως για το μαγείρεμα κρέατος πουλερικών, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψάρια, κρέας, λαχανικά και έτοιμα γεύματα. Μπορεί να μαγειρέψει μόνο με ατμό, ατμό και αυξημένη θερμοκρασία, ξηρό ψήσιμο και ψήσιμο. Αποτελούν το βιομηχανικό πρότυπο στα εργοστάσια έτοιμων γευμάτων του Ηνωμένου Βασιλείου. Njdpfx Ajmrqqdemmjlf

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, LOMA IQ3 | Ανιχνευτής μετάλλων Κατασκευαστής: LOMA SYSTEMS Nlodpfx Amjzagkuemof Μοντέλο / Τύπος: IQ3 Metal Detector Σειριακός αριθμός: QPB55-15-32664D Έτος κατασκευής: 2016 Τροφοδοσία: 110-240 V | 1 φάση | 50/60 Hz Κατανάλωση ρεύματος: 0,5 - 10 A Ωφέλιμο πλάτος: 250 mm Διαστάσεις: 2200 x 500 x 100 mm Ο επαγγελματικός ανιχνευτής μετάλλων Loma IQ3 αποτελεί μία από τις πιο αξιόπιστες και τεχνολογικά προηγμένες λύσεις στον τομέα ελέγχου και διασφάλισης ποιότητας προϊόντων σε γραμμές παραγωγής. Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για τις αυστηρές απαιτήσεις του κλάδου τροφίμων, ειδικά για μονάδες επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών, αρτοποιείων, καθώς και εταιρείες εστίασης και έτοιμων γευμάτων. Βασίζεται σε προηγμένη ψηφιακή ανάλυση σήματος και ανιχνεύει με ακρίβεια και εξαλείφει μεταλλικές προσμείξεις – τόσο σιδηρούχα (Fe), μη σιδηρούχα (Non-Fe), όσο και δυσδιάκριτα ανοξείδωτα (SS), προστατεύοντας τους καταναλωτές και τον ακριβό εξοπλισμό επεξεργασίας από πιθανές ζημιές. Ο ανιχνευτής διαθέτει διαισθητικό σύστημα αυτόματης εκμάθησης προϊόντος (“Auto-Learn”), επιτρέποντας ταχεία και ακριβή βαθμονόμηση για συγκεκριμένα είδη (π.χ. φρέσκο κρέας, τυριά, ψωμί, έτοιμα φαγητά), συμπεριλαμβανομένου του επονομαζόμενου «εφέ προϊόντος», που συχνά προκαλεί ψευδείς συναγερμούς σε φθηνότερες συσκευές. Ο μεταφορικός ιμάντας, με βέλτιστο μήκος 2200 mm και πλάτος 500 mm, επιτρέπει ομαλή μεταφορά χύμα ή συσκευασμένων προϊόντων, αμέσως μετά τη διαδικασία συσκευασίας.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε τον αναδευτήρα κενού Nowicki MA-5-2000PS, σχεδιασμένο για επαγγελματική τρυφεροποίηση, αλάτισμα και προετοιμασία κρέατος για περαιτέρω επεξεργασία. Πρόκειται για μια στιβαρή βιομηχανική μηχανή από Πολωνό κατασκευαστή, καταξιωμένο στον κλάδο της επεξεργασίας κρέατος, ιδανική για διαχείριση μεγάλων παρτίδων πρώτης ύλης σε βιομηχανίες τροφίμων. Ο αναδευτήρας κενού βελτιώνει την υφή του κρέατος, ενισχύει τη συγκράτηση άλμης και καρυκευμάτων και εξασφαλίζει ανώτερη τρυφερότητα, ζουμερότητα και ομοιομορφία στο τελικό προϊόν. Τέτοιου τύπου εξοπλισμός χρησιμοποιείται στην παραγωγή ζαμπόν, χοιρινού σβέρκου, μπέικον, τεμαχίων πουλερικών, προϊόντων σχάρας και άλλων ειδών που απαιτούν ελεγχόμενη διαδικασία μαλάκυνσης. Το μοντέλο Nowicki MA-5-2000PS διαθέτει ωφέλιμη χωρητικότητα 2000 λίτρων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Nowicki Τύπος: MA-5-2000PS Έτος κατασκευής: 1999 Χωρητικότητα: 2000 l Εγκατεστημένη ισχύς: 4,4 kW Τροφοδοσία: 3 x 380 V Βάρος: 1188 kg Διαστάσεις: Μ: 3150 mm, Π: 1340 mm, Υ: 1720 mm Κατασκευή: Πολωνία Nlsdoy N Srqepfx Ammsf Πλεονεκτήματα αναδευτήρα κενού Nowicki: - μεγάλη ωφέλιμη χωρητικότητα 2000 λίτρων - βελτιωμένη απορρόφηση άλμης και καρυκευμάτων - ανώτερη τρυφερότητα και ζουμερότητα κρέατος - αυξημένη ομοιομορφία στη διαδικασία παραγωγής - ανθεκτική κατασκευή για βιομηχανική χρήση - καταξιωμένος κατασκευαστής μηχανημάτων επεξεργασίας κρέατος Ο αναδευτήρας κενού Nowicki MA-5-2000RS αποτελεί μια αξιόπιστη λύση για επιχειρήσεις που αναζητούν μεταχειρισμένη, υψηλής απόδοσης μηχανή για τρυφεροποίηση κρέατος και επιθυμούν να βελτιώσουν την ποιότητα και την ομοιομορφία των προϊόντων τους.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Βυθιζόμενη μηχανή πανάρισματος | 500 mm Κατασκευή: Ανοξείδωτος χάλυβας (ανθεκτικός σε οξέα) Njdpsy Ufkwofx Ammjlf Τύπος μεταφορικού ιμάντα: Διχτυωτός ιμάντας Ενεργό πλάτος ιμάντα: 500 mm Διαστάσεις: 2400 mm x 900 mm x 1500 mm Επαγγελματική βυθιζόμενη μηχανή πανάρισματος τύπου Tempura Dipper με πλάτος ιμάντα 500 mm. Πρόκειται για μια ευέλικτη, βιομηχανική συσκευή σχεδιασμένη για συνεχή επικάλυψη τροφίμων με λεπτές ή παχύρρευστες υγρές μάζες. Ιδανική για τη βιομηχανία επεξεργασίας πουλερικών (μπουκιές, φτερούγες), ψαριών (ψαρομπουκιές, μερίδες σε πανάρισμα), αλλά και λαχανικών και χορτοφαγικών προϊόντων (ροδέλες κρεμμυδιού, τυριά σε πανάρισμα). Η μηχανή βασίζεται σε σύστημα πλήρους βύθισης του προϊόντος σε δεξαμενή με υγρή ζύμη ή τέμπουρα. Η κατασκευή με δύο συνεργαζόμενους ιμάντες (κάτω μεταφορικός και πάνω πιεστικός) εξασφαλίζει ότι το ελαφρύ προϊόν δεν επιπλέει, αλλά καλύπτεται ομοιόμορφα με το πανάρισμα σε όλες τις πλευρές. Η ρύθμιση ταχύτητας του ιμάντα από τον πίνακα ελέγχου επιτρέπει τον τέλειο συγχρονισμό της μηχανής με τη διαμορφωτική μονάδα στην είσοδο και το τηγανιστήρι ή το τούνελ κατάψυξης στην έξοδο της γραμμής.