Μεταχειρισμένο Γουόκ Μαγειρέματος προς πώληση (218)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 850x950x850 χλστ. - Χωρητικότητα: 10 x 1/1 GN - Μοντέλο: CPCM10 - Σειριακός αριθμός: E11CD03051089 Hedpfxex Ux Sns Af Sjfi - 10 επίπεδα: 540x330 χλστ. - 3 τρόποι μαγειρέματος: ατμός, θερμός αέρας, συνδυασμός Gtjy Tdox Ux Snox Hdst - 5 ταχύτητες ανεμιστήρα - Τάση: 400V - Ισχύς: 19kW - Βάρος: 336 κιλά

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Εξωτερικές διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 1082x1052x1117 mm Hfjdpowx Rw Rsfx Af Ssi - Χωρητικότητα: 20 x GN1/1 - 20 επίπεδα: 540x330 mm - Φούρνος combi για 1 τρόλεϊ - 3 τρόποι μαγειρέματος: ατμός, θερμός αέρας, συνδυασμένο - 5 ταχύτητες κυκλοφορίας αέρα - Τάση: 400 V - Βάρος: 336 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διπλή εστία - εστία αερίου από εκκαθάριση αποθήκης. Μπορεί να αποσταλεί με μεταφορική εταιρεία. Hedpfx Aoxz Tt Djf Sofi

Κατάσταση: σαν καινούρια (εκθεσιακή μηχανή), Η φούρνος συνδυαστικού ατμού Convotherm C4ET6.10ES διαθέτει τρεις κύριες λειτουργίες: θερμού αέρα, ατμού και συνδυασμένο ατμό. Η συσκευή προσφέρει ρυθμίσεις χαμηλής θερμοκρασίας και Delta-T, ιδανικές για παρατεταμένους χρόνους μαγειρέματος σε διάφορα φαγητά όπως κρέας, πουλερικά και ψάρια. Αυτές οι ρυθμίσεις επιτρέπουν στον χειριστή να μαγειρεύει τα τρόφιμα όλη τη νύχτα, διατηρώντας περισσότερους χυμούς και επιτυγχάνοντας εξαιρετική τρυφερότητα. Η ρύθμιση Delta-T χρησιμοποιεί αισθητήρα θερμοκρασίας στον πυρήνα, παρακολουθώντας συνεχώς τη θερμοκρασία του φαγητού και προσαρμόζοντας αυτόματα τη θερμοκρασία για ομοιόμορφο ψήσιμο. Ο πίνακας ελέγχου easyTouch διαθέτει οθόνη αφής 9 ιντσών, πλήρως ψηφιακό και εύκολο στη χρήση. Η δακτυλιοειδής ένδειξη λειτουργίας του Convotherm C4ET6.10ES εμφανίζει τρεις καταστάσεις: «προετοιμασία», «σε εξέλιξη» και «ολοκληρώθηκε». Αυτό το μοντέλο προσφέρει on-screen βοήθεια με επεξηγηματικά βίντεο για ευκολότερη λειτουργία. Η επιφάνεια του πίνακα ελέγχου έχει μόνιμη αντιβακτηριδιακή προστασία, περιορίζοντας τη μετάδοση βακτηρίων. Ο χειριστής μπορεί να αποθηκεύσει έως και 399 συνταγές, καθεμία μέχρι και 20 βήματα, εξασφαλίζοντας συνεπή αποτελέσματα. Αυτόματος κύκλος καθαρισμού/πλυσίματος με οπλές δοσομέτρησης χημικών. Περιλαμβάνει επιπλέον κιτ και λειτουργία καπνίσματος, συρόμενη πλαϊνή πόρτα, ανεξάρτητο απορροφητήρα και τροχήλατη βάση. Διαθέσιμο με εργοστασιακή εγγύηση, σε τιμή σημαντικά χαμηλότερη της αγοράς. Ηλεκτρικό ρεύμα Εγχυτήρας ατμού με ψεκασμό νερού 3 βασικές λειτουργίες: θερμός αέρας, ατμός, συνδυαστικός ατμός Λειτουργία επαναθέρμανσης (retherm) Ρυθμίσεις χαμηλής θερμοκρασίας & Delta-T για ποιοτικό, αργό ψήσιμο Ενεργειακά αποδοτικό πρόγραμμα ecoCooking για οικονομία σε μεγάλες διαρκείας Θάλαμος ψησίματος για 7 θέσεις/ράφια για ταψιά, καλάθια, σχάρες και πιάτα Λειτουργίες για προθέρμανση & ψύξη Ανιχνευτής πυρήνα για ακριβή μέτρηση θερμοκρασίας Πεντατάχυτος ανεμιστήρας με ρυθμιζόμενο έλεγχο Αυτόματο σύστημα καθαρισμού με eco, express & κανονικά προγράμματα Πόμολο και πίνακας ελέγχου με αντιβακτηριακή προστασία Ασφάλεια στο άνοιγμα με κλείδωμα για προστασία από ατμούς 208-240 V/60 Hz/3 φάσεις, 25.0-28.5 A, 9-11.8 kW Εξωτερικές διαστάσεις: 87,6 εκ. Π x 79,4 εκ. Β x 76,2 εκ. Υ Hedexwdayepfx Af Sjfi

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΕΙΔΙΚΗ ΤΙΜΗ + ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΗ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟΤΗΤΑ iCOMBI PRO 10x 1/1E ΝΕΟ ΣΕ ΣΦΡΑΓΙΣΜΕΝΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ + 1 ΧΡΟΝΟΣ ΕΓΓΥΗΣΗΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗ + 2 ΧΡΟΝΙΑ ΜΕ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΑΠΟ ΕΞΟΥΣΙΟΔΟΤΗΜΕΝΟ SERVICE RATIONAL Το iCombi Pro είναι ο νεότερος φούρνος combi steam της RATIONAL. Το μοντέλο iCombi Pro 10.1/1 Ηλεκτρικό με 10 θέσεις GN 1/1 είναι εύκολο στη χρήση ακόμη και από ανειδίκευτο προσωπικό, προσφέροντας εξαιρετική ποιότητα πιάτων χωρίς συνεχή επίβλεψη. Ο εξαιρετικά γρήγορος αυτόματος καθαρισμός και η ενδιάμεση καθαριότητα διατηρούν τη συσκευή σε άψογη κατάσταση. Παραλαμβάνετε τιμολόγιο με αναλυμένο ΦΠΑ. Άμεσα διαθέσιμο από τοκ απόθεμα!!! ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΜΑΣ ΓΙΑ ΕΣΑΣ: έως 2 έτη εγγύηση κατασκευαστή Επαγγελματικός εξοπλισμός επωνύμων κατασκευαστών σε δίκαιες τιμές Επαγγελματική και αξιόπιστη συμβουλευτική, πριν και μετά την αγορά Δωρεάν αποστολή εντός Γερμανίας (εξαιρούνται νησιά/οροσειρές) Παροχή οδηγιών χρήσης, διαγραμμάτων σύνδεσης & ανταλλακτικών Αγοράζουμε τον combi φούρνο σας, μοντέλο από το 2011 και μετά Πλήρες πρόγραμμα αξεσουάρ σε ελκυστικές τιμές Κατάσταση: Καινούργιο, πλήρως λειτουργικό, έτος κατασκευής 2026 ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: Π x Β x Υ: 850 x 842 x 1014 mm Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Βάρος: 127 kg ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Ενεργειακή απόδοση: έως 60% λιγότερη κατανάλωση ενέργειας χάρη στην προηγμένη θερμική μόνωση Hodpfxswwiu Eo Af Ssfi Αυτόματος καθαρισμός: το μηχάνημα αυτοκαθαρίζεται με ενσωματωμένο πρόγραμμα Λειτουργία χωρίς πρόσθετο σύστημα αποσκλήρυνσης νερού ή αφαλάτωση ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: Εύρος θερμοκρασίας: 30°C έως 300°C Αισθητήρας συνθηκών θαλάμου μαγειρέματος Αναγνώριση μεγέθους, ποσότητας και κατάστασης προϊόντων, υπολογισμός του τελικού χρώματος Μάθηση συνηθειών μαγειρέματος και αυτόματη εφαρμογή Υπολογισμός ιδανικής διαδρομής μαγειρέματος για το επιθυμητό αποτέλεσμα MyDisplay – προσαρμόσιμη οθόνη χρήστη TFT έγχρωμη οθόνη αφής Σύστημα οδηγιών χρήσης και εφαρμογής στην οθόνη της συσκευής Ανιχνευτής θερμοκρασίας πυρήνα με αυτόματη διόρθωση σφαλμάτων και βοήθεια θέσης Πόρτα με ενεργειακά υαλοπίνακα, εξοικονομεί ενέργεια Εσωτερικός φωτισμός LED Ένδειξη κατανάλωσης ενέργειας Ακριβής ρύθμιση και μέτρηση υγρασίας (ποσοστιαία) Προγραμματισμός τουλάχιστον 350 προγραμμάτων μαγειρέματος με έως 12 βήματα το καθένα Επιλογή ατμού σε 3 επίπεδα Υποδοχή USB Υψηλής απόδοσης γεννήτρια ατμού με αυτόματη αφαλάτωση 5 προγραμματιζόμενες ταχύτητες αέρα Ενσωματωμένο, χωρίς συντήρηση, σύστημα διαχωρισμού λιπών χωρίς επιπλέον φίλτρο Λειτουργία ταχείας ψύξης θαλάμου (Cool-down) Αυτόματη προσαρμογή σε τοποθεσία εγκατάστασης (υψόμετρο, κλίμα κ.ά.) Πόρτα με τριπλό τζάμι με εξαερισμό και περιστρεφόμενο εσωτερικό τζάμι Σταθερή σύνδεση αποχέτευσης κατά SVGW Προστασία από πιτσιλιές και ροή νερού IP X 5 Ξεχωριστές μαγνητικές βαλβίδες για μαλακό και ζεστό νερό έως +30°C Αυτόματος προγραμματισμός έναρξης με ρύθμιση ημερομηνίας και ώρας Εσωτερικό και εξωτερικό υλικό από ανοξείδωτο χάλυβα DIN 1.4301 Ενσωματωμένο WiFi module ΑΠΟΣΤΟΛΗ: Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος Αποστολή σε νησιά ή ορεινούς σταθμούς κατόπιν συνεννόησης Έχετε ερωτήσεις, χρειάζεστε συμβουλή ή θέλετε να επισκεφτείτε τον εκθεσιακό χώρο μας; Επικοινωνήστε μαζί μας τις εργάσιμες ώρες: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00–13:00 & 14:00–17:00. Η πώληση πραγματοποιείται αποκλειστικά σύμφωνα με τους γενικούς μας όρους και προϋποθέσεις (ΓΟΠ).

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διπλός βραστήρας Μάρκα ΔΙΑΙΤΑ Μοντέλο PEC Hodsv Ey Tcepfx Af Sofi Έτος κατασκευής 2011 Τάση 380-415V, 3Ph, 25-42A Ισχύς 15-27 kW εσωτερικές διαστάσεις Ø 700x350mm και Ø 550x330mm Χωρητικότητα 100l και 40l συνολικές διαστάσεις 2450mm x 950mm x 1050mm

Έτος κατασκευής: 2028, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Ατμοσυμβατικός φούρνος, φούρνος Rational SCC 202 ηλεκτρικός, σε άριστη κατάσταση, ελεγμένος από σέρβις. * Για 20 GN 2/1 δίσκους ή 40 GN 1/1 * Λειτουργία μαγειρέματος με ατμό από 30 °C έως 130 °C Hodpfx Ajylqdcof Sjfi * Αναγέννηση * Συμπαρασυρόμενος αέρας / ξηρή θερμότητα: θερμοκρασιακό εύρος 30 °C έως 300 °C, 0–100% μέγιστη υγρασία * Ανιχνευτής και ντους... * Αυτόματος καθαρισμός με ταμπλέτες και άλλα...

Έτος κατασκευής: 2023, ώρες λειτουργίας: 48 h, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Ο φούρνος ατμού είναι πρακτικά καινούργιος και έχει λειτουργήσει για 48 ώρες, όπως δοκιμάστηκε στο εργαστήριό μας. RATIONAL iCOMBI PRO 202 ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Συνδεδεμένη Ισχύς: 400 V / 67,9 kW Ασφάλεια: 3 x 100 A Καλώδιο: 5 x 35,0 mm² Είσοδος νερού: Ø 1/2" Σύνδεση: 3/4" Αποχέτευση: DN 50 Hsdpfx Asxgvkvef Sofi Εύρος θερμοκρασίας: 30 °C έως 300 °C Διαστάσεις (mm): Π 1082 x Β 1117 x Υ 1807 Καθαρό βάρος: 336 kg ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: Εύρος θερμοκρασίας: 30 °C έως 300 °C Ανιχνεύει τις τρέχουσες συνθήκες στον θάλαμο μαγειρέματος Ανιχνεύει το μέγεθος, την ποσότητα και την κατάσταση του προϊόντος και υπολογίζει το επίπεδο μαυρίσματος Μαθαίνει συχνές συνήθειες μαγειρέματος Καθορίζει την ιδανική διαδικασία μαγειρέματος για το επιθυμητό αποτέλεσμα MyDisplay – αυτορυθμιζόμενη, φιλική προς τον χρήστη λειτουργία χειρισμού

Έτος κατασκευής: 2007, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Η γραμμή συγκόλλησης MOTOMAN είναι σε καλή κατάσταση και έχει εργαστεί μόνο περίπου 100 ώρες εργασίας. Μια τέτοια σειρά χρησιμοποιείται κυρίως στην παραγωγή γεωργικών μηχανημάτων - ρυμουλκούμενα, πλαίσια, άξονες. Κατασκευάζεται κατά παραγγελία ή συναρμολογείται από τυποποιημένα προϊόντα (εκτός από την πύλη). Ο σταθμός αυτόματης συγκόλλησης αποτελείται από: - Το σύστημα αυτόματης συγκόλλησης αποτελείται από το σύστημα αυτόματης συγκόλλησης: Σταθμός - HD Gantry HP6/EA1400N Τοποθετητής - HSB -10000SX Μονάδα ελέγχου - NX 100 Συγκόλληση: Συγκόλληση τόξου. Συγκόλληση MIG/MAG. Δυνατότητα παλμικού μαγειρέματος. Το πάχος του χρησιμοποιούμενου σύρματος είναι 1 - 1,2 mm. Το ελάχιστο ύψος ραφής είναι 3 mm. Μέγιστη ταχύτητα τροφοδοσίας σύρματος 25 m/min. Λειτουργία ψύξης της λαβής συγκόλλησης. Παρακολούθηση με λέιζερ: Αναζήτηση ραφής με χρήση αισθητήρων λέιζερ. Χρησιμοποιείται κατά την αλλαγή της θέσης της ραφής. Πιθανή απόκλιση από τη θέση 5 mm. Αύξηση του χρόνου συγκόλλησης κατά 30% και περισσότερο (ανάλογα με το προϊόν). Σταθεροποίηση της ραφής σε ελάχιστη τιμή. 3 mm για πτώση. Τοποθέτηση: HSB-10000SX Η μεταφορική ικανότητα του τοποθετητή είναι 10.000 kg. Η ακρίβεια τοποθέτησης του ρομποτικού βραχίονα είναι 0,0001 mm. Διαστάσεις των συγκολλημένων εξαρτημάτων: (συμπεριλαμβανομένου του υλικού τοποθέτησης). Μήκος - έως 6500 mm (συμπεριλαμβανομένου του εξοπλισμού τοποθέτησης). Μέγιστο βάρος - έως 3500 kg (περιορίζεται από τον εξοπλισμό ανύψωσης). Συγκεκριμένα στοιχεία των εξαρτημάτων που μπορούν να συγκολληθούν: Παρτίδες εξαρτημάτων ζεύξης υψηλής ακρίβειας. Μεγάλο μήκος συγκόλλησης. Μεγάλα πάχη μετάλλων τουλάχιστον. 5 mm. Άκαμπτη κατασκευή προϊόντος. Όταν απαιτείται σταθερή συγκόλληση υψηλής ποιότητας. Υψηλή ανοχή κάμψης των εξαρτημάτων. Υψηλή ανοχή των συνολικών διαστάσεων των εξαρτημάτων. Συγκόλληση στο εσωτερικό του τεμαχίου - βάθος 110 mm. Εάν έχετε περισσότερες ερωτήσεις, θα χαρούμε να σας απαντήσουμε. Hfodpfxem Uc Ige Af Soi

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2018, συνολικό μήκος: 930 χιλ., συνολικό πλάτος: 800 χιλ., συνολικό ύψος: 910 χιλ., ισχύς: 9 kW (12,24 ίππους), τάση εισόδου: 400 V, Εξωτερικό περίβλημα και πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα. Ρυθμιζόμενο ύψος πάγκου εργασίας, από 840 έως 900 mm. Ισχυρό καπάκι διπλού τοιχώματος αυτοεξισορρόπησης, πάχους 2 mm από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, με πυθμένα από σύνθετο υλικό. Θερμοστατικά ελεγχόμενη περιοχή θερμοκρασίας μαγειρέματος από 100 έως 280°C. Ηλεκτρικό μοντέλο: Θωρακισμένα θερμαντικά σώματα από ινκολόι για τις λειτουργίες μαγειρέματος. Προστασία IPX5 από πιτσιλιές νερού. Hodpfjtr Ayqex Af Sefi

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 9PDX 391104 16, συνολικό πλάτος: 800 χιλ., συνολικό ύψος: 900 χιλ., Βραστήρας μαγειρέματος 150 λίτρων θερμαινόμενος με αέριο με έμμεση θέρμανση μέσω διπλού μανδύα. Αυτή η έκδοση διαθέτει καπάκι που κλειδώνει, ώστε να μπορεί να δημιουργηθεί περιορισμένη πίεση ατμού (0,05 bar) στον βραστήρα μαγειρέματος. Hfsdpfx Aetrlwhef Ssi

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, χωρητικότητα δεξαμενής: 100 λ, συνολικό μήκος: 1.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 920 χιλ., συνολικό ύψος: 900 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, Ηλεκτρική ψησταριά με κλίση από τη Zanussi, χωρητικότητας 100 λίτρων. Hfodpor Ilq Ssfx Af Ssi

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε το Vortex D2 Duo – μια πλήρως αυτόματη μηχανή μαγειρέματος, κατάσβεσης και ψύξης, σχεδιασμένη για συνεχή και επαναλαμβανόμενη επεξεργασία τροφίμων με μαγείρεμα, απότομη ψύξη και κατάσβεση. Η λύση διαθέτει σχεδιασμό DUO, όπου το τμήμα μαγειρέματος είναι τοποθετημένο σε ξεχωριστό πλαίσιο από τα τμήματα κατάσβεσης και ψύξης, εξασφαλίζοντας άριστο διαχωρισμό ανάμεσα στις διαδικασίες υψηλής και χαμηλής θερμοκρασίας. Το μοντέλο Vortex D2 Duo αναπτύχθηκε πρωτίστως για την επεξεργασία κοντής και μακριάς πάστας, όμως χάρη στην ευελιξία του, είναι ιδανικό και για ρύζι, noodles, όσπρια, δημητριακά, λαχανικά, πατάτες και θαλασσινά. Έτσι, η μηχανή μπορεί να λειτουργήσει τόσο σε μονάδες παραγωγής ζυμαρικών όσο και σε εργοστάσια έτοιμων γευμάτων, καθώς και σε σύγχρονες εγκαταστάσεις convenience food και σε παραγωγούς σαλατών και έτοιμων συστατικών προς ψύξη. Hedsy Df Nrjpfx Af Ssfi Το Vortex D2 Duo έχει δυναμικότητα από περίπου 250 kg/h έως 4000 kg/h, επιτρέποντας τη διαχείριση τόσο μεσαίων όσο και πολύ υψηλών όγκων παραγωγής. Η Vortex είναι εξοπλισμένη με προγραμματιζόμενο σύστημα ροής νερού Vortex, το οποίο εγγυάται ομοιόμορφο μαγείρεμα, ψύξη και κατάσβεση κάθε παρτίδας προϊόντος. Το σύστημα αυτό ελαχιστοποιεί τη συγκόλληση, τις ζημιές στο προϊόν και τις απώλειες απόδοσης, ενώ η ιδιαίτερα αποτελεσματική ψύξη επιτυγχάνει συνήθως θερμοκρασία προϊόντος περίπου 3°C. Το Vortex D2 Duo μπορεί να λειτουργήσει με τροφοδοσία μεταφορικής ταινίας ή με αυτόματο φόρτωμα παρτίδας σε περιέκτες, επιτρέποντας ακριβή έλεγχο της ροής και της οργάνωσης της διαδικασίας. Επιπλέον, οι δονητικοί αποστραγγιστικοί μεταφορείς επιτρέπουν λειτουργία τόσο σε παρτίδες όσο και σε συνεχή ροή, διευκολύνοντας την εύκολη ενσωμάτωση της γραμμής σε επόμενα στάδια παραγωγής όπως ανάμιξη, δοσομέτρηση, συσκευασία ή τελική ψύξη. Αξίζει επίσης να αναφερθούν σχεδιαστικές λύσεις που βελτιώνουν την ποιότητα της διαδικασίας και την υγιεινή, όπως υδραυλική ανύψωση καλαθιών, εναλλάκτες θερμότητας τύπου κελύφους-σωλήνα, διπλή υπερχείλιση απολίπανσης και ειδικά διαμορφωμένες δεξαμενές νερού. Η υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι και η προστασία για πλύσιμο με νερό είναι καθοριστικής σημασίας για μονάδες με αυστηρές απαιτήσεις υγιεινής. Βασικά πλεονεκτήματα του Vortex D2 Duo: • Ξεχωριστά πλαίσια για τα τμήματα μαγειρέματος και ψύξης, • Υψηλού επιπέδου διαχωρισμός θερμικών διεργασιών, • Ιδανικό για κοντή και μακριά πάστα, καθώς και για ρύζι, λαχανικά, πατάτες, δημητριακά, όσπρια και θαλασσινά, • Δυναμικότητα έως 4000 kg/h αναλόγως της διαμόρφωσης, • Προγραμματιζόμενο σύστημα ροής νερού Vortex, • Ιδιαίτερα αποτελεσματική ψύξη προϊόντος έως περίπου 3°C, • Δυνατότητα για παρτίδες και συνεχή λειτουργία, • Υδραυλική ανύψωση καλαθιού και αποδοτική αποστράγγιση, • Υγιεινός, βιομηχανικός σχεδιασμός για συνεχή λειτουργία. Το Vortex D2 Duo αποτελεί μια προηγμένη γραμμή παραγωγής για κατασκευαστές που επιδιώκουν σταθερό μαγείρεμα, ταχεία ψύξη, υψηλή δυναμικότητα και άριστη ποιότητα τελικού προϊόντος σε σύγχρονες παραγωγικές διεργασίες ζυμαρικών και convenience food.

Έτος κατασκευής: 2013, κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Ανακλινόμενος λέβητας μαγειρέματος Getinge μοντέλο M4. Η συσκευή έχει υποστεί γενική ανακαίνιση. Χωρητικότητα 200 l, ισχύς 35 kW, 400V. Στην προσφορά διαθέτουμε λέβητες χωρητικότητας 150, 200 και 300 l. Hedpfx Afsy Rhu Ds Sofi

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2000, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διπλό θερμαινόμενο δοχείο μαγειρέματος με αναδευτήρες Μάρκα Sanamij Kookketel μοντέλο Αριθμός 00.105 Έτος κατασκευής 2000 Τάση 230/400 V Ισχύς 4 kW Χωρητικότητα 100 λίτρα Διαστάσεις: 2710mm x 1000mm x 900mm. Hodpsv Urvnsfx Af Sefi

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Βραστήρας αερίου μάρκας Spako Χωρητικότητα 1100l Τάση 230V 50Hz Περιλαμβάνεται καλάθι Hfodpfx Ajv Urudsf Soi

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2012, Αντλία μεταφοράς Riggs 1000 Έτος 2012, ανοξείδωτο ατσάλι, εύρος πλήρωσης από 125 ml έως 1200 ml, αντλεί απευθείας από λέβητες μαγειρέματος, δοχεία αποθήκευσης, δεξαμενές ανάμειξης ή IBC, προσφέρει απαλή μεταφορά ζεστών ή κρύων υγρών, ημιστερεών και προϊόντων με αιωρούμενα στερεά χωρίς φθορές. Hfsdpjy R Ei Eefx Af Soi

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό βάρος: 115 κιλ, ισχύς: 2,87 kW (3,90 ίππους), χωρητικότητα δεξαμενής: 15 λ, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, • Χωρητικότητα μαγειρέματος: 3 - 12 λίτρα • Σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι • Τριπλού τοιχώματος ανοξείδωτος λέβητας • Εφικτό θερμοκρασιακό εύρος έως 140°C • Ισχυρός αναδευτήρας με συνεχώς ρυθμιζόμενη ταχύτητα • Περιλαμβάνονται δύο καπάκια • Περιλαμβάνει κινητή βάση (Η φωτογραφία δείχνει ένα ενδεικτικό μοντέλο) Προαιρετικά (με επιπλέον χρέωση): - Χρονοδιακόπτης (ρολόι) - Αναδευτήρας με σχάρα ή πολλαπλά διαμερίσματα Όλες οι τιμές δεν περιλαμβάνουν ΦΠΑ. Παράδοση: από το εργοστάσιο Syke (αποστολή με μεταφορική εταιρεία κατόπιν κάλυψης εξόδων) Πληρωμή: προκαταβολή με την παραγγελία Λειτουργούμε αποκλειστικά βάσει των Γενικών μας Όρων Συναλλαγών. Επιφυλάσσομαστε για ενδεχόμενη ενδιάμεση πώληση, τεχνικές αλλαγές και λάθη. Hfjdpfxjy Rmq Ds Af Ssi

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, χωρητικότητα δεξαμενής: 60 λ, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, • Κορμός από ανοξείδωτο ατσάλι Hsdpey Rl H Rjfx Af Sefi • Ικανότητα μαγειρέματος: 4 - 48 λίτρα • Χειροκίνητο κιβώτιο αναστροφής για κλίση λέβητα • Κινητό • 2 ταχυτήτων • 1 χρονοδιακόπτης Προαιρετικά (με επιπλέον χρέωση): - Αποστράγγιση με βαλβίδα διακοπής - Ενισχυμένη μετάδοση για το σύστημα ανάδευσης - Άμεσος έλεγχος θερμοκρασίας του μέσου μαγειρέματος (μέσω ψηφιακής οθόνης) - Καπάκι με άνοιγμα για χύδην υλικά (Η φωτογραφία δείχνει ένα ενδεικτικό μοντέλο) Όλες οι τιμές είναι χωρίς ΦΠΑ. Παράδοση: από το εργοστάσιο Syke (αποστολή μέσω μεταφορικής κατόπιν ανάληψης κόστους) Πληρωμή: προπληρωμή κατά την παραγγελία Λειτουργούμε αποκλειστικά βάσει των γενικών όρων πώλησής μας. Επιφυλάσσεται η ενδιάμεση πώληση, τεχνικές αλλαγές και σφάλματα.

Έτος κατασκευής: 2019, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πρόκειται για έναν SCC 101 συνδυαστικό φούρνο ατμού (combi steamer) ηλεκτρικής έκδοσης, (πόρτα με αριστερό μεντεσέ) του κορυφαίου κατασκευαστή Rational, έτος κατασκευής 2019. Η βάση του θαλάμου ψησίματος έχει βαθουλώματα, τα οποία ωστόσο δεν επηρεάζουν σε καμία περίπτωση τη λειτουργικότητα και έχουν ληφθεί υπόψη στη διαμόρφωση της τιμής. Ο φούρνος προέρχεται από την πιο πρόσφατη σειρά SCC, διαθέτει τριπλό υαλοπίνακα και φωτισμό LED. Το μηχάνημα έχει ελεγχθεί στο δικό μας τεχνικό εργαστήριο και είναι πλήρως λειτουργικό. Η απεικονιζόμενη βάση δεν περιλαμβάνεται στην προσφορά, μπορεί όμως να αγοραστεί προαιρετικά. Θα λάβετε τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Η προτεινόμενη τιμή καταλόγου είναι: 12.920 € καθαρά. Εξυπηρέτηση: Μπορούμε να σας βοηθήσουμε με τη διασύνδεση με εξουσιοδοτημένο τεχνικό service Rational. Αναζητάτε κάποιον συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Επικοινωνήστε μαζί μας, διαθέτουμε μεγάλη γκάμα σε καινούργια και μεταχειρισμένα μηχανήματα. Προσφέρουμε συμβουλευτική για όλους τους τύπους συσκευών: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Οι υπηρεσίες μας για μεταχειρισμένα μηχανήματα: • 6 μήνες εγγύηση για όλα τα ηλεκτρικά μέρη – περιορίζεται στην αντικατάσταση ελαττωματικών μερών (δεν περιλαμβάνονται έξοδα συναρμολόγησης/αποσυναρμολόγησης) • Ποιοτικές επώνυμες συσκευές σε δίκαιες τιμές • Επαγγελματική ανακατασκευή, επιθεώρηση και καθαρισμός • Ελεγμένο και πλήρως λειτουργικό ή επιστροφή χρημάτων • Δυνατότητα αποστολής ή παραλαβής με ευελιξία • Εξειδικευμένη υποστήριξη πριν και μετά την αγορά • Παροχή οδηγιών χρήσης, διαγραμμάτων συνδέσεων και ανταλλακτικών • Έλεγχος κατά VDE (DGUV V3) Ο συγκεκριμένος φούρνος προσφέρει χωρητικότητα για 10 δοχεία GN 1/1. Σε λειτουργία αυτόματου προγράμματος, το σύστημα αναγνωρίζει αυτόματα (σε 7 εφαρμογές: κρέας, ψάρι, πουλερικά, συνοδευτικά, αυγά, αρτοσκευάσματα και τελικό φινίρισμα) τη βέλτιστη διαδρομή μαγειρέματος, το μέγεθος και την ποσότητα του προϊόντος, καθώς και τις εξειδικευμένες απαιτήσεις του. Τεχνικά στοιχεία: • Π x Β x Υ: 847 x 776 x 1042 mm • Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 • Χωρητικότητα: 10 x 1/1GN • Βάρος: περ. 135 kg • Αρ. Σειράς: E11SI19022729883 • Έτος κατασκευής: 2019 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, με συντήρηση, πλήρως λειτουργικό Επιπλέον χαρακτηριστικά: • 3 τρόποι λειτουργίας combi: ατμός (30°C–130°C), θερμός αέρας (30°C–300°C) και συνδυασμός (30°C–300°C) • Care Control – αυτόματος καθαρισμός • Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα • Βρύση χειρός με αυτόματο επαναφορά • Οθόνη αφής 8,5'' σε χρώμα • 5 ρυθμιζόμενες ταχύτητες ανεμιστήρα • Ενσωματωμένο, χωρίς συντήρηση, σύστημα διαχωρισμού λιπών • Αυτόματος προγραμματισμός έναρξης Hjdeyubn Djpfx Af Sofi • 7 επίπεδα αυτόματου καθαρισμού, συμπεριλαμβανομένου προγράμματος νυχτερινής λειτουργίας • Τρεις επίπεδα υγρασίας (εκνέφωσης) ρυθμιζόμενα μεταξύ 30 – 260°C • 5 προγραμματιζόμενα στάδια απόδειξης/ωρίμανσης • Θύρα USB • Θάλαμος ψησίματος υγιεινής χωρίς ενώσεις, με στρογγυλεμένες γωνίες • Φωτισμός θαλάμου με αλογόνο Αποστολή / Shipping: • Αποστολή ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης • Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος • Αποστολές σε νησιά ή ορεινούς σταθμούς μόνο κατόπιν συμφωνίας Επιφυλάσσεται κάθε αλλαγή και τυπογραφικό λάθος. Έχετε ερωτήσεις, επιθυμείτε συμβουλή ή θέλετε να δείτε κάτι από κοντά; Επικοινωνήστε μαζί μας εντός του ωραρίου λειτουργίας: Δευτέρα–Παρασκευή 09:00–13:00 και 14:00–17:00. Η πώληση γίνεται αποκλειστικά σύμφωνα με τους γενικούς όρους και προϋποθέσεις (ΑΓΟ).

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΠΡΟΣ ΠΩΛΗΣΗ: Σύστημα JayCraft Cook Quench Chill – Υψηλής Απόδοσης Γραμμή Επεξεργασίας Τροφίμων Κατασκευαστής: JayCraft Food Machinery (Ηνωμένο Βασίλειο) Αυτό το υψηλής απόδοσης σύστημα Cook Quench Chill (CQC) έχει σχεδιαστεί για ταχεία, αποδοτική και σταθερή μαγειρική, ξέπλυμα και ψύξη μιας ευρείας γκάμας τροφίμων. Κατασκευασμένο με βάση τα υψηλότερα βιομηχανικά πρότυπα, είναι ιδανικό για μεταποιητές ζυμαρικών, ρυζιού, λαχανικών, οσπρίων και άλλων προϊόντων. Περιγραφή προϊόντος: Κατασκευαστής: JayCraft Food Machinery (Ηνωμένο Βασίλειο) Λειτουργία: Μαγείρεμα → Ξέπλυμα → Ψύξη – συνεχές σύστημα επεξεργασίας τροφίμων Εφαρμογή: Σχεδιασμένο για ακριβή μαγείρεμα, απομάκρυνση αμύλου και ταχεία ψύξη Κατασκευή: Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι για υγιεινή και αντοχή Κατάσταση: Άριστη – ελεγμένο στο εργοστάσιο, έτοιμο προς λειτουργία Βασικά χαρακτηριστικά: • Ενεργειακά αποδοτικό μαγείρεμα και ψύξη • Ελεγχόμενες ζώνες θερμοκρασίας για βέλτιστη ομοιογένεια προϊόντος • Ενσωματωμένη διαχείριση και φιλτράρισμα νερού • Υψηλή παραγωγικότητα για αυξημένη αποδοτικότητα • Εύκολη πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση Hfodpfxsxc Ekko Af Soi • Συμπαγείς διαστάσεις – κατάλληλο για διάφορους χώρους παραγωγής Ιδανικό για επεξεργασία: • Ζυμαρικών (φρέσκα, αποξηραμένα ή γεμιστά) • Ρυζιού και δημητριακών • Λαχανικών (μπιζέλια, καρότα, φασολάκια κ.ά.) • Οσπρίων και ψυχανθών • Νούντλς και άλλα JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, Προσφέρουμε προς πώληση 5 επαγγελματικούς θαλάμους μαγειρέματος FESSMANN, σχεδιασμένους για εντατική χρήση σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος. Κάθε θάλαμος χωράει 2 καροτσάκια, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση ατμοποίησης. Οι θάλαμοι είναι εξοπλισμένοι με ηλεκτρονικούς ελεγκτές NESS Digitronic 4, που επιτρέπουν ακριβή ρύθμιση παραμέτρων θερμοκρασίας και χρόνου. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται εύκολη υγιεινή και μεγάλη διάρκεια ζωής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: FESSMANN Hfjdpexfizxjfx Af Sei Έτος: 2009 Αριθμός θαλάμων: 5 Χωρητικότητα καροτσιών ανά θάλαμο: 2 καροτσάκια Έλεγχος: NESS Digitronic 4 Διαστάσεις: Πλάτος 150 εκ., Βάθος 220 εκ., Ύψος 240 εκ. Εφαρμογή: ατμοποίηση προϊόντων κρέατος Κατάσταση: πολύ καλή, μεταχειρισμένη Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι Η ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος που αναζητούν αξιόπιστους θαλάμους ατμοποίησης υψηλής απόδοσης.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 103, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Εξοπλισμός: Διαθέσιμη πινακίδα τύπου, τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, ΣΥΣΚΕΥΗ ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΞΟΠΛΙΣΜΕΝΗ ΜΕ ΡΟΟΜΕΤΡΟ, ΕΝΑΛΛΑΚΤΗ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΑΛΥΣΙΔΩΤΗ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΓΙΑ ΚΑΛΑΘΙΑ Hfedpfx Afew Ekkdo Ssi

Έτος κατασκευής: 2025, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E22SJ25083247515, ΠΡΟΣΟΧΗ! ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΜΕ ΥΠΟΛΟΙΠΟ ΕΓΓΥΗΣΗΣ ΜΕΧΡΙ 08/2027 ΡΩΤΗΣΤΕ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΙΔΙΚΕΣ ΣΑΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ! Το iCombiPro είναι ο πιο πρόσφατος φούρνος combi της RATIONAL. Το μοντέλο iCombiPro 20-2/1 ηλεκτρικό με 20 GN ράγες 2/1 ή 40 GN ράγες 1/1 είναι εύκολο στη χρήση ακόμα και για ανειδίκευτο προσωπικό, επειδή επιτυγχάνετε κορυφαία ποιότητα φαγητού χωρίς επίβλεψη. Ο εξαιρετικά γρήγορος ενδιάμεσος και αυτόματος καθαρισμός κρατά τη συσκευή σας πεντακάθαρη. Η προτεινόμενη τιμή λιανικής ανέρχεται σε 36.580 € καθαρά ΔΙΑΤΗΡΗΣΤΕ ΡΕΥΣΤΟΤΗΤΑ – ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ LEASING / ΜΙΣΘΩΣΗΣ! ΡΩΤΗΣΤΕ ΓΙΑ ΑΤΟΜΙΚΗ, ΜΗ ΔΕΣΜΕΥΤΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ! Σέρβις: Με χαρά σας εξυπηρετούμε με πιστοποιημένο εξουσιοδοτημένο σέρβις Rational σε όλη τη Γερμανία. Η εξυπηρέτησή μας: Εγγύηση κατασκευαστή έως 08/2027 Υψηλής ποιότητας επώνυμες συσκευές σε δίκαιες τιμές Επαγγελματική και εξειδικευμένη υποστήριξη πριν και μετά την αγορά Επιλογή μεταξύ αποστολής ή παραλαβής Παροχή οδηγών χρήσης, σχεδίων σύνδεσης και ανταλλακτικών Εξαργύρωση του παλαιού combi φούρνου σας (κατασκευής από το 2004 και μετά) Πλήρες πρόγραμμα αξεσουάρ σε ελκυστικές τιμές Το iCombi Pro της Rational θέτει νέα πρότυπα για νοημοσύνη, απόδοση και ευελιξία. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Π x Β x Υ: 1082 x 1052 (1117 με λαβή πόρτας) x 1807 (1872 με σωλήνα εξαερισμού) mm Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67,9 Βάρος: 263 kg Αρ. σειράς: E22SJ25083247515 Hodpfx Afsymmwzo Sofi ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ: Ενεργειακή απόδοση: 60% χαμηλότερη κατανάλωση χάρη στη σύγχρονη μόνωση Αυτόματος καθαρισμός μέσω ενσωματωμένου προγράμματος Δυνατή λειτουργία χωρίς πρόσθετη μονάδα αποσκλήρυνσης νερού ή απομάκρυνση αλάτων ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Θερμοκρασία: 30°C έως 300°C Ανιχνεύει αυτόματα συνθήκες θαλάμου μαγειρέματος Ανιχνεύει μέγεθος, ποσότητα, κατάσταση προϊόντος, υπολογίζει το ψήσιμο Μαθαίνει και εφαρμόζει συχνές συνήθειες μαγειρέματος Υπολογίζει ιδανική διαδικασία μαγειρέματος για το επιθυμητό αποτέλεσμα MyDisplay – εξατομικευμένη οθόνη TFT έγχρωμη οθόνη αφής Εγχειρίδιο χρήσης και λειτουργίας διαθέσιμο μέσω της οθόνης Αισθητήρας πυρήνα με αυτόματη διόρθωση σφαλμάτων και βοήθεια τοποθέτησης Τρίπλο τζάμι στην πόρτα, εξοικονομεί ενέργεια LED εσωτερικός φωτισμός Ένδειξη κατανάλωσης ενέργειας Ρύθμιση και μέτρηση υγρασίας με ακρίβεια% Προγραμματισμός τουλάχιστον 350 προγραμμάτων με έως 12 βήματα έκαστο Τριών σταδίων ενίσχυση ατμού Θύρα USB Υψηλής απόδοσης γεννήτρια φρέσκου ατμού με αυτόματη αφαλάτωση 5 προγραμματιζόμενες ταχύτητες αέρα Ολοκληρωμένο, χωρίς συντήρηση σύστημα διαχωρισμού λίπους χωρίς πρόσθετο φίλτρο Λειτουργία ταχείας ψύξης θαλάμου Αυτόματη προσαρμογή στο σημείο εγκατάστασης (ύψος, κλίμα, κτλ) Πόρτα συσκευής με τριπλό αεριζόμενο τζάμι και αναδιπλούμενο εσωτερικό τζάμι Σταθερή σύνδεση αποχέτευσης κατά SVGW Προστασία ψεκασμού και πίδακα νερού IP X 5 Ξεχωριστές μαγνητικές βαλβίδες για μαλακό και ζεστό νερό έως +30°C ΑΠΟΣΤΟΛΗ: Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος / Worldwide shipping on request Αποστολή σε νησιά ή ορεινές περιοχές μόνο κατόπιν συνεννόησης

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Βραστήρας μαγειρέματος 2000L με καλάθια και σύστημα ελέγχου Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας Χωρητικότητα: 2000 λίτρα Hfsdpjyrhulofx Af Sji Εξωτερικές διαστάσεις: 1330 x 1330 x 1530 mm Εξοπλισμός: - 2 ανοξείδωτα καλάθια μαγειρέματος - Νέος πίνακας ελέγχου Επαγγελματικός βραστήρας μαγειρέματος μεγάλης χωρητικότητας (2000 λίτρα) κατασκευασμένος εξολοκλήρου από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα για μέγιστη αντοχή. Η συσκευή παρέχεται πλήρης με δύο κατάλληλα καλάθια που διευκολύνουν τη φόρτωση και εκφόρτωση της πρώτης ύλης, καθώς και με σύγχρονο, νέο πάνελ ελέγχου που εξασφαλίζει ακριβή έλεγχο της διαδικασίας βρασμού. Χάρη στις συμπαγείς διαστάσεις βάσης (1330x1330 mm), ο βραστήρας προσφέρει πολύ μεγάλο ωφέλιμο όγκο με βέλτιστη αξιοποίηση του χώρου.