Μεταχειρισμένο Νεο - Μηχάνημα Επεξεργασίας Ψαριών προς πώληση (37.690)
Ταξινόμηση αποτελεσμάτων
- Χαμηλότερη τιμή Υψηλότερη τιμή
- Νεότερες αγγελίες Παλαιότερες αγγελίες
- Η μικρότερη απόσταση Μέγιστη απόσταση
- Πιο πρόσφατο έτος κατασκευής Παλαιότερο έτος κατασκευής
- Τελευταία ενημέρωση Παλιότερη ενημέρωση
- Κατασκευαστές από Α έως Ω Κατασκευαστής από Z σε A
- Σχετικότητα
- Χαμηλότερη τιμή
- Τιμή
- Υψηλότερη τιμή
- Τιμή
- Νεότερες αγγελίες
- Ημερομηνία καταχώρησης
- Παλαιότερες αγγελίες
- Ημερομηνία καταχώρησης
- Η μικρότερη απόσταση
- απόσταση
- Μέγιστη απόσταση
- απόσταση
- Πιο πρόσφατο έτος κατασκευής
- Έτος κατασκευής
- Παλαιότερο έτος κατασκευής
- Έτος κατασκευής
- Τελευταία ενημέρωση
- Ενημέρωση
- Παλιότερη ενημέρωση
- Ενημέρωση
- Κατασκευαστές από Α έως Ω
- Κατασκευαστής
- Κατασκευαστής από Z σε A
- Κατασκευαστής
- Ονομασία από Α έως Ω
- Ονομασία
- Ονομασία από το Ζ έως το Α
- Ονομασία
- Μοντέλο από Α έως Ω
- Μοντέλο
- Μοντέλο από Z έως A
- Μοντέλο
- Χαμηλότερη αναφορά
- αναφορά
- Υψηλότερη σύσταση
- αναφορά
- Η συντομότερη διάρκεια λειτουργίας
- Χρόνος λειτουργίας
- Μεγαλύτερη διάρκεια λειτουργίας
- Χρόνος λειτουργίας
- Σχετικότητα
- Σχετικότητα
Μικρή αγγελία
Šempeter v Savinjski dolini
969 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
MEAT GRINDER WITH MIXERAK RAMON 32
Καλέστε
Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κρεατομηχανή με αναμικτήρα AK RAMOON 32.
Nsdpfx Ajx Ndqfsmmelf
Μικρή αγγελία
Mouvaux
1.952 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
SERIADoseuse 4 têtes
Καλέστε
Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η αυτόματη δοσομετρική μηχανή 4 κεφαλών SERIA αυτοματοποιεί τη δοσομέτρηση υγρών, ημι-υγρών, παχύρρευστων ή προϊόντων με εγκλείσματα στον τομέα των τροφίμων. Με τις τέσσερις συγχρονισμένες κεφαλές της, εξασφαλίζει ακριβή, ομοιογενή και ταχεία πλήρωση των δοχείων. Έτσι, οι βιομηχανίες βελτιώνουν τον ρυθμό παραγωγής, μειώνοντας ταυτόχρονα τις απώλειες υλικού και τις διακυμάνσεις στη δοσομέτρηση.
Επιπλέον, η μονάδα αυτή ενσωματώνει μία ογκομετρική αντλία τύπου ημι-ημιτονοειδούς τροχιάς MASO SPS-2, αναγνωρισμένη στη βιομηχανία τροφίμων για τη μαλακή μεταφορά των προϊόντων. Σε αντίθεση με τα παραδοσιακά συστήματα αντλίας, αυτή η τεχνολογία διατηρεί τη δομή ευαίσθητων προϊόντων, διασφαλίζοντας ταυτόχρονα σταθερή ροή. Κατά συνέπεια, η μηχανή είναι ιδανική για σάλτσες, πουρέδες, έτοιμα φαγητά, παρασκευάσματα κρέατος, προϊόντα catering, γεμίσεις και συνταγές που περιέχουν κομμάτια. Επιπρόσθετα, η αντλία περιορίζει τη διάτμηση, μειώνει τους παλμούς και διευκολύνει τον καθαρισμό στη θέση CIP ανάλογα με τη διαμόρφωση της γραμμής.
Η κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα διευκολύνει τον καθημερινό καθαρισμό και ικανοποιεί τις υγειονομικές απαιτήσεις των βιομηχανικών εργαστηρίων τροφίμων. Ως εκ τούτου, η δοσομετρική μηχανή εντάσσεται εύκολα σε υπάρχουσες γραμμές συσκευασίας, είτε πρόκειται για βιοτεχνικές παραγωγές μεγάλου όγκου είτε για αυτοματοποιημένες βιομηχανικές γραμμές. Εγγυάται επίσης εξαιρετική επαναληψιμότητα δοσολογίας, συμβάλλοντας άμεσα στην ποιότητα των τελικών προϊόντων.
Τέλος, η Europ'Équipement πραγματοποιεί πλήρη ανακατασκευή της δοσομετρικής πριν την εμπορική της διάθεση. Οι τεχνικοί μας ελέγχουν κάθε μηχανικό, υδραυλικό και πνευματικό εξάρτημα, αντικαθιστούν τα φθαρμένα μέρη όταν απαιτείται και πραγματοποιούν πλήρεις δοκιμές πριν από την επαναλειτουργία. Έτσι, η δοσομετρική 4 κεφαλών SERIA αποτελεί αξιόπιστη, οικονομική και ανθεκτική λύση για τον εκσυγχρονισμό μιας γραμμής παραγωγής, με πλήρη έλεγχο του επενδυτικού κόστους.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Κατασκευαστής: SERIA Constructeur
Nodpfx Aezh Hilommolf
Τύπος μηχανήματος: Αυτόματη δοσομετρική τροφίμων 4 κεφαλών
Έτος κατασκευής: 2008
Αριθμός δοσομετρικών κεφαλών: 4
Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας για τρόφιμα
Αντλία δοσομέτρησης: MASO Process Pumpen SPS-2
Τεχνολογία αντλίας: ογκομετρική ημιτονοειδούς τροχιάς χαμηλής διάτμησης
Συμβατή με υγρά, παχύρρευστα και πολύ ιξώδη προϊόντα
Κατάλληλη για προϊόντα με κομμάτια
Σταθερή ροή με χαμηλούς παλμούς
Δυνατότητα καθαρισμού στη θέση (CIP), ανάλογα με τη διαμόρφωση της γραμμής.
Μικρή αγγελία
Bad Fallingbostel
1.795 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
Kilia325 Vakuum Kutter 5000 Express
Καλέστε
Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κόφτης Μπολ Kilia 325 Λίτρων 5000 Express – Ανακαινισμένο Εργοστάσιο 2025
Ισχυρό σύστημα κοπής μπολ υψηλής απόδοσης με εκτεταμένη επισκευή – έτοιμο για συνεχή χρήση στην επαγγελματική επεξεργασία τροφίμων
Κύρια Χαρακτηριστικά & Κύρια Χαρακτηριστικά:
Πλήρως επισκευασμένο το 2025 – πολλά κύρια εξαρτήματα έχουν εγκατασταθεί ΝΕΑ:
Αντλία κενού
Πλάκα βάσης
Κύριος κινητήρας & κινητήρας δίσκου
Άξονας κοπής συμπεριλαμβανομένων των ρουλεμάν
Ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου συμπεριλαμβανομένου νέου πίνακα ελέγχου (ανοξείδωτος χάλυβας)
Μετατροπέας συχνότητας
Υδραυλικός κύλινδρος & υδραυλική μονάδα
Κινητήρας & ρουλεμάν εξαγωγής
Κινητήρας τροφοδοσίας & ρουλεμάν
Ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου με οθόνη αφής 10 ιντσών & joystick
Όλες οι ξύστρες
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα (μηχανή & μπολ)
Κίνηση άξονα κοπής υψηλής απόδοσης, συνεχώς ρυθμιζόμενη από 50–4000 rpm, με αντίστροφη περιστροφή (50–500 rpm)
Ισχύς κίνησης άξονα μαχαιριού: 81 kW, λεκάνη: 3 kW (400 V, 50 Hz)
Υδραυλικό κάλυμμα προστασίας από θόρυβο (διπλού τοιχώματος, ανοξείδωτο ατσάλι)
Nljdpeyk Tuuefx Ammof
Πλήρως αυτόματος εκχυτήρας (υδραυλικός)
Σύστημα άξονα μαχαιριού χωρίς συντήρηση
Αυτόματο κεντρικό σύστημα λίπανσης (ADS 100)
Φρένο άξονα μαχαιριού Knecht K24 (ηλεκτρικό)
Σετ 6 μαχαιριών
Θερμόμετρο & στροφόμετρο με διακόπτη ορίου (ηλεκτρονικό)
Υδραυλικό παξιμάδι σύσφιξης μαχαιριού
Σύστημα τροφοδοσίας για καρότσι 200 λίτρων (υδραυλικό)
Λειτουργία κενού για μέγιστη ποιότητα προϊόντος
Ενσωματωμένη μονάδα συντήρησης και επιθεώρησης
Απομακρυσμένη διάγνωση μέσω κρυπτογραφημένης σύνδεσης στο διαδίκτυο (απαιτείται ευρυζωνική σύνδεση)
Ξεχωριστός πίνακας ελέγχου από ανοξείδωτο ατσάλι (τοποθετείται σε τοίχο)
Χειροκίνητη ή αυτόματη προσθήκη νερού

Μάθετε τώρα
+49 201 857 861 80
+49 201 857 861 80
Καταχωρίστε αγγελία τώρα
*ανά αγγελία/μήνα
Μικρή αγγελία
Schöppingen
1.835 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
Knochensäge BerkelBS 1750 RN
Καλέστε
Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2009, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πριονοκορδέλα οστών Berkel BS 1750 RN
16A, 380V.
Σε άριστη κατάσταση.
Ελεγμένο στο εργαστήριο, αποκατεστημένες βλάβες.
Φρένο κινητήρα.
Νέα ταινία πριονιού.
Έτος κατασκευής 2009.
Επίσκεψη και δοκιμαστική λειτουργία κατόπιν τηλεφωνικής συνεννόησης!
Διατίθενται και άλλες μηχανές.
Πληρωμή με μετρητά ή προπληρωμή!
Nljdpfxsx I Efzs Ammef
Πώληση μόνο σε επαγγελματίες, χωρίς εγγύηση ή δικαίωμα επιστροφής.
Μικρή αγγελία
Bad Oldesloe
1.853 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
RiscoRS 110
Καλέστε
Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση σαν καινούργιο
Έτος κατασκευής 2025
Nledpfozhl Hvjx Ammjf
Μικρή αγγελία
Wuppertal
1.775 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
Poly-ClipClipper
Καλέστε
Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: περιορισμένη λειτουργικότητα, Υπάρχουν 6 χειροκίνητες μηχανές κουρέματος, εκ των οποίων οι 2 λειτουργούν. Οι υπόλοιπες είναι ελαττωματικές.
Njdpfxeztxa Hs Ammelf
Μικρή αγγελία
Zamość
1.302 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
FomacoFGM 64 S
Καλέστε
Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Η μηχανή έγχυσης Fomaco FGM 64 SC κατασκευάζεται από τη δανέζικη εταιρεία Fomaco. Το μοντέλο FGM 64 SC διαθέτει μια ανθεκτική, δοκιμασμένη στη βιομηχανία κατασκευή μηχανής έγχυσης πολλαπλών κεφαλών, σχεδιασμένη για την ακριβή και ομοιόμορφη έγχυση αλατόνερου ή μαρινάδας σε προϊόντα κρέατος.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Nlsdpfozlrfajx Ammsf
Κατασκευαστής: Fomaco
Μοντέλο: FGM 64 S
Έτος κατασκευής: 2003
Αριθμός βελονών: 128 βελόνες (32 βελόνες σε 4 σειρές)
Πάχος βελόνας: 3 mm
Τροφοδοσία ρεύματος: 3 x 400 V / 50 Hz
Ονομαστικό / μέγιστο ρεύμα: 23 A / μέγιστο 35 A
Πίεση λειτουργίας: 6 bar
Διαστάσεις: 1700 x 1700 x ύψος 2500 mm
Πώς λειτουργεί η μηχανή έγχυσης Fomaco FGM 64 SC;
Οι μηχανές έγχυσης Fomaco λειτουργούν χρησιμοποιώντας ένα σύστημα ηλεκτρονικά ελεγχόμενων βαλβίδων που παρέχουν αλατόνερο απευθείας στο προϊόν μέσω μιας ακριβούς διάταξης βελονών – η εταιρεία αναφέρεται σε αυτήν την προσέγγιση ως το σύστημα «άντλησης στο προϊόν», το οποίο διατηρεί σταθερή πίεση ρευστού και εξαλείφει την ανομοιόμορφη κατανομή του αλατόνερου. Ως αποτέλεσμα, η έγχυση είναι ομοιόμορφη ανεξάρτητα από το μέγεθος και το σχήμα των μεμονωμένων τεμαχίων πρώτης ύλης, γεγονός που μεταφράζεται σε υψηλότερη, επαναλαμβανόμενη απόδοση και στην απουσία περιοχών όπου η ωρίμανση είναι ανεπαρκής ή υπερβολική σε μια παρτίδα παραγωγής.
Η κεφαλή έγχυσης FGM 64 SC είναι εξοπλισμένη με 32 βελόνες διατεταγμένες σε 4 σειρές – συνολικά 128 βελόνες, κάθε μία πάχους 3 mm – οι οποίες, σε χαμηλή πίεση λειτουργίας, επιτρέπουν την ήπια αλλά ακριβή έγχυση αλατόνερου χωρίς να διαταράσσουν υπερβολικά την ιστική δομή του κρέατος. Ο σχεδιασμός της κεφαλής επιτρέπει επίσης την γρήγορη αφαίρεση της κασέτας βελονών, γεγονός που μειώνει σημαντικά το χρόνο καθαρισμού και διασφαλίζει την υγιεινή της παραγωγής.
Βασικά πλεονεκτήματα της μηχανής έγχυσης Fomaco FGM 64 SC
Οι μηχανές έγχυσης αυτής της μάρκας εκτιμώνται πάνω απ’ όλα για την επαναληψιμότητα της διαδικασίας και τη λειτουργική σταθερότητα, ακόμη και σε απαιτητικές συνθήκες παραγωγής – η Fomaco σχεδιάζει τις μηχανές της για να λειτουργούν «υπό ακραίες συνθήκες παραγωγής», γεγονός που μεταφράζεται άμεσα σε αξιοπιστία στις καθημερινές λειτουργίες ενός εργοστασίου επεξεργασίας.
Το ακριβές σύστημα έγχυσης εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή αλατιού και άλλων συστατικών αλατόνερου σε όλη την παρτίδα πρώτης ύλης, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό στην παραγωγή αλλαντικών, ζαμπονών, χοιρινών μπούτι και μαριναρισμένων πουλερικών, όπου η ομοιόμορφη ωρίμανση επηρεάζει άμεσα την ποιότητα, τη γεύση και τη διάρκεια ζωής του τελικού προϊόντος. Ως αποτέλεσμα, οι παραγωγοί μπορούν να υπολογίζουν σε υψηλότερη και πιο προβλέψιμη τελική απόδοση.
Εφαρμογές της μηχανής έγχυσης Fomaco FGM 64 SC
Η μηχανή έγχυσης Fomaco FGM 64 SC χρησιμοποιείται στην επεξεργασία κόκκινου κρέατος, πουλερικών και ψαριών – οπουδήποτε όπου η ομοιόμορφη και ελεγχόμενη εισαγωγή αλατόνερου ή μαρινάδας στην πρώτη ύλη είναι ζωτικής σημασίας. Η μηχανή είναι κατάλληλη τόσο για την παραγωγή κλασικών αλλαντικών και ζαμπονών, όσο και για γραμμές παραγωγής που επικεντρώνονται στη μαρινάρισμα μερίδων πουλερικών ή φιλέτων ψαριών, όπου η ήπια διαχείριση της πρώτης ύλης και η υψηλή, σταθερή απόδοση είναι απαραίτητες.
Μικρή αγγελία
Šempeter v Savinjski dolini
969 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
Kolbe FoodtecMW100
Καλέστε
Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχάνημα κοπής και ανάμειξης κρέατος Kolbe MW100.
Nledpfxjzrr Tqj Ammjf
Μικρή αγγελία
Oirschot
1.884 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
FreyF103 (New)
Καλέστε
Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2022, Κατασκευαστής: Frey
Μοντέλο: F103
Έτος: 2022
Κατάσταση: Καινούργιο
Αριθμός σειράς: F103PT22371582
Αριθμός αποθέματος: 3385
Njdpfx Amszrm Ngjmjlf
Χοάνη: 120 λίτρα
Απόδοση αντλίας: έως 3000 kg/h
Πίεση πλήρωσης: μέγιστη 50 Bar
Σύστημα ελέγχου: οθόνη αφής TC266
Κεντρική αντλία: αντλία δακτυλιοειδούς υγρού Busch
Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 4.5kW
Διαστάσεις: 850 x 950 x 1800 mm
Βάρος: 650 kg
Για πλήρωση και δοσομέτρηση.
Περιλαμβάνει εφεδρικό ρότορα και πτερύγια.
Μηχάνημα σε άριστη κατάσταση, αλλά με μόλις 2 ώρες λειτουργίας!
Μικρή αγγελία
Mala Vranjska
651 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
SindHydraulic automatic tilting kettle 600l
Καλέστε
Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο υδραυλικός αυτόματος ανατρεπόμενος λέβητας με χωρητικότητα 600 λίτρων έχει σχεδιαστεί για επαγγελματική χρήση στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Το υδραυλικό σύστημα ανατροπής εξασφαλίζει εύκολη και ασφαλή εκκένωση του περιεχομένου. Το διπλό τοίχωμα με θερμικό λάδι παρέχει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας, καθιστώντας τον κατάλληλο για μαγείρεμα, ανάμειξη και θερμική επεξεργασία σούπας, σαλτσών, μαρμελάδων, κρεμών και έτοιμων γευμάτων. Κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, εξασφαλίζει αντοχή, υγιεινή και μεγάλη διάρκεια ζωής.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Υδραυλικός αυτόματος ανατρεπόμενος λέβητας
Κατασκευαστής: Sind
Με καπάκι
Διπλό τοίχωμα - θερμικό λάδι
Nledpfxjyn Ikxo Ammof
Όγκος: 600 λίτρα
Ισχύς: 30.7kW
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα
Διαστάσεις μηχανήματος σε εκ.:
Μήκος: 205
Πλάτος: 158
Ύψος: 123
Μικρή αγγελία
Włocławek
1.527 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
DADAUX SLICO 700SLICO 700
Καλέστε
Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2007, Κοτολετοκόπτης DADAUX SLICO 700
• Ο πίνακας ελέγχου προστατεύεται με κάλυμμα από την είσοδο νερού.
• Η τραχιά επιφάνεια φόρτωσης αποτρέπει την υπερβολική τριβή του προϊόντος προς κοπή.
• Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από INOX 1810
• Πτυσσόμενες πόρτες
• 1 ταχύτητα: 160 κοψίματα/λεπτό
• Ρύθμιση πάχους κοπής από 0 έως 40 mm
• Ηλεκτρικό σύστημα προώθησης
• Βηματικό σύστημα προώθησης
• Δυνατότητα ρύθμισης πάχους κοπής κατά τη λειτουργία
• Αυτόματη επιστροφή ωθητήρα
• Κατάλληλη για πλύσιμο με πίεση
Nlodpfexx Tbpex Ammef
• Σύμφωνη με πρότυπα CE
Μικρή αγγελία
Zamość
1.302 km
μηχάνημα επεξεργασίας ζυμαρικών
VortexD2 Duo
Καλέστε
Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε το Vortex D2 Duo – μια πλήρως αυτόματη μηχανή μαγειρέματος, κατάσβεσης και ψύξης, σχεδιασμένη για συνεχή και επαναλαμβανόμενη επεξεργασία τροφίμων με μαγείρεμα, απότομη ψύξη και κατάσβεση.
Η λύση διαθέτει σχεδιασμό DUO, όπου το τμήμα μαγειρέματος είναι τοποθετημένο σε ξεχωριστό πλαίσιο από τα τμήματα κατάσβεσης και ψύξης, εξασφαλίζοντας άριστο διαχωρισμό ανάμεσα στις διαδικασίες υψηλής και χαμηλής θερμοκρασίας.
Το μοντέλο Vortex D2 Duo αναπτύχθηκε πρωτίστως για την επεξεργασία κοντής και μακριάς πάστας, όμως χάρη στην ευελιξία του, είναι ιδανικό και για ρύζι, noodles, όσπρια, δημητριακά, λαχανικά, πατάτες και θαλασσινά. Έτσι, η μηχανή μπορεί να λειτουργήσει τόσο σε μονάδες παραγωγής ζυμαρικών όσο και σε εργοστάσια έτοιμων γευμάτων, καθώς και σε σύγχρονες εγκαταστάσεις convenience food και σε παραγωγούς σαλατών και έτοιμων συστατικών προς ψύξη.
Το Vortex D2 Duo έχει δυναμικότητα από περίπου 250 kg/h έως 4000 kg/h, επιτρέποντας τη διαχείριση τόσο μεσαίων όσο και πολύ υψηλών όγκων παραγωγής.
Η Vortex είναι εξοπλισμένη με προγραμματιζόμενο σύστημα ροής νερού Vortex, το οποίο εγγυάται ομοιόμορφο μαγείρεμα, ψύξη και κατάσβεση κάθε παρτίδας προϊόντος. Το σύστημα αυτό ελαχιστοποιεί τη συγκόλληση, τις ζημιές στο προϊόν και τις απώλειες απόδοσης, ενώ η ιδιαίτερα αποτελεσματική ψύξη επιτυγχάνει συνήθως θερμοκρασία προϊόντος περίπου 3°C.
Το Vortex D2 Duo μπορεί να λειτουργήσει με τροφοδοσία μεταφορικής ταινίας ή με αυτόματο φόρτωμα παρτίδας σε περιέκτες, επιτρέποντας ακριβή έλεγχο της ροής και της οργάνωσης της διαδικασίας. Επιπλέον, οι δονητικοί αποστραγγιστικοί μεταφορείς επιτρέπουν λειτουργία τόσο σε παρτίδες όσο και σε συνεχή ροή, διευκολύνοντας την εύκολη ενσωμάτωση της γραμμής σε επόμενα στάδια παραγωγής όπως ανάμιξη, δοσομέτρηση, συσκευασία ή τελική ψύξη.
Αξίζει επίσης να αναφερθούν σχεδιαστικές λύσεις που βελτιώνουν την ποιότητα της διαδικασίας και την υγιεινή, όπως υδραυλική ανύψωση καλαθιών, εναλλάκτες θερμότητας τύπου κελύφους-σωλήνα, διπλή υπερχείλιση απολίπανσης και ειδικά διαμορφωμένες δεξαμενές νερού. Η υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι και η προστασία για πλύσιμο με νερό είναι καθοριστικής σημασίας για μονάδες με αυστηρές απαιτήσεις υγιεινής.
Βασικά πλεονεκτήματα του Vortex D2 Duo:
• Ξεχωριστά πλαίσια για τα τμήματα μαγειρέματος και ψύξης,
• Υψηλού επιπέδου διαχωρισμός θερμικών διεργασιών,
• Ιδανικό για κοντή και μακριά πάστα, καθώς και για ρύζι, λαχανικά, πατάτες, δημητριακά, όσπρια και θαλασσινά,
• Δυναμικότητα έως 4000 kg/h αναλόγως της διαμόρφωσης,
• Προγραμματιζόμενο σύστημα ροής νερού Vortex,
• Ιδιαίτερα αποτελεσματική ψύξη προϊόντος έως περίπου 3°C,
• Δυνατότητα για παρτίδες και συνεχή λειτουργία,
• Υδραυλική ανύψωση καλαθιού και αποδοτική αποστράγγιση,
• Υγιεινός, βιομηχανικός σχεδιασμός για συνεχή λειτουργία.
Το Vortex D2 Duo αποτελεί μια προηγμένη γραμμή παραγωγής για κατασκευαστές που επιδιώκουν σταθερό μαγείρεμα, ταχεία ψύξη, υψηλή δυναμικότητα και άριστη ποιότητα τελικού προϊόντος σε σύγχρονες παραγωγικές διεργασίες ζυμαρικών και convenience food.
Nlsdpfoy Df Nrox Ammjf
Μικρή αγγελία
Zamość
1.302 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
KiliaEX4000, 325l vacuum
Καλέστε
Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε κοπτομηχανή κενού Kilia K4000 Express με κάδο χωρητικότητας 325 λίτρων. Πρόκειται για βιομηχανικό μηχάνημα σχεδιασμένο για εντατική κοπή, ανάμιξη και γαλακτωματοποίηση κρεατοσκευασμάτων σε εργοστάσια επεξεργασίας τροφίμων.
Η κοπτομηχανή είναι εξοπλισμένη με 8 μαχαίρια, άξονα κοπής με ταχύτητα από 500 έως 4400 σ.α.λ. καθώς και λειτουργία ανάμιξης προς τα εμπρός/πίσω στην περιοχή 50–500 σ.α.λ. Χάρη στη μεγάλη ισχύ των 90 kW και την στιβαρή της κατασκευή, το μηχάνημα είναι κατάλληλο για παραγωγή λουκάνικων, frankfurter, πατέ, γέμισης κρέατος, κρεατογαλακτωμάτων και άλλων προϊόντων που απαιτούν ακριβή κοπή και εντατική ανάμιξη συστατικών.
Το Kilia K4000 Express διαθέτει υδραυλικό έλεγχο καπακιού και σχεδιάστηκε για επεξεργασία υπό κενό. Η αντλία κενού και ένα επιπλέον σετ μαχαιριών περιλαμβάνονται στη συσκευασία. Το μηχάνημα καλύπτει άριστα τις απαιτήσεις βιομηχανιών που αναζητούν ισχυρό βιομηχανικό cutter με μεγάλη ωφέλιμη χωρητικότητα και υψηλή παραγωγικότητα.
Nodpjzfkzaefx Ammjlf
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Κατασκευαστής: Kilia
Μοντέλο: K4000 Express
Τύπος: κοπτομηχανή κενού
Χωρητικότητα κάδου: 325 l
Αριθμός μαχαιριών: 8 τμχ
Ισχύς: 90 kW
Τροφοδοσία: 400 V, 50 Hz
Ποσότητα γέμισης: έως 230 kg, ανάλογα το προϊόν
Απόδοση: έως 1150 kg/h, ανάλογα το προϊόν
Ταχύτητα άξονα μαχαιριών – κοπή: 500–4400 σ.α.λ.
Ταχύτητα άξονα μαχαιριών – ανάμιξη εμπρός/πίσω: 50–500 σ.α.λ.
Ταχύτητα κάδου: 7–22 σ.α.λ.
Έλεγχος καπακιού: υδραυλικός
Αντλία κενού: περιλαμβάνεται
Σετ μαχαιριών: περιλαμβάνεται
Βάρος: 5200 kg
Διαστάσεις: 3445 × 2815 × 1600 mm
Κύρια πλεονεκτήματα:
• μεγάλος κάδος 325 λίτρων
• ισχύς 90 kW
• 8 μαχαίρια εργασίας & σετ ανταλλακτικών μαχαιριών
• υψηλή ταχύτητα κοπής έως 4400 σ.α.λ.
• ανάμιξη εμπρός και πίσω
• υδραυλικός έλεγχος καπακιού
• αντλία κενού περιλαμβάνεται
• στιβαρή βιομηχανική κατασκευή
• κατάλληλο για γέμιση κρέατος, κρεατογαλακτώματα, λουκάνικα, frankfurter και πατέ
• υψηλή παραγωγική ικανότητα – έως 1150 kg/h, ανάλογα το προϊόν
Μικρή αγγελία
Mouvaux
1.952 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
MADOMélangeur broyeur MEW 723
Καλέστε
Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναμικτήρας-τεμαχιστής MADO MEW 723 συνδυάζει την ανάμειξη και τον τεμαχισμό σε μία μόνο μηχανή. Η MADO τον κατατάσσει επίσημα στις αυτόματες μηχανές ανάμειξης και τεμαχισμού. Απευθύνεται σε βιομηχανικές κρεαταγορές, εργοστάσια παραγωγής αλλαντικών και εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος. Επιτρέπει, μεταξύ άλλων, την παρασκευή τεμαχισμένων προϊόντων, γέμισης, καρυκευμένων μειγμάτων ή βάσεων για την παραγωγή λουκάνικων. Η χοάνη των 120 λίτρων είναι κατάλληλη για επαγγελματική παραγωγή, περιορίζοντας παράλληλα τις μεταφορές μεταξύ δύο ξεχωριστών συσκευών.
Λειτουργία του MADO MEW 723
Η συσκευή ανάμειξης κατανέμει τα κομμάτια κρέατος, τα μπαχαρικά και τα άλλα συστατικά πριν αυτά περάσουν από το σύστημα τεμαχισμού. Η κεντρική ράβδος διαθέτει τέσσερα προφίλ ανάμειξης. Στη συνέχεια, η βίδα μεταφοράς κατευθύνει σταθερά το προϊόν προς το σύστημα τεμαχισμού.
Nledpfx Aozpwftsmmsf
Ανάλογα με τη διαμόρφωση, ο κατασκευαστής προσφέρει, μεταξύ άλλων, ένα σύστημα Unger B98 με πέντε εξαρτήματα ή ένα σύστημα Enterprise μεγέθους 32. Επίσης, ορισμένες εκδόσεις μπορούν να εξοπλιστούν με συστήματα Unger D114, E130 ή Enterprise E52. Επομένως, η ακριβής διαμόρφωση αυτής της μηχανής πρέπει να επιβεβαιωθεί οπτικά πριν ανακοινωθεί το σύστημα τεμαχισμού.
Αυτή η οργάνωση βελτιώνει την ομοιογένεια των συνταγών και μειώνει τις ενδιάμεσες διαδικασίες χειρισμού. Έτσι, ο χειριστής μπορεί να προετοιμάσει ένα ομοιογενές προϊόν πριν από τη συσκευασία, τη διαλογή, την ωθούμενη διανομή ή τη διαμόρφωση.
Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, το MEW 723 μπορεί επίσης να επεξεργαστεί μεγάλα κομμάτια και υλικά που έχουν σκληρύνει λόγω της ψύξης. Ωστόσο, η πραγματικά επιτρεπτή θερμοκρασία εξαρτάται από τον εξοπλισμό που είναι τοποθετημένος και από τη φύση του προϊόντος. Επομένως, η μηχανή είναι κατάλληλη για γραμμές όπου η ομοιογένεια της ανάμειξης και του μεγέθους των κόκκων επηρεάζει άμεσα την τελική ποιότητα.
Καθαρισμός και ενσωμάτωση σε μια γραμμή
Το πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι πληροί τις τυπικές απαιτήσεις των περιβαλλόντων επεξεργασίας τροφίμων. Ο κατασκευαστής προβλέπει επίσης μια οπισθοδρόμηση, έναν θάλαμο έκπλυσης, μια αφαιρούμενη συσκευή ανάμειξης και ένα αφαιρούμενο σώμα τεμαχισμού. Αυτά τα στοιχεία διευκολύνουν την πρόσβαση στις περιοχές εργασίας, τον καθαρισμό και τις εργασίες συντήρησης.
Ένα εργαλείο αφαίρεσης της βίδας περιγράφεται επίσης στην τεκμηρίωση του μοντέλου. Ως εκ τούτου, οι ομάδες μπορούν να οργανώσουν ευκολότερα τις αλλαγές στην παραγωγή και τις εργασίες συντήρησης.
Ο αναμικτήρας-τεμαχιστής MADO MEW 723 μπορεί να τοποθετηθεί μετά την κοπή ή την προετοιμασία των πρώτων υλών. Στη συνέχεια, μπορεί να τροφοδοτήσει έναν ωθητήρα, μια μηχανή διαμόρφωσης, μια μηχανή διαλογής ή μια γραμμή συσκευασίας. Αυτή η ενσωμάτωση μειώνει τα χειροκίνητα στάδια, βελτιώνει τη συνεχή ροή παραγωγής και προάγει μια πιο σταθερή ποιότητα.
Αντίθετα, οι επιλογές όπως η ενσωματωμένη ψύξη, ο διαχωριστής χόνδρων και τενόντων, ο μεταβλητής συχνότητας κινητήρας ή η ενισχυμένη μετάδοση θα πρέπει να αναφέρονται μόνο εάν η παρουσία τους έχει επιβεβαιωθεί στη μηχανή.
Αυτή η μηχανή έχει ανακατασκευαστεί από την Europ'Équipement.
Κάθε μηχανή επιθεωρείται, καθαρίζεται, ελέγχεται και δοκιμάζεται πριν από τη διάθεσή της στην αγορά, προκειμένου να προσφερθεί μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη λύση στους επαγγελματίες του κλάδου επεξεργασίας τροφίμων.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Κατασκευαστής και μοντέλο: MADO MEW 723
Έτος και σειριακός αριθμός: 2014 – 20002802
Όγκος της χοάνης: 120 λίτρα
Τροφοδοσία: 400 V – τριφασικό
Μικρή αγγελία
Łódź
1.418 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
Verbufa Handtmann Burger & MeatBallsMBF-1
Καλέστε
Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Μηχανή παρασκευής μπιφτεκιών και κεφτεδών Verbufa Handtmann, μοντέλο MBF-1.
Nedpozi Aknsfx Ammjlf
Μικρή αγγελία
Warszawa
1.475 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
Metalbud NowickiMH 424TSAS
Καλέστε
Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Η μηχανή έχει υποστεί γενική ανακατασκευή με δύο κεφαλές και αντλίες έγχυσης, καθώς και επιπλέον κεφαλή για κοπή άπαχου κρέατος χωρίς κόκαλα. Όλες οι κεφαλές κινούνται από σερβοκινητήρες. Η μηχανή είναι έτοιμη προς χρήση.
Nledpfx Aoza Sfwemmsf
Μικρή αγγελία
Kalisz
1.439 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
LomaIQ2
Καλέστε
Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανιχνευτής σωλήνων Loma για ενσωμάτωση με κάθε γεμιστική μηχανή Handtmann, Vemag κ.ά., 100% λειτουργικός.
Nedpfxjywdw Ue Ammslf
Μικρή αγγελία
East Riding of Yorkshire, UK
2.351 km
μηχάνημα επεξεργασίας ζυμαρικών
ITALPASTPasta Cooler
Καλέστε
Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2006, 1 x Ψύκτης ζυμαρικών Italpast
Μοντέλο: RF 700 36 5A
Έτος κατασκευής: 2006
Nodpfxszr Rbts Ammslf
Ικανότητα επεξεργασίας από 100 κιλά έως και πάνω από 1000 κιλά ανά ώρα.
Μικρή αγγελία
Midsomer Norton
2.323 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
LaskaWW 130 2
Καλέστε
Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Laska WW 130 2 διασταυρούμενος κιμάς
Nsdpozbt N Hjfx Ammjlf
2 ταχυτήτων μηχάνημα
Έτος κατασκευής 2010
Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι
Καπάκι σχάρας με ασφάλεια διακόπτη
Κεφαλή κιμά 130 mm
Έως 3 πλάκες κιμά και 2 μαχαίρια 4 λεπίδων
Κινητήρας 17 kW - 35 amp
Μικρή αγγελία
Zamość
1.302 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
Duker RexHydro 65
Καλέστε
Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Το REX Düker Hydro 65 είναι μια μηχανή κοπής σε μπολ, κατασκευασμένη από την REX Düker, έναν αναγνωρισμένο κατασκευαστή μηχανημάτων για τη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος. Η μηχανή έχει σχεδιαστεί για την ψιλοκοπή και την κοπή πρώτων υλών κρέατος, για την παραγωγή λουκάνικων, αλλαντικών και άλλων προϊόντων που απαιτούν ακριβώς προετοιμασμένο κιμά κρέατος.
Πώς λειτουργεί η μηχανή κοπής σε μπολ REX Düker Hydro 65;
Το Hydro 65 είναι εξοπλισμένο με ένα μπολ χωρητικότητας 65 λίτρων και μια κεφαλή κοπής με 6 λεπίδες, η οποία κινείται από έναν κύριο κινητήρα 20 kW. Χάρη στην υδροστατική μετάδοση, η ταχύτητα του άξονα των λεπίδων μπορεί να ρυθμιστεί συνεχώς έως τις 4500 στροφές ανά λεπτό, επιτρέποντας την ακριβή προσαρμογή της έντασης της κοπής στον τύπο της πρώτης ύλης που υποβάλλεται σε επεξεργασία. Το μπολ περιστρέφεται με ταχύτητα έως και 500 στροφές ανά λεπτό και προς τις δύο κατευθύνσεις, και η μηχανή προσφέρει 3 ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες ταχύτητες μπολ.
Η λειτουργία ελέγχεται μέσω ενός πληκτρολογίου μεμβράνης SL23 με έλεγχο μέσω ρελέ και προστασία κινητήρα, ενώ η ομαλή ρύθμιση της ταχύτητας είναι διαθέσιμη μέσω ενός ποτενσιόμετρου. Μια ψηφιακή οθόνη εμφανίζει σε πραγματικό χρόνο την ταχύτητα του άξονα των λεπίδων, τις στροφές του μπολ και τη θερμοκρασία, ενώ οι διακόπτες ασφαλείας για το μπολ και τη θερμοκρασία εξασφαλίζουν την ασφαλή λειτουργία.
Βασικά πλεονεκτήματα του REX Düker Hydro 65
Το REX Düker Hydro 65 ξεχωρίζει λόγω της συνεχώς ρυθμιζόμενης ταχύτητας των λεπίδων, χάρη στην υδροστατική του μετάδοση, η οποία επιτρέπει την ακριβή προσαρμογή της διαδικασίας κοπής σε διαφορετικές συνταγές και τύπους πρώτων υλών κρέατος. Οι τρεις ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες ταχύτητες μπολ, σε συνδυασμό με την αμφίδρομη περιστροφή του μπολ, αυξάνουν περαιτέρω την ευελιξία λειτουργίας της μηχανής.
Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, ο πίνακας ελέγχου με ψηφιακή οθόνη των λειτουργικών παραμέτρων και το κάλυμμα προστασίας από τον θόρυβο συνδυάζουν την υψηλή λειτουργικότητα με την άνετη και ασφαλή λειτουργία — ένα σημαντικό στοιχείο για την καθημερινή, εντατική εργασία σε μια μονάδα επεξεργασίας κρέατος.
Τεχνικές προδιαγραφές του REX Düker Hydro 65
Κατασκευαστής: REX Düker
Τύπος μηχανής: Hydro 65
Χωρητικότητα μπολ: 65 λίτρα
Njdpfx Aoztxx Njmmjlf
Κεφαλή κοπής: 6 λεπίδες
Ισχύς κύριου κινητήρα: 20 kW
Ταχύτητα άξονα λεπίδων: συνεχώς ρυθμιζόμενη έως 4500 στροφές ανά λεπτό (υδροστατική μετάδοση)
Ταχύτητα μπολ: έως 500 στροφές ανά λεπτό, αμφίδρομη, 3 ταχύτητες
Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V, 50 Hz
Προστασία: ασφάλεια 63 A, βραδύκαυστη
Έλεγχοι: πληκτρολόγιο μεμβράνης SL23, ψηφιακή οθόνη
Εφαρμογή της μηχανής κοπής σε μπολ REX Düker Hydro 65
Το REX Düker Hydro 65 χρησιμοποιείται σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος και λουκάνικων, όπου απαιτείται ακριβής ψιλοκοπή και ανάμιξη πρώτων υλών κρέατος για την παραγωγή γεμίσεων, λουκάνικων, αλλαντικών και άλλων προϊόντων με ομοιογενή σύσταση. Η συνεχώς ρυθμιζόμενη ταχύτητα των λεπίδων και του μπολ καθιστά τη μηχανή κατάλληλη τόσο για συνταγές που απαιτούν απαλή κοπή, όσο και για εντατική ψιλοκοπή πρώτων υλών.
Μικρή αγγελία
Mouvaux
1.952 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
VakonaMélangeur sous vide ESK
Καλέστε
Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανάμειξη και μαρινάρισμα σε συνθήκες κενού
Ο αναμικτήρας κενού Vakona ESK επεξεργάζεται κρέατα, πουλερικά και ψάρια σε συνθήκες κενού. Επιτρέπει την ανάμειξη, το μασάζ, το μαρινάρισμα και την ομογενοποίηση των προϊόντων σε μια ενιαία δεξαμενή. Έτσι, είναι κατάλληλο για βιομηχανίες αλλαντοποιίας, εργαστήρια επεξεργασίας και παραγωγούς επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος. Βοηθά, ιδίως, στην ομοιόμορφη κατανομή της μαρινάδας, της άλμης, των μπαχαρικών και των άλλων συστατικών γύρω από τα προϊόντα.
Το σύστημα μπορεί να επεξεργαστεί ολόκληρα κομμάτια ή τεμαχισμένα προϊόντα. Επιπλέον, η δεξαμενή εκτελεί μια ελεγχόμενη κίνηση κατά τη διάρκεια του κύκλου. Ανάλογα με το εργαλείο που είναι εγκατεστημένο, η μηχανή εκτελεί μια ήπια ανάμειξη ή ένα πιο έντονο μασάζ. Συνεπώς, ο χειριστής μπορεί να προσαρμόσει την επεξεργασία στην επιθυμητή υφή και στην ευαισθησία των πρώτων υλών.
Πώς λειτουργεί το VAKONA ESK;
Αρχικά, ο χειριστής τοποθετεί τα προϊόντα και τα συστατικά στη δεξαμενή. Στη συνέχεια, η αντλία αφαιρεί τον αέρα για να δημιουργήσει το προγραμματισμένο επίπεδο κενού. Ο βραχίονας μετακινεί σταθερά τα υλικά κατά τη διάρκεια ολόκληρου του κύκλου.
Το κενό διευκολύνει την επαφή μεταξύ των προϊόντων και της μαρινάδας. Έτσι, μειώνει τις θύλακες αέρα και βελτιώνει την κατανομή των υγρών. Επιπλέον, η μεταβλητή ταχύτητα επιτρέπει την προσαρμογή της κίνησης στις διάφορες συνταγές. Η μηχανή μπορεί να εναλλάσσει τις φάσεις εργασίας, παύσης και αερισμού για να ελέγχει καλύτερα τη διαδικασία.
Ψύξη κατά τη διάρκεια της διαδικασίας
Η σειρά ESK συνδυάζει την επεξεργασία σε συνθήκες κενού με ένα σύστημα άμεσης ψύξης. Ένας εναλλάκτης θερμότητας που τοποθετείται γύρω από τη δεξαμενή βοηθά στη διατήρηση μιας σταθερής θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ανάμειξης ή του μαριναρίσματος. Έτσι, η μηχανή περιορίζει την υπερθέρμανση που προκαλείται από την κίνηση των προϊόντων.
Αυτός ο έλεγχος της θερμοκρασίας προστατεύει την υφή των πρώτων υλών. Επιπλέον, ευνοεί μια πιο ομοιόμορφη διαδικασία μεταξύ των διαφόρων παρτίδων. Η ψύξη παρουσιάζει, επομένως, ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τις ευαίσθητες συνταγές και τις παραγωγές που απαιτούν ελεγχόμενη θερμοκρασία.
Έλεγχος και παρακολούθηση συνταγών
Η VAKONA προσφέρει μια οθόνη αφής ικανή να αποθηκεύσει έως και 99 προγράμματα στη σειρά ESK. Έτσι, ο χειριστής μπορεί να καταγράψει τις παραμέτρους που είναι συγκεκριμένες για κάθε συνταγή. Μπορεί, ιδίως, να ρυθμίσει την ταχύτητα, τη διάρκεια, τις παύσεις, το κενό και τις φάσεις αερισμού.
Nljdpfx Amszpw S Temef
Επιπλέον, το σύστημα μπορεί να καταγράψει τα δεδομένα της διαδικασίας σύμφωνα με τις αρχές HACCP. Συνεπώς, η επιχείρηση βελτιώνει την παρακολούθηση της παραγωγής και διευκολύνει την αναπαραγωγή των ίδιων ρυθμίσεων. Ένας αυτόματος διαχωριστής νερού προστατεύει επίσης το κύκλωμα κενού κατά τη λειτουργία.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Κατασκευαστής και σειρά: VAKONA ESK STL
Λειτουργίες: ανάμειξη, μασάζ, μαρινάρισμα και ομογενοποίηση σε συνθήκες κενού
Όγκος δεξαμενής ανάλογα με το μοντέλο: 60 έως 1.500 λίτρα
Χωρητικότητα ανάλογα με το προϊόν: 5 έως 1.150 κιλά ανά κύκλο
Εξοπλισμός: δεξαμενή με ψύξη, αυτόματη αντλία κενού, οθόνη αφής με 99 προγράμματα και παρακολούθηση HACCP
SM+EPKZB
Σήμα εμπιστοσύνης
Αντιπρόσωποι πιστοποιημένοι από την Werktuigen

Μικρή αγγελία
Mouvaux
1.952 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
AnkoFormeuse HLT 700XL
Καλέστε
Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η Φορμαριστική Μηχανή ANKO HLT-700XL είναι μια πολυλειτουργική βιομηχανική μηχανή που έχει σχεδιαστεί για την αυτοματοποίηση της παραγωγής πολλών ειδών γεμιστών προϊόντων, όπως ραβιόλια, σαμόυσα, ντάμπλινγκ, γκιοζά, εμπανάδας, ραβιόλ, har gow και άλλες διατροφικές ειδικότητες. Αναγνωρισμένη παγκοσμίως στη βιομηχανία τροφίμων, επιτρέπει στους παραγωγούς να αυξήσουν τη δυναμικότητα παραγωγής τους διασφαλίζοντας συγχρόνως σταθερή ποιότητα των προϊόντων.
Χάρη στο αυτόματο σύστημα δοσομέτρησης και διαμόρφωσης, η HLT-700XL εξασφαλίζει εξαιρετική ομοιομορφία ως προς το βάρος, το σχήμα και τη γέμιση. Οι ποσότητες ζύμης και γέμισης είναι ρυθμιζόμενες ώστε να καλύπτουν τις ειδικές ανάγκες κάθε συνταγής. Ως αποτέλεσμα, μειώνονται οι απώλειες πρώτων υλών ενώ η παραγωγικότητα αυξάνεται. Επιπλέον, η ταχεία αλλαγή καλουπιών επιτρέπει την κατασκευή διαφορετικών προϊόντων με μία μόνο μηχανή.
Η συγκεκριμένη μηχανή εκτιμάται ιδιαίτερα από παραγωγούς κατεψυγμένων τροφίμων, βιομηχανικές κουζίνες και μονάδες παραγωγής ασιατικών προϊόντων. Η υψηλή παραγωγική της ικανότητα καλύπτει τις απαιτήσεις των σύγχρονων βιομηχανικών γραμμών. Παράλληλα, οι συμπαγείς διαστάσεις της διευκολύνουν την ενσωμάτωση σε υπάρχουσες εγκαταστάσεις χωρίς ουσιαστικές μετατροπές στη διαρρύθμιση.
Τέλος, η Φορμαριστική Μηχανή ANKO HLT-700XL αποτελεί στρατηγική λύση για την αυτοματοποίηση της παραγωγής εξασφαλίζοντας ομοιογενή και επαναλήψιμη ποιότητα προϊόντων. Εάν πρόκειται για μεταχειρισμένο, ελεγμένο εξοπλισμό, συμβάλλει και στη σημαντική μείωση του επενδυτικού κόστους σε σχέση με μία καινούργια μηχανή.
Nljdpfx Amjzdqa Temef
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Αριθμός σειράς: 201136
Έτος κατασκευής: 11/2019
Τροφοδοσία: 380 V
Συχνότητα: 50 Hz
Αριθμός φάσεων: 3 PH
Ισχύς: 4 kW
Δυναμικότητα παραγωγής: 2.000 έως 10.000 τεμάχια/ώρα ανάλογα το προϊόν
Χωρητικότητα χοάνης γέμισης: 35 L
Βάρος μηχανής: 450 kg
Διαστάσεις κατασκευαστή (Μ × Π × Υ): 1150 × 570 × 1700 mm
Βάρος τελικού προϊόντος: 2 έως 200 g ανάλογα τη ρύθμιση
Ενδεικτικά προϊόντα: ραβιόλια, ντάμπλινγκ, γκιοζά, σαμόυσα, εμπανάδας, ραβιόλ, har gow και παρόμοια γεμιστά προϊόντα
Μικρή αγγελία
Šempeter v Savinjski dolini
969 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
WestfaliaMA200D
Καλέστε
Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό βάρος: 500 κιλ, Βιομηχανικός αναδευτήρας κρέατος Westfalia MA200D. Η μηχανή είναι σε άριστη κατάσταση – σαν καινούργια.
Nedpfx Aezkb Hwemmjlf
Μικρή αγγελία
Šempeter v Savinjski dolini
969 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
MadoMSM 765 SL
Καλέστε
Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Κοπτική μηχανή MADO SUPRA 70, (μοντέλο MSM 765 SL).
Η κοπτική μηχανή είναι εξοπλισμένη με αυτόματο σύστημα εκτόξευσης υλικού, ψηφιακό βαρυόμετρο ταχύτητας και σύστημα συνεχούς ρύθμισης της ταχύτητας των λεπίδων έως και 5.000 στροφές/λεπτό. Η μηχανή έχει συντηρηθεί και είναι έτοιμη για άμεση χρήση.
Έχουν γίνει οι ακόλουθες επενδύσεις:
• Νέος μετατροπέας συχνότητας
• Νέο κάλυμμα
• Νέα χοάνη από ανοξείδωτο ατσάλι για την εκτόξευση
• Συντήρηση
Nlsdpjzqyq Isfx Ammsf
Συνοδεύονται τιμολόγια για όλα τα εγκατεστημένα ανταλλακτικά και τις εργασίες συντήρησης που πραγματοποιήθηκαν.
Μικρή αγγελία
Olen
1.882 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
SM - Tech kebab divider + cutting systemHE8
Καλέστε
Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2023, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 100, τάση εισόδου: 400 V, πλάτος ερπύστριας: 660 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 0,4 kW (0,54 ίππους), συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, Διανομέας προϊόντων με 8 εξόδους και σύστημα κοπής για λωρίδες κεμπάπ
Προς πώληση: ολοκληρωμένος, αυτόνομος διανομέας/διαχωριστής προϊόντων με 8 εξόδους, σχεδιασμένος για την ομοιόμορφη δοσομέτρηση, εξώθηση και κοπή λωρίδων κεμπάπ ή παρόμοιων προϊόντων κρέατος.
Η εγκατάσταση πωλείται ως αυτόνομη μηχανή, σε πλήρη έκδοση, μαζί με το στήριγμα, το πνευματικό σύστημα κοπής και τον ιμάντα μεταφοράς προϊόντων. Δεν περιλαμβάνεται συσκευή κενού ή άλλη μηχανή δοσομέτρησης.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
Διανομέας προϊόντων με 8 εξόδους
Μοντέλο διαχωριστή: 160/76/8/DN32
Ανεξάρτητο εκκεντρικό σύστημα αντλίας πτερυγίων ανά έξοδο
Οι ρότορες συνδέονται μεταξύ τους μέσω ενός κεντρικού άξονα κίνησης
Κύριο περίβλημα και πτερύγια κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι
Οι ρότορες και οι δακτύλιοι κατασκευάζονται από ανθεκτικό τεχνικό πολυμερές
Τυπική σύνδεση προϊόντος: DN65, μήκος περίπου 500 mm
Οι έξοδοι είναι εξοπλισμένες με περιστρεφόμενες συνδέσεις DN32
Οι έξοδοι είναι υπό γωνία περίπου 30°
Το σχήμα και οι διαστάσεις των εξόδων εξώθησης εξαρτώνται από την υπάρχουσα έκδοση
Περιλαμβάνει εργαλεία για την αποσυναρμολόγηση των ρότορων
Κινητό πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι
Nedszqc U Nopfx Ammelf
Πλαίσιο τύπου C από ανοξείδωτο ατσάλι
Κατάλληλο για τοποθέτηση πάνω από έναν ιμάντα μεταφοράς ή μια μηχανή συσκευασίας
Κινητό σε ρόδες
Ρυθμιζόμενο ύψος κατά περίπου ±30 mm
Στιβαρή και υγιεινή κατασκευή για χρήση στη βιομηχανία τροφίμων
Πνευματικό σύστημα κοπής
Σύστημα κοπής για και τις 8 εξόδους
Πνευματικός μηχανισμός κοπής
Προσαρμοσμένο στο μπροστινό μέρος του συλλέκτη εξόδου
Λεπίδα κοπής από ανοξείδωτο ατσάλι
Εξοπλισμένο με προστατευτική ασπίδα
Περιλαμβάνει διακόπτη ασφαλείας
Ο κύκλος κοπής μπορεί να συγχρονιστεί με μια εξωτερική συσκευή κενού ή μια μηχανή δοσομέτρησης
Ιμάντας μεταφοράς προϊόντων
Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι
Μεταβλητή ταχύτητα ιμάντα
Μήκος: περίπου 1.000 mm
Ύψος εργασίας: περίπου 900 mm ±50 mm
Πλάτος προσαρμοσμένο στις 8 εξόδους προϊόντος
Περιλαμβάνει ηλεκτρικό και πνευματικό πίνακα ελέγχου
Εξοπλισμένο με προστατευτική ασπίδα και διακόπτες ασφαλείας
Κατάλληλο για
Λωρίδες κεμπάπ
Λωρίδες κρέατος
Κιμάς και προϊόντα κρέατος
Παραγωγή σε 8 ομοιόμορφες λωρίδες
Αυτόματη φόρτωση σε έναν ιμάντα μεταφοράς ή μια γραμμή συσκευασίας
Διευκολύνουμε την αναζήτησή σας: "νεο - μηχάνημα επεξεργασίας ψαριών"
Λαμβάνετε άμεσα και δωρεάν νέες προσφορές μέσω email.
Μπορείτε ανά πάσα στιγμή να τερματίσετε εύκολα την αναζήτηση.

Μάθετε τώρα
+49 201 857 861 80
+49 201 857 861 80
Καταχωρίστε αγγελία τώρα
*ανά αγγελία/μήνα






































































































































































