Μεταχειρισμένο Edertal - Fleischmürber - Steaker Μηχάνημα Επεξεργασίας Κρέατος προς πώληση (35.626)

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Συσκευή αναισθητοποίησης χοίρων Koma Αυτή η συσκευή είναι κατάλληλη για την ηλεκτρική αναισθητοποίηση ζώων. Από το 2019, εφαρμόζεται ο Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 της 24ης Σεπτεμβρίου 2009 σχετικά με την προστασία των ζώων κατά τη σφαγή. Σύμφωνα με τις νέες διατάξεις, κάθε μονάδα σφαγής ζώων οφείλει να καταγράφει τις παραμέτρους αναισθητοποίησης. Η συγκεκριμένη συσκευή διαθέτει εργοστασιακά εγκατεστημένο καταγραφικό παραμέτρων αναισθητοποίησης, το οποίο μετρά και καταγράφει τις σχετικές παραμέτρους κατά τη σφαγή σε κάρτα μνήμης SDHC που τοποθετείται στη θύρα του καταγραφικού. Η συσκευή με το καταγραφικό δίνει τη δυνατότητα απομακρυσμένης υποστήριξης κατά τη ρύθμιση των παραμέτρων αναισθητοποίησης. Pjdpfx Aajy Edvtj Ierb Η λειτουργία της βασίζεται στην αυτόματη μέτρηση της αντίστασης του σώματος του ζώου που αναισθητοποιείται. Σε κατάσταση ετοιμότητας, στα ανοιχτά ηλεκτρόδια της λαβίδας υπάρχει μόνο χαμηλή και ασφαλής τάση μέτρησης περίπου 15 V. Όταν τα ηλεκτρόδια πιέζονται στο σώμα του ζώου, μετράται η αντίσταση και εφαρμόζεται αυτόματα τάση αναισθητοποίησης < 400 V, η οποία διακόπτεται αυτόματα με την ολοκλήρωση της διαδικασίας αναισθητοποίησης (δηλαδή όταν ανοίγουν τα ηλεκτρόδια). Δύο ηλεκτρόδια εφαρμόζονται στο κεφάλι του ζώου, ενώ το τρίτο ηλεκτρόδιο, με χρήση πνευματικού ενεργοποιητή, εφαρμόζεται στην περιοχή της καρδιάς, προκαλώντας προσωρινή διακοπή της λειτουργίας της, με αποτέλεσμα να σταματά προσωρινά η ροή του αίματος και να μειώνεται ο αριθμός των σφιγμένων μυών. Με τη διακοπή της καρδιακής λειτουργίας μέσω του τρίτου ηλεκτροδίου, μπορεί να μειωθεί σημαντικά η εμφάνιση παραγόντων που επιδρούν αρνητικά στην ποιότητα του κρέατος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχάνημα αποφλοίωσης Abele -Ισχύς: 2,2 kW Predjymxldspfx Aa Ieb -Διαθέτει δύο άξονες -Ηλεκτρικές αντιστάσεις σε λάδι -Εξωτερικές διαστάσεις: 2300 x 950 x 1230 mm -Εργασιακό πλάτος: 1700 mm -Τάση: 380V 50Hz 3N -Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι -Κατάσταση: μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για εργασία

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η ατμολέβητα μαγειρέματος Crown DL-20 έχει σχεδιαστεί για να εξασφαλίζει ομοιόμορφο μαγείρεμα πολλών τροφίμων σε βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Χάρη στον ατμοθάλαμό της, διαχέει ομοιόμορφη θερμότητα σε όλη την επιφάνεια της δεξαμενής. Έτσι, είναι ιδανική για το μαγείρεμα σαλτσών, σούπας, έτοιμων γευμάτων, λαχανικών, παρασκευασμάτων με βάση το κρέας, προϊόντων εστίασης και άλλων συνταγών που απαιτούν ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας. Ο ημισφαιρικός πυθμένας της προάγει την άριστη θερμική κυκλοφορία, περιορίζοντας παράλληλα τα σημεία υπερθέρμανσης. Επιπλέον, η δεξαμενή της από ανοξείδωτο χάλυβα κατάλληλο για τρόφιμα προσφέρει μεγάλη αντοχή στην εντατική χρήση. Ως εκ τούτου, οι βιομηχανίες επιτυγχάνουν ομοιόμορφο μαγείρεμα, βελτιώνουν την ποιότητα των τελικών προϊόντων και μειώνουν τον κίνδυνο επακόλλησης. Prodpfozl D Nkjx Aa Iob Επιπλέον, αυτή η ατμολέβητα διαθέτει στιβαρή κατασκευή, τοποθετημένη σε τρία ανοξείδωτα πόδια, γεγονός που διευκολύνει την ενσωμάτωσή της σε μια βιομηχανική κουζίνα ή μια γραμμή παραγωγής τροφίμων. Επιπλέον, η λειτουργία της με ατμό επιτρέπει ένα ήπιο, γρήγορο μαγείρεμα, το οποίο είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για παραγωγές που απαιτούν άριστο έλεγχο της θερμοκρασίας. Τέλος, αυτή η ατμολέβητα μαγειρέματος Crown DL-20 έχει ανακατασκευαστεί από την Europ'Équipement. Κάθε συσκευή επιθεωρείται, καθαρίζεται, ελέγχεται και δοκιμάζεται πριν από τη διάθεσή της στην αγορά, προκειμένου να προσφερθεί μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη λύση στους επαγγελματίες του κλάδου των τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Crown Food Service Equipment Ltd. Μοντέλο: DL-20 Χωρητικότητα: 20 γαλόνια (≈ 76 λίτρα) Έτος κατασκευής: 1990 Κατασκευή: Ανοξείδωτος χάλυβας κατάλληλος για τρόφιμα Μέγιστη επιτρεπόμενη πίεση (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 281 °F (≈ 138 °C)

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Laska WW 130 2 διασταυρούμενος κιμάς 2 ταχυτήτων μηχάνημα Έτος κατασκευής 2010 Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Καπάκι σχάρας με ασφάλεια διακόπτη Κεφαλή κιμά 130 mm Έως 3 πλάκες κιμά και 2 μαχαίρια 4 λεπίδων Predpfx Aajzbt N Hs Isb Κινητήρας 17 kW - 35 amp

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναμεικτήρας Lakidis PL900 είναι ένας βιομηχανικός αναμεικτήρας διπλών πτερυγίων, σχεδιασμένος για επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων που αναζητούν ταχεία και ομοιόμορφη ομογενοποίηση προϊόντων. Ιδανικός για τη βιομηχανία κρέατος, πουλερικών, ψαριών και παρασκευασμένων προϊόντων, εξασφαλίζει ομοιογενές μίγμα, διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα των πρώτων υλών. Χάρη στο σύστημα διπλών αντιθέτως περιστρεφόμενων πτερυγίων, ο Lakidis PL900 επιτυγχάνει αποτελεσματική κατανομή μπαχαρικών, μαρινάδων, σαλτσών και προσθέτων σε όλο το μίγμα. Τα πτερύγια περιστρέφονται το ένα μέσα στο άλλο με μία μικρή διαφορά ύψους, επιτυγχάνοντας βέλτιστη ομογενοποίηση. Έτσι βελτιώνεται η ποιότητα των παρτίδων και ελαχιστοποιούνται οι διακυμάνσεις κατά την παραγωγή. Επιπλέον, η ταχύτητα και η φορά περιστροφής ρυθμίζονται ανάλογα με τις παραγωγικές ανάγκες. Η κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται υψηλό επίπεδο υγιεινής και διευκολύνει τον καθημερινό καθαρισμό. Το εμπρόσθιο σύστημα εκκένωσης επιτρέπει ταχεία εκκένωση προς δοχεία 200 λίτρων, ενώ το πνευματικό καπάκι προσφέρει ασφάλεια κατά τη λειτουργία. Η στιβαρή κατασκευή του εξασφαλίζει αξιόπιστη λειτουργία ακόμη και σε απαιτητικά εργοστασιακά περιβάλλοντα. Ο αναμεικτήρας Lakidis PL900 αποτελεί αποτελεσματική λύση για επιχειρήσεις που επιθυμούν να αυξήσουν τη δυναμικότητα ανάμειξης διατηρώντας σταθερή ποιότητα. Ως ελεγμένο και ανακατασκευασμένο μεταχειρισμένο μηχάνημα παρέχει εξαιρετική σχέση απόδοσης-επένδυσης για τις επιχειρήσεις του κλάδου τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μάρκα: Lakidis Μοντέλο: PL900 Τύπος: Βιομηχανικός αναμεικτήρας διπλών πτερυγίων Χωρητικότητα δοχείου: 900 L Σύστημα ανάμειξης: διπλά αντιστρόφως περιστρεφόμενα πτερύγια Ισχύς κινητήρα: 11 kW Ισχύς φορτωτή: 1,1 kW Κατασκευή: πλήρως από ανοξείδωτο ατσάλι Εκκένωση: εμπρόσθια προς δοχείο 200 L Prsdpfx Aszcni Dja Ieb Μήκος: 1800 mm Πλάτος: 1150 mm Ύψος: 1700 mm Πλάτος με φορτωτή: 2000 mm Ύψος με φορτωτή: 2400 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2007, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: CCS 904-7096, συνολικό μήκος: 4.900 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.000 χιλ., συνολικό ύψος: 2.300 χιλ., συνολικό βάρος: 3.650 κιλ, τάση εισόδου: 400 V, πλάτος ερπύστριας: 470 χιλ., πλάτος κατασκευής: 2.000 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Πλήρης γραμμή τεμαχισμού Τα επιμέρους τμήματα αποτελούν μια αυτοματοποιημένη γραμμή τεμαχισμού και διαλογής, από την είσοδο του προϊόντος έως την παράδοση σε επόμενες μονάδες. Η ακριβής σύνθεση αυτής της εγκατάστασης τεκμηριώνεται μέσω των αντίστοιχων σειριακών αριθμών CCS/CCW/CCR/CCA 904-7096. Weber CCS 904, μηχανή τεμαχισμού Αριθμός: CCS 904-7096 Έτος κατασκευής: 07/2007 Πλαστικό ιμάντα τροφοδοσίας, πλάτος ιμάντα 3 × 70 mm Pedpfszwk Evjx Aa Ierb Ιμάντας εξόδου/διαλογής, πλάτος 470 mm Προσεγγιστικές διαστάσεις: 4.900 × 2.000 × 2.300 mm Weber CCW, ζυγός ελέγχου Αριθμός: CCW 904-7096 Έτος κατασκευής: 07/2007 Πλάτος ιμάντα CCW: 470 mm Προσεγγιστικές διαστάσεις: 600 × 900 × 1.400 mm Weber CCR, μονάδα διαλογής/απορριπτή Αριθμός: CCR 904-7096 Έτος κατασκευής: 07/2007 Πλάτος ιμάντα: 470 mm Προσεγγιστικές διαστάσεις: 500 × 900 × 1.400 mm Weber CCA, μονάδα διαλογής/στοίβαξης Αριθμός: CCA 904-7096 Έτος κατασκευής: 07/2007 Πλάτος ιμάντα: 590 mm Προσεγγιστικές διαστάσεις: 8.600 × 1.450 × 1.700 mm Επιπλέον, διατίθεται παλέτα με ανταλλακτικά. Επίδειξη της εγκατάστασης κατόπιν συνεννόησης, ανά πάσα στιγμή.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, The Seydelmann MU200 B Grinder is engineered to meet the rigorous demands of industrial food processing in both grinding and mixing applications. Once integrated into a production line, it delivers consistent and homogeneous processing of raw materials, while maintaining a constant final product quality. The machine adapts seamlessly to workshops handling fresh, frozen, or cooked meats, as well as other food preparations. Thanks to its combined grinding and mixing system, the Seydelmann MU200 B significantly enhances texture uniformity. Materials are first evenly mixed before grinding, which optimizes ingredient distribution and minimizes quality variations. As a result, processors benefit from a more stable end product, reducing waste and reworking. Additionally, this configuration supports continuous flow, simplifying the management of high production rates. The machine is characterized by its robust design, purpose-built for intensive operation. All components are integrated within a closed stainless steel housing, ensuring excellent hygiene and facilitating easy cleaning. Furthermore, its secure design minimizes the need for intervention during operation, enhancing operator safety. As a fully refurbished used machine, it offers an excellent balance between industrial performance and cost control. Ultimately, the Seydelmann MU200 B supports an optimized production environment where precision, reliability, and operational continuity are paramount. It helps boost productivity while delivering consistent quality, making it a strategic asset for food processing lines. Technical specifications: Model: MU 200 B Year: 2006 Power supply: 400 V Frequency: 50 Hz Motor power: 25 / 37 kW Plate diameter: 200 mm Throughput: up to 6,000 kg/h Hopper capacity: 300 L Mixing capacity: 150 kg Pedpfx Ajyw Rxrja Iorb Weight: 1,000 kg

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Μηχανική Συσκευή Αποστέωσης Κρέατος Κατασκευαστής: AM2C Έτος κατασκευής: 2012 Μοντέλο: 1850 Παραγωγικότητα: 2 - 3,5 τόνοι ανά ώρα Pjdpjzta Hbefx Aa Ierb Ανακατασκευασμένη μηχανή, σε άριστη κατάσταση.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναδευτήρας Lutetia T1 αποτελεί μια αξιόπιστη και αποδοτική λύση για εργαστήρια επεξεργασίας που αναζητούν εξοπλισμό ακριβείας για τον ομοιογενή αναμειγνύοντας και τη μαρινάρισμα ελεγχόμενων ποσοτήτων. Πρώτον, η χωρητικότητα έως και 400 kg κρέατος και άλμης επιτρέπει την κανονική παραγωγή διατηρώντας εξαιρετική ομοιομορφία. Επιπλέον, η λειτουργία υπό κενό διευκολύνει τη γρήγορη και ομοιόμορφη διείσδυση των συστατικών. Έτσι, οι συνταγές διακρίνονται για τη σταθερότητά τους, ενώ η ποιότητα του προϊόντος παραμένει σταθερή σε κάθε κύκλο. Συνεπώς, ο έλεγχος της διεργασίας βελτιώνεται από τις πρώτες χρήσεις. Επιπρόσθετα, η αργή και συνεχής περιστροφή του δοχείου ελαχιστοποιεί τις μηχανικές καταπονήσεις στο προϊόν. Η σταθερή κίνηση διατηρεί τη δομή των ινών και μειώνει τον κίνδυνο καταστροφής του προϊόντος. Έτσι, η τελική υφή παραμένει ομοιογενής και οπτικά άρτια. Η εσωτερική σχεδίαση του δοχείου διευκολύνει τη ροή της μάζας, εξασφαλίζοντας επαναλαμβανόμενους κύκλους ανάμειξης που διασφαλίζουν την καθημερινή παραγωγή. Αυτή η προσέγγιση είναι κατάλληλη για παραγωγές στις οποίες απαιτείται ακριβής δοσομέτρηση και σταθερότητα προϊόντος. Επιπλέον, η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει άριστη αντοχή και άψογη υγιεινή. Η σχεδίαση της μηχανής κάνει εύκολο τον καθαρισμό και τη συντήρηση. Οι συμπαγείς διαστάσεις επιτρέπουν εύκολη ενσωμάτωση ακόμη και σε εργαστήρια με περιορισμένο χώρο, χωρίς να απαιτούνται σημαντικές τροποποιήσεις στην υφιστάμενη γραμμή παραγωγής. Τέλος, χάρη στον ωφέλιμο όγκο των 950 λίτρων, τη στιβαρή κατασκευή και την αποδεδειγμένη αξιοπιστία της, η baratte Lutetia T1 αποτελεί ιδανική επιλογή για βιομηχανίες που θέλουν να συνδυάσουν αξιοπιστία, σταθερή παραγωγή και βέλτιστη χρονική διαχείριση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα κρέατος + άλμης: 400 kg Ωφέλιμος όγκος: 950 L Predpfx Aaox Ifylj Iob Τύπος λειτουργίας: περιστρεφόμενος κάδος υπό κενό Αποφόρτιση: εμπρόσθιο στόμιο Συνολικό μήκος: 2.150 mm Συνολικό πλάτος: 1.230 mm Διάμετρος κάδου: 972 mm Βάρος χωρίς φορτίο: 800 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Ο μεταφορικός ιμάντας Formax shuttle χρησιμοποιούνταν προηγουμένως για μπιφτέκια Burger King. Psdpfx Aey U Htmsa Isrb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κοπτικό μηχάνημα Bizerba -Τύπος: FW-N32S/2 -Απόδοση: 1100 kg/ώρα -Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι -Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3Ph -Έτος κατασκευής: 2008 Prodez A Rxqspfx Aa Iob -Εξωτερικές διαστάσεις: 950 x 520 x 1150 mm -Διαστάσεις δίσκου: 750 x 500 mm -Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για χρήση.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πολυελατήριο Clip TSCA 120-18. Psdszu Ddmspfx Aa Isrb

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μηχανή απολέπισης NOCK. V4644. 380V και πνευματική. Prsdpfoztka Sox Aa Isb

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Το μηχάνημα μετά από γενική επισκευή. Όλα τα ρουλεμάν και τα στεγανοποιητικά σε αυτό το μηχάνημα είναι καινούρια. 3 μήνες εγγύηση για ανταλλακτικά. Μηχάνημα με υποδοχή για clipper. Μηχάνημα με σύστημα φόρτωσης. Εξοπλισμός: γράσο, πιστόλι λίπανσης, κλειδί ρότορα, κλειδί χοάνης, κλειδί συσκευής συγκράτησης, ξύστρα, σετ χοανών και τεχνική τεκμηρίωση. Χρόνος παράδοσης: 2 εβδομάδες Predpoznt Hkofx Aa Iob ΜΕ: Κιβώτιο μετάδοσης σύνδεσης AG-410 Συσκευή συγκράτησης HV-414

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Prjdpfx Asy N D Drea Ieb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 192378-16-001, συνολικό μήκος: 6.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.400 χιλ., συνολικό ύψος: 2.750 χιλ., συνολικό βάρος: 6.000 κιλ, Εξοπλισμός: Διαθέσιμη πινακίδα τύπου, Φούρνος Επαφής "Hitec", τύπος BG 600-3600 E συνεχής γραμμή ψησίματος Κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Με κάτω και άνω ταινία: κάτω και άνω θέρμανση Η θερμοκρασία των ταινιών ρυθμίζεται ξεχωριστά Μήκος πλέγματος 3.600 mm Πλάτος ταινίας 600 mm Ηλεκτρικά θερμαινόμενος 136 kW Σύστημα πλυσίματος ταινίας Θερμοκρασία από 50 έως 260°C Ρυθμιζόμενη ταχύτητα Podswxvqpspfx Aa Isrb Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 6.000 x 2.400 x 2.750 mm Έτος: 2021 Κατάσταση: Σαν καινούργιο

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε έναν μεταχειρισμένο γαλακτωματοποιητή KARL SCHNELL 119 FD 225 D – ένα βιομηχανικό μηχάνημα σχεδιασμένο για συνεχή τεμαχισμό, γαλακτωματοποίηση, ομογενοποίηση και άλεση τροφίμων. Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για μονάδες επεξεργασίας κρέατος, μονάδες επεξεργασίας ψαριών, παραγωγή γεμίσεων, πατέ, σαλτσών, πάστας, αλλαντικών και έτοιμων γευμάτων. Το KARL SCHNELL 119 FD 225 D ανήκει στη σειρά FD των εν σειρά γαλακτωματοποιητών. Μηχανήματα αυτού του τύπου χρησιμοποιούνται όπου απαιτείται μια πολύ λεπτή, ομοιόμορφη και σταθερή δομή προϊόντος. Η σειρά FD έχει σχεδιαστεί για υψηλής ποιότητας γαλακτωματοποίηση και μπορεί να προσαρμοστεί με κατάλληλα εργαλεία κοπής και διατάξεις κίνησης ανάλογα με το προϊόν που επεξεργάζεται. Η καρδιά των γαλακτωματοποιητών KARL SCHNELL είναι το σύστημα κοπής KS, το οποίο επιτρέπει την εντατική μείωση του μεγέθους του προϊόντος σε μια συνεχή διαδικασία. Ανάλογα με την εφαρμογή, αυτός ο τύπος μηχανήματος μπορεί να λειτουργήσει με διαφορετικές διατάξεις εργαλείων κοπής, συμπεριλαμβανομένων συστημάτων με περιστρεφόμενες λεπίδες και διάτρητες πλάκες. Αυτό επιτρέπει στο μηχάνημα να προσαρμοστεί σε προϊόντα με διαφορετικές δομές, ιξώδες και τεχνολογικές απαιτήσεις. Ο εν σειρά τεμαχιστής λειτουργεί συνεχώς – το προϊόν τροφοδοτείται στον θάλαμο εργασίας, περνά από το σύστημα κοπής και εκφορτώνεται ως μια λεπτοκομμένη ή γαλακτωματοποιημένη μάζα. Αυτή η λύση βοηθά στην αύξηση της αποδοτικότητας της παραγωγής, στη μείωση της χειρωνακτικής εργασίας και στην επίτευξη επαναλήψιμης ποιότητας προϊόντος στις επόμενες παρτίδες. Το μηχάνημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομη μονάδα ή ως μέρος μιας μεγαλύτερης τεχνολογικής γραμμής, για παράδειγμα μετά από προκαταρκτικό άλεση, ανάμειξη ή τεμαχισμό σε μπολ. Το KARL SCHNELL 119 FD 225 D είναι μια καλή λύση για μονάδες που αναζητούν έναν αποδοτικό εν σειρά γαλακτωματοποιητή για βιομηχανική παραγωγή τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: KARL SCHNELL Μοντέλο: 119 FD 225 D Τύπος μηχανήματος: γαλακτωματοποιητής Ισχύς: 74 kW / 100 HP Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Ταχύτητα κινητήρα: 2975 rpm Τάση λειτουργίας του πίνακα ελέγχου: 3 × 400 V / 50 Hz Τάση ελέγχου: 230 V AC Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Εφαρμογή: τεμαχισμός, ομογενοποίηση και γαλακτωματοποίηση τροφίμων Κύρια πλεονεκτήματα: συνεχής εν σειρά λειτουργία υψηλή ισχύς 74 kW Prodjzi U Rmjpfx Aa Isb ταχύτητα κινητήρα 2975 rpm εντατικός τεμαχισμός και γαλακτωματοποίηση του προϊόντος δυνατότητα получения λεπτής και ομοιογενούς δομής μάζας κατάλληλο για γεμίσεις, γαλακτωμάτων, πατέ, σάλτσες και πάστες μπορεί να λειτουργήσει ως αυτόνομο μηχάνημα ή ως μέρος μιας τεχνολογικής γραμμής ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα αναγνωρισμένος κατασκευαστής KARL SCHNELL λύση για συνεχή παραγωγή σε μονάδες επεξεργασίας τροφίμων

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο φορτωτής βαρέλας Schweyer 40.20.H35H έχει σχεδιαστεί για να αυτοματοποιεί ένα βασικό στάδιο στη βιομηχανική επεξεργασία τροφίμων: τη φόρτωση των βαρελιών. Πρώτον, μειώνει σημαντικά τη χειροκίνητη διακίνηση, με αποτέλεσμα τη μείωση της κόπωσης και την αύξηση της ασφάλειας στο εργαστήριο. Καθώς οι εργασίες γίνονται πιο σταθερές, οι κύκλοι παραγωγής ακολουθούν πιο ομαλά. Η αυτοματοποίηση της φόρτωσης συμβάλλει επίσης στη σταθεροποίηση της παραγωγικής οργάνωσης, ιδιαίτερα όταν αυξάνονται οι όγκοι. Έτσι, κερδίζετε χρόνο και διατηρείτε μια καθαρότερη και πιο ελεγχόμενη διαδικασία. Ο φορτωτής Schweyer ενσωματώνεται εύκολα σε περιοχές ανάμειξης και μαριναρίσματος. Εξυπηρετεί την τροφοδοσία των βαρελιών με δοχεία, καροτσάκια ή περιέκτες, ανάλογα με τον εξοπλισμό του εργαστηρίου. Με αυτό τον τρόπο, οι ροές γίνονται πιο ομαλές και οι άσκοπες μετακινήσεις μειώνονται. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις του κλάδου για υγιεινή και αντοχή. Ο καθαρισμός είναι ευκολότερος και ο εξοπλισμός διατηρείται σε άριστη κατάσταση για περισσότερο χρόνο. Επιπλέον, η τροφοδοσία τριφασικού ρεύματος 400 V και η ελεγχόμενη εγκατεστημένη ισχύς διασφαλίζουν αξιόπιστη λειτουργία σε βιομηχανικό περιβάλλον. Η συμβατότητα με 50/60 Hz προσφέρει προσαρμοστικότητα σε διαφορετικά ηλεκτρικά δίκτυα. Ο σχεδιασμός του Schweyer δίνει έμφαση στην απευθείας και στιβαρή χρήση, διασφαλίζοντας την αδιάλειπτη λειτουργία. Έτσι, διασφαλίζεται η φόρτωση χωρίς να επιβαρύνεται η συντήρηση. Τέλος, ο φορτωτής βαρέλας Schweyer 40.20.H35H αποτελεί πραγματικό μοχλό παραγωγικότητας, αφού συνδυάζει εργονομία, ασφάλεια και σταθερότητα. Αν σκοπός σας είναι να βελτιώσετε τον ρυθμό και την αξιοπιστία των εργασιών σας γύρω από τα βαρέλια, είναι μια αξιόλογη προσθήκη στη γραμμή σας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος: 40.20.H35H Pjdpsx Iui Nofx Aa Ijrb Τάση τροφοδοσίας: 3 × 400 V Συχνότητα: 50/60 Hz Ισχύς: 0,75 kW Έτος κατασκευής: 2007 Συμμόρφωση: CE

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε τον διαχωριστή Inject Star P60 – ένα βιομηχανικό μηχάνημα για προηγμένη ανάκτηση κρέατος (AMR), σχεδιασμένο για σφαγεία και εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος και πουλερικών που επιδιώκουν τη μέγιστη αξιοποίηση των πρώτων υλών και τη μείωση των απωλειών παραγωγής. Ο διαχωριστής P60 λειτουργεί με βάση μια υδραυλική πρέσα με θαλάμο θραύσης, ο οποίος διαχωρίζει το κρέας από τα οστά και τους σκληρούς ιστούς και στη συνέχεια το πιέζει μέσω διάτρητου φίλτρου. Πώς λειτουργεί ο διαχωριστής Inject Star P60; Σε ειδική συσκευή τροφοδοσίας, τα οστά εισάγονται στον θάλαμο πρέσας και προ-συμπιέζονται. Έπειτα, ένα γραμμικό υδραυλικό σύστημα διαχωρίζει το προηγμένο κρέας από τα οστά και το προωθεί μέσω διάτρητου φίλτρου (τυπικά 8 mm). Το αποτέλεσμα είναι μάζα υψηλής ποιότητας κρέατος με χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και ελάχιστη αύξηση θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, γεγονός που επηρεάζει θετικά την ποιότητα και τη λειτουργικότητα του τελικού προϊόντος. Το σύστημα AMR Inject Star επιτρέπει ανάκτηση έως και περίπου 35% κρέατος από κόκκαλα, με χαμηλή φθορά αναλωσίμων και σχετικά χαμηλό λειτουργικό κόστος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Inject Star Μοντέλο: P60 Τροφοδοσία: 400 V, 3Ph, N Εγκατεστημένη ισχύς: 18 kW Απόδοση: 900 kg/h Απόδοση με σπαστήρα οστών: 1.500 kg/h Predeycc H Rjpfx Aa Ijb Τύπος διαδικασίας: υδραυλικό σύστημα πρέσας με διάτρητο φίλτρο (8 mm, προαιρετικά 2 mm) Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 4.900 x 1.900 x 2.900 mm Βάρος: περ. 4.100 kg Πλεονεκτήματα του διαχωριστή Inject Star P60: Υψηλή ανάκτηση κρέατος από οστά – έως και περίπου 35% υψηλής ποιότητας κρέας μπορεί να ανακτηθεί από κόκκινα οστά, αυξάνοντας σημαντικά την αποδοτικότητα των πρώτων υλών. Χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο – το τελικό προϊόν χαρακτηρίζεται από χαμηλά επίπεδα ασβεστίου (< 1.000 mg/kg), χάρη στη χρήση θαλάμου ακριβείας και διάτρητων φίλτρων. Ελάχιστη αύξηση θερμοκρασίας – η διαδικασία διαχωρισμού προκαλεί μόλις μικρή αύξηση της θερμοκρασίας του κρέατος, κάτι που έχει θετική επίδραση στο χρώμα, τη δομή και τις τεχνολογικές ιδιότητες. Χαμηλό λειτουργικό κόστος – ο σχεδιασμός χαμηλής φθοράς και οι μικρές απαιτήσεις συντήρησης μειώνουν το λειτουργικό κόστος και τον κίνδυνο δαπανηρών διακοπών λειτουργίας. Δυνατότητα επέκτασης γραμμής – σύμφωνα με την προσφορά του κατασκευαστή, ο διαχωριστής μπορεί να λειτουργήσει με σπαστήρα οστών ως προκαταρκτικό στάδιο και με πρόσθετους διαχωριστές μαλακών ιστών, καθώς και με διάφορα συστήματα φόρτωσης.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2006, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 409/1335, K+G Wetter D114 μηχανή κιμά – ισχυρή, αξιόπιστη, άμεσα έτοιμη προς χρήση Διατίθεται προς πώληση επαγγελματική βιομηχανική μηχανή κιμά K+G Wetter D114, ιδανική για κρεοπωλεία, επεξεργασία κρέατος, εστίαση και παραγωγικές μονάδες. Κατάσταση: Μεταχειρισμένη, πολύ καλά συντηρημένη. Τακτικά συντηρημένη, τεχνικά άριστη και άμεσα λειτουργική. Prjdpey Em T Ujfx Aa Iob Λειτουργίες: - Επεξεργασία νωπού και ψυγμένου κρέατος - Δυνατότητα χρήσης διαφορετικών δίσκων (διάφορα μεγέθη άλεσης) - Αντίστροφη λειτουργία για αποφυγή φραγών - Συνεχής τροφοδοσία προϊόντος - Ομοιόμορφο και υψηλής ποιότητας αποτέλεσμα χωρίς υπερθέρμανση - Κατάλληλη για ενσωμάτωση σε γραμμές παραγωγής - Υψηλή ταχύτητα επεξεργασίας Χαρακτηριστικά και Πλεονεκτήματα: - Ισχυρός βιομηχανικός κινητήρας - Υψηλή χωρητικότητα για μεγάλες ποσότητες - Ανοξείδωτο περίβλημα – υγιεινό και εύκολο στο καθάρισμα - Απλή και διαισθητική λειτουργία - Αξιόπιστη συνεχής λειτουργία - Γρήγορη αποσυναρμολόγηση για καθαρισμό και συντήρηση Το μηχάνημα αποτελεί ιδανική λύση για επαγγελματίες που δίνουν έμφαση στην ποιότητα, την αποδοτικότητα και την αξιοπιστία.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Εντατικός αναμικτήρας κενού με πτερύγια Tecmaq τύπου Alfa 300 με ανυψωτικό βραχίονα για δοχείο 200 λίτρων, ανακλινόμενα δοχεία ανάμειξης και: Prjdpfxjyk Afcs Aa Ijb - MC-έλεγχος – μεμβρανοπληκτρολόγιο - Κάλυμμα από πλέξιγκλας – υδραυλικό - Ανακλινόμενα δοχεία ανάμειξης – υδραυλικό - Ανυψωτικό για τυποποιημένο καρότσι 200 λίτρων – υδραυλικό - Αντλία κενού Busch - Μηχάνημα πλήρως ανακατασκευασμένο - Ισχύς: 4 kW / 3x 400 V / 50 Hz.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Stiller STA 1500 – Πλήρως αυτόματο μηχάνημα κλεισίματος δοχείων (συμπερ. εκτυπωτή Markem-Imaje 9450) Το Stiller STA 1500 αποτελεί την ιδανική αυτόνομη λύση για επιχειρήσεις που επιθυμούν να κλείνουν μικρές έως μεσαίες παρτίδες δοχείων με αποδοτικότητα, αξιοπιστία και πλήρη αυτοματοποίηση. Ως ολοκληρωμένο σύστημα, η μονάδα διαθέτει ενσωματωμένο ιμάντα εκφόρτωσης με τέλεια συγχρονισμένο εκτυπωτή continuous inkjet Markem-Imaje 9450. Έτσι, οι κονσέρβες σφραγίζονται με ακρίβεια και ταυτοχρόνως σημαίνονται σύμφωνα με τα πρότυπα (π.χ. με ημερομηνία λήξης ή αριθμό παρτίδας) σε μία ενιαία διεργασία. Το μηχάνημα ξεχωρίζει για τη στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα, τον εξαιρετικά απλό χειρισμό μέσω Siemens PLC και την ταχεία εναλλαγή φορμά χωρίς εργαλεία, με αυτόματη ρύθμιση ύψους. Τεχνικά χαρακτηριστικά & Εξοπλισμός: Ικανότητα: έως περίπου 1.500 δοχεία/ώρα Σύστημα σήμανσης: Ενσωματωμένος εκτυπωτής continuous inkjet Markem-Imaje 9450 (βέλτιστο για υψηλή αντίθεση και ανεξίτηλη εκτύπωση σε λευκοσίδηρο, αλουμίνιο ή συνδυαστικά δοχεία. Διαχείριση κωδίκων μέσω touchscreen). Εύρος διαμέτρου δοχείου: Ø 52 mm έως 99 mm (άλλες διαστάσεις κατόπιν ζήτησης) Εύρος ύψους δοχείου: 30 mm έως 200 mm (αυτόματη προσαρμογή ύψους έως 30 mm χωρίς ανάγκη επαναρύθμισης μηχανής) Έλεγχος: PLC Siemens με οθόνη για ένδειξη κατάστασης λειτουργίας και σφαλμάτων Κινητήρας / Τροφοδοσία: 0,95 kW, 3 x 400 VAC, 50 Hz Psdpfx Aaoy Uxgfs Iorb Κατασκευή: Σασί και ηλεκτρικός πίνακας εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα· με 4 περιστροφικούς τροχούς και φρένο ασφαλείας Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): περ. 200 x 80 x 180 cm (ύψος εργασίας: 100 cm) Βάρος: περ. 380 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Συσκευή κενού Handtmann VF 610 Η συσκευή κενού Handtmann VF 610 αποτελεί την ιδανική λύση για την ακριβή πλήρωση, τη διαμερισματοποίηση και τη συσκευασία τροφίμων. Αυτές οι συσκευές πλήρωσης χρησιμοποιούνται ευρέως σε διάφορους κλάδους, συμπεριλαμβανομένων των αρτοποιείων, των κρεατοπωλείων, της βιομηχανίας έτοιμων γευμάτων, σνακ, σαλατών, τυριών, φρούτων και λαχανικών, επεξεργασμένων κρεάτων, ψαριών, προϊόντων για vegans και χορτοφάγους, τροφών για βρέφη και τροφών για κατοικίδια ζώα. Οι συσκευές πλήρωσης είναι στιβαρής κατασκευής και συμμορφώνονται με τα αυστηρότερα πρότυπα και τις απαιτήσεις που ισχύουν στη σύγχρονη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Χάρη στον εύχρηστο πίνακα ελέγχου με οθόνη αφής, μπορούν να ρυθμιστούν εύκολα διαφορετικά προγράμματα. Prodpfxszwlwge Aa Ijb Η συσκευή πλήρωσης μπορεί να εξοπλιστεί με διάφορες βοηθητικές μηχανές, όπως συσκευές σφράγισης, μηχανές διαμόρφωσης και μεμβράνες. Αυτή η συσκευή πλήρωσης είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Παραγωγική ικανότητα: 3.000 kg/h - Λειτουργίες: πλήρωση, διαμερισματοποίηση, συσκευασία - Μέγεθος μερίδας: 5 g – 100.000 g - Αριθμός μερίδων: έως 450 μερίδες/λεπτό - Πίεση πλήρωσης: 50 bar - Χωρητικότητα χοάνης: 40 L / 100 L - Ενσωματωμένο σύστημα κενού: Busch 16 m³/h - Εξοπλισμένη με: μηχανισμό συσκευασίας (34-5) - Τάση: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Ισχύς: 3.5 kW - Έτος κατασκευής: 2005 - Βάρος: 480 kg - Διαστάσεις μηχανής (Π x Β x Υ): 1.070 x 950 x 1.750 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Άριστα διατηρημένο μηχάνημα, τριφασική σύνδεση, ελάχιστα χρησιμοποιημένο. Μιλάμε αγγλικά, γερμανικά και γλώσσες πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία δυνατή και μέσω WhatsApp. Pedey R Ep Espfx Aa Ierb

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Ruhle γκιλοτίνα για κατεψυγμένα μπλοκ κρέατος Pedjyvruropfx Aa Isrb Με εγκάρδιο και κάθετο μαχαίρι Κινητήρας με μειωτήρα Συμπαγές μηχάνημα με ελάχιστες απαιτήσεις σε χώρο Εκφόρτωση σε κάδο Ασφαλισμένος διακόπτης κάδου Ασφαλισμένο μπροστινό κάλυμμα Σε εξαιρετική λειτουργική κατάσταση