Μεταχειρισμένο Gunther Μηχάνημα Επεξεργασίας Κρέατος προς πώληση (36.202)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η πλήρης γραμμή παραγωγής της BRETINOV για την κατασκευή nems οργανώνει τρία σημαντικά στάδια της διαδικασίας. Περιλαμβάνει μια συσκευή μαλάκωσης των φύλλων, μια συσκευή δοσομέτρησης της γέμισης και ένα τραπέζι για το δίπλωμα και το τύλιγμα. Έτσι, κάθε τμήμα εκτελεί μια συγκεκριμένη λειτουργία πριν μεταφέρει το προϊόν στο επόμενο στάδιο. Αυτή η διαμόρφωση είναι κατάλληλη για ασιατικά εστιατόρια, εργοστάσια παραγωγής τροφίμων και κατασκευαστές έτοιμων γευμάτων. Επιτρέπει, μεταξύ άλλων, την επεξεργασία φύλλων ρυζιού και διαφορετικών συνταγών γέμισης. Επιπλέον, βελτιώνει την ακρίβεια της δοσομέτρησης, του διπλώματος και της τελικής παρουσίασης. Μαλάκωση των φύλλων ρυζιού Αρχικά, η συσκευή μαλάκωσης προετοιμάζει τα φύλλα πριν από τη δοσομέτρηση. Παρέχει νερό και στη συνέχεια ατμό, με σκοπό να μαλακώσει κάθε φύλλο. Έτσι, το φύλλο γίνεται πιο εύκολο στο δίπλωμα χωρίς να σπάει. Η BRETINOV τοποθετεί την πηγή ατμού κοντά στο φύλλο, προκειμένου να περιορίσει τις απώλειες θερμότητας. Επιπλέον, το σύστημα ρυθμίζει με ακρίβεια την παροχή νερού. Αυτό το στάδιο παραμένει απαραίτητο, επειμένω ένα πολύ ξηρό φύλλο μπορεί να σχιστεί. Αντίθετα, ένα πολύ υγρό φύλλο γίνεται δύσκολο στη διαχείριση. Ακριβής δοσομέτρηση της γέμισης Στη συνέχεια, η συσκευή δοσομέτρησης BRETINOV P007 τοποθετεί τη γέμιση στο μαλακωμένο φύλλο. Η πινακίδα που παρέχεται προσδιορίζει σαφώς αυτό το τμήμα ως μια συσκευή δοσομέτρησης P007, έκδοση 2, κατασκευασμένη το 2024. Η κεφαλή δοσομέτρησης χρησιμοποιεί μια βίδα για να μετακινήσει το μείγμα προς την έξοδο. Έτσι, ελέγχει ευκολότερα την ποσότητα που τοποθετείται. Επιπλέον, η BRETINOV σχεδιάζει αυτό το σύστημα για να διατηρήσει την υφή των συστατικών και να περιορίσει τον συνθλίβη τους. Εναλλάξιμες ακροδύσεις μπορούν επίσης να προσαρμόσουν το σχήμα της δόσης ανάλογα με τη συνταγή. Δίπλωμα και τύλιγμα των nems Τέλος, το τραπέζι διπλώματος λαμβάνει το γεμισμένο φύλλο. Βοηθά τον χειριστή ή το μηχανικό σύστημα να διπλώσει τις άκρες και στη συνέχεια να τυλίξει το nem. Αυτό το στάδιο βελτιώνει το σχήμα του προϊόντος και περιορίζει τις διαφορές μεταξύ των τεμαχίων. Η BRETINOV χρησιμοποιεί επίσης συστήματα ψεκασμού αέρα στα αυτόματα τμήματα. Αυτά αποτρέπουν την κόλληση του υγρού φύλλου κατά τη διάρκεια του διπλώματος. Ως εκ τούτου, η γραμμή διευκολύνει την παραγωγή nems με ομοιόμορφο σχήμα πριν από το μαγείρεμα, την κατάψυξη ή τη συσκευασία. Μια καλύτερα οργανωμένη παραγωγή Τα τρία τμήματα λειτουργούν σε μια συνεχή σειρά. Αρχικά, η συσκευή μαλάκωσης μαλακώνει το φύλλο. Στη συνέχεια, η συσκευή δοσομέτρησης τοποθετεί τη γέμιση. Τέλος, το τραπέζι διπλώματος δίνει στο προϊόν το τελικό του σχήμα. Αυτή η οργάνωση μειώνει τις μετακινήσεις και τις επαναλαμβανόμενες κινήσεις. Επιπλέον, βοηθά τις ομάδες να ελέγχουν καλύτερα τη συνταγή και την παρουσίαση. Η BRETINOV αναπτύσσει τις γραμμές παραγωγής της με σκοπό να μειώσει τις χειρωνακτικές εργασίες και να βελτιώσει την άνεση των χειριστών. Hfodpfx Ajzpw Etem Ssl Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: BRETINOV Σύνθεση της γραμμής: συσκευή μαλάκωσης P002, συσκευή δοσομέτρησης P007 έκδοση 2 και τραπέζι διπλώματος/τυλίγματος P003 Συσκευή μαλάκωσης P002: τροφοδοσία 380 V, ισχύς 8 kW, κατανάλωση νερού 30 L/ώρα, αυτόματος καθαρισμός της επιφάνειας, βάρος 250 kg Συσκευή δοσομέτρησης P007: τροφοδοσία 220 V, ισχύς 0,8 kW, πνευματική τροφοδοσία, χωρητικότητα 60 kg, βάρος 105 kg, σειριακός αριθμός S594, έτος 2024, σήμανση CE Τραπέζι διπλώματος/τυλίγματος P003: τροφοδοσία 220 V, πνευματική τροφοδοσία, βάρος 100 kg Διαστάσεις (Μ, Π

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναμικτήρας κενού ASGO MVZ300 ομογενοποιεί κρέατα, λιπαρές ουσίες, μπαχαρικά και υγρά σε μια δεξαμενή 300 λίτρων. Απευθύνεται σε βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Έτσι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή γεμίσεων, μπιφτεκιών, λουκάνικων, κοτόπουλου nuggets, κεμπάπ, επεξεργασμένων λαχανικών ή γαλακτοκομικών προϊόντων. Η ASGO αναφέρει επίσης ότι η σειρά της επιτρέπει την προσθήκη νερού, πάγου, αλατιού και άλλων συστατικών κατά τη διάρκεια της ανάμειξης. Πώς λειτουργεί η ανάμειξη σε κενό; Ο χειριστής φορτώνει τα υλικά στη δεξαμενή και, στη συνέχεια, τα παράλληλα βραχίονια ανακατεύουν το προϊόν προς τις δύο κατευθύνσεις. Έτσι, τα συστατικά κατανέμονται πιο ομοιόμορφα σε όλη τη σύνθεση. Στη συνέχεια, το σύστημα κενού αφαιρεί μέρος του αέρα που υπάρχει στη δεξαμενή. Ως αποτέλεσμα, το μείγμα περιέχει λιγότερες φυσαλίδες αέρα και διατηρεί μια πιο πυκνή δομή. Η επεξεργασία σε κενό ευνοεί, μεταξύ άλλων, την αποαέρωση και την ομογενοποίηση των συνθέσεων. Η ASGO εξοπλίζει τη σειρά της με κενό με μια αντλία, ένα φίλτρο και ρύθμιση του επιπέδου κενού. Επιπλέον, ένα βαρόμετρο κενού επιτρέπει την παρακολούθηση της αρνητικής πίεσης κατά τη διάρκεια του κύκλου. Ωστόσο, η πινακίδα που παρέχεται δεν προσδιορίζει ούτε τη μάρκα ούτε την παροχή της αντλίας που είναι τοποθετημένη σε αυτό το μηχάνημα. Επομένως, πρέπει να ελεγχθεί η πινακίδα της αντλίας πριν από την προσθήκη αυτών των δεδομένων στην τεχνική περιγραφή. Hjdpfx Aozpwu Ijm Ssfl Μια δεξαμενή κατάλληλη για παρτίδες 300 λίτρων Η ονομασία MVZ300 αντιστοιχεί στην έκδοση των 300 λίτρων της σειράς ASGO. Αυτή η χωρητικότητα είναι κατάλληλη για παραγωγές ανά παρτίδες και διευκολύνει την επανάληψη των συνταγών. Επιπλέον, η δεξαμενή με δυνατότητα ανατροπής απλοποιεί την αφαίρεση του προϊόντος μετά την ανάμειξη. Παρέχει επίσης καλύτερη πρόσβαση στο εσωτερικό του μηχανήματος κατά τη διάρκεια του καθαρισμού. Η ASGO προσφέρει τρεις τύπους παράλληλων βραχιόνων σε αυτή τη σειρά: Z, S ή T. Κάθε τύπος αντιστοιχεί σε έναν τύπο προϊόντος και σε μια συγκεκριμένη υφή. Ωστόσο, η πινακίδα δεν επιτρέπει την επιβεβαίωση των βραχιόνων που είναι τοποθετημένοι σε αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο. Επομένως, πρέπει να ελεγχθεί το σχήμα τους στις φωτογραφίες της δεξαμενής πριν από τη δημοσίευση αυτής της πληροφορίας. Ενσωμάτωση σε μια γραμμή επεξεργασίας τροφίμων Το MVZ300 μπορεί να χρησιμοποιηθεί μετά από έναν μύλο, ένα κόφτη ή ένα στάδιο χειροκίνητης προετοιμασίας. Στη συνέχεια, μπορεί να τροφοδοτήσει μια πρέσα, μια μηχανή διαμόρφωσης, μια μηχανή δοσομέτρησης ή μια γραμμή συσκευασίας. Έτσι, το εργαστήριο περιορίζει τις χειριστικές ενέργειες μεταξύ της ανάμειξης και του επόμενου σταδίου. Επιπλέον, η ASGO προσφέρει διάφορες λειτουργίες για τα μοντέλα των 300 λίτρων, όπως η ρύθμιση ταχύτητας, ο προγραμματιζόμενος έλεγχος και η ψύξη με CO₂. Ωστόσο, η παρεχόμενη πινακίδα δεν επιβεβαιώνει αυτά τα χαρακτηριστικά. Επομένως, θα πρέπει να εμφανίζονται στην τεχνική περιγραφή μόνο εάν οι φωτογραφίες ή η τεκμηρίωση αυτού του μηχανήματος αποδεικνύουν την ύπαρξή τους. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής και μοντέλο: ASGO MVZ300 Ημερομηνία και σειριακός αριθμός: Μάιος 2016 – 26200 Χωρητικότητα δεξαμενής: 300 λίτρα Τροφοδοσία: 400 V – 50 Hz – 3 φάσεις + γείωση – 17,2 A Ισχύς, βάρος και επίπεδο θορύβου: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Διαστάσεις (Μ, Π, Υ) σε mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η μηχανή κενού Multivac C500 συσκευάζει τρόφιμα σε σακούλες κενού. Ο σχεδιασμός της με διπλό θάλαμο επιτρέπει στον χειριστή να φορτώνει έναν θάλαμο, ενώ ο δεύτερος θάλαμος εκτελεί τον κύκλο συσκευασίας. Αυτή η οργάνωση βελτιώνει τη συνέχεια της εργασίας και μειώνει τους χρόνους αναμονής μεταξύ δύο κύκλων. Η μηχανή είναι κατάλληλη για εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος, αλλαντοποιεία, τυροκομεία, βιομηχανικές κουζίνες και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Μπορεί να συσκευάζει φρέσκα ή επεξεργασμένα κομμάτια κρέατος, προϊόντα αλλαντοποιίας, τυριά, μαγειρεμένα τρόφιμα και άλλα προϊόντα που είναι κατάλληλα για συσκευασία σε σακούλα. Πώς λειτουργεί η Multivac C500; Ο χειριστής τοποθετεί το προϊόν σε μια σακούλα και, στη συνέχεια, τοποθετεί το άνοιγμα στη ράβδο συγκόλλησης. Στη συνέχεια, μετακινεί το αρθρωτό καπάκι προς τον φορτωμένο θάλαμο. Η αντλία απομακρύνει τον αέρα από τη σακούλα και από τον θάλαμο. Όταν η μηχανή φτάσει στο προγραμματισμένο επίπεδο κενού, συγκολλά τη σακούλα πριν επαναφέρει σταδιακά τον αέρα στον θάλαμο. Αυτή η διαδικασία περιορίζει την παρουσία οξυγόνου γύρω από το προϊόν. Έτσι, προστατεύει τα τρόφιμα από την οξείδωση, την αφυδάτωση και την εξωτερική μόλυνση. Επίσης, διευκολύνει την αποθήκευση, την ωρίμανση, τη μεταφορά και την οργάνωση των διαφόρων σταδίων παραγωγής. Ωστόσο, η διάρκεια συντήρησης εξαρτάται από το προϊόν, τη σακούλα, τη θερμοκρασία και τους κανονισμούς υγιεινής που τηρεί ο χρήστης. Διπλός θάλαμος και συγκόλληση σακούλων Η C500 διαθέτει δύο θαλάμους και ένα αρθρωτό καπάκι. Αυτή η διαμόρφωση επιτρέπει την εναλλαγή μεταξύ των δύο χώρων εργασίας. Η τεκμηρίωση της MULTIVAC αναφέρει επίσης δύο ράβδους συγκόλλησης 650 mm ανά θάλαμο. Ο κατασκευαστής προσφέρει διάφορα συστήματα συγκόλλησης, ανάλογα με τη διαμόρφωση: απλή συγκόλληση, διπλή συγκόλληση ή συγκόλληση με ταυτόχρονη κοπή της περίσσειας της σακούλας. Η μηχανή που παρουσιάζεται πρέπει, επομένως, να υποβληθεί σε οπτικό έλεγχο για να προσδιοριστεί με ακρίβεια το εγκατεστημένο σύστημα. Ομοίως, η πλάκα της αντλίας κενού θα επιτρέψει την επιβεβαίωση του μοντέλου της και της πραγματικής της χωρητικότητας. Ενσωμάτωση σε μια γραμμή συσκευασίας Η μηχανή κενού Multivac C500 μπορεί να λειτουργεί ως αυτόνομη μηχανή. Μπορεί επίσης να τοποθετηθεί σε μια γραμμή που περιλαμβάνει τραπέζια προετοιμασίας, μεταφορικούς ιμάντες, έναν θάλαμο συρρίκνωσης ή μια περιοχή επισήμανσης. Η συσκευασία κενού βοηθά τους βιομηχανικούς παραγωγούς να τυποποιήσουν τις συσκευασίες τους και να προστατεύσουν καλύτερα τα προϊόντα μεταξύ της παραγωγής και της αποστολής. Για τις σακούλες που συρρικνώνονται, ένας θάλαμος συρρίκνωσης μπορεί να συμπληρώσει τη μηχανή, ώστε να τεντώνει την μεμβράνη γύρω από το προϊόν. Η MULTIVAC προσφέρει επίσης διάφορα αξεσουάρ για να διευκολύνει τη πλήρωση και το χειρισμό των σακούλων. Hjdpezpwk Njfx Am Ssfl Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής και μοντέλο: MULTIVAC C500 Έτος κατασκευής και σειριακός αριθμός μηχανής: 1998 – 083 Διαμόρφωση: διπλός θάλαμος με δύο ράβδους συγκόλλησης 650 mm ανά θάλαμο Τροφοδοσία: 400 V – 3 φάσεις – 50 Hz Ισχύς και ένταση ρεύματος: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναμικτήρας-τεμαχιστής MADO MEW 723 συνδυάζει την ανάμειξη και τον τεμαχισμό σε μία μόνο μηχανή. Η MADO τον κατατάσσει επίσημα στις αυτόματες μηχανές ανάμειξης και τεμαχισμού. Απευθύνεται σε βιομηχανικές κρεαταγορές, εργοστάσια παραγωγής αλλαντικών και εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος. Επιτρέπει, μεταξύ άλλων, την παρασκευή τεμαχισμένων προϊόντων, γέμισης, καρυκευμένων μειγμάτων ή βάσεων για την παραγωγή λουκάνικων. Η χοάνη των 120 λίτρων είναι κατάλληλη για επαγγελματική παραγωγή, περιορίζοντας παράλληλα τις μεταφορές μεταξύ δύο ξεχωριστών συσκευών. Λειτουργία του MADO MEW 723 Η συσκευή ανάμειξης κατανέμει τα κομμάτια κρέατος, τα μπαχαρικά και τα άλλα συστατικά πριν αυτά περάσουν από το σύστημα τεμαχισμού. Η κεντρική ράβδος διαθέτει τέσσερα προφίλ ανάμειξης. Στη συνέχεια, η βίδα μεταφοράς κατευθύνει σταθερά το προϊόν προς το σύστημα τεμαχισμού. Ανάλογα με τη διαμόρφωση, ο κατασκευαστής προσφέρει, μεταξύ άλλων, ένα σύστημα Unger B98 με πέντε εξαρτήματα ή ένα σύστημα Enterprise μεγέθους 32. Επίσης, ορισμένες εκδόσεις μπορούν να εξοπλιστούν με συστήματα Unger D114, E130 ή Enterprise E52. Επομένως, η ακριβής διαμόρφωση αυτής της μηχανής πρέπει να επιβεβαιωθεί οπτικά πριν ανακοινωθεί το σύστημα τεμαχισμού. Αυτή η οργάνωση βελτιώνει την ομοιογένεια των συνταγών και μειώνει τις ενδιάμεσες διαδικασίες χειρισμού. Έτσι, ο χειριστής μπορεί να προετοιμάσει ένα ομοιογενές προϊόν πριν από τη συσκευασία, τη διαλογή, την ωθούμενη διανομή ή τη διαμόρφωση. Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, το MEW 723 μπορεί επίσης να επεξεργαστεί μεγάλα κομμάτια και υλικά που έχουν σκληρύνει λόγω της ψύξης. Ωστόσο, η πραγματικά επιτρεπτή θερμοκρασία εξαρτάται από τον εξοπλισμό που είναι τοποθετημένος και από τη φύση του προϊόντος. Επομένως, η μηχανή είναι κατάλληλη για γραμμές όπου η ομοιογένεια της ανάμειξης και του μεγέθους των κόκκων επηρεάζει άμεσα την τελική ποιότητα. Καθαρισμός και ενσωμάτωση σε μια γραμμή Το πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι πληροί τις τυπικές απαιτήσεις των περιβαλλόντων επεξεργασίας τροφίμων. Ο κατασκευαστής προβλέπει επίσης μια οπισθοδρόμηση, έναν θάλαμο έκπλυσης, μια αφαιρούμενη συσκευή ανάμειξης και ένα αφαιρούμενο σώμα τεμαχισμού. Αυτά τα στοιχεία διευκολύνουν την πρόσβαση στις περιοχές εργασίας, τον καθαρισμό και τις εργασίες συντήρησης. Ένα εργαλείο αφαίρεσης της βίδας περιγράφεται επίσης στην τεκμηρίωση του μοντέλου. Ως εκ τούτου, οι ομάδες μπορούν να οργανώσουν ευκολότερα τις αλλαγές στην παραγωγή και τις εργασίες συντήρησης. Ο αναμικτήρας-τεμαχιστής MADO MEW 723 μπορεί να τοποθετηθεί μετά την κοπή ή την προετοιμασία των πρώτων υλών. Στη συνέχεια, μπορεί να τροφοδοτήσει έναν ωθητήρα, μια μηχανή διαμόρφωσης, μια μηχανή διαλογής ή μια γραμμή συσκευασίας. Αυτή η ενσωμάτωση μειώνει τα χειροκίνητα στάδια, βελτιώνει τη συνεχή ροή παραγωγής και προάγει μια πιο σταθερή ποιότητα. Αντίθετα, οι επιλογές όπως η ενσωματωμένη ψύξη, ο διαχωριστής χόνδρων και τενόντων, ο μεταβλητής συχνότητας κινητήρας ή η ενισχυμένη μετάδοση θα πρέπει να αναφέρονται μόνο εάν η παρουσία τους έχει επιβεβαιωθεί στη μηχανή. Hfsdpozpwftefx Am Sel Αυτή η μηχανή έχει ανακατασκευαστεί από την Europ'Équipement. Κάθε μηχανή επιθεωρείται, καθαρίζεται, ελέγχεται και δοκιμάζεται πριν από τη διάθεσή της στην αγορά, προκειμένου να προσφερθεί μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη λύση στους επαγγελματίες του κλάδου επεξεργασίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής και μοντέλο: MADO MEW 723 Έτος και σειριακός αριθμός: 2014 – 20002802 Όγκος της χοάνης: 120 λίτρα Τροφοδοσία: 400 V – τριφασικό

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Εξοπλισμός κοπής κρέατος K+G Wetter - Τύπος: SM 90 - Ισχύς: 33 kW - Χωρητικότητα δοχείου: 90L - 2 ταχύτητες λειτουργίας δοχείου - Τροφοδοσία: 380V 50Hz - Βάρος: 1420 kg - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι - Διαστάσεις: 2000 x 1400 x 1600 mm - Ηχομονωτικό περίβλημα (λεγόμενο plexa) - Απόθεμα: 1 τεμάχιο Hjdpox A Tx Nefx Am Sofl - Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, μετά από γενική ανακατασκευή, έτοιμο για λειτουργία

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1998, Κοπτομηχανή Seydelmann Hjdpfx Amezm Sa Hj Sofl Μοντέλο K60Ras

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2008, Ακριβής κοπή και τοποθέτηση κρεάτων, τυριών και τροφίμων Προσφέρουμε τον τεμαχιστή ΚAUFLER KERSLICER KR 370-120, μια βιομηχανική μηχανή του 2008, σχεδιασμένη για ακριβή κοπή και τοποθέτηση προϊόντων σε γραμμή παραγωγής ή απευθείας στη συσκευασία. Αποτελεί λύση για βιομηχανίες τροφίμων που απαιτούν υψηλή επαναληψιμότητα κοπής, άριστη τοποθέτηση και σταθερή λειτουργία σε βιομηχανικό περιβάλλον. Ο KERSLICER είναι κατάλληλος για εν-γραμμή και αυτόνομη λειτουργία και είναι ιδανικός για τον τεμαχισμό και την τοποθέτηση κρεάτων, τυριών και λαχανικών. Η μηχανή υποστηρίζει διάφορες διατάξεις τοποθέτησης, όπως στοίβαγμα, διαγώνια (herringbone) ή τοποθέτηση μεμονωμένων τεμαχίων, προσφέροντας μεγάλη ευελιξία στην προσαρμογή σε συγκεκριμένα προϊόντα και επόμενα στάδια παραγωγής. Αυξημένη παραγωγικότητα, χωρίς διακοπή λειτουργίας κατά την ανατροφοδότηση, και δυνατότητα εργασίας με πολλαπλές λωρίδες κοπής. Ο KERSLICER λειτουργεί με ταινιοειδές μαχαίρι, διαθέτει αντικαταστάσιμα αγωγούς εισόδου και το πάχος κοπής ρυθμίζεται ανεξάρτητα για κάθε λωρίδα στην περιοχή 0-10 mm. Η απόδοση φτάνει τις 120 κοπές/λεπτό και ο αριθμός λωρίδων κυμαίνεται από 1 έως 4. Ο τεμαχιστής διαθέτει επίσης σύστημα λίπανσης κοπής βασισμένο σε ψεκασμό νερού/αέρα ή αέρα/λαδιού, το οποίο βελτιώνει την ποιότητα της διαδικασίας και ελαχιστοποιεί τα προβλήματα σε απαιτητικά προϊόντα. Κύρια πλεονεκτήματα του KAUFLER KERSLICER KR 370-120: • Ακριβής κοπή και τοποθέτηση προϊόντων • Λειτουργία εν-γραμμή και αυτόνομα • Κατάλληλος για κοπή κρέατος, τυριού, λαχανικών • Ρύθμιση πάχους φέτας από 0 έως 10 mm • Υψηλή αποδοτικότητα διεργασίας • Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι 304 • Ταινιοειδές σύστημα κοπής για ακριβέστερα αποτελέσματα • Πολλαπλές διατάξεις τοποθέτησης προϊόντων • Σύγχρονη λύση για γραμμές παραγωγής τροφίμων Hsdpfsza Am Sjx Am Sjfl Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: KAUFLER Μοντέλο: KERSLICER KR 370-120 Έτος κατασκευής: 2008 Τροφοδοσία: 400 V Πίεση λειτουργίας: 6 bar Διαστάσεις μηχανής: Μ: 1350 mm x Π: 810 mm x Υ: 1800 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Γεμιστικό κενού Rex Hfedpoy Na E Sefx Am Sjl - Τύπος: RVF 736 - Ισχύς: 15 kW - Απόδοση: 3600 kg/h - Ταχύτητα μερίδας: έως 800 μερίδες/λεπτό - Εύρος μερίδας: 5-9999,9 γραμμάρια - Ώρες λειτουργίας: 29337 - Συμπεριλαμβάνονται περιστρεφόμενο εξάρτημα και στήριγμα - Επιπλέον χοάνες συμπεριλαμβάνονται - Με σύστημα φόρτωσης - Διαστάσεις: 2100 x 1230 x 1950 mm - Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3Ph - Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για χρήση

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Wilk Meissner - Τύπος: AM 130 - Ισχύς: 13 kW - Διάμετρος χοάνης: 130 mm Hfedpfx Amey I Nids Ssl - Διαστάσεις: 1250 x 1130 x 1300 mm - 2 ταχύτητες - Με αναμικτήρα - Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3Ph - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι - Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε άριστη κατάσταση, πλήρως ανακατασκευασμένο, έτοιμο για χρήση

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2007, Προσφέρουμε το STORK TOWNSEND BBC-1500 W Back Bone Cutter, ένα αυτόματο μηχάνημα για την ακριβή διαχωρισμό των spare ribs από τη διαχωρισμένη σπονδυλική στήλη. Αυτή αποτελεί μία αποδοτική λύση για σφαγεία και εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος που επιδιώκουν αύξηση αποδόσεων, βελτίωση της ποιότητας κοπής και μείωση του κινδύνου θραυσμάτων οστών. Το BBC1500W διασφαλίζει καθαρή κοπή, υψηλότερη απόδοση σε σύγκριση με τα παραδοσιακά πριόνια ταινίας και εξαιρετικής ποιότητας τελικό προϊόν. Hfjdjzaaqbjpfx Am Sjl Το μηχάνημα είναι σχεδιασμένο για επεξεργασία σπονδυλικών στηλών χοίρου, μοσχαριού και βοδινού διαφόρων μεγεθών. Χάρη στον χειροκίνητα ρυθμιζόμενο μηχανισμό προώθησης και στο σύστημα ρολών τροφοδοσίας, η σπονδυλική στήλη οδηγείται σταθερά προς την οριζόντια ταινία πριονιού, επιτρέποντας κοπή πολύ κοντά στη σπονδυλική στήλη για μέγιστη αξιοποίηση του προϊόντος. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι η λεπτή, ταχύτατη πριονοταινία που προσφέρει καθαρές κοπές χωρίς να μολύνει το κρέας με θραύσματα ή σπινθήρες οστών. Το BBC1500W είναι ένα ασφαλές και εύχρηστο μηχάνημα: διαθέτει πλήρως καλυμμένη ταινία πριονιού, εξασφαλίζοντας χαμηλά επίπεδα θορύβου, χαμηλό κόστος συντήρησης, απλή συναρμολόγηση/αποσυναρμολόγηση και εύκολο καθαρισμό. Αυτά είναι σημαντικά πλεονεκτήματα για παραγωγικές μονάδες που απαιτούν αξιόπιστη λειτουργία και γρήγορη υγιεινή σε καθημερινή βάση. Η μέση παραγωγή του μηχανήματος είναι 1.200–1.350 τεμάχια την ώρα, με μέγιστο περίπου τα 1.500 τεμάχια/ώρα. Τα κομμένα ribs μπορούν να μεταφερθούν σε ταινιομεταφορέα για συσκευασία ή περαιτέρω επεξεργασία. Είναι επίσης δυνατή η παραγωγή άλλων προϊόντων, όπως button ribs και χοιρινή μπριζόλα με κόκαλο (bone-in loin). Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: STORK TOWNSEND B.V / Marel Μοντέλο: BBC-1500 W Έτος κατασκευής: 2007 Τάση λειτουργίας: 400 V Φάσεις / συχνότητα: 3 / 50 Hz Εγκατεστημένη ισχύς: 1,6 kW Βάρος: 250 kg Μήκος: 2000 mm Πλάτος: 1274 mm Πλάτος με ταινία μεταφοράς: 1613 mm Ύψος: 1505 mm Επίπεδο θορύβου: 75 dB(A) Ισχύς σύμφωνα με το φυλλάδιο: 1,8 kW. Βασικά πλεονεκτήματα του BBC1500W: - αυτόματη κοπή ribs από τη σπονδυλική στήλη, - καθαρό κόψιμο χωρίς θραύσματα οστού, - υψηλότερη απόδοση από τα κλασικά ταινιοπρίονα, - επεξεργάζεται σπονδυλικές στήλες χοιρινού, μοσχαρίσιου και βοδινού, - ασφαλής, πλήρως καλυμμένη κατασκευή, - χαμηλό επίπεδο θορύβου, - εύκολος καθαρισμός και χαμηλό λειτουργικό κόστος, - δυνατότητα περαιτέρω βελτίωσης της απόδοσης με την ενσωμάτωση συστημάτων ανάκτησης κρέατος.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή στίλβωσης Rühle MKR 600 με σύστημα ψύξης Ανανεωμένη οθόνη Πωλείται για λογαριασμό πελάτη, μια λειτουργική μηχανή χωρίς εγγύηση και χωρίς δυνατότητα επιστροφής. Hfedpfszmp R Asx Am Sol

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κοπτικό μηχάνημα κατεψυγμένου κρέατος Fatosa, μοντέλο Frozen Blok Cutter. Hfjdpfx Amozmp Rpj Sol Πωλείται κατόπιν εντολής πελάτη. Η μηχανή είναι σε λειτουργική κατάσταση, χωρίς εγγύηση και χωρίς δυνατότητα επιστροφής.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Αναδευτήρας σπειροειδούς τύπου Spomasz, χωρητικότητας 350 λίτρων, με σύστημα τροφοδοσίας για δοχείο μεταφοράς 200 λίτρων. Πωλείται εκ μέρους πελάτη μια λειτουργική μηχανή, χωρίς εγγύηση και χωρίς δυνατότητα επιστροφής. Hsdpfx Aezmp Rcem Ssfl

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Spomasz 800L: Μίξερ με αναδευτήρα, κατάλληλο για την τροφοδοσία κόφτη χωρητικότητας 200 λίτρων. Πωλείται για λογαριασμό πελάτη, σε λειτουργική κατάσταση, χωρίς εγγύηση και χωρίς δυνατότητα επιστροφής. Hsdpfxozmp N So Am Ssfl

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η κάθετη μηχανή συσκευασίας ILAPAK VT500 είναι ένα αυτόματο μηχάνημα τύπου «Δημιουργία-Γέμισμα-Σφράγιση» (VFFS), σχεδιασμένο για να σχηματίζει, να γεμίζει και να σφραγίζει εύκαμπτα σακουλάκια σε μία μόνο διαδικασία. Ικανοποιεί τις ανάγκες των επιχειρήσεων του κλάδου των τροφίμων που αναζητούν μια γρήγορη, ακριβή και αξιόπιστη μέθοδο συσκευασίας. Ως εκ τούτου, βελτιώνει την παραγωγικότητα, διασφαλίζοντας παράλληλα σταθερή ποιότητα συσκευασίας. Αυτή η ILAPAK VT500 είναι κατάλληλη για τη συσκευασία μιας ευρείας γκάμας τροφίμων, όπως φρέσκα προϊόντα, κατεψυγμένα προϊόντα, σκόνες, κόκκοι, ξηροί καρποί, σνακ, καφές, τσάι, προϊόντα κρέατος, τυριά ή ακόμα και τρόφιμα που προορίζονται για υπηρεσίες εστίασης. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιήσει διάφορους τύπους θερμοσυγκολλήσιμων υλικών και να παράγει διαφορετικά μεγέθη σακουλιών, ανάλογα με τα εξαρτήματα που είναι εγκατεστημένα. Ως εκ τούτου, προσφέρει μεγάλη ευελιξία στις γραμμές παραγωγής. Επιπλέον, η κατακόρυφη σχεδίασή της βελτιστοποιεί την αξιοποίηση του χώρου, διευκολύνοντας παράλληλα την ενσωμάτωσή της με μια συνδυαστική ζυγαριά, μια δοσομετρική μηχανή κοχλία, μια όγκου δοσομετρική μηχανή ή έναν ιμάντα μεταφοράς. Επιπλέον, ο αυτοματισμός της μειώνει τις χειρωνακτικές εργασίες και βελτιώνει τη σταθερότητα της διαδικασίας συσκευασίας. Η διεπαφή λειτουργίας της επιτρέπει επίσης την ταχεία πραγματοποίηση αλλαγών στην παραγωγή. Τέλος, αυτή η κάθετη μηχανή συσκευασίας ILAPAK VT500, που κατασκευάστηκε το 2020, έχει ανακατασκευαστεί από την Europ'Équipement. Κάθε μηχάνημα επιθεωρείται, καθαρίζεται, ελέγχεται και δοκιμάζεται πριν από τη διάθεσή του στην αγορά, προκειμένου να προσφερθεί μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη λύση για τους επαγγελματίες του κλάδου των τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: ILAPAK Beijing Μοντέλο: VT500 Τύπος: Κάθετη αυτόματη μηχανή συσκευασίας τύπου «Δημιουργία-Γέμισμα-Σφράγιση» (VFFS) Έτος κατασκευής: 2020 Hsdpoznv Ttofx Am Sofl Αριθμός σειράς: 0680700073

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2008, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Seydelmann AE-130-3B – Αυτόματος κόπτης γωνίας με μηχανισμό τροφοδοσίας, κατάλληλος για δεξαμενές κοπής χωρητικότητας 200 λίτρων. Πωλείται κατόπιν εντολής πελάτη. Η μηχανή είναι σε άριστη λειτουργική κατάσταση, χωρίς εγγύηση και χωρίς δυνατότητα επιστροφής. Hfjdpfx Aszmih Iom Ssl

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2005, Τεχνικά Χαρακτηριστικά Hfodpjxdvrhofx Am Sol Αριθμός προϊόντος EVM 4004 Έτος κατασκευής 2005 Μήκος λεπίδας/μαχαιριού: 510 mm Ύψος: 900 mm Πλάτος: 750 mm Μήκος: 980 mm Ισχύς: 1 kW Τροφοδοσία: Ηλεκτρικό 400V 50Hz 3N Η μηχανή αφαίρεσης μεμβράνης MAJA EVM 4004 είναι μια συμπαγής, υψηλής ποιότητας συσκευή για την αφαίρεση μεμβράνης από όλα τα είδη κρεάτων. Προορίζεται για κρεοπωλεία και παραγωγικές μονάδες. Διαθέτει ενσωματωμένη λεπίδα μήκους 510 mm. Η συσκευή είναι εύκολη στον καθαρισμό και στη χρήση. Δεν απαιτούνται εργαλεία για την αποσυναρμολόγηση και τον καθαρισμό. Περισσότερες πληροφορίες και βίντεο μπορούν να αποσταλούν με email στους ενδιαφερόμενους. Η συσκευή είναι σε άριστη κατάσταση, χωρίς κανένα ελάττωμα, μετά από πλήρη συντήρηση. Ο κύλινδρος είναι πολύ κοφτερός. Καινούργια ρουλεμάν και τσιμούχες.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Γραμμή παραγωγής από το σχηματισμό έως την κατάψυξη Άριστη κατάσταση Αναβαθμίστε την παραγωγή τροφίμων σας με την ολοκληρωμένη γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών, nuggets και burgers! Η γραμμή καλύπτει όλα τα στάδια, από το σχηματισμό έως την κατάψυξη IQF, με εξοπλισμό υψηλής ποιότητας από τις ALCO, JBT και Schomaker. Παρακολουθήστε τη λειτουργία της γραμμής μας σε πραγματικό χρόνο: Μηχανή Σχηματισμού: ALCO / JBT AFM 400 PC Μηχανή Πανάρισματος: ALCO / JBT APN 400 Μηχανή Επικάλυψης με Ζύμη: ALCO / JBT ASC 400 Μηχανή Παραγωγής Κεφτέδων: Schomaker-tec BRU 600-488 Μεταφορέας Shuttle: Schomaker (μεταβίβαση από 400 σε 600 mm) Τηγανιστήριο: Schomaker Σύστημα Διαχείρισης Λαδιού: Schomaker Γραμμικός Φούρνος: Schomaker Μεταφορέας Shuttle: Schomaker (μεταβίβαση από 600 σε 400 mm) Βασικά Χαρακτηριστικά: Υψηλή απόδοση και ακρίβεια Ολοκληρωμένη λύση από το σχηματισμό έως την κατάψυξη Προηγμένη τεχνολογία που διασφαλίζει την ποιότητα του προϊόντος Hfjdpstykvhefx Am Ssl Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες και αιτήματα:

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2007, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Wir bieten einen K+G Wetter Vakuum-Kutter aus dem Jahr 2007 an, mit einer Schüsselkapazität von 120 Litern, konzipiert für den intensiven Einsatz in Fleisch- und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben. Dies ist eine professionelle Maschine zum Mischen und Emulgieren von Fleisch, Füllungen und anderen Produkten, die eine homogene Textur erfordern. Durch den Betrieb unter Vakuum wird die Lufteinschleusung in das Mischgut minimiert, was besonders wichtig ist für die Herstellung von Produkten, bei denen Textur, Farbe und Konsistenz entscheidend sind. Diese Lösung eignet sich besonders für die Produktion von Fleischfüllungen, Emulsionen, Pasteten, Aufstrichen sowie anderen Lebensmitteln, die eine präzise Verarbeitung verlangen. Dank der kompakten Abmessungen von ca. 1750 x 1700 x 1650 mm lässt sich die Maschine flexibel in der Produktionshalle platzieren und bietet dennoch eine hohe Verarbeitungskapazität. Mit ihrem Nutzvolumen von 120 Litern ist dieses Modell eine ausgesprochen praktikable Option für Unternehmen, die einen leistungsstarken Kutter für den täglichen Einsatz suchen. Technische Daten: Hersteller: K+G Wetter Modell: 505-1006 Maschinentyp: Vakuum-Kutter Schüsselkapazität: 120 L Baujahr: 2007 Leistung: 43 kW Stromaufnahme: 86 A Stromversorgung: 400 V Frequenz: 50 Hz Abmessungen: 1750 x 1700 x 1650 mm Vakuumbetrieb: ja Wesentliche Vorteile des K+G Wetter Kutter: Hsdpoy Tl U Tsfx Am Ssfl - Vakuumbetrieb zur Minimierung der Produkteinlufterung - 120-Liter-Kapazität für eine effiziente Produktion - Hohe Leistung von 43 kW - Präzises Mischen und Emulgieren - Prozesssicherheit und Reproduzierbarkeit

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε το Henneken B7000, έναν εκκεντρικό αναδευτήρα κενού με χωρητικότητα 7.000 λίτρων – μια βιομηχανική μηχανή σχεδιασμένη για μασάζ, ωρίμανση και επεξεργασία κρέατος σε μεγάλες μονάδες επεξεργασίας. Hjdpfx Amey Tl Tpo Sofl Το σύστημα υποστηρίζει τόσο ήπιο όσο και έντονο μασάζ προϊόντων. Ο κατασκευαστής επισημαίνει ότι τα μηχανήματα αυτής της σειράς είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για ωρίμανση βραστού ζαμπόν, ξηρή ωρίμανση καπνιστού ζαμπόν, παραγωγή κεμπάπ και μασάζ ψαριών και πουλερικών. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του μοντέλου B7000 είναι η ρυθμιζόμενη ταχύτητα περιστροφής της δεξαμενής, από 0,5 έως 10 στροφές/λεπτό, επιτρέποντας την προσαρμογή της έντασης της διαδικασίας ανάλογα με το είδος της πρώτης ύλης και το επιθυμητό τεχνολογικό αποτέλεσμα. Όλες οι παράμετροι ρυθμίζονται μέσω ενός φιλικού προς το χρήστη πίνακα αφής SIEMENS και μπορούν να προγραμματιστούν, διευκολύνοντας την επαναληψιμότητα της παραγωγής και τις γρήγορες αλλαγές συνταγών. Τεχνικές προδιαγραφές: Κατασκευαστής: Henneken Σειρά: Τύπος B Μοντέλο: B7000 Χωρητικότητα: 7.000 l Εύρος ταχύτητας: 0,5 – 10 σ.α.λ. Ισχύς: 10,4 kW Πλάτος: 1.820 mm Μήκος: 4.385 mm Ύψος: 2.240 mm Κύρια πλεονεκτήματα του Henneken B7000: - πολύ μεγάλη χωρητικότητα 7.000 λίτρων, - μεταβλητή ταχύτητα από 0,5 έως 10 σ.α.λ., - προγραμματισμός λειτουργικών παραμέτρων μέσω πίνακα SIEMENS, - εύκολη φόρτωση και πλήρης εκκένωση της δεξαμενής, - ιδανικό για ζαμπόν, κεμπάπ, ψάρι και πουλερικά.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2005, Προσφέρουμε τον τεμαχιστή GRASSELLI NSL 400 από το 2005 — μια επαγγελματική μηχανή κοπής κρέατος υψηλής ακρίβειας για μονάδες επεξεργασίας κρέατος και τροφίμων. Αποτελεί την ιδανική λύση για επιχειρήσεις που απαιτούν ομοιόμορφο πάχος φέτας, υψηλή παραγωγικότητα και συνεπή αποτελέσματα κοπής στην καθημερινή παραγωγή. Το μοντέλο NSL είναι κάθετος τεμαχιστής κρέατος, σχεδιασμένος για την παραγωγή ομοιόμορφων φετών τόσο σε προϊόντα με όσο και χωρίς οστό, χάρη στο σύστημα πολυλεπίδων. Το NSL 400 είναι ιδανικό για την κοπή φρέσκων και ελαφρώς κατεψυγμένων προϊόντων κρέατος έως περίπου -4/-5°C. Είναι κατάλληλο για προϊόντα χωρίς και με οστό, με δυνατότητα παραγωγής έως 2.000 kg/h ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του προϊόντος. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα της μηχανής είναι ο πρόσθετος εξοπλισμός. Το σετ περιλαμβάνει: - τεχνική τεκμηρίωση, - ανταλλακτικές λεπίδες, - 3 πλήρη σετ κοπής με πλάτος φέτας 9 mm, 18 mm, 25 mm Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: GRASSELLI Μοντέλο: NSL 400 Hfsdpfx Aey Slf Aem Sjl Τύπος: κάθετος τεμαχιστής κρέατος Έτος κατασκευής: 2005 Πλάτος κοπής: 25 mm Απόδοση: έως 2000 kg/h (ανάλογα με το προϊόν) Ισχύς: 4 kW Μέγιστο πλάτος εργασίας: 396 mm Ύψος μηχανής: 1410 mm Πλάτος μηχανής: 986 mm Βάθος μηχανής: 1450 mm Βάρος: 650 kg Κατανάλωση αέρα: 10 l/min Ρεύμα: 230 V, 50 Hz, 3 φάσεις Πίεση αέρα: 7 bar Εξοπλισμός: τεκμηρίωση, ανταλλακτικές λεπίδες, 2 πλήρη σετ κοπής με διαφορετικά πλάτη φέτας Βασικά πλεονεκτήματα του τεμαχιστή GRASSELLI NSL 400: - ακριβής κοπή κρέατος σε ομοιόμορφες φέτες, - δυνατότητα επεξεργασίας φρέσκου και ελαφρώς κατεψυγμένου κρέατος, - υψηλή απόδοση για βιομηχανική χρήση, - σύστημα πολυλεπίδων, - επιπλέον σετ κοπής διαθέσιμα, - συμπεριλαμβανόμενες ανταλλακτικές λεπίδες και τεκμηρίωση, - ιδανική λύση για βιομηχανίες που επιδιώκουν αυξημένη σταθερότητα και ευελιξία στην κοπή.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Handtmann VF 200 – Μηχανή κενού για πλήρωση Η μηχανή κενού Handtmann VF 200 αποτελεί την ιδανική λύση για την ακριβή πλήρωση και τη δοσομετρία τροφίμων. Αυτές οι μηχανές πλήρωσης χρησιμοποιούνται ευρέως σε διάφορους κλάδους, συμπεριλαμβανομένων των αρτοποιείων, των κρεατοπωλείων, της παραγωγής έτοιμων γευμάτων, της παραγωγής σνακ, της επεξεργασίας σαλατών, της παραγωγής τυριού, της επεξεργασίας λαχανικών και φρούτων, της επεξεργασίας κρέατος, ψαριών, της παραγωγής vegan και χορτοφαγικών τροφίμων, της παραγωγής τροφών για βρέφη και της παραγωγής τροφών για κατοικίδια. Οι μηχανές έχουν στιβαρή κατασκευή και συμμορφώνονται με τα αυστηρότερα πρότυπα και τις απαιτήσεις της σύγχρονης βιομηχανίας επεξεργασίας τροφίμων. Χάρη στον εύχρηστο πίνακα ελέγχου με μεμβράνη, διαφορετικά προγράμματα μπορούν να ρυθμιστούν γρήγορα και εύκολα. Αυτή η μηχανή κενού μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορα εξαρτήματα, συμπεριλαμβανομένων μηχανών συσκευασίας, μηχανών διαμόρφωσης και συστημάτων μεμβρανών. Είναι εξοπλισμένη με μια συσκευή ανύψωσης για τυποποιημένους κάδους 200 L. Η μηχανή κατασκευάζεται εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Τεχνικές Προδιαγραφές Παραγωγική ικανότητα: 5.000 kg/h Λειτουργίες: Πλήρωση, δοσομετρία Hodpfszmmyzsx Am Sofl Μέγεθος μερίδας: 5 g – 100.000 g Μέγιστη απόδοση: 380 μερίδες/λεπτό Πίεση πλήρωσης: 35 bar Χωρητικότητα χοάνης: 90 L / 240 L Ενσωματωμένο σύστημα κενού: Busch, 16 m³/h Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V (3+N, 50 Hz) Ισχύς: 7 kW Βάρος: 1.240 kg Έτος κατασκευής: 1997 Διαστάσεις μηχανής (Π × Β × Υ): 2.000 × 1.350 × 2.100 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχάνημα έτοιμο για εργασία μετά από σέρβις Hjdpfx Aszcvqiom Ssfl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η συσκευή έχει δουλέψει ελάχιστα, βρίσκεται σε πολύ καλή τεχνική κατάσταση και είναι έτοιμη για χρήση. Περιλαμβάνονται δύο κεφαλές με κόσκινα και μία κεφαλή roto-sito speed. Hjdjzcvbhepfx Am Sofl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2005, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ακριβής κοπή φρέσκου και ελαφρώς κατεψυγμένου κρέατος Διατίθεται ο τεμαχιστής GRASSELLI NSL 400 από το 2005 — επαγγελματικό μηχάνημα για ακριβή κοπή κρέατος σε σφαγεία και μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Αποτελεί την ιδανική λύση για εταιρείες που αναζητούν ομοιόμορφο πάχος φέτας, υψηλή παραγωγικότητα και σταθερά αποτελέσματα κοπής στην καθημερινή παραγωγή. Το NSL είναι κάθετος τεμαχιστής κρέατος, σχεδιασμένος για την παραγωγή ομοιογενών φετών τόσο σε κρέατα με οστό όσο και χωρίς χάρη στο πολυλεπίδο σύστημα κοπής του. Το μοντέλο NSL 400 είναι ιδανικό για κοπή φρέσκων προϊόντων κρέατος και ελαφρώς κατεψυγμένων έως περίπου -4/-5°C. Το NSL είναι κατάλληλο για προϊόντα με ή χωρίς οστό, με δυναμικότητα έως 2.000 κιλά/ώρα, ανάλογα με το προϊόν. Ένα ακόμη σημαντικό πλεονέκτημα αυτού του μηχανήματος είναι ο πρόσθετος εξοπλισμός. Το σετ περιλαμβάνει: τεχνική τεκμηρίωση, εφεδρικά μαχαίρια, 3 πλήρη σετ κοπής με πλάτος κοπής 9 mm, 18 mm, 25 mm Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: GRASSELLI Μοντέλο: NSL 400 Τύπος: κάθετος κόπτης κρέατος Έτος κατασκευής: 2005 Πλάτος κοπής: 25 mm Δυναμικότητα: έως 2000 κιλά/ώρα ανάλογα με το προϊόν Ισχύς: 4 kW Μέγιστο πλάτος εργασίας: 396 mm Ύψος μηχανήματος: 1410 mm Πλάτος μηχανήματος: 986 mm Βάθος μηχανήματος: 1450 mm Βάρος: 650 kg Hsdoy R Aktspfx Am Sofl Κατανάλωση αέρα: 10 l/min Τροφοδοσία: 230 V, 50 Hz, 3-φασικό Πίεση αέρα: 7 bar Εξοπλισμός: τεχνική τεκμηρίωση, εφεδρικά μαχαίρια, 2 πλήρη σετ κοπής με διαφορετικά πλάτη κοπής Κύρια πλεονεκτήματα του τεμαχιστή GRASSELLI NSL 400: - ακριβής κοπή κρέατος σε ίδιες φέτες, - ικανότητα επεξεργασίας φρέσκου και ελαφρώς κατεψυγμένου κρέατος, - άριστη απόδοση για βιομηχανική χρήση, - πολυλεπίδο σύστημα κοπής, - περιλαμβάνονται έξτρα σετ κοπής, - περιλαμβάνονται εφεδρικά μαχαίρια και τεκμηρίωση, - αποτελεσματική πρόταση για μονάδες που επιδιώκουν συνεπή και ευέλικτη κοπή. Ο GRASSELLI NSL 400 αποτελεί εξαιρετική επιλογή για εταιρείες που αναζητούν αξιόπιστο, μεταχειρισμένο τεμαχιστή κρέατος και ενδιαφέρονται όχι μόνο για το μηχάνημα αλλά και για τα πρακτικά αξεσουάρ που διευκολύνουν την καθημερινή εργασία.