Μεταχειρισμένο Multivac Μηχάνημα Επεξεργασίας Κρέατος προς πώληση (36.252)
Ταξινόμηση αποτελεσμάτων
- Χαμηλότερη τιμή Υψηλότερη τιμή
- Νεότερες αγγελίες Παλαιότερες αγγελίες
- Η μικρότερη απόσταση Μέγιστη απόσταση
- Πιο πρόσφατο έτος κατασκευής Παλαιότερο έτος κατασκευής
- Τελευταία ενημέρωση Παλιότερη ενημέρωση
- Κατασκευαστές από Α έως Ω Κατασκευαστής από Z σε A
- Σχετικότητα
- Χαμηλότερη τιμή
- Τιμή
- Υψηλότερη τιμή
- Τιμή
- Νεότερες αγγελίες
- Ημερομηνία καταχώρησης
- Παλαιότερες αγγελίες
- Ημερομηνία καταχώρησης
- Η μικρότερη απόσταση
- απόσταση
- Μέγιστη απόσταση
- απόσταση
- Πιο πρόσφατο έτος κατασκευής
- Έτος κατασκευής
- Παλαιότερο έτος κατασκευής
- Έτος κατασκευής
- Τελευταία ενημέρωση
- Ενημέρωση
- Παλιότερη ενημέρωση
- Ενημέρωση
- Κατασκευαστές από Α έως Ω
- Κατασκευαστής
- Κατασκευαστής από Z σε A
- Κατασκευαστής
- Ονομασία από Α έως Ω
- Ονομασία
- Ονομασία από το Ζ έως το Α
- Ονομασία
- Μοντέλο από Α έως Ω
- Μοντέλο
- Μοντέλο από Z έως A
- Μοντέλο
- Χαμηλότερη αναφορά
- αναφορά
- Υψηλότερη σύσταση
- αναφορά
- Η συντομότερη διάρκεια λειτουργίας
- Χρόνος λειτουργίας
- Μεγαλύτερη διάρκεια λειτουργίας
- Χρόνος λειτουργίας
- Σχετικότητα
- Σχετικότητα
Μικρή αγγελία
Mouvaux
1.952 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
AnkoFormeuse HLT 700XL
Καλέστε
Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η Μορφοποιητική Μηχανή ANKO HLT-700XL είναι μια πολυλειτουργική βιομηχανική συσκευή σχεδιασμένη για τον αυτοματισμό της παραγωγής πολλών ειδών γεμιστών προϊόντων, όπως ραβιόλια, σαμόυσα, ντάμπλινγκ, γιοζά, εμανπάδας, ραβιόλες, χαρ γκοου και άλλες γαστρονομικές σπεσιαλιτέ. Παγκοσμίως αναγνωρισμένη στη βιομηχανία τροφίμων, επιτρέπει στους παραγωγούς να αυξήσουν τη δυναμικότητα παραγωγής διατηρώντας σταθερή ποιότητα στα προϊόντα.
Με το αυτόματο σύστημα δοσομέτρησης και μορφοποίησης, η HLT-700XL εξασφαλίζει εξαιρετική ομοιομορφία στο βάρος, το σχήμα και τη γέμιση. Οι ποσότητες της ζύμης και της γέμισης είναι ρυθμιζόμενες ώστε να καλύπτουν τις απαιτήσεις κάθε συνταγής. Έτσι, μειώνεται η σπατάλη πρώτων υλών ενώ αυξάνεται η παραγωγικότητα. Επιπλέον, η γρήγορη αλλαγή καλουπιών επιτρέπει την παραγωγή διαφόρων προϊόντων με την ίδια μηχανή.
Η συγκεκριμένη μορφοποιητική εκτιμάται ιδιαίτερα από βιομηχανίες κατεψυγμένων τροφίμων, κεντρικές κουζίνες και παραγωγούς ασιατικών προϊόντων. Παράλληλα, η υψηλή της παραγωγική ικανότητα καλύπτει τις απαιτήσεις των σύγχρονων βιομηχανικών γραμμών. Το περιορισμένο της αποτύπωμα διευκολύνει την ενσωμάτωση σε υφιστάμενες εγκαταστάσεις χωρίς σημαντικές τροποποιήσεις του χώρου.
Τέλος, η ANKO HLT-700XL αποτελεί στρατηγική λύση για τον αυτοματισμό της παραγωγής με εγγυημένη ομοιογένεια και επαναληψιμότητα ποιότητας. Στην περίπτωση μεταχειρισμένου και ελεγμένου εξοπλισμού, προσφέρει σημαντική μείωση του επενδυτικού κόστους σε σχέση με αγορά καινούργιας μηχανής.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Σειριακός αριθμός: 201136
Έτος κατασκευής: 11/2019
Τροφοδοσία: 380 V
Συχνότητα: 50 Hz
Αριθμός φάσεων: 3 PH
Ισχύς: 4 kW
Isdpfx Amszdqkxe Hoig
Δυναμικότητα παραγωγής: 2.000 έως 10.000 τεμάχια/ώρα ανάλογα το προϊόν
Χωρητικότητα χοάνης γέμισης: 35 L
Βάρος μηχανής: 450 kg
Διαστάσεις κατασκευαστή (Μ × Π × Υ): 1150 × 570 × 1700 mm
Βάρος ανά τεμάχιο: 2 έως 200 g αναλόγως διαμόρφωσης
Παραγόμενα προϊόντα: ραβιόλια, ντάμπλινγκ, γιοζά, σαμόυσα, εμανπάδας, ραβιόλες, χαρ γκοου και συναφή γεμιστά προϊόντα
Μικρή αγγελία
Woolverton
2.313 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
FormaxShuttle conveyor
Καλέστε
Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Ο μεταφορικός ιμάντας Formax shuttle χρησιμοποιούνταν προηγουμένως για μπιφτέκια Burger King.
Iiodpjy U Htmefx Am Heg
Μικρή αγγελία
Mouvaux
1.952 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
CrownMarmite de cuisson vapeur DL-20
Καλέστε
Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η ατμολέβητα μαγειρέματος Crown DL-20 έχει σχεδιαστεί για να εξασφαλίζει ομοιόμορφο μαγείρεμα πολλών τροφίμων σε βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Χάρη στον ατμοθάλαμό της, διαχέει ομοιόμορφη θερμότητα σε όλη την επιφάνεια της δεξαμενής. Έτσι, είναι ιδανική για το μαγείρεμα σαλτσών, σούπας, έτοιμων γευμάτων, λαχανικών, παρασκευασμάτων με βάση το κρέας, προϊόντων εστίασης και άλλων συνταγών που απαιτούν ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας.
Ο ημισφαιρικός πυθμένας της προάγει την άριστη θερμική κυκλοφορία, περιορίζοντας παράλληλα τα σημεία υπερθέρμανσης. Επιπλέον, η δεξαμενή της από ανοξείδωτο χάλυβα κατάλληλο για τρόφιμα προσφέρει μεγάλη αντοχή στην εντατική χρήση. Ως εκ τούτου, οι βιομηχανίες επιτυγχάνουν ομοιόμορφο μαγείρεμα, βελτιώνουν την ποιότητα των τελικών προϊόντων και μειώνουν τον κίνδυνο επακόλλησης.
Επιπλέον, αυτή η ατμολέβητα διαθέτει στιβαρή κατασκευή, τοποθετημένη σε τρία ανοξείδωτα πόδια, γεγονός που διευκολύνει την ενσωμάτωσή της σε μια βιομηχανική κουζίνα ή μια γραμμή παραγωγής τροφίμων. Επιπλέον, η λειτουργία της με ατμό επιτρέπει ένα ήπιο, γρήγορο μαγείρεμα, το οποίο είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για παραγωγές που απαιτούν άριστο έλεγχο της θερμοκρασίας.
Τέλος, αυτή η ατμολέβητα μαγειρέματος Crown DL-20 έχει ανακατασκευαστεί από την Europ'Équipement. Κάθε συσκευή επιθεωρείται, καθαρίζεται, ελέγχεται και δοκιμάζεται πριν από τη διάθεσή της στην αγορά, προκειμένου να προσφερθεί μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη λύση στους επαγγελματίες του κλάδου των τροφίμων.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Ijdpfx Ajzl D Nkem Hjig
Κατασκευαστής: Crown Food Service Equipment Ltd.
Μοντέλο: DL-20
Χωρητικότητα: 20 γαλόνια (≈ 76 λίτρα)
Έτος κατασκευής: 1990
Κατασκευή: Ανοξείδωτος χάλυβας κατάλληλος για τρόφιμα
Μέγιστη επιτρεπόμενη πίεση (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar)
Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 281 °F (≈ 138 °C)

Μάθετε τώρα
+49 201 857 861 80
+49 201 857 861 80
Καταχωρίστε αγγελία τώρα
*ανά αγγελία/μήνα
Μικρή αγγελία
Oosterhout
1.917 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
KolbeK 430
Καλέστε
Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κορδέλα πριονιού Kolbe K430
Το κορδέλα πριονιού Kolbe K430 χρησιμοποιείται ευρέως όχι μόνο στη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος, αλλά και σε σφαγεία, στην επεξεργασία πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, φρούτων, προϊόντων για vegans, χορτοφάγους, τροφών για βρέφη και τροφών για κατοικίδια ζώα. Αυτό το μοντέλο είναι ιδανικό για την κοπή μεγάλων ποσοτήτων κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών και φρούτων. Είναι κατάλληλο για την επεξεργασία τόσο φρέσκων όσο και κατεψυγμένων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των κατεψυγμένων μπλοκ.
Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με αισθητήρες ασφαλείας και στις δύο πόρτες, οι οποίοι σταματούν αυτόματα το μηχάνημα όταν ανοίγει οποιαδήποτε από τις δύο πόρτες. Ο κινητήρας διαθέτει ηλεκτρικό φρένο για αυξημένη ασφάλεια του χειριστή. Ο υγιεινός σχεδιασμός του επιτρέπει τον γρήγορο και εύκολο καθαρισμό, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής και εξοικονομώντας πολύτιμο χρόνο παραγωγής.
Το κορδέλα πριονιού είναι εξοπλισμένο με ένα κινητό τραπέζι με ρυθμιζόμενο οδηγό διαμέρισης, επιτρέποντας τη συνεχή ρύθμιση του πλάτους κοπής. Ολόκληρο το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα και συμμόρφωση με τα πρότυπα υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
- Ύψος κοπής: 403 mm
- Πλάτος κοπής: 412 mm
- Ύψος εργασίας: 880 mm
- Εξοπλισμένο με ρυθμιζόμενο οδηγό διαμέρισης
- Τάση: 400 V (3 + N, 50 Hz)
- Ισχύς: 2,9 kW
- Βάρος: 305 kg
Iedpfxozrf Als Am Hoig
Έτος κατασκευής: 2015
Διαστάσεις μηχανήματος (Π x Β x Υ): 1.018 x 1.010 x 1.970 mm
Μικρή αγγελία
Winsen (Luhe)
1.819 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
LutetiaT 40 Auftau-tumbler
Καλέστε
Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: μη ελεγμένο, Θερμός Lutetia, μοντέλο Τ 40, με λειτουργία απόψυξης.
Iijdpfszpg Uwjx Am Hjg
Μικρή αγγελία
Łódź
1.418 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
HandtmannPVLH-226
Καλέστε
Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Handtmann PVLH-226
Ijdpfxjzi Ai Dj Am Hjig
Μικρή αγγελία
Krško
925 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
JWEBJ 18-5
Καλέστε
Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Εσωτερική διάσταση 180 εκ., πλήρες ανοξείδωτο, συμπεριλαμβανομένου και του κυλίνδρου. Πλήρως λειτουργικό. Κινητήρας 14kW με τριφασική σύνδεση. Μιλάμε Αγγλικά, Γερμανικά και γλώσσες της πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία δυνατή και μέσω WhatsApp.
Iiodoyvyutepfx Am Hsg
Μικρή αγγελία
Krško
925 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
MAJABXA 554
Καλέστε
Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Άριστα διατηρημένο μηχάνημα, τριφασική σύνδεση, ελάχιστα χρησιμοποιημένο. Μιλάμε αγγλικά, γερμανικά και γλώσσες πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία δυνατή και μέσω WhatsApp.
Iodjy R Ep Eopfx Am Hsig
Μικρή αγγελία
Велико Търново
546 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
VEMAGHP 10 E +LPG 209+AH 212
Καλέστε
Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Γραμμή παραγωγής λουκάνικων
Η γραμμή περιλαμβάνει:
HP10 E τύπου 161
Συνεχής κενού πλήρωσης για ευθύ πλήρωση και μερισμό
Χαρακτηριστικά μηχανής:
Ενιαία χοάνη 250 l
Τυπική διπλή κοχλιοφόρα αντλία
Τυπικό κέλυφος διπλού κοχλία
Ενσωματωμένος έλεγχος CAN-bus:
Γραφική οθόνη
Κίνηση διπλού κοχλία με AC σερβοκινητήρα 7,0 kW
Κίνηση τροφοδοτικού κοχλία εισαγωγής με κινητήρα AC 4 kW με inverter συχνότητας
Ονομαστική συνολική ισχύς: 14 kW ;21 A
Συσκευή ανύψωσης και ανατροπής VEMAG για HPE με χοάνη 250 l
Κατάλληλη για τυπικό καρότσι, χωρητικότητας 200 l
Υψηλής απόδοσης μηχανή ζευγαρώματος λουκάνικων VEMAG με γεμιστήρα περιβλήματος LPG 209:
Για ζευγάρωμα και μερισμό όλων των κοινών τύπων περιβλήματος σε ταυτόσημα μήκη
Iedex Sydmspfx Am Hjig
Με γεμιστήρα περιβλήματος για κολλαγόνο, πολυαμίδη ή κυτταρινικά περιβλήματα
Για διαμέτρους λουκάνικων από 13 έως 40 mm
Για μήκος διπλωμένου περιβλήματος έως 430 mm
Για μήκη λουκάνικων από 20 mm έως περίπου 400 mm
Ονομαστική συνολική ισχύς: 6,0 kW
Πεπιεσμένος αέρας: 6 bar, 10 l/min
Κρεμαστή μηχανή λουκάνικων VEMAG AH τύπου 212
Εύκαμπτη κρεμαστή μηχανή λουκάνικων VEMAG AH τύπου 212, μακρά έκδοση
Οδήγηση με AC σερβοκινητήρα ελεγχόμενο από τον υπολογιστή μερισμού VEMAG του γεμιστικού κενού ΜΟΝΟ με CAN-BUS
Αριθμός λουκάνικων ανά γάντζο (1 έως 30) ανάλογα με τον τύπο λουκάνικου (π.χ. λουκάνικα κοκτέιλ = υψηλός αριθμός λουκάνικων ανά γάντζο, μέγιστο 1500 g)
Μέγιστη ταχύτητα μεταφοράς γάντζων 200/λεπτό
Συνολική ονομαστική ισχύς: 0,5 kW
Συνολικό μήκος 4150 mm
Συνολικές διαστάσεις γραμμής VEMAG:
Μήκος: 8000 mm
Πλάτος: 1350 mm
Μικρή αγγελία
Mouvaux
1.952 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
MADOMélangeur broyeur MEW 723
Καλέστε
Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναμικτήρας-τεμαχιστής MADO MEW 723 συνδυάζει την ανάμειξη και τον τεμαχισμό σε μία μόνο μηχανή. Η MADO τον κατατάσσει επίσημα στις αυτόματες μηχανές ανάμειξης και τεμαχισμού. Απευθύνεται σε βιομηχανικές κρεαταγορές, εργοστάσια παραγωγής αλλαντικών και εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος. Επιτρέπει, μεταξύ άλλων, την παρασκευή τεμαχισμένων προϊόντων, γέμισης, καρυκευμένων μειγμάτων ή βάσεων για την παραγωγή λουκάνικων. Η χοάνη των 120 λίτρων είναι κατάλληλη για επαγγελματική παραγωγή, περιορίζοντας παράλληλα τις μεταφορές μεταξύ δύο ξεχωριστών συσκευών.
Λειτουργία του MADO MEW 723
Η συσκευή ανάμειξης κατανέμει τα κομμάτια κρέατος, τα μπαχαρικά και τα άλλα συστατικά πριν αυτά περάσουν από το σύστημα τεμαχισμού. Η κεντρική ράβδος διαθέτει τέσσερα προφίλ ανάμειξης. Στη συνέχεια, η βίδα μεταφοράς κατευθύνει σταθερά το προϊόν προς το σύστημα τεμαχισμού.
Iiedpfxezpwfte Am Heg
Ανάλογα με τη διαμόρφωση, ο κατασκευαστής προσφέρει, μεταξύ άλλων, ένα σύστημα Unger B98 με πέντε εξαρτήματα ή ένα σύστημα Enterprise μεγέθους 32. Επίσης, ορισμένες εκδόσεις μπορούν να εξοπλιστούν με συστήματα Unger D114, E130 ή Enterprise E52. Επομένως, η ακριβής διαμόρφωση αυτής της μηχανής πρέπει να επιβεβαιωθεί οπτικά πριν ανακοινωθεί το σύστημα τεμαχισμού.
Αυτή η οργάνωση βελτιώνει την ομοιογένεια των συνταγών και μειώνει τις ενδιάμεσες διαδικασίες χειρισμού. Έτσι, ο χειριστής μπορεί να προετοιμάσει ένα ομοιογενές προϊόν πριν από τη συσκευασία, τη διαλογή, την ωθούμενη διανομή ή τη διαμόρφωση.
Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, το MEW 723 μπορεί επίσης να επεξεργαστεί μεγάλα κομμάτια και υλικά που έχουν σκληρύνει λόγω της ψύξης. Ωστόσο, η πραγματικά επιτρεπτή θερμοκρασία εξαρτάται από τον εξοπλισμό που είναι τοποθετημένος και από τη φύση του προϊόντος. Επομένως, η μηχανή είναι κατάλληλη για γραμμές όπου η ομοιογένεια της ανάμειξης και του μεγέθους των κόκκων επηρεάζει άμεσα την τελική ποιότητα.
Καθαρισμός και ενσωμάτωση σε μια γραμμή
Το πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι πληροί τις τυπικές απαιτήσεις των περιβαλλόντων επεξεργασίας τροφίμων. Ο κατασκευαστής προβλέπει επίσης μια οπισθοδρόμηση, έναν θάλαμο έκπλυσης, μια αφαιρούμενη συσκευή ανάμειξης και ένα αφαιρούμενο σώμα τεμαχισμού. Αυτά τα στοιχεία διευκολύνουν την πρόσβαση στις περιοχές εργασίας, τον καθαρισμό και τις εργασίες συντήρησης.
Ένα εργαλείο αφαίρεσης της βίδας περιγράφεται επίσης στην τεκμηρίωση του μοντέλου. Ως εκ τούτου, οι ομάδες μπορούν να οργανώσουν ευκολότερα τις αλλαγές στην παραγωγή και τις εργασίες συντήρησης.
Ο αναμικτήρας-τεμαχιστής MADO MEW 723 μπορεί να τοποθετηθεί μετά την κοπή ή την προετοιμασία των πρώτων υλών. Στη συνέχεια, μπορεί να τροφοδοτήσει έναν ωθητήρα, μια μηχανή διαμόρφωσης, μια μηχανή διαλογής ή μια γραμμή συσκευασίας. Αυτή η ενσωμάτωση μειώνει τα χειροκίνητα στάδια, βελτιώνει τη συνεχή ροή παραγωγής και προάγει μια πιο σταθερή ποιότητα.
Αντίθετα, οι επιλογές όπως η ενσωματωμένη ψύξη, ο διαχωριστής χόνδρων και τενόντων, ο μεταβλητής συχνότητας κινητήρας ή η ενισχυμένη μετάδοση θα πρέπει να αναφέρονται μόνο εάν η παρουσία τους έχει επιβεβαιωθεί στη μηχανή.
Αυτή η μηχανή έχει ανακατασκευαστεί από την Europ'Équipement.
Κάθε μηχανή επιθεωρείται, καθαρίζεται, ελέγχεται και δοκιμάζεται πριν από τη διάθεσή της στην αγορά, προκειμένου να προσφερθεί μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη λύση στους επαγγελματίες του κλάδου επεξεργασίας τροφίμων.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Κατασκευαστής και μοντέλο: MADO MEW 723
Έτος και σειριακός αριθμός: 2014 – 20002802
Όγκος της χοάνης: 120 λίτρα
Τροφοδοσία: 400 V – τριφασικό
Μικρή αγγελία
Zamość
1.302 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
TreifTwister G
Καλέστε
Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2013, Προσφέρουμε μια μεταχειρισμένη μηχανή κοπής TREIF Twister G, ένα βιομηχανικό μηχάνημα σχεδιασμένο για την κοπή τροφίμων σε κύβους, λωρίδες, φέτες και άλλα σχήματα, ανάλογα με το σετ κοπής που χρησιμοποιείται. Το μηχάνημα διατίθεται με μεταφορικό ιμάντα και επιπλέον εξαρτήματα.
Το μοντέλο TREIF Twister G είναι κατάλληλο για μονάδες επεξεργασίας τροφίμων που απαιτούν επαναλαμβανόμενη και αποδοτική κοπή προϊόντων. Έχει σχεδιαστεί, μεταξύ άλλων, για την κοπή κρέατος, ψαριού και τυριού σε κύβους, φέτες, λωρίδες, νιφάδες ή τριμμένα προϊόντα. Η έκδοση TREIF Twister προσφέρει κοπή υψηλής απόδοσης με μέγεθος θαλάμου 120 × 120 × 550 mm και χωρητικότητα από 800 kg έως 3500 kg/h, ανάλογα με το προϊόν και τις ρυθμίσεις. Η μηχανή κοπής TREIF Twister G σχεδιάστηκε για περιβάλλοντα παραγωγής όπου η ευελιξία, η ακρίβεια στην κοπή και η γρήγορη αλλαγή προϊόντος είναι σημαντικά. Ο μεγάλος θάλαμος εργασίας μειώνει την ανάγκη για προηγούμενη προ-κοπή του προϊόντος, γεγονός που μπορεί να μειώσει την χειρωνακτική εργασία και να βελτιώσει την υγιεινή της διαδικασίας. Ο σχεδιασμός του μηχανήματος επιτρέπει την εύκολη λειτουργία, ενώ η χρήση κατάλληλων εργαλείων κοπής καθιστά δυνατή την προσαρμογή του σχήματος κοπής στις απαιτήσεις ενός συγκεκριμένου προϊόντος.
Το μηχάνημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κοπή φρέσκου κρέατος, μπέικον, ζαμπόν, λουκάνικων, ψαριού, τυριού, αλλαντικών και συστατικών για έτοιμα γεύματα. Χάρη στον μεταφορικό ιμάντα, το προϊόν μπορεί να απομακρυνθεί αποτελεσματικά μετά την κοπή και να μεταφερθεί στο επόμενο στάδιο της διαδικασίας, όπως ανάμιξη, συσκευασία, ζύγιση ή περαιτέρω επεξεργασία.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Κατασκευαστής: TREIF
Μοντέλο: Twister G
Τύπος μηχανήματος: μηχανή κοπής / μηχανή κύβων
Έτος κατασκευής: 2010
Τροφοδοσία ρεύματος: 380–480 V
Τύπος ρεύματος: 3-PE
Συχνότητα: 50/60 Hz
Τάση ελέγχου: 24 V
Ονομαστικό ρεύμα: 13–11 A
Προστασία: 20 A
Ισχύς: 6 kW / 8,16 hp
Βάρος: περίπου 670 kg
Iodpfxozkacds Am Hoig
Χώρα κατασκευής: Γερμανία
Εξοπλισμός: μεταφορικός ιμάντας και εξαρτήματα
Κύρια πλεονεκτήματα:
ακριβής κοπή προϊόντων σε κύβους, λωρίδες και φέτες
κατάλληλο για κρέας, ψάρι, τυρί και έτοιμα γεύματα
μεγάλος θάλαμος εργασίας 120 × 120 × 550 mm
χωρητικότητα έως 3,5 t/h, ανάλογα με το προϊόν και τις ρυθμίσεις
συμπεριλαμβάνεται μεταφορικός ιμάντας
συμπεριλαμβάνονται επιπλέον εξαρτήματα
μειωμένη χειρωνακτική εργασία κατά την προετοιμασία της πρώτης ύλης
επαναλαμβανόμενο σχήμα κοπής
ευκολότερη ενσωμάτωση σε μια γραμμή παραγωγής
σταθερή βιομηχανική κατασκευή
αναγνωρισμένος κατασκευαστής TREIF / JBT Marel
μηχάνημα κατασκευασμένο στη Γερμανία
Εφαρμογές:
κοπή κρέατος σε κύβους
κοπή μπέικον και λίπους
κοπή ζαμπόν και λουκάνικων
κοπή ψαριού
κοπή τυριού
παραγωγή συστατικών για έτοιμα γεύματα
παραγωγή αλλαντικών
παραγωγή έτοιμων γευμάτων
προετοιμασία πρώτης ύλης για ανάμιξη
προετοιμασία προϊόντος για συσκευασία
γραμμές για διαμερισμό και κοπή τροφίμων
Μικρή αγγελία
Mouvaux
1.952 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
LakidisMélangeur PL900
Καλέστε
Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναμεικτήρας Lakidis PL900 είναι ένας βιομηχανικός αναμεικτήρας διπλών πτερυγίων, σχεδιασμένος για επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων που αναζητούν ταχεία και ομοιόμορφη ομογενοποίηση προϊόντων. Ιδανικός για τη βιομηχανία κρέατος, πουλερικών, ψαριών και παρασκευασμένων προϊόντων, εξασφαλίζει ομοιογενές μίγμα, διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα των πρώτων υλών.
Χάρη στο σύστημα διπλών αντιθέτως περιστρεφόμενων πτερυγίων, ο Lakidis PL900 επιτυγχάνει αποτελεσματική κατανομή μπαχαρικών, μαρινάδων, σαλτσών και προσθέτων σε όλο το μίγμα. Τα πτερύγια περιστρέφονται το ένα μέσα στο άλλο με μία μικρή διαφορά ύψους, επιτυγχάνοντας βέλτιστη ομογενοποίηση. Έτσι βελτιώνεται η ποιότητα των παρτίδων και ελαχιστοποιούνται οι διακυμάνσεις κατά την παραγωγή. Επιπλέον, η ταχύτητα και η φορά περιστροφής ρυθμίζονται ανάλογα με τις παραγωγικές ανάγκες.
Η κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται υψηλό επίπεδο υγιεινής και διευκολύνει τον καθημερινό καθαρισμό. Το εμπρόσθιο σύστημα εκκένωσης επιτρέπει ταχεία εκκένωση προς δοχεία 200 λίτρων, ενώ το πνευματικό καπάκι προσφέρει ασφάλεια κατά τη λειτουργία. Η στιβαρή κατασκευή του εξασφαλίζει αξιόπιστη λειτουργία ακόμη και σε απαιτητικά εργοστασιακά περιβάλλοντα.
Ο αναμεικτήρας Lakidis PL900 αποτελεί αποτελεσματική λύση για επιχειρήσεις που επιθυμούν να αυξήσουν τη δυναμικότητα ανάμειξης διατηρώντας σταθερή ποιότητα. Ως ελεγμένο και ανακατασκευασμένο μεταχειρισμένο μηχάνημα παρέχει εξαιρετική σχέση απόδοσης-επένδυσης για τις επιχειρήσεις του κλάδου τροφίμων.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Μάρκα: Lakidis
Μοντέλο: PL900
Τύπος: Βιομηχανικός αναμεικτήρας διπλών πτερυγίων
Χωρητικότητα δοχείου: 900 L
Iiedpfxszcni Do Am Hog
Σύστημα ανάμειξης: διπλά αντιστρόφως περιστρεφόμενα πτερύγια
Ισχύς κινητήρα: 11 kW
Ισχύς φορτωτή: 1,1 kW
Κατασκευή: πλήρως από ανοξείδωτο ατσάλι
Εκκένωση: εμπρόσθια προς δοχείο 200 L
Μήκος: 1800 mm
Πλάτος: 1150 mm
Ύψος: 1700 mm
Πλάτος με φορτωτή: 2000 mm
Ύψος με φορτωτή: 2400 mm
Μικρή αγγελία
Mouvaux
1.952 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
ANKOFormeuse HSM-600
Καλέστε
Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο Formeuse ANKO HSM-600 είναι ένα βιομηχανικό μηχάνημα ειδικά σχεδιασμένο για την αυτοματοποιημένη παραγωγή shumai, siomai και άλλων ειδών dim sum. Χάρη στο πλήρως αυτοματοποιημένο σύστημά του, εκτελεί διαδοχικά τον σχηματισμό της ζύμης, τη δοσομέτρηση της γέμισης και το πλάσιμο του τελικού προϊόντος, διασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα και εξαιρετική ομοιομορφία παραγωγής.
Αυτό το μηχάνημα της ANKO δίνει τη δυνατότητα σε βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικές κουζίνες και παραγωγούς ασιατικών προϊόντων να ανταποκριθούν στην αυξανόμενη ζήτηση μειώνοντας παράλληλα το κόστος εργασίας. Συγκεκριμένα, το HSM-600 λειτουργεί με διπλή γραμμή παραγωγής για να αυξήσει την απόδοση χωρίς να διακυβεύεται η ποιότητα του τελικού προϊόντος. Επιπλέον, το πάχος της ζύμης και το βάρος της γέμισης μπορούν να ρυθμίζονται ανάλογα με τις συνταγές.
Επιπρόσθετα, η μορφοποιητική μηχανή δέχεται διάφορους τύπους γεμίσεων όπως χοιρινό κιμά, μοσχαρίσιο, γαρίδες, ψάρι ή διάφορες φυτικές παρασκευές. Η κατασκευή της με ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα διευκολύνει τον καθαρισμό και τη συντήρηση, σημαντικό πλεονέκτημα για χώρους με υψηλές υγειονομικές απαιτήσεις.
Το HSM-600 προσφέρει μια αποδοτική λύση για εταιρείες που θέλουν να βιομηχανοποιήσουν την παραγωγή shumai διατηρώντας παράλληλα εμφάνιση παρόμοια με το χειροποίητο προϊόν. Χάρη στην υψηλή ταχύτητα και την ακρίβεια στη δοσομέτρηση, ενσωματώνεται άριστα σε γραμμές παραγωγής για τη γαλλική, ευρωπαϊκή και διεθνή αγορά.
Ijdpfszdqx Nsx Am Hjig
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Τύπος: Αυτόματη διπλή μορφοποιητική μηχανή για Shumai
Διαστάσεις: 1.450 × 1.100 × 2.200 mm
Βάρος: 750 kg
Ηλεκτρική παροχή: 220 V, 380 V ή 415 V – τριφασική
Συχνότητα: 50 ή 60 Hz
Δυναμικότητα παραγωγής: 5.000 έως 6.000 τεμάχια/ώρα
Βάρος προϊόντος: 14 έως 24 g/τεμάχιο
Διάμετρος προϊόντος: 25 έως 35 mm
Ύψος προϊόντος: 25 έως 30 mm
Πάχος ζύμης: 0,3 έως 0,5 mm
Πλάτος ταινίας ζύμης: 60 έως 70 mm
Μικρή αγγελία
Zamość
1.302 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
K+G Wetter120l vacuum cutter
Καλέστε
Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2007, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Wir bieten einen K+G Wetter Vakuum-Kutter aus dem Jahr 2007 an, mit einer Schüsselkapazität von 120 Litern, konzipiert für den intensiven Einsatz in Fleisch- und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben. Dies ist eine professionelle Maschine zum Mischen und Emulgieren von Fleisch, Füllungen und anderen Produkten, die eine homogene Textur erfordern. Durch den Betrieb unter Vakuum wird die Lufteinschleusung in das Mischgut minimiert, was besonders wichtig ist für die Herstellung von Produkten, bei denen Textur, Farbe und Konsistenz entscheidend sind. Diese Lösung eignet sich besonders für die Produktion von Fleischfüllungen, Emulsionen, Pasteten, Aufstrichen sowie anderen Lebensmitteln, die eine präzise Verarbeitung verlangen.
Ijdpfxoy Tl U Te Am Heig
Dank der kompakten Abmessungen von ca. 1750 x 1700 x 1650 mm lässt sich die Maschine flexibel in der Produktionshalle platzieren und bietet dennoch eine hohe Verarbeitungskapazität. Mit ihrem Nutzvolumen von 120 Litern ist dieses Modell eine ausgesprochen praktikable Option für Unternehmen, die einen leistungsstarken Kutter für den täglichen Einsatz suchen.
Technische Daten:
Hersteller: K+G Wetter
Modell: 505-1006
Maschinentyp: Vakuum-Kutter
Schüsselkapazität: 120 L
Baujahr: 2007
Leistung: 43 kW
Stromaufnahme: 86 A
Stromversorgung: 400 V
Frequenz: 50 Hz
Abmessungen: 1750 x 1700 x 1650 mm
Vakuumbetrieb: ja
Wesentliche Vorteile des K+G Wetter Kutter:
- Vakuumbetrieb zur Minimierung der Produkteinlufterung
- 120-Liter-Kapazität für eine effiziente Produktion
- Hohe Leistung von 43 kW
- Präzises Mischen und Emulgieren
- Prozesssicherheit und Reproduzierbarkeit
Μικρή αγγελία
Salaberg
1.162 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
Poly-ClipTSCA 120-18
Καλέστε
Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πολυελατήριο Clip TSCA 120-18.
Iiedpfxezu Ddmo Am Hjg
Μικρή αγγελία
Midsomer Norton
2.323 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
Burger sausage or pet food linevarious
Καλέστε
Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Γραμμή επεξεργασίας κρέατος για την παραγωγή χονδροκομμένου μείγματος για λουκάνικα / μείγματος για μπιφτέκια / γραμμή παραγωγής τροφών για κατοικίδια ζώα.
Μεταφορά ενός ψυχόμενου, κατεψυγμένου μπλοκ κρέατος σε μια μηχανή κοπής τύπου γκιλοτίνας.
Το κρέας τροφοδοτείται σε μια μηχανή κιμά.
Η μηχανή κιμά παράγει χονδροκομμένο κιμά.
Ένας επικλινής μεταφορέας μεταφέρει τον κιμά μέσα από μια πλάκα με οπές διαμέτρου 10 mm έως 16 mm.
Ο κιμάς μεταφέρεται από τον μεταφορέα στην μηχανή ανάμειξης και άλεσης.
Προστίθενται μπαχαρικά / νερό κ.λπ. για να ολοκληρωθεί η συνταγή.
Αναμειγνύεται στην μηχανή ανάμειξης και άλεσης για 3 έως 5 λεπτά.
Ο κιμάς εξέρχεται από μια πλάκα με οπές διαμέτρου 5 mm έως 8 mm και καταλήγει σε έναν ειδικό κάδο.
Μηχανή κοπής τύπου γκιλοτίνας Ruhle
Iiodezl Tb Njpfx Am Hjg
Τροφοδότης Scansteel
Μηχανή κιμά Laska WW 130 2 με διασταυρούμενη τροφοδοσία
Επικλινής μεταφορέας
Μηχανή ανάμειξης και άλεσης Thompson 4000
Το προϊόν είναι έτοιμο για το επόμενο στάδιο: μηχανή κενού συσκευασίας / μηχανή τοποθέτησης σε δίσκους / μηχανή σχηματισμού μπιφτεκιών κ.λπ.
Μικρή αγγελία
Melksham
2.306 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
DEIGHTOND-12000
Καλέστε
Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 1 x Μηχάνημα διαμόρφωσης μπιφτεκιών/κιμά Deighton διπλής σειράς (1)
Iiedpfx Amszr H Nyo Hog
Τύπος: D-12000
Τοποθεσία: Μέλκσαμ, Γουίλτσαϊρ
Μικρή αγγελία
Midsomer Norton
2.323 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
Vemag Vacuum FillerRobot 500
Καλέστε
Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Συσκευή κενού γεμίσματος της Vemag, μοντέλο Robot 500.
Διαθέτει σύστημα ελέγχου δόσης.
Διπλοί κόχλιοι από ανοξείδωτο ατσάλι.
Επιτρέπει τη συνεχή, ομοιόμορφη πλήρωση.
Iiedpey N Skajfx Am Hog
Διαθέτει δυνατότητα ρύθμισης του βάρους της δόσης.
Ελέγχεται μέσω του πίνακα PC 878.
Μικρή αγγελία
Niedźwiedź
1.180 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
K+G WetterMWW E130-443
Καλέστε
Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Wilk K+G Wetter
-Τύπος: MWW E130-443
-Ισχύς: 16 kW
-Διάμετρος θραύστη: Ø 130 mm
-Απόδοση: έως 65 kg/λεπτό
Isdpfx Aszkhb Iom Hsig
-Σετ μαχαιριών και κοσκίνων
-Με μηχανισμό φόρτωσης για δοχεία 200L
-Έτος κατασκευής: 2017
-Χωρητικότητα χοάνης: 355L
-Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι
-Με αναδευτήρα
-Με διαχωριστή
-Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3Ph
-Εξωτερικές διαστάσεις: 2750 x 1850 x 2800 mm
-Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για χρήση
Μικρή αγγελία
Bad Kissingen
1.545 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
FessmannTurbomat T3000
Καλέστε
Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Λόγω αλλαγής στις παραγωγικές μας διαδικασίες, πωλούμε το σχεδόν καινούργιο μας σύστημα καπνίσματος/μαγειρέματος Fessmann T3000, το οποίο λειτουργεί με πετρέλαιο.
* Έτος κατασκευής: 2022
* Εσωτερικές διαστάσεις: 100 cm
* Διαστάσεις θαλάμου: 198x104x102
* Σύστημα ελέγχου: FoodCon.2 Touch 12"
* Περιλαμβάνει: ψυκτικό εναλλάκτη και ψυκτική μηχανή 3,3 kW
* Αυτόματος πνευματικός μηχανισμός ανοίγματος πόρτας
* Τάση: 400V
* Άνοιγμα της μπροστινής πόρτας: αριστερά
* Είσοδος καπνού: από πάνω
Iisdsyycgyopfx Am Hsg
>> Όλες οι τεχνικές λεπτομέρειες και η περιγραφή βρίσκονται στο συνημμένο έγγραφο.
Το πλήρες πακέτο εξοπλισμού, κατασκευής 2022, αποτελείται από τα ακόλουθα εξαρτήματα:
>> Περιλαμβάνει την κατάλληλη μηχανή τριψίματος και καπνίσματος: RR325 M, κατάλληλη για ξύλο οξιάς/δρυός/πεύκου
>> Περιλαμβάνει τον κατάλληλο αφυγραντήρα: Beko, μοντέλο DPRA50
>> Περιλαμβάνει την κατάλληλη ψυκτική μηχανή / για εξωτερική τοποθέτηση, 3,3 kW
Το σύστημα είναι άμεσα διαθέσιμο.
Η νέα τιμή για το πλήρες σύστημα, συμπεριλαμβανομένης της ψυκτικής μηχανής, του αφυγραντήρα και της μηχανής τριψίματος και καπνίσματος, είναι περίπου 85.000 €.
Η αποσυναρμολόγηση και η μεταφορά του εξοπλισμού με περονοφόρο ανυψωτικό μπορεί να πραγματοποιηθεί από τον πωλητή.
Η οργάνωση της μεταφοράς αναλαμβάνεται από τον αγοραστή.
Το σύστημα είναι πλήρως λειτουργικό και σε άριστη τεχνική κατάσταση.
Το σύστημα μπορεί να επιθεωρηθεί κατά τη λειτουργία του (προς το παρόν).
.....
Θα εκδοθεί επίσημος λογαριασμός με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Η τιμή αναφέρεται καθαρή, συν ΦΠΑ.
Η πώληση πραγματοποιείται αποκλειστικά σε επιχειρήσεις, σύμφωνα με το άρθρο 14 του BGB, και εξαιρείται κάθε ευθύνη για ελαττώματα. Δεν παρέχεται εγγύηση. Πώληση όπως έχει επιθεωρηθεί / όπως έχει δει.
Μικρή αγγελία
Mouvaux
1.952 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
VakonaMélangeur sous vide ESK
Καλέστε
Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανάμειξη και μαρινάρισμα σε συνθήκες κενού
Ο αναμικτήρας κενού Vakona ESK επεξεργάζεται κρέατα, πουλερικά και ψάρια σε συνθήκες κενού. Επιτρέπει την ανάμειξη, το μασάζ, το μαρινάρισμα και την ομογενοποίηση των προϊόντων σε μια ενιαία δεξαμενή. Έτσι, είναι κατάλληλο για βιομηχανίες αλλαντοποιίας, εργαστήρια επεξεργασίας και παραγωγούς επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος. Βοηθά, ιδίως, στην ομοιόμορφη κατανομή της μαρινάδας, της άλμης, των μπαχαρικών και των άλλων συστατικών γύρω από τα προϊόντα.
Ijdpfx Aozpw S Tsm Hjig
Το σύστημα μπορεί να επεξεργαστεί ολόκληρα κομμάτια ή τεμαχισμένα προϊόντα. Επιπλέον, η δεξαμενή εκτελεί μια ελεγχόμενη κίνηση κατά τη διάρκεια του κύκλου. Ανάλογα με το εργαλείο που είναι εγκατεστημένο, η μηχανή εκτελεί μια ήπια ανάμειξη ή ένα πιο έντονο μασάζ. Συνεπώς, ο χειριστής μπορεί να προσαρμόσει την επεξεργασία στην επιθυμητή υφή και στην ευαισθησία των πρώτων υλών.
Πώς λειτουργεί το VAKONA ESK;
Αρχικά, ο χειριστής τοποθετεί τα προϊόντα και τα συστατικά στη δεξαμενή. Στη συνέχεια, η αντλία αφαιρεί τον αέρα για να δημιουργήσει το προγραμματισμένο επίπεδο κενού. Ο βραχίονας μετακινεί σταθερά τα υλικά κατά τη διάρκεια ολόκληρου του κύκλου.
Το κενό διευκολύνει την επαφή μεταξύ των προϊόντων και της μαρινάδας. Έτσι, μειώνει τις θύλακες αέρα και βελτιώνει την κατανομή των υγρών. Επιπλέον, η μεταβλητή ταχύτητα επιτρέπει την προσαρμογή της κίνησης στις διάφορες συνταγές. Η μηχανή μπορεί να εναλλάσσει τις φάσεις εργασίας, παύσης και αερισμού για να ελέγχει καλύτερα τη διαδικασία.
Ψύξη κατά τη διάρκεια της διαδικασίας
Η σειρά ESK συνδυάζει την επεξεργασία σε συνθήκες κενού με ένα σύστημα άμεσης ψύξης. Ένας εναλλάκτης θερμότητας που τοποθετείται γύρω από τη δεξαμενή βοηθά στη διατήρηση μιας σταθερής θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ανάμειξης ή του μαριναρίσματος. Έτσι, η μηχανή περιορίζει την υπερθέρμανση που προκαλείται από την κίνηση των προϊόντων.
Αυτός ο έλεγχος της θερμοκρασίας προστατεύει την υφή των πρώτων υλών. Επιπλέον, ευνοεί μια πιο ομοιόμορφη διαδικασία μεταξύ των διαφόρων παρτίδων. Η ψύξη παρουσιάζει, επομένως, ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τις ευαίσθητες συνταγές και τις παραγωγές που απαιτούν ελεγχόμενη θερμοκρασία.
Έλεγχος και παρακολούθηση συνταγών
Η VAKONA προσφέρει μια οθόνη αφής ικανή να αποθηκεύσει έως και 99 προγράμματα στη σειρά ESK. Έτσι, ο χειριστής μπορεί να καταγράψει τις παραμέτρους που είναι συγκεκριμένες για κάθε συνταγή. Μπορεί, ιδίως, να ρυθμίσει την ταχύτητα, τη διάρκεια, τις παύσεις, το κενό και τις φάσεις αερισμού.
Επιπλέον, το σύστημα μπορεί να καταγράψει τα δεδομένα της διαδικασίας σύμφωνα με τις αρχές HACCP. Συνεπώς, η επιχείρηση βελτιώνει την παρακολούθηση της παραγωγής και διευκολύνει την αναπαραγωγή των ίδιων ρυθμίσεων. Ένας αυτόματος διαχωριστής νερού προστατεύει επίσης το κύκλωμα κενού κατά τη λειτουργία.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Κατασκευαστής και σειρά: VAKONA ESK STL
Λειτουργίες: ανάμειξη, μασάζ, μαρινάρισμα και ομογενοποίηση σε συνθήκες κενού
Όγκος δεξαμενής ανάλογα με το μοντέλο: 60 έως 1.500 λίτρα
Χωρητικότητα ανάλογα με το προϊόν: 5 έως 1.150 κιλά ανά κύκλο
Εξοπλισμός: δεξαμενή με ψύξη, αυτόματη αντλία κενού, οθόνη αφής με 99 προγράμματα και παρακολούθηση HACCP
SM+EPKZB
Σήμα εμπιστοσύνης
Αντιπρόσωποι πιστοποιημένοι από την Werktuigen

Μικρή αγγελία
Zamość
1.302 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
KiliaEX4000, 325l vacuum
Καλέστε
Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε κοπτομηχανή κενού Kilia K4000 Express με κάδο χωρητικότητας 325 λίτρων. Πρόκειται για βιομηχανικό μηχάνημα σχεδιασμένο για εντατική κοπή, ανάμιξη και γαλακτωματοποίηση κρεατοσκευασμάτων σε εργοστάσια επεξεργασίας τροφίμων.
Η κοπτομηχανή είναι εξοπλισμένη με 8 μαχαίρια, άξονα κοπής με ταχύτητα από 500 έως 4400 σ.α.λ. καθώς και λειτουργία ανάμιξης προς τα εμπρός/πίσω στην περιοχή 50–500 σ.α.λ. Χάρη στη μεγάλη ισχύ των 90 kW και την στιβαρή της κατασκευή, το μηχάνημα είναι κατάλληλο για παραγωγή λουκάνικων, frankfurter, πατέ, γέμισης κρέατος, κρεατογαλακτωμάτων και άλλων προϊόντων που απαιτούν ακριβή κοπή και εντατική ανάμιξη συστατικών.
Το Kilia K4000 Express διαθέτει υδραυλικό έλεγχο καπακιού και σχεδιάστηκε για επεξεργασία υπό κενό. Η αντλία κενού και ένα επιπλέον σετ μαχαιριών περιλαμβάνονται στη συσκευασία. Το μηχάνημα καλύπτει άριστα τις απαιτήσεις βιομηχανιών που αναζητούν ισχυρό βιομηχανικό cutter με μεγάλη ωφέλιμη χωρητικότητα και υψηλή παραγωγικότητα.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Κατασκευαστής: Kilia
Μοντέλο: K4000 Express
Τύπος: κοπτομηχανή κενού
Χωρητικότητα κάδου: 325 l
Αριθμός μαχαιριών: 8 τμχ
Ισχύς: 90 kW
Τροφοδοσία: 400 V, 50 Hz
Ποσότητα γέμισης: έως 230 kg, ανάλογα το προϊόν
Απόδοση: έως 1150 kg/h, ανάλογα το προϊόν
Iodezfkzaspfx Am Heig
Ταχύτητα άξονα μαχαιριών – κοπή: 500–4400 σ.α.λ.
Ταχύτητα άξονα μαχαιριών – ανάμιξη εμπρός/πίσω: 50–500 σ.α.λ.
Ταχύτητα κάδου: 7–22 σ.α.λ.
Έλεγχος καπακιού: υδραυλικός
Αντλία κενού: περιλαμβάνεται
Σετ μαχαιριών: περιλαμβάνεται
Βάρος: 5200 kg
Διαστάσεις: 3445 × 2815 × 1600 mm
Κύρια πλεονεκτήματα:
• μεγάλος κάδος 325 λίτρων
• ισχύς 90 kW
• 8 μαχαίρια εργασίας & σετ ανταλλακτικών μαχαιριών
• υψηλή ταχύτητα κοπής έως 4400 σ.α.λ.
• ανάμιξη εμπρός και πίσω
• υδραυλικός έλεγχος καπακιού
• αντλία κενού περιλαμβάνεται
• στιβαρή βιομηχανική κατασκευή
• κατάλληλο για γέμιση κρέατος, κρεατογαλακτώματα, λουκάνικα, frankfurter και πατέ
• υψηλή παραγωγική ικανότητα – έως 1150 kg/h, ανάλογα το προϊόν
Μικρή αγγελία
Zamość
1.302 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
FreyOscar 20
Καλέστε
Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε τον γεμιστήρα εμβόλου Frey Oscar 20 από το 2013 – μία συμπαγή και ανθεκτική μηχανή σχεδιασμένη για την ακριβή γέμιση λουκάνικων και γεμισμάτων σε βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, κρεοπωλεία και μικρές έως μεσαίες γραμμές παραγωγής.
Αποτελεί μια πρακτική λύση για την παραγωγή λουκάνικων, αλλαντικών, ντελικατέσεν και άλλων προϊόντων που απαιτούν ακριβή δοσομέτρηση και ομοιόμορφη γέμιση.
Το μοντέλο Frey Oscar 20 είναι εξοπλισμένο με κινητήρα 0,75 kW και λειτουργεί με τριφασική παροχή ρεύματος 400V. Χάρη στο σύστημα γέμισης με έμβολο, η μηχανή εξασφαλίζει καλή διαχείριση διαδικασίας, υψηλή επαναληψιμότητα μερίδων και εύκολη λειτουργία. Αυτή η συσκευή εκτιμάται ιδιαίτερα σε περιπτώσεις όπου η απλότητα, η αξιοπιστία και η εύκολη υγιεινή είναι απαραίτητες.
Η μηχανή γέμισης με έμβολο Frey Oscar 20 είναι κατάλληλη τόσο ως αυτόνομη θέση εργασίας όσο και ως προσθήκη σε υπάρχουσα γραμμή παραγωγής. Η στιβαρή κατασκευή και το όνομα Frey την καθιστούν αξιόπιστη επιλογή για επιχειρήσεις που αναζητούν μεταχειρισμένη γεμιστική μηχανή η οποία θα αυξήσει την αποδοτικότητα παραγωγής και θα διατηρήσει την υψηλή ποιότητα του τελικού προϊόντος.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Κατασκευαστής: Frey
Iodpfxsy Df R As Am Hjig
Μοντέλο: Oscar 20
Τύπος μηχανής: γεμιστική μηχανή εμβόλου
Έτος κατασκευής: 2013
Ισχύς: 0,75 kW
Τάση λειτουργίας: 400 V
Φάσεις: 3
Κύρια πλεονεκτήματα του Frey Oscar 20:
ακριβής γέμιση,
συμπαγής και πρακτικός σχεδιασμός,
σταθερή λειτουργία με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας,
εύκολη χρήση και καθαρισμός,
ιδανική για παραγωγή λουκάνικων και προϊόντων κρέατος.
Διαθεσιμότητα: 2 τεμάχια
Μικρή αγγελία
Łódź
1.418 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
Poly-ClipFCA 120
Καλέστε
Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Poly Clip FCA 120
Iiedpfx Aezdr Niom Hog
Μικρή αγγελία
Oirschot
1.884 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
GEAOptiflour 600 II + GEA OptiAir Cyclone
Καλέστε
Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2215, Κατασκευαστής: GEA
Μοντέλο: OptiFlour 600 II
Iiedpsymbfaefx Am Hog
Έτος: 2013
Κατάσταση: Μεταχειρισμένο
Αριθμός σειράς: 2215
Αριθμός αποθέματος: 3357
Πλάτος ταινίας: 600 mm
Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 5,3kW
Διαστάσεις: 2750 x 1650 x 2300 mm
Βάρος: 1025 kg
Συμπεριλαμβάνεται:
GEA OptiAir κυκλώνας
Τύπος: OPA
Αριθμός σειράς: 515
Έτος κατασκευής: 2011
Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 4kW
Διαστάσεις: 1350 x 950 x 1800 mm
Βάρος: 450 kg
Διευκολύνουμε την αναζήτησή σας: "multivac μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος"
Λαμβάνετε άμεσα και δωρεάν νέες προσφορές μέσω email.
Μπορείτε ανά πάσα στιγμή να τερματίσετε εύκολα την αναζήτηση.

Μάθετε τώρα
+49 201 857 861 80
+49 201 857 861 80
Καταχωρίστε αγγελία τώρα
*ανά αγγελία/μήνα





































































































































































