Μεταχειρισμένο Κόφτης Για Κρέας/Ψάρι/Τυρί προς πώληση (2.878)
Ταξινόμηση αποτελεσμάτων
- Χαμηλότερη τιμή Υψηλότερη τιμή
- Νεότερες αγγελίες Παλαιότερες αγγελίες
- Η μικρότερη απόσταση Μέγιστη απόσταση
- Πιο πρόσφατο έτος κατασκευής Παλαιότερο έτος κατασκευής
- Τελευταία ενημέρωση Παλιότερη ενημέρωση
- Κατασκευαστές από Α έως Ω Κατασκευαστής από Z σε A
- Σχετικότητα
- Χαμηλότερη τιμή
- Τιμή
- Υψηλότερη τιμή
- Τιμή
- Νεότερες αγγελίες
- Ημερομηνία καταχώρησης
- Παλαιότερες αγγελίες
- Ημερομηνία καταχώρησης
- Η μικρότερη απόσταση
- απόσταση
- Μέγιστη απόσταση
- απόσταση
- Πιο πρόσφατο έτος κατασκευής
- Έτος κατασκευής
- Παλαιότερο έτος κατασκευής
- Έτος κατασκευής
- Τελευταία ενημέρωση
- Ενημέρωση
- Παλιότερη ενημέρωση
- Ενημέρωση
- Κατασκευαστές από Α έως Ω
- Κατασκευαστής
- Κατασκευαστής από Z σε A
- Κατασκευαστής
- Ονομασία από Α έως Ω
- Ονομασία
- Ονομασία από το Ζ έως το Α
- Ονομασία
- Μοντέλο από Α έως Ω
- Μοντέλο
- Μοντέλο από Z έως A
- Μοντέλο
- Χαμηλότερη αναφορά
- αναφορά
- Υψηλότερη σύσταση
- αναφορά
- Η συντομότερη διάρκεια λειτουργίας
- Χρόνος λειτουργίας
- Μεγαλύτερη διάρκεια λειτουργίας
- Χρόνος λειτουργίας
- Σχετικότητα
- Σχετικότητα
Μικρή αγγελία
Norddyrøy
2.883 km
Κόφτης για κρέας/ψάρι/τυρί
Dixie Union VerpackungssystemeUnislicer 450
Καλέστε
Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1997, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κατασκευαστής: DIXIE UNION Verpackungssysteme (Γερμανία)
Μοντέλο: UNI-SLICER
Κατασκευή: Ανοξείδωτος χάλυβας, κατάλληλος για περιβάλλοντα επεξεργασίας τροφίμων.
Σύστημα ελέγχου: Ψηφιακός πίνακας χειριστή με μεμβρανικό πληκτρολόγιο και οθόνη, που υποδεικνύει προγραμματιζόμενες παραμέτρους κοπής.
Τροφοδοσία: Ένας ευρύς ιμάντας μεταφοράς τροφοδοτεί το προϊόν στο θάλαμο κοπής.
Κεφαλή κοπής: Η μεγάλη κυκλική θήκη στο μπροστινό μέρος πιθανότατα περιέχει μια περιστρεφόμενη λεπίδα υψηλής ταχύτητας.
Απορροή: Η απορροητική χοάνη/δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα, που βρίσκεται κάτω από την περιοχή κοπής, συλλέγει το κομμένο προϊόν.
Πλευρικοί έλεγχοι: Ένας τοπικός σταθμός ελέγχου με κουμπιά για τη λειτουργία και τη ρύθμιση της μηχανής.
Αυτός ο τύπος μηχανής χρησιμοποιείται συνήθως για την κοπή προϊόντων όπως:
Μπέικον
Dkodpfx Aszkmkueg Eot
Γαλοπούλα
Λουκάνικα
Τυρί
Επεξεργασμένα κρεατικά προϊόντα
Άλλα προϊόντα διατροφής σε μορφή μπλοκ ή ραβδιού, ανάλογα με τη λεπίδα και τη ρύθμιση τροφοδοσίας.
Μικρή αγγελία
Bury St Edmunds
2.186 km
Κόφτης για κρέας και τυρί
Grote613-VS2
Καλέστε
Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κόπτης Grote 613-VS2 σε άριστη, σχεδόν καινούρια κατάσταση. Ο μεταφορέας και μερικά μέρη έχουν χαθεί και θα αντικατασταθούν με ολοκαίνουργια εξαρτήματα από τη Grote.
Dsdpfx Aemqk Ubeg Eskt
Μικρή αγγελία
Krotoszyn
1.446 km
Γαλακτωματοποιητής / Κόφτης για κρέατα
LASKAFZ 175
Καλέστε
Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, LASKA FZ 175 | Γαλακτωματοποιητής / Μικροκόπτης για κρεατοσκευάσματα (Micro-Cutter)
Κατασκευαστής: LASKA
Μοντέλο / Τύπος: FZ 175
Σειριακός αριθμός: 14127
Dkodpfx Ajzgxr Neg Eot
Έτος κατασκευής: 2012
Τάση: 400 V | 3 Ph | 50 Hz | 155 A
Ισχύς: 91 kW
Διάμετρος: 175 mm
Διαστάσεις: 2350 x 1180 x 1300 mm
Ο επαγγελματικός βιομηχανικός γαλακτωματοποιητής LASKA FZ 175 είναι ένα τεχνολογικά προηγμένο μηχάνημα που αποτελεί κρίσιμο τελικό στοιχείο των σύγχρονων γραμμών επεξεργασίας κρέατος. Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για συνεχή λειτουργία σε μεσαίες και μεγάλες μονάδες παραγωγής. Χρησιμοποιείται για εξαιρετικά λεπτή, ομοιόμορφη επεξεργασία, γαλακτωματοποίηση και ομογενοποίηση μειγμάτων για λουκάνικα, πατέ, μορταδέλα ή λουκάνικα τύπου 'φρανκφούρτης'. Είναι ιδανική για εφαρμογές όπου είναι απαραίτητη η άριστα λεία, σταθερή δομή του γαλακτώματος με ελάχιστη παρουσία φυσαλίδων αέρα.
Η καρδιά του μηχανήματος είναι η μοναδική, πολυσταδιακή γεωμετρία του συστήματος κοπής που συνεργάζεται με δίσκο διαμέτρου 175 mm, κινούμενο από έναν ισχυρό κινητήρα 91 kW. Η κατασκευή του LASKA FZ 175 ξεχωρίζει χάρη στο πατενταρισμένο, ηλεκτροϋδραυλικό σύστημα αυτόματης ρύθμισης πίεσης των μαχαιριών στον δίσκο. Η λύση αυτή εξασφαλίζει σταθερές, ιδανικές συνθήκες κοπής ενώ παράλληλα μειώνει στο ελάχιστο τις τριβές. Στην πράξη, αυτό επιτρέπει τη μείωση της φθοράς των λειτουργικών στοιχείων έως και 50% σε σύγκριση με παραδοσιακούς γαλακτωματοποιητές, ελαχιστοποιώντας δραστικά τα λειτουργικά κόστη και εξαλείφοντας τον κίνδυνο υπερθέρμανσης της πρώτης ύλης.

Μάθετε τώρα
+49 201 857 861 80
+49 201 857 861 80
Καταχωρίστε αγγελία τώρα
*ανά αγγελία/μήνα
Μικρή αγγελία
Bad Fallingbostel
1.795 km
Μηχανή επεξεργασίας κρέατος κόφτης
Kilia65 Liter Meister Plus Vario Kutter
Καλέστε
Κατάσταση: σαν καινούρια (εκθεσιακή μηχανή), Έτος κατασκευής: 2012, ώρες λειτουργίας: 10 h, Kilia 65 λίτρων, μοντέλο Meister Plus Vario
Κατάσταση: Ανακατασκευασμένο από το εργοστάσιο
Εγγύηση: 6 μήνες εγγύηση κατασκευαστή
Κατασκευαστής: Kilia
Γενική περιγραφή
Το Kilia 65 L Meister Plus Vario είναι ένας ισχυρός, πολυλειτουργικός κόφτης υψηλής απόδοσης για την παραγωγή λεπτών και χονδρών ειδών αλλαντικών, γαλακτωμάτων, καθώς και βιολογικών και vegan προϊόντων. Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι και πληροί τις υψηλότερες υγιεινές και τεχνικές απαιτήσεις.
Χάρη στη χρήση σύγχρονων, ενεργειακά αποδοτικών μετατροπέων συχνότητας στην τεχνολογία κίνησης, το μηχάνημα επιτρέπει τον ακριβή έλεγχο της ταχύτητας περιστροφής, ενώ παράλληλα μειώνει την κατανάλωση ενέργειας – ιδανικό για οικονομική και βιώσιμη παραγωγή.
Dkjdpfxozcuzme Ag Ejt
Εξοπλισμός κεφαλής κοπιδιού:
6 λεπίδες
Εξοπλισμός κόφτη:
Ρυθμιζόμενη ηλεκτρονικά ταχύτητα του άξονα των λεπίδων:
Κίνηση προς τα εμπρός: 50–5100 στροφές ανά λεπτό
Κίνηση προς τα πίσω (λειτουργία ανάμειξης): 50–500 στροφές ανά λεπτό
Κίνηση δοχείου: 7–20 στροφές ανά λεπτό
Ηλεκτρονικό κεντρικό σύστημα λίπανσης για ρουλεμάν άξονα λεπίδων και δοχείου
Κάλυμμα προστασίας θορύβου και κάλυμμα λεπίδων με χειροκίνητη λειτουργία, κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι
Ηλεκτρικό φρένο άξονα λεπίδων
Αυτόματη διακοπή λειτουργίας σε περίπτωση υπέρβασης της θερμοκρασίας
Αυτόματη διακοπή λειτουργίας μέσω μετρητή στροφών
Λειτουργία μέσω οθόνης αφής με προστατευτικό κάλυμμα από πιτσιλίσματα
Λειτουργία μέσω πίνακα με κουμπιά
Ισχύς κινητήρα άξονα λεπίδων: 22 kW, 400 V (ελεγχόμενη από μετατροπέα συχνότητας)
Ισχύς κινητήρα δοχείου: 1,5 kW, 400 V (ελεγχόμενη από μετατροπέα συχνότητας)
Ενσωματωμένη μονάδα online υπηρεσιών για απομακρυσμένη συντήρηση
Διαστάσεις και βάρος
Βάρος 850 kg
Διαστάσεις: Διάμετρος 1150 mm, ύψος 1160 mm, ύψος με το άνοιγμα του καλύμματος λεπίδων 1510 mm
Περιεχόμενα συσκευασίας
Kilia 65 L Meister Plus Vario, βούρτσα καθαρισμού, ξύστρα (Schlesinger)
Τεχνική τεκμηρίωση
Μικρή αγγελία
Misterton
2.347 km
Κόφτης τυριού
Food Tools5AFCE
Καλέστε
Έτος κατασκευής: 2010, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Food Tools 5AFCE κοπτικό τυριού
Ανοξείδωτο, αυτό το μηχάνημα μείωσης συστατικών χρησιμοποιεί σύρμα για να κόψει μπλοκ τυριού ή βουτύρου έως 18 κιλά σε μικρότερες μερίδες. Έως 120 προϊόντα ανά ώρα, με κουτί ανταλλακτικών συρμάτων κοπής, ιδανικό για γαλακτοκομεία και αρτοποιεία.
Dkodpfsy Ayb Tsx Ag Eet
Μικρή αγγελία
Misterton
2.347 km
Κόφτης τυριού
BoskaCheese cutter
Καλέστε
Έτος κατασκευής: 2021, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Κόφτης τυριού Boska Ανοξείδωτος χειροκίνητος κόφτης τυριού, κόβει σε τμήματα με συρμάτινη κοπή, επιτραπέζιος
Dkedsxru Tyepfx Ag Ejt
Μικρή αγγελία
Suffolk
2.186 km
Αυτόματος τεμαχιστής για κρέας και τυρί
HolacAU 125
Καλέστε
Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Holac AU125 dicer, απευθείας από το εργοστάσιο κρέατος. Καλή κατάσταση.
Dkodpeqv Ezkofx Ag Eet
Μικρή αγγελία
Bury St Edmunds
2.186 km
Κόφτης για μαγειρεμένα κρέατα.
GEAMegaSlicer
Καλέστε
Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), GEA MegaSlicer για μαγειρεμένα κρέατα. Σε άριστη κατάσταση. Περιλαμβάνει μεταφορική ταινία εξόδου που δεν φαίνεται στις φωτογραφίες.
Dkodpfx Aox Ni H Esg Eot
Μικρή αγγελία
Misterton
2.347 km
Κόφτης μπλοκ τυριού
NNPCheese block cutter
Καλέστε
Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Κόφτης τυριού NNP
Ανοξείδωτος, πνευματικός κόφτης τυριού σε μπλοκ με ανοξείδωτο μεταφορικό ιμάντα εξόδου, μέγιστο μπλοκ 350mm πλάτος x 200mm ύψος,
Djdpfjwtilpsx Ag Eekt
Μικρή αγγελία
Krotoszyn
1.446 km
Γκιλοτίνα για τεμάχια κατεψυγμένου κρέατος
RÜHLEGFR 450
Καλέστε
Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, RÜHLE GFR 450 | Μηχανή κοπής μπλοκ κατεψυγμένου κρέατος / μηχανή κοπής τύπου γκιλοτίνας
Κατασκευαστής: Rühle GmbH
Μοντέλο / Τύπος: GFR 450
Αριθμός σειράς: 60010525
Dodpezxudfofx Ag Eskt
Έτος κατασκευής: 2016
Τροφοδοσία: 400 V / 50/60 Hz
Ισχύς: 7,2 kW
Ονομαστικό ρεύμα: 12,3 A
Διαστάσεις: 2270 x 710 x 1350 mm
Εκτιμώμενο βάρος: περίπου 400 kg
Μέγιστη διάσταση μπλοκ / τεμαχίου: 400 x 200 mm
Θερμοκρασία κοπής πρώτης ύλης: Έως -18 °C
Το RÜHLE GFR 450 είναι μια επαγγελματική, βιομηχανική μηχανή κοπής τύπου γκιλοτίνας για κατεψυγμένο κρέας, σχεδιασμένη για την αρχική τεμαχισμό και κοπή κατεψυγμένων μπλοκ κρέατος, λίπους, μπλοκ τυριού και άλλων τροφίμων, χωρίς την ανάγκη προηγούμενης απόψυξης. Η συσκευή κόβει αποτελεσματικά τόσο ψυχρό όσο και βαθιά κατεψυγμένο υλικό σε θερμοκρασίες έως και -18 °C, γεγονός που επιτρέπει τη διατήρηση της πλήρους αλυσίδας ψύξης, αποτρέπει τη διαρροή κυτταρικού υγρού και μειώνει τις απώλειες μάζας του υλικού.
Η συμπαγής και εξαιρετικά στιβαρή κατασκευή του μοντέλου GFR 450 έχει σχεδιαστεί για συνεχή λειτουργία σε απαιτητικό περιβάλλον επεξεργασίας τροφίμων. Η χρήση ισχυρού κινητήρα με ισχύ 7,2 kW σε συνδυασμό με μια ανθεκτική μονάδα λεπίδων γκιλοτίνας επιτρέπει την γρήγορη και ομοιόμορφη τεμαχισμό μπλοκ διαστάσεων έως και 400 x 200 mm σε μικρότερα κομμάτια, ιδανικά προετοιμασμένα για περαιτέρω επεξεργασία σε μηχανές κιμά, κόφτες ή μίξερ. Η συσκευή είναι ιδανική για κρεατοπωλεία, βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, μονάδες επεξεργασίας ψαριών, μονάδες παρασκευής έτοιμων γευμάτων και στη βιομηχανική παραγωγή έτοιμων φαγητών.
Μικρή αγγελία
Lorquí
2.005 km
Κόφτης κρεμμυδιών
Καλέστε
Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Αυτόματη Μηχανή Κόψιμού Κρεμμυδιών – Ανοξείδωτο Ατσάλι
Βιομηχανική αυτόματη μηχανή κοπής κρεμμυδιών, σχεδιασμένη για συνεχή και ομοιόμορφη κοπή κρεμμυδιών σε επαγγελματικές γραμμές παρασκευής και επεξεργασίας λαχανικών.
Ο εξοπλισμός διαθέτει σύστημα τροφοδοσίας και μεταφοράς που επιτρέπει την ελεγχόμενη μεταφορά των κρεμμυδιών στην περιοχή κοπής, μειώνοντας τον χειρωνακτικό χειρισμό και παρέχοντας μια σταθερή ροή επεξεργασμένου προϊόντος.
Η κατασκευή του, κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, η διαμήκης δομή και η προστατευόμενη περιοχή κοπής το καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλο για βιομηχανικές εγκαταστάσεις όπου απαιτείται υγιεινή, ευκολία καθαρισμού και συνεχής παραγωγή.
ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
-Τύπος: Βιομηχανική μηχανή κοπής κρεμμυδιών
-Εφαρμογή: Κρεμμύδια
Dksdpfx Aozrglnjg Ejt
-Αυτόματη/συνεχής λειτουργία
-Σύστημα τροφοδοσίας προϊόντος
-Ελεγχόμενη μεταφορά και τοποθέτηση
-Μηχανικό σύστημα κοπής
-Ομοιόμορφη και επαναλαμβανόμενη κοπή
-Προστατευόμενη περιοχή κοπής
-Κίνηση μέσω ηλεκτρικού κινητήρα
-Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι
-Ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή
-Ασφάλειες σε κινούμενα μέρη
-Σχεδιασμός για συνεχή παραγωγή
-Προσβασιμότητα για καθαρισμό και συντήρηση
-Ενσωμάτωση σε ολοκληρωμένες γραμμές επεξεργασίας κρεμμυδιών
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Τα προετοιμασμένα κρεμμύδια εισάγονται στο σύστημα τροφοδοσίας και μεταφέρονται αυτόματα στην περιοχή κοπής.
Το σύστημα διατηρεί το προϊόν σε ελεγχόμενη θέση κατά την κίνησή του και πραγματοποιεί την κοπή μέσω των μηχανικών στοιχείων που είναι εγκατεστημένα στη μηχανή. Μόλις επεξεργαστεί, το κρεμμύδι απορρίπτεται συνεχώς στο επόμενο στάδιο της παραγωγής.
Ανάλογα με τα εργαλεία και τις ρυθμίσεις κοπής που είναι εγκατεστημένα, ο εξοπλισμός μπορεί να προσαρμοστεί σε διαφορετικές ανάγκες προετοιμασίας του προϊόντος.
Μπορεί να ενσωματωθεί με:
Χοάνες και συστήματα τροφοδοσίας
Μηχανές ξεφλουδίσματος κρεμμυδιών
Ζώνες επιθεώρησης
Μηχανές πλυσίματος
Μεταφορείς και ανελκυστήρες
Επιπλέον μηχανήματα κοπής
Μηχανήματα θερμικής επεξεργασίας
Θάλαμοι κατάψυξης IQF
Μηχανήματα ζύγισης και δοσομέτρησης
Μηχανές συσκευασίας
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Ιδανικό για μεταποιητές κρεμμυδιών, παραγωγούς κατεψυγμένων λαχανικών, κονσερβοποιούς, βιομηχανίες παραγωγής έτοιμων γευμάτων και εταιρείες επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών.
Μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας αυτόματης γραμμής παραγωγής που περιλαμβάνει τροφοδοσία, ξεφλούδισμα, επιθεώρηση, κοπή, πλύσιμο, θερμική επεξεργασία, κατάψυξη ή συσκευασία.
Η βιομηχανική κατασκευή και η συνεχής λειτουργία παρέχουν μια λύση για την αυτοματοποίηση της κοπής κρεμμυδιών, την αύξηση της ομοιομορφίας του προϊόντος και τη μείωση των χειρωνακτικών εργασιών.
Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση.
Μπορούν να παρασχεθούν πρόσθετες τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.
Μικρή αγγελία
Środa Wielkopolska
1.506 km
Κόφτης μύτης κρεμμυδιού
IMIZUNI Sp. z o.o.IMIZUNI OB-2R/4800
Καλέστε
Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Ο κόφτης IMIZUNI OB-2R/4800 είναι συμβατός με τις μηχανές φυσήματος στερεού φλοιού κρεμμυδιού διαφόρων κατασκευαστών.
Η ακρίβεια της κατασκευής, η ογκώδης δομή από ανθεκτικό στα οξέα χάλυβα καθιστούν το μηχάνημα, εκτός από πλεονεκτήματα παραγωγής, αισθητικό και εύκολο να διατηρηθεί καθαρό, διευκολύνοντας έτσι την παραγωγή με την τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής.
Dksdpfxoh Hbfuo Ag Est
Ικανότητα κοπής κρεμμυδιών: με δύο άτομα που τοποθετούν το κρεμμύδι 100-120 κρεμμύδια ανά λεπτό, με τέσσερα άτομα 120-180 κρεμμύδια ανά λεπτό
Για τον κόφτη προτείνουμε την αγορά του ορατού στην εικόνα πίνακα σκουληκιών επιθεώρησης.
Μικρή αγγελία
Niedźwiedź
1.180 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
TreifDIVIDER Orbital+
Καλέστε
Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή κοπής Treif
-Μοντέλο: DIVIDER Orbital+
-Ισχύς: 7,5 kW
-Έτος κατασκευής: 2014
-Απόδοση: έως 1200 κοψίματα/λεπτό
-Μέγιστο πάχος φέτας: 0,5–25 mm
-Μέγιστο μήκος προϊόντος: 850 mm
-Πλάτος ταινίας: 420 mm
-Περιλαμβάνει ακονιστήρι για τις λεπίδες της μηχανής
-Μοντέλο ακονιστηρίου: HS DIVIDER ORBITAL
-Εξωτερικές διαστάσεις ακονιστηρίου: 580 x 640 x 400 mm
-Έτος κατασκευής ακονιστηρίου: 2015
-Τροφοδοσία: 380V 3Ph 50Hz
-Κατάλληλη για την κοπή: κρέατος, αλλαντικών, τυριού, ψαριών
-Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι
-Εξωτερικές διαστάσεις: 3200 x 1200 x 2350 mm
Dsdpfezt Sdxsx Ag Ejkt
-Βάρος: 850 kg
-Κατάσταση: Μεταχειρισμένη, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμη για χρήση
Μικρή αγγελία
Zamość
1.302 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
RühleSR2 Turbo
Καλέστε
Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το RÜHLE SR2 Turbo είναι μια μηχανή τεμαχισμού της γερμανικής εταιρείας RÜHLE, σχεδιασμένη για την κοπή φρέσκου, μαγειρεμένου ή ελαφρώς κατεψυγμένου κρέατος, λουκάνικων, ζαμπονών, μαγειρεμένων λαχανικών, ψαριών και κατάλληλων τύπων τυριού σε κύβους, λωρίδες ή φέτες. Η μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, με λεία επιφάνεια και απαλά στρογγυλεμένες άκρες.
Πώς λειτουργεί η μηχανή τεμαχισμού RÜHLE SR2 Turbo;
Το προϊόν τοποθετείται σε μια μεγάλη θάλαμο επεξεργασίας διαστάσεων 120 x 120 x 500 mm, εξαλείφοντας την ανάγκη για προ-τεμαχισμό της πρώτης ύλης και επιτρέποντας τη φόρτωση ολόκληρων κομματιών – όπως ολόκληρο κομμάτι χοιρινού λαιμού ή προϊόντα με άφθονη γέμιση – απευθείας. Η απαλή μηχανική τροφοδοσία εξασφαλίζει ομοιόμορφη παροχή του προϊόντος στις λεπίδες, ακόμη και για ζεστά, φρεσκομαγειρεμένα παρτίδες, και το τεμαχισμένο προϊόν μεταφέρεται μέσω ενός ιμάντα εκφόρτωσης σε ένα τυπικό δοχείο κρέατος 200 λίτρων, ύψους 750 mm.
Η μηχανή είναι σχεδιασμένη για να λειτουργεί με πρώτη ύλη σε ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών – από -3°C έως +80°C – επιτρέποντάς της να κόβει τόσο ελαφρώς κατεψυγμένα προϊόντα όσο και ζεστά προϊόντα αμέσως μετά το μαγείρεμα.
Βασικά πλεονεκτήματα του RÜHLE SR2 Turbo
Το RÜHLE SR2 Turbo παρέχει λεία επιφάνεια κοπής, προσδίδοντας στο τελικό προϊόν μια ελκυστική εμφάνιση. Ο μεγάλος θάλαμος επεξεργασίας εξαλείφει την ανάγκη για προ-τεμαχισμό της πρώτης ύλης, μειώνοντας το χρόνο προετοιμασίας της παραγωγής και τον αριθμό των βημάτων στη γραμμή παραγωγής.
Η απαλή μηχανική τροφοδοσία επιτρέπει την ακριβή κοπή ακόμη και ευαίσθητων ή ζεστών προϊόντων, χωρίς να τα σχίζει ή να τα παραμορφώνει, ενώ η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με λεία επιφάνεια και στρογγυλεμένες άκρες πληροί τις αυστηρές απαιτήσεις υγιεινής για μηχανήματα που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων. Ο ιμάντας εκφόρτωσης, ο οποίος μεταφέρει το τεμαχισμένο προϊόν απευθείας σε ένα τυπικό δοχείο κρέατος, απλοποιεί περαιτέρω τη ροή εργασίας στον χώρο εργασίας.
Τεχνικά χαρακτηριστικά του RÜHLE SR2 Turbo
Κατασκευαστής: RÜHLE
Μοντέλο: SR2 Turbo
Μέγιστη χωρητικότητα: περίπου 2500 kg/ώρα
Dkedpjztxbqjfx Ag Eot
Θερμοκρασία επεξεργασίας της πρώτης ύλης: -3°C έως +80°C
Διαστάσεις θαλάμου φόρτωσης: 120 x 120 x 500 mm
Διαθέσιμες λεπίδες: 6 mm, 10 mm, 23 mm
Υλικό κατασκευής: ανοξείδωτο ατσάλι
Δοχείο εκφόρτωσης: τυπικό δοχείο κρέατος 200 λίτρων, ύψος 750 mm
Διαστάσεις μηχανής (Μ x Π x Υ): 1550 x 1400 x 1660 mm
Εφαρμογή της μηχανής τεμαχισμού RÜHLE SR2 Turbo
Το RÜHLE SR2 Turbo χρησιμοποιείται σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος και ψαριού, καθώς και στην παραγωγή οπωροκηπευτικών και τυριού, όπου απαιτείται η ακριβής κοπή της πρώτης ύλης σε κύβους, λωρίδες ή φέτες. Το ευρύ φάσμα θερμοκρασιών επεξεργασίας καθιστά τη μηχανή κατάλληλη τόσο για ελαφρώς κατεψυγμένα όσο και για ζεστά, φρεσκομαγειρεμένα προϊόντα.
Μικρή αγγελία
Oosterhout
1.917 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
HandtmannVF 610
Καλέστε
Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Συσκευή κενού Handtmann VF 610
Η συσκευή κενού Handtmann VF 610 αποτελεί την ιδανική λύση για την ακριβή πλήρωση, τη διαμερισματοποίηση και τη συσκευασία τροφίμων. Αυτές οι συσκευές πλήρωσης χρησιμοποιούνται ευρέως σε διάφορους κλάδους, συμπεριλαμβανομένων των αρτοποιείων, των κρεατοπωλείων, της βιομηχανίας έτοιμων γευμάτων, σνακ, σαλατών, τυριών, φρούτων και λαχανικών, επεξεργασμένων κρεάτων, ψαριών, προϊόντων για vegans και χορτοφάγους, τροφών για βρέφη και τροφών για κατοικίδια ζώα.
Οι συσκευές πλήρωσης είναι στιβαρής κατασκευής και συμμορφώνονται με τα αυστηρότερα πρότυπα και τις απαιτήσεις που ισχύουν στη σύγχρονη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Χάρη στον εύχρηστο πίνακα ελέγχου με οθόνη αφής, μπορούν να ρυθμιστούν εύκολα διαφορετικά προγράμματα.
Djdpfx Agozwlwgs Eokt
Η συσκευή πλήρωσης μπορεί να εξοπλιστεί με διάφορες βοηθητικές μηχανές, όπως συσκευές σφράγισης, μηχανές διαμόρφωσης και μεμβράνες. Αυτή η συσκευή πλήρωσης είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
- Παραγωγική ικανότητα: 3.000 kg/h
- Λειτουργίες: πλήρωση, διαμερισματοποίηση, συσκευασία
- Μέγεθος μερίδας: 5 g – 100.000 g
- Αριθμός μερίδων: έως 450 μερίδες/λεπτό
- Πίεση πλήρωσης: 50 bar
- Χωρητικότητα χοάνης: 40 L / 100 L
- Ενσωματωμένο σύστημα κενού: Busch 16 m³/h
- Εξοπλισμένη με: μηχανισμό συσκευασίας (34-5)
- Τάση: 400 V (3 + N, 50 Hz)
- Ισχύς: 3.5 kW
- Έτος κατασκευής: 2005
- Βάρος: 480 kg
- Διαστάσεις μηχανής (Π x Β x Υ): 1.070 x 950 x 1.750 mm
Μικρή αγγελία
Gifhorn
1.728 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
RühleSR3 BiTurbo Schneidemaschine
Καλέστε
Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, ώρες λειτουργίας: 8.500 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, Κατασκευαστής: RÜHLE
Μοντέλο: SR3 BiTurbo
Έτος κατασκευής: 2021
Ώρες λειτουργίας: περίπου 8.500 ώρες
Εφαρμογή: Τεμαχισμός, κοπή σε λωρίδες και γενική κοπή
Κατάλληλα προϊόντα: Τυρί, κρέας, λαχανικά και διάφορα τρόφιμα
Παραγωγική ικανότητα: έως και περίπου 3.500 kg/ώρα
Ταχύτητα κοπής: 300 κοψίματα/λεπτό (συνεχώς), 200 κοψίματα/λεπτό (διακεκομμένα)
Θερμοκρασία του υλικού που κόβεται: -5 °C έως +80 °C
Dedpfx Aezu Ax Asg Ejkt
Ισχύς κινητήρα: περίπου 14 kW
Βάρος μηχανήματος: 2000 kg
Κατάσταση: Άριστη / πολύ καλά συντηρημένο
Συντήρηση: Τακτική συντήρηση
Περιλαμβάνει: Πακέτο ανταλλακτικών (αναλώσιμα)
Διαθεσιμότητα: Άμεση
Μικρή αγγελία
Zamość
1.302 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
Baader600-501
Καλέστε
Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2011, Το BAADER 600 είναι ένα συμπαγές, αποδοτικό και αξιόπιστο μηχάνημα διαχωρισμού κρέατος, σχεδιασμένο για τον ήπιο διαχωρισμό μαλακών ιστών από σκληρότερα συστατικά, όπως οστά, χόνδροι, τένοντες ή δέρμα. Κατασκευάστηκε στη Γερμανία το 2014 και αυτό το μοντέλο είναι ιδανικό για επιχειρήσεις επεξεργασίας τροφίμων που επιδιώκουν να μεγιστοποιήσουν την απόδοση, διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα και την υφή του προϊόντος.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά:
Dkjdpfx Ajzx Dx Ssg Eet
Κατασκευαστής: BAADER
Τύπος: 600-501
Έτος κατασκευής: 2011
Μέγεθος πλέγματος: 3 mm
Ονομαστική ισχύς: 400V / 3Ph / 50Hz / 2,0 hp / 1,5 kW / 4,0 A
Διάγραμμα καλωδίωσης: 600.70.00.854
Βάρος: 290 kg
Διαστάσεις: Μ: 102 cm, Υ: 123 cm, Π: 95 cm
Χώρα προέλευσης: Γερμανία
✅ Βασικά Χαρακτηριστικά:
Ήπιος χειρισμός του προϊόντος – διατηρεί τη δομή του κρέατος, των πουλερικών ή των ψαριών
Πλέγμα υψηλής ακρίβειας 3 mm – ιδανικό για λεπτομερή διαχωρισμό
Συμπαγές και ελαφρύ – εύκολη εγκατάσταση σε οποιαδήποτε γραμμή παραγωγής
Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας – μόλις 1,5 kW
Εύκολο στον καθαρισμό και στη συντήρηση – κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα
Ιδανικό για εφαρμογές σε ψάρια, πουλερικά και κόκκινο κρέας
Κατασκευασμένο με υψηλής ποιότητας γερμανική τεχνολογία για μακροχρόνια αξιοπιστία
Το BAADER 600 είναι μια αποδεδειγμένη λύση για επιχειρήσεις που στοχεύουν στη βελτίωση της ανάκτησης προϊόντων, στη μείωση των αποβλήτων και στη βελτιστοποίηση της απόδοσης στον διαχωρισμό μαλακών ιστών.
Μικρή αγγελία
Zamość
1.302 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
SepamaticSEPA 3000C
Καλέστε
Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Το SEPAmatic 3000 C είναι ένα μηχάνημα της μάρκας SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), σχεδιασμένο για τον διαχωρισμό κρέατος από ανεπιθύμητα συστατικά, όπως κόκαλα, δέρμα, χόνδρους ή θραύσματα κόκκων. Ο διαχωριστής χρησιμοποιεί ένα σύστημα διαχωρισμού τύπου ιμάντα, το οποίο είναι ιδανικό για την επεξεργασία διαφόρων πρώτων υλών κρέατος και ψαριού.
Πώς λειτουργεί ο διαχωριστής SEPAmatic 3000 C;
Η πρώτη ύλη τραβιέται ανάμεσα σε έναν εξαιρετικά ελαστικό ιμάντα συμπίεσης και έναν διάτρητο κύλινδρο από ανοξείδωτο ατσάλι, όπου υφίσταται συμπίεση και διαχωρισμό. Τα πιο σκληρά συστατικά, όπως τα κόκαλα και οι χόνδροι, παραμένουν στην εξωτερική επιφάνεια του κυλίνδρου, ενώ το μαλακό κρέας πιέζεται μέσα από τις οπές, επιτρέποντας τον συνεχόμενο και ακριβή διαχωρισμό της επιθυμητής πρώτης ύλης από τα ανεπιθύμητα μέρη.
Ένα απλό σύστημα ελέγχου, χωρίς περίπλοκα ηλεκτρονικά ή ηλεκτροϋδραυλικά συστήματα, διασφαλίζει αναπαραγώγιμες ρυθμίσεις του μηχανήματος και σταθερή λειτουργία, ενώ η εύκολη πρόσβαση στα λειτουργικά εξαρτήματα διευκολύνει τη συντήρηση και τις ρουτίνας εργασίες.
Βασικά πλεονεκτήματα του SEPAmatic 3000 C
Το SEPAmatic 3000 C ξεχωρίζει για την απλή και αξιόπιστη κατασκευή του, στην οποία οι ρυθμίσεις του μηχανήματος παραμένουν σταθερές παρά τη φθορά στα λειτουργικά μέρη. Οι εναλλάξιμοι ιμάντες συμπίεσης —διαθέσιμοι σε μια ανθεκτική έκδοση από πολυουρεθάνη ή σε μια οικονομικότερη έκδοση από νεοπρένιο— επιτρέπουν την προσαρμογή του μηχανήματος στον τύπο της πρώτης ύλης που επεξεργάζεται και στον προϋπολογισμό λειτουργίας.
Η μονάδα που προσφέρεται είναι εξοπλισμένη με ένα κόσκινο 4 mm, και το σετ περιλαμβάνει επιπλέον δύο κόσκινα 3 mm και δύο κόσκινα 4 mm, επιτρέποντας την εύκολη ρύθμιση του βαθμού διαχωρισμού ανάλογα με τη συνταγή. Νέοι ιμάντες, έτοιμοι για άμεση αντικατάσταση, περιλαμβάνονται επίσης μαζί με το μηχάνημα.
Τεχνικές προδιαγραφές του SEPAmatic 3000 C
Κατασκευαστής: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH)
Τύπος: 3000 C
Αριθμός μηχανήματος: 197556
Ισχύς: 15 kW
Τάση τροφοδοσίας: 400 V, 50 Hz
Dedpfx Agsztwuio Eskt
Ονομαστικό ρεύμα: 30 A
Τάση ελέγχου: 24 V
Κόσκινο: 4 mm (το σετ περιλαμβάνει επιπλέον 2 x 3 mm και 2 x 4 mm)
Ιμάντες: νέοι ιμάντες περιλαμβάνονται
Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2650 x 2000 x 2200 mm
Εφαρμογή του διαχωριστή SEPAmatic 3000 C
Το SEPAmatic 3000 C χρησιμοποιείται σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος και ψαριού, όπου απαιτείται αποτελεσματικός διαχωρισμός κρέατος από κόκαλα, δέρμα, χόνδρους ή θραύσματα κόκκων. Το μηχάνημα αποδίδει καλά στην ανάκτηση κρέατος από τα υπολείμματα μετά τη σφαγή για την παραγωγή γεμίσεων, λουκάνικων και άλλων επεξεργασμένων προϊόντων.
Μικρή αγγελία
Oosterhout
1.917 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
HandtmannVF 300
Καλέστε
Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή κενού πλήρωσης Handtmann VF 300 3
Η μηχανή κενού πλήρωσης Handtmann VF 300 αποτελεί την ιδανική λύση για την ακριβή πλήρωση, τη δοσομέτρηση και τη διαμόρφωση τροφίμων. Αυτές οι μηχανές πλήρωσης χρησιμοποιούνται ευρέως σε διάφορες βιομηχανίες, όπως αρτοποιεία, κρεατείες, βιομηχανίες έτοιμων γευμάτων, σνακ, σαλάτες, τυριά, φρούτα και λαχανικά, επεξεργασμένα προϊόντα κρέατος, ψάρια, προϊόντα vegan και χορτοφαγικά, παιδικές τροφές και τροφές για κατοικίδια.
Οι μηχανές πλήρωσης είναι κατασκευασμένες με ανθεκτικά υλικά και συμμορφώνονται με τα αυστηρότερα πρότυπα και τις απαιτήσεις που ισχύουν στη σύγχρονη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Χάρη στον εύχρηστο πίνακα ελέγχου με οθόνη αφής, μπορούν εύκολα να ρυθμιστούν διαφορετικά προγράμματα.
Η μηχανή πλήρωσης μπορεί να εξοπλιστεί με διάφορες βοηθητικές μηχανές, όπως μηχανές συσκευασίας, μηχανές διαμόρφωσης και διαφράγματα. Η μηχανή διαθέτει έναν τυποποιημένο ανυψωτήρα δοχείων για δοχεία χωρητικότητας 200 λίτρων.
Η μηχανή πλήρωσης είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
- Παραγωγική ικανότητα: 10.000 kg/h
- Λειτουργίες: πλήρωση, δοσομέτρηση
- Μέγεθος δόσης: 5 g – 100.000 g
- Αριθμός δόσεων: έως 500 δόσεις/λεπτό
- Πίεση πλήρωσης: 35 bar
- Χωρητικότητα χοάνης: 90 / 240 L
- Τάση: 380 V (3 + N, 50 Hz)
- Ισχύς: 9,5 kW
- Βάρος: 1.302 kg
Dedpfozwlpiex Ag Eskt
- Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 2.000 x 1.350 x 2.060 mm
Μικρή αγγελία
Zamość
1.302 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
GEA CFSOptiFlour II 600
Καλέστε
Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Ομοιόμορφη επικάλυψη με ελάχιστη κατανάλωση αλευριού
Djdpfx Aozmhk Usg Eekt
Η συσκευή επικάλυψης με αλεύρι GEA OptiFlour II 600 είναι μια μηχανή σχεδιασμένη για την ακριβή και ομοιόμορφη εφαρμογή αλευριού, παναρίσματος ή μπαχαρικών σε τρόφιμα πριν από την περαιτέρω επεξεργασία τους. Η μηχανή χρησιμοποιεί την κατοχυρωμένη τεχνολογία δοσομέτρησης της GEA, η οποία είναι ιδιαίτερα αναγνωρισμένη στον κλάδο για την υψηλή επαναληψιμότητα της επικάλυψης των προϊόντων, μειώνοντας παράλληλα την κατανάλωση του υλικού επικάλυψης.
Τεχνικές Προδιαγραφές της Συσκευής Επικάλυψης GEA OptiFlour II 600
Κατασκευαστής: GEA Food Solutions Bakel B.V.
Μοντέλο: GEA OptiFlour II 600
Έτος κατασκευής: 2016
Πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 600 mm
Ταχύτητα ιμάντα μεταφοράς: 2,5–25 m/λεπτό
Ελάχιστο ύψος προϊόντος: 16 mm
Μέγιστο ύψος προϊόντος: 70 mm
Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2700 x 1740 x 1950 mm
Τροφοδοσία ρεύματος: 380–415 V, τριφασικό, 50–60 Hz
Ισχύς: 5,3 kW
Κατανάλωση ρεύματος: 13 A
Πώς λειτουργεί η συσκευή παναρίσματος GEA OptiFlour II 600;
Το προϊόν μεταφέρεται σε έναν κατοχυρωμένο, δονητικό ιμάντα, στον οποίο τροφοδοτείται συνεχώς αλεύρι σε μικρές δόσεις, δημιουργώντας μια ομοιόμορφη στρώση με ελεγχόμενο πάχος. Ο κατοχυρωμένος διαχωριστής αλευριού εξασφαλίζει επαναλήψιμη και ρυθμιζόμενη τροφοδοσία υλικού τόσο από την άνω όσο και από την κάτω πλευρά του προϊόντος, ενώ το ενσωματωμένο σύστημα αποφυγής συσσωμάτωσης αποτρέπει την είσοδο ρύπων στην στρώση παναρίσματος. Μια ρυθμιζόμενη ράβδος ξυσμού αποτρέπει την προσκόλληση του αλευριού στον ιμάντα μεταφοράς, ενώ προαιρετικοί πρέσες επιτρέπουν τον έλεγχο της στεγανότητας της επικόλλησης της επικάλυψης στην επιφάνεια του προϊόντος. Όλες οι ρυθμίσεις της μηχανής μπορούν να ρυθμιστούν εξωτερικά ενώ η γραμμή παραγωγής είναι σε λειτουργία, και μια διαφανής χοάνη διευκολύνει την παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο της στάθμης του αλευριού από τον χειριστή.
Βασικά πλεονεκτήματα της συσκευής παναρίσματος GEA OptiFlour II 600
Το κατοχυρωμένο σύστημα δοσομέτρησης εξασφαλίζει την πιο ομοιόμορφη κατανομή του αλευριού στο προϊόν, γεγονός που έχει ως αποτέλεσμα τη σταθερή ποιότητα της επικάλυψης και τη μείωση της σπατάλης του υλικού επικάλυψης κατά τη διάρκεια της παραγωγής. Ο κλειστός σχεδιασμός της μηχανής ελαχιστοποιεί τη διασπορά σκόνης αλευριού στην αίθουσα παραγωγής, και η μονάδα μπορεί επίσης να ενσωματωθεί με το σύστημα GEA OptiAir, επιτρέποντας λειτουργία χωρίς σκόνη. Η απουσία χαλαρών δομικών εξαρτημάτων απλοποιεί σημαντικά τον καθαρισμό και τη συντήρηση της μηχανής, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής που σχετίζεται με την υγιεινή, ενώ η στιβαρή κατασκευή εξασφαλίζει αξιόπιστη λειτουργία υπό συνεχή βιομηχανική χρήση. Το μοντέλο 600 μπορεί να επεξεργαστεί ένα ευρύ φάσμα υλικών επικάλυψης—από λεπτή προ-επικάλυψη, μέσω επικάλυψεων με βάση τα δημητριακά, έως ελαφριά και μεσαίου βάρους τριμμένα ψωμιά, καθώς και κολλώδη, καρυκευμένα μείγματα επικάλυψης.
Εφαρμογές της Συσκευής Επικάλυψης GEA OptiFlour II 600
Η συσκευή επικάλυψης GEA OptiFlour II 600 χρησιμοποιείται σε γραμμές παραγωγής σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, όπου είναι απαραίτητο να επικαλυφθεί ομοιόμορφα το προϊόν με αλεύρι, παναρίσμα ή μπαχαρικά πριν από τις επόμενες φάσεις επεξεργασίας—όπως το ίδιο το παναρίσμα, το τηγάνισμα ή η κατάψυξη. Η μονάδα λειτουργεί καλά ως μέρος μιας γραμμής παναρίσματος, ενσωματώνοντας συσκευές επικάλυψης με τριμμένα ψωμιά και συστήματα εξαγωγής σκόνης.
Μικρή αγγελία
Zamość
1.302 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
FomacoFGM 64 S
Καλέστε
Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Η μηχανή έγχυσης Fomaco FGM 64 SC κατασκευάζεται από τη δανέζικη εταιρεία Fomaco. Το μοντέλο FGM 64 SC διαθέτει μια ανθεκτική, δοκιμασμένη στη βιομηχανία κατασκευή μηχανής έγχυσης πολλαπλών κεφαλών, σχεδιασμένη για την ακριβή και ομοιόμορφη έγχυση αλατόνερου ή μαρινάδας σε προϊόντα κρέατος.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Κατασκευαστής: Fomaco
Μοντέλο: FGM 64 S
Έτος κατασκευής: 2003
Αριθμός βελονών: 128 βελόνες (32 βελόνες σε 4 σειρές)
Πάχος βελόνας: 3 mm
Τροφοδοσία ρεύματος: 3 x 400 V / 50 Hz
Ονομαστικό / μέγιστο ρεύμα: 23 A / μέγιστο 35 A
Πίεση λειτουργίας: 6 bar
Διαστάσεις: 1700 x 1700 x ύψος 2500 mm
Πώς λειτουργεί η μηχανή έγχυσης Fomaco FGM 64 SC;
Οι μηχανές έγχυσης Fomaco λειτουργούν χρησιμοποιώντας ένα σύστημα ηλεκτρονικά ελεγχόμενων βαλβίδων που παρέχουν αλατόνερο απευθείας στο προϊόν μέσω μιας ακριβούς διάταξης βελονών – η εταιρεία αναφέρεται σε αυτήν την προσέγγιση ως το σύστημα «άντλησης στο προϊόν», το οποίο διατηρεί σταθερή πίεση ρευστού και εξαλείφει την ανομοιόμορφη κατανομή του αλατόνερου. Ως αποτέλεσμα, η έγχυση είναι ομοιόμορφη ανεξάρτητα από το μέγεθος και το σχήμα των μεμονωμένων τεμαχίων πρώτης ύλης, γεγονός που μεταφράζεται σε υψηλότερη, επαναλαμβανόμενη απόδοση και στην απουσία περιοχών όπου η ωρίμανση είναι ανεπαρκής ή υπερβολική σε μια παρτίδα παραγωγής.
Dedpfxezlrfaj Ag Eskt
Η κεφαλή έγχυσης FGM 64 SC είναι εξοπλισμένη με 32 βελόνες διατεταγμένες σε 4 σειρές – συνολικά 128 βελόνες, κάθε μία πάχους 3 mm – οι οποίες, σε χαμηλή πίεση λειτουργίας, επιτρέπουν την ήπια αλλά ακριβή έγχυση αλατόνερου χωρίς να διαταράσσουν υπερβολικά την ιστική δομή του κρέατος. Ο σχεδιασμός της κεφαλής επιτρέπει επίσης την γρήγορη αφαίρεση της κασέτας βελονών, γεγονός που μειώνει σημαντικά το χρόνο καθαρισμού και διασφαλίζει την υγιεινή της παραγωγής.
Βασικά πλεονεκτήματα της μηχανής έγχυσης Fomaco FGM 64 SC
Οι μηχανές έγχυσης αυτής της μάρκας εκτιμώνται πάνω απ’ όλα για την επαναληψιμότητα της διαδικασίας και τη λειτουργική σταθερότητα, ακόμη και σε απαιτητικές συνθήκες παραγωγής – η Fomaco σχεδιάζει τις μηχανές της για να λειτουργούν «υπό ακραίες συνθήκες παραγωγής», γεγονός που μεταφράζεται άμεσα σε αξιοπιστία στις καθημερινές λειτουργίες ενός εργοστασίου επεξεργασίας.
Το ακριβές σύστημα έγχυσης εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή αλατιού και άλλων συστατικών αλατόνερου σε όλη την παρτίδα πρώτης ύλης, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό στην παραγωγή αλλαντικών, ζαμπονών, χοιρινών μπούτι και μαριναρισμένων πουλερικών, όπου η ομοιόμορφη ωρίμανση επηρεάζει άμεσα την ποιότητα, τη γεύση και τη διάρκεια ζωής του τελικού προϊόντος. Ως αποτέλεσμα, οι παραγωγοί μπορούν να υπολογίζουν σε υψηλότερη και πιο προβλέψιμη τελική απόδοση.
Εφαρμογές της μηχανής έγχυσης Fomaco FGM 64 SC
Η μηχανή έγχυσης Fomaco FGM 64 SC χρησιμοποιείται στην επεξεργασία κόκκινου κρέατος, πουλερικών και ψαριών – οπουδήποτε όπου η ομοιόμορφη και ελεγχόμενη εισαγωγή αλατόνερου ή μαρινάδας στην πρώτη ύλη είναι ζωτικής σημασίας. Η μηχανή είναι κατάλληλη τόσο για την παραγωγή κλασικών αλλαντικών και ζαμπονών, όσο και για γραμμές παραγωγής που επικεντρώνονται στη μαρινάρισμα μερίδων πουλερικών ή φιλέτων ψαριών, όπου η ήπια διαχείριση της πρώτης ύλης και η υψηλή, σταθερή απόδοση είναι απαραίτητες.
Σήμα εμπιστοσύνης
Αντιπρόσωποι πιστοποιημένοι από την Werktuigen

Μικρή αγγελία
Zamość
1.302 km
μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος
MultivacR535
Καλέστε
Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Το Multivac R535 δημιουργεί συσκευασίες απευθείας από την κάτω μεμβράνη, διαμορφώνοντάς τις ώστε να ταιριάζουν στις διαστάσεις του προϊόντος που συσκευάζεται, στη συνέχεια τις γεμίζει και τις σφραγίζει με την πάνω μεμβράνη υπό συνθήκες κενού ή τροποποιημένης ατμόσφαιρας (MAP), παρατείνοντας σημαντικά τη διάρκεια ζωής του προϊόντος. Όλη η διαδικασία – διαμόρφωση, πλήρωση, σφράγιση και κοπή των συσκευασιών – εκτελείται συνεχώς σε μια ενιαία γραμμή παραγωγής, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση στη συσκευασία διατηρώντας παράλληλα σταθερή ποιότητα συσκευασίας.
Σύμφωνα με τα δεδομένα της πινακίδας, η μονάδα που προσφέρεται κατασκευάστηκε το 2011 και συμμορφώνεται με τα γερμανικά πρότυπα ποιότητας της Multivac.
Η μηχανή είναι επιπλέον εξοπλισμένη με μια ετικετομηχανή διασταυρούμενης εφαρμογής MR625/MR6318, που κατασκευάζεται από την MR Etikettiertechnik GmbH & Co. KG της Enger. Η μονάδα παρέχει πλήρως αυτόματη διασταυρούμενη εφαρμογή ετικετών με υψηλής ακρίβειας τοποθέτηση ετικετών στην σφραγιστική μεμβράνη και είναι ενσωματωμένη στο σύστημα σφράγισης της μηχανής, εξαλείφοντας την ανάγκη για χειροκίνητη ετικετοποίηση και επιταχύνοντας ολόκληρη τη διαδικασία συσκευασίας.
Dsdpfxeztwq De Ag Eekt
Βασικά πλεονεκτήματα του Multivac R535
Το Multivac R535 επιτρέπει τόσο τη συσκευασία σε κενό όσο και με τροποποιημένη ατμόσφαιρα (MAP), παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής των συσκευασμένων τροφίμων, διατηρώντας παράλληλα τη φρεσκάδα και την ποιότητά τους κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση. Το πλάτος της μεμβράνης 530 mm και η διαδρομή 360 mm υποστηρίζουν μορφές συσκευασίας έως 160 x 120 mm και η μηχανή μπορεί να επαναδιαμορφωθεί με ευελιξία για διαφορετικές μορφές, ανάλογα με το καλούπι που χρησιμοποιείται.
Η στιβαρή κατασκευή βιομηχανικής ποιότητας από τον Γερμανό κατασκευαστή, σε συνδυασμό με την αποδεδειγμένη τεχνολογία της Multivac, εξασφαλίζει αξιόπιστη λειτουργία και εξαιρετικά σταθερή ποιότητα συσκευασίας – έναν βασικό παράγοντα για τις μονάδες που λειτουργούν με υψηλή παραγωγή τροφίμων.
Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι η ενσωματωμένη ετικετομηχανή διασταυρούμενης εφαρμογής MR625/MR6318 (Multivac Group – Marking & Inspection), η οποία συνδυάζει πλήρως αυτόματη διασταυρούμενη εφαρμογή ετικετών με υψηλής ακρίβειας τοποθέτηση ετικετών και ενσωμάτωση στο σύστημα σφράγισης, μειώνοντας την ποσότητα της χειρωνακτικής εργασίας στη γραμμή συσκευασίας και απλοποιώντας την ετικετοποίηση των έτοιμων συσκευασιών.
Τεχνικά χαρακτηριστικά του Multivac R535
Κατασκευαστής: Multivac
Τύπος μηχανής: Θερμοδιαμορφωτής με ρολό (Verpackungsmaschine)
Μοντέλο: R535
Αριθμός μηχανής: 140005
Έτος κατασκευής: 2011
Τάση τροφοδοσίας: 400 V
Συχνότητα: 50 Hz
Αριθμός φάσεων: 3/N/PE AC
Ονομαστική ισχύς: 27 kW
Ονομαστικό ρεύμα: 67 A
Μέγιστη προστασία (ασφάλεια): 80 A
Πλάτος μεμβράνης: 530 mm
Διαδρομή: 360 mm
Διαστάσεις μορφής συσκευασίας: 160 x 120 mm
Ετικετομηχανή MR625/MR6318 – Ετικετομηχανή διασταυρούμενης εφαρμογής, MR Etikettiertechnik
Μοντέλο ετικετομηχανής: MR625 OP6318LS570K15
Χαρακτηριστικά ετικετομηχανής: Πλήρως αυτόματη διασταυρούμενη εφαρμογή ετικετών, υψηλής ακρίβειας τοποθέτηση ετικετών, ενσωματωμένη στο σύστημα σφράγισης
Αριθμός μηχανής ετικετομηχανής: 29431/10
Έτος κατασκευής ετικετομηχανής: 2010
Τροφοδοσία ετικετομηχανής: 230 V, 50 Hz, 1000 VA
Εφαρμογή του θερμοδιαμορφωτή Multivac R535
Το Multivac R535 χρησιμοποιείται σε όλη την βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, καθώς και στην παραγωγή αλλαντικών και άλλων προϊόντων που απαιτο
Μικρή αγγελία
Bodzanów
1.222 km
Ταινιοπρίονο για κοπή κρέατος και οστών MEDOC
MEDOCBGR 300
Καλέστε
Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2008, Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Αριθμός προϊόντος: BGR 300
Έτος κατασκευής: 2008
Μήκος πριονόλαμας/λεπίδας: 2500 mm
Διαστάσεις πάγκου: 800 x 770 mm
Απόσταση βραχίονα από την πριονόλαμα: 300 mm
Απόσταση από την επιφάνεια του πάγκου έως τον άνω οδηγό ύψους προϊόντος: 335 mm
Ύψος μηχανήματος: 1825 mm
Ισχύς: 2200 W
Τροφοδοσία: 400 V
Dkjdezvrnpopfx Ag Est
Το μηχάνημα έχει υποβληθεί σε συντήρηση, διαθέτει νέα ρουλεμάν και αναλώσιμα μέρη.
Επιτραπέζια ταινιοπρίονο από ανοξείδωτο ατσάλι με ρυθμιζόμενο πάγκο και σταθερό οδηγό, ανάλογα με τις ανάγκες.
Όλα τα εξαρτήματα για την απομάκρυνση των υπολειμμάτων και οι τροχοί είναι σε άριστη κατάσταση.
Το μηχάνημα χρησιμοποιείται για την κοπή κρέατος, ψαριών, πουλερικών, οστών, μπιφτεκιών και άλλων τροφίμων.
Είναι εξοπλισμένο με οδηγό προϊόντος και φρένο ασφαλείας.
Το πριόνι σταματά αυτόματα όταν πατηθεί το κουμπί διακοπής ή ανοίξουν οι πόρτες.
Το πριόνι έχει υποβληθεί σε γενική επισκευή, είναι πλήρως λειτουργικό και έτοιμο για χρήση.
Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή.
Μικρή αγγελία
Kazanluk
496 km
μηχανή επεξεργασίας κρέατος
Hranmechanica LtdSmoke chamber KBO
Καλέστε
Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.300 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.830 χιλ., συνολικό ύψος: 2.735 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, συνολικό βάρος: 950 κιλ, τάση εισόδου: 380 V, ισχύς: 35,5 kW (48,27 ίππους), πίεση: 4 δοκός, θερμοκρασία: 110 °C, Γενικής χρήσης μηχάνημα για θερμική επεξεργασία όλων των ειδών προϊόντων κρέατος και ψαριών. Η θέρμανση μπορεί να πραγματοποιηθεί με ηλεκτρικό ρεύμα, ατμό ή αέριο. Το σύστημα κυκλοφορίας αέρα παρέχει σταθερότητα στις διαδικασίες και λειτουργεί με δύο ταχύτητες 1450/2850 λεπτά.
Dkodpfswp I Axex Ag Est
Η γεννήτρια καπνίσματος μπορεί να εγκατασταθεί αριστερά ή δεξιά. Πνευματικός έλεγχος βαλβίδας. Ο θάλαμος ελέγχεται από την ADITEC.
Η μονάδα ελέγχου μετρά και ελέγχει τη θερμοκρασία, την υγρασία, το delta t του θαλάμου και των λουκάνικων, τον χρόνο επεξεργασίας. 100 προγράμματα μπορούν να αποθηκευτούν σε 10 βήματα. Χρησιμοποιούνται οι ακόλουθοι αισθητήρες: Pt 100. Λογισμικό για οπτικό έλεγχο προσφέρεται ως επιλογή. Ο θάλαμος είναι εξοπλισμένος με σύστημα αυτόματου πλυσίματος.
Κάθε μονάδα είναι εξοπλισμένη με τη δική της θέρμανση και κυκλοφορία που διασφαλίζουν τη σταθερότητα των διαδικασιών και τη μείωση του χρόνου επεξεργασίας.
Μικρή αγγελία
Mouvaux
1.952 km
μηχανή επεξεργασίας κρέατος
Treif FelixCubeuse type 2700
Καλέστε
Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η κυβοποιητική μηχανή Treif Felix τύπου 2700 αποτελεί μια ιδιαίτερα αποδοτική λύση για την κοπή τροφίμων σε κύβους ή φέτες, είτε πρόκειται για κρέας, τυριά ή και φυτικά προϊόντα. Έχει σχεδιαστεί ώστε να ανταποκρίνεται σε απαιτητικά βιομηχανικά περιβάλλοντα, προσφέροντας σταθερή και υψηλής ποιότητας κοπή, απαραίτητη για την ομοιομορφία των μερίδων. Χάρη στην τεχνολογία εγκάρσιας κοπής, μετατρέπει τις πρώτες ύλες με αξιοσημείωτη ακρίβεια, ελαχιστοποιώντας τις απώλειες.
Επιπλέον, ο συμπαγής σχεδιασμός της επιτρέπει την εύκολη ενσωμάτωση σε οποιαδήποτε γραμμή παραγωγής, ακόμα και σε περιορισμένους χώρους. Η Treif Felix 2700 ξεχωρίζει επίσης για τον εύχρηστο και διαισθητικό χειρισμό, μειώνοντας σημαντικά τον χρόνο εκπαίδευσης των χειριστών και διευκολύνοντας τη καθημερινή χρήση. Η αλλαγή των δικτυωτών πλεγμάτων κοπής πραγματοποιείται γρήγορα, επιτρέποντας ομαλή μετάβαση μεταξύ διαφορετικών μορφών προϊόντων.
Επιπλέον, η ανοξείδωτη κατασκευή διασφαλίζει άψογη υγιεινή, απαραίτητη για τη βιομηχανία τροφίμων. Ο καθαρισμός είναι απλός χάρη στην άμεση πρόσβαση στα βασικά εξαρτήματα, μειώνοντας τις διακοπές λόγω συντήρησης. Η μηχανική της αντοχή επιτρέπει αξιόπιστη λειτουργία ακόμη και σε εντατική χρήση.
Dkedpew Su Hzofx Ag Est
Επιλέγοντας την Treif Felix 2700, εξασφαλίζετε σταθερότητα, υψηλή απόδοση και άριστο έλεγχο της κοπής. Επικοινωνήστε μαζί μας για προσφορά ή τεχνική παρουσίαση αυτής της απαραίτητης μηχανής.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
• Ωριαία δυναμικότητα: έως 900 kg/h
• Μέγεθος κοπής: από 3 έως 40 mm
• Διαστάσεις: 950 x 600 x 980 mm
• Κινητήρας: τριφασικός 1 kW
• Βάρος: περίπου 148 kg
Διευκολύνουμε την αναζήτησή σας: "κόφτης για κρέας/ψάρι/τυρί"
Λαμβάνετε άμεσα και δωρεάν νέες προσφορές μέσω email.
Μπορείτε ανά πάσα στιγμή να τερματίσετε εύκολα την αναζήτηση.

Μάθετε τώρα
+49 201 857 861 80
+49 201 857 861 80
Καταχωρίστε αγγελία τώρα
*ανά αγγελία/μήνα




































































































































































































