Μεταχειρισμένο Berief Mélangeur Cuiseur 800L προς πώληση (85)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναδευτήρας-μαγειρευτής Berief 800L είναι ένας βιομηχανικός εξοπλισμός που έχει σχεδιαστεί για να εκτελεί ταυτόχρονα τις λειτουργίες μαγειρέματος, ανάμειξης και παρασκευής τροφίμων. Χρησιμοποιείται στις βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων και επιτρέπει την εκτέλεση πολλαπλών σταδίων παραγωγής σε μία μόνο μηχανή, γεγονός που βελτιώνει σημαντικά την αποδοτικότητα των εργαστηρίων παραγωγής. Χάρη στη δεξαμενή μεγάλης χωρητικότητας και στο σύστημα θέρμανσης διπλής επένδυσης, αυτός ο αναδευτήρας-μαγειρευτής εξασφαλίζει ομοιόμορφη αύξηση της θερμοκρασίας και εξαιρετική κατανομή της θερμότητας. Η συνεχής ανάδευση του προϊόντος ευνοεί το ομοιόμορφο μαγείρεμα, περιορίζοντας παράλληλα τους κινδύνους προσκόλλησης ή υπερθέρμανσης. Ως εκ τούτου, βελτιώνεται η τελική ποιότητα των παρασκευασμάτων και μειώνονται οι απώλειες παραγωγής. Επιπλέον, αυτό το μηχάνημα είναι ιδανικό για την παραγωγή σαλτσών, έτοιμων γευμάτων, επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος, σούπας, συνοδευτικών, φυτικών παρασκευασμάτων ή συνταγών που απαιτούν ελεγχόμενο μαγείρεμα. Παράλληλα, η κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι πληροί τις απαιτήσεις υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων. Επιπλέον, ο ωφέλιμος όγκος των 800 λίτρων επιτρέπει την επεξεργασία σημαντικών ποσοτήτων προϊόντος, διατηρώντας παράλληλα την εξαιρετική ομοιογένεια του προϊόντος. Τέλος, ο αναδευτήρας-μαγειρευτής Berief GmbH 800 L αποτελεί μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα λύση για τις βιομηχανίες που επιθυμούν να συγκεντρώσουν πολλές λειτουργίες σε ένα μόνο μηχάνημα. Στο πλαίσιο ενός ελεγμένου μεταχειρισμένου εξοπλισμού, αντιπροσωπεύει επίσης μια ευκαιρία για τη μείωση των επενδύσεων, διατηρώντας παράλληλα υψηλή βιομηχανική απόδοση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μάρκα: Berief GmbH Αναφορά: 0.25.20 / 591 Τύπος: Βιομηχανικός αναδευτήρας-μαγειρευτής Έτος: 1993 Διαστάσεις: 2550 × 2030 × 2650 mm Dodpfxezcnxfs Al Rocn Χωρητικότητα δεξαμενής: 800 L Μέγιστη θερμοκρασία δεξαμενής: 100 °C Αναμενόμενη πίεση στο θερμικό κύκλωμα: 1 bar Θερμοκρασία θερμικού κυκλώματος: 184 °C Όγκος θερμικού κυκλώματος: 55 L Θέρμανση: διπλή θερμική επένδυση Λειτουργία: μαγείρεμα, ανάμειξη και ομογενοποίηση Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατάλληλο για θέρμανση με ατμό Χωρητικότητα: 1.600 λίτρα Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Διπλό τοίχωμα Κεκλιμένος κάδος Αναδευτήρας με ελατηριωτές ξύστρες Υπέρθερμος ατμός (μέγ. 10 bar) Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περ. 4.000 x 2.000 x 2.300 mm Dodpfx Aez Hv Ewel Rocn + Σύστημα τροφοδοσίας “Berief” για ανοξείδωτα κάρα 200L, τύπος L25

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Προέρχεται απευθείας από μια κλειστή μονάδα παραγωγής τροφίμων – χρησιμοποιούνταν για το τηγάνισμα αυγών σκωτσέζικου τύπου. Οι διαστάσεις θα δοθούν αργότερα. Η μηχανή είναι πανομοιότυπη με το τηγανιστή HeatWave της εταιρείας Heat and Control, οπότε υποθέτουμε ότι πιθανόν κατασκευάστηκε με άδεια από την Heat and Control. Μπορεί να παραδοθεί ως ένα ολοκληρωμένο σύστημα, το οποίο περιλαμβάνει μια μεγάλη δεξαμενή διπλού τύπου για φρέσκο και χρησιμοποιημένο λάδι, καθώς και ένα προκαταρκτικό φίλτρο τύπου Berief Drum. Αυτή η μηχανή δεν διαθέτει ιμάντα συγκράτησης στο επάνω μέρος. Dcjdpfx Aszmy Aisl Rsn

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αποτελείται από: Μηχανή διαμόρφωσης “GEA-CFS” Τύπος VM 600 HSE Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Ταχύτητα έως ± 50 κύκλοι/λεπτό (ανάλογα με το προϊόν, το καλούπι, τη θερμοκρασία και τις ρυθμίσεις της μηχανής) Με δυνατότητα μετακίνησης Με μεταφορικό ιμάντα Πλάτος διαδρόμου 600 mm Επιφάνεια της πλάκας διαμόρφωσης 570 x 130 mm Κατάλληλη για πλάκες διαμόρφωσης με πάχος min. 6 mm και max. 40 mm Ισχύς 22,8 kW Βάρος 1.750 kg Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 2.500 x 1.300 x 2.200 mm 3x400V 50 Hz Με δυνατότητα μετακίνησης Νέος πίνακας ελέγχου MC (Siemens) Έλεγχος HMI Touch (ψηφιακή ανάγνωση με δυνατότητα αποθήκευσης συνταγών) Dcjdpfxszzcqfo Al Ron + Συσκευή επαφής ψησίματος “Berief” Τύπος Dubra DB 8/600 Συνεχής σχάρα ψησίματος με επίστρωση Teflon Κατάλληλη για θέρμανση με θερμικό έλαιο Με κάτω και πάνω ιμάντα: ψήσιμο με επαφή από κάτω και από πάνω Πλάτος διαδρόμου 600 mm Ρυθμιζόμενη ταχύτητα σε συνεχόμενη κλίμακα Ύψος προϊόντος ρυθμιζόμενο σε συνεχόμενη κλίμακα και ηλεκτρικά Χρήσιμο μήκος 6.800 mm Συνολικό μήκος 9.300 mm Συνολικό πλάτος 1.500 mm Βάρος: 5.700 kg + Τούνελ ολοκλήρωσης “Kersting” Μήκος ψησίματος ± 12.500 mm Πλάτος διαδρόμου ± 700 mm Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Με 2 μηχανισμούς ανύψωσης 16 ανεμιστήρες Ιμάντας εισόδου Ιμάντας εξόδου Σύστημα πλύσης (ιμάντας) Κατάλληλο για θέρμανση με ατμό Μέγιστο ύψος προϊόντος: ± 180 mm Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm Ρυθμιζόμενη ταχύτητα σε συνεχόμενη κλίμακα 120 kW Ύψος εισόδου ± 1.000 mm Ύψος εξόδου ± 1.000 mm Χρόνος ψησίματος min/max: 3-18 λεπτά Ιμάντας πλέγματος Simatic S7 Οθόνη κειμένου OP 17 Ηλεκτρική ισχύς: 26 kW 400V

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Συνεχής σχάρα με ιμάντα τεφλόν κατάλληλο για θερμικά θερμαινόμενο με λάδι με κάτω και πάνω ιμάντα : κάτω και πάνω σχάρα επαφής πλάτος τροχιάς 600 mm Απειροστικά μεταβλητή ταχύτητα ύψος προϊόντος αδιαβάθμητα και ηλεκτρικά ρυθμιζόμενο ωφέλιμο μήκος 6.800 mm Dcodpfez Aiumex Al Rsn Συνολικό μήκος 9.300 mm Συνολικό πλάτος 1.500 mm Βάρος: 5.700 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Συνεχής εγκατάσταση μαγειρέματος ροής για λεύκανση / παστερίωση / βράσιμο ή ψύξη Τα προϊόντα μεταφέρονται απαλά μέσα στο νερό από τον διάτρητο τύμπανο με τη συγκολλημένη κοχλία. Εξοικονόμηση ενέργειας επιτυγχάνεται με τη μόνωση ολόκληρης της εγκατάστασης και την έμμεση θέρμανση με ατμό μέσω εναλλάκτη θερμότητας σωληνωτού τύπου. Μήκος μαγειρέματος: ± 11 μ Πλάτος: 3.100 mm Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Ρυθμιζόμενη ταχύτητα χωρίς διαβαθμίσεις Κατάλληλο για θέρμανση με ατμό Εναλλάκτης θερμότητας Αντλία κυκλοφορίας Με ταινία εκφόρτωσης για την εκφόρτωση Με κεκλιμένο κοχλία τροφοδοσίας για φόρτωση Σε καλή κατάσταση Εφαρμογές: • Λεύκανση λαχανικών και προϊόντων πατάτας • Παστερίωση και/ή επαναπαστερίωση κενού συσκευασμένων προϊόντων Dcedpfezvwpljx Al Rjn • Βράσιμο βραστών λουκάνικων σε φυσικό ή τεχνητό περίβλημα • Βράσιμο κεφαλών και γλωσσών • Βράσιμο πουλερικών • Συνεχής παραγωγή σούπας Συνολικό ύψος: 3,4 μ

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Spomasz 800L: Μίξερ με αναδευτήρα, κατάλληλο για την τροφοδοσία κόφτη χωρητικότητας 200 λίτρων. Djdpfx Aszmp N Sel Rscn Πωλείται για λογαριασμό πελάτη, σε λειτουργική κατάσταση, χωρίς εγγύηση και χωρίς δυνατότητα επιστροφής.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το μηχάνημα κοπής-μαγειρέματος σε κενό αέρος Seydelmann K504 συνδυάζει τις λειτουργίες κοπής, ανάμειξης, γαλακτωματοποίησης και μαγειρέματος σε μια δεξαμενή χωρητικότητας 500 λίτρων. Απευθύνεται κυρίως σε παραγωγούς αλλαντικών, έτοιμων γευμάτων, προϊόντων κρέατος, ψαριών και φυτικών εναλλακτικών. Με αυτόν τον τρόπο, ένα μόνο μηχάνημα μπορεί να διασφαλίσει πολλά στάδια επεξεργασίας, περιορίζοντας παράλληλα τις μεταφορές προϊόντων. Το K504 επεξεργάζεται αποτελεσματικά τόσο φρέσκο κρέας όσο και προ-κομμένο κατεψυγμένο ή μαγειρεμένο κρέας. Επιπλέον, η Seydelmann προβλέπει τη χρήση του με ψάρια, λαχανικά, φυτικές πρωτεΐνες, φρούτα και άλλα τρόφιμα. Το εύρος λειτουργίας του κυμαίνεται από -12 °C έως +85 °C. Κοπή και γαλακτωματοποίηση σε κενό Η λειτουργία κενού απομακρύνει τον αέρα κατά τη διάρκεια της κοπής. Ως εκ τούτου, επιτρέπει την παραγωγή μιας πιο λεπτής και συμπαγούς γαλακτωματοποίησης. Η Seydelmann αναφέρει μια μείωση του όγκου που σχετίζεται με τον αέρα, της τάξεως του 5 έως 7%. Επιπλέον, η επεξεργασία σε κενό ευνοεί την εξαγωγή πρωτεϊνών, καθώς και τη σύνδεση του νερού και των λιπαρών ουσιών. Αυτή η τεχνολογία ανταποκρίνεται ιδιαίτερα στις ανάγκες της βιομηχανικής παραγωγής αλλαντικών. Είναι κατάλληλη, για παράδειγμα, για βραστά λουκάνικα, ξηρά λουκάνικα, γαλακτωματοποιήσεις κρέατος και παρασκευάσματα που απαιτούν ομοιογενή υφή. Το K504 αναφέρεται επίσης στην αγορά ως βιομηχανικό μηχάνημα κοπής σε κενό και μαγειρέματος χωρητικότητας 500 λίτρων. Μαγείρεμα και κοπή σε ένα μόνο μηχάνημα Το σύστημα μαγειρέματος θερμαίνει τη δεξαμενή με ατμό που εγχέεται κάτω από αυτήν. Έτσι, το προϊόν μπορεί να κοπεί και να θερμανθεί κατά τη διάρκεια της ίδιας διαδικασίας. Αυτός ο συνδυασμός μειώνει τα στάδια παραγωγής και μπορεί, επομένως, να μειώσει τον χρόνο επεξεργασίας. Το Seydelmann K504 είναι κατάλληλο για συνταγές που απαιτούν λεπτή άλεση, εντατική ανάμειξη και ελεγχόμενη αύξηση της θερμοκρασίας. Επιπλέον, η μεγάλη χωρητικότητα της δεξαμενής καλύπτει τις ανάγκες της βιομηχανικής παραγωγής σε παρτίδες. Έλεγχος και ενσωμάτωση στην παραγωγή Το σύστημα Auto-Command 1000 διαθέτει μια έγχρωμη οθόνη 21,5 ιντσών. Επιτρέπει την παρακολούθηση των τεχνικών παραμέτρων και την αποθήκευση 30 προγραμμάτων που περιλαμβάνουν έως και 10 βήματα το καθένα. Έτσι, ο χειριστής μπορεί να αναπαράγει ευκολότερα τις ρυθμίσεις διαφορετικών συνταγών. Τέλος, το μηχάνημα κοπής μπορεί να εξοπλιστεί με συστήματα φόρτωσης και εκφόρτωσης για να διευκολυνθεί ο χειρισμός των προϊόντων. Η κατασκευή του, η οποία είναι σχεδόν εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, απλοποιεί επίσης τον καθαρισμό. Το Seydelmann K504 αποτελεί, επομένως, μια ολοκληρωμένη λύση για τις βιομηχανίες που αναζητούν ένα μηχάνημα κοπής-μαγειρέματος σε κενό αέρος μεγάλης χωρητικότητας. Τεχνικά χαρακτηριστικά Dcsdpfxjzzzyre Al Rjn Κατασκευαστής: Seydelmann Μοντέλο: K504 Χωρητικότητα δεξαμενής: 500 L Εύρος λειτουργίας: -12 °C έως +85 °C Ισχύς κινητήρα: 140 έως 200 kW ανάλογα με την έκδοση Πλεονεκτήματα Βιομηχανική δεξαμενή 500 λίτρων Κοπή, ανάμειξη και γαλακτωματοποίηση Επεξεργασία σε κενό Ενσωματωμένη λειτουργία μαγειρέματος Επεξεργασία φρέσκων, κατεψυγμένων ή μαγειρεμένων προϊόντων Προσαρμογή στις συνταγές κρέατος και φυτικών προϊόντων Έως 30 προγράμματα παραγωγής Μείωση των μεταφορών μεταξύ πολλαπλών μηχανημάτων Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 6.700 χιλ., συνολικό πλάτος: 225 χιλ., συνολικό ύψος: 2.200 χιλ., πλάτος εργασίας: 1.000 χιλ., μήκος εργασίας: 5.000 χιλ., Γκριλ τεφλόν για υψηλή παραγωγική ικανότητα! ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Επιφάνεια γκριλ: Πάνω και κάτω πλευρά Πλάτος επιφάνειας γκριλ: 1000 mm Μήκος ψησίματος: 5.000 mm ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 6.700 x 225 x 2.200 mm Τύπος θέρμανσης: Ηλεκτρικό Dcedpfxexrt Hxe Al Ron

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, χιλιομετρική ένδειξη: 23.938 χλμ, ισχύς: 125 kW (169,95 ίππους), πρώτη ταξινόμηση: 12/1992, συνολικό βάρος: 9.500 κιλ, τύπος καυσίμου: ντίζελ, χρώμα: κόκκινο, διάταξη αξόνων: 2 άξονες, τύπος μετάδοσης: μηχανικός, πλάτος χώρου φόρτωσης: 2.500 χιλ., συνολικό μήκος: 6.300 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.500 χιλ., συνολικό ύψος: 3.000 χιλ., Εξοπλισμός: ABS, σύστημα θέρμανσης στάθμευσης, τετρακίνηση, Καθαρό όχημα, πρώτου ιδιοκτήτη, με πλήρες ιστορικό συντήρησης / Διαθέσιμος φάκελος με έγγραφα και εγχειρίδια χρήσης. Dedpfx Alsz Emuae Recn Τετρακίνητο σύστημα 4x4 με δυνατότητα μείωσης σχέσεων για οδήγηση σε δύσκολο έδαφος. 2 κλειδαριές διαφορικού (κεντρικό και στον πίσω άξονα). ABS, θερμαινόμενοι καθρέφτες, προβολείς ομίχλης. Επιδομή Ziegler με δεξαμενή νερού 800 λίτρων. Πίσω αντλία Ziegler FP 8/8. Γρήγορη σύνδεση με σωλήνα σταθερού σχήματος. Καμπίνα με 9 θέσεις. Νέα ελαστικά M+S 9 Rx22,5, κατασκευασμένα το 2024. Μεταξόνιο 3100 mm. Μέγιστη ταχύτητα σύμφωνα με τα έγγραφα = 90 χλμ/ώρα. Καμπίνα και επιδομή χωρίς σκουριά. Επίσης, σε πολύ καλή τεχνική κατάσταση – πρόσφατος έλεγχος και συντήρηση. Άμεσα έτοιμο για χρήση. +++ Επιφυλάσσεται το δικαίωμα διόρθωσης τυχόν λάθους, τροποποίησης και ενδιάμεσης πώλησης.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναμικτήρας-τεμαχιστής MADO MEW 723 συνδυάζει την ανάμειξη και τον τεμαχισμό σε μία μόνο μηχανή. Η MADO τον κατατάσσει επίσημα στις αυτόματες μηχανές ανάμειξης και τεμαχισμού. Απευθύνεται σε βιομηχανικές κρεαταγορές, εργοστάσια παραγωγής αλλαντικών και εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος. Επιτρέπει, μεταξύ άλλων, την παρασκευή τεμαχισμένων προϊόντων, γέμισης, καρυκευμένων μειγμάτων ή βάσεων για την παραγωγή λουκάνικων. Η χοάνη των 120 λίτρων είναι κατάλληλη για επαγγελματική παραγωγή, περιορίζοντας παράλληλα τις μεταφορές μεταξύ δύο ξεχωριστών συσκευών. Λειτουργία του MADO MEW 723 Η συσκευή ανάμειξης κατανέμει τα κομμάτια κρέατος, τα μπαχαρικά και τα άλλα συστατικά πριν αυτά περάσουν από το σύστημα τεμαχισμού. Η κεντρική ράβδος διαθέτει τέσσερα προφίλ ανάμειξης. Στη συνέχεια, η βίδα μεταφοράς κατευθύνει σταθερά το προϊόν προς το σύστημα τεμαχισμού. Ανάλογα με τη διαμόρφωση, ο κατασκευαστής προσφέρει, μεταξύ άλλων, ένα σύστημα Unger B98 με πέντε εξαρτήματα ή ένα σύστημα Enterprise μεγέθους 32. Επίσης, ορισμένες εκδόσεις μπορούν να εξοπλιστούν με συστήματα Unger D114, E130 ή Enterprise E52. Επομένως, η ακριβής διαμόρφωση αυτής της μηχανής πρέπει να επιβεβαιωθεί οπτικά πριν ανακοινωθεί το σύστημα τεμαχισμού. Αυτή η οργάνωση βελτιώνει την ομοιογένεια των συνταγών και μειώνει τις ενδιάμεσες διαδικασίες χειρισμού. Έτσι, ο χειριστής μπορεί να προετοιμάσει ένα ομοιογενές προϊόν πριν από τη συσκευασία, τη διαλογή, την ωθούμενη διανομή ή τη διαμόρφωση. Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, το MEW 723 μπορεί επίσης να επεξεργαστεί μεγάλα κομμάτια και υλικά που έχουν σκληρύνει λόγω της ψύξης. Ωστόσο, η πραγματικά επιτρεπτή θερμοκρασία εξαρτάται από τον εξοπλισμό που είναι τοποθετημένος και από τη φύση του προϊόντος. Επομένως, η μηχανή είναι κατάλληλη για γραμμές όπου η ομοιογένεια της ανάμειξης και του μεγέθους των κόκκων επηρεάζει άμεσα την τελική ποιότητα. Καθαρισμός και ενσωμάτωση σε μια γραμμή Το πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι πληροί τις τυπικές απαιτήσεις των περιβαλλόντων επεξεργασίας τροφίμων. Ο κατασκευαστής προβλέπει επίσης μια οπισθοδρόμηση, έναν θάλαμο έκπλυσης, μια αφαιρούμενη συσκευή ανάμειξης και ένα αφαιρούμενο σώμα τεμαχισμού. Αυτά τα στοιχεία διευκολύνουν την πρόσβαση στις περιοχές εργασίας, τον καθαρισμό και τις εργασίες συντήρησης. Dcodpfxszpwfte Al Rjn Ένα εργαλείο αφαίρεσης της βίδας περιγράφεται επίσης στην τεκμηρίωση του μοντέλου. Ως εκ τούτου, οι ομάδες μπορούν να οργανώσουν ευκολότερα τις αλλαγές στην παραγωγή και τις εργασίες συντήρησης. Ο αναμικτήρας-τεμαχιστής MADO MEW 723 μπορεί να τοποθετηθεί μετά την κοπή ή την προετοιμασία των πρώτων υλών. Στη συνέχεια, μπορεί να τροφοδοτήσει έναν ωθητήρα, μια μηχανή διαμόρφωσης, μια μηχανή διαλογής ή μια γραμμή συσκευασίας. Αυτή η ενσωμάτωση μειώνει τα χειροκίνητα στάδια, βελτιώνει τη συνεχή ροή παραγωγής και προάγει μια πιο σταθερή ποιότητα. Αντίθετα, οι επιλογές όπως η ενσωματωμένη ψύξη, ο διαχωριστής χόνδρων και τενόντων, ο μεταβλητής συχνότητας κινητήρας ή η ενισχυμένη μετάδοση θα πρέπει να αναφέρονται μόνο εάν η παρουσία τους έχει επιβεβαιωθεί στη μηχανή. Αυτή η μηχανή έχει ανακατασκευαστεί από την Europ'Équipement. Κάθε μηχανή επιθεωρείται, καθαρίζεται, ελέγχεται και δοκιμάζεται πριν από τη διάθεσή της στην αγορά, προκειμένου να προσφερθεί μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη λύση στους επαγγελματίες του κλάδου επεξεργασίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής και μοντέλο: MADO MEW 723 Έτος και σειριακός αριθμός: 2014 – 20002802 Όγκος της χοάνης: 120 λίτρα Τροφοδοσία: 400 V – τριφασικό

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναμικτήρας κενού ASGO MVZ300 ομογενοποιεί κρέατα, λιπαρές ουσίες, μπαχαρικά και υγρά σε μια δεξαμενή 300 λίτρων. Απευθύνεται σε βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Έτσι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή γεμίσεων, μπιφτεκιών, λουκάνικων, κοτόπουλου nuggets, κεμπάπ, επεξεργασμένων λαχανικών ή γαλακτοκομικών προϊόντων. Η ASGO αναφέρει επίσης ότι η σειρά της επιτρέπει την προσθήκη νερού, πάγου, αλατιού και άλλων συστατικών κατά τη διάρκεια της ανάμειξης. Πώς λειτουργεί η ανάμειξη σε κενό; Ο χειριστής φορτώνει τα υλικά στη δεξαμενή και, στη συνέχεια, τα παράλληλα βραχίονια ανακατεύουν το προϊόν προς τις δύο κατευθύνσεις. Έτσι, τα συστατικά κατανέμονται πιο ομοιόμορφα σε όλη τη σύνθεση. Στη συνέχεια, το σύστημα κενού αφαιρεί μέρος του αέρα που υπάρχει στη δεξαμενή. Ως αποτέλεσμα, το μείγμα περιέχει λιγότερες φυσαλίδες αέρα και διατηρεί μια πιο πυκνή δομή. Η επεξεργασία σε κενό ευνοεί, μεταξύ άλλων, την αποαέρωση και την ομογενοποίηση των συνθέσεων. Η ASGO εξοπλίζει τη σειρά της με κενό με μια αντλία, ένα φίλτρο και ρύθμιση του επιπέδου κενού. Επιπλέον, ένα βαρόμετρο κενού επιτρέπει την παρακολούθηση της αρνητικής πίεσης κατά τη διάρκεια του κύκλου. Ωστόσο, η πινακίδα που παρέχεται δεν προσδιορίζει ούτε τη μάρκα ούτε την παροχή της αντλίας που είναι τοποθετημένη σε αυτό το μηχάνημα. Επομένως, πρέπει να ελεγχθεί η πινακίδα της αντλίας πριν από την προσθήκη αυτών των δεδομένων στην τεχνική περιγραφή. Μια δεξαμενή κατάλληλη για παρτίδες 300 λίτρων Η ονομασία MVZ300 αντιστοιχεί στην έκδοση των 300 λίτρων της σειράς ASGO. Αυτή η χωρητικότητα είναι κατάλληλη για παραγωγές ανά παρτίδες και διευκολύνει την επανάληψη των συνταγών. Επιπλέον, η δεξαμενή με δυνατότητα ανατροπής απλοποιεί την αφαίρεση του προϊόντος μετά την ανάμειξη. Παρέχει επίσης καλύτερη πρόσβαση στο εσωτερικό του μηχανήματος κατά τη διάρκεια του καθαρισμού. Η ASGO προσφέρει τρεις τύπους παράλληλων βραχιόνων σε αυτή τη σειρά: Z, S ή T. Κάθε τύπος αντιστοιχεί σε έναν τύπο προϊόντος και σε μια συγκεκριμένη υφή. Ωστόσο, η πινακίδα δεν επιτρέπει την επιβεβαίωση των βραχιόνων που είναι τοποθετημένοι σε αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο. Επομένως, πρέπει να ελεγχθεί το σχήμα τους στις φωτογραφίες της δεξαμενής πριν από τη δημοσίευση αυτής της πληροφορίας. Ενσωμάτωση σε μια γραμμή επεξεργασίας τροφίμων Dcodpfxezpwu Ie Al Rsn Το MVZ300 μπορεί να χρησιμοποιηθεί μετά από έναν μύλο, ένα κόφτη ή ένα στάδιο χειροκίνητης προετοιμασίας. Στη συνέχεια, μπορεί να τροφοδοτήσει μια πρέσα, μια μηχανή διαμόρφωσης, μια μηχανή δοσομέτρησης ή μια γραμμή συσκευασίας. Έτσι, το εργαστήριο περιορίζει τις χειριστικές ενέργειες μεταξύ της ανάμειξης και του επόμενου σταδίου. Επιπλέον, η ASGO προσφέρει διάφορες λειτουργίες για τα μοντέλα των 300 λίτρων, όπως η ρύθμιση ταχύτητας, ο προγραμματιζόμενος έλεγχος και η ψύξη με CO₂. Ωστόσο, η παρεχόμενη πινακίδα δεν επιβεβαιώνει αυτά τα χαρακτηριστικά. Επομένως, θα πρέπει να εμφανίζονται στην τεχνική περιγραφή μόνο εάν οι φωτογραφίες ή η τεκμηρίωση αυτού του μηχανήματος αποδεικνύουν την ύπαρξή τους. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής και μοντέλο: ASGO MVZ300 Ημερομηνία και σειριακός αριθμός: Μάιος 2016 – 26200 Χωρητικότητα δεξαμενής: 300 λίτρα Τροφοδοσία: 400 V – 50 Hz – 3 φάσεις + γείωση – 17,2 A Ισχύς, βάρος και επίπεδο θορύβου: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Διαστάσεις (Μ, Π, Υ) σε mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανάμειξη και μαρινάρισμα σε συνθήκες κενού Dedpfx Aozpw S Tsl Rjcn Ο αναμικτήρας κενού Vakona ESK επεξεργάζεται κρέατα, πουλερικά και ψάρια σε συνθήκες κενού. Επιτρέπει την ανάμειξη, το μασάζ, το μαρινάρισμα και την ομογενοποίηση των προϊόντων σε μια ενιαία δεξαμενή. Έτσι, είναι κατάλληλο για βιομηχανίες αλλαντοποιίας, εργαστήρια επεξεργασίας και παραγωγούς επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος. Βοηθά, ιδίως, στην ομοιόμορφη κατανομή της μαρινάδας, της άλμης, των μπαχαρικών και των άλλων συστατικών γύρω από τα προϊόντα. Το σύστημα μπορεί να επεξεργαστεί ολόκληρα κομμάτια ή τεμαχισμένα προϊόντα. Επιπλέον, η δεξαμενή εκτελεί μια ελεγχόμενη κίνηση κατά τη διάρκεια του κύκλου. Ανάλογα με το εργαλείο που είναι εγκατεστημένο, η μηχανή εκτελεί μια ήπια ανάμειξη ή ένα πιο έντονο μασάζ. Συνεπώς, ο χειριστής μπορεί να προσαρμόσει την επεξεργασία στην επιθυμητή υφή και στην ευαισθησία των πρώτων υλών. Πώς λειτουργεί το VAKONA ESK; Αρχικά, ο χειριστής τοποθετεί τα προϊόντα και τα συστατικά στη δεξαμενή. Στη συνέχεια, η αντλία αφαιρεί τον αέρα για να δημιουργήσει το προγραμματισμένο επίπεδο κενού. Ο βραχίονας μετακινεί σταθερά τα υλικά κατά τη διάρκεια ολόκληρου του κύκλου. Το κενό διευκολύνει την επαφή μεταξύ των προϊόντων και της μαρινάδας. Έτσι, μειώνει τις θύλακες αέρα και βελτιώνει την κατανομή των υγρών. Επιπλέον, η μεταβλητή ταχύτητα επιτρέπει την προσαρμογή της κίνησης στις διάφορες συνταγές. Η μηχανή μπορεί να εναλλάσσει τις φάσεις εργασίας, παύσης και αερισμού για να ελέγχει καλύτερα τη διαδικασία. Ψύξη κατά τη διάρκεια της διαδικασίας Η σειρά ESK συνδυάζει την επεξεργασία σε συνθήκες κενού με ένα σύστημα άμεσης ψύξης. Ένας εναλλάκτης θερμότητας που τοποθετείται γύρω από τη δεξαμενή βοηθά στη διατήρηση μιας σταθερής θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ανάμειξης ή του μαριναρίσματος. Έτσι, η μηχανή περιορίζει την υπερθέρμανση που προκαλείται από την κίνηση των προϊόντων. Αυτός ο έλεγχος της θερμοκρασίας προστατεύει την υφή των πρώτων υλών. Επιπλέον, ευνοεί μια πιο ομοιόμορφη διαδικασία μεταξύ των διαφόρων παρτίδων. Η ψύξη παρουσιάζει, επομένως, ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τις ευαίσθητες συνταγές και τις παραγωγές που απαιτούν ελεγχόμενη θερμοκρασία. Έλεγχος και παρακολούθηση συνταγών Η VAKONA προσφέρει μια οθόνη αφής ικανή να αποθηκεύσει έως και 99 προγράμματα στη σειρά ESK. Έτσι, ο χειριστής μπορεί να καταγράψει τις παραμέτρους που είναι συγκεκριμένες για κάθε συνταγή. Μπορεί, ιδίως, να ρυθμίσει την ταχύτητα, τη διάρκεια, τις παύσεις, το κενό και τις φάσεις αερισμού. Επιπλέον, το σύστημα μπορεί να καταγράψει τα δεδομένα της διαδικασίας σύμφωνα με τις αρχές HACCP. Συνεπώς, η επιχείρηση βελτιώνει την παρακολούθηση της παραγωγής και διευκολύνει την αναπαραγωγή των ίδιων ρυθμίσεων. Ένας αυτόματος διαχωριστής νερού προστατεύει επίσης το κύκλωμα κενού κατά τη λειτουργία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής και σειρά: VAKONA ESK STL Λειτουργίες: ανάμειξη, μασάζ, μαρινάρισμα και ομογενοποίηση σε συνθήκες κενού Όγκος δεξαμενής ανάλογα με το μοντέλο: 60 έως 1.500 λίτρα Χωρητικότητα ανάλογα με το προϊόν: 5 έως 1.150 κιλά ανά κύκλο Εξοπλισμός: δεξαμενή με ψύξη, αυτόματη αντλία κενού, οθόνη αφής με 99 προγράμματα και παρακολούθηση HACCP SM+EPKZB

Έτος κατασκευής: 2020, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), ESPEC PL-4J Θάλαμος Δοκιμών Κλίματος / Θάλαμος Δοκιμών Θερμοκρασίας Κατασκευαστής: ESPEC Corp. Τύπος: PL-4J Τύπος Συσκευής: Θάλαμος Δοκιμών Κλίματος / Θάλαμος Δοκιμών Θερμοκρασίας Έτος Κατασκευής: 2020 Προς πώληση, ένας μεταχειρισμένος θάλαμος δοκιμών θερμοκρασίας και κλίματος του κατασκευαστή ESPEC. Η συσκευή είναι κατάλληλη για δοκιμές θερμοκρασίας και κλίματος, προσομοιώσεις περιβαλλοντικών συνθηκών, δοκιμές υλικών, διασφάλιση ποιότητας, καθώς και δοκιμές ανάπτυξης και αντοχής. Τεχνικά Χαρακτηριστικά Κατασκευαστής: ESPEC Corp. Τύπος: PL-4J Εύρος Θερμοκρασίας: -40 °C έως +100 °C Εύρος Υγρασίας: 10 έως 98 % σχετικής υγρασίας Όγκος Θαλάμου Δοκιμών: περίπου 800 λίτρα Ρυθμός Θέρμανσης: περίπου 3 K/λεπτό Ρυθμός Ψύξης: περίπου 2 K/λεπτό Εσωτερικές Διαστάσεις (Π × Υ × Β): περίπου 1000 × 1000 × 800 mm Εξωτερικές Διαστάσεις (Π × Υ × Β): περίπου 1410 × 1970 × 1273 mm Τάση Τροφοδοσίας: AC 400 V / 3~ / 50 Hz Μέγιστη Κατανάλωση Ρεύματος: 21 A Βάρος: περίπου 610 kg Ψυκτικό Μέσο: R452A Ποσότητα Ψυκτικού Μέσου: 1,16 kg + 0,36 kg Εξοπλισμός Έλεγχος μέσω οθόνης αφής Ρύθμιση θερμοκρασίας και υγρασίας Έλεγχος προγράμματος Εσωτερικός χώρος από ανοξείδωτο ατσάλι Παράθυρο θέασης Εσωτερικός φωτισμός Διάμετρος οπής καλωδίου 100 mm Υδρόψυκτος συμπυκνωτής Ρόδες για εύκολη μεταφορά Πεδία Εφαρμογής Δοκιμή θερμοκρασίας Δοκιμή κλίματος Προσομοίωση περιβάλλοντος Δοκιμή υλικών Διασφάλιση ποιότητας Δοκιμή ηλεκτρονικών Έρευνα και ανάπτυξη Δοκιμές συνεχούς λειτουργίας και γήρανσης Δοκιμή στο εργαστήριο Ο θάλαμος κλίματος έχει ελεγχθεί στο εργαστήριο. Έχει πραγματοποιηθεί έλεγχος λειτουργίας. Το σύστημα υγρασίας έχει συντηρηθεί. Η τεκμηριωμένη δοκιμή έχει ολοκληρωθεί με επιτυχία. Περιεχόμενα Παραδοτέου Θάλαμος Δοκιμών Κλίματος ESPEC PL-4J Αξεσουάρ σύμφωνα με τις εικόνες Κατάσταση Μεταχειρισμένο / Used Dcjdpfx Ajzntxmel Rjn Οπτική κατάσταση σύμφωνα με τις εικόνες. Υπάρχουν φυσιολογικά σημάδια χρήσης που οφείλονται στην ηλικία και τη χρήση. Σημείωση Η παραλαβή ή η αποστολή μέσω μεταφορικής εταιρείας είναι δυνατή κατόπιν συνεννόησης. Διατηρούμε το δικαίωμα για αλλαγές, λάθη και ενδιάμεσες πωλήσεις.

Έτος κατασκευής: 2018, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), ESPEC PL-4J Θάλαμος Δοκιμών Κλίματος / Θάλαμος Δοκιμών Θερμοκρασίας Κατασκευαστής: ESPEC Corp. Τύπος: PL-4J Τύπος συσκευής: Θάλαμος Δοκιμών Κλίματος / Θάλαμος Δοκιμών Θερμοκρασίας Έτος κατασκευής: 2018 Προς πώληση είναι ένας μεταχειρισμένος θάλαμος δοκιμών θερμοκρασίας και κλίματος του κατασκευαστή ESPEC. Η συσκευή είναι κατάλληλη για δοκιμές θερμοκρασίας και κλίματος, προσομοιώσεις περιβάλλοντος, δοκιμές υλικών, διασφάλιση ποιότητας καθώς και δοκιμές ανάπτυξης και αντοχής. Τεχνικά χαρακτηριστικά Κατασκευαστής: ESPEC Corp. Τύπος: PL-4J Εύρος θερμοκρασίας: -40 °C έως +100 °C Εύρος υγρασίας: 10 έως 98 % σχετικής υγρασίας Όγκος θαλάμου δοκιμών: περίπου 800 λίτρα Ρυθμός θέρμανσης: περίπου 3 K/λεπτό Ρυθμός ψύξης: περίπου 2 K/λεπτό Εσωτερικές διαστάσεις (Π x Υ x Β): περίπου 1000 x 1000 x 800 mm Εξωτερικές διαστάσεις (Π x Υ x Β): περίπου 1410 x 1970 x 1273 mm Τάση τροφοδοσίας: AC 400 V / 3~ / 50 Hz Μέγιστη κατανάλωση ρεύματος: 21 A Βάρος: περίπου 610 kg Ψυκτικό υγρό: R452A Ποσότητα ψυκτικού υγρού: 1,16 kg + 0,36 kg Εξοπλισμός Έλεγχος μέσω οθόνης αφής Ρύθμιση θερμοκρασίας και υγρασίας Προγραμματιζόμενος έλεγχος Εσωτερικός χώρος από ανοξείδωτο ατσάλι Παράθυρο παρατήρησης Εσωτερικός φωτισμός Διάμετρος οπής καλωδίου 100 mm Ψυγμένος με νερό συμπυκνωτής Τροχοί για εύκολη μεταφορά Πεδία εφαρμογής Δοκιμή θερμοκρασίας Δοκιμή κλίματος Προσομοίωση περιβάλλοντος Δοκιμή υλικών Διασφάλιση ποιότητας Δοκιμή ηλεκτρονικών Έρευνα και ανάπτυξη Δοκιμές αντοχής και γήρανσης Δοκιμή στο συνεργείο Ο θάλαμος κλίματος ελέγχθηκε στο συνεργείο. Διενεργήθηκε έλεγχος λειτουργίας. Το σύστημα υγρασίας έχει συντηρηθεί. Ο τεκμηριωμένος έλεγχος ολοκληρώθηκε με επιτυχία. Περιεχόμενο παράδοσης Θάλαμος Δοκιμών Κλίματος ESPEC PL-4J Αξεσουάρ σύμφωνα με τις εικόνες Dsdezntunopfx Al Recn Κατάσταση Μεταχειρισμένο / Used Οπτική κατάσταση σύμφωνα με τις εικόνες. Υπάρχουν κανονικά σημάδια χρήσης που οφείλονται στην ηλικία και τη χρήση. Σημείωση Η παραλαβή ή η αποστολή μέσω μεταφορικής εταιρείας είναι δυνατή κατόπιν συνεννόησης. Επιφυλάσσουμε το δικαίωμα για αλλαγές, λάθη και ενδιάμεση πώληση.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναμικτήρας Rühle MKR 300 απευθύνεται σε εργαστήρια επεξεργασίας που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό για ομοιόμορφη ανάμειξη κρεατικών προϊόντων. Εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή των συστατικών, συμβάλλοντας στη σταθερότητα των συνταγών και στην τελική ποιότητα των προϊόντων. Έτσι, η παραγωγή παραμένει σταθερή και οι διαφορές μεταξύ των παρτίδων περιορίζονται στο ελάχιστο. Επιπλέον, ο σχεδιασμός της δεξαμενής ευνοεί την αποδοτική ανάδευση, βελτιώνοντας τη σταθερότητα του αποτελέσματος. Ο εν λόγω αναμικτήρας ενσωματώνεται εύκολα σε υπάρχουσες γραμμές παραγωγής, χάρη στις συμπαγείς διαστάσεις του, που ταιριάζουν σε εργασιακούς χώρους με περιορισμένο διαθέσιμο χώρο. Η στιβαρή του δομή αντέχει στη συνεχή, εντατική χρήση. Η εργονομική σχεδίαση διευκολύνει τις διαδικασίες φόρτωσης και εκκένωσης, βελτιώνοντας την ομαλή ροή εργασιών και αυξάνοντας την παραγωγικότητα, χωρίς να περιπλέκονται τα στάδια επεξεργασίας. Όταν η Europ'Equipement προσφέρει έναν μεταχειρισμένο αναμικτήρα Rühle MKR 300, οι ομάδες διενεργούν σχολαστικό έλεγχο των μηχανικών και λειτουργικών εξαρτημάτων. Έτσι, ο χρήστης λαμβάνει ένα μηχάνημα έτοιμο για άμεση λειτουργία. Η αγορά μεταχειρισμένου εξοπλισμού επιτρέπει τον καλύτερο έλεγχο της επένδυσης, διατηρώντας ταυτόχρονα απόδοση αντάξια βιομηχανικών προδιαγραφών. Συνεπώς, η επιλογή αυτή είναι βιώσιμη και οικονομικά συμφέρουσα. Ο MKR 300 είναι κατάλληλος για εφαρμογές επεξεργασίας κρεάτων και παρασκευασμένων προϊόντων όπου απαιτείται ακριβής και επαναλήψιμη ανάμειξη. Η χωρητικότητα της συσκευής καλύπτει τις απαιτήσεις μικρών και μεσαίων παραγωγικών μονάδων. Κατά συνέπεια, ο αναμικτήρας αυτός αποτελεί αξιόπιστη επιλογή για βιομηχανίες που επιδιώκουν σταθερότητα στη διαδικασία παραγωγής και βέλτιστη αξιοποίηση του εξοπλισμού τους. Dedpfx Asyghkcol Rscn Τεχνικά χαρακτηριστικά : Μοντέλο: MKR 300 Τύπος: βιομηχανικός αναμικτήρας Χωρητικότητα δοχείου: 300 L Τροφοδοσία: 400 V – τριφασικό – 50 Hz Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 1.800 × 1.900 × 2.100 mm Βάρος μηχανήματος: 1.100 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Επισκόπηση Αυτό το μικρό ζυθοποιείο αναγκάστηκε πρόσφατα να διακόψει τη λειτουργία του. Αρχικά, είχε προγραμματιστεί η συνέχιση της λειτουργίας, ωστόσο, επειδή αυτό δεν κατέστη δυνατό για διάφορους λόγους, ο εναπομείνας εξοπλισμός θα πωληθεί τώρα ως σύνολο. Εξοπλισμός Dsdpfx Aljuzpips Rscn - Εγκατάσταση παραγωγής μπύρας 800 λίτρων με εξωτερικό περίβλημα ατμού, η οποία αποτελείται από λέβητα, δεξαμενή φιλτραρίσματος, γκάστρα, δεξαμενή μούστου, ψύκτη σωλήνων, δεξαμενή αποθήκευσης για απεσταγμένο νερό και τις 3 αντλίες που απαιτούνται για τη λειτουργία. - Βιομηχανική εγκατάσταση αντίστροφης όσμωσης και αποσκλήρυνσης. - 3 ατμοσφαιρικές, κυλινδρικές δεξαμενές ζύμωσης με εξωτερικό περίβλημα ψύξης και χωρητικότητα 1.000 λίτρων. - 3 ατμοσφαιρικές, κυλινδρικές-κωνικές δεξαμενές ζύμωσης με εξωτερικό περίβλημα ψύξης και χωρητικότητα 1.300 λίτρων. - 1 σύστημα ψύξης για δεξαμενές ζύμωσης με έλεγχο θερμοκρασίας μέσω PLC. - 1 ατμοσφαιρική, μονομπλοκ μηχανή εμφιάλωσης και σφράγισης για φιάλες 33 cl με ικανότητα εμφιάλωσης 1.200 τεμαχίων/ώρα. - 1 χειροκίνητη μηχανή εμφιάλωσης με 6 ακροφύσια για έκτακτες ανάγκες και ειδικές φιάλες. - Ημιαυτόματη μηχανή εφαρμογής αυτοκόλλητων ετικεττών. - Εκτυπωτής ταινιών για την προσθήκη μεταβλητών δεδομένων στις ετικέτες, με μηχανισμό ανατύλιξης.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο παλετοαναμικτήρας Wolfking TSM 400L έχει σχεδιαστεί για να διασφαλίζει ομοιογενή και σταθερή ανάμειξη κρεατικών παρασκευασμάτων σε βιομηχανικό περιβάλλον. Με δεξαμενή 400 λίτρων, επιτρέπει την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων, διατηρώντας άριστο έλεγχο της διαδικασίας. Έτσι, η παραγωγή επωφελείται από σταθερότητα και αυξημένη απόδοση. Επιπλέον, η σχεδίαση της Wolfking εγγυάται ανθεκτικότητα για εντατική χρήση. Το συγκεκριμένο μοντέλο προσφέρει ισχύ 6,0 kW και λειτουργεί στα 380 V – 50 Hz, διασφαλίζοντας σταθερή λειτουργία σε συνεχή παραγωγή. Το ονομαστικό ρεύμα των 15,6 A επιτρέπει ασφαλή χρησιμοποίηση σε τυποποιημένες βιομηχανικές εγκαταστάσεις. Ο δείκτης προστασίας IP65 προστατεύει τα ηλεκτρικά μέρη από εκτοξεύσεις νερού, διευκολύνοντας τη συντήρηση. Επομένως, ο εξοπλισμός ενσωματώνεται άριστα σε εργαστήρια τροφίμων. Με βάρος 800 κιλά, ο TSM 400L παρέχει σταθερή και στιβαρή κατασκευή, με πλήρη έλεγχο κραδασμών κατά τη λειτουργία. Η δανέζικη βιομηχανική κατασκευή εγγυάται μεγάλη διάρκεια ζωής, εξασφαλίζοντας ασφαλή επένδυση μακροπρόθεσμα. Dcedpfx Asyw R S Eol Rjn Ο αναμικτήρας Wolfking TSM 400L διατίθεται από την Europ’Equipement, αναγνωρίζεται από την πινακίδα κατασκευαστή και έχει ελεγχθεί πριν τη μεταπώληση. Ο αγοραστής επωφελείται έτσι από ανιχνεύσιμο και άμεσα λειτουργικό μηχάνημα. Η αγορά μεταχειρισμένου μειώνει το κόστος επένδυσης, χωρίς συμβιβασμούς στην απόδοση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Έτος κατασκευής: 1996 Αρ. μηχανήματος: 58248 Χωρητικότητα δεξαμενής: 400 L Ισχύς κινητήρα: 6,0 kW Τροφοδοσία: 380 V Συχνότητα: 50 Hz Ένταση: 15,6 A Δείκτης προστασίας: IP65 Βάρος: 800 kg Σήμανση: CE 96

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο Μίξερ-Λειοτριβείο MADO MEW 724 αποτελεί βιομηχανικό εξοπλισμό σχεδιασμένο για τον τεμαχισμό κρέατος και παρασκευασμάτων σε περιβάλλοντα βιομηχανικής επεξεργασίας τροφίμων. Χρησιμοποιείται πριν από τα στάδια ανάμιξης, μορφοποίησης ή μαγειρέματος, διασφαλίζοντας ομοιογενή υφή και σταθερή προετοιμασία των προϊόντων. Εντάσσεται ιδανικά σε γραμμή συνεχούς παραγωγής όπου η σταθερότητα και η ποιότητα έχουν κρίσιμη σημασία. Χάρη στον ισχυρό κινητήρα και τη βιομηχανική κατασκευή του, ο τεμαχιστής διατηρεί σταθερή παραγωγικότητα με ακρίβεια στην κοπή. Εξασφαλίζει ομοιογενή δομή στο προϊόν, βελτιώνοντας έτσι άμεσα την απόδοση των μεταγενέστερων μηχανημάτων της γραμμής. Συνεπώς, συμβάλλει στη βελτιστοποίηση της συνολικής απόδοσης και τη μείωση απωλειών υλικού. Επιπλέον, η αξιοπιστία του ελαχιστοποιεί τις διακοπές, διασφαλίζοντας απρόσκοπτους βιομηχανικούς κύκλους. Dcsdpfxey Enkue Al Ren Ο MADO MEW 724 φημίζεται για την ικανότητά του να διαχειρίζεται μεγάλους όγκους, διατηρώντας σταθερή ποιότητα κοπής. Συνιστά βασικό στοιχείο στις γραμμές επεξεργασίας κρέατος. Η σχεδίασή του διευκολύνει τον καθαρισμό και τη συντήρηση, ενισχύοντας τη διαθεσιμότητα του μηχανήματος στην καθημερινή παραγωγή. Τέλος, ως ανακατασκευασμένο μηχάνημα, ο τεμαχιστής αυτός αποτελεί στρατηγική λύση για απόκτηση αξιόπιστου εξοπλισμού με βέλτιστο κόστος επένδυσης. Προσφέρει ισορροπία βιομηχανικών απαιτήσεων, αξιοπιστίας και αποδοτικότητας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μοντέλο: MEW 724 Μάρκα: MADO (Wolf) Έτος: 2012 Σειριακός αριθμός: 110482 Τροφοδοσία: 400 V – τριφασικό Συχνότητα: 50 Hz Ισχύς: 6,1 / 8,9 kW Ένταση: 15,3 / 17,8 A Τύπος: Βιομηχανικός λειοτριβέας/τεμαχιστής κρέατος Εκτιμώμενη παροχή (τυπική διαμόρφωση): έως 1.500 kg/h Διάμετρος σχάρας: 114 mm Σύστημα κοπής: κοχλίας + μαχαίρια + σχάρα (τυπική βιομηχανική διαμόρφωση Wolf)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο ψυχόμενος αναμικτήρας Rhule MGR 400 αποτελεί βιομηχανική λύση σχεδιασμένη για την ανάμειξη, το μαρινάρισμα και την επεξεργασία υπό κενό τροφίμων. Χρησιμοποιείται στη παραγωγή για την ομογενοποίηση μιγμάτων με ελεγχόμενη θερμοκρασία, ιδίως σε γραμμές επεξεργασίας κρέατος, διασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα και καλύτερη απορρόφηση συστατικών. Χάρη στο συνδυασμένο σύστημα ανάμειξης, κενού και ψύξης, ο Rhule MGR 400 βελτιστοποιεί την παραγωγικότητα. Η λειτουργία υπό κενό βελτιώνει τη διείσδυση μαρινάδων, ενώ η ψύξη διατηρεί τη θερμική σταθερότητα του προϊόντος. Έτσι, συμβάλλει άμεσα στη βελτίωση της απόδοσης υλικού και της ομοιομορφίας παρτίδων. Η ρύθμιση της ταχύτητας των βραχιόνων επιτρέπει ακριβή προσαρμογή ανάλογα με το προϊόν. Η μηχανή ενσωματώνεται εύκολα σε γραμμή παραγωγής τροφίμων, πριν τη συσκευασία ή τη θερμική επεξεργασία. Η μεγάλη χωρητικότητα επιτρέπει τη διαχείριση σημαντικών όγκων με υψηλή ομοιογένεια. Ο ανοξείδωτος σχεδιασμός και το κλειστό σύστημα εξασφαλίζουν υψηλό επίπεδο υγιεινής, απαραίτητο στο βιομηχανικό περιβάλλον. Τέλος, ο ψυχόμενος αναμικτήρας Rhule MGR 400 ενισχύει τη βέλτιστη παραγωγή. Συνδυάζει τεχνική απόδοση, έλεγχο παραμέτρων και μείωση απωλειών. Ως ανακατασκευασμένη μηχανή, αποτελεί στρατηγική λύση για υψηλή παραγωγικότητα με ελεγχόμενο επενδυτικό κόστος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: • Αντλία κενού Dcjdpey Ew Snofx Al Ron • Χωρητικότητα κάδου: 400 L • Ωφέλιμος όγκος: περ. 300 L • Τροφοδοσία: 400 V – τριφασικό • Συχνότητα: 50/60 Hz • Ισχύς: περ. 8,9 kW • Ταχύτητα βραχιόνων ανάμειξης: έως 25 στροφές/λεπτό • Σύστημα κενού: έως 90–95 % • Ενσωματωμένο σύστημα ψύξης (ψυκτικό R404A / R452a) • Ανυψωτική ικανότητα: 400 kg • Διαστάσεις: περ. 2900 × 2800 × 3000 mm • Βάρος: περ. 1400 kg

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναδευτήρας Stephan VM.MC.600.20 προορίζεται για εργαστήρια μεταποίησης με μεγάλη παραγωγική ικανότητα, τα οποία αναζητούν μια αποδοτική λύση για τον τεμαχισμό, την ανάμειξη και την γαλακτωματοποίηση των τροφίμων. Εξασφαλίζει ομοιογενή και ελεγχόμενη επεξεργασία, γεγονός που επιτρέπει τη διατήρηση σταθερής ποιότητας σε μεγάλα επίπεδα παραγωγής. Έτσι, οι συνταγές παραμένουν αναπαραγώγιμες και οι αποκλίσεις στην παραγωγή μειώνονται. Επιπλέον, ο σχεδιασμός της Stephan εγγυάται μεγάλη σταθερότητα της διαδικασίας, ακόμη και σε απαιτητικές εφαρμογές. Αυτός ο αναδευτήρας ενσωματώνεται σε οργανωμένες βιομηχανικές γραμμές, καθώς η αρχιτεκτονική του έχει σχεδιαστεί για συνεχή λειτουργία. Στη συνέχεια, η δεξαμενή μεγάλου όγκου επιτρέπει την επεξεργασία σημαντικών ποσοτήτων, διατηρώντας παράλληλα υψηλή ακρίβεια. Επιπλέον, ο ισχυρός κινητήρας εξασφαλίζει αποτελεσματική δράση κοπής, γεγονός που βελτιώνει την τελική υφή των προϊόντων. Επομένως, η παραγωγικότητα αυξάνεται χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι διευκολύνει τη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις υγιεινής και τη καθημερινή συντήρηση. Έτσι, οι εργασίες καθαρισμού πραγματοποιούνται πιο γρήγορα και οι χρόνοι διακοπής περιορίζονται. Επιπλέον, η διαχείριση των ταχυτήτων επιτρέπει την προσαρμογή της λειτουργίας στα διάφορα είδη παρασκευασμάτων. Συνεπώς, αυτός ο αναδευτήρας ανταποκρίνεται στις ανάγκες των πολυλειτουργικών εργαστηρίων που στοχεύουν στην υψηλή απόδοση και τη σταθερότητα. Προσφέρεται μεταχειρισμένος από την Europ’Équipement, ο αναδευτήρας Stephan VM.MC.600.20 ελέγχεται πριν τεθεί ξανά σε λειτουργία. Έτσι, ο χρήστης διαθέτει μια μηχανή έτοιμη να ενσωματωθεί στο παραγωγικό του σύστημα. Επιπλέον, η αγορά ενός μεταχειρισμένου εξοπλισμού επιτρέπει τον έλεγχο των επενδύσεων, διατηρώντας παράλληλα υψηλό επίπεδο απόδοσης. Επομένως, αυτός ο αναδευτήρας αποτελεί μια κατάλληλη επιλογή για την εξασφάλιση της βιομηχανικής διαδικασίας σε μεγάλη κλίμακα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα δεξαμενής: 600 λίτρα Χωρητικότητα φορτίου: περίπου 150 έως 400 κιλά Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): ≈ 3.200 × 2.400 × 2.800 mm Dcedpfox Hyp Sjx Al Rsn Βάρος μηχανήματος: ≈ 3.500 έως 4.000 κιλά Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 95 °C Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400 V – τριφασικό – 50 Hz Κινητήρας: υψηλής ισχύος, πολλαπλές ταχύτητες Έτος κατασκευής: 1994

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, The Glass VSM 1000 Mixer is an industrial-grade piece of equipment engineered for the homogeneous mixing of food products in demanding food processing environments. It is employed to ensure the even distribution of ingredients, particularly in meat processing lines and advanced prepared foods. This guarantees consistent quality while improving the stability of production runs. Thanks to its robust construction and intensive mixing system, the Glass VSM 1000 quickly and uniformly homogenizes products, even in large batches, thereby directly increasing production efficiency. As a result, it improves material yield while reducing batch-to-batch variability. Additionally, its continuous operation ensures enhanced workflow throughout industrial cycles. The mixer further distinguishes itself by its fully stainless-steel build and a design tailored to environments with stringent hygiene requirements. It can be easily integrated into existing production lines, such as after grinding and before packaging or cooking. Moreover, simplified maintenance minimizes downtime and increases machine availability. Overall, the Glass VSM 1000 Mixer is a high-performance solution for manufacturers seeking reliability, consistency, and productivity. As a modern equipment option, it offers an excellent balance between industrial capacity and investment cost control. Dsdpfx Aey Tkkmjl Rjcn Technical specifications: Year: 2023 Machine number: 4456 Power: 14 kW Power supply: 400 V Electrical configuration: 3~ PE Frequency: 50 Hz Rated current: 30.7 A Maximum protection: 32 A Empty weight: 1800 kg Construction: stainless steel

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναμικτήρας Wolfking TSM400 έχει σχεδιαστεί για να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις γραμμών επεξεργασίας τροφίμων υψηλής παραγωγικότητας. Από την πρώτη χρήση του, επιτυγχάνεται ομοιογενές και σταθερό μείγμα, γεγονός που ενισχύει άμεσα την ποιότητα του τελικού προϊόντος. Είναι απόλυτα κατάλληλος για εργαστήρια που επεξεργάζονται νωπά ή επεξεργασμένα κρέατα ή σύνθετες παρασκευές που απαιτούν ακρίβεια και συνέπεια. Χάρη στο σύστημα διπλού άξονα ανάμιξης, ο Wolfking TSM400 εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή των συστατικών από τα πρώτα στάδια του κύκλου. Αυτή η τεχνολογία αποτρέπει μη αναμειγνυόμενες ζώνες και βελτιώνει την ενσωμάτωση μπαχαρικών, προσθέτων ή μαρινάδων. Κατά συνέπεια, οι βιομηχανίες απολαμβάνουν μεγαλύτερη σταθερότητα στα προϊόντα και μείωση απωλειών πρώτης ύλης. Επιπλέον, η δυνατότητα ενσωμάτωσης συστήματος ψύξης με CO₂ επιτρέπει τον έλεγχο της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ανάμιξης, ενισχύοντας περαιτέρω τη συνολική ποιότητα. Επιπλέον, η μηχανή ξεχωρίζει για την ανθεκτικότητά της και τη δυνατότητα συνεχούς λειτουργίας. Ενσωματώνεται εύκολα σε υπάρχουσα γραμμή, είτε πριν από έναν κιμαδοκόπτη είτε σε στάδιο διαμόρφωσης. Η σχεδίασή της διευκολύνει τον αποτελεσματικό καθαρισμό, περιορίζοντας τους χρόνους διακοπής και ενισχύοντας τη διαθεσιμότητα της παραγωγής. Όταν διατίθεται ως ανακατασκευασμένη μεταχειρισμένη μονάδα, αποτελεί οικονομικά αποδοτική λύση χωρίς συμβιβασμούς στην απόδοση. Τέλος, ο Wolfking TSM400 σταθεροποιεί τους ρυθμούς παραγωγής, αυξάνοντας την παραγωγικότητα και εγγυώντας σταθερή ποιότητα, καθιστώντας το στρατηγικό εξοπλισμό για απαιτητικούς βιομηχανικούς χρήστες. ⚙️ Τεχνικά χαρακτηριστικά Χωρητικότητα δεξαμενής: 400 L Τύπος ανάμιξης: διπλός άξονας με ταινίες Διαστάσεις: 2000 × 1650 × 2700 mm Ύψος φόρτωσης: 1500 mm Τροφοδοσία: 380 – 400 V Συχνότητα: 50 Hz Ισχύς: ≈ 6 kW Ένταση: ≈ 15 A Dcedpfjyzqzzsx Al Ren

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), BERIEF DUBRA 5/1000 ID.NO. 2506 Dedpfx Aeki Tkhsl Recn Ψησταριά Berief Dubra 5/1000 από τεφλόν με επιφάνεια ψησίματος τόσο στο πάνω όσο και στο κάτω μέρος. Επιφάνεια τηγανίσματος πλάτους 100 cm μήκος τηγανίσματος 5 μέτρων πολύ μεγάλη χωρητικότητα. Διαστάσεις 670 x 225 H 220 cm.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναδευτήρας RUHLE MTR 130 έχει σχεδιαστεί για να βελτιστοποιεί τις διαδικασίες παραγωγής στη βιομηχανία τροφίμων. Χάρη στην ευελιξία του, είναι κατάλληλο για μεγάλη γκάμα προϊόντων, από κρέας και ψάρι μέχρι λαχανικά και αποξηραμένα φρούτα. Αυτό το μίξερ εγγυάται γρήγορη και ομοιόμορφη κατανομή των συστατικών, εξασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα σε κάθε κύκλο. Η ενσωμάτωση μιας αντλίας κενού βελτιώνει την υφή των προϊόντων μειώνοντας την παρουσία αέρα, επεκτείνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής τους. Διαθέτοντας αφαιρούμενο βραχίονα ανάμειξης, προσφέρει μεγάλη ευελιξία και επιτρέπει την εύκολη συντήρηση. Το σύστημα χειροκίνητης κλίσης του διευκολύνει επίσης τις λειτουργίες ανάμειξης, καθιστώντας το πιο ομαλό στη χρήση σε περιβάλλοντα εντατικής παραγωγής. Επιπλέον, η στιβαρότητα του σχεδιασμού του το καθιστά ανθεκτικό μηχάνημα, κατάλληλο για καθημερινή χρήση. Με την ενσωμάτωση αυτού του μίκτη στη γραμμή παραγωγής σας, θα βελτιστοποιήσετε τόσο την απόδοση όσο και την ποιότητα των προϊόντων σας. Αυτό το μηχάνημα είναι ιδανικό για επιχειρήσεις που επιθυμούν να βελτιώσουν την απόδοσή τους ενώ πληρούν αυστηρά πρότυπα υγιεινής και ποιότητας στη βιομηχανία τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: RUHLE Τύπος: MTR 130 Έτος: 2003 Χωρητικότητα: 130L Χειροκίνητη κλίση Τάση: 400 V (3+N, 50 Hz) Ισχύς: 1,1 kW Ένταση: 16 A Βάρος: 200 kg Χειροκίνητη εναλλαγή Διαστάσεις μηχανήματος (d x πλάτος x υψ): 750 x 1000 x 1300 mm Djdpewfgiisfx Al Rscn wpCWzr/h