Μεταχειρισμένο Blendtherm Sauce Cooker προς πώληση (199)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, 1 x σάλτσα Blendtherm. Όλα τα s/s. Με πλήρη έλεγχο διαδικασίας. Με μανδύα ατμού, μπροστινό άκρο εκκένωσης, με δράση ανάμειξης απόξεσης στο πλευρικό τοίχωμα. Εσωτερικές διαστάσεις περίπου: 1,5 m x 750 mm x 600 mm. Συνολικές διαστάσεις: 2,5 m x 1,1 m x 1,8 m ύψος Ljdpfx Amevxgy Ajgshl

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2023, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 61132, συνολικό μήκος: 2.800 χιλ., συνολικό πλάτος: 678 χιλ., συνολικό ύψος: 1.873 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 40 kW (54,38 ίππους), ρεύμα εισόδου: 63 A, ηλεκτρική ασφάλεια: 63 A, Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, Προς πώληση: μια σύγχρονη και επαγγελματική επαφική συσκευή μαγειρέματος/ψησίματος (contact cooker) της FPT, τύπου BC120-6, κατάλληλη για τη συνεχή παρασκευή και ψήσιμο διαφόρων τροφίμων. Αυτή η επαφική ψησταριά εξασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο τόσο στην πάνω όσο και στην κάτω πλευρά του προϊόντος. Η συσκευή είναι ιδανική για, μεταξύ άλλων, χάμπουργκερ, προϊόντα κοτόπουλου, κεμπάπ, υποκατάστατα κρέατος και άλλα προϊόντα σε σχήμα. Τεχνικά χαρακτηριστικά μηχανήματος Μάρκα: FPT – Food Process Technology Τύπος: BC120-6 Έτος κατασκευής: 2023 Αριθμός σειράς: 60132 Εκδοχή: βιομηχανική επαφική συσκευή μαγειρέματος/ψησίματος Κατασκευή: πλήρως κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι Φέρει σήμανση CE Χαρακτηριστικά Σύγχρονη συσκευή του 2023 Κατάλληλη για συνεχή βιομηχανική χρήση Ομοιόμορφο ψήσιμο της πάνω και κάτω πλευράς Ρυθμιζόμενη ταχύτητα ιμάντα και θερμοκρασία Υγιεινός και εύκολος στη συντήρηση σχεδιασμός Κατάλληλη για διάφορα είδη κρέατος, κοτόπουλου και χορτοφαγικών προϊόντων Εύκολη ενσωμάτωση σε υπάρχουσα γραμμή παραγωγής Η συσκευή μπορεί να επιδειχθεί και να δοκιμαστεί σε λειτουργία Επιπλέον, διατίθενται πολλαπλοί εφεδρικοί ιμάντες PTFE, οι οποίοι μπορούν να παραδοθούν μαζί με τη συσκευή. Έτσι, ο αγοραστής έχει άμεσα στη διάθεσή του σημαντικά ανταλλακτικά και τυχόν διακοπές λειτουργίας περιορίζονται στο ελάχιστο. Ljdpfx Aozp Ex Ijmgehl Είναι μια ενδιαφέρουσα συσκευή για παραγωγούς που επιθυμούν να αυτοματοποιήσουν τη διαδικασία ψησίματος ή μαγειρέματος και να επιτύχουν σταθερή ποιότητα προϊόντων.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 192378-16-001, συνολικό μήκος: 6.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.400 χιλ., συνολικό ύψος: 2.750 χιλ., συνολικό βάρος: 6.000 κιλ, Εξοπλισμός: Διαθέσιμη πινακίδα τύπου, Φούρνος Επαφής "Hitec", τύπος BG 600-3600 E συνεχής γραμμή ψησίματος Κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Με κάτω και άνω ταινία: κάτω και άνω θέρμανση Η θερμοκρασία των ταινιών ρυθμίζεται ξεχωριστά Μήκος πλέγματος 3.600 mm Πλάτος ταινίας 600 mm Ηλεκτρικά θερμαινόμενος 136 kW Σύστημα πλυσίματος ταινίας Θερμοκρασία από 50 έως 260°C Ρυθμιζόμενη ταχύτητα Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 6.000 x 2.400 x 2.750 mm Έτος: 2021 Κατάσταση: Σαν καινούργιο Lhedpfxewxvqpe Amgsl

Έτος κατασκευής: 2022, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή παρασκευής κρέμας – MESH MASZ – Μοντέλο: MK200Z – Εξαιρετική κατάσταση Θέρμανση και ανάδευση — Μηχανή παρασκευής κρέμας — θέρμανση, τήξη, έγχυση, μαγείρεμα, ανάμειξη, εξάτμιση. Lsdpfx Aey Enzmjmgohl Χρησιμοποιείται για την παραγωγή κρέμας και άλλων προϊόντων που απαιτούν ανάμειξη και θέρμανση έως τη μέγιστη θερμοκρασία των 150°C. Μηχανήματα για κρέμες MK – Χωρητικότητα δοχείου: 200 λίτρα Τα μηχανήματα MK χρησιμοποιούνται για την παραγωγή και προετοιμασία ζύμης σου, κρεμών, αλοιφών, φρούτων, γλασαρίσματος, σαλτσών, γεμίσεων, μαζών σύμφωνα με τις δικές σας συνταγές και για όλα τα προϊόντα που απαιτούν ομοιόμορφη θέρμανση και ταυτόχρονη, απαλή ανάδευση.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Σύνολο 3 Βιομηχανικών Συσκευών Μαγειρέματος σε Κενό – Ανοξείδωτος Χάλυβας Σύνολο 3 βιομηχανικών συσκευών μαγειρέματος σε κενό, κατασκευασμένων από ανοξείδωτο χάλυβα, σχεδιασμένες για το μαγείρεμα, τη θέρμανση και την επεξεργασία τροφίμων υπό ελεγχόμενες συνθήκες κενού. Το σύνολο αποτελείται από τρία δοχεία επεξεργασίας, τοποθετημένα σε μια κοινή κατασκευή με υπερυψωμένη πλατφόρμα εργασίας, προσφέροντας μια στιβαρή λύση για τη βιομηχανική παραγωγή σε παρτίδες. Η επεξεργασία σε κενό επιτρέπει τη διεξαγωγή λειτουργιών μαγειρέματος και συμπύκνωσης σε μειωμένη πίεση, επιτρέποντας την εργασία σε θερμοκρασίες χαμηλότερες από αυτές που χρησιμοποιούνται σε συμβατικές ατμοσφαιρικές διεργασίες, ανάλογα με το προϊόν και τη συνταγή. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Ποσότητα: 3 συσκευές μαγειρέματος σε κενό -Τύπος: Βιομηχανικό σύστημα μαγειρέματος/επεξεργασίας σε κενό -Εφαρμογή: μαγείρεμα, θέρμανση και επεξεργασία τροφίμων -Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα -3 ανεξάρτητα δοχεία επεξεργασίας -Διαμόρφωση για παραγωγή σε παρτίδες -Ενσωματωμένο σύστημα σωληνώσεων και βαλβίδων -Επεξεργασία υπό κενό -Αποστράγγιση του προϊόντος από το κάτω μέρος -Ανεξάρτητα συστήματα κίνησης -Άνοιγμα επιθεώρησης / πρόσβασης -Πλατφόρμα εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα -Περίφραξη και σύστημα πρόσβασης -Σχεδιασμένο για επαγγελματικά περιβάλλοντα επεξεργασίας τροφίμων -Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε πλήρεις γραμμές παραγωγής ΕΦΑΡΜΟΓΗ Το σύστημα έχει σχεδιαστεί για την επεξεργασία τροφίμων σε κλειστά δοχεία υπό συνθήκες κενού. Η εργασία σε μειωμένη πίεση επιτρέπει την προσαρμογή των συνθηκών μαγειρέματος και θερμικής επεξεργασίας στις ιδιότητες κάθε προϊόντος. Η διαμόρφωση με τρία δοχεία παρέχει επιπλέον μεγάλη ευελιξία για τη διαχείριση διαφορετικών παρτίδων ή σταδίων παραγωγής εντός της ίδιας εγκατάστασης. Ανάλογα με το προϊόν, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για: -Μαγείρεμα σε κενό -Θέρμανση και θερμική επεξεργασία -Συμπύκνωση -Ανάμειξη και ομογενοποίηση -Μείωση υγρών προϊόντων -Παρασκευή σαλτσών -Επεξεργασία φρούτων και λαχανικών -Προετοιμασία γεμίσεων και σύνθετων προϊόντων ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ειδικά κατάλληλο για κατασκευαστές τροφίμων, παραγωγούς σαλτσών και καρυκευμάτων, επεξεργαστές φρούτων και λαχανικών, κατασκευαστές έτοιμων γευμάτων και βιομηχανικές κουζίνες. Ανάλογα με τη διαμόρφωσή του, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σαλτσών, μαρμελάδων, κονσερβών, παρασκευασμάτων φρούτων, φυτικών προϊόντων, γεμίσεων, συμπυκνωμάτων και έτοιμων γευμάτων. Ledjzwv Ipjpfx Amgjhl Η διαμόρφωση με 3 βιομηχανικές συσκευές μαγειρέματος σε κενό προσφέρει μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα λύση για εγκαταστάσεις που απαιτούν ευελιξία στην παραγωγή και ταυτόχρονη επεξεργασία διαφορετικών παρτίδων. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, επιπλέον φωτογραφίες ή βίντεο μπορούν να παρασχεθούν κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πωλείται η κατσαρόλα φούρνου που φαίνεται στις εικόνες, VOK. Με φυσικό αέριο, άμεση θέρμανση. Κίνηση υδραυλικού μπολ και μίξερ. Η συνολική χωρητικότητα του μπολ είναι 190 λίτρα, αλλά είναι κατάλληλο για μαγείρεμα περίπου 150 λίτρων τη φορά. Κατάλληλο για μαγείρεμα σούπες, μαγειρευτά, μαρμελάδες, σάλτσες. Κατάλληλο για μαγείρεμα ρυζιού και ζυμαρικών κ.λπ. Lhjdpfovyinxsx Amgjl Σε καλή κατάσταση. Κατασκευασμένο στην Ταϊβάν. Συνολικές διαστάσεις: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προς πώληση από το συνεργείο μας σε άριστη, σχεδόν καινούρια κατάσταση, συνδυασμένη μαγειρική και καταψυκτική μηχανή. Ιδανική για πολυλειτουργική ζαχαροπλαστική χρήση – για την παρασκευή κρεμών, μαρμελάδων, σοκολάτας, σαλτσών και variegato. Βελτιωμένη και αυξημένη ψυκτική απόδοση για ομοιόμορφα μεγέθη μικροκρυστάλλων, που ενισχύουν περαιτέρω την απόλαυση του παγωτού. Εξοικονόμηση χώρου, αλλά με υψηλή απόδοση (23–53 kg/ώρα). Έτοιμη για χρήση. Ledpex Dx Dgjfx Amgohl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Αναδευτήρας σαλτσών / Κεκλιμένος αντιδραστήρας | Βιομηχανικός αναδευτήρας Τύπος: Αναδευτήρας σαλτσών / Κεκλιμένος αντιδραστήρας Εσωτερική διάμετρος κυλίνδρου: 990 mm Βάθος κυλίνδρου: 1000 mm Ο βιομηχανικός αναδευτήρας σαλτσών (αντιδραστήρας ανάμειξης) προορίζεται για την επεξεργασία σε μεγάλη κλίμακα και την δυναμική ανάμειξη υγρών και ημιστερεών τροφίμων. Το μηχάνημα είναι ιδανικό για την παραγωγή σαλτσών, μαρινάδων, γέμισης λαχανικών, έτοιμων γευμάτων ή σούπας. Ο περιστρεφόμενος και κεκλιμένος κύλινδρος από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται την ομοιόμορφη ανάμειξη των συστατικών χωρίς να επηρεάζεται η δομή της πρώτης ύλης και επιτρέπει την γρήγορη και υγιεινή εκφόρτωση. Ο έλεγχος της διαδικασίας πραγματοποιείται μέσω της οθόνης αφής B&R Power Panel, η οποία εξασφαλίζει ακριβή έλεγχο των παραμέτρων λειτουργίας και υψηλή αξιοπιστία του συστήματος αυτοματισμού. Το κινητό καρότσι με ρόδες που περιλαμβάνεται στο σετ χρησιμοποιείται για την ασφαλή συναρμολόγηση, αποθήκευση και μεταφορά του πλαισίου ανάμειξης με τα αναδευτήρια. Αυτή η λύση διευκολύνει σημαντικά τις διαδικασίες καθαρισμού, απολύμανσης και προετοιμασίας του μηχανήματος εκτός της ζώνης εργασίας. Lhsdpfjzz Am Hsx Amgol

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Απευθείας από ευρωπαϊκό εργοστάσιο παραγωγής έτοιμων γευμάτων. * Μαγείρεμα σε κενό * Εξωτερικό περίβλημα με ατμό * Ομογενοποιητής στο κάτω μέρος * Ανάδευση με απόξεση επιφάνειας * Έλεγχος συνταγών μέσω PLC * Χωρητικότητα 450 λίτρων. Το μηχάνημα είναι σε άριστη κατάσταση, χωρίς να περιλαμβάνεται μηχάνημα φόρτωσης. Ιδανικό για την παραγωγή: σούπες, σάλτσες, τυροκομικά προϊόντα, τροφές για κατοικίδια, βρεφικές τροφές, κρεατικά εμούλσια, φυτικά προϊόντα και γλυκίσματα. Ledszkuryepfx Amgjhl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Γραμμή συνεχούς θερμικής επεξεργασίας για παστερίωση επεξεργασμένου τυριού, με θέρμανση από τη θερμοκρασία του αρχικού μίγματος έως περίπου 85°C, για εμφιάλωση ή περαιτέρω επεξεργασία. Η γραμμή αποτελείται από: Δεξαμενή αποθήκευσης Η δεξαμενή αποθήκευσης χρησιμοποιείται για την προσωρινή αποθήκευση του επεξεργασμένου τυριού πριν από την περαιτέρω επεξεργασία ή την εμφιάλωση. Το προϊόν διατηρείται σε θερμοκρασία περίπου 15 °C, προκειμένου να διατηρηθούν η ποιότητα και να εξασφαλιστεί η βέλτιστη ιξωδοελαστικότητα. Αυτό σταθεροποιεί τη ροή της διαδικασίας, εξισορροπεί τις διακυμάνσεις στις προηγούμενες και τις επόμενες φάσεις της παραγωγής και βοηθά στη διατήρηση των σταθερών ιδιοτήτων του προϊόντος. Χωρητικότητα: 400 kg Μοντέλο: Zufühfbehälter 400 Τύπος: 670 Αριθμός μηχανήματος: 14616 Εγκατεστημένη ισχύς: 22 kW (46A) Έτος κατασκευής: 2012 Η δεξαμενή αποθήκευσης είναι εξοπλισμένη με: - Δεξαμενή με 2 κοχλιοφόρους μεταφορείς, κατάλληλη για καθαρισμό CIP. Lsdpfjzxc Dmex Amgehl - Κάλυψη από ανοξείδωτο ατσάλι - Αισθητήρες φορτίου για την ένδειξη του βάρους στη δεξαμενή αποθήκευσης - Αντλία εκφόρτωσης - Αντλία επιστροφής CIP (μοντέλο Fristam: FPE3532/155, 7,5 kW) Συνεχής θερμική επεξεργασία Η συσκευή συνεχούς θερμικής επεξεργασίας χρησιμοποιείται για τη συνεχή θέρμανση και επεξεργασία του μίγματος τυριού από περίπου 15 °C έως 85 °C. Κατά τη διάρκεια αυτού του σταδίου, το προϊόν θερμικά επεξεργάζεται και ομογενοποιείται μέσω ενός αναδευτήρα υψηλής παραγωγής διάτμησης, ώστε να επιτευχθεί η βέλτιστη ανάμειξη του ατμού στο προϊόν και να επιτευχθεί η επιθυμητή δομή και συνοχή. Αυτό διασφαλίζει αποτελεσματική επεξεργασία, ομοιόμορφη ποιότητα του προϊόντος και σταθερή ροή για τις επόμενες φάσεις της παραγωγής. Τεχνικά χαρακτηριστικά της μονάδας θέρμανσης Μοντέλο: FL / Erhitzungseinheit Τύπος: 261 Αριθμός μηχανήματος: 14217 Εγκατεστημένη ισχύς: 17 kW (37A) Έτος κατασκευής: 2012. Οι μονάδες ελέγχου δεν περιλαμβάνονται.

Έτος κατασκευής: 2024, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή παρασκευής κρέμας 'Creamco' με δοχείο 80 λίτρων, επιδεικτικό μοντέλο (έτος κατασκευής 2024) με εγγύηση, σχεδόν καινούρια, χρησιμοποιήθηκε μόνο για επιδείξεις. Κατάλληλη για παρασκευή πουτίγκας, μιγμάτων, κρεμών, γεμίσεων, μαγειρεμένων και βρασμένων προϊόντων κ.ά. Με διπλότοιχο ανοξείδωτο δοχείο, εύκολα (χωρίς εργαλεία) αφαιρούμενο αναδευτήρα με πλαστικές ξύστρες, ψηφιακό θερμοστάτη και χρονοδιακόπτη. Ljdpjyugb Nsfx Amgjhl Κινητή μηχανή, κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, με τριπλότοιχο για άριστη θερμομόνωση και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, συμπεριλαμβανομένων πλευρικών και κάτω ξυστρών. Περιλαμβάνει αφαιρούμενο καπάκι με χωριστά κλειδώμενο άνοιγμα πλήρωσης. Ιδανική και για την παρασκευή/επεξεργασία ευαίσθητων προϊόντων όπως σου (brandteig), αρτοκρέμα, σοκολάτα, φοντάν, φρουτομαρμελάδες, επικάλυψη, γεμίσεις, καθώς και για παρόμοια προϊόντα που απαιτούν ομοιόμορφη θέρμανση και ανάδευση. Διαθέτει 2 επιλογές ταχύτητας ανάδευσης, και δυνατότητα ανάδευσης χωρίς θέρμανση, π.χ. για προανάμειξη υλικών ή για ψύξη. Λειτουργία χειροκίνητη ή αυτόματη μέσω ψηφιακού θερμοστάτη και χρονοδιακόπτη. Το δοχείο μπορεί να γείρει εύκολα με χειροκίνητο στρόφαλο για την απομάκρυνση του προϊόντος, ακόμη και πάνω από 90 μοίρες, διευκολύνοντας τον καθαρισμό. ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΑΜΕΣΑ! Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα: 80 λίτρα, μέγιστη ποσότητα πλήρωσης περίπου 50 λίτρα, προτεινόμενη ελάχιστη ποσότητα πλήρωσης: 7 - 10 λίτρα, μέγιστη θερμοκρασία: 150°C, όγκος θερμοελαίου: 19,5 λίτρα, ισχύς θέρμανσης: 9 kW, ισχύς κινητήρα ανάδευσης: 0,6 kW / 0,8 kW (1η / 2η ταχύτητα), ηλεκτρικά στοιχεία σύνδεσης: 400 V - 3Φ - 50Hz, περίπου 10 kW, φις 32A CEE. Διαστάσεις: περ. 96 x 74 x 165 εκ. (Π x Β x Υ), ύψος πλήρωσης: περ. 127 εκ., βάρος: περ. 160 κιλά.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2025, ώρες λειτουργίας: 280 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, πλάτος φιλμ: 400 χιλ., αριθμός λεπίδων: 2, ελάχιστο ύψος προϊόντος: 60 χιλ., μέγιστο ύψος προϊόντος: 150 χιλ., ελάχιστο μήκος προϊόντος: 40 χιλ., μέγιστο μήκος προϊόντος: 150 χιλ., ελάχιστο βάρος πλήρωσης: 2 g, μέγιστο βάρος πλήρωσης: 100 g, Μηχανή πλήρωσης και σφράγισης για συσκευασίες σε μορφή μαξιλαριού. Κατάλληλη για τη συσκευασία σαλτσών, κρεμών, μαγιονέζας και ντρέσινγκ για σαλάτες. Η μηχανή παράγει σάκους σφραγισμένους από 3 ή 4 πλευρές (με βάρος από 2 γραμμάρια έως 100 γραμμάρια) από επίπεδη μεμβράνη, με ρυθμό παραγωγής 40–60 τεμαχίων ανά λεπτό. Είναι κατάλληλη για χρήση στις βιομηχανίες τροφίμων, καλλυντικών και μη τροφίμων. Μπορεί να συνδεθεί ως προαιρετικό εξάρτημα ένας ομογενοποιητής 300 λίτρων, ισχύος 15 kW. Lsdpfx Amjz Dgdfogjhl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.000 χιλ., συνολικό ύψος: 2.100 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.300 χιλ., τάση εισόδου: 240 V, συνολικό βάρος: 350 κιλ, Διάμετρος σωλήνα (μέγ.): 20 χιλ., μέγιστο ύψος προϊόντος: 200 χιλ., μέγιστο μήκος προϊόντος: 160 χιλ., ελάχιστο μήκος προϊόντος: 200 χιλ., Μηχανή πλήρωσης και σφράγισης σακούλων για υγρά. Η μηχανή κατασκευάζεται από επίπεδη μεμβράνη, η οποία συγκολλείται στις τέσσερις πλευρές. Είναι κατάλληλη για τη πλήρωση σαλτσών, κρεμών, dressing σαλάτας και άλλων υγρών προϊόντων στις βιομηχανίες τροφίμων, καλλυντικών και άλλων μη-τροφικών προϊόντων. Είναι ουγγρικής κατασκευής. Διαθέτει εύκολα ρυθμιζόμενα μεγέθη, από 10 έως 70 γραμμάρια. Είναι εύκολη στον καθαρισμό και αξιόπιστη. Προαιρετικά, μπορεί να συνδεθεί με μια μηχανή ομογενοποίησης χωρητικότητας 300 λίτρων και ισχύος 15 kW. Lhjdpezv E A Tjfx Amgsl

Έτος κατασκευής: 2015, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πλήρης γραμμή παραγωγής για την κατασκευή σιροπιού ζάχαρης. Δοχείο ανάμειξης παρτίδων με σύνδεση ατμού. Περιλαμβάνει δεξαμενή αποθήκευσης. Επιπλέον δεξαμενή αποθήκευσης. Ανταλλακτήρας θερμότητας Terlet - Mondotherm με σύστημα αφαίρεσης υπολειμμάτων. Ψύκτης DTE για την ψύξη του Mondotherm - Terlet. Επιπλέον, προ-μίξερ για κρέμα γάλακτος. Lsdpfx Aezpg Rxsmgehl

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 1 x Winkworth μίξερ και μαγειρευτής Διαθέτει πίνακα ελέγχου PV500, αλλά το κύριο δοχείο είναι μεγαλύτερο, στα 900 λίτρα (σε σύγκριση με το στάνταρ των 500 λίτρων). Ελάχιστη θερμοκρασία – 50°C, μέγιστη 185°C Ledpfxozh Eype Amgjhl Η εκκένωση του προϊόντος γίνεται μέσω μηχανισμού ανύψωσης και κλίσης Διπλότοιχο (με μανδύα) Αέριο

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Η συσκευή χρησιμοποιείται για την ψύξη αλεσμένων φρούτων, σαλτσών και υγρών. Το σετ περιλαμβάνει εναλλάκτη θερμότητας σωλήνων, δεξαμενή προϊόντος με αντλία, πίνακα ελέγχου και ψυκτικό συγκρότημα (chiller). Όλες οι συσκευές είναι τοποθετημένες σε δύο πλατφόρμες μεταφοράς. Απόδοση: πρώτη ύλη από +20°C σε -2°C = 6.000-9.000 kg/ώρα, ανάλογα με το προϊόν και τη θερμοκρασία της πρώτης ύλης. Η συσκευή είναι πλήρως λειτουργική. Lhsdpfex Ncmfjx Amgol

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Βιομηχανική Συσκευή Συνεχούς Θερμικής Επεξεργασίας – Ανοξείδωτο Ατσάλι Βιομηχανική συσκευή συνεχούς θερμικής επεξεργασίας από ανοξείδωτο ατσάλι, σχεδιασμένη για συνεχή θερμική επεξεργασία και μαγείρεμα τροφίμων σε βιομηχανικές γραμμές επεξεργασίας. Η συσκευή επιτρέπει την πραγματοποίηση συνεχούς και ελεγχόμενης θερμικής επεξεργασίας, ενώ το προϊόν προωθείται ελεγχόμενα στην περιοχή επεξεργασίας, διευκολύνοντας την ομοιόμορφη παραγωγή και την ενσωμάτωσή του στις διάφορες φάσεις μιας αυτοματοποιημένης γραμμής. Η κατασκευή της από ανοξείδωτο ατσάλι, το σύστημα συνεχούς μεταφοράς και ο βιομηχανικός σχεδιασμός την καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλη για μονάδες επεξεργασίας λαχανικών, φρούτων και άλλων τροφίμων. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Τύπος: Βιομηχανική συσκευή συνεχούς θερμικής επεξεργασίας -Εφαρμογή: Συνεχές μαγείρεμα/θερμική επεξεργασία -Σύστημα συνεχούς επεξεργασίας -Αυτόματη μεταφορά του προϊόντος -Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι -Ζώνη εισαγωγής προϊόντος -Τμήμα θερμικής επεξεργασίας -Συνεχής εκφόρτωση -Κινητοποιημένο σύστημα μεταφοράς -Ενσωματωμένο πάνελ ελέγχου -Υγιεινός σχεδιασμός για τη βιομηχανία τροφίμων -Ανθεκτική κατασκευή για βιομηχανική χρήση -Ενσωμάτωση σε υπάρχουσες γραμμές επεξεργασίας -Σχεδιασμένη για συνεχή λειτουργία ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Η συσκευή συνεχούς θερμικής επεξεργασίας είναι σχεδιασμένη για να πραγματοποιεί τη θερμική επεξεργασία του προϊόντος συνεχώς, αποφεύγοντας την ανάγκη για επεξεργασία κατά παρτίδες. Ledpfx Aozxcazsmgshl Το προϊόν εισάγεται στη συσκευή και προωθείται ελεγχόμενα στην περιοχή μαγειρέματος, όπου παραμένει για τον καθορισμένο χρόνο, ώστε να υποστεί την απαιτούμενη θερμική επεξεργασία. Στη συνέχεια, εκφορτώνεται συνεχώς στην επόμενη φάση της διαδικασίας. Μπορεί να ενσωματωθεί με: Συστήματα τροφοδοσίας Πλυντήρια Μηχανές ξεφλουδίσματος και κοπής Μεταφορικές ταινίες και ανελκυστήρες Μηχανές προθερμάνσεων Συστήματα ψύξης Ταινίες επιθεώρησης Μηχανές κατάψυξης Μηχανές πλήρωσης και συσκευασίας Πλήρεις γραμμές επεξεργασίας ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανίες επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών, κονσερβοποιίες, κατασκευαστές κατεψυγμένων τροφίμων και μονάδες παραγωγής έτοιμων γευμάτων που απαιτούν ένα σύστημα συνεχούς μαγειρέματος ή θερμικής επεξεργασίας. Ανάλογα με τη διαμόρφωση και τις συνθήκες επεξεργασίας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για λαχανικά, όσπρια, φρούτα και άλλα τρόφιμα που χρειάζονται ένα στάδιο μαγειρέματος ή θερμικής επεξεργασίας πριν από την περαιτέρω ψύξη, κατάψυξη, συντήρηση ή συσκευασία. Η συνεχής γραμμική επεξεργασία και η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι παρέχουν μια ανθεκτική λύση για αυτοματοποιημένες βιομηχανικές γραμμές θερμικής επεξεργασίας. Η συσκευή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Συνεχής σχάρα με ιμάντα τεφλόν Lhodpsz Aiumjfx Amgol κατάλληλο για θερμικά θερμαινόμενο με λάδι με κάτω και πάνω ιμάντα : κάτω και πάνω σχάρα επαφής πλάτος τροχιάς 600 mm Απειροστικά μεταβλητή ταχύτητα ύψος προϊόντος αδιαβάθμητα και ηλεκτρικά ρυθμιζόμενο ωφέλιμο μήκος 6.800 mm Συνολικό μήκος 9.300 mm Συνολικό πλάτος 1.500 mm Βάρος: 5.700 kg

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Αυτοκλάιβος / Στατικός Θερμοποιητής FISHBAM με Διπλή Πόρτα – 4 Κλωβοί Αυτοκλάιβος / στατικός θερμοποιητής FISHBAM με διπλή πόρτα και χωρητικότητα για 4 κλωβούς, σχεδιασμένος για τη θερμική επεξεργασία, παστερίωση και θερμική επεξεργασία τροφίμων σε βιομηχανικές διαδικασίες κατά παρτίδες. Η διάταξη με διπλή πόρτα επιτρέπει τη φόρτωση από τη μία άκρη και την εκφόρτωση από την απέναντι άκρη, διευκολύνοντας την οργάνωση της ροής παραγωγής και την ενσωμάτωσή του σε εγκαταστάσεις με διαχωρισμό μεταξύ των ζωνών εισόδου και εξόδου. Ο εξοπλισμός διαθέτει έναν οριζόντιο θάλαμο μεγάλης χωρητικότητας, βιομηχανική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι και αυτόματο σύστημα ελέγχου των παραμέτρων της διαδικασίας. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: FISHBAM -Τύπος: Βιομηχανικός αυτοκλάιβος / στατικός θερμοποιητής -Χωρητικότητα: 4 κλωβοί -Διάταξη: διπλή πόρτα -Στατική λειτουργία -Θερμική επεξεργασία κατά παρτίδες -Οριζόντιος θάλαμος -Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι -Πόρτες μεγάλης διαμέτρου -Μηχανικό σύστημα ασφαλούς κλειδώματος -Αυτόματος έλεγχος της διαδικασίας -Ενσωματωμένο πάνελ ελέγχου -Δείκτες πίεσης -Σύστημα σωληνώσεων και βαλβίδων διαδικασίας -Σχεδιασμένο για βιομηχανική λειτουργία -Ενσωματώνεται σε γραμμές θερμικής επεξεργασίας και μαγειρέματος ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το μοντέλο FISHBAM των 4 κλωβών έχει σχεδιαστεί για τη διεξαγωγή ελεγχόμενων θερμικών επεξεργασιών σε τρόφιμα. Lsdpfxsyufk Ne Amgehl Οι γεμάτοι με προϊόντα κλωβοί εισάγονται στον θάλαμο και, μόλις κλείσει η πόρτα, εκτελείται ο προγραμματισμένος κύκλος ελέγχοντας τις διάφορες φάσεις της επεξεργασίας. Ανάλογα με την εφαρμογή και τη διαμόρφωση του εξοπλισμού, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για λειτουργίες μαγειρέματος, παστερίωσης και άλλων θερμικών επεξεργασιών κατά παρτίδες. Η διάταξη με διπλή πόρτα επιτρέπει τη δημιουργία μιας συνεχούς ροής εργασίας, με φόρτωση και εκφόρτωση από τις αντίθετες πλευρές του εξοπλισμού. Μπορεί να ενσωματωθεί με: Συστήματα φόρτωσης και εκφόρτωσης κλωβών Μεταφορικές ταινίες κλωβών Συστήματα μεταφοράς Γραμμές μαγειρέματος Συστήματα ψύξης Εξοπλισμός χειρισμού προϊόντων Πλήρεις γραμμές επεξεργασίας τροφίμων ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλο για βιομηχανίες κονσερβοποίησης, επεξεργασίας ψαριών και θαλασσινών, κρεάτων, λαχανικών, έτοιμων γευμάτων και άλλες βιομηχανίες τροφίμων που απαιτούν βιομηχανικές θερμικές επεξεργασίες κατά παρτίδες. Ο συνδυασμός των 4 κλωβών, της στατικής λειτουργίας και της διπλής πόρτας παρέχει μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα λύση για εγκαταστάσεις που χρειάζονται υψηλή ικανότητα επεξεργασίας και οργανωμένη ροή μεταξύ των ζωνών φόρτωσης και εκφόρτωσης. Το μηχάνημα είναι διαθέσιμο για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν κατόπιν αιτήματος πρόσθετες τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Συσκευή θέρμανσης Krem για 60 λίτρα πουτίγκας ή άλλων τροφίμων. Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, με ρόδες και αναδευτήρα. Η συσκευή θέρμανσης Krem διαθέτει κινητήρα για την κίνηση του αναδευτήρα. Σύνδεση 16 Ah. Ljdpjw R T S Tofx Amgehl

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή πλήρωσης για κρεμώδη σάλτσα και άλλα υγρά. Μηχανή πλήρωσης διπλής κεφαλής, κατάλληλη για τη πλήρωση κρεμών, σαλτσών, μαρμελάδων και άλλων υγρών προϊόντων. Διαθέτει ειδικό σύστημα αποφυγής στάλαξης. Αξιόπιστη και καλή μηχανή. Λειτουργεί με συμπιεσμένο αέρα. Lhedpfxoz Dgy Tj Amgsl

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, συνεχής γραμμή γκριλ Lhsdpfx Ajzzwlqjmgjl εντελώς ανοξείδωτο ρυθμιζόμενο ύψος προϊόντος Μήκος χρήσης 1.800 χλστ Πλάτος τροχιάς 600 mm με κάτω και πάνω ιμάντα: ψήσιμο επαφής κάτω και πάνω ανεξάρτητος έλεγχος θερμοκρασίας πάνω και κάτω ηλεκτρικά θερμαινόμενο ± 90 kW με σύστημα πλύσης ζώνης πάνω και κάτω Ρυθμιζόμενο εύρος θερμοκρασίας ανά θερμαντική πλάκα (6 τεμάχια) Χωρητικότητα έως 250 kg / ώρα ανάλογα με το προϊόν συνεχής ταχύτητα Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Συνεχής Αποστειρωτής / Συσκευή Θερμικής Επεξεργασίας και Ψύξης FMC-JBT STERILMATIC – Μοντέλο 1 kg Συνεχής αποστειρωτής FMC-JBT STERILMATIC (Συσκευή Θερμικής Επεξεργασίας και Ψύξης), σχεδιασμένος για τη συνεχή θερμική επεξεργασία συσκευασμένων τροφίμων, εκτελώντας με αυτοματοποιημένο τρόπο τα στάδια αποστείρωσης και ψύξης σε μια γραμμή παραγωγής υψηλής απόδοσης. Αυτό το είδος συστήματος έχει σχεδιαστεί ειδικά για βιομηχανίες παραγωγής κονσερβών που χρειάζονται να αντικαταστήσουν την επεξεργασία ανά παρτίδα με μια συνεχή ροή συσκευασιών, επιτρέποντας τη σταθερή εισαγωγή του προϊόντος, τη θερμική του επεξεργασία για ένα ελεγχόμενο χρονικό διάστημα και την επακόλουθη ψύξη πριν συνεχίσει στα επόμενα στάδια της γραμμής. Εξοπλισμός διαμορφωμένος για μοντέλο περίπου 1 kg. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: FMC / JBT -Σειρά: STERILMATIC -Τύπος: Συνεχής αποστειρωτής / Συσκευή Θερμικής Επεξεργασίας και Ψύξης -Εγκατεστημένο μοντέλο: 1 kg -Συνεχής θερμική επεξεργασία συσκευασιών -Αυτόματη διαδικασία αποστείρωσης και ψύξης -Συνεχής μεταφορά του προϊόντος Ljdpfx Aozxcb Esmgehl -Έλεγχος του χρόνου παραμονής κατά τη διάρκεια της διαδικασίας -Βιομηχανικό σύστημα θερμικής κυκλοφορίας -Ενσωματωμένα τμήματα επεξεργασίας -Σύστημα σωληνώσεων, βαλβίδων και διανομής διαδικασίας -Ενσωματωμένοι ανεμιστήρες / συστήματα κυκλοφορίας -Ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή -Σχεδιασμένο για συνεχή λειτουργία -Ειδικά κατάλληλο για γραμμές παραγωγής κονσερβών υψηλής χωρητικότητας ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το FMC-JBT STERILMATIC έχει σχεδιαστεί για να εκτελεί τη θερμική επεξεργασία των συσκευασιών καθώς αυτές προχωρούν συνεχώς μέσα από τον εξοπλισμό. Οι προηγουμένως γεμισμένες και σφραγισμένες συσκευασίες εισάγονται αυτόματα στο σύστημα, όπου παραμένουν για ένα ελεγχόμενο χρονικό διάστημα διαδικασίας και υποβάλλονται στις καθορισμένες θερμικές συνθήκες για να επιτευχθεί η απαιτούμενη επεξεργασία. Στη συνέχεια, οι συσκευασίες μεταβαίνουν στο στάδιο ψύξης, μειώνοντας σταδιακά τη θερμοκρασία τους πριν αποφορτωθούν και μεταφερθούν στις επόμενες φάσεις παραγωγής. Το συνεχές σύστημα αποφεύγει τις επαναλαμβανόμενες λειτουργίες φόρτωσης και εκφόρτωσης που χαρακτηρίζουν τους συμβατικούς αυτόκλειστους αποστειρωτές και είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον για γραμμές με μεγάλους όγκους παραγωγής. ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ειδικά κατάλληλο για βιομηχανίες παραγωγής κονσερβών και για κατασκευαστές συσκευασμένων τροφίμων υψηλής παραγωγικότητας που απαιτούν μια συνεχή θερμική διαδικασία. Μπορεί να ενσωματωθεί σε γραμμές παραγωγής λαχανικών, οσπρίων, προϊόντων ντομάτας, ψαριών, κρέατος, τροφών για κατοικίδια, έτοιμων γευμάτων και άλλων συσκευασμένων τροφίμων, πάντα σύμφωνα με το διαμορφωμένο μοντέλο και τη θερμική διαδικασία. Ο συνδυασμός της τεχνολογίας FMC-JBT STERILMATIC, της συνεχούς αποστείρωσης και του συστήματος θερμικής επεξεργασίας και ψύξης παρέχει μια βιομηχανική λύση για γραμμές παραγωγής κονσερβών μεγάλης χωρητικότητας. Το μηχάνημα είναι διαθέσιμο για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, επιπλέον φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Τύπος Combi 12110 TF Ledpezw D Nzofx Amgshl συνεχής γραμμή ψησίματος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι κάτω πλάκα επαφής + θερμός αέρας πλάτος ταινίας 1.100 mm ωφέλιμο μήκος 11.000 mm μέγ. θερμοκρασία κάτω πλάκας 260°C μέγ. θερμοκρασία αέρα 280°C διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περ. 13.500 x 1.700 x 2.400 mm κατάλληλο για έγχυση ατμού απείρως μεταβαλλόμενη ταχύτητα κατάλληλο για θέρμανση με θερμικό λάδι (περ. 600 kW) με σύστημα πλύσης ταινίας MC-χειριστήριο Siemens (νέο hardware και software, μετατροπέας συχνότητας) με νέα ταινία τεφλόν

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Διατίθεται πλήρες σύστημα αρχειοθέτησης με αξεσουάρ. Χωρητικότητα: 200-800kg/h. Η γραμμή χρησιμοποιείται για την παραγωγή τεντωμένου τυροπήγματος. Περιλαμβάνει: μπολ ανύψωσης: Prima, μονάδα κοπής: Prima, διάταξη ανύψωσης και κλίσης: Frontmatec Hygiene - για τη συγκράτηση τυποποιημένων καροτσιών φόρτωσης 200 και 300 λίτρων για αποτελεσματική χρήση στη βιομηχανία τροφίμων. Lsdpor Dcihofx Amgshl