Κρεμομάγειρας "Creamco" 80 λίτρα

Sinmag Europe Creamco 80

Μηχανή παρασκευής κρέμας 'Creamco' με δοχείο 80 λίτρων, επιδεικτικό μοντέλο (έτος κατασκευής 2024) με εγγύηση, σχεδόν καινούρια, χρησιμοποιήθηκε μόνο για επιδείξεις. Κατάλληλη για παρασκευή πουτίγκας, μιγμάτων, κρεμών, γεμίσεων, μαγειρεμένων και βρασμένων προϊόντων κ.ά. Με διπλότοιχο ανοξείδωτο δοχείο, εύκολα (χωρίς εργαλεία) αφαιρούμενο αναδευτήρα με πλαστικές ξύστρες, ψηφιακό θερμοστάτη και χρονοδιακόπτη.

Κινητή μηχανή, κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, με τριπλότοιχο για άριστη θερμομόνωση και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, συμπεριλαμβανομένων πλευρικών και κάτω ξυστρών. Περιλαμβάνει αφαιρούμενο καπάκι με χωριστά κλειδώμενο άνοιγμα πλήρωσης. Ιδανική και για την παρασκευή/επεξεργασία ευαίσθητων προϊόντων όπως σου (brandteig), αρτοκρέμα, σοκολάτα, φοντάν, φρουτομαρμελάδες, επικάλυψη, γεμίσεις, καθώς και για παρόμοια προϊόντα που απαιτούν ομοιόμορφη θέρμανση και ανάδευση. Διαθέτει 2 επιλογές ταχύτητας ανάδευσης, και δυνατότητα ανάδευσης χωρίς θέρμανση, π.χ. για προανάμειξη υλικών ή για ψύξη.

Λειτουργία χειροκίνητη ή αυτόματη μέσω ψηφιακού θερμοστάτη και χρονοδιακόπτη. Το δοχείο μπορεί να γείρει εύκολα με χειροκίνητο στρόφαλο για την απομάκρυνση του προϊόντος, ακόμη και πάνω από 90 μοίρες, διευκολύνοντας τον καθαρισμό.

ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΑΜΕΣΑ!
Gbjdpfxoyugb Ns Ag Aoi

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

Χωρητικότητα: 80 λίτρα, μέγιστη ποσότητα πλήρωσης περίπου 50 λίτρα, προτεινόμενη ελάχιστη ποσότητα πλήρωσης: 7 - 10 λίτρα, μέγιστη θερμοκρασία: 150°C, όγκος θερμοελαίου: 19,5 λίτρα, ισχύς θέρμανσης: 9 kW, ισχύς κινητήρα ανάδευσης: 0,6 kW / 0,8 kW (1η / 2η ταχύτητα), ηλεκτρικά στοιχεία σύνδεσης: 400 V - 3Φ - 50Hz, περίπου 10 kW, φις 32A CEE.

Διαστάσεις: περ. 96 x 74 x 165 εκ. (Π x Β x Υ), ύψος πλήρωσης: περ. 127 εκ., βάρος: περ. 160 κιλά.

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.