Μεταχειρισμένο Cfs Μηχάνημα Επεξεργασίας Κρέατος προς πώληση (35.211)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μικροκοπτικό FD 112 Gsdpfx Ajwtg Emjf Seud Karl Schnell Ανοξείδωτο ατσάλι Διαστάσεις: 1150x1200x1700mm Τάση: 400V / 50Hz / 3N Έως 3500kg/h Ηλεκτρική ισχύς: 51kW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ηλεκτρική θέρμανση: 28 kW Ρυθμιζόμενη κυκλοφορία αέρα Πνευματικά ελεγχόμενη φρέσκου αέρα, απαγωγής αέρα και αποσβεστήρας καπνού Καθαρισμός: καθαρισμός με αφρό Εισαγωγή καπνού: κατόπιν αιτήματος πελάτη Υλικό καπνίσματος: ξύλινα ροκανίδια Χωρίς σύστημα μετάκαυσης Διαστάσεις εγκατάστασης του μηχανήματος σε εκ.: Πλάτος: 150 Μήκος: 145 Ύψος: 275 Gsdpfx Afeytpk Rs Seud Διαστάσεις τροχήλατου: 100 x 100 x 200

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο υδραυλικός αυτόματος ανατρεπόμενος λέβητας με χωρητικότητα 600 λίτρων έχει σχεδιαστεί για επαγγελματική χρήση στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Το υδραυλικό σύστημα ανατροπής εξασφαλίζει εύκολη και ασφαλή εκκένωση του περιεχομένου. Το διπλό τοίχωμα με θερμικό λάδι παρέχει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας, καθιστώντας τον κατάλληλο για μαγείρεμα, ανάμειξη και θερμική επεξεργασία σούπας, σαλτσών, μαρμελάδων, κρεμών και έτοιμων γευμάτων. Κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, εξασφαλίζει αντοχή, υγιεινή και μεγάλη διάρκεια ζωής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Guodpfx Afjyn Ikxs Ssd Υδραυλικός αυτόματος ανατρεπόμενος λέβητας Κατασκευαστής: Sind Με καπάκι Διπλό τοίχωμα - θερμικό λάδι Όγκος: 600 λίτρα Ισχύς: 30.7kW Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Διαστάσεις μηχανήματος σε εκ.: Μήκος: 205 Πλάτος: 158 Ύψος: 123

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 2.900€ Metzger hobby | Butcher hobby Τύπος μηχανήματος: Ταινιοπρίονο Kolbe Μοντέλο 32 Επιτραπέζιο μοντέλο Ολόσωμο ανοξείδωτο περίβλημα και επιφάνεια εργασίας Ρυθμιζόμενος τεντωτήρας λεπίδας Διακόπτης ασφαλείας καλύμματος Κάλυμμα ασφαλείας πριονιού Το μήκος είναι ρυθμιζόμενο χάρη στο στάνταρ σύστημα συναρμολόγησης Ρύθμιση πάχους κοπής μέσω συστήματος Συμπαγής κατασκευή χωρίς ανάγκη συντήρησης Διαστάσεις: 60 x 50 x 110 εκ. Ηλεκτρική ισχύς: 1,1 kW Ύψος κοπής: 32 εκ. Αποσυναρμολογούμενος ουδέτερος εργαστηριακός πάγκος με κάτω ράφι Ο επαγγελματικός αποσυναρμολογούμενος ουδέτερος πάγκος με κάτω ράφι σχεδιάστηκε για εστιατόρια, αρτοποιεία, πιτσαρίες και κάθε επαγγελματικό χώρο μαζικής εστίασης που απαιτεί σταθερή και υγιεινή επιφάνεια προετοιμασίας. Προσφέρει πρακτική και λειτουργική λύση για επαγγελματικές κουζίνες με περιορισμένο χώρο. Χαρακτηριστικά: Επαγγελματική σχεδίαση Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Αποσυναρμολογούμενη δομή Κάτω ράφι για επιπλέον αποθήκευση Ισχυρή και σταθερή κατασκευή Εύκολη συντήρηση Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: 1800x600x850mm Sind Μίξερ Τύπος: S70 Godpfx Afoy Avgle Ssud Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή Χωρητικότητα χοάνης: 70 λίτρα Μονοάξονο σύστημα εργασίας Περιστροφή άξονα και στις δύο κατευθύνσεις Κάλυμμα ασφαλείας Χωρητικότητα: 25 κιλά Ηλεκτρική ισχύς: 2,2 kW Τάση: 220 V / 50 Hz Εγκατεστημένες διαστάσεις μηχανής σε cm: Πλάτος: 78 Μήκος: 61 Ύψος: 74 Χειροκίνητος γεμιστήρας λουκάνικων Χωρητικότητα: 7 λίτρα Υψηλής ποιότητας και αξιόπιστος γεμιστήρας λουκάνικων Κατάλληλος για οικιακή και επαγγελματική (κρεοπωλεία) χρήση Ελαφρύς και εύχρηστος, καταλαμβάνει ελάχιστο χώρο Το σώμα, τα πλαϊνά, οι βίδες και τα παξιμάδια είναι από ανοξείδωτο χάλυβα Διαστάσεις: 310 × 310 × 775mm Βάρος: 13kg

Κατάσταση: καινούργιο, Κόφτης Χωρητικότητα: 25 λίτρα Τάση: 380V / 50Hz / 3 φάσεις Guodpjylzd Hjfx Af Sed Ισχύς: 1,5kW Ταχύτητα: 1000-2000 στρ./λεπτό Διαστάσεις: 85x67x70cm Διαστάσεις συσκευασίας: 93x78x71cm Με ανιχνευτή θερμοκρασίας και δίχτυ

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Χωρητικότητα κάδου: 250 λίτρα Μέγιστη χωρητικότητα παρτίδας: έως περίπου 200 κιλά Gedpfjylnv Aox Af Ssud Εγκατεστημένη ισχύς: 5,5 kW – 8,5 kW Κατασκευή: Ισχυρό ανοξείδωτο ατσάλι (inox), στιβαρός βιομηχανικός σχεδιασμός Εφαρμογή: Σχεδιασμένο για ομοιογενή ανάμιξη διαφόρων παρασκευασμάτων κρέατος διατηρώντας τη δομή και την ακεραιότητα των σωματιδίων του προϊόντος Το Laska ME 250 αναγνωρίζεται για την αντοχή, αξιοπιστία και υψηλή απόδοση σε απαιτητικά παραγωγικά περιβάλλοντα.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2000, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ρεύμα εισόδου: 23 A, Εξαιρετικά καλά διατηρημένο μηχάνημα, κατασκευής 2000, μοντέλο 23A, 400V, 9,5Kw. Gjdpfx Afozl D Aqo Seud Μονάδα φρεζαρίσματος. Μιλάμε Αγγλικά, Γερμανικά και τις γλώσσες της πρώην Γιουγκοσλαβίας. Η επικοινωνία είναι δυνατή και μέσω WhatsApp.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ρεύμα εισόδου: 15 A, Εξαιρετικά καλά διατηρημένο μηχάνημα, έτους κατασκευής 2012, 15A, 400V, 12kW. Περιλαμβάνει μονάδα συγκόλλησης και βραχίονα τροφοδοσίας για την επένδυση. Μιλάμε Αγγλικά, Γερμανικά και τις γλώσσες της πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία επίσης δυνατή μέσω WhatsApp. Gsdpezl Dx Eofx Af Sjud

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 100152, συνολικό βάρος: 548 κιλ, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 7 kW (9,52 ίππους), συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο: FSL 210 Linker Έτος κατασκευής: 2020 Αριθμός σειράς: 100152 Κατάσταση: Πολύ καλή, πλήρως λειτουργική Το VEMAG FSL 210 είναι μια αυτόματη μονάδα υψηλής απόδοσης για τη σύνδεση και τη συστροφή λουκάνικων, σχεδιασμένη για την ακριβή διαμέριση φρέσκων λουκάνικων σε φυσικά, κολλαγόνης και κυτταρίνης περιβλήματα. Το μηχάνημα παρέχει ακριβή μήκη σύνδεσης, υψηλή παραγωγική ικανότητα και σταθερή ποιότητα προϊόντος. Είναι εξοπλισμένο με μια συσκευή διαχωρισμού και προορίζεται για λειτουργία σε συνδυασμό με μια μηχανή κενού πληρώσεως VEMAG, η οποία διαθέτει το σύστημα ελέγχου CAN-BUS. Τεχνικά χαρακτηριστικά * Παραγωγική ικανότητα: έως 800 μερίδες/λεπτό (ανάλογα με το προϊόν, το περίβλημα και το μέγεθος της μερίδας) * Μήκος μερίδας: * από 55 mm (διαχωρισμός μεμονωμένων λουκάνικων) * από 40 mm (διαχωρισμός πολλαπλών λουκάνικων) * Διάμετροι περιβλημάτων: 13–40+ mm * Κατάλληλο για φυσικά, κολλαγόνης και κυτταρίνης περιβλήματα * Ενσωματωμένη συσκευή διαχωρισμού λουκάνικων * Λειτουργία γρήγορης εκκίνησης για γρήγορη αλλαγή περιβλημάτων * Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V, τριφασικό, 50/60 Hz * Ισχύς: 7 kW * Βάρος: 548 kg * Κατασκευασμένο στη Γερμανία Χαρακτηριστικά * Ακριβής συστροφή και διαμέριση * Υψηλή ταχύτητα παραγωγής με σταθερό μήκος σύνδεσης * Υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Guodpozi S Iijfx Af Sjd * Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση * Κινητό πλαίσιο με ανθεκτικούς τροχούς * Ιδανικό για βιομηχανική παραγωγή φρέσκων λουκάνικων Το μηχάνημα έχει υποστεί επαγγελματική συντήρηση και βρίσκεται σε πολύ καλή λειτουργική κατάσταση.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κεντρική αναδευτήρας Gunther -Τύπος: GPA 200K -Ισχύς: 2 kW -Με σύστημα ψύξης -Χωρητικότητα: 200 L -Αφής, πάνελ ελέγχου (δυνατότητα ρύθμισης 100 προγραμμάτων) -Δυνατότητα επιλογής κατεύθυνσης περιστροφής / ασύμμετρου διαχωριστικού -Λειτουργία με χρονισμένες περιόδους περιστροφής και διακοπών -Ρύθμιση της ταχύτητας του κυλίνδρου σε συνεχές εύρος -Ελεύθερη επιλογή της γωνίας κλίσης -Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι -Εξωτερικές διαστάσεις: 2160 x 1730 x 2300 mm Gusdpezldi Rofx Af Ssd -Κατάσταση: Μεταχειρισμένο

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή κενού γεμίσματος Handtmann -Τύπος: VF 608 -Ισχύς: 3 kW -Απόδοση γεμίσματος: έως 2000 kg/ώρα -Διαμέριση και συσκευασία: έως 400 μερίδες/λεπτό -Εύρος διαμέρισης: από 5 έως 100.000 g -Έτος κατασκευής: 2009 Gsdpfxozlcwgo Af Seud -Συσκευή συσκευασίας συμπεριλαμβάνεται -Επιπλέον χοάνες συμπεριλαμβάνονται -Αντλία κενού Busch -Συνοδεύεται από τεχνική τεκμηρίωση -Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3Ph -Διαστάσεις: 1200 x 1220 x 2040 mm -Καθαρό βάρος: 475 kg -Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για χρήση

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Η μηχανή έγχυσης Fomaco FGM 64 SC κατασκευάζεται από τη δανέζικη εταιρεία Fomaco. Το μοντέλο FGM 64 SC διαθέτει μια ανθεκτική, δοκιμασμένη στη βιομηχανία κατασκευή μηχανής έγχυσης πολλαπλών κεφαλών, σχεδιασμένη για την ακριβή και ομοιόμορφη έγχυση αλατόνερου ή μαρινάδας σε προϊόντα κρέατος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Fomaco Μοντέλο: FGM 64 S Έτος κατασκευής: 2003 Αριθμός βελονών: 128 βελόνες (32 βελόνες σε 4 σειρές) Πάχος βελόνας: 3 mm Τροφοδοσία ρεύματος: 3 x 400 V / 50 Hz Ονομαστικό / μέγιστο ρεύμα: 23 A / μέγιστο 35 A Gusdpozlrfajfx Af Sed Πίεση λειτουργίας: 6 bar Διαστάσεις: 1700 x 1700 x ύψος 2500 mm Πώς λειτουργεί η μηχανή έγχυσης Fomaco FGM 64 SC; Οι μηχανές έγχυσης Fomaco λειτουργούν χρησιμοποιώντας ένα σύστημα ηλεκτρονικά ελεγχόμενων βαλβίδων που παρέχουν αλατόνερο απευθείας στο προϊόν μέσω μιας ακριβούς διάταξης βελονών – η εταιρεία αναφέρεται σε αυτήν την προσέγγιση ως το σύστημα «άντλησης στο προϊόν», το οποίο διατηρεί σταθερή πίεση ρευστού και εξαλείφει την ανομοιόμορφη κατανομή του αλατόνερου. Ως αποτέλεσμα, η έγχυση είναι ομοιόμορφη ανεξάρτητα από το μέγεθος και το σχήμα των μεμονωμένων τεμαχίων πρώτης ύλης, γεγονός που μεταφράζεται σε υψηλότερη, επαναλαμβανόμενη απόδοση και στην απουσία περιοχών όπου η ωρίμανση είναι ανεπαρκής ή υπερβολική σε μια παρτίδα παραγωγής. Η κεφαλή έγχυσης FGM 64 SC είναι εξοπλισμένη με 32 βελόνες διατεταγμένες σε 4 σειρές – συνολικά 128 βελόνες, κάθε μία πάχους 3 mm – οι οποίες, σε χαμηλή πίεση λειτουργίας, επιτρέπουν την ήπια αλλά ακριβή έγχυση αλατόνερου χωρίς να διαταράσσουν υπερβολικά την ιστική δομή του κρέατος. Ο σχεδιασμός της κεφαλής επιτρέπει επίσης την γρήγορη αφαίρεση της κασέτας βελονών, γεγονός που μειώνει σημαντικά το χρόνο καθαρισμού και διασφαλίζει την υγιεινή της παραγωγής. Βασικά πλεονεκτήματα της μηχανής έγχυσης Fomaco FGM 64 SC Οι μηχανές έγχυσης αυτής της μάρκας εκτιμώνται πάνω απ’ όλα για την επαναληψιμότητα της διαδικασίας και τη λειτουργική σταθερότητα, ακόμη και σε απαιτητικές συνθήκες παραγωγής – η Fomaco σχεδιάζει τις μηχανές της για να λειτουργούν «υπό ακραίες συνθήκες παραγωγής», γεγονός που μεταφράζεται άμεσα σε αξιοπιστία στις καθημερινές λειτουργίες ενός εργοστασίου επεξεργασίας. Το ακριβές σύστημα έγχυσης εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή αλατιού και άλλων συστατικών αλατόνερου σε όλη την παρτίδα πρώτης ύλης, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό στην παραγωγή αλλαντικών, ζαμπονών, χοιρινών μπούτι και μαριναρισμένων πουλερικών, όπου η ομοιόμορφη ωρίμανση επηρεάζει άμεσα την ποιότητα, τη γεύση και τη διάρκεια ζωής του τελικού προϊόντος. Ως αποτέλεσμα, οι παραγωγοί μπορούν να υπολογίζουν σε υψηλότερη και πιο προβλέψιμη τελική απόδοση. Εφαρμογές της μηχανής έγχυσης Fomaco FGM 64 SC Η μηχανή έγχυσης Fomaco FGM 64 SC χρησιμοποιείται στην επεξεργασία κόκκινου κρέατος, πουλερικών και ψαριών – οπουδήποτε όπου η ομοιόμορφη και ελεγχόμενη εισαγωγή αλατόνερου ή μαρινάδας στην πρώτη ύλη είναι ζωτικής σημασίας. Η μηχανή είναι κατάλληλη τόσο για την παραγωγή κλασικών αλλαντικών και ζαμπονών, όσο και για γραμμές παραγωγής που επικεντρώνονται στη μαρινάρισμα μερίδων πουλερικών ή φιλέτων ψαριών, όπου η ήπια διαχείριση της πρώτης ύλης και η υψηλή, σταθερή απόδοση είναι απαραίτητες.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2024, Μηχανή πλήρωσης κενού τύπου Vemag -Τύπος: HP30E -Ισχύς: 36 kW -Έτος κατασκευής: 2024 -Ώρες λειτουργίας: περίπου 2000 Gedpfx Ajzkkfisf Soud -Παραγωγικότητα: έως 8.700 kg/ώρα -Εύρος δόσεων: 5–99.999 γραμμάρια -Χωρητικότητα χοάνης: 350 λίτρα -Με δυνατότητα φόρτωσης σε δοχεία 200 λίτρων -Τροφοδοσία: 400–460V, 3 φάσεις, 50/60 Hz -Κατάσταση: μεταχειρισμένη, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμη για χρήση

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Wilk K+G Wetter -Τύπος: MWW E130-443 -Ισχύς: 16 kW -Διάμετρος θραύστη: Ø 130 mm -Απόδοση: έως 65 kg/λεπτό -Σετ μαχαιριών και κοσκίνων -Με μηχανισμό φόρτωσης για δοχεία 200L -Έτος κατασκευής: 2017 -Χωρητικότητα χοάνης: 355L -Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι -Με αναδευτήρα -Με διαχωριστή -Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3Ph -Εξωτερικές διαστάσεις: 2750 x 1850 x 2800 mm -Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για χρήση Guedpfx Aszkhb Isf Sjd

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, ώρες λειτουργίας: 20 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: SYSTEM ATBF170, Ο σχηματιστής burger (για προϊόντα burger με διάμετρο 38 - 170 mm και ύψος 7 - 30 mm) συμπεριλαμβανομένου του UNIVERΣAL ΤΑΙΝΙΟΔΡΟΜΟΥ UTV-200/1500 αγοράστηκε το 2021 ως εφεδρικό για ένα ήδη χρησιμοποιούμενο, ομοίου τύπου μηχάνημα. Ρυθμίστηκε απλώς και λειτούργησε για μόνο μία ημέρα. Το μηχάνημα είναι πρακτικά καινούριο και ιδανικό για την παραγωγή μπιφτεκιών, nuggets (οβάλ, στρογγυλά, τετράγωνα). Ο σχηματιστής τροφοδοτείται μέσω κενού, το γεμιστικό κενού δεν περιλαμβάνεται στην τιμή. Αυτή τη στιγμή το μηχάνημα είναι ρυθμισμένο για παραγωγή 3.000 μπιφτεκιών σε βάρδια 8 ωρών, ωστόσο μπορεί να επιτευχθεί ακόμη μεγαλύτερη παραγωγική δυνατότητα. - Πνευματική λειτουργία Gusdozhnwdspfx Af Sjd - Πλάκα εξώθησης με σύστημα ψεκασμού νερού - Συγχρονισμένος έλεγχος, σύνδεση 24 V - Πεπιεσμένος αέρας: 10 m³/h, 6 bar - Απόδοση μερίδων: περίπου 100 μερίδες/λεπτό (ανάλογα με το προϊόν) - Περιλαμβάνει 1 βασικό φορέα - Χωρίς καλούπι σχηματοποίησης - Χωρίς εξωθητή - Εκροή: μονογραμμική UNIVERSAL ΤΑΙΝΙΟΔΡΟΜΟΣ UTV-200/1500: με πρόσθετο αντάπτορα Τάση σύνδεσης: 1 x 230 V AC Ισχύς: 0,5 kW Ονομαστική συχνότητα: 50 Hz Μήκος: 1500 mm Πλάτος: 200 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2013, Προσφέρουμε μια μεταχειρισμένη μηχανή κοπής TREIF Twister G, ένα βιομηχανικό μηχάνημα σχεδιασμένο για την κοπή τροφίμων σε κύβους, λωρίδες, φέτες και άλλα σχήματα, ανάλογα με το σετ κοπής που χρησιμοποιείται. Το μηχάνημα διατίθεται με μεταφορικό ιμάντα και επιπλέον εξαρτήματα. Το μοντέλο TREIF Twister G είναι κατάλληλο για μονάδες επεξεργασίας τροφίμων που απαιτούν επαναλαμβανόμενη και αποδοτική κοπή προϊόντων. Έχει σχεδιαστεί, μεταξύ άλλων, για την κοπή κρέατος, ψαριού και τυριού σε κύβους, φέτες, λωρίδες, νιφάδες ή τριμμένα προϊόντα. Η έκδοση TREIF Twister προσφέρει κοπή υψηλής απόδοσης με μέγεθος θαλάμου 120 × 120 × 550 mm και χωρητικότητα από 800 kg έως 3500 kg/h, ανάλογα με το προϊόν και τις ρυθμίσεις. Η μηχανή κοπής TREIF Twister G σχεδιάστηκε για περιβάλλοντα παραγωγής όπου η ευελιξία, η ακρίβεια στην κοπή και η γρήγορη αλλαγή προϊόντος είναι σημαντικά. Ο μεγάλος θάλαμος εργασίας μειώνει την ανάγκη για προηγούμενη προ-κοπή του προϊόντος, γεγονός που μπορεί να μειώσει την χειρωνακτική εργασία και να βελτιώσει την υγιεινή της διαδικασίας. Ο σχεδιασμός του μηχανήματος επιτρέπει την εύκολη λειτουργία, ενώ η χρήση κατάλληλων εργαλείων κοπής καθιστά δυνατή την προσαρμογή του σχήματος κοπής στις απαιτήσεις ενός συγκεκριμένου προϊόντος. Το μηχάνημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κοπή φρέσκου κρέατος, μπέικον, ζαμπόν, λουκάνικων, ψαριού, τυριού, αλλαντικών και συστατικών για έτοιμα γεύματα. Χάρη στον μεταφορικό ιμάντα, το προϊόν μπορεί να απομακρυνθεί αποτελεσματικά μετά την κοπή και να μεταφερθεί στο επόμενο στάδιο της διαδικασίας, όπως ανάμιξη, συσκευασία, ζύγιση ή περαιτέρω επεξεργασία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: TREIF Μοντέλο: Twister G Τύπος μηχανήματος: μηχανή κοπής / μηχανή κύβων Έτος κατασκευής: 2010 Τροφοδοσία ρεύματος: 380–480 V Τύπος ρεύματος: 3-PE Συχνότητα: 50/60 Hz Τάση ελέγχου: 24 V Ονομαστικό ρεύμα: 13–11 A Προστασία: 20 A Ισχύς: 6 kW / 8,16 hp Βάρος: περίπου 670 kg Χώρα κατασκευής: Γερμανία Εξοπλισμός: μεταφορικός ιμάντας και εξαρτήματα Κύρια πλεονεκτήματα: ακριβής κοπή προϊόντων σε κύβους, λωρίδες και φέτες κατάλληλο για κρέας, ψάρι, τυρί και έτοιμα γεύματα μεγάλος θάλαμος εργασίας 120 × 120 × 550 mm χωρητικότητα έως 3,5 t/h, ανάλογα με το προϊόν και τις ρυθμίσεις συμπεριλαμβάνεται μεταφορικός ιμάντας συμπεριλαμβάνονται επιπλέον εξαρτήματα μειωμένη χειρωνακτική εργασία κατά την προετοιμασία της πρώτης ύλης επαναλαμβανόμενο σχήμα κοπής ευκολότερη ενσωμάτωση σε μια γραμμή παραγωγής Guodpfxezkacdj Af Sed σταθερή βιομηχανική κατασκευή αναγνωρισμένος κατασκευαστής TREIF / JBT Marel μηχάνημα κατασκευασμένο στη Γερμανία Εφαρμογές: κοπή κρέατος σε κύβους κοπή μπέικον και λίπους κοπή ζαμπόν και λουκάνικων κοπή ψαριού κοπή τυριού παραγωγή συστατικών για έτοιμα γεύματα παραγωγή αλλαντικών παραγωγή έτοιμων γευμάτων προετοιμασία πρώτης ύλης για ανάμιξη προετοιμασία προϊόντος για συσκευασία γραμμές για διαμερισμό και κοπή τροφίμων

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε έναν μεταχειρισμένο γαλακτωματοποιητή KARL SCHNELL 119 FD 225 D – ένα βιομηχανικό μηχάνημα σχεδιασμένο για συνεχή τεμαχισμό, γαλακτωματοποίηση, ομογενοποίηση και άλεση τροφίμων. Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για μονάδες επεξεργασίας κρέατος, μονάδες επεξεργασίας ψαριών, παραγωγή γεμίσεων, πατέ, σαλτσών, πάστας, αλλαντικών και έτοιμων γευμάτων. Το KARL SCHNELL 119 FD 225 D ανήκει στη σειρά FD των εν σειρά γαλακτωματοποιητών. Μηχανήματα αυτού του τύπου χρησιμοποιούνται όπου απαιτείται μια πολύ λεπτή, ομοιόμορφη και σταθερή δομή προϊόντος. Η σειρά FD έχει σχεδιαστεί για υψηλής ποιότητας γαλακτωματοποίηση και μπορεί να προσαρμοστεί με κατάλληλα εργαλεία κοπής και διατάξεις κίνησης ανάλογα με το προϊόν που επεξεργάζεται. Η καρδιά των γαλακτωματοποιητών KARL SCHNELL είναι το σύστημα κοπής KS, το οποίο επιτρέπει την εντατική μείωση του μεγέθους του προϊόντος σε μια συνεχή διαδικασία. Ανάλογα με την εφαρμογή, αυτός ο τύπος μηχανήματος μπορεί να λειτουργήσει με διαφορετικές διατάξεις εργαλείων κοπής, συμπεριλαμβανομένων συστημάτων με περιστρεφόμενες λεπίδες και διάτρητες πλάκες. Αυτό επιτρέπει στο μηχάνημα να προσαρμοστεί σε προϊόντα με διαφορετικές δομές, ιξώδες και τεχνολογικές απαιτήσεις. Ο εν σειρά τεμαχιστής λειτουργεί συνεχώς – το προϊόν τροφοδοτείται στον θάλαμο εργασίας, περνά από το σύστημα κοπής και εκφορτώνεται ως μια λεπτοκομμένη ή γαλακτωματοποιημένη μάζα. Αυτή η λύση βοηθά στην αύξηση της αποδοτικότητας της παραγωγής, στη μείωση της χειρωνακτικής εργασίας και στην επίτευξη επαναλήψιμης ποιότητας προϊόντος στις επόμενες παρτίδες. Το μηχάνημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομη μονάδα ή ως μέρος μιας μεγαλύτερης τεχνολογικής γραμμής, για παράδειγμα μετά από προκαταρκτικό άλεση, ανάμειξη ή τεμαχισμό σε μπολ. Το KARL SCHNELL 119 FD 225 D είναι μια καλή λύση για μονάδες που αναζητούν έναν αποδοτικό εν σειρά γαλακτωματοποιητή για βιομηχανική παραγωγή τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: KARL SCHNELL Μοντέλο: 119 FD 225 D Τύπος μηχανήματος: γαλακτωματοποιητής Ισχύς: 74 kW / 100 HP Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Ταχύτητα κινητήρα: 2975 rpm Τάση λειτουργίας του πίνακα ελέγχου: 3 × 400 V / 50 Hz Τάση ελέγχου: 230 V AC Gusdpfx Afozi U Rms Sjd Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Εφαρμογή: τεμαχισμός, ομογενοποίηση και γαλακτωματοποίηση τροφίμων Κύρια πλεονεκτήματα: συνεχής εν σειρά λειτουργία υψηλή ισχύς 74 kW ταχύτητα κινητήρα 2975 rpm εντατικός τεμαχισμός και γαλακτωματοποίηση του προϊόντος δυνατότητα получения λεπτής και ομοιογενούς δομής μάζας κατάλληλο για γεμίσεις, γαλακτωμάτων, πατέ, σάλτσες και πάστες μπορεί να λειτουργήσει ως αυτόνομο μηχάνημα ή ως μέρος μιας τεχνολογικής γραμμής ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα αναγνωρισμένος κατασκευαστής KARL SCHNELL λύση για συνεχή παραγωγή σε μονάδες επεξεργασίας τροφίμων

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε μια μεταχειρισμένη διπλή μηχανή συρραφής Poly-clip ICA 8700 – μια βιομηχανική, αυτόματη μηχανή διπλής συρραφής, σχεδιασμένη για την κλείσιμο περιβλημάτων στην παραγωγή προϊόντων κρέατος, ζαμπονών, προϊόντων κοπής, μεγάλων διαμετρήματος λουκάνικων και άλλων τροφίμων που απαιτούν σφιχτή και επαναλαμβανόμενη συρραφή. Το μοντέλο Poly-clip ICA σχεδιάστηκε για μεγάλα διαμετρήματα και διαμορφωμένα προϊόντα. Η μηχανή μπορεί να χρησιμοποιηθεί με περιβλήματα από ίνες, κολλαγόνο και πλαστικό. Χάρη στο σύστημα διαχωρισμού με διάφραγμα, η συσκευή επιτρέπει την επίτευξη μικρών και συμμετρικών άκρων προϊόντων, παράλληλα με ένα αισθητικά ευχάριστο και επαναλαμβανόμενο αποτέλεσμα κλεισίματος. Η διπλή μηχανή συρραφής ICA 8700 μπορεί να λειτουργεί σε συνδυασμό με μηχανές κενού και αντλίες ζαμπονών, δημιουργώντας έναν αυτοματοποιημένο σταθμό για τη πλήρωση και το κλείσιμο προϊόντων. Μετά τη πλήρωση, η μηχανή συγκεντρώνει το περίβλημα, διαχωρίζει το προϊόν και εφαρμόζει συρραφές, γεγονός που συμβάλλει στην αύξηση της αποδοτικότητας της διαδικασίας και στη μείωση της χειρωνακτικής εργασίας. Η μηχανή είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για την παραγωγή διαμορφωμένων ζαμπονών, προϊόντων ολόκληρου μυός, μορταδέλας, μεγάλων διαμετρήματος λουκάνικων, παλαιωμένων προϊόντων, προϊόντων κοπής και προϊόντων συσκευασμένων σε περιβλήματα που απαιτούν ισχυρή και σφιχτή σφράγιση. Η Poly-clip ICA είναι μια μηχανή σχεδιασμένη για μονάδες που χρειάζονται ένα αποδοτικό, υγιεινό και επαναλαμβανόμενο σύστημα συρραφής για βιομηχανική παραγωγή τροφίμων. Η κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα διευκολύνει τον καθαρισμό, ενώ η εργονομική λειτουργία υποστηρίζει την ομαλή καθημερινή παραγωγική εργασία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Poly-clip System GmbH & Co. KG Μοντέλο: ICA 8700 Τύπος: αυτόματη διπλή μηχανή συρραφής Ισχύς: 2,8 kW Τροφοδοσία ρεύματος: 3 × 400 V Gedpfx Afozi U Ixo Ssud Συχνότητα: 50 Hz Εύρος διαμετρήματος: έως 200 mm Χωρητικότητα: έως 60 κύκλοι/λεπτό σε συνεχή λειτουργία Υποστηριζόμενα περιβλήματα: περιβλήματα από ίνες, κολλαγόνο και πλαστικό Εφαρμογή: συρραφή μεγάλων διαμετρημάτων και διαμορφωμένων προϊόντων Κύρια πλεονεκτήματα: αυτόματη βιομηχανική διπλή μηχανή συρραφής σχεδιασμένη για μεγάλα διαμετρήματα και διαμορφωμένα προϊόντα κατάλληλη για περιβλήματα από ίνες, κολλαγόνο και πλαστικό σύστημα διαχωρισμού με διάφραγμα για μικρά και συμμετρικά άκρα προϊόντων επαναλαμβανόμενη και σφιχτή σφράγιση του περιβλήματος δυνατότητα συνεργασίας με μηχανές πλήρωσης και αντλίες ζαμπονών υψηλή αποδοτικότητα της διαδικασίας συρραφής κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα ευκολότερη υγιεινή συντήρηση μειωμένη χειρωνακτική εργασία καταξιωμένος κατασκευαστής Poly-clip System λύση για την παραγωγή διαμορφωμένων ζαμπονών, μεγάλων διαμετρήματος λουκάνικων και προϊόντων κοπής

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Προσφέρουμε έναν κοχλιοφόρο μεταφορέα CARNITECH με δοχείο τροφοδοσίας – ένα βιομηχανικό σύστημα σχεδιασμένο για τη μεταφορά, την τροφοδοσία και τη δοσομέτρηση πρώτων υλών σε μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Το σύστημα είναι κατάλληλο για γραμμές παραγωγής στις οποίες απαιτείται σταθερή, ελεγχόμενη και αποτελεσματική τροφοδοσία του προϊόντος σε μηχανήματα περαιτέρω επεξεργασίας. Το σύστημα αποτελείται από ένα δοχείο τροφοδοσίας και έναν κοχλιοφόρο μεταφορέα, ο οποίος συχνά αναφέρεται ως κεκλιμένος κοχλικός τροφοδότης. Αυτή η λύση επιτρέπει την εύκολη φόρτωση του προϊόντος στο δοχείο και στη συνέχεια την ομαλή μεταφορά του στο επόμενο στάδιο της διαδικασίας, για παράδειγμα σε έναν μίκτη, έναν μύλο, έναν τεμαχιστή, έναν διαχωριστή, μια μηχανή διαμόρφωσης, μια μηχανή συσκευασίας ή άλλο εξοπλισμό παραγωγής. Ο κοχλιοφόρος μεταφορέας και το δοχείο CARNITECH είναι εξοπλισμένα με κινητήρες 4 kW και 2,2 kW, εξασφαλίζοντας αποδοτική λειτουργία ακόμη και σε απαιτητικές συνθήκες παραγωγής. Το σύστημα ελέγχου είναι εξοπλισμένο με μετατροπέις συχνότητας από τις γνωστές μάρκες Fuji και Danfoss, επιτρέποντας την ομαλή ρύθμιση της ταχύτητας και την προσαρμογή της λειτουργίας του μηχανήματος στον τύπο της πρώτης ύλης και στην χωρητικότητα ολόκληρης της γραμμής. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του συστήματος είναι η δυνατότητα ομαλής ρύθμισης της ταχύτητας και της αντιστροφής της λειτουργίας, που σημαίνει ότι η κατεύθυνση της περιστροφής μπορεί να αλλάξει. Αυτό παρέχει στον χειριστή καλύτερο έλεγχο της διαδικασίας τροφοδοσίας, βοηθά στη μείωση του κινδύνου φραγμών και επιτρέπει την προσαρμογή του μηχανήματος στις τρέχουσες ανάγκες παραγωγής. Το σύστημα ασφαλείας έχει σχεδιαστεί χρησιμοποιώντας εξαρτήματα από την γνωστή και αξιόπιστη εταιρεία Pilz, γεγονός που αυξάνει την ασφάλεια του χειριστή κατά τη διάρκεια της καθημερινής λειτουργίας. Το σύστημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομη μονάδα μεταφοράς ή ως μέρος μιας μεγαλύτερης τεχνολογικής γραμμής σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών και παραγωγής έτοιμων γευμάτων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: CARNITECH Τύπος: κοχλιοφόρος μεταφορέας με δοχείο τροφοδοσίας Στοιχεία του συστήματος: κοχλιοφόρος μεταφορέας / κεκλιμένος κοχλικός τροφοδότης + δοχείο τροφοδοσίας Ισχύς κινητήρα: 4 kW και 2,2 kW Έλεγχος: σύστημα με μετατροπέις συχνότητας Μετατροπέις συχνότητας: Fuji και Danfoss Ρύθμιση ταχύτητας: ομαλή Αντίστροφη λειτουργία: ναι Σύστημα ασφαλείας: εξαρτήματα Pilz Εφαρμογή: μεταφορά, τροφοδοσία και δοσομέτρηση πρώτων υλών Κύρια πλεονεκτήματα: σταθερή τροφοδοσία πρώτων υλών στη γραμμή παραγωγής σύστημα αποτελούμενο από δοχείο τροφοδοσίας και κοχλιοφόρο μεταφορέα κινητήρες 4 kW και 2,2 kW ομαλή ρύθμιση της ταχύτητας δυνατότητα αντίστροφης λειτουργίας μετατροπέις συχνότητας από τις Fuji και Danfoss σύστημα ασφαλείας βασισμένο σε εξαρτήματα Pilz αποτελεσματική λειτουργία σε απαιτητικές συνθήκες παραγωγής δυνατότητα ενσωμάτωσης σε άλλα μηχανήματα επεξεργασίας τροφίμων ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή λύση για την αυτοματοποίηση της μεταφοράς πρώτων υλών Gedjzi U H Ujpfx Af Seud

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2008, Προσφέρουμε μια μεταχειρισμένη μηχανή ξεφλουδίσματος NOCK CB 501 – μια βιομηχανική μηχανή σχεδιασμένη για αυτόματο ξεφλούδισμα και απομάκρυνση της επιδερμίδας από προϊόντα κρέατος. Η μηχανή είναι κατάλληλη για μονάδες επεξεργασίας κρέατος, κρεατείες, μονάδες κοπής, παραγωγή ζαμπόν, επεξεργασία μπέικον, επεξεργασία χοιρινού και άλλες εφαρμογές που απαιτούν ακριβή διαχωρισμό της επιδερμίδας από την πρώτη ύλη. Το μοντέλο NOCK CB 501 ανήκει στην κατηγορία των βιομηχανικών μηχανών ξεφλουδίσματος με ιμάντα, οι οποίες λειτουργούν αυτόματα. Το προϊόν τοποθετείται στον ιμάντα μεταφοράς και στη συνέχεια περνά από το σύστημα κοπής, όπου η επιδερμίδα διαχωρίζεται από το κρέας. Αυτός ο τύπος λειτουργίας συμβάλλει στην αύξηση της επαναληψιμότητας της διαδικασίας, στη μείωση της χειρωνακτικής εργασίας και στη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής. Οι μηχανές ξεφλουδίσματος NOCK είναι γνωστές για την ανθεκτική κατασκευή τους, τον υγιεινό σχεδιασμό τους και τις λύσεις που διευκολύνουν τον καθαρισμό και την καθημερινή λειτουργία. Η μηχανή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορα κομμάτια κρέατος, συμπεριλαμβανομένων επίπεδων προϊόντων και μεγαλύτερων τεμαχίων, όπως ζαμπόν, μπέικον, λαιμό και άλλα στοιχεία που προορίζονται για περαιτέρω επεξεργασία. Η NOCK CB 501 είναι μια καλή λύση για εταιρείες που αναζητούν μια μεταχειρισμένη βιομηχανική μηχανή ξεφλουδίσματος για την αυτοματοποίηση της διαδικασίας ξεφλουδίσματος. Η μηχανή μπορεί να λειτουργήσει ως αυτόνομη μονάδα ή ως μέρος μιας μεγαλύτερης γραμμής κοπής ή παραγωγής. Guedpezi U Edjfx Af Sed Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: NOCK Μοντέλο: CB 501 Τύπος: μηχανή ξεφλουδίσματος με ιμάντα / αυτόματη μηχανή ξεφλουδίσματος Έτος κατασκευής: 2008 Πλάτος κοπής: 500 mm Ισχύς: 1,1 kW Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V Ένταση ρεύματος: 10 A Φάσεις: 3 φάσεις Συχνότητα: 40 Hz Κατάσταση: μεταχειρισμένη Κύρια πλεονεκτήματα: αυτόματη λειτουργία με ιμάντα ακριβές ξεφλούδισμα προϊόντων κρέατος πλάτος κοπής 500 mm κατάλληλη για διάφορα κομμάτια κρέατος μειωμένη χειρωνακτική εργασία επαναλαμβανόμενο αποτέλεσμα ξεφλουδίσματος συμπαγής βιομηχανική κατασκευή ευκολότερη υγιεινή συντήρηση κατάλληλη για μονάδες επεξεργασίας και κοπής κρέατος αναγνωρισμένος κατασκευαστής NOCK

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μοντέλο: Kolbe fi 98 Συνολική ισχύς: 6,6 kW Κατασκευή: ολόκληρο το μηχάνημα κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι Guedezlrzuspfx Af Sod Κοχλίας και χοάνη: ορείχαλκος Ύψος: 1300 mm Πλάτος: 800 mm Μήκος: 1200 mm Βάρος: 400 kg Ηλεκτρική παροχή: 400V 50Hz 3N Τύπος κοχλία: απλός κοχλίας Τεχνική κατάσταση: Έχει υποστεί γενική ανακαίνιση Είναι πλήρως λειτουργικό Είναι έτοιμο για χρήση Η κατάσταση είναι πολύ καλή.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.120 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.580 χιλ., συνολικό ύψος: 2.250 χιλ., • Τύπος: Μηχανή κενού γεμίσματος • Μάρκα / Μοντέλο: HANDTMANN VF 616 • Διαστάσεις: 2120 x 1580 x 2250 mm • Βάρος: 1600 kg Godpfezlim Uox Af Soud • Παραγωγικότητα: 3600 kg/h • Συνολική ισχύς: 12 kW • Χωρητικότητα χοάνης τροφοδοσίας: 90 – 240 l • Τρόπος τροφοδοσίας προϊόντος: περιστροφικός αναδευτήρας • Φόρτωση: ενσωματωμένη στη μηχανή • Πίεση γεμίσματος: έως 700 μερίδες/λεπτό • Εύρος βάρους μερίδας: 5 – 100.000 g • Αριθμός ακροφυσίων: 5 • Διάμετροι ακροφυσίων: Ø 12, 16, 22, 30, 40 mm • Υλικό κατασκευής: ανοξείδωτος χάλυβας, ανθεκτικός στα οξέα Η μηχανή είναι πλήρως λειτουργική μετά από την τεχνική μας υποστήριξη.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.610 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.100 χιλ., συνολικό ύψος: 1.030 χιλ., WILK MAREL: Μηχάνημα για την άλεση φρέσκων και κατεψυγμένων προϊόντων. Η μηχανή μπορεί να χρησιμοποιηθεί αυτόνομα ή ως μέρος μιας ολοκληρωμένης γραμμής παραγωγής. Guodpfxszlgvgs Af Sjd Ισχύς: 45 kW Τάση: 3x400V – 50 Hz ή κατά παραγγελία Τάση ελέγχου: 24 V DC Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304 Κοχλίας: Ανοξείδωτος χάλυβας Χωρητικότητα δεξαμενής: 300 λίτρα Κόπτης: ø250 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2007, Χειροκίνητη γεμισητική μηχανή λουκάνικων με κενό αέρος Handtmann VF 608. Η γεμισητική είναι σε πολύ καλή κατάσταση. Συμπεριλαμβάνονται 10 διαφορετικά στόμια. Gjdsyu Tzvjpfx Af Seud

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Κατασκευαστής: CFS Μοντέλο: ER600 Κατάσταση: Το μηχάνημα έχει υποστεί πλήρη ανακαίνιση από το τεχνικό μας τμήμα. Αριθμός σειράς: 220 Αριθμός αποθέματος: 3322 Πλάτος ταινίας: 600 χιλ. Ταχύτητα ταινίας: 1,5 - 15 μ./λεπτό Ελάχιστο επίπεδο πληρώσεως: 15 λίτρα Gjdpfx Aszcnz Hof Sjud Ισχύς: 3 x 380V, 50Hz, 0,61kW Διαστάσεις: 1400 x 900 x 1750 χιλ. Βάρος: 145 κιλά