Μεταχειρισμένο Cfs Uni-Slicer Variovac προς πώληση (8.570)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πλήρης γραμμή κοπής και συσκευασίας από τις εταιρείες CFS & Variovac, που αποτελείται από: 1x κόφτη CFS Uni με ζυγαριά και μεταφορική ταινία εξόδου, 1x Variovac Primus θερμοδιαμορφωτή με 2 καλούπια. Καλούπι Νο 1: 1:2, 277 x 177 mm, Μέγιστο βάθος 110 mm, κατασκευασμένο για συσκευασίες Swedish Wallet. Καλούπι Νο 2: 1:3, 202 x 111 mm, Μέγιστο βάθος 110 mm. Η γραμμή είναι πλήρως εξοπλισμένη και περιλαμβάνει ακόνισμα μαχαιριών για τον κόφτη. Itodpfxjxl Tzij Ag Iek Αυτόματη γραμμή κοπής Convenience Food Systems, αποτελούμενη από: τύπος: UNI-SLICER, αριθμός: 450.2251, έτος κατασκευής: 2004, πλαστική ταινία, πλάτος ταινίας: 230 mm, ικανό άνοιγμα: 260 mm x 140 mm, διάμετρος μαχαιριού: 420 mm, διαστάσεις κόφτη: 2550 mm x 880 mm x 2170 mm. Διαχωριστική ταινία, πλέγμα σύρματος, πλάτος ταινίας: 270 mm, διαστάσεις: 850 mm x 610 mm x 1110 mm. Ζυγαριά ελέγχου, τύπος: CW2000MK3 091.1992, έτος κατασκευής: 2004, πλαστική ταινία, πλάτος ταινίας: 275 mm, διαστάσεις: 700 mm x 780 mm x 1100 mm. Μεταφορική ταινία εξόδου, τύπος: ATB 791 991.1994, πλαστική ταινία, πλάτος ταινίας: 400 mm, διαστάσεις: 3030 mm x 900 mm x 1260 mm. Συμπεριλαμβάνεται ακόνισμα μαχαιριών για τον κόφτη.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2008, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πλήρης γραμμή κοπής και συσκευασίας από CFS & Variovac! Κόπτης CFS-Uni με ελεγκτή / ζυγαριά, έτος κατασκευής 2006, ενημερωμένο firmware με οθόνη αφής. Variovac Multipower έτος κατασκευής 2008, με ενσωματωμένη αντλία κενού + booster pump, πλάτος φιλμ 542 mm, απόρριψη 430 mm, μηχάνημα MAP, σύστημα ετικετοθέτησης ELS! Πολύ ωραία και καλά συντηρημένη γραμμή έτοιμη για δουλειά! Isdpoxmh Rbjfx Ag Istk

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Γραμμή τεμαχισμού CFS τύπου UniSlicer με έλεγχο MC, πλήρως ανοξείδωτη, περιλαμβάνει: - CFS Check DC 2000 MK3 (ζυγαριά) - CFS Horizontal Distributor (διανομέας) - CFS ταινία απαγωγής ATB 3100 MM - Αξεσουάρ & τεκμηρίωση - Πολλαπλά ανταλλακτικά Μηχάνημα εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Ijdeyk D Hbspfx Ag Ijtk

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αναμικτήρας CFS Unimix 1000 λίτρα, έτος κατασκευής 2008 Iodpsy A Ekgjfx Ag Ietk

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2011, Αναμικτήρας πτερυγίων με ψύξη CO2 Κατασκευαστής: CFS Slagelse A/S Ijdpfx Aow Hlq Ujg Iotk Μοντέλο: Unimix T2500 Αριθμός μηχανήματος: 6000068161 POS.25 Έτος κατασκευής: 2011 Τροφοδοσία: 3 x 400 V / 41,2 A Ισχύς: 22 kW Συχνότητα: 50 Hz Μέγιστο ασφαλές φορτίο εργασίας: 35 kg Διαθέσιμες 2 τεμάχια

Έτος κατασκευής: 2005, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 815 1015 1794, Κατασκευαστής: CFS Germany GmbH Τύπος: JuniorPak M420 Έτος κατασκευής: 2005 Τάση: 400 V Φάσεις: 3 φάσεις + N + PE Ρεύμα: 29 A Ισχύς: 20 kW Συχνότητα: 50 Hz Βάρος: 2200 kg Αυτή είναι μια μηχανή θερμοδιαμόρφωσης (μηχανή βαθιάς διαμόρφωσης) για την παραγωγή τροφίμων συσκευασμένων σε κενό ή με τροποποιημένη ατμόσφαιρα (MAP). Προορίζεται για μεσαίου μεγέθους γραμμές παραγωγής και χρησιμοποιείται συχνά για κρέας, αλλαντικά, τυρί, ψάρι και έτοιμα γεύματα. Πώς λειτουργεί το JuniorPak M420: 1. Τροφοδοσία της κάτω μεμβράνης Ένα ρολό πλαστικής μεμβράνης τοποθετείται στο πίσω μέρος της μηχανής. Η μεμβράνη τραβιέται προς τα εμπρός με τη βοήθεια μεταφορικών αλυσίδων με λαβίδες. Συνηθισμένα υλικά: APET/PE PA/PE PP PET-μεμβράνη με φράγμα 2. Θέρμανση Η κάτω μεμβράνη εισέρχεται στην περιοχή θέρμανσης. Εδώ, το πλαστικό θερμαίνεται σε περίπου: 90–140 °C, ανάλογα με τον τύπο του υλικού. Η θερμοκρασία ελέγχεται από ηλεκτρικές θερμαινόμενες πλάκες. 3. Βαθιά διαμόρφωση Αυτή είναι η πιο σημαντική διαδικασία της μηχανής. Το καλούπι κλείνει. Στη συνέχεια, συνήθως συμβαίνει: άσκηση κενού κάτω από τη μεμβράνη ενδεχομένως, έγχυση αερίου πάνω από τη μεμβράνη η μεμβράνη τραβιέται προς τα κάτω μέσα στο καλούπι Το αποτέλεσμα είναι σχηματισμένα πλαστικά δοχεία ή μπολ. Το βάθος του καλουπιού καθορίζεται από το εργαλείο. 4. Ζώνη πλήρωσης Μετά τη διαμόρφωση, η ταινία σταματά. Οι χειριστές ή ο αυτόματος εξοπλισμός τοποθετούν το προϊόν στα μπολ. Παραδείγματα: κρέας μπριζόλες μπέικον τυρί ψάρι 5. Άνω μεμβράνη Μια νέα μεμβράνη τροφοδοτείται από πάνω. Αυτή βρίσκεται πάνω από το προϊόν. 6. Κενό/MAP Το θάλαμος σφράγισης κλείνει. Η μηχανή μπορεί: να δημιουργήσει κενό να εγχύσει αέριο να συγκολλήσει απευθείας Στην περίπτωση της MAP, χρησιμοποιούνται συχνά: CO₂ N₂ O₂ Η σύνθεση του αερίου εξαρτάται από το προϊόν. 7. Συγκόλληση Η άνω μεμβράνη συγκολλείται με την κάτω μεμβράνη. Η συγκόλληση γίνεται με: θερμοκρασία πίεση χρόνο Αυτές οι τρεις παράμετροι είναι καθοριστικές για μια στεγανή συσκευασία. 8. Διάτρηση Το εργαλείο διάτρησης κόβει κάθε μεμονωμένη συσκευασία. Η περίσσεια μεμβράνης μεταφέρεται έξω ως απόβλητο. 9. Εκφόρτωση Οι έτοιμες συσκευασίες μεταφέρονται έξω σε μια μεταφορική ταινία. Στη συνέχεια, μπορούν: να επισημανθούν να ζυγιστούν να ελεγχθούν για μέταλλα να συσκευαστούν σε κιβώτια Ένα JuniorPak M420 αποτελείται συνήθως από: Πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι Σύστημα μεταφοράς μεμβράνης με αλυσίδες Σταθμό θέρμανσης Itsdpjzka Rujfx Ag Iok Σταθμό διαμόρφωσης Ζώνη πλήρωσης Θάλαμο κενού/MAP Εργαλείο συγκόλλησης Εργαλείο διάτρησης Μηχανισμό εκφόρτωσης Αντλία κενού Πνευματικό σύστημα Υδραυλικό σύστημα (σε ορισμένες εκδόσεις) Σύστημα PLC με HMI Τυπικά τεχνικά δεδομένα Για τη σειρά M420, οι τυπικές τιμές είναι: Μέγιστο πλάτος μεμβράνης: περίπου 420 mm Βάθος καλουπιού: έως περίπου 100–120 mm, ανάλογα με το εργαλείο Χρόνος κύκλου: 5–15 κύκλοι/λεπτό Χωρητικότητα: από μερικές εκατοντάδες έως αρκετές χιλιάδες συσκευασίες/ώρα, ανάλογα με το προϊόν και το εργαλείο Σύνδεση: 400 V 3 φάσεις Ισχύς: 20 kW (όπως αναγράφεται στην πινακίδα τύπου)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1997, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κατασκευαστής: DIXIE UNION Verpackungssysteme (Γερμανία) Μοντέλο: UNI-SLICER Κατασκευή: Ανοξείδωτος χάλυβας, κατάλληλος για περιβάλλοντα επεξεργασίας τροφίμων. Σύστημα ελέγχου: Ψηφιακός πίνακας χειριστή με μεμβρανικό πληκτρολόγιο και οθόνη, που υποδεικνύει προγραμματιζόμενες παραμέτρους κοπής. Τροφοδοσία: Ένας ευρύς ιμάντας μεταφοράς τροφοδοτεί το προϊόν στο θάλαμο κοπής. Κεφαλή κοπής: Η μεγάλη κυκλική θήκη στο μπροστινό μέρος πιθανότατα περιέχει μια περιστρεφόμενη λεπίδα υψηλής ταχύτητας. Απορροή: Η απορροητική χοάνη/δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα, που βρίσκεται κάτω από την περιοχή κοπής, συλλέγει το κομμένο προϊόν. Πλευρικοί έλεγχοι: Ένας τοπικός σταθμός ελέγχου με κουμπιά για τη λειτουργία και τη ρύθμιση της μηχανής. Αυτός ο τύπος μηχανής χρησιμοποιείται συνήθως για την κοπή προϊόντων όπως: Μπέικον Γαλοπούλα Λουκάνικα Itedpfxszkmkuo Ag Ijk Τυρί Επεξεργασμένα κρεατικά προϊόντα Άλλα προϊόντα διατροφής σε μορφή μπλοκ ή ραβδιού, ανάλογα με τη λεπίδα και τη ρύθμιση τροφοδοσίας.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μίξερ κρέατος CFS Χωρητικότητα: 1400 λίτρα Itjdpfx Agswi Smnj Ijk Διαστάσεις: 2600 x 1700 x 2300mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κρεατομηχανή Κατασκευαστής: CFS Μοντέλο: Freshgrind 200 Ηλεκτρική ισχύς: 52,4 kW Τάση: 400V / 50Hz Isdpfx Ageyg Axuo Iotk Διάμετρος: 200 mm Όγκος χοάνης: 400 λίτρα Διαστάσεις: 2700x1650x2780 mm

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2011, Λύκος για μπλοκ κατεψυγμένου κρέατος – CFS Autogrind 280 Iodpfxjw Hlquj Ag Ietk Κατασκευαστής: CFS Slagelse A/S, Δανία Μοντέλο: Autogrind 280 Σειριακός αριθμός: 5000068108 POS.03 Έτος κατασκευής: 2011 Τροφοδοσία: 3 × 400 V, 50 Hz Ισχύς: 117 kW Κατανάλωση ρεύματος: 225,5 A Μέγιστο ασφαλές ωφέλιμο φορτίο: 35 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Βύσμα σνίτσελ εντελώς ανοξείδωτο Iodpfjzvpnasx Ag Iotk Πλάτος τροχιάς 1.000 χλστ συνεχής ταχύτητα 0,75 kW Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.750 x 1.300 x 1.350 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, συνεχής γραμμή γκριλ εντελώς ανοξείδωτο Μήκος χρήσης 1800 mm Πλάτος τροχιάς 600 mm με κάτω και πάνω λωρίδα: πλεξούδες επαφής κάτω και πάνω Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί ξεχωριστά στο κάτω και στο πάνω μέρος ηλεκτρικά θερμαινόμενο 93 kW με σύστημα πλύσης ζώνης Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία 50 - 260°C Itjdozvpmvjpfx Ag Isk Χρόνος ψησίματος 0,3 – 3 m/min συνεχής ταχύτητα Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα κατάλληλο για θέρμανση με θερμικό λάδι (= 120 kW) μήκος ταινίας 3.000 mm πλάτος τροχιάς 400 mm διάσταση ματιού ± 8 mm Itsdpfezvpmpox Ag Isk με ταινία συγκράτησης αντλία λαδιού έλεγχος στάθμης ταινία εισαγωγής ταινία εξαγωγής ηλεκτρικός ανυψωτικός μηχανισμός ρυθμιζόμενη ταχύτητα χωρίς βήματα απομάκρυνση ρύπων κατάλληλο για πυροπροστασία συνολικό μήκος: ± 5.400 mm συνολικό πλάτος: ± 1.500 mm καινούργιος ηλεκτρικός πίνακας με νέα ηλεκτρικά εξαρτήματα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, FlowCook εντελώς ανοξείδωτο κατάλληλο για θέρμανση με πετρέλαιο (300kW) Isdpfx Ajzvbzfeg Ietk Μήκος ιμάντα ± 13.000 mm Πλάτος τροχιάς ± 600 mm Ζώνη εκτέλεσης Σύστημα πλύσης ζώνης ηλεκτρική συσκευή ανύψωσης καπακιού Πίεση ατμού: 4-8 bar Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 15.000 x 2.200 x 3.000 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι κινητό με απεριόριστη (συνεχή) ρύθμιση ταχύτητας Ijdpfozum N Sox Ag Iotk με σύστημα εμφύσησης πλάτος τροχιάς 600 mm Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περ. 3.250 x 1.000 x 2.000 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πλάτος τροχιάς 400 mm ολόκληρο από ανοξείδωτο ατσάλι με σύστημα εκφύσησης αέρα άπειρη ρύθμιση ταχύτητας Itedpfszum Hdsx Ag Isk με κάτω και πάνω ταινία ρυθμιζόμενη πάνω ταινία με ταινία εξαγωγής Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περ. 2.500 x 900 x 1.400 mm κινητό 4,45 kW

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Διατίθεται μια πλήρης γραμμή κοπής σε φέτες και συσκευασίας της Weber. 1) Μεταφορικός ιμάντας Weber CZB, έτος κατασκευής: 2006. 2) Συσκευή σάρωσης Weber SCA, έτος κατασκευής: 2006. 3) Μηχανή κοπής σε φέτες Weber MCS 902, έτος κατασκευής: 2006, διάμετρος προϊόντος X/Y: 380mm/125mm, μέγιστο μήκος προϊόντος: 1600mm, εύρος πάχους φετών: 0,1mm-50mm. 4) Μονάδα ελέγχου και απόρριψης Weber. 5) Σταθμός μεταφοράς Weber. 6) CFS PowerPak 620, έτος κατασκευής: 2005, εύρος πλάτους μεμβράνης: 320mm-700mm, βάθος τραβήγματος: 150mm. 7) 2x σταθμοί ετικετοποίησης με διαμήκη ράβδους ELS OP2-SL6215-SMSK302. 8) Σταθμός εκτύπωσης Videojet Excel 273se. 9) Διαδοχικός ανιχνευτής μετάλλων Bizerba MD-SA-F1160/500/200. Πρόκειται για μια πλήρη εγκατάσταση, συμπεριλαμβανομένου μηχανισμού αποκοπής περιμετρικών άκρων και σταθμού περιέλιξης. Διατίθεται τεκμηρίωση. Είναι δυνατή η επιτόπια επιθεώρηση. Itjdpjzli Ufjfx Ag Isk

Έτος κατασκευής: 2006, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται μηχανή διαμόρφωσης Bakel για τη βιομηχανία τροφίμων, π.χ. για την παραγωγή μπιφτεκιών. Πλάτος ταινίας: 400mm, απόδοση διαμόρφωσης: 50 χτυπήματα/λεπτό, χωρητικότητα χοάνης: 270lt, μέγιστες διαστάσεις φόρμας X/Y: 370mm/130mm, μέγιστος όγκος κύκλου: 1,47kg, διαστάσεις μηχανής X/Y/Z: περ. 2500mm/900mm/2600mm, βάρος: περ. 1200kg. Επιθεώρηση στον χώρο είναι δυνατή. Itedpfx Agew Iqgvo Isk

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Διατίθεται μια πλήρης γραμμή τεμαχισμού και συσκευασίας της Weber. 1) Μηχανή τεμαχισμού Weber, τύπου 904, σύστημα κοπής: κυκλική λεπίδα, ταχύτητα: 2000 στροφές/λεπτό, εύρος πάχους φετών: 0,5 mm - 100 mm. 2) Οριζόντια μηχανή θερμοσυγκόλλησης CFS PowerPak 560, έτος κατασκευής: 2011, ανακατασκευή: 2013, πλάτος ταινίας: 560 mm, μέγιστη προώθηση: 650 mm, μέγιστο βάθος σχηματισμού: 130 mm. 3) 2 x μηχανές διαμήκους επισήμανσης CFS TL 150, έτος κατασκευής: 2011, μέγιστο πλάτος ετικετών: 150 mm, μέγιστη απόδοση επισήμανσης: 200/λεπτό. 4) Διαμήκης μεταλλικός ανιχνευτής Loma EMC, έτος κατασκευής: 2013. Πρόκειται για μια πλήρη γραμμή τεμαχισμού και συσκευασίας με τα περιφερειακά της. Διατίθεται τεχνική τεκμηρίωση. Είναι δυνατή η επιτόπια επιθεώρηση. Itedpfxezli T Io Ag Isk

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2007, Διατίθεται μια πλήρης γραμμή τεμαχισμού και συσκευασίας της Weber. 1) Μεταφορικός ιμάντας Weber CZB, έτος κατασκευής: 2007. 2) Συσκευή σάρωσης Weber SCA, έτος κατασκευής: 2007. 3) Μηχανή τεμαχισμού Weber MCS 904, έτος κατασκευής: 2007, τύπος λεπίδας: κυκλική, μέγιστη ταχύτητα περιστροφής: 2000 στροφές/λεπτό, εύρος πάχους φετών: 0,5 mm - 100 mm. 4) Μονάδα ελέγχου και απόρριψης Weber. 5) Σταθμός μεταφοράς Weber CNS. 6) Μηχανή θερμοσυγκόλλησης CFS PowerPak PP 620, έτος κατασκευής: 2007, εύρος πλάτους μεμβράνης: 320 mm - 700 mm, μέγιστο βάθος σχηματισμού: 150 mm, διαδρομή: 800 mm. 7) 2 μηχανές επισήμανσης. 8) Ανιχνευτής μετάλλων Weber MC-SA-F1040/500/200. Πρόκειται για μια πλήρη γραμμή τεμαχισμού και συσκευασίας, η οποία περιλαμβάνει διάφορα καλούπια, θερμικά εργαλεία, διαμήκη κόπτη και σταθμό περιέλιξης. Διατίθεται τεχνική τεκμηρίωση. Είναι δυνατή η επιτόπια επιθεώρηση. Iodpfx Aozli T Ujg Istk

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πλάτος τροχιάς ± 600 mm Itsdpfxjzudt Ie Ag Isk Συνολική ηλεκτρική ισχύς: 33 kW Θερμική σύνδεση: NW32 2x5 στρώσεις Μέγιστο ύψος προϊόντος: ± 100 mm Χρόνος μαγειρέματος ελάχ./μέγ.: 4-40 λεπτά Μέγιστη θερμοκρασία: 200°C Αυτόματος ανελκυστήρας Με σύστημα πλύσης ταινίας Κατάλληλο για CIP καθαρισμό Κατάλληλο για έγχυση ατμού (θέρμανση, απόδοση προϊόντος): 4-8 bar, σύνδεση: NW 40 Αριστερή περιστροφή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ηλεκτρικά θερμαινόμενο Ισχύς θέρμανσης 72 kW Συνολικό συνδεδεμένο φορτίο 75 kW Μήκος ψησίματος: ± 3.000 mm Πλάτος τροχιάς: ± 500 mm Ijdpfx Agjzudtue Istk ζώνη τροφοδοσίας και εξόδου Λωρίδα εισαγωγής από τεφλόν αδιάκοπη ταχύτητα μεταφορά βρωμιάς φίλτρο κατάλληλο για πυροπροστασία μηχανική συσκευή ανύψωσης Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο κατάλληλο για θέρμανση με πετρέλαιο Μήκος ζώνης 7.000 χλστ Πλάτος τροχιάς 700 mm συνεχής ταχύτητα Εισαγωγική ταινία Ζώνη εκτέλεσης Μεταφορά χώμα φίλτρο μηχανική συσκευή ανύψωσης Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 12.500 x 2.400 x 3.900 mm Itjdpfx Aszudtheg Isk Θερμική ισχύς 254 KW

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2002, Αυτή η γραμμή παραγωγής περιλαμβάνει μηχανή τεμαχισμού WEBER CCS 602 και μηχανή συσκευασίας CFS 660. Τα ανταλλακτικά που φαίνονται στην εικόνα δεν περιλαμβάνονται. Ijdpfx Aezlak Dog Ietk

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Ομοιόμορφη επικάλυψη με ελάχιστη κατανάλωση αλευριού Η συσκευή επικάλυψης με αλεύρι GEA OptiFlour II 600 είναι μια μηχανή σχεδιασμένη για την ακριβή και ομοιόμορφη εφαρμογή αλευριού, παναρίσματος ή μπαχαρικών σε τρόφιμα πριν από την περαιτέρω επεξεργασία τους. Η μηχανή χρησιμοποιεί την κατοχυρωμένη τεχνολογία δοσομέτρησης της GEA, η οποία είναι ιδιαίτερα αναγνωρισμένη στον κλάδο για την υψηλή επαναληψιμότητα της επικάλυψης των προϊόντων, μειώνοντας παράλληλα την κατανάλωση του υλικού επικάλυψης. Τεχνικές Προδιαγραφές της Συσκευής Επικάλυψης GEA OptiFlour II 600 Κατασκευαστής: GEA Food Solutions Bakel B.V. Μοντέλο: GEA OptiFlour II 600 Itedpszmhk Uefx Ag Ijk Έτος κατασκευής: 2016 Πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 600 mm Ταχύτητα ιμάντα μεταφοράς: 2,5–25 m/λεπτό Ελάχιστο ύψος προϊόντος: 16 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 70 mm Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2700 x 1740 x 1950 mm Τροφοδοσία ρεύματος: 380–415 V, τριφασικό, 50–60 Hz Ισχύς: 5,3 kW Κατανάλωση ρεύματος: 13 A Πώς λειτουργεί η συσκευή παναρίσματος GEA OptiFlour II 600; Το προϊόν μεταφέρεται σε έναν κατοχυρωμένο, δονητικό ιμάντα, στον οποίο τροφοδοτείται συνεχώς αλεύρι σε μικρές δόσεις, δημιουργώντας μια ομοιόμορφη στρώση με ελεγχόμενο πάχος. Ο κατοχυρωμένος διαχωριστής αλευριού εξασφαλίζει επαναλήψιμη και ρυθμιζόμενη τροφοδοσία υλικού τόσο από την άνω όσο και από την κάτω πλευρά του προϊόντος, ενώ το ενσωματωμένο σύστημα αποφυγής συσσωμάτωσης αποτρέπει την είσοδο ρύπων στην στρώση παναρίσματος. Μια ρυθμιζόμενη ράβδος ξυσμού αποτρέπει την προσκόλληση του αλευριού στον ιμάντα μεταφοράς, ενώ προαιρετικοί πρέσες επιτρέπουν τον έλεγχο της στεγανότητας της επικόλλησης της επικάλυψης στην επιφάνεια του προϊόντος. Όλες οι ρυθμίσεις της μηχανής μπορούν να ρυθμιστούν εξωτερικά ενώ η γραμμή παραγωγής είναι σε λειτουργία, και μια διαφανής χοάνη διευκολύνει την παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο της στάθμης του αλευριού από τον χειριστή. Βασικά πλεονεκτήματα της συσκευής παναρίσματος GEA OptiFlour II 600 Το κατοχυρωμένο σύστημα δοσομέτρησης εξασφαλίζει την πιο ομοιόμορφη κατανομή του αλευριού στο προϊόν, γεγονός που έχει ως αποτέλεσμα τη σταθερή ποιότητα της επικάλυψης και τη μείωση της σπατάλης του υλικού επικάλυψης κατά τη διάρκεια της παραγωγής. Ο κλειστός σχεδιασμός της μηχανής ελαχιστοποιεί τη διασπορά σκόνης αλευριού στην αίθουσα παραγωγής, και η μονάδα μπορεί επίσης να ενσωματωθεί με το σύστημα GEA OptiAir, επιτρέποντας λειτουργία χωρίς σκόνη. Η απουσία χαλαρών δομικών εξαρτημάτων απλοποιεί σημαντικά τον καθαρισμό και τη συντήρηση της μηχανής, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής που σχετίζεται με την υγιεινή, ενώ η στιβαρή κατασκευή εξασφαλίζει αξιόπιστη λειτουργία υπό συνεχή βιομηχανική χρήση. Το μοντέλο 600 μπορεί να επεξεργαστεί ένα ευρύ φάσμα υλικών επικάλυψης—από λεπτή προ-επικάλυψη, μέσω επικάλυψεων με βάση τα δημητριακά, έως ελαφριά και μεσαίου βάρους τριμμένα ψωμιά, καθώς και κολλώδη, καρυκευμένα μείγματα επικάλυψης. Εφαρμογές της Συσκευής Επικάλυψης GEA OptiFlour II 600 Η συσκευή επικάλυψης GEA OptiFlour II 600 χρησιμοποιείται σε γραμμές παραγωγής σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, όπου είναι απαραίτητο να επικαλυφθεί ομοιόμορφα το προϊόν με αλεύρι, παναρίσμα ή μπαχαρικά πριν από τις επόμενες φάσεις επεξεργασίας—όπως το ίδιο το παναρίσμα, το τηγάνισμα ή η κατάψυξη. Η μονάδα λειτουργεί καλά ως μέρος μιας γραμμής παναρίσματος, ενσωματώνοντας συσκευές επικάλυψης με τριμμένα ψωμιά και συστήματα εξαγωγής σκόνης.