Μεταχειρισμένο Haton Ζύμη Πιο Στρογγυλή προς πώληση (5.503)

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2005, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: H_511869, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2025, Επιμηκυντής WP Haton BM51 B Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ιδανικό αποτέλεσμα κύλισης χάρη στην αρχή λειτουργίας τύμπανου Εύρος βάρους: 110 – 1600 γρ. Απόδοση: < 2000 τεμ./ώρα Χοάνη με ρυθμιζόμενα πλευρικά τοιχώματα Ρυθμιζόμενοι συνθετικοί κύλινδροι με συνθετικές ξύστρες, πλάτος 320 mm, Ø 100 mm Η απόσταση μεταξύ των ζευγών κυλίνδρων (1η και 2η) ρυθμίζεται από 3 έως 40 mm, με ρυθμιζόμενο τύμπανο, τοποθετημένο σε ελατήρια. Hfedpjxzzz Nofx Ab Ajn

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2005, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: H_591291, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, συνολικό πλάτος: 970 χιλ., συνολικό μήκος: 1.270 χιλ., συνολικό ύψος: 1.565 χιλ., κενό βάρος: 365 κιλ, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, τάση εισόδου: 400 V, Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιφάνεια εργασίας από τεφλόν, Περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι, Βάρος ημιτελών προϊόντων: από 90 έως 1600 γραμμάρια, Hsdpfx Ajtt Ap Esb Asfn Παραγωγικότητα: έως 3600 τεμάχια/ώρα, Ομαλή ρύθμιση της ταχύτητας, Συσκευή ψεκασμού λιπαντικού σε κωνικό στοιχείο, Ηλεκτρική ενέργεια: 400 V, Ισχύς: 1,1 kW, Βάρος: 365 kg, Εξωτερικές διαστάσεις: 970x1270x1565 mm.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: H_7348, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, συνολικό μήκος: 2.200 χιλ., έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, συνολικό πλάτος: 190 χιλ., συνολικό βάρος: 1.200 κιλ, διάμετρος χοάνης: 190 χιλ., Μεταχειρισμένη μηχανή ενδιάμεσης ωρίμανσης BIP 72E WP Haton Hedpfxszw Ed Te Ab Asfn Η μηχανή ενδιάμεσης ωρίμανσης BIP 72E έχει σχεδιαστεί ειδικά για την αυτοματοποιημένη διαδικασία ζύμωσης της ζύμης μεταξύ της στρογγυλοποίησης και της διαμόρφωσής της. Ο έλεγχος της εισαγωγής των κομματιών ζύμης στις θήκες γίνεται μέσω ακριβούς ελέγχου. Στη συνέχεια, τα κομμάτια ζύμης περνούν σειριακά από τους σταθμούς ανατροπής, σύμφωνα με τον προκαθορισμένο χρόνο ωρίμανσης. Η μηχανή ενδιάμεσης ωρίμανσης λειτουργεί είτε σε διακριτά χρονικά διαστήματα είτε σε συνεχή λειτουργία. Πλεονεκτήματα της συσκευής: Πλαίσιο από κλειστά προφίλ, Σταθμός ανατροπής με επίστρωση Teflon, ο οποίος αποτρέπει την πρόσφυση των κομματιών ζύμης, Θήκες από ανοξείδωτο ατσάλι, Θήκες που πλένονται εύκολα, αφαιρούνται εύκολα και είναι διαπερατές από τον αέρα, Στρογγυλές θήκες για στρογγυλά κομμάτια ζύμης, Λάμπες υπεριώδους ακτινοβολίας για την αποφυγή ανάπτυξης μούχλας και μυκήτων, Ομοιόμορφο κλίμα στο εσωτερικό του θαλάμου ωρίμανσης, Αριθμός σειρών: 8, Αριθμός θηκών: καθαρός – 360, συνολικός – 416, Παραγωγικότητα: είσοδος μέσω φωτοκυττάρου, Επίπεδος ιμάντας μεταφοράς έως 3600 τεμάχια/ώρα, Απλή είσοδος με φωτοδίοδο, Διάμετρος θηκών από πολυαιθυλένιο: Ø 190 mm, Εξοπλισμένη με λάμπες υπεριώδους ακτινοβολίας, παράθυρα από οργανικό γυαλί.

Έτος κατασκευής: 2016, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρεται μια πλήρης γραμμή παραγωγής ψωμιού, η οποία περιλαμβάνει και εξοπλισμό για τη διαδικασία της ζύμωσης. Η γραμμή παραγωγής αποτελείται συνολικά από εννέα διακριτά εξαρτήματα, τα οποία περιγράφονται αναλυτικά: WP Kemper, μηχάνημα ανύψωσης και εκφόρτωσης HK200L, WP Haton, κυλινδρική μηχανή διαμόρφωσης ζύμης CR59-AT, WP Haton, μηχανή διαίρεσης ζύμης V300, WP Haton, μεταφορικός ιμάντας 500 mm, WP Haton, μεταφορικός ιμάντας 1000 mm, WP Haton, θάλαμος ζύμωσης AF2002, WP Haton, μεταφορικός ιμάντας απομάκρυνσης προϊόντων με σύστημα αφαίρεσης, WP Haton, μακρύς μεταφορικός ιμάντας Combi UL και WP Haton, ιμάντας καθυστέρησης. Η επιθεώρηση είναι δυνατή κατόπιν συνεννόησης. Hodpfxez H Ur As Ab Aefn

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, ώρες λειτουργίας: 5.000 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: -, συνολικό βάρος: 1.000 κιλ, συνολικό μήκος: 3.500 χιλ., συνολικό πλάτος: 500 χιλ., συνολικό ύψος: 1.200 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ταχύτητα κοπής: 50 mm/min, Το Oddy Novatek 2, μια μηχανή διαμόρφωσης ψωμιού με δύο θέσεις και ενσωματωμένο μηχανισμό διαμόρφωσης, χρησιμοποιείται για την αυτόματη διαίρεση, στρογγυλοποίηση, διαμόρφωση και μορφοποίηση της ωμής ζύμης ψωμιού σε ομοιόμορφα ψωμάκια και καρβέλια με υψηλή ταχύτητα. Αντικαθιστά την επίπονη διαδικασία ζύγισης και διαμόρφωσης της ζύμης με το χέρι, καθιστώντας την απαραίτητη μηχανή για μικρά έως μεσαία επαγγελματικά αρτοποιεία, χονδρικούς παραγωγούς ψωμιού και αρτοποιεία εντός σούπερ μάρκετ. 1. Κύριες Λειτουργίες: Διαίρεση: Κόβει αυτόματα μια μεγάλη μάζα ζύμης σε ακριβή, ίσα κομμάτια χωρίς να καταστρέφει την υφή της ζύμης. Στρογγυλοποίηση: Κυλά τα διαιρεμένα κομμάτια ζύμης σε σφιχτές, ομοιόμορφες στρογγυλές μπάλες ζύμης (ψωμάκια, ψωμάκια για δείπνο). Διαμόρφωση και Μορφοποίηση: Το ενσωματωμένο τμήμα "διαμόρφωσης" ισοπεδώνει και κυλά τα στρογγυλά κομμάτια ζύμης σε επιμήκη σχήματα (μακρόστενα ψωμάκια, ψωμάκια για χοτ ντογκ). 2. Συγκεκριμένα προϊόντα αρτοποιείου που παράγει: Αλλάζοντας τα εσωτερικά τύμπανα διαμόρφωσης ή ρυθμίζοντας τις ζώνες διαμόρφωσης, τα αρτοποιεία χρησιμοποιούν αυτήν τη μηχανή για την παραγωγή: Στρογγυλά προϊόντα: Ψωμάκια για χάμπουργκερ, παραδοσιακά ψωμάκια, ψωμάκια για δείπνο και μικρά ψωμάκια. Επιμήκη προϊόντα: Ψωμάκια για χοτ ντογκ, μακρόστενα ψωμάκια, ψωμάκια σε σχήμα γέφυρας, ψωμάκια σε σχήμα υποβρυχίου και μικρά μπαγκέτες/μπατάρντ μήκους έως 230 mm. 3. Γιατί τα αρτοποιεία τη χρησιμοποιούν (βασικά πλεονεκτήματα): Σημαντική μείωση της ανάγκης για εργατικό δυναμικό: Μπορεί να παράγει έως και 6.000 ψωμάκια ανά ώρα (100 ψωμάκια ανά λεπτό), έναν όγκο που θα απαιτούσε μια μεγάλη ομάδα αρτοποιών για να πραγματοποιήσει χειροκίνητα. Οικονομική απόδοση (σύστημα χωρίς λάδι): Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές μηχανές διαίρεσης που απαιτούν ακριβό λάδι κατάλληλο για τρόφιμα για να αποτρέψουν το κόλλημα της ζύμης, το Novatek χρησιμοποιεί μια εντελώς στεγνή διαδικασία, χωρίς λάδι. Αυτό εξοικονομεί χιλιάδες ευρώ ετησίως σε κόστος λαδιού και διευκολύνει σημαντικά τον καθαρισμό. Ομοιομορφία προϊόντος: Κάθε ψωμάκι βγαίνει με ακριβώς το ίδιο βάρος (από 10 γρ. έως 208 γρ. σε λειτουργία 2 σειρών) και το ίδιο σχήμα, γεγονός που διασφαλίζει ομοιόμορφο χρόνο ψησίματος και εμφάνιση. Φυσικές διαστάσεις και απαιτούμενος χώρος: Τυπική απαιτούμενη επιφάνεια λειτουργίας: Καταλαμβάνει συνήθως πλάτος από 0,8 μ. έως 1,2 μ. και μήκος βάσης από 1,5 μ. έως 2,5 μ. Hodpez Ad Dcofx Ab Aofn Μεγαλύτερο μήκος με ενσωματωμένο μηχανισμό διαμόρφωσης: Όταν είναι διαμορφωμένο με τη μακριά ζώνη διαμόρφωσης/μορφοποίησης, το συνολικό μήκος του χώρου εργασίας απαιτεί περίπου 3,2 μ. έως 3,8 μ. για να εξασφαλιστεί χώρος για το τραπέζι εξόδου. Ύψος λειτουργίας: Περίπου 1,6 μ. έως 1,8 μ. έως το άνω χείλος της χοάνης τροφοδοσίας της μεγάλης μάζας ζύμης, για να διευκολύνεται η εργονομική χειροκίνητη ή με ιμάντα φόρτωση. Συνολικό καθαρό βάρος: Περίπου 950 kg έως 1.200 kg, ανάλογα με τη διαμόρφωση των βαρέων πλαισίων πιέστης, των εσωτερικών τυμπάνων διαμόρφωσης και της ενίσχυσης του πλαισίου. Λειτουργικές και παραγωγικές δυνατότητες. Χωρητικότητα: Επεξεργάζεται έως και 50 κομμάτια ζύμης ανά λεπτό ανά σειρά. Για μια τυπική διαμόρφωση 2 θέσεων (2 σειρών), αυτό παρέχει μέγιστη παραγωγή 6.000 τεμαχίων ανά ώρα. Χωρητικότητα χοάνης: Διαθέτει μια τυπική ενσωματωμένη χοάνη τροφοδοσίας μεγάλης μάζας ζύμης που χωράει 55 kg ωμής ζύμης. Εύρος ζύγισης: Λειτουργία 2 σειρών: Ζυγίζει μεταξύ 10 γρ. και 208 γρ. ταυτόχρονα και στις δύο σειρές. Λειτουργία 1 σειράς: Φτάνει τα 208 γρ. έως 500 γρ., χρησιμοποιώντας μ

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Σύστημα ψωμιού WP Haton που αποτελείται από: WP Parta U 1 ζυγαριά θαλάμου τύπου 2001 Εύρος βάρους 300 – 2800 gr Χωρητικότητα max. 1140 τεμάχια ανά ώρα Έτος κατασκευής 2008 Κωνικός στρογγυλός στροφείο WP CR Θερμαντήρας ανεμιστήρα Hodpoq I Abvsfx Ab Aefn Εύρος βάρους 200-1000 gr Ισχύς max. 3600 St/H Έτος κατασκευής 1998 WP Haton BIP προ-προφυλακτήρας 12 σειρών 30 ράφια 12 τεμαχίων ακαθάριστα 360 τσέπες Αυτόματο κλίμα Εύρος βάρους έως περίπου 1800 γραμμάρια Benier Beversal Langwirker Εύρος βάρους 50-1200 γραμμάρια Μέγιστο 1600 τεμάχια H

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μηχανή πλήρωσης και δοσομέτρησης Vemag Μοντέλο Robot 500 Έτος κατασκευής 2016 Συμπεριλαμβάνει τη μονάδα δοσομέτρησης Hodpfxsz Hl Uhs Ab Aofn Αφαιρέθηκε πρόσφατα από την παραγωγική γραμμή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, Μηχανή διαίρεσης και στρογγυλοποίησης ζύμης WP Multimatic MUS 6 Έτος κατασκευής: 2017 Κατάσταση: ανακατασκευασμένη Μηχανή κεφαλής με 6 σειρές Απόδοση ζύμης από 148 – 160% Εύρος βάρους: 35-85 γραμμάρια Διάμετρος κυλίνδρου μέτρησης: 50 χιλιοστά Ωριαία παραγωγή από 600 έως 2000 τεμάχια ανά σειρά Hfjdpfx Asz A Stceb Ajn Μέγιστη ωριαία παραγωγή: 12.000 τεμάχια Ρυθμιζόμενη ταχύτητα λειτουργίας και στρογγυλοποίησης Ρύθμιση βάρους με χειροκίνητη μανιβέλα Διαχωριστικά ελαστικά αναδιπλούμενα για διπλά τεμάχια Ύψος εισαγωγής ζύμης: 185 εκ. Χοάνη ζύμης με προστατευτική ράβδο Συμπεριλαμβάνεται 1 κύλινδρος στρογγυλοποίησης – κατά επιλογή, ανάλογα με τη διαθεσιμότητα Προαιρετικά: Διπλός κύλινδρος για μικρότερα βάρη έως 25 γραμμάρια, επιπλέον κύλινδρος στρογγυλοποίησης για διάφορα εύρη βάρους.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2021, Μηχανή διαίρεσης ζύμης και στρογγυλοποίησης König Grande Rex T3 Έτος κατασκευής: 2021 Κατάσταση: καθαρισμένη και ελεγμένη Hjdez A Sbmjpfx Ab Aefn Εξελιγμένο μοντέλο της βασικής έκδοσης Rex, για την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων ζύμης. Κατάλληλη επίσης για πίτσα, μπαγκέτες και άλλα προϊόντα. Τριπλή κεφαλή επεξεργασίας. Μέγιστη ωριαία απόδοση έως 2160 τεμάχια. Μέγεθος σφραγίδας: SK 95. Εύρος βάρους: 135 έως 320 γραμμάρια.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Αυτόματη διαιρετική και στρογγυλοποιητική μηχανή ζύμης Fortuna Automat A3-30: αξιόπιστη και αποδοτική λύση για γρήγορο και ακριβή διαχωρισμό και στρογγυλοποίηση ζύμης. Η μηχανή επεξεργάζεται έως 30 τεμάχια ζύμης ανά κύκλο, βελτιώνοντας σημαντικά την παραγωγικότητα και εξασφαλίζοντας σταθερά αποτελέσματα. Το εύρος βάρους ζύμης 32 έως 70 γρ. προσφέρει ευελιξία για διάφορα αρτοποιητικά προϊόντα. Η μηχανή διαθέτει τρεις πλάκες και αυτόματη λειτουργία κλίσης κεφαλής, διευκολύνοντας τον χειρισμό και αυξάνοντας την αποδοτικότητα. Η στιβαρή κατασκευή και η υψηλής ποιότητας κατασκευή διασφαλίζουν σταθερή λειτουργία, μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολη συντήρηση, καθιστώντας τη μηχανή ιδανική για επαγγελματική χρήση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Fortuna Μοντέλο: Automat A3-30 Τύπος μηχανήματος: Αυτόματη διαχωριστική και στρογγυλοποιητική μηχανή ζύμης Χωρητικότητα: 30 τεμάχια ανά κύκλο Hedpfx Absy Nbako Aefn Εύρος βάρους ζύμης: 32 – 70 γρ. Αριθμός πλακών: 3 Λειτουργίες: Αυτόματη κλίση κεφαλής Διαστάσεις: 80 x 70 x 145 εκ. Βάρος: 650 κιλά

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2015, Μηχανή διαχωρισμού και στρογγυλοποίησης ζύμης Fortuna Primus Pro 6 Έτος κατασκευής: 2015 Κατάσταση: Καθαρισμένη και ελεγμένη Μηχανή κεφαλής με 6 σειρές Hsdpfx Aoz A Sf Eeb Aofn Χωρητικότητα χοάνης: 40 κιλά Μέγιστη ωριαία παραγωγικότητα: 9000 τεμάχια Εύρος βάρους: 40-100 γραμμάρια Έλεγχος μέσω οθόνης αφής με μνήμη συνταγών Με μηχανισμό διανομής αλευριού και κύλινδρο συμπίεσης στην έξοδο Ρύθμιση του βάρους και του ύψους του θαλάμου διαμόρφωσης μέσω χειροκίνητης μανέτας Μηχανή με ρόδες, μετακινούμενη και με μηχανισμό ασφάλισης

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή διαίρεσης και στρογγυλοποίησης ζύμης König Industrie Rex I 6 Κατάσταση: Καθαρισμένη και ελεγμένη Hfodpoz A Sfrjfx Ab Aen Περιλαμβάνει χοάνη ζύμης με σύστημα λίπανσης, με δυνατότητα πλευρικής μετατόπισης με τη χρήση σκάλας Εύρος βάρους: 30–100 γραμμάρια Μέγιστη ωριαία απόδοση: 18.000 τεμάχια Σύστημα ελέγχου Siemens με οθόνη αφής και μνήμη προγραμμάτων Περιλαμβάνει 1 τύμπανο Περιλαμβάνει 1 σετ για παραγωγή σε 4 σειρές, 1 σετ για παραγωγή σε 6 σειρές

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Μηχανή διαίρεσης και στρογγυλοποίησης ζύμης König Mini Rex Multi Hjdpjz A Sh Tjfx Ab Aefn Έτος κατασκευής: 2012 Κατάσταση: καθαρισμένη και ελεγμένη, πραγματοποιήθηκε συντήρηση Χοάνη με κυλίνδρους για έως και 15 κιλά χωρητικότητας ζύμης Αποσπώμενα εξαρτήματα για ευκολότερο καθαρισμό Απλή λειτουργία μέσω μικροελεγκτή με οθόνη αφής Διαφορετικά εύρη βάρους μέσω εύκολης και ασφαλούς αντικατάστασης των ράβδων ζύγισης Λειτουργία με μία έως τέσσερις σειρές Μέγιστη ωριαία απόδοση 1200 – 4800 τεμαχίων ανά ώρα Εξαιρετικά μεγάλο εύρος βάρους: 8 – 330 γραμμάρια (απαιτούνται διαφορετικά μεγέθη καλουπιών) Περιλαμβάνει μέγεθος καλουπιού SK58, εύρος βάρους: 30-80 γραμμάρια, λειτουργία 2 σειρών Περιλαμβάνει μέγεθος καλουπιού AKG75, εύρος βάρους: 85-140 γραμμάρια, λειτουργία 2 σειρών

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1994, Μηχανή διαχωρισμού και στρογγυλοποίησης ζύμης WP Multimatic MUC 5 Έτος κατασκευής: 1994 Κατάσταση: Θάλαμος διαχωρισμού ζύμης ανακατασκευασμένος, άμεσα έτοιμος για χρήση Τύπος: MUC 5, διατάξεως 5 σειρών Hfjdpfxoz A Shmj Ab Ajn Ρύθμιση βάρους με χειροκίνητο τροχό Εύρος βάρους: 30 έως 90 γρ. Περιλαμβάνει 1 κύλινδρο θαλάμου, ανάλογα με την επιλογή και τη διαθεσιμότητα Χωρητικότητα: 600 έως 2000 τεμάχια/ώρα ανά σειρά (ανάλογα με τον τύπο και το βάρος της ζύμης) Δυνατότητα μπλοκαρίσματος μεμονωμένων εμβόλων, π.χ., για λειτουργία σε 4 σειρές.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Μεταχειρισμένος διαιρέτης ζύμης WP HATON PARTA U2012 Πολυλειτουργικός διαιρέτης ζύμης Parta U2012 για όλα τα είδη ζύμης, όπως: σιταρένια, μείγματα σιταριού-σικάλεως, σικάλεως, σκληρής ζύμης (όπως για πίτσα) και μαλακής (για μπαγκέτα). Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εύρος βάρους τεμαχίων: 110-1250 g Hodpfexgpzbsx Ab Aefn Σταθερή/μεταβλητή απόδοση: 1020 - 3260/900 – 2816 τεμ./ώρα Μέγιστες διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 1390 x 1080 x 1620 mm Ρεύμα: 230/400 V, 3 φάσεις 50 Hz, 2.8 kVA Δύο έμβολα Πλεονεκτήματα: Κατάλληλο για σχεδόν όλα τα είδη ζύμης Μεγάλο εύρος βάρους: 110-2800 g Υψηλή ακρίβεια βάρους Απαλή επεξεργασία ζύμης Προαιρετικά: εύρος έως 900g με χρήση ένθετου 25 mm Δυνατότητα βέλτιστης προσαρμογής στο μέγεθος του μίξερ Ευκολία καθαρισμού Δυνατότητα διαφόρων ρυθμίσεων Βέλτιστη τοποθέτηση ζύμης στον μεταφορικό ιμάντα για περαιτέρω επεξεργασία.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, συνολικό πλάτος: 750 χιλ., συνολικό μήκος: 3.000 χιλ., συνολικό ύψος: 1.700 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ρεύμα εισόδου: 16 A, κενό βάρος: 350 κιλ, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 06/2027, Εξοπλισμός: σασί, Κορυφαίος κυκλικός ζυμωτής ταινίας WP-Kemper SBR-2500 G Κυκλικός ζυμωτής ταινίας με βάση Εύρος βάρους: 500 έως 5000 γρ. Ρυθμιζόμενο και κινητό πλαίσιο Ισχυρή τεχνολογία Σύνδεση: 400V, βύσμα 16A-CEE Διαστάσεις: 1700 x 750 x 3000 mm (ΥxΠxΒ) Μεταχειρισμένο μηχάνημα, ανακατασκευασμένο & ελεγμένο από SAB Με εγγύηση & υπηρεσία ανταλλακτικών Hfjdpfx Aeyagmvob Aon Επιλογές: Συμβόλαιο συντήρησης Κουτί ανταλλακτικών Πακέτο Service Υπηρεσία παράδοσης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Διαθέτουμε πολλά ακόμη κορυφαία μηχανήματα αρτοποιίας σε stock!

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Κεφαλή μηχανής König Mini Rex 4000 Futura, διπλή σειρά, με σταθμό διαμόρφωσης DR-RR400. Hfsdpfxoz Ia H Ij Ab Asn Κατάλληλη για την παραγωγή κυκλικών, μακρόστενων, μακρόστενων και τυλιγμένων, καθώς και επίπεδων προϊόντων. Εύρος βάρους SK58-AK70: 30–120 γραμμάρια. Απόδοση: 4000 τεμάχια/ώρα. Μεταχειρισμένη και ανακατασκευασμένη. Τιμή κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 2700 EUR Στρογγυλοποιητής ζύμης σωλήνα Οι στρογγυλοποιητές ζύμης χρησιμοποιούνται για το σχηματισμό της ζύμης Χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής Διαστάσεις: 350x550x800mm Ηλεκτρική ισχύς: 0,6kW Hjdpfeuufd Ijx Ab Asfn Βάρος μερίδας: 30-300 γραμμάρια Βάρος μηχανής: 62 kg

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 2900 EUR Στρογγυλοποιητής ζύμης σωληνωτού τύπου Οι στρογγυλοποιητές ζύμης χρησιμοποιούνται για το σχηματισμό της ζύμης Χρησιμοποιούνται σε αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία Διαστάσεις: 350x550x800mm Ηλεκτρική ισχύς: 0,6kW Βάρος μερίδας: 30-600 γραμμάρια Hjdpfx Aeuufpkeb Aofn Βάρος μηχανήματος: 65 kg

Κατάσταση: καινούργιο, Στρογγυλοποιητής ζύμης Οι στρογγυλοποιητές ζύμης είναι συσκευές που χρησιμοποιούνται για να διαμορφώνουν τη ζύμη Χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής Hsdpfeuuc Nzex Ab Ajfn Μπορούν να είναι ταινιωτοί και σπειροειδείς Ο σπειροειδής στρογγυλοποιητής χρησιμοποιεί σπείρα για να διαμορφώσει τη ζύμη Το μηχάνημα διαμορφώνει τη ζύμη χάρη στον κώνο αλουμινίου και τα μανίκια αλουμινίου γύρω από τα οποία περιστρέφεται σπειροειδώς Η ζύμη που βγαίνει από το διαμέρισμα ζύμης πέφτει στο αυλάκι εισόδου αλουμινίου Όλες οι επιφάνειες πάνω στις οποίες κινείται η ζύμη είναι επικαλυμμένες με τεφλόν Χάρη στο σύστημα με το αλεύρι και το προαιρετικό φύσημα ζεστού ή κρύου αέρα στις αυλακώσεις, η ζύμη δεν κολλάει στο τύμπανο Εύρος εργασίας: Το σύστημα είναι κατάλληλο για την επεξεργασία του τυροπήγματος: 100 - 800 gr Διαστάσεις: 950 x 950 x 1520 mm Βάρος: 175 kg Ηλεκτρική ισχύς: 1,1kW

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, 097 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ διαχωριστής ζύμης WP τύπου V-500. Hodpfowrzk Iox Ab Aofn Έτος παραγωγής: 2006 ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: - διαχωριστής 2 θαλάμων, - εύρος: 150 - 1200 g, - ωριαία χωρητικότητα: έως 3000 τεμ. Η συσκευή είναι έτοιμη για προβολή και βρίσκεται στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες επιλογές επί πληρωμή: μεταφορά / συναρμολόγηση / εκκίνηση. Η τιμή που δίνεται είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ. Η προσφορά μας περιλαμβάνει φούρνους αρτοποιίας, φούρνους με τρόλεϊ, φούρνους ραφιών, φούρνους ζαχαροπλαστικής, φούρνους επαγγελματικής χρήσης, μηχανές αρτοποιίας, γραμμές ψωμιού, γραμμές ψωμιού, γραμμές κέικ, γραμμές κρουασάν, μηχανές μπαγκέτας, μηχανές ζυμώματος, μίξερ, μηχανές σε φύλλα, μηχανές κρουασάν. Δείτε όλες τις αγγελίες μας.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, WP Haton Crustica μεσογειακή γραμμή παραγωγής για αρτοποιεία χειροποίητου τύπου Μπορεί να παραχθεί τεράστιος αριθμός προϊόντων μεσογειακής ή κλασικής κουζίνας Η γραμμή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μπαγκέτες με προζυμωτή ή στρογγυλεμένη για κανονικά προϊόντα By pass για ενδιάμεσο προθερμοποιητή Δυνατότητα σχηματοποίησης φύλλων Διαφορετικοί σταθμοί διαμόρφωσης και δυνατότητες διακόσμησης Προϊόντα: Αλλαγή του προϊόντος και του προϊόντος: Μπαγκέτες Ολόκληρο γεύμα Ciabatta Χειροποίητα ψωμιά Batone Brioche έτος κατασκευής 2013 μέγιστη δυναμικότητα 1500 τεμάχια/ώρα Αποτελείται από: Διαχωριστικό ζύμης WP V300 1 τσέπη τύπου 1000 έτος κατασκευής 2013 εύρος βάρους 100 - 1200 γραμμάρια Voluminator WP CR59 AT κωνικός στρογγυλοποιητής έτος κατασκευής 2013 θερμός αέρας, θέρμανση λάδι στον κώνο εύρος βάρους 90-1600 gr. WP AF 2002 ενδιάμεσος καυστήρας έτος κατασκευής 2013 μακρά δίχτυα ιμάντας ανάσυρσης Μεταφορέας τροφοδοσίας ελεγχόμενος από φωτοκύτταρο Λαμπτήρες UV PLC με πίνακα αφής WP Combi U-L έτος κατασκευής 2013 δίχτυ μπούκλας από ανοξείδωτο χάλυβα στάνταρ έκδοση επεκτεινόμενη για αιχμηρά άκρα με οδηγούμενο ιμάντα σχηματοποίησης κορυφής και πιεστήριο εύρος βάρους 200 - 2000 γραμμάρια Hedpfx Aou Upkdeb Asfn Πίνακας μακιγιάζ WP

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Κεφαλή μηχανής τύπου König Rex, πλήρως ανακατασκευασμένη, 4 σειρές, εύρος βάρους 55-145 γρ. Hfodsxtww Ropfx Ab Aen

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2010, Μηχανή διαμόρφωσης και επεξεργασίας ζύμης Fortuna Primus K6 Έτος κατασκευής: 2010 Κατάσταση: καθαρισμένη και ελεγμένη Ώρες λειτουργίας: περίπου 24.500 Παραγωγική ικανότητα ανά σειρά: μέγιστο 1.200 τεμάχια Μέγιστη συνολική παραγωγική ικανότητα: 7.200 τεμάχια/ώρα Εύρος βάρους: 35-80 γρ. Βάρος τεμαχίου, ταχύτητα επεξεργασίας και ύψος χώρου επεξεργασίας ρυθμίζονται χειροκίνητα Ρόλερ πίεσης σε ταινίες διαστολής Εφαρμογή αλευριού στην έξοδο της ζύμης Περιλαμβάνει σετ εμβόλων για παραγωγή σε 4 και 6 σειρές Η Fortuna Primus είναι η αποδεδειγμένα αξιόπιστη μηχανή διαμόρφωσης και επεξεργασίας ζύμης για την καλύτερη χειροτεχνική ποιότητα. Είναι η ειδική μηχανή για ζύμες που είναι δύσκολες και απαιτούν μεγάλο χρόνο για να φουσκώσουν – από τις μαλακές ζύμες για γλυκά Berliner έως τις πιο σφιχτές ζύμες για τυρόπιτες. Ακόμα και οι δροσερές ή οι ζύμες που τείνουν να κολλάνε επεξεργάζονται απαλά και με ακρίβεια από τη Fortuna Primus. Άνετη εισαγωγή της ζύμης μέσω χοάνης με χωρητικότητα 20-25 κιλών Μέσω αστεροειδών γραναζιών, μικρές ποσότητες ζύμης τροφοδοτούνται αυτόματα στο σύστημα διαμόρφωσης Χάρη στο σύστημα διαμόρφωσης που προστατεύει τη ζύμη, τα κύτταρα ζύμωσης παραμένουν σε βέλτιστη κατάσταση Άριστες προϋποθέσεις για χειροποίητα αρτοσκευάσματα υψηλής ποιότητας Τα τεμάχια ζύμης αποκολλώνται εύκολα από το τύμπανο, ακόμη και σε εξαιρετικά μαλακές ζύμες, χωρίς την προηγούμενη προσθήκη αλευριού Hjdpfx Abjz A Srls Asfn Εύκολη πρόσβαση σε όλα τα μέρη της μηχανής για απλό καθαρισμό και συντήρηση.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, WP Parta U 2 θαλαμικός ζυγός Εύρος βάρους: 110 – 1250 γρ. Απόδοση: 1230-2840 τεμ. ανά ώρα Hfsdpfx Abjzgf T Te Ajn Μετατροπέας συχνότητας Έτος κατασκευής: 2015