Ενδιάμεσος θάλαμος ζύμωσης BIP 72E WP Haton

WP Haton BIP 72

Μεταχειρισμένη μηχανή ενδιάμεσης ωρίμανσης BIP 72E WP Haton

Η μηχανή ενδιάμεσης ωρίμανσης BIP 72E έχει σχεδιαστεί ειδικά για την αυτοματοποιημένη διαδικασία ζύμωσης της ζύμης μεταξύ της στρογγυλοποίησης και της διαμόρφωσής της. Ο έλεγχος της εισαγωγής των κομματιών ζύμης στις θήκες γίνεται μέσω ακριβούς ελέγχου. Στη συνέχεια, τα κομμάτια ζύμης περνούν σειριακά από τους σταθμούς ανατροπής, σύμφωνα με τον προκαθορισμένο χρόνο ωρίμανσης. Η μηχανή ενδιάμεσης ωρίμανσης λειτουργεί είτε σε διακριτά χρονικά διαστήματα είτε σε συνεχή λειτουργία.

Πλεονεκτήματα της συσκευής:

Πλαίσιο από κλειστά προφίλ,
Σταθμός ανατροπής με επίστρωση Teflon, ο οποίος αποτρέπει την πρόσφυση των κομματιών ζύμης,
Θήκες από ανοξείδωτο ατσάλι,
Θήκες που πλένονται εύκολα, αφαιρούνται εύκολα και είναι διαπερατές από τον αέρα,
Στρογγυλές θήκες για στρογγυλά κομμάτια ζύμης,
Λάμπες υπεριώδους ακτινοβολίας για την αποφυγή ανάπτυξης μούχλας και μυκήτων,
Ομοιόμορφο κλίμα στο εσωτερικό του θαλάμου ωρίμανσης,

Hedpfx Anezw Ed Tsvet
Αριθμός σειρών: 8,
Αριθμός θηκών: καθαρός – 360, συνολικός – 416,
Παραγωγικότητα: είσοδος μέσω φωτοκυττάρου,
Επίπεδος ιμάντας μεταφοράς έως 3600 τεμάχια/ώρα,
Απλή είσοδος με φωτοδίοδο,
Διάμετρος θηκών από πολυαιθυλένιο: Ø 190 mm,
Εξοπλισμένη με λάμπες υπεριώδους ακτινοβολίας, παράθυρα από οργανικό γυαλί.

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.