Μεταχειρισμένο Lutetia Baratte Type 5 Double Enveloppe προς πώληση (81.592)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η διπλού μανδύα Baratte Lutetia Type 5 αποτελεί μια αποδοτική λύση για βιομηχανίες που επιδιώκουν τον απόλυτο έλεγχο των διεργασιών ανάμιξης και ωρίμανσης υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία. Από την ενσωμάτωσή της στη γραμμή παραγωγής, διασφαλίζει σταθερή ομοιογένεια προϊόντος και ακριβή διαχείριση των θερμικών παραμέτρων. Έτσι, καλύπτει ιδανικά τις απαιτήσεις των εργαστηρίων μεταποίησης κρέατος και προϊόντων με προστιθέμενη αξία. Με το ενσωματωμένο ψυκτικό της συγκρότημα, η Baratte Lutetia Type 5 εγγυάται βέλτιστο έλεγχο θερμοκρασίας καθ’ όλη τη διάρκεια των κύκλων επεξεργασίας. Αυτό περιορίζει τις διακυμάνσεις ποιότητας και βελτιώνει τη σταθερότητα των τελικών προϊόντων. Επίσης, ενισχύει την απορρόφηση μαρινάδων και προσθέτων, γεγονός που βελτιστοποιεί την απόδοση υλικού. Παράλληλα, η τακτική λειτουργία της βοηθά στη σταθεροποίηση των ρυθμών παραγωγής, διευκολύνοντας τη συνολική οργάνωση της γραμμής. Επιπλέον, αυτή η baratte ενσωματώνεται αποτελεσματικά σε απαιτητικά βιομηχανικά περιβάλλοντα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί πριν από τα στάδια μαγειρέματος, συσκευασίας ή περαιτέρω επεξεργασίας, και γίνεται βασικό στοιχείο για μια συνεχόμενη και δομημένη παραγωγική διαδικασία. Εάν διατίθεται ως μεταχειρισμένος εξοπλισμός από την Europ’Équipement, αποτελεί μια οικονομικά ελεγχόμενη επένδυση χωρίς να χάνει την αξιοπιστία της. Τέλος, η Baratte Lutetia Type 5 με διπλό μανδύα προσφέρει άριστη ισορροπία μεταξύ τεχνικής απόδοσης και λειτουργικού κόστους, επιτρέποντας στις βιομηχανίες να αυξήσουν την παραγωγικότητα διασφαλίζοντας παράλληλα την τελική ποιότητα. Συνεπώς, αποτελεί ιδανική λύση για βιομηχανίες που στοχεύουν στη σταθερότητα, αποδοτικότητα και μακροχρόνια αξιοπιστία εξοπλισμού. Τεχνικά χαρακτηριστικά – Baratte Lutetia Type 5 Μέγιστη χωρητικότητα: 4.000 kg Dujdeyvrtnspfx Aatjt Βάρος: 3.000 kg Τάση: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Ισχύς: 8,2 kW Πίεση αέρος: 5 bar Πίεση υγρού αζώτου: 5 bar Πίεση γλυκολούχου νερού: 2 έως 3 bar Τεχνικά χαρακτηριστικά – Ψυκτικό Σύστημα Τύπος: HAE 051 Έτος: 2012 Βάρος: 260 kg Τάση: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Ισχύς: 7,7 kW

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Lutetia Tumbler Type 1 "15990" The Lutetia Type 1 "15990" vacuum tumbler is designed for food processing professionals who require high-quality marination and production performance. This model can process up to 400 kg of meat and brine per cycle, making it the ideal solution for medium-sized production facilities. With a tank volume of 950 liters, it offers ample capacity for vacuum marination operations, ensuring consistent results and process reliability. Its compact design (2150 × 1230 × 1730 mm) and weight of approximately 800 kg allow for easy integration into existing production lines. The vacuum technology enhances brine absorption, improving product texture, flavor, and overall added value. Furthermore, internal components and robust construction ensure durability, while fast setup and easy maintenance minimize production downtime. The Lutetia Type 1 tumbler boosts overall productivity and profitability. Homogeneous and rapid marination reduces cycle times, minimizes material losses, and provides consistent quality from batch to batch. This allows production managers to focus on operational efficiency rather than frequent adjustments. In summary, this model represents a smart investment for any company aiming to optimize their marination process, enhance the value of their meat products, and maintain reliable production throughput. Technical specifications: - Lutetia Type 1 meat tumbler - Vacuum operated - Year of manufacture: 2011 Dusdpoxrt Ddefx Aatjt - Capacity (meat + brine): 400 kg - Overall dimensions (L x W x H): 2150 x 1230 x 1730 mm - Weight: 800 kg - Volume: 950 L - Diameter: 972 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.650 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.450 χιλ., συνολικό ύψος: 2.020 χιλ., συνολικό βάρος: 1.100 κιλ, χωρητικότητα δεξαμενής: 2.500 λ, Το καβουρδιστήρι κενού Lutetia Type 3 είναι απαραίτητος εξοπλισμός για τους επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων που επιθυμούν να βελτιστοποιήσουν τις διαδικασίες μαρινάρισμα και ανάδευση του κρέατος. Χάρη στον σχεδιασμό του σε κενό αέρος, εγγυάται καλύτερη απορρόφηση των μαρινάδων, βελτιώνοντας την υφή και την ποιότητα του κρέατος. Η διαδικασία κενού διασφαλίζει την ομοιόμορφη διείσδυση των υγρών, εξασφαλίζοντας σταθερά αποτελέσματα σε κάθε κύκλο παραγωγής. Dusdpfsu Egphsx Aatet Επιπλέον, το καβουρδιστήρι Lutetia Type 3 είναι ιδανικό για επιχειρήσεις που διαχειρίζονται μεγάλες ποσότητες, με χωρητικότητα έως 1.500 kg κρέατος και άλμης. Επιπλέον, ο συμπαγής και στιβαρός σχεδιασμός του καθιστά εύκολη την ενσωμάτωσή του σε υπάρχοντα περιβάλλοντα παραγωγής, ενώ παράλληλα προσφέρει εξαιρετική αντοχή. Επιπλέον, ο απλός, διαισθητικός χειρισμός του μειώνει τον χρόνο διακοπής λειτουργίας και ενισχύει την παραγωγικότητα. Εν ολίγοις, το καβουρδιστήρι κενού Lutetia Type 3 είναι μια ιδανική λύση για τις επιχειρήσεις που επιθυμούν να μεγιστοποιήσουν την απόδοση, εξασφαλίζοντας παράλληλα ανώτερη ποιότητα προϊόντος. Χάρη στην αξιόπιστη απόδοσή του, βελτιστοποιεί τις διαδικασίες παραγωγής κρέατος και εγγυάται σταθερά αποτελέσματα. Τεχνικές προδιαγραφές: Κρεατομηχανή κενού για κρέας. Κατασκευαστής: Lutetia Lutetia ΤΥΠΟΣ 3 Χωρητικότητα κρέατος + άλμης: 1400 έως 1500 kg. 415 V + 50 Hz + 4 kW. Όγκος: 2500 L. Βάρος: 1100 Kg. Συνολικό μήκος: 2650 mm Πλάτος: 1450 mm Διάμετρος με ελαστικά: 1340 mm Ύψος: 2020 mm

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η βούτυρα Lutetia T5 έχει σχεδιαστεί για εργαστήρια επεξεργασίας που απαιτούν ομοιόμορφο και αναπαραγώγιμο ανάμειγμα σε μεγάλους όγκους. Εξασφαλίζει τακτική κατανομή των συστατικών διατηρώντας τη δομή των προϊόντων. Έτσι, η ποιότητα παραμένει σταθερή από παρτίδα σε παρτίδα, διασφαλίζοντας τη διαδικασία παραγωγής. Επίσης, ο σχεδιασμός του δοχείου προάγει ελεγχόμενη κυκλοφορία των προϊόντων, μειώνοντας τις περιοχές με λιγότερη επεξεργασία. Η βούτυρα αυτή ενσωματώνεται εύκολα σε υπάρχοντα παραγωγικά περιβάλλοντα χάρη στην αρχιτεκτονική της, που είναι σχεδιασμένη για εντατική χρήση. Η στιβαρή κατασκευή της παρέχει εξαιρετική σταθερότητα κατά τη λειτουργία, ακόμη και με υψηλά φορτία. Επιπλέον, η εύκολη πρόσβαση στα κύρια τμήματα απλοποιεί τον καθαρισμό και τη συντήρηση, μειώνοντας τους χρόνους ακινησίας και αυξάνοντας την καθημερινή διαθεσιμότητα του μηχανήματος. Ανακατασκευασμένη από την Europ'Equipement, η βούτυρα Lutetia T5 ελέγχεται σχολαστικά ως προς τα μηχανικά και λειτουργικά μέρη της. Ο χρήστης αποκτά αξιόπιστο εξοπλισμό, άμεσα έτοιμο προς χρήση χωρίς εκτεταμένες μετατροπές. Η ανακατασκευή προσφέρει έλεγχο της επένδυσης με υψηλό επίπεδο απόδοσης. Συνεπώς, η λύση αυτή είναι βιώσιμη, εστιάζοντας στην αξιοπιστία και τη μακροπρόθεσμη μείωση κόστους. Η Lutetia T5 είναι ιδανική για εφαρμογές επεξεργασίας κρεάτων και άλλων παρασκευασμένων προϊόντων που απαιτούν σταθερή και συνεχή επεξεργασία. Προσφέρει μεγάλη ευελιξία για να προσαρμοστεί σε διαφορετικές συνταγές και απαιτήσεις παραγωγής. Κατά συνέπεια, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για βιομηχανίες που επιδιώκουν ενίσχυση των διαδικασιών τους με εγγυημένη ποιότητα, σταθερότητα και ασφάλεια. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Duodpfxeydafto Aatet Ικανότητα κρέατος + άλμης: 3.800 έως 4.000 kg Κίνηση: δύο κινητήρες Έλεγχος: προγραμματιστής με μετατροπέα συχνότητας Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Βάρος: 3.000 kg Όγκος δοχείου: 6.750 L

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η βιομηχανική βούτυρο Lutetia T5 αποτελεί μια ιδανική λύση για γραμμές παραγωγής μεγάλου όγκου που απαιτούν ακριβή έλεγχο στο μείγμα και το μαρινάρισμα υπό κενό. Πρωτίστως, η λειτουργία υπό κενό βελτιστοποιεί την απορρόφηση της άλμης και εξασφαλίζει ομοιόμορφη διάχυση των συστατικών έως το κέντρο του προϊόντος. Αυτό οδηγεί σε ανώτερη αισθητηριακή ποιότητα και σταθερότητα στη σύσταση των συνταγών ακόμα και σε παρατεταμένους κύκλους παραγωγής. Παράλληλα, η τεχνολογία αυτή συμβάλλει σημαντικά στη διατήρηση της μορφής του προϊόντος μετά την επεξεργασία. Στη συνέχεια, η αργή και ελεγχόμενη περιστροφή της δεξαμενής εξασφαλίζει ήπιο χειρισμό των πρώτων υλών. Ο σταδιακός αναδευτήρας περιορίζει τις μηχανικές καταπονήσεις και διατηρεί τη δομή των κρεάτων ακόμα και σε μεγάλες φορτώσεις. Αυτό μεταφράζεται σε μειωμένες απώλειες και ομοιόμορφη εμφάνιση προϊόντος. Η εσωτερική σχεδίαση επιτρέπει ομαλή ροή της μάζας, βελτιώνοντας τη σταθερότητα των κύκλων και ενισχύοντας τη συνολική παραγωγικότητα. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα προσφέρει εξαιρετική ανθεκτικότητα και μεγάλη διάρκεια ζωής, προσαρμοσμένη στις απαιτήσεις βιομηχανικών περιβαλλόντων. Από τη μια, εξασφαλίζεται υψηλή αντοχή σε διάβρωση και φθορές. Από την άλλη, διευκολύνει το καθάρισμα και τη συντήρηση, περιορίζοντας τους χρόνους διακοπής και διασφαλίζοντας τη διαθεσιμότητα του μηχανήματος. Ταυτόχρονα, ο συμπαγής σχεδιασμός διευκολύνει την ένταξη σε υπάρχουσες γραμμές παραγωγής. Συνολικά, η Lutetia T5 καλύπτει πλήρως τις απαιτήσεις των βιομηχανιών που αναζητούν αξιόπιστη, αποδοτική και κατάλληλη βούτυρο για μεγάλες παρτίδες. Αποτελεί στρατηγικό πλεονέκτημα για τη βελτιστοποίηση της απόδοσης, τη διασφάλιση ποιότητας προϊόντος και τη σταθεροποίηση της παραγωγής σε βάθος χρόνου. Επομένως, είναι μια επένδυση με αξία για εργαστήρια με σταθερή ροή παραγωγής και υψηλά πρότυπα ποιότητας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Χωρητικότητα κρέας + άλμη: 3.800 kg Συνολικός όγκος δεξαμενής: 6.750 L Dusdpfoyc Uqbjx Aatot Διάμετρος δεξαμενής: 1.950 mm Λειτουργία: Υπό κενό Τύπος ανάμειξης: Αργή περιστροφή δεξαμενής Κατασκευή: Ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα Βάρος χωρίς φορτίο: ≈ 3.000 kg

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η αναδευτήρας Lutetia T5 απευθύνεται σε βιομηχανικές εγκαταστάσεις που αναζητούν αξιόπιστη λύση για ανάμιξη και μαρινάρισμα μεγάλων όγκων. Πρώτα απ’ όλα, η δυνατότητα φόρτωσης έως και 4000 kg κρέατος και άλμης, επιτρέπει την επεξεργασία σημαντικών ποσοτήτων, διατηρώντας σταθερή ομοιομορφία. Επιπλέον, η λειτουργία υπό κενό ενισχύει τη διάχυση των συστατικών στον πυρήνα του προϊόντος. Έτσι, βελτιώνονται τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, ενώ η σταθερότητα των συνταγών διασφαλίζεται ακόμη και σε μεγάλες σειρές παραγωγής, προσφέροντας συνέπεια και επαναληψιμότητα στη διαδικασία παραγωγής. Η αργή και ελεγχόμενη περιστροφή της δεξαμενής μειώνει δραστικά τις μηχανικές καταπονήσεις επί του υλικού. Το προϊόν υφίσταται λιγότερα χτυπήματα και η δομή των ινών διατηρείται άθικτη, περιορίζοντας τις απώλειες και διατηρώντας την ομοιομορφία της όψης. Η εσωτερική γεωμετρία διευκολύνει τη ροή της μάζας, με αποτέλεσμα κάθε κύκλος ανάμιξης να παραμένει σταθερός ακόμη και σε πλήρες φορτίο. Αυτή η σχεδίαση είναι ιδανική για παραγωγές στις οποίες η εκ των προτέρων καθορισμένη δομή του προϊόντος και η ακρίβεια της διαδικασίας είναι απαιτητές. Η ανοξείδωτη κατασκευή εξασφαλίζει υψηλή αντοχή σε απαιτητικά βιομηχανικά περιβάλλοντα, προσφέροντας βέλτιστη υγιεινή και συμβατότητα με συχνούς καθαρισμούς. Οι γενναιόδωρες διαστάσεις της μηχανής διευκολύνουν την ένταξή της σε γραμμές παραγωγής υψηλής δυναμικότητας. Οι διαδικασίες φόρτωσης και εκφόρτωσης διεξάγονται με ομαλό τρόπο. Με ωφέλιμο όγκο 4800 λίτρων, μηχανική αντοχή και δοκιμασμένη σχεδίαση, ο αναδευτήρας Lutetia T5 αποτελεί στρατηγική επένδυση για βιομηχανίες που επιδιώκουν απόδοση, σταθερότητα και μακροπρόθεσμη βελτιστοποίηση παραγωγικότητας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα κρέατος + άλμης: 3800–4000 kg Ωφέλιμος όγκος: 4800 L Τύπος λειτουργίας: Περιστρεφόμενη δεξαμενή υπό κενό Εκφόρτωση: Μετωπικό άνοιγμα Συνολικό μήκος: 3500 mm Συνολικό πλάτος: 2050 mm Duodpfx Aex Ifuioatst Διάμετρος δεξαμενής: 1950 mm Βάρος χωρίς φορτίο: 3000 kg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Sicom B163-5 Διπλοκεφαλή Πρέσα Πριτσίνωσης Κλασέρ Κατασκευαστής: Sicom, Ιταλία Πολύ καλή κατάσταση, έτοιμη για παραγωγή. Μηχανή διπλής κεφαλής για ταυτόχρονη τοποθέτηση δύο πριτσινιών σε κλασέρ, δείγματα και παρόμοια προϊόντα. Πάχος χαρτονιού: 0,5-4 mm Duedey Hgkvjpfx Aatot Μέγιστο μέγεθος φύλλου: 1000 x 900 mm Βάρος: 170 kg Πνευματική παροχή: 6-8 bar Αυτόματη τροφοδοσία πριτσινιών, διάτρηση υλικού και μηχανισμός σύσφιξης.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ικανότητα φορτίου: μέγ. 2000 έως 2200 kg (ανάλογα με το προϊόν) Duodpsy Izkaofx Aatet Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Δεν περιλαμβάνεται αντλία κενού Έλεγχος Lutetia Απεριόριστα μεταβαλλόμενη ταχύτητα 1 φίλτρο νερού Σύστημα κλίσης για άδειασμα Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 3.600 x 1.550 x 1.990 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, φορτίο: έως 2.800 kg (ανάλογα με το προϊόν) εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Dedpfxjy Aukce Aatjut η αντλία κενού δεν περιλαμβάνεται με έλεγχο MC κατάλληλο για ψύξη μεταβλητή ταχύτητα 1 φίλτρο νερού σύστημα ανατροπής για άδειασμα ισχύς: 5,9 kW διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 3.490 x 1.820 x 2.250 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Φόρτωση: μέγ. 50 έως 55% (± 1.800 kg) εξ ολοκλήρου ανοξείδωτο ατσάλι Dusdpfx Aeyy Nrpoatjt Lutetia έλεγχος μεταβλητή ταχύτητα (μετατροπέας συχνότητας) 2 κινητήρες (6,6 kW) Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm Ύψος φόρτωσης: ± 1.250 mm Βάρος: 1.400 kg Αντλία κενού δεν περιλαμβάνεται

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.150 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.230 χιλ., συνολικό ύψος: 1.730 χιλ., συνολικό βάρος: 800 κιλ, χωρητικότητα δεξαμενής: 950 λ, Το Lutetia T1 Baratte είναι ένα απαραίτητο μηχάνημα για τους επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων που θέλουν να βελτιώσουν την ποιότητα των κρεάτων τους. Χάρη στο σύστημα κενού του, εγγυάται τη βέλτιστη απορρόφηση της άλμης, η οποία βελτιώνει τόσο την υφή όσο και τη γεύση των τελικών προϊόντων. Στην πραγματικότητα, αυτή η διαδικασία κενού επιτρέπει ένα ομοιογενές μείγμα, εξασφαλίζοντας έτσι σταθερά αποτελέσματα, ακόμη και για μεγάλες ποσότητες κρέατος. Επιπλέον, η αναδόμηση βελτιστοποιεί την προετοιμασία επιταχύνοντας τους χρόνους επεξεργασίας και εξασφαλίζοντας καλύτερη παραγωγικότητα. Επιπλέον, αυτό το αναδευτήρα ξεχωρίζει για τη στιβαρότητα και τον εργονομικό σχεδιασμό του, καθιστώντας το ιδανικό για εύκολη ενσωμάτωση στις γραμμές παραγωγής. Επιπλέον, έχει σχεδιαστεί για να ελαχιστοποιεί τις απώλειες πρώτων υλών, ενώ μεγιστοποιεί την αποτελεσματικότητα των διαδικασιών παραγωγής. Με απλοποιημένη συντήρηση, προσφέρει μια ανθεκτική και αξιόπιστη λύση για εταιρείες που επιθυμούν να παράγουν κρέατα υψηλής ποιότητας, βελτιστοποιώντας παράλληλα τους πόρους. Συνοπτικά, το Lutetia T1 Churn είναι μια ουσιαστική επιλογή για επιχειρήσεις που θέλουν να επιτύχουν σταθερά, υψηλής ποιότητας αποτελέσματα σε ένα πολυάσχολο περιβάλλον παραγωγής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Lutetia T1 αναδεύεται με κρέας Υπό κενό Έτος κατασκευής: 2011 Χωρητικότητα κρέας + άλμη: 400 κιλά Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2150 x 1230 x 1730 mm Duodpfx Aou Ecfrsatet Βάρος: 800 kg Όγκος: 950 λίτρα Διάμετρος: 972 mm Συχνότητα: 50 Hz. Ισχύς: 3,1 kW. 4uhjupv8

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανακαλύψτε το LUTETIA T3 Churn, έναν απαραίτητο εξοπλισμό για να βελτιώσετε τις διαδικασίες μαριναρίσματος και να βελτιώσετε την ποιότητα των κρεάτων σας. Πράγματι, το σύστημα κενού του επιταχύνει τη διείσδυση των γεύσεων, ενώ διατηρεί την ενυδάτωση των συστατικών. Επιπλέον, η κατασκευή του από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει βέλτιστη υγιεινή και γρήγορη συντήρηση. Επιπλέον, οι προσαρμοσμένες διαστάσεις του επιτρέπουν την αρμονική ενσωμάτωση σε διαφορετικά εργαστήρια, χωρίς να απαιτείται πολύπλοκη διαμόρφωση. Αυτό σας δίνει μεγαλύτερη ευελιξία όταν θέλετε να επεκτείνετε τη γκάμα των προϊόντων σας. Dujdjv Uxatspfx Aatet Στη συνέχεια, η χωρητικότητα για κρέας και άλμη, που υπολογίζεται στα 1450 kg, αποτελεί πραγματικό πλεονέκτημα για την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων χωρίς να θυσιάζεται η συνοχή της ανάμειξης. Χάρη σε αυτήν την ανατροπή, μειώνετε επίσης τον χαμένο χρόνο, επειδή το φιλικό προς το χρήστη διεπαφή του το καθιστά εύκολο στη χρήση. Επιπλέον, η δυναμική λειτουργία του περιορίζει τον σχηματισμό σβώλων, γεγονός που ενισχύει την τελική παρουσίαση των παρασκευασμάτων σας. Τέλος, αυτό το στιβαρό μηχάνημα υποστηρίζει σταθερούς ρυθμούς παραγωγής και προσφέρει μεγάλη διάρκεια ζωής, ακόμη και σε έντονο περιβάλλον. Επιπλέον, το αεροστεγές καπάκι του διατηρεί ένα σταθερό εσωτερικό κλίμα και αποτρέπει οποιαδήποτε εξωτερική μόλυνση, παράγοντας στη βιομηχανία τροφίμων. Επικοινωνήστε μαζί μας τώρα για να μάθετε πώς το LUTETIA T3 Churn μπορεί να βελτιώσει τις λειτουργίες επεξεργασίας σας. Θα επωφεληθείτε από την ανώτερη απόδοση και τον ακριβή έλεγχο των συνταγών σας, δύο βασικά στοιχεία για την ικανοποίηση ενός απαιτητικού πελατολογίου. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: Μ 2782 mm × Π 1450 mm × Υ 2020 mm Χωρητικότητα (κρέας + άλμη): ~1450 κιλά Λειτουργία: Σφραγισμένο με κενό για γρήγορο μαρινάρισμα Δομή: Ανοξείδωτο χάλυβα για βελτιωμένη υγιεινή Βάρος: ~1500 kg (εκτιμώμενο) για περισσότερη σταθερότητα t7jlRcke

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανακαλύψτε το LUTETIA T3 Churn, έναν απαραίτητο εξοπλισμό για να βελτιώσετε τις διαδικασίες μαριναρίσματος και να βελτιώσετε την ποιότητα των κρεάτων σας. Πράγματι, το σύστημα κενού του επιταχύνει τη διείσδυση των γεύσεων, ενώ διατηρεί την ενυδάτωση των συστατικών. Επιπλέον, η κατασκευή του από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει βέλτιστη υγιεινή και γρήγορη συντήρηση. Επιπλέον, οι προσαρμοσμένες διαστάσεις του επιτρέπουν την αρμονική ενσωμάτωση σε διαφορετικά εργαστήρια, χωρίς να απαιτείται πολύπλοκη διαμόρφωση. Αυτό σας δίνει μεγαλύτερη ευελιξία όταν θέλετε να επεκτείνετε τη γκάμα των προϊόντων σας. Στη συνέχεια, η χωρητικότητα για κρέας και άλμη, που υπολογίζεται στα 1450 kg, αποτελεί πραγματικό πλεονέκτημα για την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων χωρίς να θυσιάζεται η συνοχή της ανάμειξης. Χάρη σε αυτήν την ανατροπή, μειώνετε επίσης τον χαμένο χρόνο, επειδή το φιλικό προς το χρήστη διεπαφή του το καθιστά εύκολο στη χρήση. Επιπλέον, η δυναμική λειτουργία του περιορίζει τον σχηματισμό σβώλων, γεγονός που ενισχύει την τελική παρουσίαση των παρασκευασμάτων σας. Τέλος, αυτό το στιβαρό μηχάνημα υποστηρίζει σταθερούς ρυθμούς παραγωγής και προσφέρει μεγάλη διάρκεια ζωής, ακόμη και σε έντονο περιβάλλον. Επιπλέον, το αεροστεγές καπάκι του διατηρεί ένα σταθερό εσωτερικό κλίμα και αποτρέπει οποιαδήποτε εξωτερική μόλυνση, παράγοντας στη βιομηχανία τροφίμων. Επικοινωνήστε μαζί μας τώρα για να μάθετε πώς το LUTETIA T3 Churn μπορεί να βελτιώσει τις λειτουργίες επεξεργασίας σας. Θα επωφεληθείτε από την ανώτερη απόδοση και τον ακριβή έλεγχο των συνταγών σας, δύο βασικά στοιχεία για την ικανοποίηση ενός απαιτητικού πελατολογίου. Dusdpfx Asv Uxfvoatet Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: Μ 2782 mm × Π 1450 mm × Υ 2020 mm Χωρητικότητα (κρέας + άλμη): ~1450 κιλά Λειτουργία: Σφραγισμένο με κενό για γρήγορο μαρινάρισμα Δομή: Ανοξείδωτο χάλυβα για βελτιωμένη υγιεινή Βάρος: ~1500 kg (εκτιμώμενο) για περισσότερη σταθερότητα Ub+82nQW

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Baratte Lutetia T4 Η Baratte Lutetia T4 προσφέρει μια αποδοτική λύση για εργαστήρια που αναζητούν μηχανή ικανή να επεξεργάζεται μεγάλους όγκους, διασφαλίζοντας παράλληλα σταθερή ποιότητα μαρινάδας. Με χωρητικότητα 1.600 έως 2.000 kg, καλύπτει τις απαιτήσεις εντατικής παραγωγής που χρειάζονται ακριβή διαχείριση των κύκλων επεξεργασίας. Επιπλέον, η περιστρεφόμενη δεξαμενή υπό κενό βελτιώνει την απορρόφηση των συστατικών, βελτιστοποιώντας την τρυφερότητα, την υφή και τον χρωματισμό των προϊόντων. Έτσι, κάθε παρτίδα έχει μεγαλύτερη ομοιογένεια, γεγονός που διευκολύνει την τυποποίηση συνταγών και τον έλεγχο απόδοσης. Ο σχεδιασμός και η εσωτερική γεωμετρία της δεξαμενής εξασφαλίζουν ομαλή κυκλοφορία της μάζας. Αυτή η προοδευτική κίνηση περιορίζει τους κραδασμούς, μειώνει τη θέρμανση και εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της άλμης. Εύκολη πρόσβαση για φόρτωση και η εμπρόσθια έξοδος επιταχύνουν τον χειρισμό του προϊόντος, βελτιώνοντας τη συνολική απόδοση και μειώνοντας τα μη παραγωγικά διαστήματα. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι διασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής και αντοχή στους συχνούς καθαρισμούς. Η συντήρηση παραμένει απλή, αυξάνοντας τη διαθεσιμότητα του εξοπλισμού και προστατεύοντας την παραγωγική διαδικασία. Η Baratte T4 ξεχωρίζει και για τον ωφέλιμο όγκο των 3.250 λίτρων, προσφέροντας μεγάλο εύρος εργασίας για αποτελεσματικό ανακάτεμα και ομοιογενές μασάζ των προϊόντων. Χάρη στις ισορροπημένες διαστάσεις και το βάρος των 1.300 kg, ενσωματώνεται άριστα σε διάφορες βιομηχανικές εγκαταστάσεις, αποτελώντας αξιόπιστο εργαλείο για εργαστήρια που απαιτούν στιβαρή, ακριβή και εύχρηστη λύση με έλεγχο ποιότητας σε κάθε κύκλο. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα κρέας + άλμη: 1.600–2.000 kg Ωφέλιμος όγκος: 3.150 L Τύπος λειτουργίας: Περιστρεφόμενη δεξαμενή υπό κενό Εκφόρτιση: Εμπρόσθια έξοδος Διαστάσεις (ΣxΠxΥ): 3.285 × 1.450 × 1.990 mm Διάμετρος δεξαμενής: 1.340 mm Ύψος φόρτωσης: 1.130 mm Βάρος μηχανής: 1.400 kg Dsdpfx Aaex Hy Aljtsut

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η Lutetia T2 μίξερ/βαρέλα είναι ένα σημείο αναφοράς στον τομέα της ανάμειξης υπό κενό. Σχεδιασμένη για να καλύπτει τις ανάγκες εργαστηρίων επεξεργασίας κρεάτων και τροφίμων, προσφέρει χωρητικότητα ιδανική για μεσαίας κλίμακας παραγωγές. Έτσι διασφαλίζει τέλεια ισορροπία μεταξύ απόδοσης και μικρού αποτυπώματος. Dodpfx Aoygicgsatsut Χάρη στο ομοιογενές σύστημα ανάδευσης, η Baratte T2 βελτιστοποιεί τη μαρινάρισμα και βελτιώνει την υφή των προϊόντων. Η διαδικασία υπό κενό επιτρέπει ομοιόμορφη απορρόφηση των άλμης και μειώνει τις απώλειες απόδοσης. Επιπλέον, προστατεύει την ποιότητα των κρεάτων, περιορίζοντας την οξείδωση και αυξάνοντας την διάρκεια ζωής. Αυτή η αποδοτικότητα την καθιστά απαραίτητο εργαλείο για βιομηχανικές μονάδες που επιθυμούν σταθερή και συνεχή παραγωγή. Επιπρόσθετα, η στιβαρότητα και η κατασκευή εξ' ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυώνται υψηλή αντοχή. Οι επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα πληρούν τα αυστηρότερα υγειονομικά πρότυπα, κάτι που διευκολύνει τον καθαρισμό και τη συντήρηση. Επίσης, το περιορισμένο μέγεθος της σε σύγκριση με μεγαλύτερα μοντέλα επιτρέπει την εύκολη ενσωμάτωση σε εργαστήρια με περιορισμένο χώρο. Τέλος, η Europ’Equipement προσφέρει αυτό το μεταχειρισμένο μηχάνημα πλήρως ανακαινισμένο και ελεγμένο από τους τεχνικούς της. Με αυτό τον τρόπο, η Lutetia T2 υπόκειται σε σχολαστικό έλεγχο ώστε να παρέχει αξιοπιστία, ασφάλεια και απόδοση στην καθημερινή λειτουργία. Για επιχειρήσεις που αναζητούν οικονομική και αποδοτική λύση, το συγκεκριμένο μηχάνημα αποτελεί στρατηγική επένδυση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα: 800 έως 1000 kg Χρήσιμος όγκος: 1650 L Βάρος χωρίς φορτίο: 1000 kg Ισχύς κινητήρα: 5,4 kW Ηλεκτρική παροχή: 400 V Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 2.520 × 1.200 × 1.800 mm

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η βούτυρα Lutetia T40 απευθύνεται σε εργαστήρια επεξεργασίας που επιθυμούν να διασφαλίσουν τις διαδικασίες ανάμειξης με αξιόπιστο εξοπλισμό. Διασφαλίζει ομοιογενή και ελεγχόμενη ανάμειξη, διατηρώντας σταθερή ποιότητα σε όλη την παραγωγή. Έτσι, οι συνταγές παραμένουν σταθερές και οι διακυμάνσεις μεταξύ παρτίδων μειώνονται. Επιπλέον, ο σχεδιασμός της δεξαμενής προάγει τη συνεχή κυκλοφορία των υλικών, βελτιώνοντας την τελική ομοιογένεια. Αυτή η βούτυρα ενσωματώνεται εύκολα σε υπάρχουσα γραμμή παραγωγής, χάρη στη διάταξή της που είναι προσαρμοσμένη στη χρήση σε καθημερινή βάση. Η εμπρόσθια διαμόρφωση εκφόρτωσης απλοποιεί τον χειρισμό στο τέλος του κύκλου και βελτιώνει τη ροή της διαδικασίας. Η εργονομική σχεδίαση διευκολύνει τον τροφοδοσία της μηχανής, περιορίζοντας τις περιττές κινήσεις. Έτσι, η εργασία των χειριστών γίνεται πιο αποδοτική και σταθερή. Κατά την ανακατασκευή μιας βούτυρας Lutetia T40, η Europ’Équipement ελέγχει όλα τα μηχανικά και λειτουργικά εξαρτήματα. Έτσι, ο χρήστης παραλαμβάνει αξιόπιστο μηχάνημα, έτοιμο για άμεση ενσωμάτωση στο εργαστήριό του. Η ανακατασκευή προσφέρει μια συμφέρουσα εναλλακτική σε σχέση με την αγορά καινούργιου, διατηρώντας την απαιτούμενη απόδοση και ελέγχοντας τα κόστη, σύμφωνη με τις βιομηχανικές απαιτήσεις. Η λύση αυτή είναι βιώσιμη και ορθολογική. Η Lutetia T40 είναι κατάλληλη για εφαρμογές επεξεργασίας κρεάτων και σύνθετων προϊόντων που απαιτούν σταθερή και επαναλαμβανόμενη εργασία. Η χωρητικότητά της καλύπτει τις ανάγκες μεσαίας κλίμακας παραγωγών και αποτελεί συνεπή επιλογή για επιχειρήσεις που επιδιώκουν να ενισχύσουν την παραγωγική τους δυνατότητα διασφαλίζοντας τη διαδικασία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα κρέας + άλμη: 2.000 – 2.200 kg Χρήσιμος όγκος: 3.675 L Τρόπος λειτουργίας: περιστρεφόμενη δεξαμενή Dedpfsyfn Hbsx Aateut Εκφόρτωση: εμπρόσθια μεγάλη ροή Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Διάμετρος δεξαμενής: 1.440 mm Ύψος φόρτωσης: 1.110 mm Βάρος μηχανήματος: 1.500 kg

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η βούτυρο Lutetia T0 έχει σχεδιαστεί ειδικά για εργαστήρια επεξεργασίας που αναζητούν μία συμπαγή και αξιόπιστη λύση για ανάμιξη και μαρινάρισμα υπό κενό μικρών ποσοτήτων. Πρώτον, προσφέρει τα ίδια τεχνολογικά πλεονεκτήματα με τα βιομηχανικά μοντέλα μεγαλύτερης χωρητικότητας, ενώ παραμένει κατάλληλη για πιλοτική, χειροτεχνική παραγωγή ή δοκιμές συνταγών. Έτσι, η διείσδυση της άλμης γίνεται ομοιογενώς και ελεγχόμενα, διασφαλίζοντας ποιοτικά αποτελέσματα από τα πρώτα κιόλας κύκλους. Επιπλέον, η λειτουργία υπό κενό συμβάλλει στη σταθερότητα του προϊόντος και στην επανάληψη των αποτελεσμάτων. Η αργή περιστροφή της δεξαμενής εξασφαλίζει ήπια επεξεργασία των πρώτων υλών. Αυτή η προοδευτική κίνηση περιορίζει τις μηχανικές καταπονήσεις και διατηρεί τη δομή των ινών, διασφαλίζοντας ομοιογενή εμφάνιση και υφή του προϊόντος. Επιπλέον, η εσωτερική γεωμετρία της δεξαμενής προάγει την ομοιόμορφη κυκλοφορία της μάζας, ενισχύοντας την επαναληψιμότητα των κύκλων και την αξιοπιστία της διαδικασίας, ακόμα και σε διαδοχικές σειρές παραγωγής. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι τροφίμων καλύπτει τις αυστηρές υγειονομικές απαιτήσεις του κλάδου των τροφίμων, προσφέροντας εξαιρετική αντοχή στη διάβρωση και στη φθορά και διευκολύνοντας τον καθαρισμό και τον περιορισμό των νεκρών χρόνων μεταξύ των παραγωγών. Έτσι, η βούτυρο Lutetia παραμένει διαθέσιμη και εύκολη στη χρήση σε καθημερινή βάση, ενώ το μικρό της αποτύπωμα επιτρέπει την εύκολη ενσωμάτωση σε εργαστήρια με περιορισμένο χώρο. Τέλος, η Lutetia T0 αποτελεί ιδανική επιλογή για επαγγελματίες που επιθυμούν να οργανώσουν τη διαδικασία μαριναρίσματος υπό κενό χωρίς υπερδιαστασιολόγηση της εγκατάστασής τους. Προσφέρει εξαιρετική ισορροπία μεταξύ ακρίβειας, αξιοπιστίας και συμπαγούς σχεδίασης. Έτσι, αναδεικνύεται σε στρατηγικό εργαλείο για βιομηχανικές δοκιμές, μικρές παραγωγές ή αναπτυσσόμενα εργαστήρια. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 1430 × 880 × 2000 mm Χωρητικότητα κρέατος + άλμης: 150 kg Συνολικός όγκος δεξαμενής: 350 L Duodsx Ngwnopfx Aatet Διάμετρος δεξαμενής: 660 mm Λειτουργία: Υπό κενό Τύπος ανάμειξης: Αργή περιστροφή δεξαμενής Κατασκευή: Ανοξείδωτο ατσάλι τροφίμων Βάρος χωρίς φορτίο: ≈ 200 kg

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η καδοαναμίκτρια Lutetia T1 απευθύνεται σε εργαστήρια μεταποίησης που αναζητούν αξιόπιστη λύση για ανάμιξη και μαρινάρισμα υπό κενό σε μεσαίες ποσότητες. Πρωτίστως, επιτρέπει ομοιόμορφη διείσδυση της άλμης χάρη στη λειτουργία υπό κενό, βελτιώνοντας τη συνοχή του προϊόντος και την επαναληψιμότητα των συνταγών. Έτσι, κάθε κύκλος παραγωγής παραμένει απόλυτα ελεγχόμενος, ακόμα και σε επαναλαμβανόμενες παρτίδες. Επιπλέον, η καδοαναμίκτρια αυτή είναι κατάλληλη για παραγωγές όπου η τελική ποιότητα και η βιομηχανική σταθερότητα είναι εξίσου σημαντικές. Η αργή κινηματική περιστροφή ευνοεί απαλή επεξεργασία των πρώτων υλών. Η προοδευτική κίνηση μειώνει τις μηχανικές καταπονήσεις και διατηρεί τη δομή του κρέατος. Συνεπώς, οι απώλειες μειώνονται και η οπτική ομοιομορφία διασφαλίζεται. Η γεωμετρία του κάδου διευκολύνει τη ροή του προϊόντος, αυξάνοντας την επαναληψιμότητα και περιορίζοντας τις διακυμάνσεις μεταξύ παρτίδων. Έτσι, ο χειριστής εργάζεται με μεγαλύτερη ακρίβεια και άνεση. Η ανοξείδωτη κατασκευή καλύπτει τις αυστηρές απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων. Από τη μία διασφαλίζει εξαιρετική αντοχή στη φθορά και διάβρωση, ενώ παράλληλα απλοποιεί τον καθαρισμό και μειώνει τους χρόνους διακοπής. Η εύκολη πρόσβαση σε κρίσιμα σημεία διευκολύνει τη συντήρηση και διατηρεί υψηλά επίπεδα διαθεσιμότητας. Η Lutetia T1 αποτελεί στρατηγική επιλογή για επιχειρήσεις που επιθυμούν να οργανώσουν τη διαδικασία μαριναρίσματος χωρίς να υπερδιαστασιολογήσουν τον εξοπλισμό. Προσφέρει ιδανικό συνδυασμό ανάμεσα σε αποτύπωμα, ωφέλιμη χωρητικότητα και απόδοση υπό κενό. Για βιομηχανίες που αναζητούν αξιοπιστία, σταθερότητα και υψηλή ποιότητα προϊόντος, η καδοαναμίκτρια αυτή είναι δοκιμασμένη και ανθεκτική. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Djdsx Nf D Hepfx Aatout Χωρητικότητα κρέας + άλμη: 400 kg Ωφέλιμος όγκος: 950 L Τρόπος λειτουργίας: Περιστρεφόμενος κάδος υπό κενό Εκφόρτωση: Εμπρόσθιο άνοιγμα Συνολικό μήκος: 2150 mm Συνολικό πλάτος: 1230 mm Διάμετρος κάδου: 972 mm Βάρος χωρίς φορτίο: 800 kg

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναδευτήρας Lutetia T1 αποτελεί μια αξιόπιστη και αποδοτική λύση για εργαστήρια επεξεργασίας που αναζητούν εξοπλισμό ακριβείας για τον ομοιογενή αναμειγνύοντας και τη μαρινάρισμα ελεγχόμενων ποσοτήτων. Πρώτον, η χωρητικότητα έως και 400 kg κρέατος και άλμης επιτρέπει την κανονική παραγωγή διατηρώντας εξαιρετική ομοιομορφία. Επιπλέον, η λειτουργία υπό κενό διευκολύνει τη γρήγορη και ομοιόμορφη διείσδυση των συστατικών. Έτσι, οι συνταγές διακρίνονται για τη σταθερότητά τους, ενώ η ποιότητα του προϊόντος παραμένει σταθερή σε κάθε κύκλο. Συνεπώς, ο έλεγχος της διεργασίας βελτιώνεται από τις πρώτες χρήσεις. Επιπρόσθετα, η αργή και συνεχής περιστροφή του δοχείου ελαχιστοποιεί τις μηχανικές καταπονήσεις στο προϊόν. Η σταθερή κίνηση διατηρεί τη δομή των ινών και μειώνει τον κίνδυνο καταστροφής του προϊόντος. Έτσι, η τελική υφή παραμένει ομοιογενής και οπτικά άρτια. Η εσωτερική σχεδίαση του δοχείου διευκολύνει τη ροή της μάζας, εξασφαλίζοντας επαναλαμβανόμενους κύκλους ανάμειξης που διασφαλίζουν την καθημερινή παραγωγή. Αυτή η προσέγγιση είναι κατάλληλη για παραγωγές στις οποίες απαιτείται ακριβής δοσομέτρηση και σταθερότητα προϊόντος. Επιπλέον, η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει άριστη αντοχή και άψογη υγιεινή. Η σχεδίαση της μηχανής κάνει εύκολο τον καθαρισμό και τη συντήρηση. Οι συμπαγείς διαστάσεις επιτρέπουν εύκολη ενσωμάτωση ακόμη και σε εργαστήρια με περιορισμένο χώρο, χωρίς να απαιτούνται σημαντικές τροποποιήσεις στην υφιστάμενη γραμμή παραγωγής. Τέλος, χάρη στον ωφέλιμο όγκο των 950 λίτρων, τη στιβαρή κατασκευή και την αποδεδειγμένη αξιοπιστία της, η baratte Lutetia T1 αποτελεί ιδανική επιλογή για βιομηχανίες που θέλουν να συνδυάσουν αξιοπιστία, σταθερή παραγωγή και βέλτιστη χρονική διαχείριση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα κρέατος + άλμης: 400 kg Ωφέλιμος όγκος: 950 L Τύπος λειτουργίας: περιστρεφόμενος κάδος υπό κενό Αποφόρτιση: εμπρόσθιο στόμιο Συνολικό μήκος: 2.150 mm Συνολικό πλάτος: 1.230 mm Dodpfex Ifyljx Aatsut Διάμετρος κάδου: 972 mm Βάρος χωρίς φορτίο: 800 kg

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.150 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.230 χιλ., συνολικό ύψος: 1.730 χιλ., συνολικό βάρος: 800 κιλ, χωρητικότητα δεξαμενής: 950 λ, Το ανάδευση κενού Lutetia T1 είναι ένα ιδανικό μηχάνημα για επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων που θέλουν να βελτιστοποιήσουν το μαρινάρισμα και το ανακάτεμα των κρεάτων. Χάρη στην τεχνολογία κενού του, εξασφαλίζει γρήγορη και ομοιόμορφη απορρόφηση της άλμης, εξασφαλίζοντας έτσι πιο τρυφερά και νόστιμα κρέατα. Πράγματι, η διαδικασία κενού επιτρέπει την καλύτερη διείσδυση των υγρών, βελτιώνοντας την υφή και την ποιότητα των προϊόντων. Επιπλέον, αυτό το αναδευτήρα, που κατασκευάστηκε το 2011, μπορεί να επεξεργαστεί έως και 400 κιλά κρέατος και άλμης, καθιστώντας το κατάλληλη επιλογή για μεσαίες επιχειρήσεις. Επιπλέον, ο στιβαρός και ανθεκτικός σχεδιασμός του συμβάλλει στη μείωση των απαιτήσεων συντήρησης ενώ παράλληλα εξασφαλίζει μακροχρόνια χρήση. Επιπλέον, ο συμπαγής σχεδιασμός του διευκολύνει την ενσωμάτωση σε υπάρχουσες εγκαταστάσεις, βελτιστοποιώντας έτσι τον χώρο και την αποδοτικότητα της παραγωγής. Συνοπτικά, το T1 Lutetia είναι μια αξιόπιστη και αποτελεσματική λύση για εταιρείες που επιθυμούν να βελτιώσουν τις διαδικασίες παραγωγής τους. Χάρη στα προηγμένα χαρακτηριστικά του, εγγυάται σταθερά αποτελέσματα υψηλής ποιότητας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Lutetia Type 1 Meat Churn Dodpfxou Egtyo Aatjut Υπό κενό Έτος κατασκευής: 2011 Χωρητικότητα κρέας + άλμη: 400 κιλά Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2150 x 1230 x 1730 mm Βάρος: 800 kg Όγκος: 950 L Διάμετρος: 972 mm nxIYPdW6

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Webomatic κινητή διπλή θαλάμου συσκευασίας κενού Τύπος: CD 120-PR Σειριακός αριθμός: 5710JL525 Djdpfx Aaoym U Instout 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz, 5,0 A, 2,2 kW Μήκος σφραγίσματος: (2x) 640 mm Διαστάσεις θαλάμου: (2x) 650 mm x 570 mm Αντλία κενού Busch Συνολικές διαστάσεις: 1420 mm x 840 mm x 1060 mm.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1994, Διαδρομή X: 7.300 mm Διαμπερές πλάτος μεταξύ των στύλων: 3.100 mm Duodpfx Asy Ny Dheatot Απόσταση μύτης ατράκτου έως την πλάκα σύσφιξης: 1.500 mm Επιφάνεια πλάκας: 2.500 x 7.000 mm Έλεγχος: Heidenhain TNC 415 Αυτόματος αλλαγέας εργαλείων Στήριγμα SR 40, 40 kW, ISO50, 4.000 στροφές/λεπτό Γωνιακή κεφαλή φρεζαρίσματος WFKU, 30 kW, 4.000 στροφές/λεπτό Επέκταση ατράκτου VFL, 30 kW, 4.000 στροφές/λεπτό

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2002, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πρώτη θέση σε λειτουργία: 2002 Έλεγχος: Heidenhain iTNC530 Ώρες λειτουργίας μηχανής: θα ακολουθήσουν Άξονας X: περ. 6.000 mm Άξονας Y: περ. 3.500 mm Djdpfx Aeyzz R Hsatout Άξονας Z: περ. 1.100 mm Άξονας A: Άξονας C: 2-αξονική κεφαλή φρεζαρίσματος Μέγιστη ταχύτητα ατράκτου: 14.000 στροφές/λεπτό Πρόσθετος εξοπλισμός - Διπλής όψης περίφραξη Κατάσταση μηχανήματος Πλήρως λειτουργικό, σε πολύ καλή κατάσταση. Το μηχάνημα παραμένει υπό ρεύμα και είναι άμεσα διαθέσιμο.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διαδρομή άξονα Χ: 4.000 χιλ., διαδρομή άξονα Y: 2.700 χιλ., διαδρομή άξονα Z: 1.200 χιλ., συνολικό μήκος: 13.700 χιλ., συνολικό πλάτος: 10.000 χιλ., συνολικό ύψος: 5.300 χιλ., KEKEISEN PFW-T 4000/12 γέφυρα κατεργασίας (portal milling machine) βαριάς, άκαμπτης κατασκευής για την κατεργασία μεγάλων και βαρέων τεμαχίων. Dsdpey Ncgfsfx Aatjut Διαδρομές κίνησης 4.000 x 2.700 x 1.200 mm, καθώς και μεγάλος τραπέζι εργασίας περίπου 4.000 x 1.800 mm με φορτίο τραπεζιού έως 10.000 kg, επιτρέπουν την κατεργασία ογκωδών εξαρτημάτων. Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με καθολική κεφαλή φρεζαρίσματος με 2 άξονες περιστροφής και 5 ρυθμιζόμενες θέσεις (χειροκίνητα ή προαιρετικά CNC ελεγχόμενες). Οδόντωση Hirth εξασφαλίζει ακριβείς γωνιακές ρυθμίσεις. Ισχυρή κύρια άτρακτος με περίπου 30 kW (εν μέρει 37 kW), περιοχή στροφών 20 – 2.000 rpm, προαιρετικά έως 4.000 / 7.000 rpm και μέγιστη ροπή περίπου 1.787 Nm – ιδανική για βαριές κατεργασίες. Επιπλέον εξοπλισμός περιλαμβάνει μαγαζί εργαλείων 60 θέσεων (KWE60), μεταφορέα ρινισμάτων, μονάδα φίλτρων KNOLL, μονάδες ψύξης Hydac και κεντρικό σύστημα λίπανσης. Βάδην τροφοδοσίας έως 4 m/min, ταχύτητα μεταφοράς έως 18 m/min και δυνάμεις τροφοδοσίας περίπου 30.000 N ανά άξονα, ενισχύουν τη στιβαρή κατασκευή του μηχανήματος.

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτος κατασκευής: 2026, Μπαταρία 48 Volt τύπου 5 PzS 625K, κατάλληλη για περονοφόρα STILL τύπου RX 20-16P. Διαστάσεις: 1027 x 526 x 627mm. ΚΑΙΝΟΥΡΙΑ - Έτος κατασκευής 2026. Έτοιμη προς χρήση, γεμάτη και φορτισμένη. Περιλαμβάνει καλώδιο και βύσμα Euro 320 A. Περιλαμβάνει και το σύστημα Aquamatik. Διαθέσιμες και άλλες διαστάσεις (24V, 48V, 80V) κατόπιν αιτήματος! Djdpeytqa Tjfx Aatout