Μεταχειρισμένο Schwan Βραστήρας προς πώληση (133)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Το Schwan Optimal 300+200 είναι ένας διπλός βιομηχανικός ατμολέβητας σχεδιασμένος για μαγείρεμα, επεξεργασία και θερμική επεξεργασία μεγάλων παρτίδων τροφίμων. Η μονάδα αποτελείται από δύο ανεξάρτητους λέβητες χωρητικότητας 300 και 200 λίτρων, οι οποίοι επιτρέπουν την ταυτόχρονη επεξεργασία διαφορετικών προϊόντων και μεγιστοποιούν την ευελιξία στην παραγωγή. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, το σκεύος είναι κατάλληλο για βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων, κεντρικές κουζίνες, εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος και επαγγελματική μαζική εστίαση. Η διπλή σχεδίαση του λεβητοστασίου προσφέρει αποτελεσματική διαχείριση ροής εργασιών και βέλτιστη αξιοποίηση παραγωγικής δυναμικότητας. Τεχνικά Χαρακτηριστικά Κατασκευαστής: Schwan Apparatebau Μοντέλο: Optimal 300+200-6/P5 Τύπος: Διπλός Βιομηχανικός Ατμολέβητας Χωρητικότητα Λεβήτων: 300 L + 200 L Συνολική Χωρητικότητα: 500 L Υλικό: Ανοξείδωτο Ατσάλι Τάση λειτουργίας: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Ισχύς: 31 kW Iijdpszgqz Nofx Ac Toh

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Η RAKOBAK H-Line είναι ένας επαγγελματικός θάλαμος καπνίσματος και θερμικής επεξεργασίας, σχεδιασμένος για μικρές και μεσαίες μονάδες παραγωγής τροφίμων. Το πολυλειτουργικό αυτό σύστημα επιτρέπει την εκτέλεση πολλαπλών διεργασιών σε μία μόνο μονάδα, συμπεριλαμβανομένου του μαγειρέματος, ψησίματος, ψυχρού και θερμού καπνίσματος, καπνίσματος με ατμό, ξήρανσης, ωρίμανσης και παλαίωσης. Ο θάλαμος έχει σχεδιαστεί ώστε να εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, ατμού και καπνού σε όλη την περιοχή επεξεργασίας. Ένα σύστημα υψηλής απόδοσης κυκλοφορίας αέρα παρέχει σταθερά αποτελέσματα επεξεργασίας και αξιόπιστη ποιότητα προϊόντος. Διατίθενται διάφορες επιλογές θέρμανσης: ηλεκτρική, αερίου, πετρελαίου ή ατμού για την κάλυψη διαφορετικών απαιτήσεων παραγωγής. Η σειρά RAKOBAK H-Line διαθέτει αυτόματο σύστημα καθαρισμού που απλοποιεί τη συντήρηση και υποστηρίζει τα υψηλότερα πρότυπα υγιεινής. Η μονάδα περιλαμβάνει επίσης αυτόματο έλεγχο θυρίδων, ρύθμιση υγρασίας, παρακολούθηση της θερμοκρασίας πυρήνα προϊόντος και ηχητική ένδειξη τέλους κύκλου. Τεχνικά Χαρακτηριστικά Κατασκευαστής: Schwan Apparatebau Μοντέλο: RAKOBAK H-Line Τύπος: Θάλαμος Καπνίσματος και Θερμικής Επεξεργασίας Διεργασίες: Καπνιστήριο, ψήσιμο, μαγείρεμα, ξήρανση, ωρίμανση, παλαίωση Iiodpfxezgp Rcj Ac Toh Θέρμανση: Ηλεκτρική, αερίου, πετρελαίου ή ατμού Σύστημα καθαρισμού: Αυτόματο Έλεγχος υγρασίας: Ναι Έλεγχος θερμοκρασίας πυρήνα προϊόντος: Ναι Εφαρμογή: Βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος και τροφίμων

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2009, Habersang KORÜ-mat, δοχείο 140 λίτρων για την παρασκευή κρέμας, σε άριστη κατάσταση λειτουργίας. Ijdez Hxnnjpfx Ac Teih Έτος κατασκευής: 2009 Δοχείο με μηχανισμό ανακλίσης Ηλεκτρική θέρμανση Χωρητικότητα δοχείου: 140 λίτρα Ισχύς: 16,4 kW Βάρος: 290 kg #8563

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ανοξείδωτη κατσαρόλα μαγειρέματος της Zanussi Αυτή η κατσαρόλα μαγειρέματος της Zanussi είναι μια κατσαρόλα με διπλό τοίχωμα και βάση, κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Το καπάκι είναι αρθρωτό και διαθέτει λαβή με ασφάλεια. Μια βαλβίδα εξαγωγής στο μπροστινό μέρος σας επιτρέπει να αδειάσετε την κατσαρόλα χωρίς να την γείρετε. Ο πίνακας ελέγχου διαθέτει ένα κουμπί θερμοστάτη, ένα δεύτερο κουμπί ελέγχου και ένα μανόμετρο. Η πινακίδα τύπου δεν είναι πλέον ευανάγνωστη, επομένως η χωρητικότητα, το έτος κατασκευής και η ονομαστική ισχύς δεν είναι γνωστά· θα χαρούμε να τα ελέγξουμε για εσάς. Βρίσκεται στην πόλη Έμμελοορντ, στην Ολλανδία. Διατίθεται άμεσα, η τιμή κατόπιν αιτήματος. Περισσότερες φωτογραφίες και πλήρη τεχνικά χαρακτηριστικά: / Isdpfxsz Ndhxs Ac Toih Τύπος: Κατσαρόλα μαγειρέματος, με διπλό τοίχωμα Καπάκι: Αρθρωτό, με λαβή και ασφάλεια Έξοδος: Βαλβίδα στο μπροστινό μέρος Έλεγχοι: Κουμπί θερμοστάτη, κουμπί ελέγχου και μανόμετρο Κατασκευή: Ανοξείδωτο ατσάλι, με βάση

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ηλεκτρικός λέβητας Iisdpfjwg Rz Eex Ac Teh Μάρκα ELECTROLUX Τύπος THEMA LINE Ισχύς 12,2 kW Χωρητικότητα 65 λίτρα Διαστάσεις 700x800x850mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Δοχείο ανάμειξης με μηχανισμό κλίσης για την άδειασή του Αυτό το δοχείο από ανοξείδωτο ατσάλι χρησιμοποιείται για την ανάμειξη σαλτσών, σαλατών, γέμισης και παρόμοιων προϊόντων. Το καπάκι ασφαλίζεται πνευματικά, ώστε να μην διαρρέει τίποτα κατά τη διάρκεια της ανάμειξης. Μόλις ολοκληρωθεί η ανάμειξη, το δοχείο κλίνει μέσα στο πλαίσιο του, ώστε να μπορεί να αδειαστεί εύκολα σε μια λεκάνη ή σε έναν ιμάντα μεταφοράς. Λειτουργεί από ένα ξεχωριστό πίνακα ελέγχου με κουμπιά για την ανάμειξη, την κλίση και μια λειτουργία έκτακτης διακοπής. Δεν υπάρχει ευδιάκριτη πινακίδα με τις προδιαγραφές, επομένως η μάρκα και το έτος κατασκευής είναι άγνωστα. Iiedpfx Asz Nc S Nec Toh Βρίσκεται στην πόλη Έμμελοορντ, στην Ολλανδία. Διατίθεται άμεσα, η τιμή κατόπιν αιτήματος. Περισσότερες φωτογραφίες και πλήρεις προδιαγραφές: / Τύπος: Δοχείο ανάμειξης με μηχανισμό κλίσης Καπάκι: Πνευματικά ασφαλιζόμενο Άδειασμα: Μέσω κλίσης του δοχείου Έλεγχοι: Ξεχωριστός πίνακας ελέγχου με κουμπιά και λειτουργία έκτακτης διακοπής Κατασκευή: Ανοξείδωτο ατσάλι

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Απευθείας από ευρωπαϊκό εργοστάσιο παραγωγής έτοιμων γευμάτων. * Μαγείρεμα σε κενό * Εξωτερικό περίβλημα με ατμό * Ομογενοποιητής στο κάτω μέρος * Ανάδευση με απόξεση επιφάνειας * Έλεγχος συνταγών μέσω PLC * Χωρητικότητα 450 λίτρων. Το μηχάνημα είναι σε άριστη κατάσταση, χωρίς να περιλαμβάνεται μηχάνημα φόρτωσης. Ιδανικό για την παραγωγή: σούπες, σάλτσες, τυροκομικά προϊόντα, τροφές για κατοικίδια, βρεφικές τροφές, κρεατικά εμούλσια, φυτικά προϊόντα και γλυκίσματα. Iedezkuryopfx Ac Tjih

Έτος κατασκευής: 2015, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πλήρης γραμμή παραγωγής για την κατασκευή σιροπιού ζάχαρης. Δοχείο ανάμειξης παρτίδων με σύνδεση ατμού. Περιλαμβάνει δεξαμενή αποθήκευσης. Επιπλέον δεξαμενή αποθήκευσης. Ανταλλακτήρας θερμότητας Terlet - Mondotherm με σύστημα αφαίρεσης υπολειμμάτων. Ψύκτης DTE για την ψύξη του Mondotherm - Terlet. Isdpfxszpg Rxe Ac Tjih Επιπλέον, προ-μίξερ για κρέμα γάλακτος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Βραστήρας μαγειρέματος 2000L με καλάθια και σύστημα ελέγχου Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας Χωρητικότητα: 2000 λίτρα Εξωτερικές διαστάσεις: 1330 x 1330 x 1530 mm Εξοπλισμός: - 2 ανοξείδωτα καλάθια μαγειρέματος - Νέος πίνακας ελέγχου Iodpfx Aeyrhuljc Tjih Επαγγελματικός βραστήρας μαγειρέματος μεγάλης χωρητικότητας (2000 λίτρα) κατασκευασμένος εξολοκλήρου από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα για μέγιστη αντοχή. Η συσκευή παρέχεται πλήρης με δύο κατάλληλα καλάθια που διευκολύνουν τη φόρτωση και εκφόρτωση της πρώτης ύλης, καθώς και με σύγχρονο, νέο πάνελ ελέγχου που εξασφαλίζει ακριβή έλεγχο της διαδικασίας βρασμού. Χάρη στις συμπαγείς διαστάσεις βάσης (1330x1330 mm), ο βραστήρας προσφέρει πολύ μεγάλο ωφέλιμο όγκο με βέλτιστη αξιοποίηση του χώρου.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Βιομηχανική Συσκευή Συνεχούς Θερμικής Επεξεργασίας – Ανοξείδωτο Ατσάλι Βιομηχανική συσκευή συνεχούς θερμικής επεξεργασίας από ανοξείδωτο ατσάλι, σχεδιασμένη για συνεχή θερμική επεξεργασία και μαγείρεμα τροφίμων σε βιομηχανικές γραμμές επεξεργασίας. Η συσκευή επιτρέπει την πραγματοποίηση συνεχούς και ελεγχόμενης θερμικής επεξεργασίας, ενώ το προϊόν προωθείται ελεγχόμενα στην περιοχή επεξεργασίας, διευκολύνοντας την ομοιόμορφη παραγωγή και την ενσωμάτωσή του στις διάφορες φάσεις μιας αυτοματοποιημένης γραμμής. Η κατασκευή της από ανοξείδωτο ατσάλι, το σύστημα συνεχούς μεταφοράς και ο βιομηχανικός σχεδιασμός την καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλη για μονάδες επεξεργασίας λαχανικών, φρούτων και άλλων τροφίμων. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Iiodpezxcazsfx Ac Teh -Τύπος: Βιομηχανική συσκευή συνεχούς θερμικής επεξεργασίας -Εφαρμογή: Συνεχές μαγείρεμα/θερμική επεξεργασία -Σύστημα συνεχούς επεξεργασίας -Αυτόματη μεταφορά του προϊόντος -Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι -Ζώνη εισαγωγής προϊόντος -Τμήμα θερμικής επεξεργασίας -Συνεχής εκφόρτωση -Κινητοποιημένο σύστημα μεταφοράς -Ενσωματωμένο πάνελ ελέγχου -Υγιεινός σχεδιασμός για τη βιομηχανία τροφίμων -Ανθεκτική κατασκευή για βιομηχανική χρήση -Ενσωμάτωση σε υπάρχουσες γραμμές επεξεργασίας -Σχεδιασμένη για συνεχή λειτουργία ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Η συσκευή συνεχούς θερμικής επεξεργασίας είναι σχεδιασμένη για να πραγματοποιεί τη θερμική επεξεργασία του προϊόντος συνεχώς, αποφεύγοντας την ανάγκη για επεξεργασία κατά παρτίδες. Το προϊόν εισάγεται στη συσκευή και προωθείται ελεγχόμενα στην περιοχή μαγειρέματος, όπου παραμένει για τον καθορισμένο χρόνο, ώστε να υποστεί την απαιτούμενη θερμική επεξεργασία. Στη συνέχεια, εκφορτώνεται συνεχώς στην επόμενη φάση της διαδικασίας. Μπορεί να ενσωματωθεί με: Συστήματα τροφοδοσίας Πλυντήρια Μηχανές ξεφλουδίσματος και κοπής Μεταφορικές ταινίες και ανελκυστήρες Μηχανές προθερμάνσεων Συστήματα ψύξης Ταινίες επιθεώρησης Μηχανές κατάψυξης Μηχανές πλήρωσης και συσκευασίας Πλήρεις γραμμές επεξεργασίας ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανίες επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών, κονσερβοποιίες, κατασκευαστές κατεψυγμένων τροφίμων και μονάδες παραγωγής έτοιμων γευμάτων που απαιτούν ένα σύστημα συνεχούς μαγειρέματος ή θερμικής επεξεργασίας. Ανάλογα με τη διαμόρφωση και τις συνθήκες επεξεργασίας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για λαχανικά, όσπρια, φρούτα και άλλα τρόφιμα που χρειάζονται ένα στάδιο μαγειρέματος ή θερμικής επεξεργασίας πριν από την περαιτέρω ψύξη, κατάψυξη, συντήρηση ή συσκευασία. Η συνεχής γραμμική επεξεργασία και η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι παρέχουν μια ανθεκτική λύση για αυτοματοποιημένες βιομηχανικές γραμμές θερμικής επεξεργασίας. Η συσκευή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Γραμμές παραγωγής προϊόντων φρούτων και λαχανικών. Ένα σημαντικό μέρος του εξοπλισμού είναι πιο σύγχρονο – από το 2011 και το 2014 – και συμπληρώνεται από παλαιότερα, αλλά αξιόπιστα μηχανήματα, τα οποία έχουν δοκιμαστεί σε μακροχρόνια, συνεχή λειτουργία. Τα μηχανήματα πωλούνται συνολικά ως μια πλήρης γραμμή. Απόδοση της γραμμής (σε ένα ενδεικτικό προϊόν) – περίπου 1200 βάζα του ενός λίτρου/ώρα (~1,5 τόνος/ώρα). Σε ημερήσια βάση παραγωγής, περίπου 28.800 βάζα/ημέρα, ~36 τόνοι/ημέρα. (Ι) Τι μπορεί να παραχθεί σε αυτήν τη γραμμή: - Κομπόστες (σε βάζα, μπουκάλια) - Μάρμελαδες και πυκνά προϊόντα - Χυμοί (σε μπουκάλια, παστερίωση σε σωλήνα) - Συντηρητικά σε κονσέρβες (στείρωση σε αυτόκλειστο) - Προϊόντα που έχουν υποστεί παστερίωση σε βάζα (τουρσιά, λαχανικά, σάλτσες) (II) Τεχνολογική αλυσίδα: 1. Δοσομέτρηση προϊόντος – σε κουβάδες, βάζα (2 δοσομετρικές μηχανές) 2. Γέμισμα/συσκευασία – μπουκάλια (μηχανή γεμίσματος), κονσέρβες (δοσομετρική μηχανή + μηχανή σφράγισης) 3. Θερμική επεξεργασία του προϊόντος – βραστήρας, εξατμιστές (συμπύκνωση χυμού/πουρέ), σωληνωτός παστεριωτής (υγρό προϊόν πριν από τη συσκευασία) 4. Σφράγιση συσκευασιών – μηχανές σφράγισης (μπουκάλια, βάζα), μηχανή τοποθέτησης καπακιών 5. Στείρωση/παστερίωση της τελικής συσκευασίας – αυτόκλειστος (κονσέρβες, βάζα), μηχανές παστερίωσης σε σήραγγα (3 τεμ.) 6. Ετικετοποίηση – μηχανές ετικετοποίησης για μπουκάλια, βάζα και χαρτοκιβώτια 7. Ομαδική συσκευασία – σήραγγες θέρμανσης (θερμοσυστελλόμενη μεμβράνη), μεταφορείς (III) Κατάλογος μηχανημάτων: 1. Μηχανή ετικετοποίησης χαρτοκιβωτίων 2. Σήραγγα θέρμανσης (θερμοσυστελλόμενη μεμβράνη) 3. Μεταφορείς 4. Σήραγγα θέρμανσης 5. Μηχανή ετικετοποίησης για μπουκάλια 6. Μηχανή ετικετοποίησης για βάζα/μπουκάλια 7. Σήραγγα θέρμανσης x 3 8. Μηχανή ετικετοποίησης (χωρίς πίνακα ελέγχου) 9. Σωληνωτός παστεριωτής x2 10. Δοσομετρική μηχανή για κουβάδες 11. Δοσομετρική μηχανή + μηχανή σφράγισης για κονσέρβες 12. Αυτόκλειστος Pleszew (2011) 13. Σωληνωτός παστεριωτής 14. Δοσομετρική μηχανή 15. Μηχανή τοποθέτησης καπακιών 16. Μηχανή σφράγισης 17. Μηχανή γεμίσματος για μπουκάλια 18. Μηχανή σφράγισης για βάζα 19. Δοσομετρική μηχανή για βάζα x2 20. Σωληνωτός παστεριωτής 21. Εξατμιστής x3 22. Βραστήρας Συνολική αξία: 2.380.000 PLN = ~545.000 EUR (IV) Γιατί αξίζει να αγοράσετε το σύνολο: Isdpfx Acsz Daatj Toih Πλήρης τεχνολογική αλυσίδα – από τη δοσομέτρηση έως την ομαδική συσκευασία – χωρίς την ανάγκη να επιλέξετε τα τμήματα που λείπουν. Δυνατότητα παραλαβής με αποσυναρμολόγηση και μεταφορά (κατόπιν συνεννόησης). Εξοπλισμός που χρησιμοποιείται στην παραγωγή – τεκμηριωμένη ιστορία χρήσης. Ευέλικτη μορφή πώλησης: ολόκληρη η γραμμή, απομονωμένα τμήματα της τεχνολογικής αλυσίδας (π.χ., τμήμα παραγωγής κονσερβοποιημένων προϊόντων με αυτόκλειστο, τμήμα γεμίσματος μπουκαλιών) ή μεμονωμένα μηχανήματα. Όροι: Επισκεψιμότητα δυνατή κατόπιν προηγούμενης συνεννόησης. Μεταφορά και αποσυναρμολόγηση κατόπιν συνεννόησης.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Αυτοκλάιβος / Στατικός Θερμοποιητής FISHBAM με Διπλή Πόρτα – 4 Κλωβοί Αυτοκλάιβος / στατικός θερμοποιητής FISHBAM με διπλή πόρτα και χωρητικότητα για 4 κλωβούς, σχεδιασμένος για τη θερμική επεξεργασία, παστερίωση και θερμική επεξεργασία τροφίμων σε βιομηχανικές διαδικασίες κατά παρτίδες. Η διάταξη με διπλή πόρτα επιτρέπει τη φόρτωση από τη μία άκρη και την εκφόρτωση από την απέναντι άκρη, διευκολύνοντας την οργάνωση της ροής παραγωγής και την ενσωμάτωσή του σε εγκαταστάσεις με διαχωρισμό μεταξύ των ζωνών εισόδου και εξόδου. Ο εξοπλισμός διαθέτει έναν οριζόντιο θάλαμο μεγάλης χωρητικότητας, βιομηχανική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι και αυτόματο σύστημα ελέγχου των παραμέτρων της διαδικασίας. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: FISHBAM -Τύπος: Βιομηχανικός αυτοκλάιβος / στατικός θερμοποιητής -Χωρητικότητα: 4 κλωβοί -Διάταξη: διπλή πόρτα -Στατική λειτουργία -Θερμική επεξεργασία κατά παρτίδες -Οριζόντιος θάλαμος -Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι -Πόρτες μεγάλης διαμέτρου -Μηχανικό σύστημα ασφαλούς κλειδώματος -Αυτόματος έλεγχος της διαδικασίας -Ενσωματωμένο πάνελ ελέγχου -Δείκτες πίεσης -Σύστημα σωληνώσεων και βαλβίδων διαδικασίας -Σχεδιασμένο για βιομηχανική λειτουργία -Ενσωματώνεται σε γραμμές θερμικής επεξεργασίας και μαγειρέματος ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το μοντέλο FISHBAM των 4 κλωβών έχει σχεδιαστεί για τη διεξαγωγή ελεγχόμενων θερμικών επεξεργασιών σε τρόφιμα. Οι γεμάτοι με προϊόντα κλωβοί εισάγονται στον θάλαμο και, μόλις κλείσει η πόρτα, εκτελείται ο προγραμματισμένος κύκλος ελέγχοντας τις διάφορες φάσεις της επεξεργασίας. Ανάλογα με την εφαρμογή και τη διαμόρφωση του εξοπλισμού, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για λειτουργίες μαγειρέματος, παστερίωσης και άλλων θερμικών επεξεργασιών κατά παρτίδες. Η διάταξη με διπλή πόρτα επιτρέπει τη δημιουργία μιας συνεχούς ροής εργασίας, με φόρτωση και εκφόρτωση από τις αντίθετες πλευρές του εξοπλισμού. Μπορεί να ενσωματωθεί με: Συστήματα φόρτωσης και εκφόρτωσης κλωβών Μεταφορικές ταινίες κλωβών Συστήματα μεταφοράς Γραμμές μαγειρέματος Συστήματα ψύξης Εξοπλισμός χειρισμού προϊόντων Πλήρεις γραμμές επεξεργασίας τροφίμων ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλο για βιομηχανίες κονσερβοποίησης, επεξεργασίας ψαριών και θαλασσινών, κρεάτων, λαχανικών, έτοιμων γευμάτων και άλλες βιομηχανίες τροφίμων που απαιτούν βιομηχανικές θερμικές επεξεργασίες κατά παρτίδες. Ο συνδυασμός των 4 κλωβών, της στατικής λειτουργίας και της διπλής πόρτας παρέχει μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα λύση για εγκαταστάσεις που χρειάζονται υψηλή ικανότητα επεξεργασίας και οργανωμένη ροή μεταξύ των ζωνών φόρτωσης και εκφόρτωσης. Το μηχάνημα είναι διαθέσιμο για επιθεώρηση. Ijdpfx Aoyufk Njc Toih Μπορούν να παρασχεθούν κατόπιν αιτήματος πρόσθετες τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Ο βραστήρας μαγειρέματος Electrolux 100 λίτρων είναι ένας στιβαρός και αξιόπιστος βραστήρας, σχεδιασμένος για επαγγελματικές κουζίνες, χώρους εστίασης και φιλοξενίας. Αριθμός άρθρου: 0010096 Μάρκα: Electrolux Iiedpfx Acswlnfle Teh Μοντέλο: 391100 Διαστάσεις Π x Β x Υ: 800 / 930 / 920 mm Περιεχόμενο: 100 λίτρα Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Τιμή σύνδεσης: 400V / 21500W

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, GERNAL 2000L | Βιομηχανικός λέβητας μαγειρέματος με υδραυλική ανατροπή (Διεργασιακός λέβητας με διπλό θερμαντικό μανδύα) Κατασκευαστής: GERNAL Μοντέλο / Τύπος: Ανατρεπόμενος λέβητας μαγειρέματος Χωρητικότητα εργασίας: 2000 λίτρα Εσωτερικές διαστάσεις δεξαμενής: Ø 1700 x 1400 mm Συνολικές διαστάσεις: 2300 x 2500 x 2600 mm Κατασκευή θέρμανσης: Διπλός θερμαντικός μανδύας Σύστημα ανατροπής: Υδραυλικό Εξοπλισμός: - Πίνακας ελέγχου Iiodpsy Umuwofx Ac Teh - Παλέτα με παρελκόμενα Ο τεράστιος, βιομηχανικός λέβητας μαγειρέματος χωρητικότητας 2000 λίτρων αποτελεί ένα προηγμένο διεργασιακό σύστημα ιδανικό για επιχειρήσεις τροφίμων μαζικής παραγωγής. Αυτός ο τύπος λέβητα αποτελεί βασικό εξοπλισμό για μεγάλες βιομηχανίες κρεάτων, εργοστάσια έτοιμων γευμάτων, μονάδες επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών, μεγάλες κεντρικές κουζίνες, αεροπορικά catering καθώς και για τη βιομηχανία παραγωγής σαλτσών, σούπας και μαγειρικών βάσεων. Η δεξαμενή κατασκευάζεται με διπλό θερμαντικό μανδύα, αποτρέποντας την άμεση επαφή της πρώτης ύλης με το θερμαντικό στοιχείο. Αυτό διασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας σε όλη την επιφάνεια της δεξαμενής (Ø1700 mm) και εξαλείφει τον κίνδυνο προσκόλλησης ή καψίματος πυκνών προϊόντων. Το κυριότερο πλεονέκτημα του μηχανήματος είναι το αυτόματο υδραυλικό σύστημα ανατροπής του θαλάμου εργασίας. Προηγμένοι υδραυλικοί ενεργοποιητές, τροφοδοτούμενοι από εξωτερική αντλία, περιστρέφουν απαλά και χωρίς κόπο τον λέβητα, επιτρέποντας την ταχύτατη εκκένωση του τελικού προϊόντος απευθείας σε ανοξείδωτα καρότσια (cymberg) ή στη γραμμή μεταφοράς και δοσολογίας για τη συνέχεια της επεξεργασίας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Βραστήρας Μάρκα Bastra Μοντέλο B110-3 Έτος παραγωγής 2010 Χωρητικότητα 300l Ισχύς 22kW Τάση 230V 50Hz Εσωτερικές διαστάσεις: 900x800x420mm Εξωτερικές διαστάσεις: 1100x1350x1100mm Iiodpfx Acev Urr Ns Toh

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Ανακλινόμενο τηγάνι μαγειρέματος. Κάνοντας κλικ στην επιλογή «Αποδοχή», συμφωνείτε με τη χρήση αναλυτικών cookies. Στρογγυλό, κωνικό, ανακλινόμενο τηγάνι από ανοξείδωτο ατσάλι για την παρασκευή τροφίμων, το οποίο επιτρέπει την εκφόρτωση σε καρότσι μέσω μηχανοποιημένης ανακλίσης, διατηρώντας παράλληλα το ύψος της οπής εκφόρτωσης. Είναι εξοπλισμένο με διπλό θερμικό δάπεδο και μια εύκολη στον καθαρισμό εσωτερική δεξαμενή με μια αφαιρούμενη απομάκρυνση με λεπίδες, οι οποίες τρίβονται στα τοιχώματα, για να αποτρέψουν την προσκόλληση του προϊόντος και τον επακόλουθο καθαρισμό. Είναι επικαλυμμένο και στις δύο πλευρές με μια πλήρως θερμομονωτική επίστρωση, για εξοικονόμηση ενέργειας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαθέτει πίνακα ελέγχου με ηλεκτρονική οθόνη αφής για τον προγραμματισμό, τη ρύθμιση της ταχύτητας και της κατεύθυνσης περιστροφής των αποξεστήρων, τη θερμοκρασία τηγανίσματος, τον χρόνο τηγανίσματος και το πρόγραμμα για συνταγές. Ακουστικό σύστημα προειδοποίησης στο τέλος του προγράμματος. Αυτόματη εκφόρτωση του προϊόντος μέσω ενός κουμπιού στον πίνακα ελέγχου. Τα μοντέλα SBE100A, SBE150A και SBE200A παραδίδονται με τροχούς. Iiodpfxeg A Rhgs Ac Teh Πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι με ρυθμιζόμενο ύψος στα μοντέλα SBE300A και SBE500A. Τα ηλεκτρικά μοντέλα διαθέτουν θωρακισμένα θερμαντικά στοιχεία, τα οποία είναι βυθισμένα σε θερμικό έλαιο και εξασφαλίζουν ομοιόμορφη θέρμανση ολόκληρου του τηγανιού. Τα μοντέλα με αέριο διαθέτουν πολύ ακριβείς, ηλεκτρονικά ελεγχόμενους, αεριζόμενους καυστήρες, οι οποίοι μπορούν να λειτουργούν με υγροποιημένο πετρέλαιο, φυσικό αέριο ή πετρέλαιο ντίζελ. Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία από 50 έως 210°C. Βιβλίο συνταγών σε προγραμματιζόμενη ηλεκτρονική οθόνη. Χωρητικότητα: 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 και 500 λίτρα. Τιμή από 4989€.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Ο βραστήρας μαγειρέματος Ambach είναι μια ισχυρή και αξιόπιστη συσκευή, ιδανική για την προετοιμασία μεγάλων ποσοτήτων σούπες, σάλτσες και άλλα υγρά πιάτα. Αριθμός είδους: KV-10125 Iijdewlnbyepfx Ac Tjh Μάρκα: Ambach Μοντέλο: Βραστήρας μαγειρέματος Διαστάσεις ΠxΒxΥ: 700x750x980 mm Χωρητικότητα: 50L Περιλαμβάνει: Με βρύση αποστράγγισης, μετρητή μπάρας έκτακτης ανάγκης και εξαεριστήρα.

Έτος κατασκευής: 2013, κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Ηλεκτρικός ανατρεπόμενος λέβητας μαγειρέματος με αναδευτήρα. Η συσκευή έχει υποστεί γενική ανακατασκευή. 400V 50Hz 39kW Iisdpfjxd Rp Iex Ac Tjh

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2011, Επισκόπηση Iiedpfx Acozza Dis Tsh Πλήρες, έτοιμο προς χρήση ζυθοποιείο, κατασκευασμένο γύρω από μια μονάδα παραγωγής με 4 λέβητες από την Newlands Systems (NSI) με χωρητικότητα παραγωγής 35 hl, η οποία παραδόθηκε από τον Καναδά και εγκαταστάθηκε μεταξύ 2011 και 2013. Η μονάδα καλύπτει ολόκληρη την αλυσίδα διαδικασιών: λήψη και άλεση βύνης, μονάδα παραγωγής, ζύμωση και ωρίμανση, διαχείριση μαγιάς, CIP (Καθαρισμός στο χώρο), ψύξη με ατμό και γλυκόλη. Η χωρητικότητα ζύμωσης είναι 9 κυλινδροκωνικοί δεξαμενές ζύμωσης, των 70 hl η καθεμία, καθώς και 2 δεξαμενές διήθησης μπύρας ανθεκτικές στην πίεση, των 70 hl η καθεμία. Η μονάδα παραγωγής λειτουργεί μέσω ενός συστήματος ελέγχου Siemens Braumat. Το ζυθοποιείο είναι ακόμα εγκατεστημένο, σε λειτουργία και μπορεί να επιθεωρηθεί κατά τη διάρκεια της παραγωγής. Τεχνικά χαρακτηριστικά - Κατασκευαστής: Newlands Systems (NSI), Καναδάς - Έτος κατασκευής: 2011–2016 - Τύπος μηχανήματος: πλήρες, έτοιμο προς χρήση ζυθοποιείο, μονάδα παραγωγής με 4 λέβητες - Παραγωγική ικανότητα: 35 hl - Δοχεία μονάδας παραγωγής: δοχείο προετοιμασίας γλεύκους 44 hl, δεξαμενή διαύγασης 69,85 hl, λέβητας παραγωγής 58 hl, δεξαμενή στρόβιλης - Ζύμωση και ωρίμανση: 9 × 70 hl δεξαμενές ζύμωσης, 2 × 70 hl δεξαμενές διήθησης - Ατμός: ηλεκτρικός λέβητας ατμού 750 kW, πίεση λειτουργίας περίπου 4 bar - Σύστημα ελέγχου: Siemens Braumat - Τροφοδοσία ρεύματος: 3 x 400 V / 50 Hz Περιεχόμενα παράδοσης - Μονάδα παραγωγής | Newlands Systems | μονάδα με 4 λέβητες, παραγωγική ικανότητα 35 hl | δοχείο προετοιμασίας γλεύκους, δεξαμενή διαύγασης με κόσκινο, λέβητας παραγωγής με εσωτερικό καλέντερ, δεξαμενή στρόβιλης, εναλλάκτης θερμότητας για το γλεύκος, εκκεντρικές κοχλιοφόρες αντλίες για την αποφόρτιση σιτηρών και την εξαγωγή τρέβης, φίλτρο στερεών μετά τη δεξαμενή στρόβιλης | 2011 - Σύστημα ελέγχου | Siemens | Braumat | πίνακας ελέγχου και σταθμός ελέγχου μονάδας παραγωγής | 2011 - Δεξαμενές ζεστού νερού | Newlands Systems | 2 x 60 hl, τοποθετημένες η μία πάνω στην άλλη | εξωτερικός εναλλάκτης θερμότητας ατμού, αντλίες και βαλβίδες, επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με το μέσο από ανοξείδωτο ατσάλι 316, δοχείο δοσομέτρησης για επεξεργασία νερού | 2012 - Δεξαμενές ζύμωσης | Newlands Systems | 9 × 70 hl καθαρού όγκου | κυλινδροκωνικές, κώνος 60 μοιρών, σωλήνες, εξωτερικοί μανδύες ψύξης | 2012–2013 - Δεξαμενές διήθησης | Newlands Systems | 2 × 70 hl όγκος λειτουργίας | ανθεκτικές στην πίεση, με μονάδες λίθων ανθρακικού | 2012–2013 - Δεξαμενή αποθήκευσης μαγιάς | Newlands Systems | 700 l | κωνική, εξωτερικός μανδύας ψύξης, αναδευτήρας | 2013 - Δεξαμενή καλλιέργειας μαγιάς | Newlands Systems | 240 l όγκος λειτουργίας | 300 l συνολικός όγκος, ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 | 2012 - Σταθμός CIP | Newlands Systems | θέρμανση και αντλία ατμού | 2012 - Σιλό βύνης | MAFA Sweden | UNB 70 | χωρητικότητα 30 τόνων, εξωτερική εγκατάσταση | 2012 - Σύστημα κοχλιοφόρου μεταφοράς | MAFA Sweden | συνδέσεις σιλό και μύλου, ευέλικτος κοχλίας μεταφοράς, χοάνη εκφόρτωσης για ειδικά σιτηρά | 2012 - Μύλος βύνης | Bühler | 4 κύλινδροι | κινητήρας 3,0 kW, σήμανση ATEX | 2012 - Χοάνη αλεσμένης βύνης | Newlands Systems | 1.000 kg | σε ζυγαριές | 2012 - Ηλεκτρικός λέβητας ατμού | Pannpartner | 750 kW | 3 x 400 V / 50 Hz, πίεση σχεδιασμού 16 bar, καθαρό βάρος 800 kg, σήμανση CE | 2011 - Ψυκτική μηχανή γλυκόλης | Daikin | ψυκτική μηχανή νερού με αερόψυκτο, ψυκτικό μέσο R407C, 400 V | 2011 - Εγκατάσταση καθαρισμού αέρα | Donaldson | 2016 - Αντλίες, βαλβίδες και εξαρτήματα | 2012–2013 Κατάσταση Μετ

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Βραστήρας αερίου μάρκας Spako Χωρητικότητα 1100l Τάση 230V 50Hz Περιλαμβάνεται καλάθι Iodjv Urudjpfx Ac Teih

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Αναβραστήρας, κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι τύπου 316. Iedpfxszxa Nto Ac Toih

Έτος κατασκευής: 2020, κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Μάρκα: Kuppersbusch Αριθμός προϊόντος: FES 060 Διαστάσεις Π x Β x Υ: 850x700x930mm Χωρητικότητα: 60 λίτρα Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Τιμή σύνδεσης: 400V / 12,6 kW Έτος κατασκευής: 2020 Ijdpfxswlm Urs Ac Teih

Έτος κατασκευής: 2024, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέα μηχανή με 24 μήνες εγγύηση Μοντέλο από ανοξείδωτο ατσάλι Πλεονεκτήματα: + Κινητή συσκευή με τροχούς και φρένα Ijdeivdubepfx Ac Tsih + Εξ ολοκλήρου κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι + Κατάλληλη για παρασκευή και επεξεργασία choux, κρέμας ζαχαροπλαστικής, σοκολάτας, φοντάν, μαρμελάδας φρούτων, επικάλυψης, γεμίσματος, καθώς και κάθε προϊόντος που απαιτεί ομοιόμορφη θέρμανση και ανάδευση + Θερμοέλαιο κυκλοφορεί στο διπλό τοίχωμα της δεξαμενής για ασφαλή και εύκολη χρήση + Τριπλό τοίχωμα για βέλτιστη θερμομόνωση + Με ξύστρα στα τοιχώματα και στον πυθμένα + Ηλεκτρονικός θερμοστάτης για ρύθμιση θερμοκρασίας μαγειρέματος + Δυνατότητα χειροκίνητης ή αυτόματης λειτουργίας + Ψηφιακή ένδειξη θερμοκρασίας με χρονοδιακόπτη + Ο κάδος ανατρέπεται εύκολα με χειροστρόφαλο για άδειασμα (προαιρετικά: με βαλβίδα εκροής) + Δύο ταχύτητες εργασίας + Διακόπτης ασφαλείας για υπερθέρμανση ΕΙΔΙΚΑ Εξαρτήματα, προαιρετικά με επιπλέον κόστος: - Βαλβίδα εκροής για γρήγορο και εύκολο άδειασμα: + 880,-- € καθαρά - Μηχάνημα με inverter για απεριόριστη ρύθμιση στροφών ανάδευσης: + 1.115,-- € καθαρά - Διπλό εργαλείο ανάδευσης για ομοιογενές ανακάτεμα προϊόντων + 815,-- € καθαρά - Υψηλότερη θερμοκρασία (αντί για 150 °C, τότε έως και 180 °C) + 990,-- € καθαρά Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Χωρητικότητα: 60 λίτρα - Μέγιστη θερμοκρασία: 150 °C (προαιρετικά έως 180 °C) - Όγκος θερμοελαίου: 17,5 λίτρα - Ισχύς θέρμανσης: 6 kW - Στροφές ανάδευσης: 46 σ.α.λ. & 92 σ.α.λ. (1η / 2η ταχύτητα) - Ισχύς κινητήρα: 0,6 kW / 0,8 kW (1η / 2η ταχύτητα) - Παροχές: 400 V - 3Ph - 50Hz - CEE φις 32A - Διαστάσεις: 960 x 780 x 1635 mm (Π x Β x Υ) - Ύψος εισαγωγής: 1200 mm - Καθαρό βάρος: 150 kg

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Σε σύγκριση με άλλους κατασκευαστές, ο αναδευτήρας του μηχανήματος βρίσκεται στο Ο αναδευτήρας βρίσκεται στην κάτω πλευρά του βραστήρα, γεγονός που διευκολύνει την ανύψωση του αρθρωτού καπακιού. Οι ξύστρες σιλικόνης στον βραστήρα βοηθούν στην αποφυγή του καψίματος της μαρμελάδας. Τεχνικά στοιχεία: - Ονομαστική απόδοση: 120 L/κύκλος εργασίας - Απαιτούμενη ισχύς: 12 kW, 400 V, 32 A - Υλικό: Wnr. 1.4301, ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304 - Διαστάσεις: 850x800x1150 mm - Βάρος: 200 kg - Διπλό τοίχωμα: με γλυκερίνη τροφίμων - IP65 Ηλεκτρικό κιβώτιο ελέγχου - Αυτόματη ρύθμιση θερμοκρασίας - Εύκολο καθάρισμα - Ελάχιστη συντήρηση - Σύνδεση: DN 65 - Βαλβίδα ασφαλείας Iiedpfxjfd Idcj Ac Tjh

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2017, χωρητικότητα δεξαμενής: 1.500 λ, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, Ηλεκτρικές συσκευές μαγειρέματος ζαμπονών της Jugema, απευθείας από κλειστό εργοστάσιο επεξεργασίας κρέατος στο Ηνωμένο Βασίλειο. Λειτουργούσαν μέχρι τον Ιούνιο του 2026. Μοντέλο με αυτόματο καπάκι. Προγραμματιζόμενοι ελεγκτές Aditec. Συσκευές σε άριστη κατάσταση. Διατίθενται δύο ή τρεις. Iedpozrfr Tjfx Ac Teih