Μεταχειρισμένο Vemag Hp30E προς πώληση (73)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Η μηχανή κενού VEMAG HP30E αποτελεί ένα από τα πιο ισχυρά μοντέλα της σειράς HPE της VEMAG, κατασκευασμένη το 2012, και έχει σχεδιαστεί για την αποτελεσματική πλήρωση και διαμέριση κρεατικών μειγμάτων σε μεγάλες μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Με χωρητικότητα έως και 8.700 kg/ώρα, δυνατότητα διαμέρισης από 5 γραμμάρια έως 99.999 γραμμάρια και ταχύτητα άνω των 600 μερίδων ανά λεπτό, η μηχανή αποδίδει εξαιρετικά σε μεγάλης κλίμακας παραγωγή λουκάνικων, σαλαμιών και αλλαντικών. Πώς λειτουργεί η μηχανή κενού VEMAG HP30E; Η πρώτη ύλη εισέρχεται στην δεξαμενή των 350 λίτρων, από όπου τροφοδοτείται στο σύστημα πλήρωσης που λειτουργεί υπό κενό. Το σύστημα κενού, με χωρητικότητα 40 m³/ώρα, απομακρύνει τον αέρα από τη μάζα, με αποτέλεσμα το προϊόν να είναι συμπαγές, ομοιογενές στην υφή του και σταθερό στο χρώμα του. Δύο ξεχωριστά συστήματα κίνησης VEMAG Duo-Drive — ένα για τα μεταφορικά στοιχεία και ένα για την τροφοδοσία — επιτρέπουν τη συνεχή επεξεργασία ακόμη και ψυχρών και σκληρών μαζών, ενώ τα χειριστήρια επιτρέπουν τον ακριβή καθορισμό του μεγέθους της μερίδας στο εύρος από 5 γραμμάρια έως 99.999 γραμμάρια. Η μηχανή λειτουργεί σε συνδυασμό με μηχανές κοπής, μηχανές σύνδεσης, μηχανές διαμόρφωσης και μηχανές ανάρτησης σε ολοκληρωμένες γραμμές παραγωγής. Βασικά πλεονεκτήματα της μηχανής κενού VEMAG HP30E Η πολύ υψηλή χωρητικότητα, έως και 8.700 kg/ώρα, και η ταχύτητα διαμέρισης, άνω των 600 μερίδων/λεπτό, επιτρέπουν τη συνεχή εργασία με μεγάλες ποσότητες πρώτων υλών. Το ευρύ φάσμα βάρους της μερίδας — από 5 γραμμάρια έως 99.999 γραμμάρια — προσφέρει μεγάλη ευελιξία, καθώς μπορούν να παραχθούν τόσο μικρές όσο και μεγάλες ποσότητες σε μια και μόνη μηχανή. Μια ενιαία δεξαμενή με βελτιστοποιημένη μονάδα τροφοδοσίας εξασφαλίζει αξιόπιστη σφράγιση και πλήρη εκκένωση, γεγονός που περιορίζει τις απώλειες πρώτων υλών. Τα ηλεκτρονικά προστατεύονται από το σύστημα «box-in-box» της VEMAG, και η λειτουργία υπό κενό βελτιώνει την ποιότητα, το χρώμα και τη διάρκεια ζωής των τελικών προϊόντων. Τεχνικά χαρακτηριστικά της μηχανής κενού VEMAG HP30E Κατασκευαστής: VEMAG Μοντέλο: HP30E Έτος κατασκευής: 2012 Ισχύς: 34 kW Χωρητικότητα μηχανής: έως 8.700 kg/ώρα Βάρος μερίδας: από 5 γραμμάρια έως 99.999 γραμμάρια Ταχύτητα διαμέρισης: > 600 μερίδες/λεπτό Gsdez Rw Tfopfx Abmokc Σύστημα κενού: 40 m³/ώρα Απαιτούμενη ποσότητα αέρα: περίπου 40 λίτρα/λεπτό Χωρητικότητα δεξαμενής: 350 λίτρα Εφαρμογή της μηχανής κενού VEMAG HP30E Η μηχανή κενού VEMAG HP30E χρησιμοποιείται σε μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος για την παραγωγή λουκάνικων, σαλαμιών, αλλαντικών, γεμίσεων και διαμορφωμένων μαζών. Χάρη στην ικανότητά της να λειτουργεί συνεχώς με ψυχρές και σκληρές μάζες και να συνεργάζεται με περιφερειακό εξοπλισμό, είναι κατάλληλη για αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2024, Μηχανή πλήρωσης κενού τύπου Vemag -Τύπος: HP30E -Ισχύς: 36 kW -Έτος κατασκευής: 2024 Gkjdpfozkkfisx Abmoc -Ώρες λειτουργίας: περίπου 2000 -Παραγωγικότητα: έως 8.700 kg/ώρα -Εύρος δόσεων: 5–99.999 γραμμάρια -Χωρητικότητα χοάνης: 350 λίτρα -Με δυνατότητα φόρτωσης σε δοχεία 200 λίτρων -Τροφοδοσία: 400–460V, 3 φάσεις, 50/60 Hz -Κατάσταση: μεταχειρισμένη, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμη για χρήση

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, VEMAG HP30E | Διπλή πλάνη κενού με λύκο και σύστημα φόρτωσης Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: HP30E Τροφοδοσία: 400 V / 50-60 Hz / 3 φάσεις Gjdpfoziqr Tox Abmokc Χωρητικότητα χοάνης: 350 λίτρα Απόδοση πλήρωσης: Έως 8.700 kg/h Εύρος δοσομετρήσεων: Από 1 έως 99.999 g Ταχύτητα δοσομέτρησης: Πάνω από 600 μερίδες/λεπτό Η VEMAG HP30E είναι μία από τις πιο ισχυρές και αξιόπιστες διπλές πλάνες κενού στη βιομηχανική κατηγορία, σχεδιασμένη για συνεχή, υψηλής απόδοσης λειτουργία σε μεγάλες εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος, σφαγεία, εργοστάσια έτοιμων φαγητών και βιομηχανικές μονάδες catering. Χάρη στη μοναδική τεχνολογία διπλών κοχλιών μεταφοράς (VEMAG Duo-Drive), η πρώτη ύλη μεταφέρεται με ιδιαίτερη ευαισθησία, εξαλείφοντας τάσεις στη δομή του κρέατος και εγγυάται εξαιρετική, καθαρή εμφάνιση της διατομής του τελικού προϊόντος. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα αυτού του μοντέλου είναι η ενσωμάτωση με το λύκο πλήρωσης. Το σύστημα αυτό επιτρέπει ταυτόχρονα το τελικό άλεσμα του προϊόντος στην επιθυμητή κοκκομετρία και την απομάκρυνση σκληρών σωματιδίων (τένοντες, χόνδρους) ακριβώς πριν από τη διαδικασία δοσομετρήσης. Η μηχανή είναι ιδανική όχι μόνο για παραγωγή ωμών, βραστών ή ψητών λουκάνικων, αλλά και για ακριβή δοσομέτρηση μαζών κρέατος, pet food και άλλων παχύρρευστων τροφίμων απευθείας σε συσκευαστικές γραμμές ή μηχανές κλιπάρισματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η γραμμή παραγωγής λουκάνικων VEMAG αποτελείται από ένα πλήρες σύνολο τριών συνεργαζόμενων μηχανών VEMAG: τον κενού γεμιστήρα HP30E (2012), τον μηχανή διαλογής και σύνδεσης λουκάνικων κατά μήκος LPG 208 (2014) και τον μηχανισμό κρέμασης AH212 (2016). Το σύνολο καλύπτει ολόκληρη τη διαδικασία, από τη γέμιση του περιβλήματος, μέσω της διαλογής και της σύνδεσης των λουκάνικων σε μήκη καθορισμένου μεγέθους, έως την αυτόματη κρέμαση σε δοκούς καπνίσματος, επιτρέποντας την αποδοτική και επαναλήψιμη παραγωγή σε μικρά και μεγάλα εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος. Πώς λειτουργεί η γραμμή παραγωγής λουκάνικων VEMAG; Βασικά πλεονεκτήματα της γραμμής παραγωγής λουκάνικων VEMAG Η λειτουργία υπό κενό διασφαλίζει μια συμπαγή, ομοιόμορφη πλήρωση χωρίς αεροσυλλεκτικές θήκες, βελτιώνοντας την εμφάνιση, το χρώμα και τη διάρκεια ζωής των έτοιμων λουκάνικων. Ο μηχανισμός σύνδεσης LPG 208 επιτρέπει την παραγωγή μαγειρεμένων, φρέσκων και ξηρών λουκάνικων σε μία μόνο μηχανή, χρησιμοποιώντας φυσικά, κολλαγόνης, κυτταρίνης και πολυαμιδικά περιβλήματα, και ο αυτόματος προωθητής περιβλημάτων μειώνει τους χρόνους αλλαγής. Οι εναλλάξιμες διαχωριστικές ταινίες με μηχανισμούς γρήγορης απελευθέρωσης μπορούν να αλλάξουν σε λιγότερο από 1 λεπτό, και η ταχύτητα σύνδεσης μπορεί να ρυθμιστεί ξεχωριστά για κάθε τύπο περιβλήματος. Ο απαλός χειρισμός προστατεύει τα περιβλήματα, συμπεριλαμβανομένων και των επικαλυπτόμενων, και ο υγιεινός σχεδιασμός επιτρέπει τον καθαρισμό με χαμηλή πίεση. Ο μηχανισμός κρέμασης AH212 επιτρέπει οποιοδήποτε μοτίβο κρέμασης (μεμονωμένα, σε ζεύγη, ανά τριάδες, ανά τετράδες κ.λπ.) και διασφαλίζει εργονομική εργασία, μειώνοντας τη σωματική καταπόνηση του χειριστή. Και οι τρεις μονάδες προέρχονται από έναν και μόνο κατασκευαστή και έχουν σχεδιαστεί για να λειτουργούν μαζί, γεγονός που απλοποιεί τον έλεγχο, τη λειτουργία και τη συντήρηση ολόκληρης της γραμμής. Gkjdpfxez N A Nie Abmjc Τεχνικές προδιαγραφές της γραμμής παραγωγής λουκάνικων VEMAG Κενού γεμιστήρας VEMAG HP30E (Γεμιστήρας) Κατασκευαστής: VEMAG Μοντέλο: HP30E Έτος κατασκευής: 2012 Χωρητικότητα πλήρωσης: έως 8.700 kg/ώρα Βάρος μερίδας: 5 g έως 99.999 g Κατανάλωση αέρα: περίπου 40 λίτρα/λεπτό Ταχύτητα διαλογής: > 600 μερίδες/λεπτό Σύστημα κενού: 40 m³/ώρα Χωρητικότητα: 350 λίτρα Μηχανισμός διαλογής και σύνδεσης λουκάνικων κατά μήκος VEMAG LPG 208 (Μηχανισμός σύνδεσης) Κατασκευαστής: VEMAG Μοντέλο: LPG 208 Σειριακός αριθμός: 2080470 Έτος κατασκευής: 2014 Τροφοδοσία ρεύματος: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 7 A Ισχύς: 4,5 kW SCCR: 5 kA rms Βάρος: 517 kg Εύρος διαμέτρου: περίπου 13–40 mm και περισσότερο Ρυθμός πλήρωσης: από περίπου 300 έως 4.400 kg/ώρα (ανάλογα με τον τύπο και τη διάμετρο του περιβλήματος) Κεφαλή σύνδεσης: διπλή, αλλαγή περιβλήματος σε λιγότερο από 2 δευτερόλεπτα Αλλαγή διαχωριστικής ταινίας: σε λιγότερο από 1 λεπτό Μηχανισμός κρέμασης VEMAG AH212 (Μηχανισμός κρέμασης) Κατασκευαστής: VEMAG Μοντέλο: AH212 Σειριακός αριθμός: 2120444 Έτος κατασκευής: 2016 Τροφοδοσία ρεύματος: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Ισχύς: 0,5 kW SCCR: 5 kA rms Βάρος: 298 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, Η συσκευή έχει υποβληθεί σε πλήρη ανακαίνιση και βρίσκεται σε πολύ καλή τεχνική κατάσταση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί απευθείας ή σε συνδυασμό με μια συσκευή δοσομετρικής παροχής. Είναι έτοιμη για χρήση. Gedpfx Aboz Rnypemjkc

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), HP30E με φορτωτή. Gksdpfx Aeym T Nqobmoc

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2009, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πωλείται ρομποτικό σύστημα πλήρωσης Vemag 500. Gjdpfx Abez Eh Tdsmekc Για περισσότερες πληροφορίες ή για να δείτε ένα βίντεο με το μηχάνημα σε λειτουργία, επικοινωνήστε μαζί μου μέσω email.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.300 χιλ., συνολικό πλάτος: 900 χιλ., συνολικό ύψος: 21.500 χιλ., Πωλείται μηχάνημα πλήρωσης VEMAG HP COEX. Το μηχάνημα είναι σε άριστη λειτουργική κατάσταση. Διαθέτει ανυψωτικό μηχανισμό για αλγίδια. Χρησιμοποιείται για την παραγωγή αλλαντικών σε περίβλημα. Αριθμός μηχανήματος: 17200111, έτος κατασκευής 2014. Τριφασικό ρεύμα (3Ph), 50/60 Hz, ισχύς 1,3 kW, παροχή αέρα 1 λίτρο/λεπτό, SCCR-5kA rms. Gedpfxozqr Nce Abmokc Διάγραμμα καλωδίωσης: 172890001c. Βάρος: 253 kg. Τιμή (καθαρή): 19.900 ευρώ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 100152, συνολικό βάρος: 548 κιλ, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 7 kW (9,52 ίππους), συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο: FSL 210 Linker + HP10L Έτος κατασκευής: 2020 Αριθμός σειράς: 100152 Κατάσταση: Πολύ καλή, πλήρως λειτουργική Έτοιμη για χρήση γραμμή παραγωγής για πλήρωση και σύνδεση λουκάνικων, και τα δύο μηχανήματα από την Vemag (Γερμανία), πωλούνται ως ένα πακέτο. Πλήρης λύση για την παραγωγή λουκάνικων. Το VEMAG FSL 210 είναι μια αυτόματη μονάδα σύνδεσης και συστροφής λουκάνικων υψηλής απόδοσης, σχεδιασμένη για ακριβή διαμέριση φρέσκων λουκάνικων σε φυσικά, κολλαγόνου και κυτταρίνης περιβλήματα. Το μηχάνημα παρέχει ακριβή μήκη σύνδεσης, υψηλή παραγωγική ικανότητα και σταθερή ποιότητα προϊόντος. Είναι εξοπλισμένο με μια συσκευή διαχωρισμού και προορίζεται για χρήση σε συνδυασμό με ένα μηχάνημα κενού πλήρωσης VEMAG, το οποίο διαθέτει το σύστημα ελέγχου CAN-BUS. Πλήρης γραμμή παραγωγής λουκάνικων Vemag, που προσφέρεται ως πακέτο. Και τα δύο μηχανήματα από τον ίδιο κατασκευαστή, σχεδιασμένα για να συνεργάζονται άψογα, ένας μόνο προμηθευτής για υπηρεσίες και ανταλλακτικά. Ιδανικό για άμεση έναρξη παραγωγής χωρίς κινδύνους ασυμβατότητας. Τεχνικά χαρακτηριστικά FSL * Παραγωγικότητα: έως 800 μερίδες/λεπτό (ανάλογα με το προϊόν, το περίβλημα και το μέγεθος της μερίδας) * Μήκος μερίδας: * από 55 mm (διαχωρισμός μονής σύνδεσης) * από 40 mm (διαχωρισμός πολλαπλών συνδέσεων) * Διαστάσεις περιβλημάτων: 13–40+ mm * Κατάλληλο για φυσικά, κολλαγόνου και κυτταρίνης περιβλήματα * Ενσωματωμένη συσκευή διαχωρισμού λουκάνικων * Λειτουργία "Fast Start" για γρήγορες αλλαγές περιβλημάτων * Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V, 3 φάσεις, 50/60 Hz * Εγκατεστημένη ισχύς: 7 kW * Βάρος: 548 kg * Κατασκευασμένο στη Γερμανία Χαρακτηριστικά * Ακριβής συστροφή και διαμέριση * Παραγωγή υψηλής ταχύτητας με σταθερό μήκος σύνδεσης * Υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι * Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση * Κινητό πλαίσιο με βαρέως τύπου τροχούς * Ιδανικό για βιομηχανική παραγωγή φρέσκων λουκάνικων Το μηχάνημα έχει συντηρηθεί επαγγελματικά και βρίσκεται σε πολύ καλή κατάσταση λειτουργίας. Vemag HP10L Μηχάνημα κενού πλήρωσης Μοντέλο: HP10L Αριθμός σειράς: 1730016 Έτος κατασκευής: 2010 Κατασκευαστής: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Γερμανία Τάση: 3~ 400-460V, 50/60Hz Ονομαστικό ρεύμα: 15A Ισχύς: ~10 kW SCCR: 5 kA rms Συμμορφώνεται με τις προδιαγραφές CE Σημαντική σημείωση σχετικά με την οθόνη αφής του HP10L: Godpfxszi S Iie Abmokc Η ενσωματωμένη οθόνη αφής έχει ένα πρόβλημα εμφάνισης, αλλά το μηχάνημα παραμένει πλήρως λειτουργικό για την παραγωγή. Μπορεί να ελεγχθεί μέσω οποιουδήποτε τυπικού υπολογιστή με ποντίκι – μια τεκμηριωμένη και αξιόπιστη εναλλακτική λύση. Η αντικατάσταση της μονάδας οθόνης αφής είναι διαθέσιμη μέσω της υπηρεσίας της Vemag.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Τα ανταλλακτικά που υποδεικνύονται με το χέρι δεν είναι διαθέσιμα. Gkedpfszn U Nyex Abmsc VEMAG HP30E, 2011. MULTIVAC R530, 2006.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, ώρες λειτουργίας: 5.500 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, VEMAG Μοντέλο HP 15C Με εξάρτημα Wolf Ώρες λειτουργίας: 5500 Πρόσφατη συντήρηση Gjdjz I Uz Tspfx Abmekc Έτος κατασκευής: 2006 24 kW Πολλά αξεσουάρ, πλήρως λειτουργικό Δυνατότητα αποστολής

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, 378 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ Διαιρετής ψωμιού Vemag, μοντέλο Robot 500 - Filler. Gsdoy Szavepfx Abmekc ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - Εύρος βάρους: 5 γρ. - 30 κιλά - Απόδοση: 2500-2800 τεμ./ώρα ανάλογα με το βάρος. Η συσκευή είναι διαθέσιμη προς επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες επί πληρωμή επιλογές: ανακατασκευή / μεταφορά / εγκατάσταση / εκκίνηση. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ. Στην προσφορά μας θα βρείτε φούρνους αρτοποιίας, φούρνους καρότσι, φούρνους ραφιού, φούρνους ζαχαροπλαστικής, καταστήματα φούρνους, μηχανήματα αρτοποιίας, γραμμές ψωμιού, γραμμές ψωμάκι, γραμμές για γλυκά, γραμμές για κρουασάν, μηχανές μπαγκέτας, ζυμωτήρια, μίξερ, μηχανές πλάσεως φύλλου, μηχανές για κρουασάν. Δείτε όλες τις αγγελίες μας.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μηχανή πλήρωσης και δοσομέτρησης Vemag Μοντέλο Robot 500 Έτος κατασκευής 2016 Συμπεριλαμβάνει τη μονάδα δοσομέτρησης Αφαιρέθηκε πρόσφατα από την παραγωγική γραμμή Gkodpfx Ajz Hl Uhsbmec

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, ώρες λειτουργίας: 5.016 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή πλήρωσης κενού μοντέλο HP 10 E της Vemag, έτος κατασκευής 2011, με μόλις 5.041 ώρες λειτουργίας από τότε που ήταν καινούργια. Συνεχής μηχανή πλήρωσης κενού για ευθεία πλήρωση και διαμερισμό σε μερίδες. Gedpfxez I A Dpe Abmekc Ενιαίος κάδος 250 λίτρων με βραχίονα μέτρησης, ενισχυμένη ξύστρα, μηχανισμό ανατροπής και κλείδωμα κάδου. Ενσωματωμένη αντλία κενού με ικανότητα αναρρόφησης 16 κυβικών μέτρων ανά ώρα. Γραφική απεικόνιση όλων των ρυθμίσεων, των λειτουργιών και των πληροφοριών σφάλματος σε έγχρωμη οθόνη TFT. Ονομαστική ισχύς, συνολική: 14 KW· 21 A. Σύστημα ανύψωσης και ανατροπής της VEMAG για HPE με κάδο 250 λίτρων, κατάλληλο για στάνταρ καρότσι, χωρητικότητας 200 λίτρων.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Vemag HR 2x5=10 | Σετ 3 βιομηχανικών θαλάμων καπνίσματος-μαγειρέματος με ατμό (Συνολικά για 30 καρότσια) Τεχνικές προδιαγραφές του σετ (3 θάλαμοι): Κάθε θάλαμος χωρητικότητας 10 καροτσιών Gksdpfx Aboy Ua Rxsmec Κατασκευαστής: Vemag Anlagenbau GmbH Μοντέλο/Τύπος: HR 2x5=10 (Σύστημα διπλής σειράς) Χωρητικότητα μεμονωμένου θαλάμου: 10 τυπικά καρότσια καπνίσματος (2 σειρές των 5 καροτσιών) Συνολική χωρητικότητα του σετ: 30 καρότσια τύπου euro / κανονικού μεγέθους Τροφοδοσία / Θερμικό μέσο: Ατμός Αναλυτικά τεχνικά χαρακτηριστικά κάθε θαλάμου: Αριθμός σειράς: 5202023 Θέρμανση με ατμό: 6–10 bar (μέγ. 800 kg/h) Υγρασία με ατμό: 0,1–1,2 bar (μέγ. 400 kg/h) Συμπιεσμένος αέρας: 3–8 bar (μέγ. 2,5 Nm3/h) Αριθμός σειράς: 520.2359 Θέρμανση με ατμό: 6–10 bar (μέγ. 800 kg/h) Υγρασία με ατμό: 0,1–1,2 bar (μέγ. 270 kg/h) Συμπιεσμένος αέρας: 3–8 bar (μέγ. 2,5 Nm3/h) Αριθμός σειράς: 520.2389 Θέρμανση με ατμό: 6–10 bar (μέγ. 800 kg/h) Υγρασία με ατμό: 0,1–1,2 bar (μέγ. 270 kg/h) Συμπιεσμένος αέρας: 3–8 bar (μέγ. 2,5 Nm3/h) Διαστάσεις (για κάθε μεμονωμένο θάλαμο): Εσωτερικές διαστάσεις: 1230 × 5250 × 2100 mm Συνολικές εξωτερικές διαστάσεις: 3300 × 5750 × 4500 mm Πίνακες ελέγχου στο σετ: 3 τεμάχια, διαστάσεις κάθε πίνακα: 800 × 340 × 1000 mm Το σετ δεν περιλαμβάνει γεννήτριες καπνού Το Vemag HR 2x5=10 είναι ένα ισχυρό, υψηλής τεχνολογίας βιομηχανικό σύστημα, σχεδιασμένο για τη θερμική επεξεργασία κρέατος, αλλαντικών, πουλερικών και άλλων τροφίμων. Το προτεινόμενο σετ, που αποτελείται από τρεις ισχυρούς θαλάμους καπνίσματος-μαγειρέματος με ατμό, αποτελεί μια ολοκληρωμένη γραμμή παραγωγής, ικανή να εξυπηρετεί ταυτόχρονα έως και 30 καρότσια καπνίσματος, καθιστώντας το ιδανική λύση για εγκαταστάσεις μεγάλης, βιομηχανικής κλίμακας. Η κατασκευή των θαλάμων βασίζεται σε ένα σύστημα διπλής σειράς (2 σειρές των 5 καροτσιών), γεγονός που διασφαλίζει βέλτιστη κυκλοφορία αέρα και καπνού και, ως εκ τούτου, ιδανικά ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας και του χρώματος σε κάθε επίπεδο των καροτσιών. Βασικά πλεονεκτήματα: - Αποτελεσματική θέρμανση με ατμό: Η χρήση εγκατάστασης ατμού που λειτουργεί υπό πίεση 6–10 bar επιτρέπει την ταχεία επίτευξη των επιθυμητών θερμοκρασιών, μειώνοντας στο ελάχιστο τον χρόνο μαγειρέματος και ψησίματος, γεγονός που μεταφράζεται άμεσα σε μικρότερες απώλειες βάρους του τελικού προϊόντος. - Ακριβής έλεγχος της υγρασίας: Τα μεμονωμένα συστήματα υγρασίας με ατμό (έως 400 kg/h στο παλαιότερο μοντέλο και έως 270 kg/h στα μοντέλα του 1993) εγγυώνται τον πλήρη έλεγχο του κλίματος μέσα στον θάλαμο, κάτι που είναι ζωτικής σημασίας για την επίτευξη της ιδανικής υγρασίας των προϊόντων.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Vemag 712 | Ταινιόδρομος με βηματική λειτουργία Κατασκευαστής: Vemag Maschinenbau GmbH Μοντέλο: 712 Σειριακός αριθμός: 7120301 Έτος κατασκευής: 2021 Τροφοδοσία: 400-460 V / 3 φάσεις / 50/60 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 2,7 A Ονομαστική ισχύς: 1,9 kW Βάρος μηχανήματος: 650 kg Τύπος ταινίας: Αρθρωτή ταινία / Πλαστικό Πλάτος ταινίας: 1000 mm Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 4850 x 1750 x 970 mm Gkedey Ucg Nspfx Abmoc Το Vemag 712 είναι ένας τεχνικά προηγμένος, βιομηχανικός ταινιόδρομος με βηματική λειτουργία από έναν από τους πιο αναγνωρισμένους Γερμανούς κατασκευαστές μηχανημάτων για τη βιομηχανία κρέατος και τροφίμων. Ο μεταφορέας του 2021 έχει σχεδιαστεί για ακριβή, αυτόματη λήψη, τοποθέτηση και βηματική μεταφορά διαμορφωμένων τροφίμων στα επόμενα στάδια συσκευασίας ή περαιτέρω επεξεργασίας. Η ταινία πλάτους 1000 mm από πλαστικό συνδυάζεται με ακριβή έλεγχο του κινητήρα, διασφαλίζοντας απρόσκοπτη συνεργασία του μεταφορέα με υψηλής απόδοσης γραμμές διαχωρισμού, μηχανές σχηματισμού μπιφτεκιών, κεφτέδων καθώς και γραμμές παραγωγής και αυτόματης τοποθέτησης λουκάνικων ή παναρισμένων προϊόντων απευθείας σε δίσκους. Βασικά χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα: - Βηματική λειτουργία: Το προηγμένο σύστημα ελέγχου του κινητήρα επιτρέπει λειτουργία σε διακεκομμένη/βηματική ροή, διασφαλίζοντας ακριβή ομαδοποίηση των προϊόντων και απόλυτο συγχρονισμό με τις μηχανές συσκευασίας. - Εντυπωσιακό ενεργό πλάτος (1000 mm): Το ευρύ μεταφορικό πλάτος επιτρέπει ταυτόχρονη μεταφορά πολλών σειρών προϊόντων, αυξάνοντας δραστικά την απόδοση ολόκληρης της γραμμής παραγωγής.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Βιομηχανικός γεμιστήρας κενού Vemag HP 15 E Gkodpezcazfofx Abmoc Αξιόπιστη γερμανική λύση για μεσαίες και μεγάλες επιχειρήσεις επεξεργασίας κρέατος. Ιδανικό για παραγωγή κάθε είδους λουκάνικου, μικρών λουκάνικων, πατέ και προϊόντων έτοιμου κρέατος. Κύρια πλεονεκτήματα: Τέλεια ποιότητα προϊόντος: Το ήπιο σύστημα προώθησης με καμπύλες προστατεύει το υλικό πλήρωσης, εξασφαλίζει καθαρή κοπή και αποτρέπει εγκλωβισμό αέρα. Μέγιστη ακρίβεια βάρους: Ο ακριβής σερβοκινητήρας διανέμει με ακρίβεια γραμμαρίου, ελαχιστοποιώντας απώλειες πρώτης ύλης. Πολύπλευρη χρήση: Απρόσκοπτος συγχρονισμός με όλους τους συνήθεις μηχανισμούς κουμπώματος (Poly-Clip, Alpina), γραμμές περιστροφής και διαμόρφωσης. Υψηλή απόδοση: Επεξεργάζεται εύκολα ακόμα και πολύ συμπαγείς και κρύες μάζες με πίεση πλήρωσης έως και 45 bar. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Απόδοση πλήρωσης: έως 14.000 kg/h Ταχύτητα μερίδας: έως 700 μερίδες/λεπτό Εύρος μερίδας: από 5 g έως 100 kg Χωρητικότητα χοάνης: 250 / 350 λίτρα Έλεγχος: Vemag PC έλεγχος (γραφική οθόνη, αποθήκευση προγραμμάτων)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Βιομηχανική γραμμή παραγωγής και συσκευασίας αλλαντικών (Μηχανή κενού πλήρωσης, Μηχανή μετρητής δόσεων, Μηχανή αποσυσκευασίας) Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: - DP10E (Μηχανή πλήρωσης) - LPG 208 (Μηχανή μετρητής δόσεων / Μηχανή συστροφής) - AH 204 (Μηχανή αποσυσκευασίας) Αριθμός σειράς: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Gkodpfx Abjzlauiemjc Έτος κατασκευής: 2011 Τροφοδοσία: Μηχανή πλήρωσης DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / Ισχύς: 12 kW Μηχανή μετρητής δόσεων LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / Ισχύς: 6 kW Μηχανή αποσυσκευασίας AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / Ισχύς: 1,5 kW Η επαγγελματική, αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής της VEMAG αποτελεί μια κορυφαία τεχνολογική λύση, σχεδιασμένη για μικρές και μεγάλες βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, κρεατοπωλεία και εργοστάσια παραγωγής αλλαντικών σε βιομηχανική κλίμακα. Η καρδιά του συστήματος είναι η αξιόπιστη μηχανή κενού πλήρωσης VEMAG DP10E, η οποία διακρίνεται για την υψηλή απόδοσή της και τον προσεκτικό χειρισμό της πρώτης ύλης. Εξασφαλίζει την ακριβή τροφοδοσία της γέμισης με διαφορετική πυκνότητα, εγγυώμενη την τέλεια ομοιομορφία και την εξάλειψη των φυσαλίδων αέρα στο τελικό προϊόν. Το δεύτερο τμήμα – η προηγμένη μηχανή συστροφής και μηχανή μετρητής δόσεων κατά μήκος VEMAG LPG 208 Servo Length – είναι υπεύθυνη για την εξαιρετικά ακριβή κοπή των αλλαντικών σύμφωνα με το επιθυμητό μήκος και σταθερό βάρος. Αυτό το σύστημα συνεργάζεται άψογα με φυσικά, κολλαγόνου και κυτταρίνης περιβλήματα, επιτυγχάνοντας υψηλές ταχύτητες συσκευασίας που ξεπερνούν ακόμη και τις 2000 μονάδες ανά λεπτό. Η διαδικασία ολοκληρώνεται με τη μηχανή αποσυσκευασίας VEMAG AH 204. Παίρνει τις συστραμμένες μερίδες λουκάνικων ή παριών και τις τοποθετεί αυτόματα σε γάντζους, δημιουργώντας τέλεια ομοιόμορφες σειρές, έτοιμες για άμεση μεταφορά στα θαλάμους καπνίσματος και μαγειρέματος. Η χρήση σερβοκινητήρων σε αυτήν την μονάδα εξαλείφει τις δονήσεις και εξασφαλίζει ομαλή και αξιόπιστη ροή των προϊόντων.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, VEMAG FM 250 | Βιομηχανικό μηχάνημα σχηματισμού για μπέργκερ και σνίτσελ Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: FM 250 Σειριακός αριθμός: 2500431 Έτος κατασκευής: 2013 Τροφοδοσία: 400 - 460 V | 3 Φάσεις | 50/60 Hz | 6 A Ισχύς: 2,5 kW Βάρος μηχανήματος: 340 kg Πλάτος ταινίας ισοπέδωσης: 280 mm Διάμετρος σωλήνα εισόδου: 70 mm Διαστάσεις: 2200 x 800 x 1500 mm Ονομαστικό ρεύμα βραχυκυκλώματος (SCCR): 5 kA rms Απόδοση μερίδων: έως 300 μερίδες/λεπτό (ανάλογα με το βάρος και την πρώτη ύλη) Η επαγγελματική μονάδα σχηματισμού VEMAG FM 250 είναι ένα υψηλής απόδοσης, βιομηχανικό περιφερειακό μηχάνημα σχεδιασμένο για άμεση σύνδεση με συνεχή κενού γεμιστικά μηχανήματα της VEMAG (π.χ. σειρά Robot 500 ή HP). Το μηχάνημα θεωρείται πρότυπο αγοράς στους τομείς παραγωγής έτοιμων γευμάτων (Convenience Food), μεγάλων αλλαντοβιομηχανιών, εργαστηρίων γαστρονομίας και μονάδων επεξεργασίας ψαριών και χορτοφαγικών προϊόντων. Χρησιμοποιείται αυτόματα και συνεχώς για τον σχηματισμό και την μεριδοποίηση κρεατοσκευασμάτων ή φυτικών μειγμάτων σε άριστα μπέργκερ, ψιλοκομμένα φιλέτα ή σνίτσελ με χειροποίητη υφή. Gksdozgx E Ajpfx Abmjc Η καρδιά της μηχανής είναι το ενσωματωμένο, ταχύτατο δρεπανοειδές μαχαίρι, ελεγχόμενο από προηγμένο σερβοκινητήρα AC, που εξασφαλίζει επαναλαμβανόμενο και ακριβή διαχωρισμό ισομεγέθων μερίδων στη έξοδο του καλουπιού. Στη συνέχεια, τα σχηματισμένα τεμάχια μεταφέρονται σε μεταφορική ταινία με πλάτος 280 mm, εξοπλισμένη με ρυθμιζόμενο σύστημα συμπίεσης ύψους. Το σύστημα εγγυάται τέλεια γεωμετρία και σταθερό βάρος προϊόντων, από 15 g έως και 1000 g. Χάρη στη λεία ροή της μάζας και την απουσία συμπίεσης, τα προϊόντα διατηρούν βέλτιστη δομή, ζουμερότητα και φυσική υφή κατά τη θερμική επεξεργασία.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, VEMAG HP 3 | Κενή Γεμιστική Μηχανή Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Gksdpozdviaofx Abmec Μοντέλο / Τύπος: HP 3 Αριθμός σειράς: 170 0068 Έτος κατασκευής: 2013 Τροφοδοσία: 3 φάσεις, 400 - 466 V, 50/60 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 7 A Ισχύς: 4,5 kW Αντοχή σε βραχυκύκλωμα (SCCR): 5 kA rms Ηλεκτρολογικό διάγραμμα (E-Diagram): 170 890 002e Η βιομηχανική κενή γεμιστική μηχανή VEMAG HP 3 αποτελεί ένα προηγμένο μηχάνημα που προορίζεται για συνεχή και ακριβή γεμιστική και μεριδοποίηση διαφόρων μαζών. Κατασκευασμένη από τον αξιόπιστο γερμανό ηγέτη στον τομέα των μηχανών αλλαντοποιίας – τη VEMAG – η μηχανή είναι ιδανική για μεσαίες και μεγάλες βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος (σφαγεία, αλλαντοποιίες), καθώς και για τον τομέα έτοιμων φαγητών, την αρτοποιία και επιχειρήσεις catering με μεγάλη παραγωγή. Η καρδιά της συσκευής είναι το δοκιμασμένο διπλό σύστημα κοχλία, που εξασφαλίζει εξαιρετικά απαλή επεξεργασία της πρώτης ύλης. Έτσι, η δομή του προϊόντος (π.χ. κιμάς, υγρά ή ημιστερεά μείγματα) παραμένει ανέπαφη, οδηγώντας σε τέλειο τεμαχισμό και ομοιόμορφη ποιότητα τελικού προϊόντος. Η τεχνολογία κενού απομακρύνει αποτελεσματικά τυχόν φυσαλίδες αέρα από τη μάζα, εξασφαλίζοντας καλύτερη συνοχή, σταθερότητα χρώματος και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του τελικού προϊόντος.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Vemag HP20E με συνδεδεμένο εξάρτημα διαμόρφωσης Vemag BC236. Πλήρης γραμμή από το 2017, με ελάχιστη χρήση από καινούργια! Ιδανική για παραγωγή μπέργκερ, κεφτέδες, σεβαπτσίτσι κ.λπ. Gsdpfx Asxrnq Ssbmokc

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Διατίθεται μηχανή μεριδοποίησης και κενού Vemag. 1) Μηχανή πλήρωσης Vemag Robot 500, έτος κατασκευής: 2021, προγράμματα: 500, μέγ. ταχύτητα μεριδοποίησης: 450/λεπτό, εύρος μερίδας: 1g-100000g, βήμα ρύθμισης: 0,1g, μέγ. απόδοση: περ. 2800kg/h, διάμετρος χοάνης: 120mm, όγκος χοάνης: 230l, μέγ. ικανότητα ανύψωσης: 250kg, λειτουργικές ώρες: περ. 400h. 2) Μονάδα κενού Piab, ικανότητα αναρρόφησης: 21m³/h. 3) Συσκευή κοπής Vemag ASV 811, έτος κατασκευής: 2021, σχήμα εξόδου: οβάλ, διάταξη: κάθετη, μέγ. κλίση: 20°, βάση σωλήνα πλήρωσης: κατασκευή Ζ, βάρος: περ. 50kg. Περιλαμβάνονται ειδικά μπεκ σε σχήμα αρκούδας και οβάλ. Διατίθεται τεκμηρίωση. Δυνατή η επίσκεψη επιθεώρησης στον χώρο. Gksdpfx Abjzcfkrsmjc

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Μηχανή μεριδοποίησης Vemag Μοντέλο MMP220 Έτος 2012 400-460 V, 3 φάσεις, 50/60 Hz, 3,5 A, 1,5 kW, 6 bar, βάρος: 335 kg Πλάτος εργασίας: 260 mm, πλαστικοί ιμάντες, πλάτος ιμάντα: (2x) 250 mm Gkjdpfxsym Uc Sj Abmjc Διαστάσεις: 1760 mm x 600 mm x 1550 mm Σε άριστη κατάσταση

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Συσκευή γενικής χρήσης για την ομαδοποίηση των λουκάνικων και την πλήρως αυτόματη φόρτωσή τους σε δίσκους. Μάρκα VEMAG Μοντέλο SK5909, 712 Σύνδεσμος ομαδοποίησης Μάρκα Vemag Μοντέλο SK5909 Έτος παραγωγής: 2021 Ισχύς 1,5 kW Τάση 400-460V 1A 50/60Hz Βάρος 635 κιλά Gksdpev A Rc Aofx Abmsc Διαστάσεις 3300x2000x1500mm Μεταφορέας ευρετηρίου Μάρκα Vemag Μοντέλο 712 Έτος παραγωγής: 2021 Ισχύς 1,9 kW Τάση 400-460V 2,7A 50/60Hz Διαστάσεις 1700x5000x1000mm

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γεμιστικό κενού Συνεχές γεμιστικό κενού για ευθύγραμμο γέμισμα και μερίδωμα Χαρακτηριστικά μηχανήματος: Ενιαία χοάνη 250 l με αντίθετο βραχίονα και ενισχυμένο ξέστρα, Ενσωματωμένη αντλία κενού 20 m³, Διπλή κοχλία, Τυπικό περίβλημα διπλού κοχλία, Έλεγχος: PC, Μνήμη προγράμματος για 99 προγράμματα γεμίσματος, Βάρος μερίδας: από 5 έως 60.000 g, Συσκευή ανύψωσης και ανατροπής για HPC με χοάνη 250 l, Κατάλληλο για στάνταρ φορτηγό, χωρητικότητα 200 l, Διαστάσεις μηχανήματος σε cm: Πλάτος: 134,0 Gjdpfew Up Ncex Abmokc Μήκος: 220,0 Ύψος: 200,0 Ισχύς: 9,5 kW Τάση: 380 V, 50 Hz Βάρος: 1300 kg