Λύκος κρέατος 280mm για κατεψυγμένο κρέας

Marel

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Εξώφυλλο "Stork" εντελώς ανοξείδωτο διχτυωτή ταινία Πλάτος τροχιάς 400 mm Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.400 x 700 x 900 mm κινητός + Φριτέζα «Marel Townsend». Τύπος TBM 400/4000 TH εντελώς ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για θέρμανση με πετρέλαιο Κάτω και πάνω ζώνη Μήκος ψησίματος 4.000 χλστ Πλάτος τροχιάς 400 mm Isdey A Hu Topfx Alpeia συνεχής ταχύτητα Ταινία εισαγωγής τεφλόν Αντλία λαδιού ηλεκτρική συσκευή ανύψωσης Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 7.100 x 1.500 x 2.900 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2010, Townsend MasterFormer Τύπος: TA1521 Αριθμός σειράς: 10080439 Έτος κατασκευής: 2010 Stork MasterFill Τύπος: MTFII Αριθμός σειράς: 0441010 Έτος κατασκευής: 2010 Stork Master Slice Τύπος: DRST Αριθμός σειράς: 0420410 Έτος κατασκευής: 2010 Διαμέτρημα: 50 mm Karl Schnell κενό πληρωτικό Τύπος: P10SE, 596P Αριθμός σειράς: 22045 Έτος κατασκευής: 2010 Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 10,9kW Βάρος: 1180 kg Risco κενό πληρωτικό Τύπος: RS303 Αριθμός σειράς: T310021 Iodpfx Aenh Nu Aslpeia Έτος κατασκευής: 2010 Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 7,7kW Βάρος: 830 kg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2011, Είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας παρουσιάσουμε προς πώληση τον κόφτη εξαερισμού VC-16 RS από την Stork. Μάρκα Iiedpfx Ajr Igq Tjlpea Stork Μοντέλο VC-16 RS Έτος 2011

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μοντέλο: GoldFryer TBM630/5000TH Έτος κατασκευής: 2005 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο Αριθμός σειράς: 10050409 Αριθμός αποθέματος: 1993B Isdpfx Aleyz Sp Tjpsia Πλάτος ταινίας: 630 mm Είσοδος τεφλόν, ταινία πίεσης, κυκλοφορητής αντλία, ηλεκτρικοί ανυψωτήρες, έλεγχος στάθμης λαδιού, σύστημα πυρόσβεσης CO2 Μήκος τηγανίσματος: 5000 mm Θέρμανση: θερμικό λάδι, 250 kW Ισχύς: 3 x 400 V, 50 Hz, 11 kW Διαστάσεις: 9100 x 1900 x 2900 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2004, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 3.900 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.050 χιλ., συνολικό ύψος: 1.350 χιλ., συνολικό βάρος: 900 κιλ, Προς πώληση: Marel TSM – Μηχάνημα τεμαχισμού με καλούπι, επαγγελματικό μηχάνημα για μεριδοποίηση φιλέτων στήθους κοτόπουλου / πουλερικών. Η μονάδα έχει σχεδιαστεί για την κοπή φρέσκων, μη κατεψυγμένων φιλέτων κοτόπουλου και στήθους butterfly σε μερίδες με ομοιόμορφο σχήμα και σταθερό βάρος. Το μηχάνημα λειτουργεί με σύστημα καλουπιών, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για πτηνοτροφικές μονάδες και εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος που απαιτούν ακριβή και επαναλαμβανόμενη μεριδοποίηση. Τρόπος λειτουργίας: Το προς επεξεργασία υλικό τοποθετείται σε ειδικά καλούπια (templates), στη συνέχεια το κρέας διαμορφώνεται με κενό αέρος (vacuum). Όταν το προϊόν συγκρατείται στη θέση του, μια ταινιοπρίονο κόβει το κρέας οριζόντια σύμφωνα με το καλούπι. Το τελικό προϊόν εκφορτώνεται σε ταινιόδρομο προϊόντος, ενώ τα αποφλοιώματα διαχωρίζονται σε ξεχωριστό μεταφορέα. Αυτό εξασφαλίζει ακριβή κοπή και υψηλή ομοιομορφία παραγωγής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - μοντέλο: Marel TSM - έτος κατασκευής: 2004 Iisdpfx Aley Dgk Djpja - δυναμικότητα: περίπου 35 πλάκες/λεπτό - ισχύς: 3 kW - τροφοδοσία: 3 x 240 Vac + PE ή 3 x 400 Vac + N + PE - συχνότητα: 50/60 Hz - πίεση αέρα: 5–6 bar - κατανάλωση νερού: 6 l/min - διαστάσεις: περ. 3900 x 1050 x 1350 mm - βάρος: περ. 900 kg Αυτό το μηχάνημα αποτελεί άριστη λύση για εταιρείες που αναζητούν ακριβή και αποδοτική μεριδοποίηση φιλέτων στήθους κοτόπουλου με επαναλήψιμη ποιότητα προϊόντος. MAREL / TSM / TSM2 / ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΤΕΜΑΧΙΣΜΟΥ ΜΕ ΚΑΛΟΥΠΙ / ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ / ΣΤΗΘΗ / PROFILER

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: μη ελεγμένο, Πωλείται ταινιόδρομος Marel Salmon A/S, τύπος PPI top Conveyor, έτος κατασκευής 2010. Πλάτος άνω ταινίας: 290mm, πλάτος κάτω ταινίας: 560mm, μήκος: 9,4μ. Απόσταση μεταξύ της κάτω και άνω ταινίας: 20 cm. Τιμή συζητήσιμη. Καθαρή τιμή: 2.200 ευρώ. Iodpfeyuvgzex Alpeia

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Τεχνικά στοιχεία Αριθμός προϊόντος SK 15-320 Έτος κατασκευής 2017 Διαστάσεις μηχανήματος 2100 x 1000 x 1.700 mm (Π x Β x Υ) Iisdpfx Aoy A T Hpelpoa Πλάτος ταινίας/λεπίδας 665 mm Βάρος περίπου 420 kg Βαθμός προστασίας IP 69 Απόδοση 12 τόνοι/8 ώρες Πολύ αιχμηρός κύλινδρος Δυνατότητα ένταξης σε γραμμή παραγωγής Η γδαρτική μηχανή Townsend SK 15-320 είναι μια μεταφορική γδαρτική σχεδιασμένη για την αφαίρεση δερμάτων χοίρου από εφαρμογές όπως μπέικον, σιαγόνες, λίπος, φέτες και άλλα κομμάτια χοιρινού. Αυτή η ευέλικτη γδαρτική μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για επίπεδες, βαριές εφαρμογές βοδινού όπου απαιτείται επίσης αφαίρεση μεγάλης ποσότητας λίπους. Χαρακτηριστικά - Περιβλήματα με ευθυγράμμιση κατεργασίας για ιδανικό ευθυγραμμισμό του οδοντωτού κυλίνδρου και του μηχανισμού χάραξης - Μονοκόμματος ιμάντας μετάδοσης στην μία πλευρά που διευκολύνει τη συντήρηση - Ρυθμιζόμενο ύψος μεταφορικής ταινίας εξόδου, ιδανικό για πολλές διατάξεις γραμμών παραγωγής - Διατίθεται με ρυθμιζόμενη και σταθερή κάτω βάση - Βοηθός ανοίγματος και κλεισίματος καλύμματος - Διατίθεται με ρυθμιζόμενη και σταθερή σύσφιξη λεπίδας - Σύστημα ThinAdjust για εύκολη κι ακριβή ρύθμιση πάχους δέρματος κατά τη λειτουργία - Διατίθεται με επεκτάσεις εισόδου/εξόδου για ευέλικτη ένταξη σε παραγωγικές γραμμές - Ανοικτός σκελετός μεταφορικής ταινίας για εύκολη συντήρηση και απολύμανση - Χαμηλό λειτουργικό κόστος - Εύχρηστοι ρυθμιζόμενοι πνευματικοί ή ελατηριωτοί κύλινδροι για βέλτιστη απόδοση με διάφορα προϊόντα - Εύκολα κλειδούμενοι μηχανισμοί άνω τροφοδοσίας - Πλήρως αποσυναρμολογούμενη για πλύσιμο Πλήρως λειτουργική μετά από σέρβις. Δεν απαιτούνται εργαλεία για την αποσυναρμολόγηση και τον καθαρισμό. Η πίεση των ελαστικών τροχών πρέπει να ρυθμίζεται κατά τη λειτουργία ώστε να βελτιωθεί η διαδικασία γδαρσίματος κατά την εργασία με υψηλά ή χαμηλά προϊόντα. Η συσκευή βρίσκεται σε άριστη κατάσταση χωρίς ελαττώματα μετά από γενικό σέρβις. Πληροί όλες τις ευρωπαϊκές απαιτήσεις σε πρότυπα και ασφάλεια – πιστοποιητικό CE.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο ατσάλι ηλεκτρικά θερμαινόμενο 386,40 kW κάτω και πάνω ζώνη μήκος ψησίματος 8.000 χλστ πλάτος τροχιάς 630 χλστ αδιάκοπη ταχύτητα αντλία λαδιού κατάλληλο για πυροπροστασία μεταφορά βρωμιάς Isdpfsyzn R Tsx Alpeia ηλεκτρική συσκευή ανύψωσης Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, Marel TBL 3000 Στοχευτικός Ζυγιστής (Target Batcher) Ο TargetBatcher της Marel είναι γνωστός για την ακρίβεια και την αποτελεσματικότητά του στο ζύγισμα για συσκευασία σταθερού βάρους. Διαθέτοντας 7 στατικές ζυγοπλάστιγγες υψηλής ακρίβειας και 14 δοχεία προσωρινής αποθήκευσης, ο TargetBatcher επιλέγει τον βέλτιστο συνδυασμό προϊόντων σε κλάσματα δευτερολέπτου, διευκολύνοντας σημαντικά τους επεξεργαστές τροφίμων στη διαχείριση πολλαπλών μικρών παρτίδων προϊόντων, όπου η ταχεία εναλλαγή προϊόντων είναι κρίσιμη. Ο TargetBatcher βρίσκεται εγκατεστημένος σε μονάδες σε όλο τον κόσμο και χρησιμοποιείται για διάφορα προϊόντα, όπως σκουμπρί, φιλέτα μπακαλιάρου, μπριζόλες τόνου, γαρίδες tiger με κέλυφος, φέτες μερλούκιου, καλαμάρι, σουπιά και άλλα προϊόντα. Αυτός ο συμπαγής ζυγιστικός εξοπλισμός διατίθεται σε δύο εκδόσεις: για φρέσκα/κατεψυγμένα προϊόντα και για ειδικά υαλωμένα προϊόντα. Ο TargetBatcher αποτελεί ένα εύκολο τρόπο για τη μείωση των απολεσθέντων πρώτων υλών, κυρίως μέσω του καθορισμού του αριθμού των φρέσκων ή κατεψυγμένων προϊόντων που θα περιέχονται σε συσκευασία συγκεκριμένου βάρους. Προαιρετικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το λογισμικό της Marel για την παρακολούθηση της λειτουργίας του μηχανήματος σε πραγματικό χρόνο. Τα δεδομένα που συλλέγονται από τον TargetBatcher προσφέρουν πλήρη εικόνα των δραστηριοτήτων που αφορούν τη διαδικασία ζύγισης. Iiodpfey Au Iuox Alpea Ο TargetBatcher είναι ακριβής και μειώνει αποτελεσματικά τις απώλειες πρώτων υλών. Είναι ένα σταθερό μηχάνημα, αξιόπιστο, με ελάχιστες απαιτήσεις συντήρησης και εξαιρετικά εύκολο στη χρήση. Μοντέλο: Marel TBL-3000 Έτος κατασκευής: 2014 Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 3.130 x 790 x 1.610 mm Βάρος μηχανήματος: 330 kg Ισχύς: 230/400V / 1kW / 50/60Hz Μέγ. διαστάσεις προϊόντος (ΜxΠxΥ): 280x170x120 mm Μέγ. βάρος προϊόντος: 3.000 g Απόδοση: 12-24 μερίδες/λεπτό Ακρίβεια: 1g / 0,035 ounces

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Μηχανή φιλεταρίσματος σολομού Marel 2730 με πίσω και κοιλιακή περικοπή Η Marel MS 2730 είναι μια αυτοματοποιημένη μηχανή φιλεταρίσματος σολομού σχεδιασμένη για μέγιστη απόδοση και παραγωγικότητα, με δυνατότητα επεξεργασίας έως και 25 ψαριών ανά λεπτό. Διαθέτει αυτόματες ρυθμίσεις μεγέθους μέσω οθόνης αφής, προηγμένο σύστημα πίσω και κοιλιακής περικοπής και είναι κατασκευασμένη για εύκολη λειτουργία και υψηλά πρότυπα υγιεινής. Η μηχανή δέχεται σολομούς από 1,5 έως 8 κιλά, με προαιρετικά κιτ για μικρότερα ψάρια, και αποτελεί μέρος των εκτεταμένων λύσεων επεξεργασίας της Marel. Βασικά χαρακτηριστικά και δυνατότητες Αυτοματοποιημένη Επεξεργασία: Η MS 2730 προσαρμόζεται αυτόματα σε διαφορετικά μεγέθη ψαριών και χρησιμοποιεί ηλεκτρονικά ελεγχόμενα εργαλεία για διατήρηση υψηλής ποιότητας και σταθερών αποτελεσμάτων. Υψηλή Απόδοση: Φιλετάρει έως και 25 σολομούς ανά λεπτό, αυξάνοντας την παραγωγικότητα. Βελτιστοποιημένη Απόδοση: Ο σχεδιασμός περιλαμβάνει σετ κυκλικών μαχαιριών που αφαιρούν το κρέας κοντά στην κεντρική ραχοκοκαλιά, αυξάνοντας σημαντικά την απόδοση φιλέτου. Εύχρηστη Λειτουργία: Πολύγλωσση έγχρωμη οθόνη αφής για εύκολο και ασφαλή χειρισμό όλων των λειτουργιών, με προρυθμισμένα προγράμματα για διαφορετικά μεγέθη ψαριών. Συμπαγής Σχεδιασμός: Μικρό αποτύπωμα για εύκολη ενσωμάτωση σε υπάρχουσες γραμμές παραγωγής. Τεχνικές προδιαγραφές Μέγεθος ψαριού: Τυπικά 1,5 έως 8 κιλά, με κιτ για ψάρια έως και 500 γραμμάρια. Κατανάλωση νερού: Περίπου 15 λίτρα ανά λεπτό. Ηλεκτρική τροφοδοσία: 3 x 400V, απαίτηση ισχύος 3,3 kW. Οφέλη για τον επεξεργαστή Αποδοτικότητα: Αυτοματοποιημένες ρυθμίσεις και υψηλή ταχύτητα επεξεργασίας που βελτιώνουν τη ροή εργασίας. Iijdpfxsy Aul To Alpsa Ποιότητα & Απόδοση: Υψηλής ποιότητας φιλέτα με ελάχιστες απώλειες. Ευελιξία: Υποστηρίζει διάφορα μεγέθη ψαριού και ενσωματώνεται σε ολοκληρωμένα συστήματα επεξεργασίας. Οικονομία: Βελτιστοποιημένη κατανάλωση νερού για χαμηλά λειτουργικά κόστη. Το ψάρι τροφοδοτείται στην μηχανή με την κοιλιά προς τα κάτω, διευκολύνοντας και επιταχύνοντας τη φόρτωση. Πρόσθετο σετ κυκλικών μαχαιριών εκτελεί κοπή από τον αεραγωγό ως την ουρά, αυξάνοντας την απόδοση καθώς το κρέας κοντά στη ραχοκοκαλιά ενσωματώνεται στο φιλέτο. Για την κοπή των κοιλιακών οστών, 4 σετ πιέσεων με δάχτυλα εξασφαλίζουν μέγιστο έλεγχο και βέλτιστη κοπή τόσο για φιλέτα προ-όρισης όσο και μετά την όριση. Το αποτέλεσμα είναι φιλέτα υψηλής ποιότητας με μεγαλύτερη απόδοση και παραγωγικότητα. Η MS 2730 προσαρμόζεται αυτόματα στο μέγεθος κάθε ψαριού, χωρίς περαιτέρω ρυθμίσεις αφού ενεργοποιηθεί το πρόγραμμα. Η MS2730 μπορεί να επεξεργάζεται έως 25 ψάρια το λεπτό, ανάλογα με το μήκος του ψαριού. Με το ενσωματωμένο σύστημα μέτρησης προφίλ και μεγέθους, τα ηλεκτρονικά ελεγχόμενα εργαλεία κοπής προσαρμόζουν αυτόματα το πρόγραμμα φιλεταρίσματος στις διαστάσεις κάθε ψαριού, επιτυγχάνοντας μέγιστη παραγωγικότητα και απόδοση, ανάλογα με τις απαιτήσεις περιποίησης. Με το προαιρετικό κιτ για μικρά ψάρια, η MS 2730 μπορεί να φιλετάρει ψάρια από 500 γρ. έως 4 κιλά. Κατασκευαστής: Marel Μοντέλο: MS 2730 Έτος: 2018 Ικανότητα: 25 ψάρια ανά λεπτό Μέγεθος ψαριού: 1,5–8 κιλά Τροφοδοσία: 400/230V / 50 Hz Ισχύς: 5,5 kW Κατανάλωση νερού: 15 λίτρα/λεπτό Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 3.150x1.035x1.980 mm Βάρος μηχανής: 1.000 κιλά