Σπειροειδής ζυμωτήρας για 100 κιλά αλεύρι

MIXER ASM 160 EVO

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2025, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 12/2027, πλάτος εργασίας: 750 χιλ., πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 750 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, συνολικό πλάτος: 966 χιλ., συνολικό μήκος: 855 χιλ., συνολικό ύψος: 714 χιλ., ΝΕΟ ΝΕΟ Μηχανή σχηματισμού μπαγκέτας ΝΕΟ ΝΕΟ JAC TOP Μοντέλο: Ultima με 3 κυλίνδρους Χωρητικότητα: ελάχιστο 50 - μέγιστο 1200 g (ανάλογα με το είδος της ζύμης) Μέγιστο πλάτος εκτύλιξης: έως 750 mm Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Σύνδεση: 400V, 16A βύσμα CEE Διαστάσεις: 966 x 855 x 714 mm (ΠxΒxΥ) ΝΕΑ μηχανή, ελεγμένη SAB με εγγύηση + υπηρεσία ανταλλακτικών Επιλογές: Βάση στήριξης Ρυθμιστής στροφών Ταινία τροφοδοσίας Οδηγοί εξόδου Ταινία εξόδου με κίνηση Οδηγοί τροφοδοσίας Συμβόλαιο συντήρησης Πακέτο υπηρεσίας Υπηρεσία παράδοσης Επισκεφθείτε το μεγάλο πάρκο αρτοποιητικών μηχανημάτων μας! Knedpfx Agjhwzkgohof

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 507332, συνολικό ύψος: 2.415 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.550 χιλ., συνολικό μήκος: 1.815 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: Συνεχές ρεύμα, συνολικό βάρος: 3.213 κιλ, 2 κομμάτια από το 2018 Περιστροφικός φούρνος θερμικού λαδιού Heuft VTT-08, επιφάνεια ψησίματος 9 m2, φούρνος για ένα καρότσι 600x800 mm, χειριστήριο αφής αριστερά, πόρτα δεξιά, κουκούλα με ανεμιστήρα Kedsv Hwrfepfx Aghenf Ενδεικτική φωτογραφία

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, Μίξερ Kemper SP100L - μεταχειρισμένο - Χωρητικότητα ζύμης 160 κιλά - μπολ και μίξερ από ανοξείδωτο χάλυβα - 2 ταχύτητες - κάλυμμα μπολ - 2 ρολόγια ώρας εργασίας - μετά την ανακαίνιση - 6 μήνες εγγύηση - Παραλαβή από την αποθήκη/Επιλογή αποστολής Knedpfx Agswcdi Iehof - τιμή κατόπιν αιτήματος

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 723 ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΟΣ Ιταλικός φούρνος με καρότσι, περιστροφικός BakeOff για δίσκους ψησίματος 60x80. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - W 165, - D 221, - H 260. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: Knsdpferqiipex Aghof - 2 καροτσάκια: 60x80 - καυστήρας αερίου/πετρελαίου ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΟ Το μηχάνημα, έτοιμο για προβολή, βρίσκεται στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες πληρωτέες επιλογές: ανακαίνιση / μεταφορά / εγκατάσταση / θέση σε λειτουργία. Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ ΚΑΙ ΓΑΛΛΙΚΆ.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα 24μηνη εγγύηση Φόντα: + Στιβαρή κατασκευή + Λέβητας, κεντρική ράβδος και σπείρα από ανοξείδωτο χάλυβα + Κίνηση με δύο κινητήρες (σπιράλ & λέβητα) + διαφανές κάλυμμα σκόνης αλευριού "Soft Close", με αυτόματη απενεργοποίηση + κινητό μηχάνημα, σε περιστρεφόμενους τροχούς, με σταθερό λέβητα + Κάλυμμα προστασίας από τη βρωμιά για ρυθμιζόμενα πόδια + σύντομος χρόνος ζυμώματος με εξαιρετικά αποτελέσματα + Διακόπτης για χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία + 3 χρονοδιακόπτες + 1 όπισθεν για ανάμειξη, 2 εμπρός για ζύμωμα + Γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Έλεγχος προγράμματος, περιλαμβάνεται στην τιμή: - Πίνακας με απλό έλεγχο προγράμματος - μπορούν να αποθηκευτούν έως και 99 διαφορετικά προγράμματα ανάμειξης/ζυμώματος Μηχανή σε σχεδιασμό από ανοξείδωτο χάλυβα: - Επιβάρυνση: + 2.635,00 € καθαρά Ειδικά αξεσουάρ, προαιρετικά διαθέσιμα με επιπλέον χρέωση: - Μηχανή εξοπλισμένη με ομαλό εκκινητή Λειτουργία τότε δυνατή με βύσμα 16A-CEE! Επιβάρυνση: + 595,-- € καθαρό Τεχνικά δεδομένα: - Χωρητικότητα αλευριού: 4 - 50 κιλά - Χωρητικότητα ζύμης: 6 - 80 κιλά - Όγκος λέβητα: περίπου. 130 λίτρα - Ø εξωτερικής ακμής λέβητα: 720 mm - Ισχύς κινητήρα: 5,25 kW (σπιράλ ζυμώματος & κίνηση μπολ) Knsdpfx Agjhyc Twshof - Στροφές ανά λεπτό στα 50Hz (1η / 2η ταχύτητα): 125 / 250 - Τιμές σύνδεσης: 400V - 3Ph - 50Hz - 32A CEE βύσμα - Διαστάσεις σε cm: 75 x 123 x 132 (Π x Β x Υ) - Ύψος όταν ανοίγει το κάλυμμα σκόνης αλευριού: 180 cm - Ύψος άνω άκρου του χείλους του βραστήρα: 83 εκ. - Καθαρό βάρος: 390 κιλά

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διαθέσιμα μοντέλα σε ΑΕΡΙΟ και παροχή ηλεκτρικού ρεύματος με διαφορετικές διαστάσεις και χωρητικότητες Ιδανικό για βιοτεχνικά αρτοποιεία, ημιβιομηχανικές εγκαταστάσεις και καταστήματα λιανικής πώλησης Η ιδανική λύση για όσους αναζητούν ανώτερη απόδοση ψησίματος και μέγιστη ευελιξία όταν εργάζονται με διαφορετικούς τύπους ψωμιού και αρτοσκευασμάτων, ανεξάρτητα από το σχήμα, το μέγεθος ή την ποσότητα. Καίει τέλεια τόσο σε πλήρη όσο και σε μερικά φορτία. Καινοτόμα συστήματα ψησίματος για τέλεια αποτελέσματα Σύστημα ψησίματος BTT (Bottom to Top) - ο αέρας κυκλοφορεί από κάτω προς τα πάνω, δημιουργώντας ένα εφέ φούρνου δαπέδου για μοναδική ποιότητα ψησίματος. Το αποτέλεσμα: ένα προϊόν που κόβει την ανάσα στους πελάτες! DAF (Double Air Flow) – εξαιρετικά ομοιόμορφο ψήσιμο χάρη στη διπλή ροή αέρα που περιλαμβάνει κάθε προϊόν. Δεν διατίθεται στο μοντέλο 4676. Ιδανικό για: Κέικ και αρτοσκευάσματα χαμηλού βάρους (π.χ. 60-70 g αρτοσκευάσματα Kaiser, μπισκότα, μπαστούνια, ταράλ...) Γρήγοροι κύκλοι ψησίματος (λιγότερο από 15 λεπτά) Ψηλά ράφια (περισσότερα από 18 επίπεδα) Στενοί και μεγάλοι δίσκοι (π.χ. 46×80 cm) Λειτουργία OPT - σας επιτρέπει να παρακολουθείτε την αποτελεσματικότητα της λειτουργίας του κλιβάνου σε πραγματικό χρόνο, βοηθώντας στην πιο ορθολογική χρήση και εξοικονόμηση ενέργειας Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιφάνεια ψησίματος: 6.3 m2 (n°18T 46x76) Διαστάσεις φούρνου ΠxΒxΥ: 123x171x251 Ελάχιστο ύψος δωματίου: 270 cm Ισχύς ΑΕΡΙΟ: 52 kw 44000 kcal/h Ηλεκτρική ισχύς: 1,5 kW Βάρος: 1350 kg Μέγ. Θερμοκρασία ψησίματος: 300 °C Θέρμανση: ηλεκτρικό ή φυσικό αέριο/ελαφρύ μαζούτ Κύριος διακόπτης που βρίσκεται στον πίνακα ελέγχου Προηγμένος έλεγχος και διαχείριση Ηλεκτρονικός έλεγχος TOUCH "Έτοιμο για ψήσιμο" - η σόμπα είναι πάντα έτοιμη με χαμηλότερη κατανάλωση "Χρόνος αποκατάστασης" - ο ακριβής χρόνος για την εκ νέου ετοιμότητα Διαχείριση μερικού φορτίου Προστασία συνταγών με κωδικό πρόσβασης USB 2.0 για γρήγορη και ασφαλή μεταφορά δεδομένων. Αποτελεσματική διαχείριση ατμού Speed Dry – ταχύτερη εκτόξευση ατμού (70% ταχύτερη), για πιο τραγανά και αρωματικά προϊόντα Αυξημένη γεννήτρια ατμού (βασικός εξοπλισμός) - υψηλότερος όγκος και καλύτερη διανομή ατμού Αυτόματος αποσβεστήρας ατμού Εξάτμιση από ανοξείδωτο ατσάλι – 900 σ.α.λ. Ενεργειακή απόδοση και ανθεκτικότητα Εναλλάκτης θερμότητας υψηλής απόδοσης και εστία (σε εύφλεκτες εκδόσεις) Διπλοί θωρακισμένοι θερμαντήρες (ηλεκτρική έκδοση) Μόνωση ορυκτοβάμβακα υψηλής πυκνότητας δύο στρωμάτων Στεγανοποίηση από καουτσούκ-σιλικόνη + ανοξείδωτο ατσάλι - μεγάλη διάρκεια ζωής και χωρίς διαρροή ατμού Θερμοανακλαστικό γυαλί – εξοικονομεί ενέργεια Εργονομική κάθετη λαβή σε όλο το ύψος της πόρτας, με σύστημα διπλού κλειδώματος Υπερυψωμένος πάτος σόμπας – πρόσθετη θερμομόνωση Σύνδεση με περιοριστή ισχύος (μόνο σε ηλεκτρικά μοντέλα) Κατασκευή και εργονομία: Ανοξείδωτο ατσάλι μπροστά και κουκούλα Δάπεδο από ανοξείδωτο ατσάλι με ρυθμιζόμενα πτερύγια για ρύθμιση του αέρα Περιστροφική μονάδα τρόλεϊ με μοτέρ και μηχανική προστασία υπερφόρτωσης Χειροκίνητος μηχανισμός ανύψωσης Τροχήλατη πόρτα πρόσβασης ύψους 194,5 cm (μοντέλο 4676 off) Πόρτα με μεντεσέδες στη δεξιά πλευρά Ksdpowhdhuofx Aghenf Ράμπα πρόσβασης από ανοξείδωτο ατσάλι, απαλή κλίση για εύκολη εισαγωγή/αφαίρεση του καροτσιού Επίπεδη εσωτερική επιφάνεια – εύκολος καθαρισμός Προβαμμένα πλαϊνά πάνελ από χάλυβα Πρόσβαση στα κύρια χειριστήρια από μπροστά Έκδοση Heavy Duty (HD kit) – διαθέσιμη για τα μοντέλα 80100 και 80120 Για εντατική

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 1450x1950x2480 mm Διαστάσεις τροχήλατου: 600x800 mm Άνοιγμα πόρτας (ΠxΥ): 800x1850 mm Χωρητικότητα μπαγκέτας 250 g: 144 Χωρητικότητα ψωμιού 400 g: 90 Ισχύς: 4 kW Τάση: 400 V Έτος: 2004 Kedpfx Agowxmc Aohonf Καθαρό βάρος: 1100 kg Καυστήρας στην κορυφή

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2003, 091 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΙ Θερμοστατικοί φούρνοι Miwe, δέκα επιπέδων. Το σετ περιλαμβάνει 4 φούρνους θερμού λαδιού: Έτος παραγωγής: - 2 φούρνοι - 2003 - 2 φούρνοι - 2008 ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: - ύψος μεταξύ των ραφιών 17 cm ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - λέβητας θέρμανσης - καυστήρας αερίου - καρότσια 60x80 - 40 τεμ. - καμινάδες Knedowrccxepfx Aghef - ατμός: κάθε φούρνος έχει τον δικό του ατμό Η συσκευή είναι έτοιμη για προβολή και βρίσκεται στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες επιλογές επί πληρωμή: ανακαίνιση / μεταφορά / συναρμολόγηση / εκκίνηση. Η τιμή που δίνεται είναι καθαρή τιμή για έναν φούρνο. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.