Σπειροειδής ζυμωτήρας για 100 κιλά αλεύρι

MIXER ASM 160 EVO

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, Μίξερ Kemper SP100L - μεταχειρισμένο - Χωρητικότητα ζύμης 160 κιλά - μπολ και μίξερ από ανοξείδωτο χάλυβα Kodpjwcdi Ijfx Afnelp - 2 ταχύτητες - κάλυμμα μπολ - 2 ρολόγια ώρας εργασίας - μετά την ανακαίνιση - 6 μήνες εγγύηση - Παραλαβή από την αποθήκη/Επιλογή αποστολής - τιμή κατόπιν αιτήματος

Έτος κατασκευής: 2023, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Βιομηχανικός περιστροφικός φούρνος - ZUCCHELLI FORNI Μοντέλο: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - έτος 2023 Kedpfjyud Nkex Afnolp 183x135xh233 εκ. ΔΕΞΙΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ στις φωτογραφίες ΑΡΙΣΤΕΡΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ στις φωτογραφίες: Βιομηχανικός περιστροφικός φούρνος - ZUCCHELLI FORNI Μοντέλο: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - έτος 2021 183x135xh233 εκ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 723 ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΟΣ Ιταλικός φούρνος με καρότσι, περιστροφικός BakeOff για δίσκους ψησίματος 60x80. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - W 165, - D 221, - H 260. Ksdpfxjrqiipo Afnelp ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - 2 καροτσάκια: 60x80 - καυστήρας αερίου/πετρελαίου ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΟ Το μηχάνημα, έτοιμο για προβολή, βρίσκεται στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες πληρωτέες επιλογές: ανακαίνιση / μεταφορά / εγκατάσταση / θέση σε λειτουργία. Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ ΚΑΙ ΓΑΛΛΙΚΆ.

Έτος κατασκευής: 2025, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διαθέσιμα μοντέλα σε ΑΕΡΙΟ και παροχή ηλεκτρικού ρεύματος με διαφορετικές διαστάσεις και χωρητικότητες Ιδανικό για βιοτεχνικά αρτοποιεία, ημιβιομηχανικές εγκαταστάσεις και καταστήματα λιανικής πώλησης Η ιδανική λύση για όσους αναζητούν ανώτερη απόδοση ψησίματος και μέγιστη ευελιξία όταν εργάζονται με διαφορετικούς τύπους ψωμιού και αρτοσκευασμάτων, ανεξάρτητα από το σχήμα, το μέγεθος ή την ποσότητα. Καίει τέλεια τόσο σε πλήρη όσο και σε μερικά φορτία. Καινοτόμα συστήματα ψησίματος για τέλεια αποτελέσματα Σύστημα ψησίματος BTT (Bottom to Top) - ο αέρας κυκλοφορεί από κάτω προς τα πάνω, δημιουργώντας ένα εφέ φούρνου δαπέδου για μοναδική ποιότητα ψησίματος. Το αποτέλεσμα: ένα προϊόν που κόβει την ανάσα στους πελάτες! DAF (Double Air Flow) – εξαιρετικά ομοιόμορφο ψήσιμο χάρη στη διπλή ροή αέρα που περιλαμβάνει κάθε προϊόν. Δεν διατίθεται στο μοντέλο 4676. Ιδανικό για: Κέικ και αρτοσκευάσματα χαμηλού βάρους (π.χ. 60-70 g αρτοσκευάσματα Kaiser, μπισκότα, μπαστούνια, ταράλ...) Γρήγοροι κύκλοι ψησίματος (λιγότερο από 15 λεπτά) Ψηλά ράφια (περισσότερα από 18 επίπεδα) Στενοί και μεγάλοι δίσκοι (π.χ. 46×80 cm) Λειτουργία OPT - σας επιτρέπει να παρακολουθείτε την αποτελεσματικότητα της λειτουργίας του κλιβάνου σε πραγματικό χρόνο, βοηθώντας στην πιο ορθολογική χρήση και εξοικονόμηση ενέργειας Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιφάνεια ψησίματος: 6.3 m2 (n°18T 46x76) Διαστάσεις φούρνου ΠxΒxΥ: 123x171x251 Ελάχιστο ύψος δωματίου: 270 cm Ισχύς ΑΕΡΙΟ: 52 kw 44000 kcal/h Ηλεκτρική ισχύς: 1,5 kW Βάρος: 1350 kg Μέγ. Θερμοκρασία ψησίματος: 300 °C Θέρμανση: ηλεκτρικό ή φυσικό αέριο/ελαφρύ μαζούτ Κύριος διακόπτης που βρίσκεται στον πίνακα ελέγχου Προηγμένος έλεγχος και διαχείριση Ηλεκτρονικός έλεγχος TOUCH "Έτοιμο για ψήσιμο" - η σόμπα είναι πάντα έτοιμη με χαμηλότερη κατανάλωση "Χρόνος αποκατάστασης" - ο ακριβής χρόνος για την εκ νέου ετοιμότητα Διαχείριση μερικού φορτίου Προστασία συνταγών με κωδικό πρόσβασης USB 2.0 για γρήγορη και ασφαλή μεταφορά δεδομένων. Αποτελεσματική διαχείριση ατμού Speed Dry – ταχύτερη εκτόξευση ατμού (70% ταχύτερη), για πιο τραγανά και αρωματικά προϊόντα Αυξημένη γεννήτρια ατμού (βασικός εξοπλισμός) - υψηλότερος όγκος και καλύτερη διανομή ατμού Αυτόματος αποσβεστήρας ατμού Εξάτμιση από ανοξείδωτο ατσάλι – 900 σ.α.λ. Ενεργειακή απόδοση και ανθεκτικότητα Εναλλάκτης θερμότητας υψηλής απόδοσης και εστία (σε εύφλεκτες εκδόσεις) Διπλοί θωρακισμένοι θερμαντήρες (ηλεκτρική έκδοση) Μόνωση ορυκτοβάμβακα υψηλής πυκνότητας δύο στρωμάτων Στεγανοποίηση από καουτσούκ-σιλικόνη + ανοξείδωτο ατσάλι - μεγάλη διάρκεια ζωής και χωρίς διαρροή ατμού Θερμοανακλαστικό γυαλί – εξοικονομεί ενέργεια Εργονομική κάθετη λαβή σε όλο το ύψος της πόρτας, με σύστημα διπλού κλειδώματος Υπερυψωμένος πάτος σόμπας – πρόσθετη θερμομόνωση Σύνδεση με περιοριστή ισχύος (μόνο σε ηλεκτρικά μοντέλα) Κατασκευή και εργονομία: Ανοξείδωτο ατσάλι μπροστά και κουκούλα Δάπεδο από ανοξείδωτο ατσάλι με ρυθμιζόμενα πτερύγια για ρύθμιση του αέρα Περιστροφική μονάδα τρόλεϊ με μοτέρ και μηχανική προστασία υπερφόρτωσης Χειροκίνητος μηχανισμός ανύψωσης Τροχήλατη πόρτα πρόσβασης ύψους 194,5 cm (μοντέλο 4676 off) Πόρτα με μεντεσέδες στη δεξιά πλευρά Ράμπα πρόσβασης από ανοξείδωτο ατσάλι, απαλή κλίση για εύκολη εισαγωγή/αφαίρεση του καροτσιού Επίπεδη εσωτερική επιφάνεια – εύκολος καθαρισμός Προβαμμένα πλαϊνά πάνελ από χάλυβα Kljdpjwhdhusfx Afnsp Πρόσβαση στα κύρια χειριστήρια από μπροστά Έκδοση Heavy Duty (HD kit) – διαθέσιμη για τα μοντέλα 80100 και 80120 Για εντατική

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα 24μηνη εγγύηση Φόντα: + Στιβαρή κατασκευή + Λέβητας, κεντρική ράβδος και σπείρα από ανοξείδωτο χάλυβα + Κίνηση με δύο κινητήρες (σπιράλ & λέβητα) + διαφανές κάλυμμα σκόνης αλευριού "Soft Close", με αυτόματη απενεργοποίηση Kedohyc Twspfx Afnslp + κινητό μηχάνημα, σε περιστρεφόμενους τροχούς, με σταθερό λέβητα + Κάλυμμα προστασίας από τη βρωμιά για ρυθμιζόμενα πόδια + σύντομος χρόνος ζυμώματος με εξαιρετικά αποτελέσματα + Διακόπτης για χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία + 3 χρονοδιακόπτες + 1 όπισθεν για ανάμειξη, 2 εμπρός για ζύμωμα + Γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Έλεγχος προγράμματος, περιλαμβάνεται στην τιμή: - Πίνακας με απλό έλεγχο προγράμματος - μπορούν να αποθηκευτούν έως και 99 διαφορετικά προγράμματα ανάμειξης/ζυμώματος Μηχανή σε σχεδιασμό από ανοξείδωτο χάλυβα: - Επιβάρυνση: + 2.635,00 € καθαρά Ειδικά αξεσουάρ, προαιρετικά διαθέσιμα με επιπλέον χρέωση: - Μηχανή εξοπλισμένη με ομαλό εκκινητή Λειτουργία τότε δυνατή με βύσμα 16A-CEE! Επιβάρυνση: + 595,-- € καθαρό Τεχνικά δεδομένα: - Χωρητικότητα αλευριού: 4 - 50 κιλά - Χωρητικότητα ζύμης: 6 - 80 κιλά - Όγκος λέβητα: περίπου. 130 λίτρα - Ø εξωτερικής ακμής λέβητα: 720 mm - Ισχύς κινητήρα: 5,25 kW (σπιράλ ζυμώματος & κίνηση μπολ) - Στροφές ανά λεπτό στα 50Hz (1η / 2η ταχύτητα): 125 / 250 - Τιμές σύνδεσης: 400V - 3Ph - 50Hz - 32A CEE βύσμα - Διαστάσεις σε cm: 75 x 123 x 132 (Π x Β x Υ) - Ύψος όταν ανοίγει το κάλυμμα σκόνης αλευριού: 180 cm - Ύψος άνω άκρου του χείλους του βραστήρα: 83 εκ. - Καθαρό βάρος: 390 κιλά

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2003, 091 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΙ Θερμοστατικοί φούρνοι Miwe, δέκα επιπέδων. Το σετ περιλαμβάνει 4 φούρνους θερμού λαδιού: Έτος παραγωγής: - 2 φούρνοι - 2003 - 2 φούρνοι - 2008 ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: - ύψος μεταξύ των ραφιών 17 cm ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - λέβητας θέρμανσης - καυστήρας αερίου Klodpfjwrccxjx Afnsp - καρότσια 60x80 - 40 τεμ. - καμινάδες - ατμός: κάθε φούρνος έχει τον δικό του ατμό Η συσκευή είναι έτοιμη για προβολή και βρίσκεται στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες επιλογές επί πληρωμή: ανακαίνιση / μεταφορά / συναρμολόγηση / εκκίνηση. Η τιμή που δίνεται είναι καθαρή τιμή για έναν φούρνο. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, μεταχειρισμένος σπειροειδής μίξερ Oase SPK 75, καλή κατάσταση, ελεγχθείς και δοκιμασμένος, λειτουργεί τέλεια, 75 kg αλεύρι, 2 ρολόγια, μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα, σπείρα από ανοξείδωτο χάλυβα, με νέο καπάκι, μοτέρ με νέα ρουλεμάν, 6,6 kW, αριθ. μηχανής 910707 Kledpfjvgm D Rsx Afnep