Κρεοπωλείο-μείκτης

Rühle MPR 900

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Κόφτης μπολ Seydelmann K126 με φορτωτή κάδου. Σε σχεδόν καινούργια κατάσταση, έχει χρησιμοποιηθεί μόνο 3.800 ώρες. Μπορεί να πωληθεί με πλήρες σύστημα φύλαξης κλωβού ασφαλείας. Hsdpjvthdfjfx Ab Ajk

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένος καταψύκτης Jackstone κάθετης πλάκας με 20 σταθμούς και χωρητικότητα 45 kW (για παράδειγμα κατάψυξη 364,7 κιλών φιλέτο ψαριού ανά ώρα). Συμπεριλαμβάνονται ρυθμιζόμενα διαχωριστικά μπλοκ για 40 σταθμούς. Εσωτερικές διαστάσεις 1 πλήρες μπλοκ ανά σταθμό: 1060x100x520 mm (55 λίτρα) Εσωτερικές διαστάσεις 2 μπλοκ ανά σταθμό: 527x100x520 mm (27 λίτρα) Χωρητικότητα και παράδειγμα με βάση: 56,2 κιλά φιλέτο ψαριού ανά σταθμό Σταθμοί κατάψυξης 20 x 55,1 λίτρων θερμοκρασία από +10°C έως -18°C Η διάρκεια ενός κύκλου είναι 185 λεπτά συμπεριλαμβανομένης της απόψυξης, φόρτωσης και εκφόρτωσης. θερμοκρασία εξάτμισης: -34°C Φιλέτο ψαριού: 364,7 κιλά/ώρα Hodpfx Aborlk Ico Ask Χωρητικότητα και παράδειγμα με βάση: 52,3 κιλά πιάτο και ρέγγα ανά σταθμό Σταθμοί κατάψυξης 20 x 55,1 λίτρων θερμοκρασία από +10°C έως -18°C Η διάρκεια ενός κύκλου είναι 190 λεπτά συμπεριλαμβανομένης της απόψυξης, φόρτωσης και εκφόρτωσης. θερμοκρασία εξάτμισης: -34°C Flat και ρέγγα: 330,7 kg/hr

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ηλεκτρική θέρμανση: 28 KW Ρυθμιζόμενη κυκλοφορία αέρα Πνευματικά ελεγχόμενος φρέσκος αέρας, καυσαέριο και κλαπέτο καπνού Καθαρισμός: καθαρισμός με αφρό Τροφοδοσία καπνού: κατόπιν αιτήματος του πελάτη Υλικό καπνίσματος: ξυλοτεμαχίδια Χωρίς το σύστημα μετακαύσης Διαστάσεις εγκατάστασης του μηχανήματος σε cm: Πλάτος: 150 Μήκος: 145 Hsdpfx Ajhzgt Reb Aok Ύψος: 275 Διαστάσεις καροτσιού σε εκ: 100*100*200 ύψος Χρόνος παράδοσης: 1,5 εκ: 30 εργάσιμες ημέρες μετά την προκαταβολή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, 2000 kVA ελαιοστεγανός μετασχηματιστής, SGB, έτος κατασκ. 2016, 11kV ± 2x2,5%/400V, υψηλής τάσης υποδοχές βύσματος, πλήρης ερμητική προστασία, ροδάκια, πρωτόκολλο δοκιμών Hjdpfx Absxvqp So Aek

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Τύπος: K324AC8VA Σειριακός αριθμός: S8-00324-0256-18 Έτος κατασκευής: 2018 Λεκάνη: 325 λίτρα Ταχύτητα μαχαιριών: 6 συνεχώς προγραμματιζόμενες ταχύτητες Λεκάνη: 2 ταχύτητες Ανάμειξη: 2 αντίστροφες ταχύτητες ανάμειξης Χειρισμός: Auto-Command 1500K Αντλία κενού: Elmo Rietschle L-BV5, 200 m3/h Πεπιεσμένος αέρας: 6 - 10 Bar Νερό: 4 - 6 Bar Hedpsx Eia Ijfx Ab Aek Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 157kW Διαστάσεις: 2600 x 3650 x 1700 mm Βάρος: 4300 kg Συμπεριλαμβάνει εκφορτωτή και σύστημα φόρτωσης BW200 Με μετρητή νερού

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, Προσφέρουμε έναν βιομηχανικό κρυογονικό καταψύκτη CES LIN έτους 2009. Ιδανικός για ταχεία κατάψυξη με χρήση LIN (υγρού αζώτου). Ο καταψύκτης είναι κατάλληλος για βιομηχανίες κρέατος, πουλερικών, ψαριών και αρτοποιίας, καθώς και για την παραγωγή έτοιμων γευμάτων και convenience foods, όπου απαιτούνται υψηλής ποιότητας κατάψυξη, διατήρηση δομής, χρώματος και βάρους προϊόντος, καθώς και ελαχιστοποίηση απώλειας χυμών κατά την απόψυξη. Η συσκευή λειτουργεί με 3×400 VAC + N + E (50 Hz) και ισχύ 10 kW, εξασφαλίζοντας σταθερή, βιομηχανική λειτουργία. Ο θαλαμίσκος εργασίας με εσωτερικές διαστάσεις 2600 x 1100 x 1950 mm δίνει τη δυνατότητα κατάψυξης ευρείας γκάμας προϊόντων σε δίσκους, δίχτυα, δοχεία ή ταινία μεταφοράς, ανάλογα με τη διαμόρφωση της γραμμής παραγωγής. Οι εξωτερικές διαστάσεις του καταψύκτη, 2850 x 2350 x 2300 mm, καθιστούν εύκολη την εγκατάσταση σε υφιστάμενο χώρο παραγωγής. Ο έλεγχος πραγματοποιείται μέσω PLC, προσφέροντας ακριβή διαχείριση των παραμέτρων της διαδικασίας, ενώ το μέσο LIN (υγρό άζωτο) διασφαλίζει πολύ γρήγορη και ήπια κατάψυξη με διατήρηση της υψηλής ποιότητας του προϊόντος. Hodpfx Aoyia Shsb Ask Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: CES Μοντέλο: CES-BF-LIN-15x24x21-DSWF-E-PT-PLC Έτος κατασκευής: 2009 Τύπος συσκευής: Κρυογονικός καταψύκτης LIN (υγρό άζωτο) Μέσο: LIN – Υγρό άζωτο Εγκατεστημένη ισχύς: 10 kW Τροφοδοσία: 3×400 VAC + N + E, 50 Hz Βάρος: περ. 1800 kg Εσωτερικές διαστάσεις θαλάμου (Μ x Π x Υ): 2600 x 1100 x 1950 mm Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2850 x 2350 x 2300 mm Έλεγχος: PLC – προγραμματιζόμενος λογικός ελεγκτής

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Rotary 2 μεγάλα ράφια (1m x 1m x 2m) φούρνου πολλαπλών χρήσεων / πρωτεϊνικής κουζίνας. Χρησιμοποιήθηκε προηγουμένως για το μαγείρεμα κρέατος πουλερικών, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψάρια, κρέας, λαχανικά και έτοιμα γεύματα. Μπορεί να μαγειρέψει μόνο με ατμό, ατμό και αυξημένη θερμοκρασία, ξηρό ψήσιμο και ψήσιμο. Αποτελούν το βιομηχανικό πρότυπο στα εργοστάσια έτοιμων γευμάτων του Ηνωμένου Βασιλείου. Hedpfemrqqdex Ab Aok

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κινητά ράφια για κουζίνες και καταψύκτες κ.λπ. Διαστάσεις 1760mm ύψος x 800mm x 490mm. Κάθε ράφι διαθέτει 14 μεγάλους βαθύς δίσκους 720mm x 420mm. Hjdpoihgbhefx Ab Ask Διατίθενται 45 μονάδες προς 480 λίρες το καθένα.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε τον βιομηχανικό αναμικτήρα LASKA με χωρητικότητα 1600 λίτρων, σχεδιασμένο για εντατική ανάμειξη κρέατος, πουλερικών, ψαριού, λαχανικών και προϊόντων convenience. Η μεγάλη του χωρητικότητα καθιστά τη συσκευή ιδανική για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος για την παραγωγή λουκάνικων, burgers, αλλαντικών και έτοιμων γευμάτων, διασφαλίζοντας ομοιόμορφη ανάμειξη συστατικών, μπαχαρικών και λειτουργικών προσθέτων. Ο αναμικτήρας είναι εξοπλισμένος με κινητήρα 18,5 kW. Hodpfoycg H Ijx Ab Ajk Η μηχανή έχει υποστεί εκτεταμένη ανακατασκευή κινητήρων και ελεγκτών, και δεν διαθέτει σύστημα κενού. Η συσκευή προσφέρει λειτουργία ανάμειξης και εκκένωσης, ενώ τα υδραυλικά θυρίδες εκκένωσης κάτω από τη δεξαμενή επιτρέπουν το γρήγορο, ασφαλές και άνετο άδειασμα του θαλάμου για τον χειριστή. Στιβαρή, βαρέως τύπου κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: LASKA Τύπος μηχανήματος: βιομηχανικός αναμικτήρας για κρέας και γέμιση Ωφέλιμη χωρητικότητα: 1600 λίτρα Εγκατεστημένη ισχύς: 18,5 kW Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι Διαστάσεις: Μ: 2700 x Π: 1450 x Υ: 1940 mm Ο αναμικτήρας LASKA 1600 l, 18,5 kW είναι εξαιρετική επιλογή για μονάδες που επιθυμούν να αυξήσουν την παραγωγικότητα, να αυτοματοποιήσουν τη διαδικασία ανάμειξης γεμισμάτων και να επιτύχουν σταθερή ποιότητα προϊόντος χρησιμοποιώντας ένα αξιόπιστο, μεταχειρισμένο μηχάνημα.