Μηχανή διαμόρφωσης και πλήρωσης

Rheon VX202

Μεταχειρισμένο διαχωριστικό VX 202 Rheon χωρίς πίεση

Το Rheon VX είναι μια σειρά από διαχωριστικά ζύμης χωρίς άγχος που μπορούν να χωρίσουν τις περισσότερες ζύμες - ακόμα και τις πολύ υγρές. Από ψωμί σίκαλης σε τενεκέ μέχρι ιταλικό τσιαμπάτα flatbread.

Τα σημαντικότερα πλεονεκτήματα της συσκευής:
- Το μηχάνημα διαιρεί τη ζύμη όχι κατά όγκο αλλά κατά βάρος – εξ ου και η ακρίβεια του βάρους κάθε προϊόντος,
- Στη διαδικασία διαίρεσης της ζύμης, το μηχάνημα δεν ασκεί πίεση στην ίδια τη ζύμη, αλλά αντίθετα, συνεχίζει να ζυμώνει τη ζύμη μέσα στη μηχανή - επομένως, η γλουτένη της ζύμης δεν καταστρέφεται και παραμένει "ζωντανή" - επομένως, δεν απαιτούνται χημικά πρόσθετα τροφίμων,
- Το μηχάνημα είναι εξαιρετικά συμπαγές και αθόρυβο - επομένως ελεύθερος χώρος στην παραγωγή και αθόρυβη λειτουργία κατά το κόψιμο της ζύμης,
- Όσον αφορά την αξιοπιστία, τα μηχανήματα μας κατέχουν την πρώτη θέση μεταξύ τέτοιων μηχανών - επομένως, η μεγάλη περίοδος λειτουργίας του μηχανήματος (η διάρκεια παραγωγής είναι 25 χρόνια),
- Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με πίνακα ελέγχου "Οθόνη αφής",
- Το μηχάνημα λειτουργεί με κάθε είδους ζύμη (εκτός σφολιάτας), οποιασδήποτε σκληρότητας, υγρασίας και σύστασης.

Τεχνικά στοιχεία:

- Χωρητικότητα: έως 800 kg/h,
Hjlhevy Ua Tscdw Isfh
- Πλάτος δοκιμής στην έξοδο: 130-150 mm,
- Σειρές: 1 ή 2 σειρές,
- Εύρος ζύμης σε μία σειρά 150 - 1200 g,
- Εύρος ζύμης σε δύο σειρές 75-600 γρ.
- Χωνί για 42 l (περίπου 20-30 κιλά ζύμης).

Εγγύηση: 6 μήνες εγγύηση ανταλλακτικών - παγκοσμίως.

Η διαφήμιση μεταφράστηκε αυτόματα και ενδέχεται να περιέχει ορισμένα σφάλματα μετάφρασης.