μηχανή επεξεργασίας κρέατος

Risco RS-450

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Risco RS 450.1 αναμικτήρας με διπλούς άξονες τύπου paddle, έτος κατασκευής 2010. Πολύ ισχυρό και δημοφιλές μοντέλο για βαριά προϊόντα όπως κιμά λουκάνικου, κεμπάπ, ζαχαρώδη κ.ά. Hsdpfx Abeydphkszeff

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από ειδικό ανοξείδωτο χάλυβα Ταχύτητες: 2 του σκουληκιού εργασίας και 2 του σκουληκιού τροφοδοσίας Διάμετρος πλάκας οπής: 114 mm Χωρητικότητα χοάνης: 100 λίτρα Απόδοση ανάλογα με τον τύπο υλικού, την ταχύτητα και το σετ κοπής: έως 1500 kg/h Πλάτος μηχανής: 90,0 cm Βάθος μηχανής: 84. 0 cm Ύψος μηχανής: 116,0 cm Ισχύς κινητήρα: 11,0 kW, 21 A Τάση: 400 V, 50 Hz Hodpfx Aswd N Nvsbzoff Βάρος μηχανής: 450 kg

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Αναμικτήρας Risco RS 450 Ο αναμικτήρας Risco RS 450 επιτρέπει την επίτευξη ομοιόμορφων και επαναλήψιμων μειγμάτων για μεσαίας κλίμακας παραγωγές τροφίμων. Η δεξαμενή των 450 λίτρων παρέχει επαρκή χωρητικότητα για την επεξεργασία κιμά, γέμισης, σαλατών πρωτεΐνης ή διάφορων παρασκευών με ποικίλη σύσταση. Χάρη στις διασταυρούμενες πτέρυγές του, η ανάμιξη γίνεται σταδιακά, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη ενσωμάτωση των υλικών, ενώ διατηρείται η δομή του προϊόντος. Έτσι, κάθε παρτίδα διατηρεί συνεπή εμφάνιση, πυκνότητα και ποιότητα, διευκολύνοντας τη σταθεροποίηση συνταγών. Η αυτόματη μετωπική εκκένωση βελτιώνει την εργονομία, επιτρέποντας τη μεταφορά του προϊόντος απευθείας σε τρόλεϊ, κοχλία μεταφοράς ή γαλακτωματοποιητή. Αυτή η διαδικασία μειώνει τους χειροκίνητους χειρισμούς, περιορίζει τις απώλειες υλικού και μειώνει το χρόνο μεταξύ ανάμιξης και επόμενου σταδίου. Επιπλέον, η μεταβλητή ταχύτητα των πτερυγίων επιτρέπει την προσαρμογή της έντασης ανάμιξης, καθιστώντας το μηχάνημα κατάλληλο τόσο για ευαίσθητα μείγματα όσο και για πιο πυκνές παρασκευές. Η δυνατότητα ενσωμάτωσης κάθετου φορτωτή ενισχύει περαιτέρω την αυτονομία της γραμμής και απλοποιεί τη φόρτωση των υλικών. Ο έλεγχος με μικροεπεξεργαστή επιτρέπει την αποθήκευση έως και δέκα προγραμμάτων, εξασφαλίζοντας μεγαλύτερη επαναληψιμότητα κύκλων. Ο χειριστής μπορεί να ανακαλέσει αμέσως τις παραμέτρους της κάθε συνταγής χωρίς περίπλοκες ρυθμίσεις. Η κατασκευή από γυαλισμένο ανοξείδωτο χάλυβα προσφέρει άριστη υγιεινή και μεγάλη διάρκεια ζωής, ακόμη και σε περιβάλλοντα όπου απαιτούνται συχνοί καθαρισμοί. Τέλος, η συμβατότητα με σύστημα κενού ή έγχυσης CO₂ επιτρέπει τη βελτίωση της απορρόφησης, της υφής και της διατήρησης του προϊόντος. Ο Risco RS 450 αποτελεί μια αξιόπιστη, ευέλικτη και απόλυτα κατάλληλη μηχανή για οργανωμένη και σταθερή παραγωγή. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα δεξαμενής: 450 L (≈ 300–350 kg ανάλογα το προϊόν) Σύστημα ανάμιξης: Διπλός άξονας με διασταυρούμενες πτέρυγες, μεταβλητή ταχύτητα Εκκένωση: Αυτόματη μετωπική, μεγάλο άνοιγμα Συμβατότητα φόρτωσης: Τρόλεϊ 100 L / 200 L DIN 9797 Επιλογές διαδικασίας: Κενό 50–95% + έγχυση CO₂ / N₂ (ανάλογα την έκδοση) Εγκατεστημένη ισχύς: 4 kW (κινητήρας ανάμιξης) Διαστάσεις κατά προσέγγιση: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm Βάρος μηχανής: ≈ 480–600 kg ανάλογα τη διαμόρφωση Κατασκευή: Γυαλισμένος ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304, δεξαμενή με υγιεινά στρογγυλεμένες γωνίες Hsdpfxsxr A H Uo Abzeff

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Αναμικτήρας Risco RS 450 Hfsdexr Dfxjpfx Abzsf Ο αναμικτήρας Risco RS 450 επιτρέπει την επίτευξη ομοιόμορφων και επαναλήψιμων μειγμάτων για μεσαίας κλίμακας παραγωγές τροφίμων. Η δεξαμενή των 450 λίτρων παρέχει επαρκή χωρητικότητα για την επεξεργασία κιμά, γέμισης, σαλατών πρωτεΐνης ή διάφορων παρασκευών με ποικίλη σύσταση. Χάρη στις διασταυρούμενες πτέρυγές του, η ανάμιξη γίνεται σταδιακά, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη ενσωμάτωση των υλικών, ενώ διατηρείται η δομή του προϊόντος. Έτσι, κάθε παρτίδα διατηρεί συνεπή εμφάνιση, πυκνότητα και ποιότητα, διευκολύνοντας τη σταθεροποίηση συνταγών. Η αυτόματη μετωπική εκκένωση βελτιώνει την εργονομία, επιτρέποντας τη μεταφορά του προϊόντος απευθείας σε τρόλεϊ, κοχλία μεταφοράς ή γαλακτωματοποιητή. Αυτή η διαδικασία μειώνει τους χειροκίνητους χειρισμούς, περιορίζει τις απώλειες υλικού και μειώνει το χρόνο μεταξύ ανάμιξης και επόμενου σταδίου. Επιπλέον, η μεταβλητή ταχύτητα των πτερυγίων επιτρέπει την προσαρμογή της έντασης ανάμιξης, καθιστώντας το μηχάνημα κατάλληλο τόσο για ευαίσθητα μείγματα όσο και για πιο πυκνές παρασκευές. Η δυνατότητα ενσωμάτωσης κάθετου φορτωτή ενισχύει περαιτέρω την αυτονομία της γραμμής και απλοποιεί τη φόρτωση των υλικών. Ο έλεγχος με μικροεπεξεργαστή επιτρέπει την αποθήκευση έως και δέκα προγραμμάτων, εξασφαλίζοντας μεγαλύτερη επαναληψιμότητα κύκλων. Ο χειριστής μπορεί να ανακαλέσει αμέσως τις παραμέτρους της κάθε συνταγής χωρίς περίπλοκες ρυθμίσεις. Η κατασκευή από γυαλισμένο ανοξείδωτο χάλυβα προσφέρει άριστη υγιεινή και μεγάλη διάρκεια ζωής, ακόμη και σε περιβάλλοντα όπου απαιτούνται συχνοί καθαρισμοί. Τέλος, η συμβατότητα με σύστημα κενού ή έγχυσης CO₂ επιτρέπει τη βελτίωση της απορρόφησης, της υφής και της διατήρησης του προϊόντος. Ο Risco RS 450 αποτελεί μια αξιόπιστη, ευέλικτη και απόλυτα κατάλληλη μηχανή για οργανωμένη και σταθερή παραγωγή. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα δεξαμενής: 450 L (≈ 300–350 kg ανάλογα το προϊόν) Σύστημα ανάμιξης: Διπλός άξονας με διασταυρούμενες πτέρυγες, μεταβλητή ταχύτητα Εκκένωση: Αυτόματη μετωπική, μεγάλο άνοιγμα Συμβατότητα φόρτωσης: Τρόλεϊ 100 L / 200 L DIN 9797 Επιλογές διαδικασίας: Κενό 50–95% + έγχυση CO₂ / N₂ (ανάλογα την έκδοση) Εγκατεστημένη ισχύς: 4 kW (κινητήρας ανάμιξης) Διαστάσεις κατά προσέγγιση: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm Βάρος μηχανής: ≈ 480–600 kg ανάλογα τη διαμόρφωση Κατασκευή: Γυαλισμένος ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304, δεξαμενή με υγιεινά στρογγυλεμένες γωνίες

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μπλέντερ με κορδέλα Gardner 800l Hodpfx Aolcdz Hsbzsff Μπλέντερ με κορδέλα 800l, μονός άξονας, ανοξείδωτα εσωτερικά, καπάκι με περιστρεφόμενο καπάκι, αγωγός απόρριψης, 3Ph

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2014, δύο πανομοιότυπα μηχανήματα διαθέσιμα, ήταν σε παραγωγή μέχρι τον Απρίλιο του 2025. Μπορεί να παραδοθεί με ή χωρίς ανυψωτικό φόρτωσης για κάδους 200 λίτρων. Τα μηχανήματα παραδόθηκαν καινούργια από τη Multivac UK και προέρχονταν από ένα αρτοποιείο όπου αναμείγνυαν γεμίσεις για γλυκά και ρολά λουκάνικου. Hfedewd Un Rjpfx Abzof

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Μπλέντερ με κορδέλα NNP Μπλέντερ ανοξείδωτης κορδέλας 300Kg, μοτέρ 4Kw, κεντρική πόρτα εκκένωσης στο κάτω μέρος, πλέγμα ασφαλείας και καπάκι, 3Ph Hfodpfetppn Aox Abzjf

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πλάστης Μάρκα Vemag Maschinenbau GmbH Μοντέλο: FM250 Αριθμός: 2500630 Έτος κατασκευής: 2016 Ισχύς 2,5 kW Τάση 400-460V, 3Ph, 50/60Hz, 4A Βάρος: 340 κιλά Πλάτος ταινίας: 245 mm Συνολικές διαστάσεις: 1860mm x 840mm x 1540mm Hodpfx Aowg Rzlsbzjff

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Μηχανή διαμόρφωσης Hsdpjumlfiefx Abzoff Τύπος VM 400 HD Πλάτος πλάκας διαμόρφωσης - 400 mm Πλάτος μεταφορέα εξόδου - 400 mm Όγκος χοάνης φόρτωσης - 70 λίτρα Παραγωγικότητα περίπου 30 τακτ ανά λεπτό Υδραυλική κίνηση του εργαλείου διαμόρφωσης Διαστάσεις του μηχανήματος σε εκ: Πλάτος: 80,0 Μήκος: 225,0 Ύψος: 215,0 Εγκατεστημένη ισχύς: 7,8 kW Τάση: 380 V, 50Hz Βάρος: 550 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πλάτος κοπής: 430 mm Ταχύτητα κοπής: 24 m/min Hodet Uqbfepfx Abzsff Μέγιστο ύψος διέλευσης: 90 mm Διάκενο λεπίδας: 0 - 5 mm Μήκος εφαρμογής στον μεταφορέα τροφοδοσίας: 400 mm Μεταφορέας τροφοδοσίας: 850 x 425 mm Μεταφορέας απόρριψης: 650 x 425 mm Συνολική διάσταση Π x Υ x Β (με/χωρίς μεταφορέα απόρριψης): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Βάρος (με/χωρίς ταινιόδρομο απόρριψης): 225 / 210 kg Απόδοση κινητήρα: 1,5 χλγρ: 0,75 kW Ηλεκτρική σύνδεση: 50 Hz, 16 A Πεπιεσμένος αέρας: δεν απαιτείται