Μεταχειρισμένο Μηχανές επεξεργασίας κρέατος προς πώληση (1.393)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (χρησιμοποιημένο), Διατίθεται σύστημα απομόνωσης πουλερικών Baader Lino. Celst Nhmusn T H U Eegt

Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, 1 x μύλος μίξερ Thompson βαρέως τύπου, κατάλληλος για μια ποικιλία προϊόντων όπως κρέας, ψάρι, σουέτ κ.λπ. Κατάλληλο για φρέσκα προϊόντα και έως -4C. Παρέχεται με πλάκα κοπής 3mm και νεφρού. Τύπος - 4200. Ημερομηνία κατασκευής - 2011. Κεφάλι - 56. Χωρητικότητα - έως 4.000 kg/h, ανάλογα με το προϊόν και την πλάκα κοπής. Cgeln Tev T Dcke H U Eot Χωρητικότητα χοάνης - 300 λίτρα / 200 κιλά μείγμα. Ηλεκτρικές απαιτήσεις - 415 V / 50 hz / 3 φάση. Ισχύς - 31,2 Amps (χρησιμοποιεί βύσμα 63A). Κιμάς κινητήρα - 29,2 A / 15 kW. Μικτός κινητήρας - 4,7 A / 4,2 kW.

Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Το PolyClip FCA 3430 είναι ένα αυτόματο ψαλιδιστικό μηχάνημα, που ξεχωρίζει ως ένα αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας εργαλείο για το ψαλίδισμα μιας σειράς περιβλημάτων, με μεγέθη από 24-60mm και έως 90mm για πλαστικούς τύπους. Αυτή η συσκευή είναι συμβατή με διάφορα γεμιστικά που διαθέτουν δυνατότητες μερισμού μερίδων. Cgslnoq Aub Uo T H U Est Το FCA 3430 μπορεί να εκτελέσει έως και 200 κύκλους ανά λεπτό. Η διαχείρισή της γίνεται μέσω μιας διαισθητικής, σαφούς οθόνης αφής. Η ανθεκτική κατασκευή του μηχανήματος από ανοξείδωτο χάλυβα συμβάλλει στην παρατεταμένη διάρκεια ζωής του. Προδιαγραφές: Κατασκευαστής: . Μοντέλο: Poly-Clip: FCA 3430 Διαστάσεις: mm, Πλάτος - 1445 mm, Μήκος - 1200 mm Βάρος: 570 kg Παροχή ρεύματος: 400V 50Hz 3N Απόδοση: Δυνατότητα 200 κύκλων ανά λεπτό.

Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), συνεχής γραμμή γκριλ εντελώς ανοξείδωτο συγκόλληση επαφής κάτω + θερμός αέρας Coln T H Ujvvta Ds Esgt πλάτος τροχιάς 1.000 χλστ χρησιμοποιήσιμο μήκος 4.750 χλστ ηλεκτρικά θερμαινόμενο 276 kW με σύστημα πλύσης ζώνης κάτω πλάκα μέγ. 260°C μέγιστη θερμοκρασία αέρα 280°C έγχυση ατμού αδιάκοπη ταχύτητα Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm

Κατάσταση: γενικά ανακαινισμένο (μεταχειρισμένο), Το Townsend 9000 είναι ένα μηχάνημα απομάκρυνσης που είναι ασφαλές, αξιόπιστο και ακριβές, κατάλληλο για μεσαίες και μικρές μονάδες παραγωγής, κρεοπωλεία κ.λπ. Εξοπλισμένο με ιμάντα πλάτους 510 mm. Αυτό το υψηλής ποιότητας απορριμματοφόρο αποδίδει την αποτελεσματικότητα και τη σταθερότητα που απαιτούν οι πελάτες. Ολόκληρη η κατασκευή του είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα που εξασφαλίζει την υψηλότερη ποιότητα και την ευκολία συντήρησης. Συνολικές διαστάσεις: Π:950 x Υ2000mm. Είσοδος: πλάτος 510 cm x ύψος 120 mm. Πλάτος εργασίας: 510 mm, Απόδοση: 1600-1800 τεμάχια/ώρα χοιρινών κοιλιών και πλατύσαρκων. Παραγωγή: 1,5 εκατ: 1300 - 3200 kg/hr Cgsljimq Ugen T H U Eot

Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), εντελώς ανοξείδωτο ατσάλι ηλεκτρικά θερμαινόμενο 386,40 kW κάτω και πάνω ζώνη Cgsln T H Ujvvr U Te Eot μήκος ψησίματος 8.000 χλστ πλάτος τροχιάς 630 χλστ αδιάκοπη ταχύτητα αντλία λαδιού κατάλληλο για πυροπροστασία μεταφορά βρωμιάς ηλεκτρική συσκευή ανύψωσης Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), Το Cryovac VS85 είναι ένας μεσαίου μεγέθους αυτόματος συσκευαστής κενού με ιμάντα που έχει σχεδιαστεί για την επεξεργασία ωμών και μαγειρεμένων προϊόντων κρέατος, επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος και τυριού. Ολόκληρη η κατασκευή είναι συμπαγής και απλή, με τα κρίσιμα εξαρτήματα να έχουν υποστεί επεξεργασία κατά της διάβρωσης, ώστε να διασφαλίζεται η ανθεκτικότητα και η αξιοπιστία του μηχανήματος. Πλάτος ιμάντα: 550 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 220 mm Ισχύς: 7kW Ηλεκτρικό: 3x400V 50Hz Απαιτούμενη πίεση αέρα: 6 bar / 15Nm3/h Απαιτούμενη πίεση νερού: 4 bar / 150l/h Διαστάσεις του μηχανήματος: 1,5 εκ: 2600 x 1300 x H1600mm Η σήραγγα συρρίκνωσης Cryovac ST12 μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ωμά τεμάχια κρέατος, επεξεργασμένο κρέας, πουλερικά και μπλοκ τυριού. Έχει σχεδιαστεί για μικρά σούπερ μάρκετ, κρεοπωλεία, βιομηχανικά καταστήματα και άλλους παραγωγούς τροφίμων. Το μηχάνημα παρέχει τέλεια απόδοση συρρίκνωσης για τις σακούλες συρρίκνωσης φραγμού και μη φραγμού της Cryovac και επιτρέπει την καλύτερη δυνατή παρουσίαση των προϊόντων. Ο ηλεκτρονικός έλεγχος της στάθμης του νερού και ο έλεγχος της θερμοκρασίας έως 92°C επιτρέπουν έως και 5 κύκλους ανά λεπτό. Διαστάσεις δεξαμενής: 1000 x 600 x H250mm Csln Tsikqrbs H U Esgt Ισχύς: 36,5 kW Απαιτούμενη παροχή αέρα: 6 bar Διαστάσεις μηχανήματος: 1,5 εκ: 1300 x 1300 x H1600mm

Κατάσταση: ως καινούργιο (μεταχειρισμένο), πλαστική ταινία με αναδιπλούμενα πλαϊνά πλάτος τροχιάς 580 χλστ Cgolsvvr Uyon T H U Eot ύψος φόρτωσης ± 800 mm ύψος εκκένωσης ± 2.300 mm Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 3.600 x 1.000 x 2.300 mm αδιάκοπη ταχύτητα κινητός σαν καινούργιο

Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), Ο μεταχειρισμένος γεμιστήρας HANDTMANN VF 300B είναι μια συσκευή με πολύ υψηλή απόδοση, έως και 10.000 kg/h. Εύρος μερίδας από 5 έως 100.000 g. Η συσκευή ελέγχεται από έναν εύχρηστο πίνακα χειρισμού. Η μηχανή διαθέτει φόρτωση για τυποποιημένους κάδους κρέατος 200 l. Cjlnjigyvto T H U Ejgt Πίεση πλήρωσης έως 35 bar Κατασκευαστής: Handtmann Μοντέλο: VF300B Ύψος: 2100 mm Πλάτος: 1800 mm Μήκος: 1400 mm Βάρος: 1400 kg Χωρητικότητα: 300 l Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400V 50Hz 3N Συνολική ισχύς: 9,5 kW

Κατάσταση: νέο, νέο! πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα με καπάκι ασφαλείας ανακλινόμενο 2 κατευθύνσεις περιστροφής (χειροκίνητη ή αυτόματη) με σήμανση CE Ισχύς: 2,2 kW Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Ο αναδευτήρας Barmix 200L είναι ένα ιδανικό μηχάνημα για την ανάμειξη όλων των ειδών τροφίμων στις βιομηχανίες κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, γαλακτοκομικών, δημητριακών, ζαχαροπλαστικής, τροφών για κατοικίδια και σάντουιτς. Cjlevvr Uten T H U Esgt Ανάμειξη κρεάτων και λαχανικών μπιφτέκι, λουκάνικα, κεφτεδάκια, λαχανοσαλάτα, πατατοσαλάτα και άλλες υγρές σαλάτες, πουρέ πατάτας, φρέσκα και κατεψυγμένα λαχανικά, δημητριακά πρωινού, ωμές τροφές για κατοικίδια. Κατάλληλο και για ξηρά προϊόντα όπως βότανα, συστατικά, σκόνες, κόκκους, ξηρούς καρπούς, δημητριακά, σπόρους, πυρήνες, αποξηραμένα φρούτα, γκρανόλα κ.λπ.

Κατάσταση: γενικά ανακαινισμένο (μεταχειρισμένο), Ο μεταχειρισμένος ψωμιωτής Meyn μοντέλο MB600 είναι μια συσκευή που χρησιμοποιείται για την ομοιόμορφη επικάλυψη προϊόντων με διάφορα είδη ψίχας ψωμιού. Η συσκευή είναι κατάλληλη για προϊόντα όπως nuggets κοτόπουλου, στήθος κοτόπουλου, μπαστούνια κοτόπουλου, θαλασσινά, φιλέτα ψαριού, ψαροκροκέτες, μπιφτέκια, δαχτυλίδια κρεμμυδιού, μανιτάρια κ.λπ. Το MB600 είναι εξοπλισμένο με σύστημα κυκλοφορίας επικάλυψης και ανεμιστήρα για την απομάκρυνση της περίσσειας επικάλυψης. Cgsln T H Ueiba Nkj Eet -Πλάτος ζώνης: 600mm -Κινητή κατασκευή -Ρυθμιζόμενη ταχύτητα -Εξοπλισμένη με συσκευή δόνησης -Όλο ανοξείδωτο ατσάλι Διαστάσεις: 3100 x 1300 x H2100mm

Έτος κατασκευής: 2004, Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), Ο μεταχειρισμένος διαχωριστής σκληρών οστών METALBUD NOWICKI τύπου Herkules SNV-180 είναι σχεδιασμένος για την αποκόλληση όλων των τύπων χοιρινών και μοσχαρίσιων οστών, συμπεριλαμβανομένων των χοιρινών κεφαλών και ποδιών. Ένα καθολικό σύστημα διαχωριστικών κόσκινων επιτρέπει επίσης την εκ νέου μεγιστοποίηση των σφάγιων στοιχείων πουλερικών. Όγκος θαλάμου 7,7 l. Υδραυλικό σύστημα συμπίεσης με ρύθμιση της πίεσης και του χρόνου Μέσος χρόνος κύκλου 60 sec. Χρόνος συμπίεσης (ρυθμιζόμενος) από 10 - 30 sec. Μέγιστη δύναμη σύνθλιψης 105 τόνοι Υψηλή χωρητικότητα και αποτελεσματικότητα της συμπίεσης (ανάκτηση 25-80%) Υψηλής ποιότητας απόδοση πρώτης ύλης Αμελητέα αύξηση της θερμοκρασίας MOMv σε σχέση με το φορτίο των οστών Κανένα θραύσμα οστού στο MSM Κατασκευαστής: Nowicki Τύπος: Hercules SNV-180 Συνολική εγκατεστημένη ισχύς: 7,9 kW Χωρητικότητα: έως 350 kg/h Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz Cgjln Tjh Hf Svs H U Eot Διαστάσεις: L 2240 x W 1200 x H 2230 mm Βάρος : 2170 kg [...]

Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), Σπειροειδής καταψύκτης Heinen JUNIOR CT15 1. Παραγωγικότητα ανά ώρα: 300-500kg. (εξαρτάται από την πληρότητα της λωρίδας). 2. Σώμα: - (+ έως και 200mm πόδια), - Πάνελ PU, γαλβανισμένο με βαφή πούδρας. 3. Κατεύθυνση εργασίας: από κάτω προς τα πάνω. 0°. 4. Είσοδος/έξοδος εργασίας: - Είσοδος προϊόντος: ύψος 800 mm (συμπεριλαμβανομένων των ποδιών), μήκος 1000 mm, - Έξοδος προϊόντος: ύψος 2490mm (συμπεριλαμβανομένων των ποδιών), μήκος 350mm. 5. Μεταφορικός ιμάντας: - Κίνηση τυμπάνου, αριθμός σπειρών: 15 τεμ, - ωφέλιμη απόσταση μεταξύ των σπειρών: 60-65mm, - ταινία από ανοξείδωτο χάλυβα με πλάτος 508mm και ωφέλιμο/εργατικό πλάτος 400mm, - συνολικό μήκος 130m. 6. Παράμετροι εξατμιστή: - Ισχύς ψύξης: 66kW, - επιφάνεια: 425m2; - απόσταση μεταξύ των πηχών: 2x20/2x12/10x8, - θερμοκρασία εξάτμισης: -38°C, - θερμοκρασία στο θάλαμο: -30°C, - ροή αέρα: 29600m3/ώρα, - απόψυξη: θερμός ατμός και νερό (14 m3/ώρα), εξωτερικός αέρας, - εισερχόμενη/υγρή φάση: 42,4mm/3,6mm, - έξοδος/υγρή φάση αερίου: 88.9mm/5.5mm, - γαλβανισμένος χάλυβας. 7. Ανεμιστήρας: 2 μονάδες με ισχύ 3kW/μονάδα. 8. Παράμετροι ψυκτικών εγκαταστάσεων: - Απαιτούμενη ισχύς συμπιεστή/ψυγείου - 70kW, - θερμοκρασία συμπύκνωσης: +42°C; - ψυκτικό μέσο: (R449a) με σύστημα κυκλοφορίας αντλίας. 9. Ηλεκτρικές παράμετροι: - Ισχύς 15kW, - 400V/50Hz. Κατά την εργασία με φρέον, χρησιμοποιείται σύστημα αντλητικής κυκλοφορίας. Περιλαμβάνει: - κατακόρυφο δέκτη κυκλοφορίας με κατώτερο επίπεδο έκτακτης ανάγκης, μεσαίο επίπεδο εργασίας και ανώτερο Celnovf Ed Te T H U Eogt επίπεδο έκτακτης ανάγκης. Όλα παρακολουθούνται από μετρητές στάθμης 38e της Danfoss, - αντλία κυκλοφορίας φρέον HERMETIC-Pumpen, 11kW, - κύριες βαλβίδες Danfoss με πιλοτικές βαλβίδες: ρυθμιστής εκκίνησης και πιλοτική βαλβίδα με σταθερή πίεση δίπλα της (για δεύτερη λειτουργία θερμοκρασίας με θερμοκρασία εξάτμισης -23°C), - σύστημα επιστροφής λαδιού από τον υποδοχέα κυκλοφορίας στους συμπιεστές. Αποτελείται από θερμορυθμιστική βαλβίδα, έναν αναγεννητικό εναλλάκτη θερμότητας και έναν θερμοστάτη. Πρόσθετα ανταλλακτικά που περιλαμβάνονται στην τιμή: - 2 τεμάχια αντλιών φρέον, - 1 τεμ. κινητήρα-μειωτήρα κύριας κίνησης, - 1 τεμάχιο. ιμάντας έλξης κινητήρα-μειωτήρα, - 2 τεμάχια εξαεριστήρων.

Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), Ο κάθετος κόφτης SL400 της Grasselli έχει σχεδιαστεί για να κόβει τα προϊόντα σε ομοιόμορφες λωρίδες. Είναι κατάλληλος για φρέσκο κρέας, πουλερικά και ψάρια. Αυτός ο κόφτης επιδεικνύει εξαιρετική ακρίβεια και αποτελεσματικότητα, ελαχιστοποιώντας τη σπατάλη προϊόντων. Μπορεί να χειριστεί ακόμη και ελαφρά κατεψυγμένα προϊόντα (crust frozen) σε θερμοκρασίες -3/-4 βαθμών Κελσίου. Ο κόφτης SL400 προσφέρει ένα ευρύ φάσμα επιλογών κοπής, καθιστώντας τον εξαιρετικά ευέλικτο. Ο υγιεινός και εργονομικός σχεδιασμός του επιτρέπει τον γρήγορο και εύκολο καθαρισμό. Επιπλέον, ο κόφτης είναι κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα και καθαριότητα. Με παραγωγική ικανότητα 2000kg/h (ανάλογα με το προϊόν), ο κόφτης SL400 είναι μια αξιόπιστη επιλογή για αποτελεσματικό τεμαχισμό σε διάφορες διαδικασίες επεξεργασίας τροφίμων. Εύρος κοπής: τουλάχιστον 5mm Πλάτος εργασίας: 400mm Τάση: 380V (3+N, 50Hz) Cgslnelwvibs T H U Ejt Ισχύς: 3,6kW Πίεση συνδεδεμένου αέρα: 7bar Βάρος: 560kg Διαστάσεις: Χ: 1100 x Υ: 1800mm

Κατάσταση: πολύ καλό (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2008, Μεταχειρισμένος αυτόματος κόφτης Treif Divider 440. Ο συμπαγής και χωροταξικός σχεδιασμός του DIVIDER 440 εξασφαλίζει τη βέλτιστη χρήση του χώρου και συνδυάζει αυτό το πλεονέκτημα με τις επιδόσεις πολύ μεγαλύτερων μηχανημάτων. Ο τεμαχιστής επιτρέπει υψηλό βαθμό ευελιξίας, καθώς το προϊόν μπορεί να αντικατασταθεί χωρίς να χρειαστεί να αλλάξουν μηχανικά εξαρτήματα του συστήματος. Το μηχάνημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους λόγω της ικανότητάς του να λειτουργεί εντός γραμμών παραγωγής. -Παρουσίαση του προϊόντος: Είναι δυνατή η στοίβαξη, η ροζέτα, η μερίδα, η αντιστάθμιση. -Πάχος κοπής από 0,5 έως 25 mm. -Μέγιστο μήκος προϊόντος: 850mm -Μέγιστες διαστάσεις του προϊόντος (Μ x Υ): 850 mm: 280 x 160 χιλιοστά: 280 x 160 χιλιοστά Κατασκευαστής: Treif Μοντέλο: Διαχωριστικό 440 Ύψος: 2200 mm Cgoln T H Uovdqrgs Eot Πλάτος: 1000 mm Μήκος: 2522 mm Βάρος: 650 kg Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400V 50Hz 3N Συνολική ισχύς: 4,8 kW Ταχύτητα κοπής: 1760 κοπές/λεπτό

Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), Ο γεμιστήρας Handtmann VF 80B ξεχωρίζει για την εξαιρετική αποδοτικότητά του, με ρυθμό πλήρωσης που φτάνει τα 3.000 kg/h. Αυτό το καθιστά εξαιρετική επιλογή για παραγωγή βιομηχανικής κλίμακας. Οι ευπροσάρμοστες ικανότητές του στη μεριδοποίηση του επιτρέπουν την ακριβή πλήρωση ποσοτήτων που κυμαίνονται από μόλις 5 - 100.000 γραμμάρια και μπορεί να ασκήσει πίεση πλήρωσης έως και 35 bar. Ένας στάνταρ ανελκυστήρας κάδου κρέατος 100 λίτρων συμπληρώνει τον γεμιστήρα. Σε σετ με υποδοχή περιβλήματος και συστροφή Λεπτομέρειες: Μάρκα: Handtmann Τύπος μοντέλου: VF80B Όγκος: 80 λίτρα Cgslnjphmydj T H U Eet Ηλεκτρικές απαιτήσεις: 400V 50Hz 3N Κατανάλωση ισχύος: 400VN 400NV 4,5 kW Διαστάσεις: Π: 1050mm x Υ: 2100mm.

Κατάσταση: πολύ καλό (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο μικροσπειροειδής φούρνος Unitherm XSSO-12-1.1-8t-G είναι μια προηγμένη και συμπαγής λύση μαγειρέματος, τέλεια σχεδιασμένη για τις απαιτήσεις της σύγχρονης βιομηχανίας επεξεργασίας τροφίμων. Σχεδιασμένος για να παρέχει σταθερά και υψηλής ποιότητας αποτελέσματα μαγειρέματος, ψησίματος και ψησίματος, αυτός ο θερμαινόμενος με αέριο σπειροειδής φούρνος είναι ιδανικός για την επεξεργασία μιας ποικιλίας προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων κρεάτων, πουλερικών, θαλασσινών και άλλων έτοιμων προς κατανάλωση γευμάτων. Βασικά χαρακτηριστικά και προδιαγραφές Μοντέλο: XSSO-12-1.1-8t-G Cgoln Tou Tdrms H U Ejt Σειριακός αριθμός: SPOV-CS32 Εύρος τάσης: 380/415/480 V, 3 φάσεις, 50/60 Hz Απόδοση ισχύος: 17/15/12,5 A Μέθοδος θέρμανσης: Θέρμανση με αέριο υψηλής απόδοσης Σπειροειδής διαμόρφωση: 8 όροφοι με καθαρό διάστημα μεταξύ των ορόφων 90 mm Βελτιστοποιημένη τροφοδοσία και εκροή: Ύψος εισόδου 560 mm και ύψος εξόδου 1450 mm Ανθεκτικός ιμάντας από ανοξείδωτο χάλυβα: πλάτος ιμάντα 300 mm Διαστάσεις εξοικονόμησης χώρου: Διαστάσεις φούρνου: 3400 mm x 1900 mm x 2300 mm, διαστάσεις πλατφόρμας: 4040 mm x 2350 mm x 150 mm. Πλεονεκτήματα του φούρνου μικροσπειροειδούς Συμπαγής και ταυτόχρονα ισχυρός: Ο φούρνος Micro Spiral Oven έχει σχεδιαστεί για να μεγιστοποιεί την απόδοση σε ελάχιστο χώρο, καθιστώντας τον εξαιρετική επιλογή για εγκαταστάσεις με περιορισμένο χώρο αλλά υψηλές απαιτήσεις παραγωγής. Σταθερή ποιότητα μαγειρέματος: Κατασκευασμένος για ακρίβεια, ο φούρνος Micro Spiral Oven παρέχει ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και βελτιστοποιημένη ροή αέρα, εξασφαλίζοντας ότι κάθε προϊόν μαγειρεύεται στην εντέλεια - είτε επεξεργάζεστε κρέας, πουλερικά ή θαλασσινά. Ενεργειακή απόδοση: Το σύστημα θέρμανσης αερίου αυτού του μοντέλου έχει σχεδιαστεί για να μειώνει την κατανάλωση ενέργειας, με αποτέλεσμα χαμηλότερο λειτουργικό κόστος χωρίς συμβιβασμούς στην απόδοση μαγειρέματος. Ευελιξία στην εφαρμογή: Ικανός να χειριστεί ένα ευρύ φάσμα διεργασιών μαγειρέματος, όπως ψήσιμο, ψήσιμο και καβουρδίσματα, αυτός ο φούρνος είναι κατάλληλος για διάφορα προϊόντα τροφίμων, παρέχοντας ευελιξία για ποικίλες ανάγκες παραγωγής. Ευκολία ενσωμάτωσης: Ο συμπαγής σχεδιασμός και η απλή διαδικασία εγκατάστασης του φούρνου καθιστούν εύκολη την ενσωμάτωσή του στις υπάρχουσες γραμμές παραγωγής, ενισχύοντας την παραγωγικότητα χωρίς σημαντικό χρόνο διακοπής λειτουργίας. Επιλέγοντας τον μικροσπειροειδή φούρνο Unitherm XSSO-12-1,1-8t-G, επενδύετε σε μια συμπαγή, ενεργειακά αποδοτική και ευέλικτη λύση μαγειρέματος που βελτιώνει την ποιότητα των προϊόντων και την επιχειρησιακή αποδοτικότητα. Αυτός ο φούρνος είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για τους επεξεργαστές τροφίμων που επιθυμούν να βελτιστοποιήσουν τις δυνατότητες μαγειρέματος με αποδοτικό τρόπο.

Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), Η Maja SRA 8000 είναι μια αυτόματη μηχανή αποφλοίωσης μεμβρανών σχεδιασμένη για την αποτελεσματική επεξεργασία διαφόρων τεμαχίων κρέατος, όπως χοιρινό, μοσχαρίσιο και μοσχαρίσιο. Η στιβαρή κατασκευή του και τα προηγμένα χαρακτηριστικά του το καθιστούν πολύτιμο στοιχείο στις επιχειρήσεις επεξεργασίας κρέατος. Βασικά χαρακτηριστικά: Αυτόματη λειτουργία: Το SRA 8000 είναι σχεδιασμένο για την πλήρως αυτόματη αποφλοίωση κυρίως επίπεδων τμημάτων κρέατος, όπως το άνω και κάτω μέρος του χοιρινού κρέατος, τα τεμάχια κάλυψης, οι γοφοί και οι ώμοι, καθώς και διάφορα επίπεδα τμήματα βοδινού και μοσχαρίσιου κρέατος. Cgoln T Hju Nz Nqs U Eet Ενσωματωμένος μηχανισμός αντιστροφής: Αυτή η λειτουργία επιτρέπει την αφαίρεση των μεμβρανών και από τις δύο πλευρές των τμημάτων κρέατος, βελτιώνοντας την αποτελεσματικότητα της επεξεργασίας και την ποιότητα του προϊόντος. Ρυθμιζόμενες ρυθμίσεις: Το μηχάνημα προσαρμόζεται σε διαφορετικά επίπεδα τεμαχίων και είναι φιλικό προς το χρήστη, ακόμη και για μη εξειδικευμένο προσωπικό, εξασφαλίζοντας συνεπή αποτελέσματα σε διάφορους τύπους κρέατος. Κατασκευή και κινητικότητα: Κατασκευασμένο κυρίως από ανοξείδωτο χάλυβα, το SRA 8000 είναι ανθεκτικό και καθαρίζεται εύκολα. Ο κινητός σχεδιασμός του, εξοπλισμένος με τροχούς, διευκολύνει τον εύκολο ελιγμό και την τοποθέτηση εντός του χώρου παραγωγής. Τεχνικές προδιαγραφές: Πλάτος εργασίας: 435 mm Διαστάσεις: (πλάτος) x 900 mm (βάθος) x 1400 mm (ύψος). Βάρος: βάρος: περίπου 500 kg Παροχή ρεύματος: 400V, 50Hz, 3-φασική Κατανάλωση ισχύος: 400-400%: 0,75 kW Διαστάσεις λεπίδας: mm x 20 mm x 1 mm Πίεση λειτουργίας: 6 bar Ο συνδυασμός της αυτόματης λειτουργίας, της προσαρμοστικότητας και της στιβαρής κατασκευής του Maja SRA 8000 τον καθιστά αξιόπιστη επιλογή για εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος που στοχεύουν στη βελτίωση της αποδοτικότητας και της ποιότητας των προϊόντων.

Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), Το Rühle GFR 45/25 S είναι ένας εξειδικευμένος κόφτης κατεψυγμένων μπλοκ, σχεδιασμένος για την αποτελεσματική επεξεργασία κατεψυγμένου κρέατος, ψαριών, λαχανικών και φρούτων σε θερμοκρασίες έως και -20°C. Αυτό το μηχάνημα τύπου γκιλοτίνας έχει σχεδιαστεί για να παρέχει κοπές ακριβείας, καθιστώντας το απαραίτητο εργαλείο στις διαδικασίες επεξεργασίας τροφίμων. Βασικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα κοπής: Δυνατότητα κοπής: Η GFR 45/25 S μπορεί να επεξεργαστεί έως και 3.000 kg ανά ώρα, ανάλογα με το προϊόν και το μέγεθος του μπλοκ. Διαστάσεις μπλοκ: Υποδέχεται κατεψυγμένα μπλοκ με μέγιστες διαστάσεις 450 mm σε πλάτος και 250 mm σε ύψος, επιτρέποντας την ευέλικτη επεξεργασία διαφόρων μεγεθών μπλοκ. Μηχανισμός κοπής: Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με τέσσερα κάθετα μαχαίρια κοπής, που εξασφαλίζουν τον λεπτό τεμαχισμό των κατεψυγμένων μπλοκ, με αποτέλεσμα την παραγωγή ομοιόμορφων τεμαχίων κατάλληλων για περαιτέρω επεξεργασία. Κατασκευή: Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, το GFR 45/25 S προσφέρει ανθεκτικότητα και ευκολία στον καθαρισμό, τηρώντας τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής σε περιβάλλοντα επεξεργασίας τροφίμων. Προδιαγραφές ισχύος: Το μηχάνημα λειτουργεί με ισχύ κινητήρα 5,5 kW, παρέχοντας την απαραίτητη δύναμη για τον αποτελεσματικό χειρισμό πυκνών κατεψυγμένων προϊόντων. Διαστάσεις και βάρος: Ο συμπαγής σχεδιασμός διαθέτει διαστάσεις ύψους περίπου 1500 mm, πλάτους 700 mm και μήκους 1400 mm, με συνολικό βάρος περίπου 350 kg, διευκολύνοντας την ενσωμάτωση σε διάφορες διατάξεις παραγωγής. Αυτά τα χαρακτηριστικά καθιστούν τον Rühle GFR 45/25 S μια αξιόπιστη και αποτελεσματική λύση για την επεξεργασία κατεψυγμένων προϊόντων, εξασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα και απόδοση σε απαιτητικά περιβάλλοντα επεξεργασίας τροφίμων. Cgolju Iu Rxsn T H U Est

Κατάσταση: πολύ καλό (μεταχειρισμένο), Ο κόφτης κενού μπολ CFS Krämer+Grebe 325 λίτρων είναι ένα μηχάνημα υψηλών επιδόσεων σχεδιασμένο για αποτελεσματική επεξεργασία κρέατος. Μηχανή εξοπλισμένη με δυνατότητα μαγειρέματος. Κύρια χαρακτηριστικά: Κύρια χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα μπολ: 325 λίτρα, κατάλληλο για μεσαία έως μεγάλης κλίμακας παραγωγή. Ισχύς κινητήρα: 138 kW, παρέχοντας στιβαρή απόδοση για απαιτητικές εργασίες επεξεργασίας. Ταχύτητα λεπίδας κοπής: Απεριόριστα μεταβλητή από 60 έως 4.100 στροφές ανά λεπτό, επιτρέποντας ακριβή έλεγχο της διαδικασίας κοπής. Ταχύτητα ανάμιξης: Αδιαβάθμητη, με επιλογές προς τα εμπρός και προς τα πίσω, επιτρέποντας την ενδελεχή και προσαρμόσιμη ανάμιξη για ποικίλα προϊόντα. Ταχύτητα μπολ: Αδιάστατος έλεγχος για βελτιστοποιημένη απόδοση επεξεργασίας και ευελιξία. Σχεδιασμός μπολ κοπής: Εξοπλισμένο με υπερυψωμένο χείλος κόφτη για την ενίσχυση της ασφάλειας και την ελαχιστοποίηση της διαρροής κατά τη λειτουργία υψηλής ταχύτητας. Λειτουργικότητα κενού: Μειώνει την ενσωμάτωση αέρα, βελτιώνοντας την υφή του προϊόντος και παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής στο ράφι. Προστασία από θόρυβο: Περιλαμβάνει ηλεκτροϋδραυλικό κάλυμμα προστασίας από θόρυβο V2A για πιο αθόρυβη λειτουργία. Φόρτωση και εκτίναξη: Διαθέτει ένα ηλεκτροϋδραυλικό σύστημα φόρτωσης και έναν ηλεκτροϋδραυλικό εκτοξευτήρα προϊόντος, βελτιώνοντας τη φόρτωση και την απόρριψη. Σύστημα μαχαιριών: Ενσωματώνει το σύστημα μαχαιριών GEA Top-Cut με παξιμάδι ταχείας ασφάλισης (Quick-Lock-Nut) για αποτελεσματική στερέωση της κεφαλής μαχαιριού. Συσκευή μαγειρέματος: Εξοπλισμένο με συσκευή μαγειρέματος, που επιτρέπει ολοκληρωμένες διαδικασίες μαγειρέματος εντός του κόφτη. Κατασκευή: Κατασκευασμένη από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι για μακροζωία και υγιεινή. Cgoleu E Tlpjn T H U Ejt Πίνακας ελέγχου: Εξοπλισμένος με αναλογικό πίνακα ελέγχου για απλή λειτουργία και ακριβή έλεγχο των ταχυτήτων κοπής, ανάμειξης και μπολ. Περιλαμβάνονται: Επιπλέον κύριος κινητήρας (μεταχειρισμένος, σε πολύ καλή κατάσταση λειτουργίας), επιπλέον πίνακας ελέγχου και επιπλέον ηλεκτρικό κουτί με αντιστροφέα Lenze (πλήρες).

Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), Ο κόφτης Franz MST 70/160/40 είναι ένας εξειδικευμένος βιομηχανικός κόφτης κρέατος εξοπλισμένος με πολλαπλές λεπίδες, που επιτρέπει τον αποτελεσματικό και συνεπή τεμαχισμό των προϊόντων κρέατος. Ο σχεδιασμός υποδηλώνει τη δυνατότητα χειρισμού διαφόρων τύπων προϊόντων, διατηρώντας ομοιόμορφο πάχος σε όλες τις φέτες. Παρέχει υψηλή απόδοση, ασφάλεια και συνεπή αποτελέσματα στις εργασίες τεμαχισμού. Η δομή του μηχανήματος είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα και συμμόρφωση με τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων. Το υλικό αυτό είναι επίσης ανθεκτικό στη διάβρωση και εύκολο στον καθαρισμό, γεγονός που είναι απαραίτητο σε περιβάλλοντα επεξεργασίας τροφίμων. Ο κόφτης διαθέτει απλό πίνακα ελέγχου με κουμπιά έναρξης/διακοπής, εξασφαλίζοντας ευκολία στη χρήση και γρήγορη λειτουργία. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι πρακτικό για τους χειριστές που εργάζονται σε βιομηχανικά περιβάλλοντα με υψηλό ρυθμό. Cgsln T H Usuzwf Ee Ejt Ο κόφτης διαθέτει απλό σχεδιασμό τροφοδοσίας προϊόντων, καθιστώντας εύκολη τη φόρτωση και την ευθυγράμμιση των προϊόντων για τον τεμαχισμό. Αυτό το χαρακτηριστικό υποστηρίζει τη συνεχή λειτουργία με ελάχιστη χειροκίνητη ρύθμιση. Διαστάσεις: 1300mm Διάσταση θαλάμου κοπής: 400 x 200mm Πλάτος κοπής: 16mm

Κατάσταση: γενικά ανακαινισμένο (μεταχειρισμένο), Το Grasselli RST520-M έχει σχεδιαστεί ειδικά για να εξασφαλίζει ακριβή και συνεπή απολέπιση διαφόρων τύπων κρέατος, όπως χοιρινό, βοδινό και πουλερικά. Η ακρίβεια του μηχανήματος διασφαλίζει ότι αφαιρείται μόνο το δέρμα ή η φλούδα, αφήνοντας άθικτο το πολύτιμο κρέας, γεγονός που ελαχιστοποιεί τα απορρίμματα και μεγιστοποιεί την απόδοση. Cgjln T Hsuufc Rs U Ejt Αυτό το μηχάνημα απολέπισης είναι σχεδιασμένο για επεξεργασία υψηλής ταχύτητας, επιτρέποντάς του να χειρίζεται αποτελεσματικά μεγάλες ποσότητες κρέατος. Είναι ικανή να επεξεργάζεται έως και 30 μέτρα κρέατος ανά λεπτό, γεγονός που αυξάνει σημαντικά την παραγωγικότητα στις εργασίες επεξεργασίας κρέατος και μειώνει το χρόνο που απαιτείται για χειρωνακτική εργασία. Η υγιεινή αποτελεί ύψιστη προτεραιότητα στην επεξεργασία τροφίμων και το Grasselli RST 520M πληροί τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής. Είναι κατασκευασμένο από υλικά που καθαρίζονται εύκολα και ο ανοιχτός σχεδιασμός του επιτρέπει τον ενδελεχή καθαρισμό και την απολύμανση, διασφαλίζοντας ότι παραμένει σύμφωνο με τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων. Το Grasselli RST 520M είναι εξοπλισμένο με μια σειρά χαρακτηριστικών ασφαλείας για την προστασία των χειριστών κατά τη χρήση. Αυτά περιλαμβάνουν προστατευτικά γύρω από τα κινούμενα μέρη και μια λειτουργία διακοπής έκτακτης ανάγκης που επιτρέπει την άμεση διακοπή λειτουργίας του μηχανήματος σε περίπτωση κινδύνου ή δυσλειτουργίας. Αυτό εξασφαλίζει ένα ασφαλέστερο περιβάλλον εργασίας. Παρά τις υψηλές επιδόσεις και τη χωρητικότητά του, το RST 520M έχει συμπαγές αποτύπωμα, επιτρέποντάς του να ενταχθεί απρόσκοπτα στις υπάρχουσες γραμμές επεξεργασίας χωρίς να καταλαμβάνει υπερβολικό χώρο. Ο σχεδιασμός του είναι ταυτόχρονα εξοικονόμηση χώρου και αποδοτικός, καθιστώντας το ιδανικό για εγκαταστάσεις με περιορισμένο χώρο. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Grasselli RST520-M Πλάτος εργασίας: 480mm Ισχύς: 0.75kW Πίεση αέρα: 6 bar Διαστάσεις: Υ: 950 mm

Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), Ο μύλος ανάμειξης KRÄMER+GREBE TMG 1500/200 είναι ένα επαγγελματικό μηχάνημα από ανοξείδωτο χάλυβα που έχει σχεδιαστεί για βιομηχανική επεξεργασία κρέατος. Είναι ιδανικό για την άλεση και την ανάμειξη τόσο φρέσκου όσο και μερικώς κατεψυγμένου κρέατος. Μύλος ανάμειξης CFS - KRÄMER+GREBE TMG 1500/200 Κατασκευαστής: CFS - KRÄMER+GREBE Μοντέλο: TMG 1500/200 Έτος κατασκευής: TMG TMG TMG TMG TMG TMG TMG TMG TMG TMG TMG 1998 Αριθμός μηχανήματος: 371/0109 Πιστοποίηση CE: Ναι Coln T H Usumlibe Eegt Χαρακτηριστικά μηχανήματος: Χαρακτηριστικά μηχανήματος: Μηχανή: Πλήρης χρήση: χωρητικότητα δεξαμενής ανάμιξης: περίπου 1500 λίτρα Χωρητικότητα επεξεργασίας: 800-900 kg περίπου Μερικώς κατεψυγμένο κρέας: περίπου 700-750 kg Διάμετρος λαιμού κρεατομηχανής: 200 mm Κύρια ισχύς κινητήρα για τον μύλο: 45 kW (1 ταχύτητα) Ταχύτητα κοχλία: 160/320 min-¹ Κύρια ισχύς κινητήρα για τον αναμικτήρα: 7,5/11 kW (2 ταχύτητες) Ταχύτητα πτερυγίου ανάμιξης: 16/32 min-¹ Πρόσθετος εξοπλισμός: Συσκευή πνευματικής διαλογής Πνευματικό πτερύγιο απόρριψης για τον αναμικτήρα Βάση από ανοξείδωτο χάλυβα Ενσωματωμένη φόρτωση για βαγόνια 200 λίτρων Εφαρμογή: Αυτός ο μύλος ανάμειξης είναι ιδανικός για μονάδες επεξεργασίας κρέατος που απαιτούν αποδοτικά και αξιόπιστα μηχανήματα για την άλεση και ανάμειξη μεγάλων ποσοτήτων κρέατος. Πλεονεκτήματα του μηχανήματος: Υψηλή απόδοση κατά την επεξεργασία τόσο φρέσκου όσο και μερικώς κατεψυγμένου κρέατος. Η ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει μακροζωία και εύκολη συντήρηση. Οι ρυθμιζόμενες ταχύτητες ανάμιξης και άλεσης επιτρέπουν την προσαρμογή των ρυθμίσεων για την κάλυψη διαφόρων αναγκών παραγωγής. Τα ενσωματωμένα πνευματικά συστήματα παρέχουν ομαλή και αποτελεσματική λειτουργία.

Κατάσταση: πολύ καλό (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Το Inject Star BI 176-P είναι ένας εγχυτήρας κρέατος που έχει σχεδιαστεί για την έγχυση μαρινάδων, άλμης ή διαλυμάτων γεύσης σε προϊόντα κρέατος. Η διάμετρος της βελόνας 4 mm επιτρέπει την ελεγχόμενη έγχυση και κατανομή της άλμης σε όλο το κρέας. Το BI 176-P έχει σχεδιαστεί για υψηλή χωρητικότητα έγχυσης, επιτρέποντας την αποτελεσματική επεξεργασία μεγάλου όγκου προϊόντων κρέατος. Αυτή η ικανότητα είναι ιδιαίτερα χρήσιμη σε εμπορικές εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων όπου υπάρχει ανάγκη για υψηλή παραγωγικότητα. Εξοπλισμένο με φίλτρο άλμης για την απομάκρυνση τυχόν στερεών σωματιδίων ή ακαθαρσιών από την άλμη ή το διάλυμα μαρινάδας πριν από την έγχυση στο κρέας, το οποίο συμβάλλει στην αποφυγή εμπλοκών στο σύστημα έγχυσης, εξασφαλίζοντας ότι η μαρινάδα ρέει ελεύθερα μέσα από τις βελόνες Διάμετρος βελόνας: 3mm Πλάτος εργασίας: 350mm Απόσταση προϊόντος: 200mm Ισχύς: 12,5 kW Τάση 3×400V, 50Hz Cgeln T H Ujtvf Rlj Eot Διαστάσεις: Υ: 2000mm

Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Το Vemag Robot 500 είναι μια ευέλικτη μηχανή πλήρωσης κενού που χρησιμοποιείται συνήθως στην παραγωγή τροφίμων, ιδίως στην επεξεργασία κρέατος. Όταν εξοπλίζεται με τον γκουρμέ μορφοποιητή patty FM250, προσφέρει ειδικά χαρακτηριστικά που είναι ιδιαίτερα χρήσιμα στην παραγωγή patty. Vemag Robot 500 Υψηλή παραγωγική ικανότητα: Σχεδιασμένο για συνεχείς διαδικασίες πλήρωσης, προσφέρει απόδοση υψηλής ταχύτητας. Πλήρωση υπό κενό: Εξασφαλίζει την ελάχιστη ενσωμάτωση αέρα στο προϊόν, βελτιώνοντας τη συνοχή και την ποιότητα του προϊόντος. Ευελιξία: Μπορεί να προσαρμοστεί με διάφορα εξαρτήματα για διαφορετικές εφαρμογές (λουκάνικα, μπιφτέκια κ.λπ.). Ακρίβεια μερίδας: Παρέχει συνεπή έλεγχο των μερίδων, μειώνοντας τη σπατάλη και εξασφαλίζοντας ομοιόμορφα μεγέθη προϊόντων. Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα: Ανθεκτική, εύκολη στον καθαρισμό και συμμορφώνεται με τα πρότυπα υγιεινής. Εύκολος χειρισμός και καθαρισμός: Σχεδιασμένο για εύκολη αποσυναρμολόγηση, καθιστώντας το φιλικό προς τον χρήστη για συντήρηση και καθαρισμό. Υψηλές επιδόσεις: Κατάλληλος για μεγάλη ποικιλία τροφίμων, όπως κρέας, ζύμη ή γέμιση. Ισχύς: 4,9kW Βάρος: περίπου 800kg FM250 Μορφοποιητής ζυμαρικών Αυτόματος σχηματισμός πάττας: Ο FM250 επιτρέπει τον αυτοματοποιημένο σχηματισμό μπιφτεκιών χάμπουργκερ, βελτιώνοντας τη διαδικασία. Ρυθμιζόμενα μεγέθη ζυμαρικών: Προσαρμόσιμη διάμετρος και πάχος patty για να ταιριάζει σε διαφορετικές προδιαγραφές προϊόντων. Υψηλή απόδοση: Δυνατότητα παραγωγής μεγάλων ποσοτήτων patties σε σύντομο χρονικό διάστημα, αυξάνοντας την παραγωγικότητα. Σταθερό σχήμα και βάρος: Εξασφαλίζει ομοιομορφία σε κάθε patty, ζωτικής σημασίας για την παραγωγή μεγάλης κλίμακας. Εύκολη ενσωμάτωση: Συνδέεται απρόσκοπτα με το Vemag Robot 500, καθιστώντας την εγκατάσταση της παραγωγής αποτελεσματική και ομαλή. Ακριβής μεριδοποίηση: Ιδανικό για την παραγωγή τυποποιημένων μπιφτεκιών με ελάχιστα απόβλητα. Ισχύς: 2,5kW Βάρος: 340kg Αυτός ο συνδυασμός του Vemag Robot 500 και του εξαρτήματος FM250 είναι εξαιρετικός για την αποτελεσματική, μεγάλης κλίμακας παραγωγή χάμπουργκερ με υψηλή ακρίβεια και συνέπεια. Απόδοση: έως 300 μερίδες/λεπτό Cgslouk H A Ron T H U Ejt Διαστάσεις μιας πλήρους γραμμής: Π: 4000 x Π: 1200 x Υ: 2200mm