Εργοστάσιο ψωμιού

Sinmag Baguetto

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + TOP σχέση τιμής-απόδοσης + στιβαρός κύλινδρος μακράς μπαγκέτας + 3 κύλινδροι κύλισης από πολυπροπυλένιο με κίνηση μέσω αλυσίδας + με ασφαλή χοάνη τροφοδοσίας, ο αγωγός τροφοδοσίας είναι τυφλός + πρόσθετη προστασία για την αποφυγή παρεμβολών στους κυλίνδρους + με διακόπτη ασφαλείας στη χοάνη τροφοδοσίας, που σταματάει αμέσως τη μηχανή (βλ. βίντεο!) + ταινίες μεταφοράς από τσόχα + απλή, μηχανική ρύθμιση των ιδιοτήτων των μακρών κυλίνδρων + γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών ΕΙΔΙΚΑ εξαρτήματα, προαιρετικά διαθέσιμα με επιπλέον χρέωση: - κινητό πλαίσιο: + 390,-- EUR καθαρά --- βαμμένο πλαίσιο, με 2 αποθηκευτικούς χώρους κάτω από το μηχάνημα --- με 4 περιστρεφόμενους τροχούς, 2 με φρένα - Οδηγός για καρβέλια από κονσέρβα: + 490,-- EUR καθαρά Τεχνικά στοιχεία: - Πλάτος μεγάλου ρολού: max. 750 mm - Εύρος βάρους: 50 - 1.200 gr - Ωριαία παραγωγή: περίπου 1.200 τεμάχια (ανάλογα με τη ζύμη) - Ισχύς κινητήρα: 0,55 kW - Συνδεδεμένα φορτία: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A βύσμα CEE - Διαστάσεις: 115 x 69 x 167 cm (ΠxΒxΥ) - Ύψος ρίψης: 144 cm - Ύψος του μηχανήματος: περίπου 75 cm (χωρίς πλαίσιο) Prjdpfehyda Isx Aabjd - Καθαρό βάρος: 258 kg

Έτος κατασκευής: 2019, Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πληροφορίες για το προϊόν "GRILLOMAX grill station model" ΤΟ ΤΑΛΈΝΤΟ ΤΟΥ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ, ΤΟΥ ΜΑΓΕΙΡΈΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ Είτε πρόκειται για αρτοσκευάσματα, vegan, χορτοφαγικά, ψάρια, κρέας ή πουλερικά. Το μοντέλο Grillstation ψήνει, μαγειρεύει, ψήνει και γκρατινάρει το επιθυμητό προϊόν μέχρι να γίνει τραγανό και ζουμερό στον συντομότερο δυνατό χρόνο. Μέχρι και 100 πιάτα* ανά ώρα μπορούν να ετοιμαστούν ταυτόχρονα στο συρτάρι σχάρας και φούρνου, χωρίς προσθήκη λαδιού! Τα τέλεια τραγανά και ζουμερά αποτελέσματα με ομοιόμορφο μαύρισμα εξασφαλίζουν μια μοναδική γευστική εμπειρία και ικανοποιημένους καλεσμένους. ► Λειτουργία I-Control για τέλεια αποτελέσματα ► 20 προκαθορισμένα προγράμματα ψησίματος και μαγειρέματος ► Με ενσωματωμένο απορροφητήρα ► Χωρίς οσμή λαδιού και λίπους - προετοιμασία χωρίς λίπος ► Χωρίς εξειδικευμένο προσωπικό / χωρίς ανάγκη παρακολούθησης της διαδικασίας μαγειρέματος ► Χαμηλή ακτινοβολία θερμότητας από την εξωτερική φλούδα ► Ευέλικτη επιλογή θέσης - εξοικονόμηση χώρου ► Απλός χειρισμός και γρήγορος καθαρισμός ► Χαμηλό κόστος συντήρησης - γρήγορη απόσβεση ► Σύνδεση 220/230 V ► Ανάπτυξη και παραγωγή "Made in Germany" ► Βιώσιμη και φιλική προς το περιβάλλον - χαμηλότερη τιμή CO2 στην κατηγορία της ► Προσαρμόσιμος Prsdpfxeghr Nge Aabod Τεχνικά στοιχεία: Μονάδα ψησίματος: Διαστάσεις: 230 (Υ) x 235 (Β) x 50 (Π) mm x 2 διαμερίσματα Μονάδα φούρνου: 235 mm x 60 mm Βάρος: 42 kg Διαστάσεις εγκατάστασης: 690 (Υ) x 425 (Π) x 585 (Β) mm Ισχύς: Ø 1.611 Watt (πλήρης λειτουργία), Ø 3.175 Watt (φάση θέρμανσης) Σύνδεση: 220 / 230 V / 50 Hz - NP. 8328,-€ ζητήστε περισσότερες φωτογραφίες Ευχαριστούμε!

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό μήκος: 690 χιλ., συνολικό πλάτος: 990 χιλ., συνολικό ύψος: 1.580 χιλ., Πιστοποιημένο από DGUV έως: 12/2027, συνολικό βάρος: 258 κιλ, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Μπαγκέτα – Μηχανή διαμόρφωσης ζύμης (Langroller) Sinmag Μοντέλο: SM2-380 S Χωρητικότητα: ελάχιστο 50 – μέγιστο 1200 g, ανάλογα με την ενυδάτωση (TA) Με ταινίες από τσόχα για μαλακές ζύμες 3 ανεξάρτητοι κύλινδροι για μεγαλύτερη τάση στο ζυμάρι Πλάτος άπλωσης: έως μέγιστο 750 mm Εξαγόμενη επιφάνεια δίσκου Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Μόνο σε εμάς, με πιστοποίηση DGUV V3 Σύνδεση: 400V, 370 Watt, βύσμα 16A-CEE Διαστάσεις: 990 x 690 x 1580/1730 mm (με βάση), ΠxΒxΥ Ύψος εισαγωγής περίπου 1500 mm Βάρος 258 kg ΝΕΟ μηχάνημα, πιστοποιημένο SAB 24 μήνες εγγύηση + Υπηρεσία Ανταλλακτικών Επιλογές: Σύμβαση Συντήρησης E-Box Πακέτο Υπηρεσιών Ρυθμιζόμενη και κινητή βάση Οδηγός για φρατζόλα Υπηρεσία παράδοσης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Predpfx Aasu Rz Dwebod Υπηρεσία leasing & ενοικίασης μηχανημάτων Διαθέτουμε μεγάλη γκάμα αρτοβιομηχανικών μηχανημάτων σε απόθεμα για εσάς!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, ώρες λειτουργίας: 6.400 h, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: PEE2668969, τύπος καυσίμου: ντίζελ, ισχύς: 604 kW (821,21 ίππους), κατασκευαστής κινητήρων: Perkins, Σκοπός χρήσης: Κατασκευές Καθαρό βάρος: 1.020 kg Ισχύς γεννήτριας: 63 kVA Διαστάσεις μεταφοράς (Μ x Π x Υ): 2,4 x 1 x 1,53 m Επικοινωνήστε με την PFEIFER GROUP για περισσότερες πληροφορίες. Podpfx Ajtr Hnieabord

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 230 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 12/2027, συνολικό πλάτος: 336 χιλ., συνολικό μήκος: 483 χιλ., συνολικό ύψος: 558 χιλ., κενό βάρος: 20 κιλ, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ηλεκτρική ασφάλεια: 10 A, ισχύς: 0,25 kW (0,34 ίππους), Πλανητικός αναμικτήρας Μοντέλο: SE 10 L Αναπτυγμένη τεχνολογία ... ήδη δοκιμασμένη πολλές φορές! Απλή χειροκίνητη λειτουργία LED οθόνη με 5 επίπεδα ισχύος 1 ανοξείδωτος κάδος 10 λίτρων 1 επίπεδος αναδευτήρας 1 γάντζος ζυμώματος 1 σύρμα/χτυπητήρι Προστατευτική σχάρα κάδου / προστασία παρέμβασης Κορυφαίος αναμικτήρας πάγκου με ανυψωτικό κάδου Σύνδεση 220V, 250 Watt Μόνο σε εμάς δοκιμασμένο κατά DGUV V3 Prodpfx Aaou A Hiiebjd Ανώτερη ποιότητα και τιμή σε μια συσκευή! ΝΕΟ μηχάνημα, ελεγμένο από SAB με εγγύηση + υπηρεσία ανταλλακτικών Έχουμε στη διάθεσή μας πάνω από 500 αρτοποιητικά μηχανήματα!

Έτος κατασκευής: 2023, Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Παρασκευαστής παγοκύβων Nordcap με σύστημα μερικής αφαλάτωσης Η συσκευή προέρχεται απευθείας από τη Miele και έχει χρησιμοποιηθεί μόνο λίγες φορές στην κουζίνα δοκιμής. Έτος κατασκευής 2023 για την παραγωγή κοίλων κύβων Ενσωματωμένο δοχείο αποθήκευσης Μέρη που φέρουν νερό κατασκευασμένα από υλικά ασφαλή για τρόφιμα σύστημα θετικού ψεκασμού, πλήρως αυτόματος έλεγχος παραγωγής Αυτόματο σύστημα απόψυξης (θερμό αέριο / γλυκό νερό) τα εξαρτήματα που είναι επιρρεπή στη βρωμιά μπορούν να αφαιρεθούν από μπροστά, προεγκατεστημένα ακροφύσια αποστράγγισης Σημ: Κατά την εγκατάσταση της συσκευής, πρέπει να προβλεφθεί επί τόπου απόσταση από τον τοίχο τουλάχιστον 152 mm. Σύστημα μερικής αφαλάτωσης Μερική αφαλάτωση έως 5.600 λίτρα με επάργυρο ενεργό άνθρακα για την παροχή νερού χωρίς ανθρακικό 0° dH (KH) Nordcap SDE 100 l Τύπος σύνδεσης: Έτοιμο για σύνδεση Τύπος ψύξης (μηχάνημα): Αερόψυξη Εξωτερική επένδυση: Ανοξείδωτος χάλυβας 1.4509, προστασία με στρογγυλεμένες άκρες Εσωτερική επένδυση: Εσωτερικό δοχείο από πολυαιθυλένιο, αντιβακτηριδιακή επίστρωση AGION®, βαθιά τραβηγμένο σε ένα τεμάχιο Σύστημα αυτοκαθαρισμού Μικτό βάρος: 74 kg Καθαρό βάρος:63 kg Κλιματική κατηγορία:5 (+40 °C UT και 40 % RH) Εξωτερικό πλάτος:670 Εξωτερικό βάθος:595 Εξωτερικό ύψος:981 Έτος κατασκευής: 2023 Ψυκτικό μέσο: R-452A Φορτίο ψυκτικού:450 g Ηλεκτρικό συνδεδεμένο φορτίο:0,83 kW | 230 V | 1 | 50 Hz Χωρητικότητα:περίπου 100 kg κοίλου κύβου / 24 ώρες Μέγεθος κοίλου κύβου Π x Β x Υ σε mm: περίπου 35 x 29 x 36 Κατανάλωση ενέργειας:16,00 kWh/24h Pjdjtrd Nzspfx Aabord Τιμή καταλόγου Nordcap SDE 100 l: 3.789,00 € συν ΦΠΑ Τιμή καταλόγου μερική αφαλάτωση: 849,00 € συν ΦΠΑ συν ΦΠΑ Αρχεία PDF: Φύλλο δεδομένων Οδηγίες λειτουργίας Δήλωση συμμόρφωσης Ηλεκτρικό διάγραμμα κυκλώματος Περαιτέρω είδη σε άλλα μεγέθη - καινούργια και μεταχειρισμένα - μπορείτε να βρείτε στο κατάστημά μας! Διεθνή έξοδα αποστολής κατόπιν αιτήματος!

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Η συσκευή χρησιμοποιείται από κατάστημα εστίασης! Predpfxju Trcts Aabsd Πουλάμε επίσης διάφορα άλλα είδη catering.

Έτος κατασκευής: 2023, Κατάσταση: καινούργιο, Νέο μηχάνημα 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Λόγος τιμής-απόδοσης TOP + Επιτραπέζιος πλανητικός αναμικτήρας με απλά, ψηφιακά χειριστήρια + 5 ταχύτητες (οθόνη LED) ρυθμιζόμενες με το πάτημα ενός κουμπιού + Χρονοδιακόπτης (οθόνη LCD) με αυτόματη απενεργοποίηση + Με πλαστικό προστατευτικό κάλυμμα και αγωγό συστατικών + Το μηχάνημα στέκεται σε 4 πόδια που απορροφούν τους κραδασμούς + Ανελκυστήρας λέβητα με μοχλό + Γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών SERIES αξεσουάρ, που περιλαμβάνονται στην τιμή: - 1x Βραστήρας από ανοξείδωτο χάλυβα 10 λίτρων - 1x σύρμα για βραστήρα 10 λίτρων - 1x πλακέ χτυπητήρι για μπολ 10 λίτρων Podpfx Aeivdwdsaberd - 1x γάντζος ζύμης για μπολ 10 λίτρων ΕΙΔΙΚΑ αξεσουάρ, προαιρετικά διαθέσιμα με επιπλέον χρέωση, τιμές κατόπιν αιτήματος: - πρόσθετο μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα 10 λίτρων - πρόσθετα εργαλεία (σύρμα, χτυπητήρι, γάντζο ζύμης) Τεχνικά στοιχεία: - Ισχύς κινητήρα: 650 W - στροφές ανά λεπτό στα 50Hz: 100 - 500 (ταχύτητα 1 - ταχύτητα 5) - Συνδεδεμένο φορτίο: 230V - 1Ph - 50Hz - Διαστάσεις: 336 x 483 x 558 mm (ΠxΒxΥ) - Καθαρό βάρος: 20 kg

Έτος κατασκευής: 2016, Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Φούρνος Combi Retigo O2021ic 2016, Σειρά RP, Ανοξείδωτος φούρνος combi, ηλεκτρικός, 59Kw, με ατμό, με καροτσάκι για 20πλάκες, ρυθμιζόμενο χρονοδιακόπτη και έλεγχο θερμοκρασίας, με δύο καροτσάκια, 1Ph Prsdpfx Ajrywvasabjd

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό βάρος: 5.000 κιλ, συνολικό μήκος: 50.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 250.000 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Πλήρες Σύστημα Καθαρισμού & Αποθήκευσης Καυσίμου – Χωρητικότητα 130.000 Λίτρα Διαθέσιμο για άμεση αποξήλωση από κέντρο δεδομένων: πλήρως εξοπλισμένο σύστημα αποθήκευσης και καθαρισμού καυσίμου, σχεδιασμένο για αξιόπιστη λειτουργία γεννητριών ντίζελ. Κύρια Στοιχεία: Αντλίες Μεταφοράς Καυσίμου (x4) - Αυτόνομος έλεγχος μέσω PLC σε εμπρόσθιο πίνακα - Ενδείξεις λειτουργίας και μετρητές ροής (L/h) Μονάδες Φιλτραρίσματος (Filtertechnik) - Υψηλής απόδοσης φορητά skid φιλτραρίσματος ντίζελ - Ενσωματωμένοι πίνακες παρακολούθησης & συναγερμού (διαφορική πίεση, υπερφόρτωση, στάση έκτακτης ανάγκης) Ηλεκτρικοί Πίνακες Ελέγχου - Χειροκίνητη/αυτόματη λειτουργία - Ενδείξεις κατάστασης & βλαβών συστήματος (χαμηλή ροή, bypass, προ-συναγερμός) - Λειτουργία στάσης έκτακτης ανάγκης Υπόγειες Δεξαμενές Αποθήκευσης Ντίζελ (x4) - Συνολική χωρητικότητα 130.000 λίτρα - Δικτύωση με ενισχυμένες σωληνώσεις & γραμμές τροφοδοσίας καυσίμου Σωληνώσεις & Παρακολούθηση Καυσίμου Prsdsw Hdg Uepfx Aabed - Υψηλής ποιότητας σωληνώσεις με βαλβίδες ασφαλείας και αισθητήρες πίεσης (Barksdale, Pyropress) - Σχεδιασμένο για ασφαλή και ακριβή λειτουργία Εξωτερικός Χώρος – Δωμάτιο Αντλιών Καυσίμου - Μεταλλική καμπίνα κατάλληλη για εξωτερικό χώρο με σήμανση ασφαλείας (‘Εξαιρετικά Εύφλεκτο’) - Εσωτερική μόνωση για επιπλέον προστασία Ιδανικό για κέντρα δεδομένων, βιομηχανικές εγκαταστάσεις ή μεγάλες εγκαταστάσεις γεννητριών ντίζελ. Προσφέρει υψηλή αξιοπιστία, ολοκληρωμένη παρακολούθηση και ευκολία μεταφοράς/εγκατάστασης.