Εργοστάσιο ψωμιού

Sinmag Baguetto

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + TOP σχέση τιμής-απόδοσης + στιβαρός κύλινδρος μακράς μπαγκέτας Bcodpfx Aehyda Iec Djw + 3 κύλινδροι κύλισης από πολυπροπυλένιο με κίνηση μέσω αλυσίδας + με ασφαλή χοάνη τροφοδοσίας, ο αγωγός τροφοδοσίας είναι τυφλός + πρόσθετη προστασία για την αποφυγή παρεμβολών στους κυλίνδρους + με διακόπτη ασφαλείας στη χοάνη τροφοδοσίας, που σταματάει αμέσως τη μηχανή (βλ. βίντεο!) + ταινίες μεταφοράς από τσόχα + απλή, μηχανική ρύθμιση των ιδιοτήτων των μακρών κυλίνδρων + γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών ΕΙΔΙΚΑ εξαρτήματα, προαιρετικά διαθέσιμα με επιπλέον χρέωση: - κινητό πλαίσιο: + 390,-- EUR καθαρά --- βαμμένο πλαίσιο, με 2 αποθηκευτικούς χώρους κάτω από το μηχάνημα --- με 4 περιστρεφόμενους τροχούς, 2 με φρένα - Οδηγός για καρβέλια από κονσέρβα: + 490,-- EUR καθαρά Τεχνικά στοιχεία: - Πλάτος μεγάλου ρολού: max. 750 mm - Εύρος βάρους: 50 - 1.200 gr - Ωριαία παραγωγή: περίπου 1.200 τεμάχια (ανάλογα με τη ζύμη) - Ισχύς κινητήρα: 0,55 kW - Συνδεδεμένα φορτία: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A βύσμα CEE - Διαστάσεις: 115 x 69 x 167 cm (ΠxΒxΥ) - Ύψος ρίψης: 144 cm - Ύψος του μηχανήματος: περίπου 75 cm (χωρίς πλαίσιο) - Καθαρό βάρος: 258 kg

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό μήκος: 690 χιλ., συνολικό πλάτος: 990 χιλ., συνολικό ύψος: 1.580 χιλ., Πιστοποιημένο από DGUV έως: 03/2028, συνολικό βάρος: 258 κιλ, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Μπαγκέτα – μακρύς πλάστης Sinmag Μοντέλο: SM2-380 S Χωρητικότητα: τουλ. 50 – μέγ. 1200 g ανάλογα με την υγρασία ζύμης (TA) με τσόχινα ιμάντες για μαλακές ζύμες 3 κύλινδροι εισαγωγής για μεγαλύτερη τάση ζύμης Πλάτος απλώματος: έως μέγ. 750 mm Αποσπώμενος δίσκος εξόδου Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Μόνο σε εμάς ελεγμένο κατά DGUV V3 Σύνδεση: 400V, 370 W, βύσμα 16A-CEE Διαστάσεις: 990 x 690 x 1580/1730 mm (με βάση), ΠxΒxΥ Ύψος εισαγωγής περίπου 1500 mm Βάρος: 258 kg ΝΕΟ μηχάνημα πιστοποιημένο από SAB 24 μήνες εγγύηση + Σέρβις ανταλλακτικών Επιλογές: Συμβόλαιο συντήρησης Κουτί ανταλλακτικών Bcedpfx Acju Rz Dwe Dow Πακέτο εξυπηρέτησης Ρυθμιζόμενη και κινητή βάση Οδηγός για φόρμες ψωμιού Υπηρεσία παράδοσης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Υπηρεσία leasing & ενοικίασης μηχανημάτων Διαθέτουμε μεγάλη ποικιλία μηχανημάτων αρτοποιίας σε απόθεμα!

Έτος κατασκευής: 2019, Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πληροφορίες για το προϊόν "GRILLOMAX grill station model" ΤΟ ΤΑΛΈΝΤΟ ΤΟΥ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ, ΤΟΥ ΜΑΓΕΙΡΈΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ Είτε πρόκειται για αρτοσκευάσματα, vegan, χορτοφαγικά, ψάρια, κρέας ή πουλερικά. Το μοντέλο Grillstation ψήνει, μαγειρεύει, ψήνει και γκρατινάρει το επιθυμητό προϊόν μέχρι να γίνει τραγανό και ζουμερό στον συντομότερο δυνατό χρόνο. Μέχρι και 100 πιάτα* ανά ώρα μπορούν να ετοιμαστούν ταυτόχρονα στο συρτάρι σχάρας και φούρνου, χωρίς προσθήκη λαδιού! Τα τέλεια τραγανά και ζουμερά αποτελέσματα με ομοιόμορφο μαύρισμα εξασφαλίζουν μια μοναδική γευστική εμπειρία και ικανοποιημένους καλεσμένους. ► Λειτουργία I-Control για τέλεια αποτελέσματα ► 20 προκαθορισμένα προγράμματα ψησίματος και μαγειρέματος ► Με ενσωματωμένο απορροφητήρα ► Χωρίς οσμή λαδιού και λίπους - προετοιμασία χωρίς λίπος ► Χωρίς εξειδικευμένο προσωπικό / χωρίς ανάγκη παρακολούθησης της διαδικασίας μαγειρέματος ► Χαμηλή ακτινοβολία θερμότητας από την εξωτερική φλούδα ► Ευέλικτη επιλογή θέσης - εξοικονόμηση χώρου ► Απλός χειρισμός και γρήγορος καθαρισμός ► Χαμηλό κόστος συντήρησης - γρήγορη απόσβεση ► Σύνδεση 220/230 V ► Ανάπτυξη και παραγωγή "Made in Germany" ► Βιώσιμη και φιλική προς το περιβάλλον - χαμηλότερη τιμή CO2 στην κατηγορία της ► Προσαρμόσιμος Τεχνικά στοιχεία: Μονάδα ψησίματος: Διαστάσεις: 230 (Υ) x 235 (Β) x 50 (Π) mm x 2 διαμερίσματα Μονάδα φούρνου: 235 mm x 60 mm Βάρος: 42 kg Bodpfoghr Ngox Ac Decw Διαστάσεις εγκατάστασης: 690 (Υ) x 425 (Π) x 585 (Β) mm Ισχύς: Ø 1.611 Watt (πλήρης λειτουργία), Ø 3.175 Watt (φάση θέρμανσης) Σύνδεση: 220 / 230 V / 50 Hz - NP. 8328,-€ ζητήστε περισσότερες φωτογραφίες Ευχαριστούμε!

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 230 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 03/2028, συνολικό πλάτος: 336 χιλ., συνολικό μήκος: 483 χιλ., συνολικό ύψος: 558 χιλ., κενό βάρος: 20 κιλ, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ηλεκτρική ασφάλεια: 10 A, ισχύς: 0,25 kW (0,34 ίππους), Πλανητικό μίξερ Μοντέλο: SE 10 L Προηγμένη τεχνολογία ... δοκιμασμένη πολλές φορές! Εύκολη χειροκίνητη λειτουργία LED οθόνη με 5 επίπεδα ισχύος 1 ανοξείδωτος κάδος 10 λίτρων 1 επίπεδος αναδευτήρας 1 γάντζος ζύμης 1 σύρμα ανάδευσης Κάδος με σχάρα προστασίας / προστασία εισχώρησης Bcedpfx Acou A Hiie Djw Κορυφαίο μίξερ ως επιτραπέζιο μηχάνημα με ανύψωση κάδου Σύνδεση 220V Μόνο σε εμάς: ελεγμένο κατά DGUV V3 Άριστη ποιότητα και τιμή σε ένα μηχάνημα! ΝΕΟ μηχάνημα, ελεγμένο από SAB με εγγύηση + σέρβις ανταλλακτικών Έχουμε ακόμη 500 αρτοπαρασκευαστικές μηχανές σε απόθεμα!

Έτος κατασκευής: 2023, Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Παρασκευαστής παγοκύβων Nordcap με μονάδα μερικής αποαλάτωσης Η συσκευή προέρχεται απευθείας από τη Miele και έχει χρησιμοποιηθεί μόνο λίγες φορές σε δοκιμαστική κουζίνα. Έτος κατασκευής: 2023 Για παραγωγή κοίλων παγοκύβων Ενσωματωμένος δοχείο αποθήκευσης Όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με νερό είναι κατασκευασμένα από υλικά κατάλληλα για τρόφιμα Σύστημα θετικής ψεκασμού, πλήρως αυτόματος έλεγχος παραγωγής Αυτόματο σύστημα απόψυξης (ζεστό αέριο / φρέσκο νερό) Εξαρτήματα επιρρεπή σε ρύπους αφαιρούνται από μπροστά, προκαθορισμένες υποδοχές αποστράγγισης Σημείωση: Κατά την εγκατάσταση της συσκευής απαιτείται ελάχιστη απόσταση από τον τοίχο 152 mm. Μονάδα μερικής αποαλάτωσης Αποαλάτωση έως 5.600 l με ενισχυμένο ενεργό άνθρακα για παροχή αποκαρβονισμένου νερού 0° dH (KH) Nordcap SDE 100 l Τύπος σύνδεσης: έτοιμο για πρίζα Τύπος ψύξης (μηχανή): αερόψυκτο Εξωτερική επένδυση: ανοξείδωτο ατσάλι 1.4509, με στρογγυλεμένες άκρες προστασίας Εσωτερικό δοχείο: πολυαιθυλένιο, επίστρωση AGION® Antibacteria, μονοκόμματη διαμόρφωση Σύστημα αυτοκαθαρισμού Μικτό βάρος: 74 kg Καθαρό βάρος: 63 kg Κλιματική κατηγορία: 5 (+40 °C UT και 40 % ΣΥ) Εξωτερικό πλάτος: 670 Εξωτερικό βάθος: 595 Εξωτερικό ύψος: 981 Έτος κατασκευής: 2023 Ψυκτικό μέσο: R-452A Ποσότητα ψυκτικού: 450 g Ηλεκτρική ισχύς: 0,83 kW | 230 V | 1 | 50 Hz Bcedetrd Nzopfx Ac Djw Απόδοση: περ. 100 kg κοίλων παγοκύβων/24h Διαστάσεις παγοκύβων: περ. 35 x 29 x 36 mm Κατανάλωση ενέργειας: 16,00 kWh/24h Τιμοκατάλογος Nordcap SDE 100 l: 3.789,00 € + ΦΠΑ Τιμοκατάλογος μονάδας μερικής αποαλάτωσης: 849,00 € + ΦΠΑ PDF αρχεία: Τεχνικό φύλλο Εγχειρίδιο χρήσης Δήλωση συμμόρφωσης Ηλεκτρικό διάγραμμα Δυνατότητα χρηματοδότησης μέσω της τράπεζάς μας. komplett-konzept.leasingo.de Βρείτε περισσότερα προϊόντα σε διαφορετικές διαστάσεις - καινούργια και μεταχειρισμένα - στο κατάστημά μας! Κόστος διεθνούς αποστολής κατόπιν αιτήματος!

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Η συσκευή χρησιμοποιείται από κατάστημα εστίασης! Bodpfx Acou Trcte Djcw Πουλάμε επίσης διάφορα άλλα είδη catering.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Νέο μηχάνημα 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Λόγος τιμής-απόδοσης TOP + Επιτραπέζιος πλανητικός αναμικτήρας με απλά, ψηφιακά χειριστήρια + 5 ταχύτητες (οθόνη LED) ρυθμιζόμενες με το πάτημα ενός κουμπιού + Χρονοδιακόπτης (οθόνη LCD) με αυτόματη απενεργοποίηση + Με πλαστικό προστατευτικό κάλυμμα και αγωγό συστατικών + Το μηχάνημα στέκεται σε 4 πόδια που απορροφούν τους κραδασμούς + Ανελκυστήρας λέβητα με μοχλό + Γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών SERIES αξεσουάρ, που περιλαμβάνονται στην τιμή: - 1x Βραστήρας από ανοξείδωτο χάλυβα 10 λίτρων - 1x σύρμα για βραστήρα 10 λίτρων - 1x πλακέ χτυπητήρι για μπολ 10 λίτρων - 1x γάντζος ζύμης για μπολ 10 λίτρων ΕΙΔΙΚΑ αξεσουάρ, προαιρετικά διαθέσιμα με επιπλέον χρέωση, τιμές κατόπιν αιτήματος: - πρόσθετο μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα 10 λίτρων Bsdpfx Aeivdwdjc Decw - πρόσθετα εργαλεία (σύρμα, χτυπητήρι, γάντζο ζύμης) Τεχνικά στοιχεία: - Ισχύς κινητήρα: 650 W - στροφές ανά λεπτό στα 50Hz: 100 - 500 (ταχύτητα 1 - ταχύτητα 5) - Συνδεδεμένο φορτίο: 230V - 1Ph - 50Hz - Διαστάσεις: 336 x 483 x 558 mm (ΠxΒxΥ) - Καθαρό βάρος: 20 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό βάρος: 5.000 κιλ, συνολικό μήκος: 50.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 250.000 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Πλήρες Σύστημα Καθαρισμού & Αποθήκευσης Καυσίμου – Χωρητικότητα 130.000 Λίτρα Διαθέσιμο για άμεση αποξήλωση από κέντρο δεδομένων: πλήρως εξοπλισμένο σύστημα αποθήκευσης και καθαρισμού καυσίμου, σχεδιασμένο για αξιόπιστη λειτουργία γεννητριών ντίζελ. Κύρια Στοιχεία: Αντλίες Μεταφοράς Καυσίμου (x4) - Αυτόνομος έλεγχος μέσω PLC σε εμπρόσθιο πίνακα - Ενδείξεις λειτουργίας και μετρητές ροής (L/h) Μονάδες Φιλτραρίσματος (Filtertechnik) Bjdsw Hdg Ujpfx Ac Djcw - Υψηλής απόδοσης φορητά skid φιλτραρίσματος ντίζελ - Ενσωματωμένοι πίνακες παρακολούθησης & συναγερμού (διαφορική πίεση, υπερφόρτωση, στάση έκτακτης ανάγκης) Ηλεκτρικοί Πίνακες Ελέγχου - Χειροκίνητη/αυτόματη λειτουργία - Ενδείξεις κατάστασης & βλαβών συστήματος (χαμηλή ροή, bypass, προ-συναγερμός) - Λειτουργία στάσης έκτακτης ανάγκης Υπόγειες Δεξαμενές Αποθήκευσης Ντίζελ (x4) - Συνολική χωρητικότητα 130.000 λίτρα - Δικτύωση με ενισχυμένες σωληνώσεις & γραμμές τροφοδοσίας καυσίμου Σωληνώσεις & Παρακολούθηση Καυσίμου - Υψηλής ποιότητας σωληνώσεις με βαλβίδες ασφαλείας και αισθητήρες πίεσης (Barksdale, Pyropress) - Σχεδιασμένο για ασφαλή και ακριβή λειτουργία Εξωτερικός Χώρος – Δωμάτιο Αντλιών Καυσίμου - Μεταλλική καμπίνα κατάλληλη για εξωτερικό χώρο με σήμανση ασφαλείας (‘Εξαιρετικά Εύφλεκτο’) - Εσωτερική μόνωση για επιπλέον προστασία Ιδανικό για κέντρα δεδομένων, βιομηχανικές εγκαταστάσεις ή μεγάλες εγκαταστάσεις γεννητριών ντίζελ. Προσφέρει υψηλή αξιοπιστία, ολοκληρωμένη παρακολούθηση και ευκολία μεταφοράς/εγκατάστασης.

Έτος κατασκευής: 2016, Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Φούρνος Combi Retigo O2021ic Bcodpfxorywvaj Ac Djw 2016, Σειρά RP, Ανοξείδωτος φούρνος combi, ηλεκτρικός, 59Kw, με ατμό, με καροτσάκι για 20πλάκες, ρυθμιζόμενο χρονοδιακόπτη και έλεγχο θερμοκρασίας, με δύο καροτσάκια, 1Ph