Εξατμιστές για συμπύκνωμα ντομάτας και πολτό φρούτων

Thermohran Engineering Ltd. T215

Πλήρης Τεχνολογική Γραμμή για παραγωγή συμπυκνωμένου τοματοπολτού - 3-στάδια κενό εξατμιστήρες

Επαγγελματικό βιομηχανικό συγκρότημα για τη συμπύκνωση τοματοχυμού και χυμών φρούτων. Κατασκευασμένο από τον έμπειρο Βούλγαρο κατασκευαστή Thermohran Engineering, το σύστημα αυτό έχει σχεδιαστεί για υψηλής ποιότητας παραγωγή, διατηρώντας τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του προϊόντος μέσω εξατμιστικής διεργασίας σε χαμηλή θερμοκρασία υπό κενό.

Τεχνικές Προδιαγραφές:
Κατασκευαστής: Thermohran Engineering Ltd. (Βουλγαρία)

Έτος Κατασκευής: 1998
Ncodjzfx Dvjpfx Abkou

Υλικό Κατασκευής: Ανοξείδωτο Ατσάλι (Inox)

Τύπος Συστήματος: Τριπλού Σταδίου Εξατμιστής Κενού

Περιλαμβανόμενα Συστατικά: * Κύριες Στήλες Εξάτμισης

II.5. ΓΕΝΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΔΙΑΤΑΞΗΣ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗΣ ΓΡΑΜΜΗΣ
Ικανότητα (επεξεργασμένες τομάτες) τ/24ώρο 150
Ικανότητα προϊόντος
28-30 oBrix κιλά/ώρα 1.000
Κατανάλωση ατμού κιλά/ώρα 4.000
Κατανάλωση νερού δικτύου μ3/ώρα 10
Κατανάλωση νερού στεγανοποίησης μ3/ώρα 0,7
Κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας kW/ώρα 147
Κατανάλωση νερού
t = 18 °C μ3/ώρα 78
t = 28 °C μ3/ώρα 195
Κατανάλωση αέρα σε P= 4 bar nm3/ώρα 7
Χώρος εγκατάστασης μ 6x40x6m
(στην περιοχή της εξατμιστικής εγκατάστασης το ύψος πρέπει να είναι 13 m)

Πλήρης Πίνακας Ελέγχου (Brix meter)

Αντλιοστάσιο (φυγοκεντρικές αντλίες)

Εξωτερικός Πύργος Ψύξης / Εναλλάκτης Θερμότητας

Εφαρμογές:
Εμπλουτισμός τοματοχυμού (Διπλό & Τριπλό Συμπύκνωμα).

Συμπύκνωση χυμών φρούτων.

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.