Ηλεκτρικός φούρνος με πυρίμαχη πλάκα ORION, 4 θαλάμων

Bongard E801/4-180

Γκάμα BONGARD ORION
Ηλεκτρική ενέργεια
Bodpe Ahym Uefx Al Ijlp
4 θάλαμοι σε 4 επίπεδα ψησίματος
1 διαδρομή ψησίματος ανά επίπεδο
Διαστάσεις πλάκας 800x1800mm
Ενσωματωμένος μηχανισμός ανύψωσης και εισαγωγής προϊόντων
Συνολική επιφάνεια ψησίματος 5,8 m²
Έτος κατασκευής 2017
Ηλεκτρική ισχύς 32,8 kW
Τάση τροφοδοσίας 400 V
Αριθμός σειράς 930048019
Ηλεκτρική προστασία 80 A
Ανεξάρτητο σύστημα ελέγχου ERGOCOM ανά επίπεδο
Ανθεκτικές πυρίμαχες πλάκες πάχους 20 mm
Ηλεκτρικές αντιστάσεις από ανοξείδωτο ατσάλι
Προστασία των αντιστάσεων στην οροφή
Ανεξάρτητος γεννήτορας ατμού ανά επίπεδο
Ατομική δοσομετρητική βαλβίδα νερού ανά επίπεδο
Έγχυση ατμού από το πίσω μέρος
Διαχύτης ατμού με προστασία από εκτινάξεις
Εσωτερικός φωτισμός των θαλάμων
Αποσπώμενες γυάλινες πόρτες
Πρόσοψη από βουρτσισμένο ανοξείδωτο ατσάλι
Εξωτερικές διαστάσεις 1441x2878x2682 mm
Βάρος 1797 kg
Μεταχειρισμένος ηλεκτρικός φούρνος με 4 θαλάμους, μοντέλο BONGARD ORION EvO E801/4-180 – 5,8 m² επιφάνεια ψησίματος

Γενική περιγραφή

Ο μεταχειρισμένος ηλεκτρικός φούρνος με 4 θαλάμους, μοντέλο BONGARD ORION EvO E801/4-180, προορίζεται για αρτοποιεία και εργαστήρια ζαχαροπλαστικής που επιθυμούν ψήσιμο σε σταθερές πλάκες. Αυτό το μοντέλο, που αναφέρεται επίσης ως 801/4.180 στην τεκμηρίωση του κατασκευαστή, διαθέτει 4 επίπεδα ψησίματος, με διαδρομή πλάτους 800 mm και βάθος πλάκας 1800 mm.

Η συνολική επιφάνεια ψησίματος των 5,8 m² επιτρέπει την οργάνωση των ψησιμάτων σε πολλαπλά επίπεδα. Σχεδιασμένος για την παραγωγή ψωμιού και αρτοσκευασμάτων, αυτός ο ηλεκτρικός φούρνος συνδυάζει πυρίμαχες πλάκες, αντιστάσεις θέρμανσης και ανεξάρτητη παραγωγή ατμού ανά επίπεδο.

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.